油茶低产林改造技术示范及推广项目

附件2:

浙江省农业科技成果转化资金项目

可行性研究报告

项目名称：油茶低产林改造技术示范

申请单位：开化县大溪边乡人民政府

推荐单位：开化县科技局

编写时间：2012 年 5 月 4 日

浙江省科学技术厅

浙江省财政厅

二○一二年

油茶低产林改造技术示范及推广项目

可行性研究报告

一、总论

（一）申请项目概述

油茶（Camellia oleifera Abel.）属山茶科山茶属植物，是世界四大木本油料树种和我国栽培范围最广的木本食用油料树种，其产品茶油是高级保健食用油，以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，硬脂酸2%-3%，棕榈酸7%-8%，还含有少量的豆冠酸、亚麻酸，且含有天然维生素E。茶油不含人体难于吸收的芥酸和山俞酸，也不含会引起血管硬化的胆固醇，耐贮藏，不易酸败，不会产生引起人体致癌的黄曲霉素。茶油其特有的营养成分具有良好的阻止血脂升高等诸多医疗和保健作用，完全可以与世界优质食用油——橄榄油相比美。

现有的四大木本食用油料树种中，国外主产的橄榄油高产的亩产可达50公斤以上，我国主产的油茶现少部分实行良种化，高标准栽培的亩产也已达到近50公斤。但目前全国平均亩产茶油仅3.5公斤，常山县东案乡油茶林平均亩产茶油4.5公斤，比全国平均单产高，但也与高标准油茶林年产差距有10多倍，可增产潜力极大，这主要原因是我国各地油茶林大多长期自然演替，使品种混杂、低劣,抚育管理方法粗放，对油茶产业各方面基本没有实质性的投入所造成。

常山县东案乡是典型油茶重点乡，也是全省经济欠发达乡镇之

一。全乡油茶面积3.2万亩，是当地农民的主要经济来源，油茶收入与农民生活息息相关。近年来，农民从中得到了实惠并不多，收入减少。因此农民呼吁政府部门扶持增加油茶投入，促进农民增产增收。油茶加工企业的崛起造成加工原料的紧缺同样需要油茶低产林改造来提高油茶产量，不断满足企业加工需要。

（二）项目预计目标

1、总体目标

集成现有油茶丰产栽培技术，并辐射到全乡1万亩基地，辐射基地亩产茶油15公斤，比项目实施前亩增产5公斤，按每公斤24元计算，辐射基地亩产值360元，亩增产值120元，年产值360万元，增加产值120万元。

2、阶段目标：

项目分两阶段实施：

第一阶段为项目执行期(2008年5月到2009年6月)，本阶段目标是完成100亩示范林建设，采用油茶高接换种、复合栽培、树体复状等技术，示范推广2000亩。

第二阶段为2009年7月以后，本阶段目标在上年基础上，完成500亩示范林建设，辐射推广10000亩。

3、资金投入及使用计划：

本项目分2年实施，共需投入资金40万元，其中，申请省科技厅拨款30万元，每年15万元；乡自筹10万元(表1)。

表1 项目资金到位时间年度分配表

预算支出科目经费(万

元)

资金到位时间

2008年2009年

总计

1.示范林建设

调研费

方案研编费

示范林选址、技术措施实施费会议及培训费

材料费

鉴定验收费

2.技术推广

推广资料编制费

培训费

宣传材料费

技术推广活动费

鉴定验收费

奖励费

3.人工费40.0

12.0

2.0

2.0

2.0

4.0

1.0

1.0

17.0

3.5

6.0

3.5

1.5

0.5

2.0

11.0

10.5

8.5

1.0

2.0

2.0

3.0

0.5

1.0

0.5

0.5

1.0

29.5

3.5

1.0

1.0

0.5

1.0

16.0

3.0

6.0

3.0

1.5

0.5

2.0

10.0

二、项目技术成果的先进性分析

（一）简述

油茶是我国特有的食用油料树种，适应性强，在国土绿化和生态建设中有广泛的应用前景，是生态、经济和社会效益紧密结合的优良经济林树种。

当前油茶生产水平较低，但潜力很大。由于我国的油茶林分多为实生繁殖，良种化程度低，以及林相老化和管理粗放等原因，使我国油茶大面积产量一直不高，在上世纪80年代前，油茶低改实施前平均亩产油在2.5～3.0公斤。林业部于1984年分别在湖南衡东县4000亩低产林和湖北麻城市的5200亩低产林中进行低产林改造，通过实

施以后，到1989年各地组织验收时，衡东县的产量，由改造前的亩产油4.02公斤，改造后验收时亩产油为19.9公斤，为改造前的4.7倍。麻城市改造前为亩产油3.5公斤，到1989年验收时亩产油为15.3公斤，为改造前的4.3倍。同时，林业部又在湖南的常宁、东阳和永兴三个重点县又实施油茶更新改造15万亩（即用良种造林），低产林改造9万亩；经过实施改造技术措施以后，更新改造生长良好，低产林改造由1984年改造前的亩产油为4.02公斤，到1989年验收时还到亩产油为26.24公斤，为改造前的5倍。1988年以后，这三个县产区群众又自发进行低产林改造，辐射面积达80万亩。

油茶良种是油茶获得高产的物质基础。良种加良法才能使油茶实现高产稳产，提高单位面积产量的目的。过去，由于品种混杂、树龄老化、加上粗放经营，只取不予，资源没有得到很好的开发利用，造成生产力水平下降，在很大程度上抑制了油茶作为一项特色产业的持续发展。目前，随着我国经济的发展和人民生活质量水平的提高，我国油茶面临新的发展机遇。

目前，我省常山、青田等油茶大县的油茶加工企业迅速发展，深加工技术也已经成熟。高档茶油产品不断投放市场，油茶籽从原料到渣全部可以利用，产品质量和加工效益也不断提高。但也应该看到，我省不是油茶资源大省，而发展面积又有限，如何提高现有林产量，对于促进我省的茶油加工业乃至整个茶油产业的持续发展具有重要的意义。

（二）项目创新点