001--二十四节气之冬至ppt

阴极之至，阳气始生， 日南至，日短之至， 日影长之至， 故曰“冬至”。
传说蚯蚓是阴曲 阳伸的生物，此时阳 气虽已生长，但阴气 仍然十分强盛，土中 的蚯蚓仍然蜷缩着身 体。
糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生
，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角。
由于阳气初
生，所以此时山
中的泉水可以流 动并且温热 。
冬至的起源？
• 冬至的起源——始于周朝
• 冬至的起源——行于汉代 • 汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺 冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前 后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省 事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭 关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过 一个“安身静体”的节日。 • 冬至的起源——盛于唐宋 • 唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在这天要 到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜， 现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
邋遢冬至干净年
• 冬至这一天的天气可以决定农历年的天 气。 • 如果冬至这一日，冬雨连绵，那么农历 新年就是艳阳高照。 • 反之，冬至和风丽日，年初一可就惨了， 必定风雪阻途。
冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。
冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。
冬至不冷，夏至不热。
冬至暖，烤火到小满。
冬至西北风，来年干一春。
邯郸冬至夜思家
唐· 白居易
邯郸驿里逢冬至， 抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐， 还应说着远行人。
冬至宿杨梅馆
唐· 白居易
十一月中长至夜， 三千里外远行人。 若为独宿杨梅馆？ 冷枕单床一病身。
小 至
唐·杜甫
天时人事日相催， 冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线， 吹葭六管动飞灰。 岸容待腊将舒柳， 山意冲寒欲放梅。
在我国台湾还保存
着冬至用九层糕祭祖的
传统，用糯米粉捏成鸡、
鸭、龟、猪、牛、羊等
象征吉祥中意福禄寿的
动物，然后用蒸笼分层
蒸成，用以祭祖，以示
不忘老祖宗。
入九以后，有些文人、 士大夫者流，搞所谓消 寒活动，择一“九”日， 相约九人饮酒（“酒” 与“九”谐音），席上 用九碟九碗，成桌者用 “花九件”席，以取九 九消寒之意。
辛酉冬至
宋· 陆游
今日日南至，吾门方寂然。 家贫轻过节，身老怯增年。 毕祭皆扶拜，分盘独早眠。 惟应探春梦，已绕镜湖边。
冬 至
日 南 至
• 以下备用：
冬 至 （唐）杜甫 年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！ 江上形容吾独老，天边风俗自相亲。 杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
一、冬至的常识
一 个 寒 冷 的 节 气
• （一）由来： • 冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁” 等，二十四节气之第二十节气。 • 冬至，是二十四节气中最早制订出的一个， 是农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一 个传统节日。早在二千五百多年前的春秋时代，中 国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至时间在每 年的阳历12月22日或者23日之间—— “活节”。 。 • 古人对冬至的说法是——
• 1.注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时 增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松， 不宜穿得过紧，以利血液流畅。 • 2.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度 劳累。 • 3.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发 怒、急躁和精神抑郁。 • 4.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸 等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。 • 5.随时观察和注意身体变化，防患于未然。
• 最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字， 每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有 “春泉垂春柳春染春美”；下联对以“秋院挂秋 柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。每天填充 笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红； 阴则为蓝；雨则为绿；风则为黄；落雪填白。
• 三、字源：
甲骨文 金文 小篆 楷体
冬至感怀 （宋）梅尧臣 衔泣想慈颜，感物哀不平。 自古九泉死，靡随新阳生。 禀命异草木，彼将羡勾萌。 人实嗣其世，一衰复一荣。
谪官辰州冬至日有怀 （唐）戎昱 去年长至在长安，策杖曾簪獬豸冠。 此岁长安逢至日，下阶遥想雪霜寒。 梦随行伍朝天去，身寄穷荒报国难。 北望南郊消息断，江头唯有泪阑干。
冬至展墓偶成 （宋 ）杜范 至日冲寒扫墓墟，凄然一拜一欷嘘。 蓼莪恨与云无际，常棣愁催雪满裾。 误落世尘惊。现在的人们纷纷在冬至
这一天，吃狗肉、羊肉以及 各种滋补食品，以求来年有 一个好兆头。
在江南水乡，有冬至之 夜全家欢聚一堂共吃赤豆 糯米饭的习俗。相传，共 工氏有不才子，作恶多端， 死于冬至这一天，死后变
成疫鬼，继续残害百姓。
但是，这个疫鬼最怕赤豆， 于是，人们就在冬至这一 天煮吃赤豆饭，用以驱避 疫鬼，防灾祛病。
• 冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配， 适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥 腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因 此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应 注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素 多，糖类、脂肪、盐少。
• 少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些 滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃 新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、鸡、 鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、 木耳、花生、核桃等。 • 冬季吃萝卜赛过小人参 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼 克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖 化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。 原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成 分，使之为人体反充分吸收和利用；芥子油具有 辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和 利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增 强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了 “小人参”的美称。萝卜除了是人们喜欢食用的 大众化蔬菜外，其药用丛价值更令人刮目相看。 萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食 除胀、利大小便和清热解毒的功效。
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天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将 舒柳，山意冲寒欲放梅。”这是杜甫《小至》里的冬至，可以感受到诗人的心情也是 “阳生春又来”，你看，室内宫女绣纹添线，玉管葭莩灰飞；室外柳枝舒展，梅花欲 放，阳气回升，春天很快就要来了。“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中 夜深坐，还应说著远行人。”这是白居易笔下的《邯郸冬至夜》，可以想象，诗人身 处异乡，灯前抱膝独坐，想着家人此时在念叨漂泊在外的他。佳节倍思亲既是一种乡 愁，也是一种幸福。
画九就是从冬至这天起， 画一枝素梅，枝上画梅花 九朵，每朵梅花九个花瓣， 共八十一瓣，代表“数九 天”的八十一天，每朵花 代表一个“九”，每瓣代 表一天，每过一天就用颜 色染上一瓣，染完九瓣， 就过了一个“九”，九朵 染完，就出了“九”，九 尽春深，也有不用颜色染 而直接在花瓣上用文字和 符号注明阴晴雨雪的。
相传汉朝时，北方匈奴经 常骚扰边疆，百姓不得安宁。 当时匈奴部落中有浑氏和屯 氏两个首领，十分凶残。百
姓对其恨之入骨，于是用肉
馅包成角儿，取“浑”与
“屯”之音，呼作“馄饨”。
恨以食之，并求平息战乱， 能过上太平日子。因最初制 成馄饨是在冬至这一天，在 冬至这天家家户户都吃馄饨。
冬至吃狗肉的习俗据说 是从汉代开始的。相传，汉 高祖刘邦在冬至这一天吃了 樊哙煮的狗肉，觉得味道特 别鲜美，赞不绝口。从此在 民间形成了冬至吃狗肉的习
冬至日 （宋 ）苏辙 阴阳升降自相催，齿发谁教老不回。 犹有髻珠常照物，坐看心火冷成灰。 酥煎陇坂经年在，柑摘吴江半月来。 官冷无因得官酒，老妻微笑泼新醅。
冬至祀先有感 （宋 ）赵仲修 井臼辛勤又一年，仗谁齎恨到重泉。 离骚空纪高阳后，蓝缕过如蚡冒前。 终亦有人分鼠璞，只今无俸置豚肩。 男儿七尺须如戟，独掩蓬蒿扫纸钱。
(1) 会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。 金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日 的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示 年末结冰的季节，以突出冬季。 冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗· 陈风》 (2) 最后,最终。
• 三、字源：
甲骨文 金文 小篆 楷体
(1)指事字。从一,一犹地；从矢。指远处的箭落到 眼前的地上之状，表示到来。本义:到来,到达。 故不积跬步,无以至千里。——《荀子· 劝学》 (2)形容事物的尽善尽美。犹言最好、最高、最大 。 至人无己。——《庄子· 逍遥游》 至友、至爱、至亲、至戚。
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大如年
十一月冬至。京师最 重此节，虽至贫者，一年 之间，积累假借，至此日
更易新衣，备办饮食，享
祀先祖。官放关扑，庆祝 往来，一如年节。
——《东京梦华录》
各地在冬至时有不同的风 俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、 吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则
有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，
而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。
“井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。何人更似苏夫子，不是花时肯独来。”这 是宋代的冬至，是苏轼《冬至日独游吉祥寺》里的闲情逸致。想想，风萧萧雨霏霏， 枯草湿了，又不是赏花时节，可谁又有诗人这份独游寺庙的雅致呢。不过，他的胞弟 苏辙在他的《冬至日》里也自得其乐：“佳节萧条陋巷中，雪穿窗户有颜风。出迎过 客知非病，归对先师喜屡空。”一个以箪食瓢饮，居于陋巷，却不堪其忧、不改其乐， 把儒贤颜子当“先师”来景仰的人，那是怎样的一种境界！如此兄弟俩，不都是在十 丈红尘里，守得一方自己的净土？ 那么，同时代的朱淑真又有怎样的《冬至》呢？且看：“黄钟应律好风催，阴伏 阳升淑气回。葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。”好一个喜庆热闹节日：击乐声声， 阳气回升，葵影移动，寒梅花开。可陆游的冬至却显得寂静清贫，“今日日南至，吾 门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”原来，诗人也怕添岁。