星级酒店PA公共区域清洁保养工作资料酒店管理
酒店PA(保洁员)岗位职责
酒店PA（保洁员）岗位职责一、主要区域的保洁要求任何宾馆、饭店、公寓和写字楼的公共区域，如大堂、走廊、休息室、会议室、餐厅和公共卫生间等场所，总是要亮相给来往的宾客，由他们仔细的查看、议论。
这些区域应当始终保持最佳状态，以免宾客初来就印象不佳，造成极坏的影响。
假如，大堂杂乱无章，烟蒂和纸屑无人及时清理，就会造成一种印象，即被认为整个饭店处于管理不善，卫生标准低，工作质量差的状态之中，实际情况确实也是这样。
虽然相当大的一部分使用这些场所的人并非就是住在饭店的客人，但是，如果他们来到饭店出席会议，用餐或会见朋友，他们所看到的饭店的保洁状况，使他们确信饭店从上到下，无论前台、后台管理和服务都完美无瑕，那么，他们就有可能成为饭店今后的客人，将会再次光临或是为饭店做免费宣传。
1、大堂大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内宾客日夜使用的场所，需要经常受到关注。
它是宾客出入繁忙的区域，客人会留下大量的脚印、烟蒂，纸屑和口香糖等。
如果想给宾客留下良好的印象，大堂情况的好坏是至关重要的一个方面。
雨雪天气常常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题，通过人们的鞋底会带进大堂冰雪、雨水或泥沙。
因此在这种天气下要在大堂入口处铺上蹭脚地垫或地毯，同时要安排专人对大堂入口处进行及时的清洁，不断地用地拖把擦地，确保地面没有水迹，同时照看脚垫是否铺好，加以保护，脚垫过湿要及时更换。
清洗和倾倒烟灰缸，是大堂当班的保洁员的另一项需要不间断进行的工作，同时这些保洁员还要负责保持大堂地面和地毯的清洁，用尘拖不断地清除地面的杂物和清扫地毯上的杂物。
对大堂的进一步保洁，如地面的机械抛光，地毯的清洗，这些工作一般安排在夜间进行，因为那时来往的人员减少，对宾客的影响较小。
卫生间要随时保持清洁。
对客人用过的卫生间，保洁员要及时进行清理，如擦洗恭桶内外，擦拭镜面和台面，卫生纸打角恢复原状，清倒纸篓等，并将滴落在地面上的水迹擦干，随时保持卫生间的卫生清洁，空气新鲜。
酒店管理论文-酒店PA岗位调研报告——优化PA管理系统
学号：0306080221毕业论文酒店PA岗位调研报告——优化PA管理系统教学系：专业班级:学生姓名:指导教师:2011-4班级：姓名：联系电话：酒店PA岗位调研报告——优化PA管理系统一、实习单位与岗位介绍（一）PA岗位介绍所谓PA，指的就是公共区域卫生保洁，其隶属于客房部，是客房部的一个单独的分支。
凡是公众共有的活动区域都可以称之为公共区域即PA（Public Area）。
饭店公共区域包括两个部分，既客用部分和员工使用部分。
客用部分主要包括饭店前厅、公共洗手间、餐厅、宴会厅、会议室、楼梯、走廊、花园、停车场以及饭店门口周围等等。
员工使用部分主要包括员工电梯和通道、更衣室、员工食堂、员工休息娱乐室、倒班宿舍等等。
饭店客房部下面一般设有公共区域部，专门负责公共区域的清洁和保养及绿化布置工作。
搞好公共区域清洁卫生工作，是客房部管理工作的重要组成部分。
而我岗位是赛象酒店PA部的客用公共区域PA。
（二）XX酒店PA主要负责区XX酒店客用公共区域PA所负责的区域为：酒店周边的环境，负二层到正三层的公共区域，其中包括：负二停车场电梯周围；负一SPA，酒吧及酒吧包房和公共区域走廊；一层主要以大堂，卫生间，公共区域地面主；二层：负责中餐厅包房的卫生间，一楼到二楼的旋梯及二楼到三楼的旋梯，卫生间，和公共区域地面；三层：主要负责会议室，宴会厅，卫生间及公共区域地面为主。
（三）PA工作的广泛性一个酒店的PA，基本上涉及了酒店所有部门的卫生情况，PA主要以负责卫生为主，但同样涉及了其他的许多东西，可以说是酒店从负二层到二十六层都能够看见PA的身影，这也为PA熟悉酒店整个运营环境提供了一定的机会，所以这就是为什么有很多酒店的总经理都是从PA起家的原因，因为PA处理的事情不仅是全方位的，而且有一定的专业性，接触的突发事件也是最多，可以说PA负责的东西很多很杂，却又很精很细，所以是一个很锻炼人的地方。
二、XX酒店PA管理系统（一）培训问题职业培训的主要对象是酒店操作层的员工，培训的重点应放在员工操作方面的能力上，使他们能够熟练掌握所需的知识和技能。
酒店PA的简介
五星级酒店PA部培训资料
PA的简介
PA是英文PUbIiCArea的缩写，中文意思为公共区域。
PA部的工作内容包括整个酒店公共区域的清洁卫生，整个酒店公共区域设施设备的清洁、保养以及酒店（内、外）的绿化工作。
工作特点：
1、范围广，质量难以控制，影响力度大；
2、受人流量及天气的影响，随机性强；
3、工作条件差，不太受重视；
4、高科技的机器与药水的结合，要求较严格。
PA员工大致工作内容：
1、换好制服，佩戴工牌，准时签到、签退。
2、清洁指定岗位，保证其清洁标准。
3、保证清洁工具洁净，对其做好保养。
4、严格遵守工作规程，正确使用清洁用品。
5、做好机器的保养及正确使用，若有异常立即报告管理人员。
6、服从管理人员安排的工作。
7、在工作区域内，按要求喷哂消毒水。
8、参加部门例会。
公共区域的卫生质量标准：
1、大堂地面清洁明亮、无污渍、无水印；
2、公共区域花盆内无杂物；
3、门窗玻璃无手印、无水印；
4、地毯干净，无尘、无杂物、无污渍；
5、楼梯无尘、无杂物；
6、立式烟盅保持干净，里面烟头不多于3个；
7、天花板无灰、无蜘蛛网；
8、各处物品及招牌无手印、无污渍；
9、客用洗手间无异味，保持干净，设施设备完好。
酒店pA部每月保洁工作计划范文
酒店pA部每月保洁工作计划范文第一周：1. 每周一对酒店客房进行深度清洁，包括更换床单、洗浴用品，清洁地板和卫生间，清洁镜子和玻璃窗。
2. 清洁大堂和走廊地板，清洁玻璃门和窗户，擦拭桌椅和装饰品。
3. 定期检查酒店公共区域的卫生纸和洗手液，并及时补充。
第二周：1. 对酒店客房进行日常清洁，包括整理床铺，清理垃圾桶，清洁卫生间和更换洗浴用品。
2. 使用清洁剂清洁酒店房间内的所有表面，包括桌面、椅子、灯具和电视机。
3. 对酒店公共区域的地毯进行吸尘清洁，清理灰尘和杂物。
第三周：1. 对酒店客房进行日常清洁，擦拭地板和家具，清理垃圾桶，整理床铺和更换洗浴用品。
2. 对酒店大堂和走廊进行定期保洁，包括清洁地板、擦拭家具和装饰品，清洁门窗玻璃。
3. 对酒店公共区域的卫生间进行深度清洁，清洁马桶、洗手池和墙面，并更换卫生纸和洗手液。
第四周：1. 对酒店客房进行日常清洁，包括清理垃圾桶，整理床铺，擦拭家具和电器，清洁卫生间和更换洗浴用品。
2. 对酒店大堂和走廊进行定期保洁，擦拭地板和家具，清洁门窗玻璃，擦拭装饰品。
3. 对酒店公共区域的地毯进行定期清洁，吸尘和清理灰尘和杂物。
除了以上的月度保洁工作计划，酒店还将定期进行员工培训和考核，以确保每位保洁员都能掌握专业的清洁技能和操作流程。
另外，酒店将每季度对设备和清洁用品进行检查和更新，确保保洁工作的进行。
同时，酒店还将积极收集客人的反馈意见，及时调整和改进保洁工作计划，提高客人满意度。
在每月保洁工作计划的执行过程中，酒店将严格遵守清洁用品的使用标准和安全操作规程，以确保保洁员的健康和安全，同时做好清洁用品的储存和管理工作，以防止意外事故的发生。
酒店还将定期进行室内空气质量检测，确保客房和公共区域的空气清新和流通。
总之，酒店将以严谨的态度和专业的技能，为客人提供舒适、干净和安全的住宿环境，让客人尽享优质的服务和入住体验。
酒店PA清洁保养技术与管理PPT课件
清洁剂
选择合适的清洁剂，避免混用不 同品牌的清洁剂。
03
酒店PA清洁保养管理
清洁保养计划与排班
根据酒店运营情况制定合理的 清洁保养计划，确保各类设施 得到及时、有效的清洁保养。
制定排班制度，合理分配人力， 确保清洁保养工作的高效进行。
定期对计划和排班进行调整优 化，以适应酒店运营的变化。
清洁保养质量监控与考核
制定清洁保养质量标 准和验收流程，确保 工作质量符合标准。
对清洁保养人员进行 考核，建立奖惩机制， 激励员工提高工作质 量。
定期对清洁保养工作 进行检查和评估，发 现问题及时整改。
清洁保养成本管理与控制
分析清洁保养成本构成，制定合理的 成本控制措施。
合理安排人力，提高工作效率，降低 人工成本。
优化采购流程，降低物资消耗和采购 成本。
施。
清洁保养需求
酒店要求提供全面、专业的 PA清洁保养服务，确保酒店 设施始终保持高标准清洁状态
。
服务内容
包括日常清洁、定期深度清洁 、特殊污渍处理、石材养护等
。
案例亮点
采用环保清洁剂，有效去除顽 固污渍，同时保护酒店设施，
延长使用寿命。
主题酒店PA清洁保养案例
客户背景
某主题酒店，以独特的 设计风格和主题体验吸
智能清洁设备
随着科技的进步，越来越多的智能清洁设备被应用于酒店PA清洁保养领域，如智能吸尘 器、自动扫地机器人、智能窗户清洁器等。这些设备能够提高清洁效率，减少人力成本， 提升酒店的服务质量。
技术创新
智能清洁设备的技术创新不断涌现，如物联网、人工智能、机器学习等技术的应用，使得 设备能够更好地适应各种清洁需求，提高清洁效果，并实现远程监控和控制，为酒店管理 提供了更多便利。
【酒店】酒店管家部pa员工管理全套表格(XLS,十多个工作表)
每周一次
各楼层指示牌，壁画，消防栓漆木门，应急灯，下水 道门，报警器，消防门抹尘
每周一次
各楼层通道不锈钢垃圾桶养护上油
每周一次
大堂卫生间大清（含排风口）
大堂感应门玻璃，大堂区域落地玻璃清洗 各区域死角玻璃清洗 各楼层通道落地玻璃清洗 各楼层通道装饰漆木木栅抹尘 各楼层1楼外围落地玻璃清洗
养护同时进行
每周六
每周三
每月27日,28日 月底大清理项目
每月15日，30日
每周一周三周五 每周二，周四
湿拖前，务必先清洗 好待用拖把，滴干拖 把水分，湿拖地面时 不留脚印，便于清尘
养护时不锈钢光亮剂 不可过量
每周一次
每周一次 每月一次 每月一次 每月一次 15天/次
各楼层通道地面湿拖
3次/周
客用电梯养护上光
2次/周
清洁时间
每周一上午 每周二上午 每周三上午
每周四上午 每周五上午
备注
若与其它计划卫生冲 突，可调整为2周/次
与客用电梯养护同时 进行
养护时不锈钢光亮剂 不可过量
慎用硫酸或盐酸，清 理卫生间与客用电梯
酒店PA工作内容
酒店PA 工作内容1．PA 也是酒店的门面，它能够创造出一个干净、卫生的环境，使客人住得舒服愉快。
从而提高酒店住房率，增加酒店的收入2．它可以保持酒店的级数，延长酒店的物业和设施的使用寿命，从而减少酒店的装饰费用使酒店减少开支PA 工作场所：公共车场、酒店大堂、电梯间、走火通道、卫生间、房间地毯等。
常用清洁机械及工具：机器：洗地机、抛光机、吸水机、吸尘机、地毯抽洗机、晶面处理机、高压水机、升降台、电子打泡箱、吹干机、洗沙发机、手提抛光机等工具：伸缩杆、玻璃刮、玻璃擦、尘推架、尘推罩、尘推杆、地拖、腊拖、双桶榨水器、尘袋、球形刷、喷壶、抹布、白洁布、钢丝钳、钢丝刷、胶手套等PA 常用清洁剂（酸性、中性、碱性）：酸性：盐酸、氧酸、氰复酸、硫酸、洁而精、硫酸钠、磷酸钾等中性：全能水、玻璃水、洁而亮碱性：酸水、漂白水、盐水、洗衣粉、香皀液3．专用清洁剂：起脂水、面脂、底腊、喷磨脂、香口胶喷剂、省铜水、不锈钢油、干泡地毯水、抽洗地毯水、松香水、杀菌液、敌敌畏、洁而亮、空气清新剂、地毯粉地板的分类：1 条状2 板状3 块状4 拼花状地板一般所用材料：1 大理石2 水磨石3 花岗石4 瓷砖5 软木地板6 合成木地板7 橡胶地板8 泥清地板9 亚麻油地板10 青岩地板11 煤矿地板12 热熔速化地板13 泥稀地板14 抗滑地板15 倒体地板泡洗地毯的程序：（工具：单擦机、电子打泡箱、干泡剂、强力除渍剂、手刷、毛巾、尘器）1.把工作中要用的工具和器、清洁剂等搬到工作区域2.清除工作场所的家俬、花木等一切能搬动的物品3.将工作区内吸尘一遍4.将干泡地毯清洁剂按一定的比例配好倒入电子打泡箱内，将机器接上电源，检查机器是否正常5.按由内到外，由边到中的顺序清洗地毯（注意：开机前要先打开打泡箱，待地毯刷边缘有泡渗出，打开机器清洗地毯）6.全场洗完后清点工具离开现场7.找一个地方清洗工具，将工具放回工作间8.洗地毯待干后用吸尘器吸尘一次9.将搬离的物品、花木等搬回原处10.填写报表地毯的抽洗方法（用品有：抽洗机、风机、抽洗液、告示牌、消泡剂、除渍剂、水桶、手刷）1.检查机器用品、设备拿到施工场所2.将要清洁的区域放好工作告示牌3.搬开工作内移动的家俬、绿化物，清除地面的大垃圾、杂物、局部除渍4.将抽风机全部打开，使整个地面抽风5.根据地毯受污程度，将地毯抽洗液按一定比例配好（一般1：20 ），将溶液倒入清水箱内6.将污水缸内倒入20 －30 毫升消泡剂防止漏水，保护马达和延长使用时间7.调好操作高度，接上电源8.起动机器－将开关按次序打开电源－起动开关－吸水开关－抽水开关－发热开关9.污水报警器亮时关掉电源，将污水倒掉并加入消泡剂，方可继续使用10.检查有无遗漏现象，拆掉告示牌，将工具清洗好，放回工作间11.写好工作报表吸尘知识：（用品：吸尘器、扫把、垃圾铲、香口胶喷剂等工作告示牌）1.检查机器设备及用品2.将工具拿到清洁区域3.将告示牌放好，清除地板上的大垃圾及杂物4.把吸尘器与软管、吸尘拔头连结好，拖上电源5.起动吸尘器，按由内到外，由边角到中间的顺序吸尘6.如发现有香口胶粘在地毯上，要及时用香口胶处理（冰肤法）7.吸完尘后，要清理吸尘器的尘袋及其它工具8.检查工具有无损坏及漏吸地方，撤掉告示牌将工具放回工作间，写报表起脂、洗地、打腊、抛光：用品：洗地机、吸水机、抛光机、吹风机、地板铲刀、地板刮、水桶、腊拖、尘推、地拖、压榨器药水：强力起脂水、底腊、腊、抛光腊、20 度－100 度热水一.起腊：1.检查机器和用品，并拿到工作场所2.告示牌表示正在工作，封锁现场3.搬开家俬和花木等，清除地面杂物和垃圾4.将强力起腊水与（1：5）稀释，用地拖配溶液，湿拖起腊地面，待反应（15 分钟）把洗地机配装上针盘及取蜡垫，待反应以后洗地，速度要慢，一般要2 次5.地板刮将水刮在一起（6－10m2 ），装好洗水机，用吸水机吸去脏水，如果效果不好需重复2 次二.洗地：1.吸完所有地板上的水，用80 度－100 度的水拖地，第一遍拖完后，重复拖数次，最后要拖干，起动吹风机，开到最大速度吹干地面，用地板刮刀刮去没有被起掉的残腊及脏物，并检查地面边角处是否干净，用尘推将整个地面的尘推一次三.打腊：1.吹干所有地面后开始打腊2.将适度的底腊倒在榨水器内，上好腊拖，湿透，待腊拖压在80%干后，开始打第一遍底腊（薄而均匀，不能有漏，待第一遍干后，开始打第二遍，打腊方向同上次或相反为90 度角，其它相同）3.底腊干后，换上干净的腊拖，打面腊方向还是同上一遍交成90 度角方法上4.待上次腊干后，再打第二次面腊，方法同上5.待腊干后，起动风机开到低腊，整个地面吹干四.抛光：1.在抛光机上上好抛光垫，待地面完全干后抛光2.抛光时速度不可太快（2－3 厘米/ 秒）重叠前进，每次与行间重叠10 －20 平方米左右，抛光完所有打过腊的面积后把整个地面推尘一遍3.清洗，清洁设备和工具放回工作间4.将家俬和花盆等物品摆放原处，撤走告示牌5.写报表电梯的清洁与保养：（用品：吸尘机、无绒抹布、不锈钢清洁剂、万能清洁剂、地板抹布、水桶、玻璃刮等）操作程序：1．检查清洁用品和清洁设备，并拿到工作场地2．封停被清洁电梯，并在梯口放上告示牌3．取出梯内地毯等用水管开始冲洗地毯，遇到污渍要用洗洁精擦地毯，冲洗干净4．用万能清洁剂擦洗天花、钢门，用吸尘器吸出电梯内及门轨的尘沙5．用小毛巾仔细清洗天花上的抽风机口6．用无绒抹布配不锈钢油擦不锈钢门7．清洁所用工具，放回工作间，铺好地毯8 ．写好工作报表地毯的损坏及污染和保护方法：1．尘埃：定期吸尘2．污物：及时清洗以防其进入地毯内部发生化学反应3．砂子：在门口放置门垫并定期吸尘使用，看护处理4．劲酒：用吸收力强的布除掉，然后清洗5．烟头损坏：平时应放好充足的垃圾桶和烟盅，定期检查并做好阻燃工作，如需要应做好挖补处理6．家俬的压印：应该经常移动家俬，在家俬脚上放置杯碟，使受力面积增大7．清洁剂的残渍：洗地毯后认真吸水，不要留未吸水的地方8．地毯生虫：经常杀虫并做好防蛀处理，有必要时进行喷药杀虫铜器的清洁：（工具：无绒抹布，万能清洁剂，省铜水，喷壶）1．检查用品、药品2.用鸡毛将被洁物全面扫一遍 3. 查看整个被洁物是否有其它脏物，如有则用万能水清洗4.将省铜水喷在叠好的抹布上，一次不能喷太多 5. 按顺序将物体表面擦干净 6.待半小时后，用干净的半无绒抹布将刚擦过的物体仔细擦过一次（注意：这次物质表面要无省铜水）7.将被清洁物品放回原处8.将清洁用品及洗洁剂放回工作间，并用酸性清洁剂洗刚用过的抹布，晾好备用地板的晶面处理：将化学药品加温浓缩并结晶成晶体铺在地面上的一种过程。
星级酒店PA公共区域清洁保养工作资料酒店管理范文
公共区域清洁保养工作公共区域清洁保养的准备工作一、安排好清洁保养时间饭店的公共区域是饭店的客人活动频繁的场所，在对公共区域进行清洁保养前，应根据客人活动的时间规律，安排好不同区域的清洁保养时间，原则上不影响客人的活动和各部门的正常营业，一般日常清洁可在营业时或客人活动的间隙进行，而彻底的清洁保养则应在营业结束后或基本无客人活动时进行。
二、领取工作钥匙和有关工作报表清扫卫生前，服务员应先到领班处领取某些公共区域如餐厅、酒吧、商场、歌舞厅等处的工作钥匙和有关的工作报表，同时应听取领班对当天工作任务的安排和要求。
三、准备好清洁剂和清洁器具1、?清扫公共区域卫生前，先根据不同的清洁区域和清扫任务，准备好相应的清洁设备和各种清洁器具。
（1）清洁高处卫生应准备好梯子等清洁工具，使用前先检查是否完好，有无损坏。
（2）清洁地面卫生，应准备好吸尘器，洗地毯机、打蜡机、拖把、尘推等。
清洁器具应保持干净，完好无故障，若发现机器设备有漏电等异常现象，不能使用并及时报修。
（3）清洁其他场所的卫生，可根据情况准备好玻璃清洁器、抹布、胶皮手套、扫帚、畚箕等。
2、?根据被清洁对象的物性及要求，准备好各类清洁剂，并按规定进行稀释，放在一定的容器中。
四、?做好公共区域场地的准备工作清扫公共区域卫生前，应根据清洁任务要求的不同，对某些场地做些准备工作。
1、地毯吸尘前，最好把家具先挪开，等吸完尘再放回去，可以有更好的吸尘效果。
2、清洗地面前，应先把家具等搬开，等清洗完地面，更放回去。
（地面应吸好尘后，再把家具等复位，若清洗地毯时五、?检查仪表仪容公共区域清洁保养工作内容一、清洁工作的内容（一）保持周围环境的清洁（二）保持花园的清洁1、清扫花园的工作，包括停车场地面，每天应用扫帚清扫，及时除去地面上的垃圾。
停车场还应用拖把定期擦洗。
2、对于草地、盆景、花木等应按规定进行浇水、施肥、修技整形，除草灭虫等工作。
3、庭院、花园的地面一般每周应用水冲洗一二次。
五星级酒店pa管理方案
五星级酒店PA管理方案1. 简介本文档旨在提供一套完善的五星级酒店PA（公共区域）管理方案。
PA作为酒店的核心管理系统，负责管理酒店的公共区域，包括大堂、会议室、餐厅、沙龙等。
通过合理的PA管理方案，可以提高工作效率，提升客户满意度，同时提升酒店的品牌形象和竞争力。
2. PA管理流程2.1 PA需求收集与计划在PA管理开始之前，需要与酒店管理层、部门经理和客户代表进行需求收集和沟通。
通过明确需求，制定PA管理计划，包括人员安排、资源预算、工作流程等。
2.2 PA设备采购与安装根据PA管理计划，进行PA设备的采购与安装。
设备选择应考虑酒店规模、客户需求和预算限制。
安装过程中应确保设备的正确安装和调试，以确保其正常运行。
2.3 PA管理人员培训与管理对PA管理人员进行专业培训，包括使用PA设备的操作技能、客户服务技巧和紧急事件处理等。
同时建立完善的人员管理制度，包括工作时间安排、考勤管理和绩效评定等。
2.4 PA巡检与维护定期对PA设备进行巡检和维护，确保设备的正常运行。
同时建立故障处理机制，及时处理设备故障，避免对客户和酒店形象的不良影响。
2.5 PA数据分析与改进通过对PA数据进行分析和统计，了解客户需求、设备使用情况和服务质量等指标，并根据数据结果进行改进措施的制定，以提升酒店的PA管理水平。
3. PA设备的选择与安装3.1 设备选择在选择PA设备时，应考虑以下几个方面：•音频质量：设备应具备良好的音频质量，能够清晰传递声音。
•覆盖范围：设备应能够覆盖酒店公共区域的各个角落，以提供全面的服务。
•扩展性：设备应具备一定的扩展性，以应对日后酒店规模的扩大和需求的变化。
•可靠性：设备应具备较高的可靠性和稳定性，以确保长时间的稳定运行。
3.2 设备安装设备安装过程中需要考虑以下几个方面：•布线规划：根据酒店的具体情况，进行合理的布线规划，保证信号传输的稳定和高效。
•设备位置：根据公共区域的特点，选择合适的位置安装设备，以满足客户需求并提供便利的使用体验。
酒店pa工作计划
酒店pa工作计划酒店 PA 工作计划一、工作目标作为酒店的PA 部门，我们的主要职责是确保酒店公共区域的清洁、卫生和美观，为客人提供舒适、整洁的环境。
在接下来的工作中，我们将以提高客人满意度为核心目标，努力提升服务质量和工作效率。
具体目标包括：1、保持酒店公共区域的清洁度达到 95%以上，包括大堂、走廊、电梯、卫生间等。
2、减少客人对公共区域清洁卫生的投诉率至 5%以下。
3、提高清洁用品和设备的使用效率，降低成本 10%左右。
4、加强员工培训，使员工的服务技能和专业知识得到显著提升。
二、工作内容1、大堂清洁每日多次清扫大堂地面，包括地毯和石材区域，确保无灰尘、杂物和污渍。
清洁大堂的家具、装饰品和设施，如沙发、茶几、灯具等，保持其整洁光亮。
擦拭大堂的门窗、玻璃幕墙，保持透明度和清洁度。
及时清理大堂垃圾桶，定期进行消毒处理。
2、走廊和电梯清洁定时清扫走廊地面，吸尘并拖洗，确保地面干净无污渍。
清洁走廊的墙壁、扶手和消防设备，去除灰尘和污渍。
擦拭电梯内外的控制面板、镜子和不锈钢部件，保持电梯整洁。
定期对电梯进行消毒和保养。
3、卫生间清洁按照规定的频率清洁卫生间，包括便器、洗手台、地面、墙壁等。
补充卫生间的卫生纸、洗手液、香薰等用品，确保供应充足。
保持卫生间通风良好，无异味。
定期对卫生间的设施设备进行检查和维护。
4、其他公共区域清洁清洁酒店的室外区域，如停车场、花园、游泳池周边等，保持环境整洁。
清理会议室、宴会厅等多功能区域，在活动前后进行全面清洁和布置。
定期对酒店的外墙、招牌进行清洗和维护。
三、工作安排1、人员分工根据酒店的布局和工作量，合理分配 PA 员工的工作区域和职责。
设立岗位负责人，负责监督和协调本区域的清洁工作。
2、工作时间制定详细的工作时间表，确保公共区域在不同时间段都能得到及时清洁和维护。
安排员工轮班，保证 24 小时都有人员提供服务。
3、清洁流程制定标准化的清洁流程和操作规范，要求员工严格按照流程进行工作。
酒店pa清洁岗位职责(精选6篇)_酒店pa岗位职责
酒店pa清洁岗位职责（精选6篇）_酒店pa岗位职责酒店pa清洁岗位职责（精选6篇）由我整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店pa岗位职责”。
第1篇：酒店PA员岗位职责PA员岗位职责一、按照酒店规定的PA部工作程序正确操作，使用各种清洁用具和清洁剂。
二、搞好PA部区域内的所有卫生及保养好餐厅地面和各种用具。
三、按清洁规范的标准程序做好大厅的清洁卫生，楼面的外围、洗碗间等地方的所有设施、设备与墙面、玻璃、地面、洗手间等。
四、清理的垃圾和邻近地区的垃圾，按要求运送到固定的地方处理。
五、科学使用各种清洁剂，树立节约意识。
六、严格遵守安全制度，做好本岗位用具的维修、保养工作。
七、完成上级交办的其它工作。
第2篇：酒店pa员工岗位职责酒店pa员工岗位职责【篇1：酒店pa工作职责】pa岗位职责操作规程岗位职责：1、规范着装，保持良好的仪容仪表，做到三轻：说话轻，走路轻，动作轻2、遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和设备及时报修6、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时上报领班7、正确使用保管和保养清洁工具9、树立安全防范意识，发现可疑的人和事立即报告上级10、完成上级指派的其他任务公区操作规程：1、大厅清洁保养的标准①门窗卫生门面、门框、把手等清洁完好，做到无污迹、无灰尘、门窗开户自如。
②天花、墙面与地面卫生天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形，要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网，更不能有卫生死角，大厅地面保持光亮。
③家具、用具卫生各种家具、用具每天擦拭，始终保持干净、整洁，做到无灰尘、污迹、手印等，摆放在饭店规定位置，以方便客人使用。
2、公共卫生间清洁保养的标准① 门卫生间门每天擦拭，门面、门框、门锁把手完好无破损，并保持整洁，不能有灰尘和其他污迹。
酒店PA规章制度
酒店PA规章制度一、引言酒店PA（公共区域）规章制度是为了保障酒店公共区域的独特风格和高品质服务而制定的一系列规定和准则。
本文档将详细列出酒店PA规章制度的内容和要求，目的是提供给员工参考、学习和遵守。
二、酒店PA规章制度的目的酒店PA规章制度的目的是确保酒店公共区域的安全、整洁和良好秩序。
通过规定员工的职责和行为准则，确保顾客获得优质的入住和使用体验。
三、员工着装规定1.员工在工作期间必须穿着整洁、干净的工作制服。
2.工作制服必须按照酒店规定的样式和颜色进行选择。
每位员工在入职时会得到分发的工作制服，并负责自己的清洁和维护。
3.员工离岗时，应及时更换衣服，并保持个人形象整洁、清洁。
四、公共区域维护1.公共区域包括大堂、接待处、走廊、电梯、休息室等通过顾客公共使用的区域。
2.公共区域必须保持整洁、干净。
员工需要定期巡查公共区域，检查并清理任何杂物和污渍。
3.公共区域的设施和设备使用应符合酒店标准和操作规程。
如有发现故障或损坏，应及时报修或更换。
4.公共区域的装饰和摆放应符合酒店的整体风格和设计要求，并保持良好状态。
五、顾客服务准则1.员工在处理顾客请求或投诉时，必须友善、耐心，并以积极的态度为其提供帮助和解决方案。
2.员工应熟悉酒店各项服务和设施的具体信息，能回答顾客的问题，并给予适当的建议和指导。
3.员工应遵守酒店的保密规定，不得泄露顾客的个人信息和酒店的商业机密。
4.处理顾客投诉时，应及时上报相关部门，确保问题能够得到妥善处理和解决。
5.员工应尊重顾客的隐私权，不得擅自进入顾客的房间或查看其私人物品。
六、安全管理1.员工必须熟悉酒店的紧急处理程序，包括火警、地震等自然灾害和紧急情况的应对措施。
2.员工应定期参加安全培训课程，提高应急处理能力和安全意识。
3.发现安全隐患或紧急情况时，员工应及时上报，并采取适当措施保护顾客和酒店财产的安全。
七、违规处理1.对于违反酒店PA规章制度的员工，将按照酒店的惩罚政策进行处理。
酒店PA清洁保养技术与管理
大理石、 大理石、花岗岩地面清洁打蜡程序
使大理石、花岗岩地面不被磨损，显露出其丰富的天然色彩，给人以清洁、高雅、 使大理石、花岗岩地面不被磨损，显露出其丰富的天然色彩，给人以清洁、高雅、华 贵的感觉。 贵的感觉。 标 准 大理石、花岗岩地面光亮防滑，无斑迹； １．大理石、花岗岩地面光亮防滑，无斑迹； ２．封闭大理石、花岗岩的表面毛孔或缝隙，提高硬度，延长寿命； 封闭大理石、花岗岩的表面毛孔或缝隙，提高硬度，延长寿命； 避免酸剂、油剂等对其腐蚀； ３．避免酸剂、油剂等对其腐蚀； 避免粗糙东西磨擦造成永久性损伤； ４．避免粗糙东西磨擦造成永久性损伤； 能便于地面的日常卫生清洁和保养。 ５．能便于地面的日常卫生清洁和保养。 清洗打蜡程序 １．准备工具： 准备工具： (1)洗地机 洗地机(200转/分种左右 (9)起蜡水 分种左右) 洗地机 转 分种左右 起蜡水 (2)去蜡用擦垫 红色或棕色 (10)两只水桶 去蜡用擦垫(红色或棕色 去蜡用擦垫 红色或棕色) 两只水桶 (3)吸水机 (11)告示牌 吸水机 告示牌 (4)打蜡车 双桶榨干器 打蜡车(双桶榨干器 (12)抹布和废旧床单 打蜡车 双桶榨干器) 抹布和废旧床单 (5)落蜡拖 两把) 落蜡拖(两把 (13)云石刀 云石刀 落蜡拖 两把 (6)地推 (14)橡胶手套 地推 橡胶手套 (7)拖把 拖把 （15)酸碱性线纸 酸碱性线纸 (8)水性底蜡、面蜡 水性底蜡、 水性底蜡 （16)百洁垫 百洁垫
抽洗机操作的工作程序
使用前，检查机器电线、 使用前，检查机器电线、插头是否完好 检查水箱过滤网是否堵塞 试机检查机器是否正常 将插头插在最近的电源插座上， 将插头插在最近的电源插座上，电线不要缠绕在一起 按正确比例兑制清洁剂， 按正确比例兑制清洁剂，倒入清水箱内 按顺序开启机器开关进行清洗， 按顺序开启机器开关进行清洗，注意调节滚刷高度 及时倾倒污水箱内的污水 使用完毕，将剩余清水抽出、倒净污水，清理干净喷嘴， 使用完毕，将剩余清水抽出、倒净污水，清理干净喷嘴，擦 净机器表面 将机器放回原处
酒店pa保洁岗位职责
酒店PA保洁岗位职责职位概述酒店PA保洁岗位是酒店运营中不可或缺的一环，负责保持酒店公共区域的卫生和整洁。
通过提供高质量的保洁服务，为客人营造舒适的住宿环境，同时增强酒店的形象和声誉。
主要职责作为酒店PA保洁员，您的主要职责包括但不限于以下内容：1.日常保洁：负责清洁酒店公共区域（如大堂、走廊、电梯间等），包括地面、墙壁、玻璃、垃圾桶等的清理和消毒。
确保公共区域的整洁和卫生。
2.房间清洁：负责清洁和整理客房，包括更换床上用品、清洁浴室、拖地、清理垃圾等。
保证客房的整洁和卫生，为客人提供良好的住宿体验。
3.协助管理：和其他保洁员一起协作，确保工作流程的顺利进行。
遵循酒店的保洁标准和流程，执行相关任务，并及时向上级汇报工作进展和问题。
4.设备维护：保养和维护所使用的清洁设备，确保其正常运作。
如有问题，及时向上级反馈并进行维修或更换。
5.卫生用品管理：负责管理和消耗清洁用品和卫生用品，并及时向主管提报需要采购的物品数目和品种。
6.客户服务：为客人提供热情友好的服务，并及时解答客户的问题和需求。
处理客户的投诉，并积极解决问题。
职位要求为了胜任酒店PA保洁员的岗位，您需要满足以下要求：1.工作经验：有相关的酒店保洁工作经验者优先考虑。
2.身体条件：拥有良好的身体素质，能够承受长时间站立和体力劳动。
3.细致耐心：做事细致耐心，有对细节的敏感度，能够在繁忙的环境中保持高效的工作能力。
4.团队合作：具备团队合作精神，能够与同事协调合作，共同完成任务。
5.沟通能力：具备良好的沟通能力，能够与客人和同事进行良好的沟通。
6.灵活性：具备灵活的工作时间安排，能够适应倒班和弹性工作时间的安排。
总结酒店PA保洁员是酒店运营中至关重要的一员，通过为客人提供高质量的保洁服务，营造干净整洁的住宿环境。
适应于这个职位，您需要具备细致耐心、团队合作和良好的沟通能力。
通过认真负责的工作，您将为酒店的形象和声誉做出宝贵的贡献。
酒店pa保洁员工作流程
酒店保洁员工作流程在酒店管理中，保洁员是至关重要的一环，他们负责确保酒店公共区域和客房的清洁和整洁。
一个高效的保洁员工作流程能够提高酒店的服务质量和客人满意度。
以下是一个典型的酒店保洁员工作流程：工作准备阶段1.保洁员首先需要确认自己的工作任务和区域分配。
通常，酒店会将不同的区域分配给不同的保洁员，例如客房、走廊、大堂等。
2.保洁员需要准备好清洁工具和清洁用品，包括扫把、拖把、清洁剂、抹布等。
确保工具和用品的充足和完好。
工作流程1.客房清洁–保洁员首先 knock 敲门，确认客人是否在客房内。
–进入客房后，首先打开窗户通风，收拾客房内的杂物，更换床单、被套和毛巾。
–清洁浴室，包括洗手池、马桶、浴缸和淋浴间。
清洁镜子和擦拭地板。
–安排客房内物品整齐，并检查是否有遗留物品需要处理。
–最后用消毒液擦拭各个接触频繁的表面，如门把手、电灯开关等。
2.公共区域清洁–保洁员负责走廊、楼梯、大堂等公共区域的清洁工作。
常见工作包括擦拭扶手、清理垃圾、清洁地面和清扫灰尘。
–定期对公共区域的地面进行清洁和打蜡，确保地面光洁。
3.特殊清洁任务–定期进行特殊清洁任务，如地毯清洁、窗户清洁、家具擦拭等，保持酒店整体清洁。
工作结束阶段1.完成所有工作任务后，保洁员需要整理清洁工具和用品，确保存放到指定位置。
2.汇报工作进展和异常情况给主管或领班，确保问题及时解决。
3.参与团队会议，分享工作心得和改进建议，为提升整体工作效率做出贡献。
总结酒店保洁员的工作流程既涉及具体的清洁工作，也包括团队合作和沟通协调。
一个规范、高效的工作流程能够提高保洁员的工作效率和服务质量，为客人营造舒适、整洁的入住环境。
有效的工作流程和团队协作是酒店管理中不可或缺的一环。
酒店PA清洁保养技术与管理(ppt32)
酒店PA清洁保养技术与管理能够确保酒店设 施的卫生和整洁，为客户提供舒适、安全、 卫生的住宿环境，从而提升客户对酒店的信 任度和好感度。
酒店PA清洁保养技术与管理还能够 提高酒店员工的工作效率和服务水 平，降低运营成本，增强酒店的市 场竞争力和盈利能力。
对未来酒店PA清洁保养的建议与展望
酒店应加大对PA清洁保养技术与管理方面的投入 ，引进先进的清洁设备和保养技术，提高清洁保 养的科技含量和专业化水平。
酒店应注重环保和可持续发展，采用环保清洁产 品和节能设备，减少对环境的污染和能源的浪费 ，实现经济效益和社会效益的双重提升。
酒店应加强员工培训和教育，提高员工对清洁保 养重要性的认识，培养员工良好的卫生习惯和服 务意识，确保酒店服务质量和客户满意度的持续 提升。
随着科技的进步和社会的发展，酒店PA清洁保养 技术与管理也将不断更新和完善，酒店应关注行 业动态和市场需求，及时调整和改进清洁保养策 略，以适应市场变化和客户需求的变化。
酒店PA清洁保养技术与管理
目录
• 引言 • 酒Байду номын сангаасPA清洁保养技术 • 酒店PA清洁保养管理 • 酒店PA清洁保养案例分析 • 结论
01
引言
主题简介
酒店PA清洁保养技术与管理是酒店 运营中不可或缺的一环，它涉及到公 共区域的清洁和保养，包括大堂、走 廊、餐厅、会议室等。
酒店PA清洁保养技术与管理旨在确保 酒店公共区域的卫生、整洁和舒适， 为客人提供优质的住宿体验。
制定简单的清洁保养计划，但执行力度不够，导致某些 区域未能得到及时清洁保养。
ABCD
清洁保养技术
采用传统清洁方法和一般清洁剂，定期对酒店进行日常 清洁保养。
案例效果
酒店PA清洁保养技术与管理
酒店PA清洁保养技术与管理引言酒店是人们休息、享受生活的场所，在酒店中，保持房间的清洁与良好的卫生环境是至关重要的。
而酒店PA（Public Area）清洁保养技术与管理则是确保酒店整体卫生环境的重要一环。
本文将介绍酒店PA 清洁保养的技术与管理，帮助酒店管理者和员工更好地理解和应用相关知识。
PA清洁保养技术清洁设备酒店PA清洁保养离不开先进的清洁设备。
常见的清洁设备包括吸尘器、拖把、扫帚、擦窗器等。
这些设备不仅需要选择合适的型号和品牌，还需注重设备的维护与保养。
定期保养设备可以延长其使用寿命，确保清洁工作的高效进行。
清洁剂及药品酒店PA清洁保养中，选择适合的清洁剂和药品是至关重要的。
清洁剂的种类繁多，常见的有多用途清洁剂、玻璃清洁剂、洗手液等。
清洁剂的选择应根据不同场所的特点和材质进行合理搭配。
同时，清洁剂的存放也需要注意，避免与其他物品混放，造成安全隐患。
清洁技巧酒店PA清洁保养的技巧对于提高工作效率和保证清洁质量都起到了重要的作用。
以下是一些常用的清洁技巧：1.合理安排工作顺序：按照先进后退、从上到下的顺序进行清洁，确保清洁工作覆盖全面。
2.运用正确的清洁方法：不同的物品和表面材质需要采用不同的清洁方法，避免造成损坏。
3.注意细节：清洁时应特别注意细节，例如墙角、门框、灯具等难以清洁的地方，都需要仔细处理。
4.时刻保持清洁：定期清洁是必要的，但日常保持清洁也非常重要，比如注意随手整理、垃圾分类等。
PA清洁保养管理质量管理酒店PA清洁保养管理的核心是质量管理，包括以下几个方面：1.制定标准：根据酒店的要求和行业标准，制定清洁保养的标准，明确要求和规范。
2.培训员工：为清洁保养人员提供培训，使其熟悉技术、操作规范和安全知识。
3.执行检查：定期进行清洁保养的检查，发现问题及时纠正，确保质量达到标准。
4.持续改进：对清洁保养工作进行持续改进，采集客户反馈和员工意见，优化工作流程和方法。
人员管理酒店PA清洁保养管理中，人员管理是一个重要的方面。
酒店pa保洁部培训资料
PA规章制度总则PA部是农庄中一个非常重要的一线职能班组，它不仅负责农庄内绝大部分的清洁卫生，还为住店客人提供客房服务，PA部工作的质量和效率决定每位客人对农庄的评价关系到客房的营业成本。
客人需要一个清洁、安全、舒适、方便的食宿场所，所以PA部还负责在农庄经营中扮演着一个重要的角色，它的成功可给客人留下贯穿始终的美好印象，这一美好印象会使客人再次回到我们的农庄，同时良好的口碑也会通过我们的客人传播出去，成为农庄最好的，可信度最高的广告宣传。
第一节工作目标我们的理想——使本农庄成为本地区最好、最完善、最卫生的星级农庄民宿，拥有最高和服务水平。
我们的态度——客人的满意就是我们的最终的工作目的。
我们的目标——保持整个农庄客房、楼层、公共区及办公区的清洁卫生，向客人提供恰当当的、礼貌的、完整的及最好的服务。
我们的希望——我们坚信对员工不断的培训有利于更快、更好地达到以上我们所确定的目标。
PA部管理制度程序标准：PA部在农庄，清洁与卫生尤其重要，一间整洁的民宿，常留给客人一个难忘的印象，民宿的清洁卫生程度也是农庄星给评定的重要标准农庄的公共区域宽敞温馨，加上每天都有大量客人和游客停留和进出，因此日常的例行清洁是必不可少女员工：制服：干净整齐，没有皱褶名牌：上班时须佩带在制服前胸左上方头发：干净修剪整齐，长发需盘起并戴指定的头花指甲：整齐干净，不可留长指甲及涂彩色指甲油面部：每日上班前及餐后需化淡妆嘴：口气要清新，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物鞋子：应着农庄指定款式的布鞋，干净、无味袜子：需着肉色袜子，无破损男员工：制服：干净整齐，没有皱褶名牌：上班时须佩带在制服前胸左上方头发：干净，前不过眉、侧不过耳、后不过衣领指甲：整齐干净，不可留长指甲面部：不得留蓄胡须，每日上班前必须刮干净胡须嘴：口气要清新，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物鞋子：应着农庄指定款式的布鞋，干净、无味袜子：需着黑色袜子，无破损PA部礼节礼貌程序标准：1、与客人、同事及上司见面时必须使用礼貌用语，如您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、再见，在到使用五声（欢迎声、问候声、致谢志、歉意志、欢送声），杜绝四语（否定的语言、烦躁的语言、蔑视的语言及斗气的语言）。
酒店PA
一什么酒店PA酒店PA是酒店Public Area的简称,一般特指公共区域保洁员;PA区域,一般指公共区域.二酒店PA一般包括主管,领班和员工.三酒店PA部门的岗位职责(一)、主管岗位职责通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
(二)、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
5、指导及评估下属的工作质量。
6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
(三)、员工岗位职责通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。
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公共区域清洁保养工作
公共区域清洁保养的准备工作
一、安排好清洁保养时间
饭店的公共区域是饭店的客人活动频繁的场所，在对公共区域进行清洁保养前，应根据客人活动的时间规律，安排好不同区域的清洁保养时间，原则上不影响客人的活动和各部门的正常营业，一般日常清洁可在营业时或客人活动的间隙进行，而彻底的清洁保养则应在营业结束后或基本无客人活动时进行。
二、领取工作钥匙和有关工作报表
清扫卫生前，服务员应先到领班处领取某些公共区域如餐厅、酒吧、商场、歌舞厅等处的工作钥匙和有关的工作报表，同时应听取领班对当天工作任务的安排和要求。
三、准备好清洁剂和清洁器具
1、?清扫公共区域卫生前，先根据不同的清洁区域和清扫任务，准备好相应的清洁设备和各种清洁器具。
（1）清洁高处卫生应准备好梯子等清洁工具，使用前先检查是否完好，有无损坏。
（2）清洁地面卫生，应准备好吸尘器，洗地毯机、打蜡机、拖把、尘推等。
清洁器具应保持干净，完好无故障，若发现机器设备有漏电等异常现象，不能使用并及时报修。
（3）清洁其他场所的卫生，可根据情况准备好玻璃清洁器、抹布、胶皮手套、扫帚、畚箕等。
2、?根据被清洁对象的物性及要求，准备好各类清洁剂，并按规定进行稀释，放在一定的容器中。
四、?做好公共区域场地的准备工作
清扫公共区域卫生前，应根据清洁任务要求的不同，对某些场地做些准备工作。
1、地毯吸尘前，最好把家具先挪开，等吸完尘再放回去，可以有更好的吸尘效果。
2、清洗地面前，应先把家具等搬开，等清洗完地面，更放回去。
（地面应吸好尘后，再把家具等复位，若清洗地毯时
五、?检查仪表仪容
公共区域清洁保养工作内容
一、清洁工作的内容
（一）保持周围环境的清洁
（二）保持花园的清洁
1、清扫花园的工作，包括停车场地面，每天应用扫帚清扫，及时除去地面上的垃圾。
停车场还应用拖把定期擦洗。
2、对于草地、盆景、花木等应按规定进行浇水、施肥、修技整形，除草灭虫等工作。
3、庭院、花园的地面一般每周应用水冲洗一二次。
4、?饭店大门前要不停清扫。
门前清扫通常应先喷洒适量水后再清扫，以防起灰尘。
5、?对汽车带到门前泥沙、污渍及时清理。
门前的花盆、花槽、防滑地面毡下的泥沙每天要清理二三次。
地毡要定期换洗。
门前的地面也要定期用水冲洗，一般每星期应冲洗一二次。
（三）饭店外墙的清洁
饭店外墙应定期清洗，既可由饭店自行清洗，也可委托专门的清洁公司进行。
二、店内前台公共区域的清洁保养工作内容
凡是供客人共有共享的活动区域可称之为前台公共区域，如大厅、餐厅、会议室、商场等。
（一）大厅的清洁
大厅是饭店内日夜使用的场所，它的状况好坏，会给来宾留下深刻的印象，因此需要日夜不停地进行清洁保养。
1、大厅日间清洁卫生
（1）推尘?大厅若是硬质地面，在客人活动频繁的白天，必须不停地进行推尘工作，使地面保持光亮如镜，雨雪天时，应在大厅入口处铺上蹭鞋垫（踏垫）和小地毯，放上存伞架。
（2）清理烟类缸和沙缸?按清洁卫生质量标准要求，公共区域的烟灰缸应及时替换，烟头不得多于三只。
替换时，必须用托盘盛放干净的烟灰缸，先用干净烟灰缸放到脏烟灰缸上面一起拿掉，放到托盘里，然后将干净的烟灰缸换上，若此时有客人正在使用烟灰缸，则应把干净的烟灰缸放回原处，以方便客人。
若发现沙缸内有烟头、纸屑等杂物亦应及时清理掉。
（3）整理座位?大厅休息处的沙发、茶几、台灯等，由于客人使用频繁，必须随时整理归位；地面上，沙发、茶几上若有果皮、纸屑，应及时清理，对倚地扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上，不允许在沙发上睡觉。
（4）除尘?负责大厅清洁的服务员必须不断地巡视大厅各处，抹去浮尘，包括大厅内各种指示牌、公用电话机、总服务台、台面灯座、电梯厅、花盆（捡去烟头、火柴梗等）和大厅玻璃门等。
（5）其他工作?大厅休息处若铺有地毯，服务员应定时吸尘，定时用酒精清洁公用电话；还应清洁大厅公共洗手间；经常用抹布擦拭大厅区域绿色植物枝叶上的浮灰，清理过道地面等等。
上述工作，一般在日间进行，服务员应根据客流情况。
一般要求一至两小时循环一次，进行上述工作时应尽量不影响客人和其他员工。
2、大厅晚间的清洁
大厅进一步的清洁保养工作，一般在晚间进行，因为那时人流量减少，影响较小，夜间大厅服务员的工作内容主要有：吸尘、清扫地面、用拖把拖洗大门外的地面、洗刷地毯、家具除尘、倒净并擦净烟灰缸和污物筒、擦净墙上、木器上、金属面上、门上、把手上等处的指印或污点、用铜油或不锈钢清洁剂擦净擦亮所有铜器、不锈钢器具、洗净擦亮所有的玻璃门和镜面。
3、前台公共区域每周一次的清洁工作
大厅、电梯厅等公共区域每周一次的清洁保养工作包括：
（1）清洁电话间与电话亭。
（2）木器家具的蜡上光。
（3）清洁窗台。
（4）对百页窗进行吸尘。
（5）用装有长吸管的吸尘器对天花板通风口除尘。
（6）用装有清洁缝隙设备的吸尘器对踢脚板进行吸尘。
（7）大厅地面清洗并打磨抛光。
（8）擦拭应急灯等设施。
（9）清理各处死角的卫生。
（10）公共洗手间的彻底清洗。
４、?前台公共区域每月一次的清洁工作
（1）对软面家具和窗帘进行吸尘，如灰尘堆积得很快，则应根据需要及时吸尘。
（2）对灯座及各种装饰性摆设进行清洁、打蜡，使用减少灰主堆积。
（3）干洗休息处地毯。
（4）窗户每月轮洗一次，平时若有脏迹应及时清洁。
（5）对门的测柱及门锁进行除尘。
（6）公共区域尤其是大厅的墙面进行清洗。
（7）走廊灯、吊灯和吸顶灯的清洁。
（8）金属、石料或本制家具的清洁、打蜡。
5、前台公共区域每季进行（或视需要）的清洁工作。
（1）座椅的坐垫，靠背与扶手的清洗。
（2）帷帘与软墙体的清洗。
（3）湿洗地毯等。
（二）电梯的清洁
饭店的电梯包括客用电梯、职工电梯、餐梯、货梯等几种，而客用电梯也和大厅一样，是客人使用频繁，需经常清理地方，现代饭店多使用自动电梯，其清洁保养难度更大。
对客用电梯的清洁一般分午、晚、深夜三次进行，清洁项目主要是天花板、灯、墙面、镜面、电话机除尘及地面吸尘，要特别注意对金属部分或镜面的除渍保养，对电梯按钮也要不时用干抹布擦拭，以保持清洁。
电梯厢内的地毯整天都受到踩踏，十分容易受损，有条件饭店可采取每天更换星期地毯的办法来解决电梯地毯特别容易脏的问题，应注意的是星期地毯应在每日零时准时换好。
对饭店的其他电梯也应参照客用电梯的清洁方法进行清理保养，以保证饭店所用电梯的清洁卫生质量。
（三）公共洗手间的清洁
一般要求每隔一小时小清理一次；每日夜间及下午15~16时客人活动低峰时，各安排一次彻底清洁，使公共洗手间始终保持清洁、干净、无水迹、无污渍。
1、公共洗手间小清理程序
（1）检查洗手间小清理程序
（2）倒空所有垃圾容器，放水冲净客人用过的恭桶等。
（3）抹净台面，地面及恭桶上的水迹、污迹。
（4）擦净镜面和水龙头等镀铬件。
（5）补充肥皂、卷纸等用品。
2、公共洗手间设备有无损坏。
（1）检查洗手间设备有无损坏。
（2）倒空所有垃圾桶，换上干净垃圾袋?。
（3）放水冲净恭桶、便池等，将座厕清洁剂倒入。
（4）戴上橡胶手套，用经消毒剂浸泡过的抹布擦拭恭桶、污迹。
（5）用清水冲净漂清消毒剂残留液，再抹干，要不留水迹，污迹。
（6）用柔软的平纹抹布擦净擦亮镜面、金属器件。
（7）用恭桶刷清洁恭桶；用经消毒剂浸泡的抹布擦拭恭桶座圈、外壁及水箱，再洗净、抹净。
同样刷洗便池。
（8）配齐肥皂、卷纸等物品。
（9）拖净或擦净地面，使其无水迹，无污渍。
（四）其他区域的清洁
其他区域包括餐厅、酒吧、多功能厅、歌舞厅、商场、会议室及康乐区域等。
其正常清洁工作一般由各营业点自行承担，而客房部的公共区域组则负责其彻底的清洁保养，但应根据其地面材料、营业时间等不同的分别进行。