新世纪快捷连锁旅店创业计划书

目录

一 ---------------------------- 执行总结

二------------------------------项目背景

三----------------------------- 市场机会

四------------------------------公司战略

五------------------------------市场营销

六------------------------------经营管理

七------------------------------投资分析

八------------------------------财务分析

九------------------------------管理体系

十------------------------------机遇与风险

十一----------------------------风险资本的退出

一.执行总结

（一）公司

“新世纪快捷情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等高收入群体的集住宿、餐饮、休闲于一体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包装，其中包括中式古典，欧式情调，法式浪漫，海底漫游，丛林探险，等五大主题，而其核心是通过优质的服务，另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。

在筹备阶段，酒店拥有一支自己的创意团队，主要负责酒店建筑创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的各类活动。在随后的市场调查中，我们收集到的更广泛的数据表明，主题酒店的市场空间巨大，对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定位。

（二）市场

“新世纪快捷情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士，

也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有欧洲异域风情的罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性，相比同类如如家快捷，七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受。

在区域市场上，酒店会在安徽铜陵，芜湖等地试水，在资金足够的情况下，选择与芜湖等经济情况相似的城市开几家分店。在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后，将酒店推向全国，开连锁店或招商加盟店。

（三）经营与营销

酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在安徽省芜湖市新时代商业街或中山路步行街附近。这里集中了芜湖各层次的主要消费群，拥有稳定且庞大的顾客群，便于初期吸引顾客。

酒店的日常经营主要是住宿、餐饮和娱乐三方面。每项服务会有专门设置的专业管理团队，力求低成本高质量。对于新客户群，将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时，我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。

创业初期以投入为主，在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。

（四）投资与财务

公司总资本 700 万元，股本结构如下：租借房屋的拥有者出资 300 万元，占总股本 50%；团队共同出资 210 万元，占 35%；谋求风险投资公司出资 90 万，占 15%。近些年，国内的风险投资追捧餐饮业和酒店业风潮的兴起，有利于我们引进投投。

公司初期需要外借资金 100 万（金融机构一年期短期借款，利率 %，以 99 年 8 月为准），用作流动资金，同时考虑到合理的负债比例，公司的资产负债比为 1：7。

资金主要用于租赁楼层 300 万元，装修主题酒店 150 万，固定资产 85 万，以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等 65 万元。

公司从第一年开始即可盈利，随后几年利润稳步增长。

（五）组织与人力资

公司初源期拟采取直线制的组织形式，由总经理直接向董事会负责。新世纪快捷酒店拥有来自铜陵学院的一流管理团队。他们精通专业知识，并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。新世纪快捷酒店将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工，上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外，酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。

二、项目背景

（一）产业背景

旅游业是世界经济中发展最快的行业之一，中国酒店业迎接着加入 WTO 和经济全球化的机

遇与挑战，宾馆酒店的数量与规模呈现较快增长。我们从星级宾馆数增长情况可见一瞥，国内星级宾馆数从 2010 年的 10888 个增长到 2011 年的 13583 个。据迈点网信息中心对国内酒店开业情况的不完全统计，2010 年仅 9 月一个月份，国内开业的星级酒店2004 国内星级宾馆数 14000 12000 10000 8000 数量（个） 6000 4000 2000 0 系列1 2008年 2009年 2010年 2011年年份（2008-2011）年-2008 年国内星级宾馆数量变化图试营业）数就达 16 家，全年累计达到两百多家。从开业酒店的地域分布来看，广东有 3 家，贵州、山东和江苏各 2 家，河南、湖北、湖南、山西、云南、浙江、内蒙古各有 1 家星级酒店开业。而星级宾馆仅占所有宾馆数的 4%，可想而知中国宾馆酒店业的竞争何其激烈。

主题式、产权式、品牌连锁式、绿色化、异化、W 化的酒店是中国酒店的六大主要发展模式。其中主题式的宾馆实质上是文化的升华，客人在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵，突出酒店的文化品味，形成酒店的个性，从而在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目溶入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对客人的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已初露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充分的发展空间，挖掘国内市场对主题式酒店的需要

我国住宿餐饮业零售额自 1991 年以来已连续 18 年保持高速增长，年均增速达到 %，劣势激烈的竞争优势成熟的环境酒店发展背景先进的模式优势图 2：当前形势下酒店生存发展的主要优劣环境分析显示出住宿餐饮业已成为我国服务业的重要支柱性行业。2009 年全国住宿餐饮业零售额达到 17998 亿元，增长 %，占社会消费品零售额的七分之一，极大程度上地拉动社会消费品零售总额的增长。目前我国酒店业发展势头良好，尽管存在较激烈的竞争，但较为成熟的发展机制构建了良好的生存环境，我们将在大潮流中寻找突破和创新。

（二）酒店概述

酒店概述

1.酒店理念概述 1.酒店理念概述酒店名为“主题”酒店，酒店以不同的时期，不同的

场景，不同的空间为主打，意在创造一个温暖、舒适、典雅、清洁的居住空间，和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。摈除现代酒店的浮华，不求精贵，不求豪华，没有贵族式的铺张。酒店整体分为五种建筑风格，分别五个楼层，每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同，同时遵循环保绿色的新型酒店模式。