公共场所卫生管理档案
公共场所卫生档案内容
公共场所卫生档案内容一、背景随着城市化进程的加速和人口密集度的增加，公共场所的卫生管理变得愈发重要。
为了确保公共场所的环境卫生达到一定的标准，需要建立完善的卫生档案内容。
二、目的建立公共场所卫生档案内容，旨在规范和管理各类公共场所的卫生情况，保障公众健康。
三、具体内容1. 档案建立•确定公共场所的卫生档案主管部门，并建立相关管理制度；•制定卫生档案建档流程和标准，包括档案内容、格式、保管要求等；•建立电子化卫生档案系统，确保卫生档案数据的安全和便捷获取。
2. 卫生监测•制定公共场所卫生监测计划，确保定期对公共场所的卫生情况进行监测和评估；•指定专业卫生监测机构，负责对公共场所进行卫生监测，并形成监测报告。
3. 卫生评估•建立卫生评估标准，包括卫生设施、清洁度、通风情况等；•对公共场所进行卫生评估，形成评估报告，并对评估结果进行分类管理和分级管理。
4. 卫生整治•根据监测和评估结果，对发现的卫生问题进行整改，并建立整改台账；•对整治后的卫生状况进行二次监测和评估，确保问题得到有效解决。
5. 档案保管•设立卫生档案保管专门机构，负责公共场所卫生档案的保管和管理；•制定卫生档案保管规定，包括文件保管期限、档案修整、销毁流程等。
四、实施计划•阶段性制定公共场所卫生档案内容，逐步实施；•配备专业人员负责卫生档案内容的建立和管理；•对建立的卫生档案内容进行定期评估，及时调整和完善。
五、结论建立健全的公共场所卫生档案内容，是保障公众健康和维护城市环境卫生的重要举措。
通过严格管理和监测，确保公共场所的卫生达到规定标准，为公众营造良好的生活和工作环境。
特殊应用场合1. 医疗机构针对医疗机构的公共场所卫生档案内容，应增加以下条款：•医疗废物处理管理：明确医疗废物的处理流程，包括分类收集、中转、运输和最终处理，确保医疗废物不对环境和公众造成危害。
•消毒与卫生控制：建立消毒管理制度，规范医疗设备、病房及公共区域的消毒频次、方法和质量控制标准。
公共场所单位卫生管理档案
泰兴市公共场所单位卫生管理档案（年度）单位名称：泰兴市顶尖发艺中心泰兴市卫生监督所编制填写说明1、本档案适用于全市范围内所有从事公共场所经营活动的单位（个人）。
2、公共场所包括：（一）宾馆、饭馆（营业面积在100m2以上且安装有空调设施的就餐场所）、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座；（二）公共浴室（含足浴）、理发店、美容店；（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；（六）商场（店）、书店【营业面积在300m2以上的各类百货大楼、超市、综合性或专业性商场（商店）、书城、书吧、书店等】；（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
3、本档案主要用于记载公共场所单位（个人）的基本情况、组织网络、管理制度、工作计划、总结和开展各项卫生工作及活动的基本情况，原始资料应另行规范整理。
4、、填写台帐时应用黑色钢笔或签字笔，字迹工整、清楚。
5、本档案一年一本，由公共场所卫生管理员负责填写并妥善保管，以备检查、总结。
档案保存期限至少两年。
目录1、基本情况 (1)2、公共场所经营者承诺书···································（）3、卫生许可证复印件·······································（）4、管理组织···············································（）（1）公共场所卫生管理组织网络图·························（）（2）公共场所卫生管理机构······························（）（3）卫生包干区及责任部门（人）··························（）5、管理制度··············································（）（1）公共场所卫生管理制度·······························（）（2）公共场所从业人员卫生管理制度·······················（）（3）公共场所用品用具卫生管理制度······················（）（4）公共场所消毒指南··································（）（5）公共场所杯具清洗消毒卫生操作规程···················（）（6）理发店、美容店卫生管理制度························（）（7）旅店业卫生管理制度·································（）（8）公共浴室卫生管理制度······························（）（9）文化娱乐场所卫生管理制度···························（）（10）游泳场所卫生管理制度······························（）（11）公共场所集中空调通风系统卫生管理制度··············（）（12）二次供水设施卫生管理制度··························（）（一三）卫生检查制度······································（）（14）奖惩制度··········································（）6、岗位责任制·············································（）（1）法定代表人（负责人）岗位卫生职责·····················（）（2）分管负责人岗位卫生职责·····························（）（3）卫生管理员岗位卫生职责·····························（）（4）部厅负责人（班组长）岗位卫生职责·····················（）7、突发公共卫生事件应急工作预案···························（）8、经营场所布局示意图·····································（）9、卫生设施一览表·········································（）10、从业人员培训和体检登记表······························（）11从业人员卫生知识必答题································（）12、公共场所卫生检测报告··································（）一三、集中式空调通风系统清洗消毒情况························（）14、公共卫生用品进货索证登记······························（）一五、公共场所清洗消毒记录登记表····························（）16、公共用品用具消毒记录登记表····························（）17、床上用品更换记录······································（）一八、公共场所卫生设施检查、维护、保养情况····················（）19、卫生工作会议（培训）记录································（）20、卫生检查活动记录·····································（）21、奖惩记录·············································（）22、投诉处理记录··········································（）23、卫生监督部门检查记录··································（）23、年度卫生管理工作计划··································（）24、年度卫生管理工作总结··································（）基本情况单位名称：泰兴市顶尖发艺中心地址：泰兴国庆东路34-6 经济类型：个体开业时间：2009 年 4 月一五日单位x0523-8761一八08 邮编： 225400传真：0523-8761一八08 电子x14109344xqqx 法定代表人（负责人）：钱进身份证号：分管负责人：吕思远 x：一八605235565卫生管理员：吕思远 x：一八605235565经营总面积： 98 m2其中：营业场所： 80 m2辅助用房：一八m2职工总数： 7 人从业人员数： 6 人持健康培训证明数：6 人经营公共场所项目：理发卫生许可证号：2009321283-004079 许可日期：2009 年 4 月一五日许可证复核日期：2011年本年度公共场所卫生监督量化分级管理等级评定级别：C级卫生许可证在经营场所公示位置：吧台后卫生检测结果在经营场所公示位置：卫生信誉度等级在经营场所公示位置：单位法定代表人、负责人、卫生管理员参加卫生知识培训情况：公共场所经营者承诺书本单位（单位或业主名称）泰兴市顶尖发艺中心是公共场所经营者。
公共场所卫生管理档案
公共场所卫生管理档案公共场所的卫生管理是社会公共卫生工作的重要组成部分，它关系到人们的健康和生活质量。
良好的卫生管理能有效预防疾病传播，保障公众的健康安全。
本文将从公共场所卫生管理的重要性、管理流程、监督措施等方面进行探讨。
一、公共场所卫生管理的重要性公共场所包括各类商场、餐厅、学校、医院、公园等人群聚集的地方，大量的人员在这些场所中来来往往，如果卫生管理不到位，就容易造成疾病的传播。
因此，做好公共场所的卫生管理，对于预防传染病的扩散具有至关重要的作用。
二、公共场所卫生管理的流程1.卫生检查：定期对公共场所进行卫生检查，确保卫生状况符合卫生标准。
2.垃圾处理：定期清理垃圾，保持环境整洁。
3.卫生消毒：对公共场所进行消毒处理，杀灭细菌病毒，预防疾病传播。
4.卫生设施管理：对公共场所的卫生设施进行定期维护和检查，确保设施正常运行。
5.卫生宣传教育：加强对公共场所工作人员的卫生知识培训，提高员工的卫生意识。
三、公共场所卫生管理的监督措施1.政府监管：政府部门定期对公共场所的卫生管理情况进行监督检查，对存在问题的单位进行处罚。
2.社会监督：媒体和社会公众可以通过举报电话、网络等途径对公共场所的卫生状况进行监督，发现问题及时通报相关部门。
3.行业协会监督：行业协会可以通过组织培训、交流会议等方式对行业内公共场所的卫生管理进行监督指导，推动行业提升卫生管理水平。
四、结语公共场所的卫生管理是一个系统工程，需要政府、企业、社会各方的共同努力。
只有做好公共场所的卫生管理工作，才能有效预防疾病传播，保障公众的健康安全。
希望各方共同努力，共同维护公共场所的卫生环境，共同促进社会卫生事业的发展。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本公共场所卫生管理档案文件名称：公共场所卫生管理档案文档编号：[编号]编制部门：[部门名称]编制日期：[日期]生效日期：[日期]修订记录：日期修订人修订内容- -[修订日期] [修订人员] [修订内容]1.文件目的为规范公共场所卫生管理，制定本档案，明确公共场所卫生管理职责，保障公共场所卫生安全。
2.文件适用范围本档案适用于本部门的公共场所卫生管理工作。
3.文件概述公共场所包括但不限于：商场、酒店、超市、学校、医院、图书馆、交通运输工具等任何对公众开放的场所。
本档案包括公共场所卫生管理职责、工作流程、检查标准、检查记录等内容。
4.公共场所卫生管理职责4.1 部门领导负责公共场所卫生工作的总体规划、组织、协调和监管。
4.2 卫生保洁人员在规定时间和地点对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作，并及时上报工作情况。
4.3 安保人员对公共场所内的卫生情况进行检查，及时上报卫生不良情况，保证公共场所安全、整洁。
4.4 其他相关人员配合公共场所卫生管理工作，及时上报卫生不良情况。
5.工作流程5.1 执行标准公共场所卫生管理应按照国家和地方有关法律法规、标准要求进行，包括但不限于以下工作：（1）定期对公共场所进行清洁、消毒、垃圾处理等工作。
（2）严格按照卫生规范要求，对公共场所内的厕所、餐厅等进行卫生管理和检查工作。
（3）对公共场所卫生不良情况进行及时上报和整改。
（4）定期对公共场所进行安全检查。
5.2 检查标准（1）对公共场所内的厕所、餐厅、床上用品等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即整改。
（2）对公共场所内的空气、地面、墙面等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即清洁、消毒。
（3）对公共场所内的垃圾桶、痰盂等进行检查。
卫生不良情况一经发现，应立即清理、更换。
5.3 检查记录（1）公共场所卫生检查记录表，记录每次检查的日期、地点、卫生情况等。
（2）公共场所卫生整改记录表，记录每次卫生不良情况的整改措施、整改到位情况等。
公共卫生档案管理制度
公共卫生档案管理制度公共卫生档案管理制度范文为规范公共档案的管理，预防信息的泄露，应制定规范的公共卫生档案管理制度。
下面店铺为大家整理了有关公共卫生档案管理制度的范文，希望对大家有帮助。
公共卫生档案管理制度篇1一、为规范公共场所卫生档案管理，增强公共场所卫生档案的实用性和有效性，特制定本制度。
二、归档范围公共场所从业人员的健康状况、卫生知识培训情况、各项卫生设施的图纸、文字等材料、卫生许可相关资料、卫生自查记录、监管部门的监督监测资料等具有参考价值的文件资料。
三、公共场所的卫生档案管理由卫生档案管理员负责。
四、卫生档案管理员的职责：保证公共场所各部门的原始资料及单据齐全完整、安全保密和使用方便。
五、资料的收集与整理1、公共场所的归档资料实行"季度归档"及"年度归档"制度，即：每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份为公共场所卫生档案资料归档期。
2、在卫生档案资料归档期，由卫生档案管理员分别向各主管部门收集应该归档的原始资料。
各主管部门经理应积极配合与支持。
3、凡应该及时归档的资料，由卫生档案管理员负责及时归档。
4、各部门专用的收、发文件资料，按文件的密级确定是否归档。
凡机密以上级的文件必须把原件放入卫生档案室。
5、卫生档案管理员实施卫生档案归档整理。
六、卫生档案的借阅1、总经理、副总经理、办公室主任借阅非密级卫生档案可直接通过卫生档案管理员办理借阅手续。
2、因工作需要，公共场所的其他人员需借阅非密级卫生档案时，由部门经理办理《借阅卫生档案申请表》送总经理办公室主任核批。
3、公共场所卫生档案密级分为绝密、机密、秘密三个级别，绝密级卫生档案禁止调阅，机密级卫生档案只能在卫生档案室阅览，不准外借;秘密级卫生档案经审批可以借阅，但借阅时间不得超过4小时。
秘密级卫生档案的借阅必须由总经理或分管副总经理批准。
总经理因公外出时可委托副总经理或总经理办公室主任审批，具体按委托书的内容执行。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本一、前言公共场所卫生管理是保障公众健康和安全的重要工作。
为了规范公共场所卫生管理工作，制定本文档，对公共场所卫生管理进行详细规范和要求。
二、管理目标1.提高公共场所卫生管理水平，减少公共卫生事件发生的可能性；2.规范公共场所卫生管理工作流程，提供标准化的管理指导；3.加强公共场所卫生管理的监督和评估，持续改进管理水平。
三、管理范围本文档适用于所有公共场所，包括但不限于商场、餐饮场所、医疗机构、公共交通工具等。
四、管理要求1. 卫生设施1.公共场所应配备必要的卫生设施和设备，包括洗手间、垃圾桶、清洁用具等；2.卫生设施应定期维护、清洁，并保持良好状态。
2. 环境卫生1.公共场所应保持室内外环境整洁，无异味、无污染；2.定期进行环境卫生检查和清洁，保持空气清新。
3. 食品安全1.餐饮场所应严格执行食品安全管理制度，确保食品新鲜、无污染；2.食品加工、存储和销售过程中，应遵守相关食品安全法规，定期进行食品安全检测。
4. 废物处理1.公共场所应建立健全的废物分类和处理制度，保证废物安全清理处置；2.废物应妥善分类、定期清理，并进行无害化处理。
五、管理措施1.制定公共场所卫生管理制度，明确管理责任、流程和要求；2.设立卫生管理专岗，负责公共场所卫生管理工作；3.加强员工卫生管理培训，提高员工的卫生意识和管理水平；4.定期开展公共场所卫生管理评估，及时发现问题并进行整改。
六、管理效果评估1.定期对公共场所卫生管理工作进行评估，评估内容包括环境卫生、食品安全、废物处理等；2.根据评估结果，及时调整管理措施，持续改进管理水平。
七、附件1.公共场所卫生管理制度2.公共场所卫生管理考核表3.公共场所卫生管理检查记录表以上为公共场所卫生管理档案范本，各公共场所可根据实际情况进行适当调整和补充。
针对公共场所卫生管理档案范本，以下是两个特殊应用场合及对应的增加条款、问题及解决办法的详细说明：特殊场合1：医疗机构增加条款：•卫生设施：医疗机构应配备符合卫生要求的专用医疗设备、器械，并进行定期维护、检修；•感染控制：医疗机构应建立严格的感染控制措施，包括消毒、隔离、个人防护等。
公共场所卫生档案管理制度内容
公共场所卫生档案管理制度一、总则1. 为了加强公共场所卫生档案管理，规范公共场所卫生档案管理行为，依据《中华人民共和国档案法》、《公共场所卫生管理条例》等有关规定，制定本制度。
2. 本制度所称公共场所卫生档案，是指各级卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构以及其他相关单位在履行公共场所卫生监管、监测、监督检查等职能过程中形成的，具有保存价值的文字、图表、声像等不同形式的历史记录。
3. 公共场所卫生档案管理工作应当遵循统一管理、分级负责、定期整理、安全保密的原则，确保档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
二、管理职责1. 卫生行政部门应当加强对公共场所卫生档案管理的组织领导，建立健全档案管理制度，并定期对档案管理工作进行监督检查。
2. 疾病预防控制机构、卫生监督机构应当按照各自职责，负责公共场所卫生档案的收集、整理、保管和利用工作，并接受同级卫生行政部门的监督指导。
3. 其他相关单位应当按照规定及时向卫生行政部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构移交有关档案材料。
三、档案管理1. 公共场所卫生档案管理应当建立档案目录，按照年度顺序、分类进行整理，并定期进行归档和鉴定。
2. 公共场所卫生档案应当采取纸质、电子等多种形式进行管理，并确保档案信息的安全可靠。
3. 公共场所卫生档案应当定期进行清点核对，确保档案的完整性。
如有发现丢失或者损毁，应当及时查明原因，采取补救措施。
4. 公共场所卫生档案的保管期限应当根据档案的重要程度和实际需要确定，一般不少于5年。
对于具有重要价值的档案，应当长期或者永久保存。
5. 公共场所卫生档案应当按照规定进行密级划分和管理，严格控制档案的查阅和借阅范围。
如有特殊需要，应当履行相关审批手续。
6. 对于电子档案，应当采取有效的技术措施和管理手段，确保电子档案的真实性、完整性、可用性和安全性。
同时，应当定期进行数据备份和异地存放。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行，由XXX单位档案管理部门负责解释。
公共场所卫生管理档案参考
公共场所卫生管理档案参考The document was prepared on January 2, 2021中山市公共场所卫生管理档案单位名称：经营类别：卫生许可证有效期限：年月日至年月日档案目录建档须知一、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容：(一)证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。
（二）卫生管理制度。
（三）卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。
（四）发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。
（五）卫生操作规程。
（六）公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。
（七）公共用品用具清洗、消毒、检测记录。
（八）设备设施维护与卫生检查记录。
（九）空气质量、集中空调通风系统检测记录。
（十）投诉与投诉处理记录。
（十一）有关记录：包括场所自身检查与检测记录，培训考核记录，从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录，集中空调通风系统清洗消毒记录等。
（十二）有关证明：包括预防性建筑设计审核文件，集中空调通风系统竣工图纸，消毒设施设置情况等。
（十三）卫生监督相关材料：卫生监督意见书、产品采样单、责令改正通知书、行政处罚决定书、会议通知、文件等相关材料。
二、档案应落实专人负责管理，分类记录，并做到相关内容及时、真实、完整，不漏项、缺项，无逻辑错误。
三、建档时，统一用炭素水笔填写，做到字迹工整，不得随意涂改，有时间项目的，一律填写到日。
四、本档案按法定要求，至少保存两年。
证照资料《卫生许可证》复印件《工商营业执照》复印件《从业人员健康合格证明》原件或复印件《卫生管理人员培训证》原件或复印件卫生管理职能部门及本单位卫生管理机构图一、公共场所卫生监督职能部门1、主管部门：中山市卫生和计划生育局2、执法机构：中山市卫生监督所地址：中山市东区博爱七路6号联系电话： 5/二、本单位卫生安全责任人及专（兼）职卫生管理人员名单1、负责人：职务：联系电话：2、卫生管理人员：联系电话：201 年月日卫生管理机构图卫生管理机构职责：1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和卫生知识、岗位操作规程等的培训学习和考核。
公共场所卫生管理档案的内容
公共场所卫生管理档案的内容
公共场所卫生管理档案主要包括以下内容：
1. 卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度。
2. 空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况。
3. 顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况。
4. 卫生设施的使用、维护、检查情况。
5. 集中空调通风系统的清洗、消毒情况。
6. 安排从业人员健康检查情况和培训考核情况。
7. 公共卫生用品进货索证管理情况。
8. 公共场所危害健康事故应急预案或者方案。
9. 省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。
此外，公共场所经营者还应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。
对考核不合格的，不得安排上岗。
公共卫生科档案管理制度
一、总则为加强公共卫生科档案管理工作，确保档案的完整、准确、安全和有效利用，依据《中华人民共和国档案法》及相关法律法规，结合我科实际情况，特制定本制度。
二、档案管理原则1. 完整性原则：确保档案收集齐全，无遗漏、无损坏，真实反映公共卫生科工作全过程。
2. 准确性原则：档案内容真实、准确，反映公共卫生科工作的实际情况。
3. 安全性原则：采取有效措施，确保档案实体和信息安全，防止档案丢失、损毁、泄密。
4. 有效性原则：提高档案利用效率，为公共卫生科工作提供有力支持。
三、档案管理职责1. 公共卫生科主任：负责组织、领导和监督档案管理工作，确保档案管理制度的有效实施。
2. 档案管理员：负责档案的收集、整理、保管、借阅、销毁等工作。
3. 科室工作人员：积极配合档案管理工作，按照要求归档、借阅档案。
四、档案收集范围1. 公共卫生科发展规划、年度计划、工作总结、重要会议记录等文件。
2. 公共卫生政策、法规、标准、指南等规范性文件。
3. 公共卫生项目、活动、调研、培训等资料。
4. 公共卫生监测、检验、调查、评估等数据。
5. 公共卫生宣传、教育、培训、咨询等材料。
6. 公共卫生科工作人员个人简历、工作总结、考核、培训等资料。
7. 其他与公共卫生科工作相关的文件、资料。
五、档案整理与归档1. 档案整理：按照档案分类、编目、编号、装订等要求，对收集到的档案进行整理。
2. 档案归档：定期将整理好的档案归档，确保档案的完整性和系统性。
3. 档案编号：采用统一编号方法，方便查找和利用。
六、档案保管1. 档案存放：按照档案性质、保管期限、利用需求等要求，合理存放档案。
2. 档案防护：采取防火、防盗、防潮、防虫等措施，确保档案实体安全。
3. 档案数字化：对重要档案进行数字化处理，提高档案利用效率。
4. 档案销毁：按照规定程序，对过期、无保存价值的档案进行销毁。
七、档案利用1. 借阅档案：需填写借阅申请，经档案管理员审批后方可借阅。
公共场所卫生档案管理制度
公共场所卫生档案管理制度公共场所卫生档案管理制度是指对公共场所进行卫生管理的档案管理制度。
公共场所是指向大众开放的、供公众使用的场所，如商场、餐厅、景区、医院等。
卫生档案管理制度的目的是提高公共场所的卫生水平，保障公众的健康安全。
卫生档案管理制度的目标是确保公共场所的卫生状况符合卫生标准，防止传染病的传播，减少卫生事故的发生。
具体包括以下几个方面的内容：1.档案建设：建立公共场所的卫生档案，包括卫生检查记录、环境监测结果、消毒杀菌记录等。
档案应包括公共场所的基本信息、责任人信息、卫生管理措施等。
2.卫生检查：定期对公共场所进行卫生检查，包括室内环境、设备设施、食品安全等方面。
检查结果应记录在卫生档案中，以备查阅。
3.环境监测：对公共场所的环境进行监测，包括空气质量、水质检测等。
监测结果应记录在卫生档案中，并根据监测结果采取相应的卫生管理措施。
4.消毒杀菌：对公共场所的设备、用具、餐具等进行定期消毒杀菌。
消毒杀菌记录应记录在卫生档案中，包括消毒时间、消毒剂使用情况等。
5.学习培训：对公共场所的经营者和从业人员进行卫生知识的学习培训，提高他们的卫生意识和卫生管理水平。
培训记录应记录在卫生档案中。
6.卫生宣传：定期在公共场所进行卫生宣传活动，向公众普及卫生知识、传达卫生意识。
宣传活动记录应记录在卫生档案中。
7.卫生奖惩：对违反卫生管理规定的公共场所进行处罚，对卫生管理良好的公共场所进行奖励。
处罚和奖励情况应记录在卫生档案中。
卫生档案管理制度的实施可以提高公共场所的卫生水平，加强对公众健康的保护。
同时，卫生档案的建立和管理也有助于监督公共场所的卫生状况，及时发现和处理卫生问题。
总之，公共场所卫生档案管理制度是对公共场所进行卫生管理的重要工具，通过建立档案、卫生检查、环境监测、消毒杀菌、学习培训、宣传等措施，保障公共场所的卫生状况符合标准，确保公众的健康安全。
公共场所卫生管理档案(参考)
市柏泰影院建设公共场所卫生管理档案单位名称：市柏泰影院建设经营类别：电影放映、预包装食品卫生许可证有效期限：年月日至年月日档案目录建档须知 (1)证照资料 (1)卫生管理职能部门及本单位卫生管理机构图 (3)证照管理制度 (5)公共用品用具消毒制度 (5)推荐的住宿场所用品用具清洗消毒方法 (6)推荐的美容美发用品用具清洗消毒方法 (7)洗衣房卫生管理制度 (9)布草房卫生管理制度 (10)从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 (11)卫生设施设备使用和维护制度 (13)公共场所卫生检测制度 (14)集中空调通风系统卫生管理制度 (15)公共场所卫生档案管理制度 (16)公共卫生用品索证、验收制度 (17)公共场所传染病防治报告制度 (18)公共场所预防控制传染病传播与健康危害事故应急预案 (19)附录 (21)公共场所卫生管理制度 (21)布草洗涤操作操作规程 (22)杯具清洗消毒间操作规程 (23)公用拖鞋清洗消毒操作规程 (25)浸脚消毒池水更换消毒操作规程 (26)公共场所卫生自查记录 (28)顾客公共用品清洗消毒记录 (29)从业人员资质情况 (30)公共卫生用品进货索证管理情况 (33)紫外线灯使用记录表 (34)游泳场（馆）日常运行情况记录表 (36)棉织品外送清洗消毒记录表 (37)建档须知一、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，公共场所卫生管理档案应当主要包括下列容：(一)证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。
（二）卫生管理制度。
（三）卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。
（四）发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。
（五）卫生操作规程。
（六）公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。
（七）公共用品用具清洗、消毒、检测记录。
公共场所卫生档案管理制度内容
公共场所卫生档案管理制度内容公共场所卫生档案管理制度是为了有效管理和控制公共场所的卫生状况，保障公众健康和安全而建立的一套规范体系。
在制度内容方面，通常包括以下几个方面的内容：一、档案管理制度的建立公共场所卫生档案管理制度的建立是基础和核心，其目的是为了更好地规范和管理公共场所的卫生状况。
制度应当明确规定管理范围、责任部门、管理程序、档案安全等内容，确保档案管理工作的条理性和严谨性。
制度还应包括对档案管理人员的岗位职责、权责义务等规定，建立健全档案管理工作制度，确保其有效运行。
二、卫生档案内容公共场所卫生档案内容应当包括相关卫生许可证、卫生整治记录、卫生检测报告等信息。
这些档案记录了公共场所的卫生情况和整治过程，对于监督和管理卫生情况至关重要。
还应当包括卫生设施维护保养记录、卫生培训资料等内容，以及其他管理部门要求的档案信息。
三、档案管理流程制定公共场所卫生档案管理流程，明确公共场所卫生档案的建立、整理、归档、保管、借阅、销毁等整个管理流程，确保档案管理工作的有序进行。
对于重要档案的备份与存储也需要明确规定，以应对可能出现的意外情况。
四、档案管理的监督与考核公共场所卫生档案管理制度的执行需要进行日常的监督与考核，考核内容主要包括档案管理工作的规范性、及时性、完整性等方面。
通过考核结果，及时发现和纠正工作中存在的问题，促进公共场所卫生档案管理工作的不断完善和提高。
五、卫生信息公开公共场所卫生档案管理制度应明确卫生信息公开的内容、范围和方式，为公众提供卫生信息查询的便利条件。
合理利用现代化信息技术手段，如建立卫生档案的电子数据库、建立查询平台等，提高信息公开的透明度和效率。
公共场所卫生档案管理制度的制订与实施，是一个逐步严格化、规范化的过程。
一方面要注重规章制度的明文化，另一方面也要充分借鉴先进的管理经验和技术手段，使得卫生档案管理工作更加科学、高效地开展。
只有不断完善公共场所卫生档案管理制度，才能更好地维护公众健康，确保公共场所卫生安全。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本一、引言公共场所卫生管理是指对公共场所进行清洁、消毒和卫生管理的一系列工作。
做好公共场所卫生管理对维护公众健康和营造良好的生活环境至关重要。
本文档为公共场所卫生管理档案的范本，旨在帮助管理者建立和规范卫生管理工作。
二、卫生管理责任部门1.主管部门：XXX部门2.负责人：XXX3.职责：负责制定和实施公共场所卫生管理制度，监督和检查卫生管理工作的执行情况。
三、卫生管理制度1.规范公共场所日常卫生保洁工作，包括定期清洁、消毒、垃圾清运等内容。
2.制定卫生管理巡查检查制度，定期对公共场所进行卫生管理情况的检查和评估。
3.建立卫生管理档案，包括卫生管理记录、卫生管理计划等内容，确保卫生管理过程可追溯可查证。
四、卫生管理记录范本1.卫生管理计划：编制日期、实施日期、计划内容等。
2.卫生检查记录：检查日期、检查内容、检查结果等。
3.卫生清洁记录：清洁日期、清洁内容、清洁人员等。
4.卫生消毒记录：消毒日期、消毒内容、消毒人员等。
五、卫生管理档案存储1.卫生管理档案应妥善存放在专用文件柜或档案室中，保证安全性和保密性。
2.卫生管理档案应按照时间顺序进行归档，并定期清理、更新和保存。
六、卫生管理档案使用1.任何关于公共场所卫生管理的记录和信息都应纳入卫生管理档案中。
2.卫生管理档案应定期进行汇总和分析，为改进卫生管理工作提供依据和参考。
七、结语建立完善的公共场所卫生管理档案是保障公众健康的基础，希望本文档能为相关管理者提供有效的指导和参考，进一步提升公共场所的卫生管理水平。
以上为公共场所卫生管理档案范本内容，供参考使用。
公共场所卫生管理档案
公共场所卫生管理档案单位名称：档案目录一、基本情况登记表二、证照复印件1.卫生许可证2.工商营业执照3.卫生信誉度等级证4.从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证5.HIV检测合格证三、制度1.证照管理制度2.从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度3. 公共用品用具购买、索证、验收、储存制度4. 公共用品用具清洗消毒保洁制度5.健康危害事故及传染病报告制度四、预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案五、卫生监督、监测检查资料六、一次性卫生用品索证资料七、其它基本情况登记表单位名称：单位地址:营业执照注册号：注册日期：卫生许可证编号：许可项目：卫生许可证有效期限：邮编：联系电话：传真：组织机构代码证号：法定代表人□负责人□：电话: 法定代表人□负责人□身份证号码：卫生管理人员姓名：联系电话（手机）：单位总人数：应体检从业人员数：证照管理制度一、证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证、HIV检测合格证、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。
二、卫生许可证悬挂在场所醒目处，经营单位名称、地址、负责人及许可经营项目应与实际情况和营业执照相符。
新建、扩建、改建旅店业，按规定程序申领卫生许可证。
三、单位负责人（委托人）领取证照，把已领取的证照由单位编号并复印后存档，以备核查。
四、领取的证、照要妥善保管，规范使用，不准涂改，不准转借不相关的人、单位使用，不准利用证照从事违法活动。
造成严重后果者，按照有关程序追究当事人的法律责任。
五、专人负责管理单位各种证照，按相关法规规定按时办理卫生许可证等证照审验、复核、换证、变更手续，避免持过期失效证照。
六、各种证、照丢失后应及时登报声明作废，一切费用由当事人负责。
七、本制度自即日起执行。
从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度一、从业人员上岗前（岗中每年一次）必须进行预防性健康检查，取得健康合格证明后（住宿业、文化娱乐业从业人员还应每半进行一次艾滋病检测，取得HIV检测合格证）方可上岗。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案范本公共场所卫生管理是维护人民群众健康的重要工作之一。
通过建立健全的管理档案，能够对公共场所的卫生状况进行全面监督和评估，提高卫生管理水平，保障人民群众的身体健康。
下面是公共场所卫生管理档案的一个范本，供参考。
一、公共场所基本信息1. 场所名称：（填写公共场所名称，如酒店、餐厅、公园等）2. 场所地址：（填写公共场所详细地址）3. 场所负责人：（填写场所负责人姓名和联系方式）4. 监督检查单位：（填写所属行政区或者相关卫生部门名称）二、卫生管理人员信息1. 卫生管理员姓名：（填写卫生管理员姓名）2. 卫生管理员联系方式：（填写卫生管理员联系电话）3. 卫生管理员职责：（填写卫生管理员负责的具体卫生管理工作）三、卫生设施信息1. 厨房：（描述厨房的面积、设备、通风等情况）2. 洗手间：（描述洗手间的数量、卫生情况、供水设施等情况）3. 垃圾处理：（描述垃圾分类与处理方式）4. 环境消毒：（描述环境消毒的频率、消毒药剂使用情况等）四、卫生管理制度1. 卫生清洁制度：（描述清洁工作的具体内容、频率、责任人等）2. 健康饮食制度：（描述提供的食品的质量与安全管理制度）3. 废物管理制度：（描述废物分类、垃圾处理与回收利用等制度）4. 应急预案：（描述突发公共卫生事件时的应急处置措施）五、卫生检查记录1. 检查时间：（填写卫生检查的日期）2. 检查内容：（描述具体的卫生检查事项，如厨房清洁、卫生间卫生等）3. 检查结果：（填写卫生检查的结果，如合格、不合格等）4. 整改措施：（如果发现不合格项，需填写整改措施和整改责任人）5. 备注：（填写其他需要补充说明的事项）六、卫生培训记录1. 培训时间：（填写卫生培训的日期）2. 培训内容：（描述培训内容、培训人员等）3. 培训效果：（记录培训后的整体卫生管理水平提升情况）4. 备注：（填写其他需要补充说明的事项）以上范本可以作为公共场所卫生管理档案的参考，具体的内容和格式可以根据实际情况进行调整。
卫生管理档案
公共场所卫生管理档案卫生监督所制发卫生监督所公共场所卫生档案目录一、卫生管理组织二、公共场所卫生制度三、卫生消毒制度四、卫生检查考核制度五、卫生奖惩制度六、公共场所卫生要求七、单位员工花名册及健康证明卫生管理组织负责人：成员：本组织根据所制定的卫生制度，定期或不定期对各工作岗位进行检查，并根据检查情况对有关人员做出相应的惩罚。
单位名称:公共场所卫生制度一、“公共场所”经营单位，需取得“卫生许可证”后方可开业。
“卫生许可证”应悬挂于墙上的显眼处。
二、从业人员（包括临时工）每年应该进行一次健康检查，持有效合格的健康证后方能够从事本质工作。
三、从业人员需要进行法规及卫生知识培训，经过考核合格发给合格证。
四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。
要有专人负责卫生管理工作设卫生专业消毒设施，公共用品、用具等需要定期进行消毒保洁。
五、定期清理室内外卫生，保持环境整洁。
杯具、用具洗涤消毒、保管制度所有的杯具、工具、用具经过消毒后，方可使用。
杯具的洗涤消毒热力消毒（程序：除残渣--- 清洗冲洗 ---- 热力消毒）（1）、煮沸消毒：将洗涤的杯具放入 100 摄氏度的水中煮沸 10---15 分钟。
（2）、蒸汽消毒：将洗涤的杯具放入蒸汽柜内，温度保持 100 摄氏度，消毒时间不得少于 15 分钟。
二、工具、用具的洗涤消毒药物消毒（对不宜蒸、煮消毒的工具、用具，可在洗净后用化学药物消毒。
程序：洗刷污物用清水冲洗药物消毒）。
（ 1）消毒液消毒；将洗涤好的工具、用具放入配置好的消毒液中，完全浸泡 3 ---------- 5 分钟。
（ 2）百分之七十五的酒精消毒：将不适合沾水的工具用消毒棉签擦净后，再用沾有百分之七十五酒精的棉签反复擦拭数次。
消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。
一、杯具、工具、用具的保洁经过消毒的杯具、工具、用具应该专门的存放柜保洁，存放整齐避免与其他杂物混放，防止杯具、工具、用具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。
公共场所卫生管理档案范本
公共场所卫生管理档案单位名称：经营类别：建档须知一、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，并作为卫生行政部门执法检查的重要依据。
二、档案应落实专人负责管理，分类记录，并做到相关容及时、真实、完整，不漏项、缺项，无逻辑错误。
三、建档时，统一用炭素水笔填写，做到字迹工整，不得随意涂改，有时间项目的，一律填写到日。
四、本档案按法定要求，至少保存两年。
五、未依法建立本档案的，区卫生行政部门将依照《公共场所卫生管理条例实施细则》第四章第三十七条第一款规定，责令限期改正，逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下的罚款。
卫生管理部门及行业卫生管理机构一、公共场所卫生监督职能部门1、主管部门：宝塔区卫计局2、执法机构：宝塔区卫生监督所联系：0二、本单位卫生安全责任人及专（兼）职卫生管理人员1、负责人：职务：2、卫生管理人员：联系：卫生管理人员(负责人)职责1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规、标准和卫生知识、岗位操作规程等的培训学习和考核。
2、组织从业人员进行健康检查，负责提出将患有有碍公众健康的从业人员调离直接为顾客服务岗位的意见。
3、制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程，并对执行情况进行督促检查。
对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、督促本场所经营者、从业人员格执行《公共场所卫生管理条例》，按时办理有关卫生证件、证明，依法从事经营活动。
5、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况。
负责建立本场所卫生管理档案。
6、参与保证卫生安全的其他管理工作。
证照管理制度一、按《公共场所卫生管理条例》相关规定依法办齐卫生可证、从业人员健康证明、卫生知识培训合格证等证照可营业；各种证照禁止涂改、伪造、转让、倒卖。
二、卫生可证悬挂在场所醒目处，经营单位名称、地址、负责人及可经营项目应与实际情况和营业执照相符。
公共场所卫生档案管理制度
公共场所卫生档案管理制度
一、公共场所卫生管理档案有专人负责，专柜保管，随时备查。
二、公共场所卫生管理档案每半年进行一次系统整理，做到分类归档保存，每件档案应有编号、目录以便于查找。
三、卫生健康行政部门的监督意见书、采样记录等卫生行政执法文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。
四、档案内容：
档案1：单位申请办理卫生许可证时提交的各种资料复印件；
档案2：卫生健康行政部门规定的单位卫生管理机构、各项卫生管理制度、卫生操作规程及员工培训考核资料等；
档案3：卫生健康行政部门出具的卫生监督意见书、采样记录等文书及相关卫生法律、法规、规范、标准及卫生操作指引手册等；
档案4：本单位制定的各项岗位职责、日常检查记录、公共用品用具清洗消毒记录及单位采购使用的消毒产品、洗涤产品、化妆品、一次性消毒用品等卫生许可证（批件）、检验报告复印件等。
公共场卫生档案管理制度
第一章总则第一条为加强公共场所卫生管理，保障人民群众身体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规，结合本地区实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本地区所有公共场所，包括宾馆、饭店、商场、学校、医院、体育场馆、娱乐场所等。
第三条公共场所卫生档案是公共场所卫生管理的重要依据，各单位应建立健全卫生档案管理制度，确保档案的完整、准确、系统。
第二章档案内容第四条公共场所卫生档案主要包括以下内容：（一）公共场所卫生许可证、卫生许可证变更、延续等资料；（二）公共场所卫生管理制度、操作规程、应急预案等；（三）公共场所卫生设施、设备的使用、维护、更换记录；（四）公共场所从业人员健康检查、卫生知识培训记录；（五）公共场所卫生监测、检测报告；（六）公共场所卫生监督、检查、整改记录；（七）其他与公共场所卫生相关的资料。
第三章档案管理职责第五条公共场所卫生档案管理由各单位卫生管理人员负责。
第六条卫生管理人员应具备以下职责：（一）负责公共场所卫生档案的收集、整理、归档、保管、利用等工作；（二）确保档案的完整、准确、系统，不得擅自涂改、伪造、销毁档案；（三）按照档案管理规定，对档案进行分类、编号、登记、编目；（四）定期对档案进行清理、归档，确保档案的整洁、有序；（五）做好档案的保密工作，防止档案泄露；（六）接受卫生监督部门的监督检查。
第四章档案收集与整理第七条公共场所卫生档案的收集应做到全面、及时、准确。
第八条档案收集范围包括：（一）公共场所卫生许可证、卫生许可证变更、延续等资料；（二）公共场所卫生管理制度、操作规程、应急预案等；（三）公共场所卫生设施、设备的使用、维护、更换记录；（四）公共场所从业人员健康检查、卫生知识培训记录；（五）公共场所卫生监测、检测报告；（六）公共场所卫生监督、检查、整改记录；（七）其他与公共场所卫生相关的资料。
第九条档案整理应按照档案分类、编号、登记、编目等要求进行。
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公共场所卫生管理档案（ 2０1 年度）建档单位：建档时间:建档责任人：单位地址:XＸ市卫生监督所监制建档须知一、根据《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，并作为卫生行政部门执法检查的重要依据。
二、档案应落实专人负责管理，分类记录，并做到相关内容及时、真实、完整,不漏项、缺项,无逻辑错误.三、建档时，统一用炭素水笔填写，做到字迹工整,不得随意涂改，有时间项目的,一律填写到日.四、本档案按法定要求，至少保存两年。
五、未依法建立本档案的，市卫生行政部门将依照《公共场所卫生管理条例实施细则》第四章第三十七条第一款规定,责令限期改正，逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下的罚款。
公共场所卫生管理资料目录一、卫生管理部门及行业卫生管理机构图 (1)二、公共场所卫生管理制度 (2)三、经营场所地址方位示意图、平面图及卫生设施平面图 (5)四、经营场所房产证明或租赁合同 (6)五、卫生自查记录………………………………………………………７六、顾客公共用品清洗消毒记录 (8)七、棉织品送洗记录 (9)八、从业人员健康检查和培训考核情况 (10)九、经营场所相关检测记录 (11)十、卫生监督相关材料……………………………………………12十一、集中空调通风系统清洗、消毒情况 (13)十二、公共卫生用品进货索证管理情况………………………………１4十三、公共场所危害健康事故应急预案 (15)卫生管理部门及行业卫生管理机构图（一）一、公共场所卫生监督职能部门1、主管部门:2、执法机构:地址：联系电话:二、本单位卫生安全责任人及专（兼)职卫生管理人员名单1、负责人: 职务：２、卫生管理人员: 联系电话：行业卫生管理机构图职责（卫生管理部门的成员或卫生管理员）1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和卫生知识、岗位操作规程等的培训学习和考核.2、组织从业人员进行健康检查，负责提出将患有有碍公众健康的从业人员调离直接为顾客服务岗位的意见.３、制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程，并对执行情况进行督促检查。
对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、督促本场所经营者、从业人员严格执行《公共场所卫生管理条例》，按时办理有关卫生证件、证明,依法从事经营活动。
５、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况.负责建立本场所卫生管理档案。
６、参及保证卫生安全的其他管理工作.公共场所卫生管理制度(二）商场超市卫生管理制度1、《公共场所卫生许可证》悬挂在明显位置,从业人员持县级以上卫生监督机构签发的《健康证明》和卫生知识培训合格证明上岗。
２、成立卫生管理组织,设立卫生管理人员,健全卫生管理制度,建立卫生资料档案.３、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
加强自然通风，机械通风设施保持正常使用,空调器(系统)定期清洗消毒。
有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况.４、场所内禁止吸烟，有禁烟标志和禁烟管理措施。
5、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求,柜台应分设在清洁区域,农药、油漆等有害商品应有单独售货室.6、公共卫生间及时清扫保洁，做到无积污、无蝇蛆、无异味.公共场所从业人员卫生管理制度１、公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查，并持有县级以上卫生监督机构签发的《健康证明》和卫生知识培训证明方能上岗工作。
2、凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者测出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
３、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、娱乐场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆)直接为顾客服务的从业人员(包括临时工、实习生等）每年进行一次健康检查，其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。
可疑传染病患者随时进行健康检查，明确诊断,取得《健康证明》后方可继续上岗工作。
4、公共场所从业人员上岗前必须接受卫生知识培训,学习有关卫生法律法规，基本卫生知识和基本卫生操作技能等，上岗后应每两年进行一次卫生知识培训。
5、按时组织从业人员到资质医疗卫生机构进行健康检查，并领取《健康证明》和卫生知识培训证明;健康检查项目按卫生部有关预防性体检管理办法进行。
《健康证明》和卫生知识培训证明均不得涂改、转让、倒卖、伪造。
6、公共场所从业人员必须讲究个人卫生，熟悉并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。
7、公共场所经营单位必须建立从业人员卫生档案,应有连续三年应检及应培训人员、已检及已培训人员和已领健康证明、培训证明人员名单;应有卫生监督部门通知的体检不合格人员名单及其去向记录。
8、公共场所内供管水人员、食品从业人员的健康检查按有关法律法规规定执行。
公共场所传染病防治制度一、建立公共场所传染病防治组织和机构，明确组织分工和职责。
二、积极开展预防传染病的卫生健康教育，积极配合卫生部门开展传染病防治工作。
消除各种传染性疾病和其他有碍公共场所传染性疾病对人体的危害。
三、有计划地改造公共场所卫生设施，加强对公共场所卫生和饮用水卫生的管理。
四、建立疫情报告制度，发现疫情要及时逐级报告，并做好疫情报告登记。
疫情报告告顺序为：顾客或从业人员、部门负责人、企业卫生管理组织、企业负责人、各地卫生监督所、卫生厅（局）。
五、对发生疫情的场所应做到及时消毒，其他场所隔周用有效消毒药剂进行消毒.六、发现顾客患有传染病，立即进行隔离,配合卫生部门进行妥善处理。
证照管理制度一、按《公共场所卫生管理条例》相关规定依法办齐卫生许可证、从业人员健康证明、卫生知识培训合格证等证照方可营业；各种证照禁止涂改、伪造、转让、倒卖。
二、卫生许可证悬挂在场所醒目处，经营单位名称、地址、负责人及许可经营项目应及实际情况和营业执照相符。
新建、扩建、改建旅店业，按规定程序申领卫生许可证。
三、专人负责管理单位各种证照,按相关法规规定按时办理卫生许可证等证照审验、变更、换证手续，避免持过期失效证照。
四、从业人员必须持有效健康合格证明、卫生知识培训合格证明上岗，并按要求定期组织从业人员复检、复训,禁止无证上岗或持过期失效证件上岗.五、供顾客使用的沐浴、洗发用品等化妆品必须符合《化妆品卫生规范》，并能提供化妆品生产厂家有效的卫生许可证和产品检验报告等复印件。
六、住宿场所使用的消毒产品必须符合国家消毒产品有关标准规范要求,并提供消毒产品生产企业有效的卫生许可批准文件和产品检验报告等复印件。
从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度一、公共场所直接为顾客服务的人员,持有县级以上卫生监督机构签发的“健康合格证”方能从事本职工作.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作.“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。
二、从业人员应当按规定参加卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能，并通过考核取得卫生知识培训合格证明后方可上岗.三、从业人员健康检查每年进行一次，卫生知识培训每两年进行一次.四、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。
五、从业人员应有两套以上工作服。
工作服应定期清洗，保持清洁。
公共场所自身卫生检查及检测制度一、卫生管理人员应每天进行卫生检查.二、各部门每周进行一次卫生检查.三、单位负责人每月组织一次卫生检查。
四、各类检查应有检查记录.五、发现严重问题应有改进及奖惩记录。
六、检查公共场所各种设施、设备,损坏应及时维修并有记录,确保正常运转和使用。
公共用品用具购买、验收、储存制度一、专人负责采购，采购人员要掌握相关卫生法规标准，并按要求进行采购.二、采购的物品应符合国家有关卫生标准和法规规定。
禁止采购“三无”产品、假冒伪劣,采购物品应做好记录，便于溯源。
三、客用化妆品索证时，应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告的影印件或复印件，加盖公章，并归档存放.四、购买消毒产品或洗洁产品时,应向供货方索取产品卫生许可批件和检验报告复印件.五、采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记产品名称、卫生许可证号、生产批号、有效期等内容。
六、物品的储藏应遵循先进先出原则，并定期检查,及时清理过期物品。
七、公共用品用具储藏间应保持通风和清洁，无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。
八、不同物品应分类、分架存放,物品距墙壁、地面均应在10厘米以上。
棉织品宜存放于储藏柜中。
九、有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁、专人管理，并有物品使用登记。
公共场所集中空调通风系统卫生管理制度一、有专人负责中央空调的卫生管理工作。
管理人员应进行有关的卫生知识培训.二、空调通风的机房应保持干燥清洁严禁堆放无关物品。
三、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪为它用。
必须使用合格的消毒剂。
四、空调系统新风量应满足每人每小时20～3０立方米。
五、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风.六、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘表面应保持清洁，定期委托专业清洗消毒机构进行检查、清洗、消毒，并进行定期检测评价。
七、空调房间内的送、排风口应经常擦洗,保持清洁，表面无积尘及霉斑。
八、必须建立公共场所集中空调通风系统使用、维护、清洗和消毒档案。
卫生设施维护保养制度公共场所各类卫生设施（空调、消毒柜、冷藏柜、制冰机、排气扇等），必须严格按卫生要求和制度进行维护保养。
一、由专人负责督促、检查各类卫生设施维护保养工作,保证干净卫生和正常运转.二、每天上班做好卫生设施的擦洗清扫，保证空调排进风口无尘土、无油污,排风扇叶片干净，冷藏柜内无异味。
三、空调出风口滤网每周至少清理一次，其他设施每1５天进行一次彻底清洗和检查,发现故障及时排除,做好更换，保证各类卫生设施正常运转。
四、建立各类卫生设施维护保养档案,做到有计划的进行维护保养。
健康危害事故及传染病报告制度为了预防、控制和清除传染病的发生及流行，保障公众身体健康和公共卫生,维护单位的正常经营秩序,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规的相关规定，结合本单位实际，特制定本制度，请单位全体员工遵照执行.一、在岗工作期间，任何员工发现有传染病(或者疑似传染病人）或健康危害事故时，应及时向单位领导或值班负责人报告，领导或负责人核实后,在2小时内以最快方式向卫生监督机构或疾病预防控制中心报告。
电话:二、报告主要内容为:发现时间、地点、人数，主要临床症状,波及人群，事态发展趋势,已采取的控制措施以及报告单位、人员和联系电话等内容。