58基础代谢率测定工作流程
测定基础代谢率要求的基础条件
测定基础代谢率要求的基础条件测定基础代谢率的基础条件基础代谢率 (BMR) 反映了身体在静息状态下的能量消耗量，是评估营养需求、制定饮食计划和监测整体健康的重要指标。
为了准确测定 BMR，必须满足以下基本条件：受试者因素空腹状态：受试者应至少在测量前 12 小时未进食。
安静环境：测量应在安静、不受干扰的环境中进行，以避免情绪或身体活动对结果的影响。
体温稳定：受试者的体温应稳定，理想情况下在36.5°C 至37.5°C 之间。
适当的年龄和体重：BMR 受年龄、性别和体重影响，因此应使用适当的方程来计算。
测量条件受控温度：测量应在恒温环境中进行，温度范围为20°C 至25°C。
卧床休息：受试者应仰卧 20 至 30 分钟，放松且保持不动。
标准化仪器：应使用经过校准的间接热量计或呼吸气体分析仪来测量能量消耗。
测量时间：测量应持续 10 至 15 分钟，以确保获得稳定的读数。
排除干扰因素避免咖啡因和酒精：咖啡因和酒精会增加能量消耗，因此在测量前应避免摄入。
激素波动：女性受试者的 BMR 可能在月经周期中波动。
疾病：急性或慢性疾病会影响 BMR，因此在测量前应排除这些疾病。
药物：某些药物，如甲状腺激素、利尿剂和β 受体激动剂，可以改变 BMR。
其他注意事项受试者合作：受试者应充分理解测量程序，并积极配合。
训练有素的专业人员：测量应由经过训练的专业人员进行，以确保准确性和一致性。
重复测量：建议重复测量 BMR，以获得更可靠的结果。
适当的计算：根据受试者的年龄、性别和体重，使用经过验证的方程来计算 BMR 至关重要。
满足这些基本条件对于准确测定 BMR 至关重要。
这将确保结果反映受试者真正的静息能量消耗量，并为制定个性化营养计划和健康评估提供有价值的信息。
简述能量代谢测定的原理和步骤。
简述能量代谢测定的原理和步骤。
能量代谢测定是一种用于测量人体能量消耗的方法，常用于研究和评估个体的能量需求和代谢状态。
以下是能量代谢测定的原理和步骤的简要说明：
原理：
能量代谢测定基于以下两个基本原理：
1.氧气消耗量与能量消耗量的关系：氧气是身体代谢能量的主要底物，通过测量人体呼吸中的氧气含量变化，可以估算能量消耗量。
2.心率与能量消耗量的关系：心率与能量消耗量有一定的相关性，通过监测心率的变化，可以推测能量代谢的水平。
步骤：
能量代谢测定通常包括以下步骤：
1.静息状态测量：被测试者在静息状态下，使用特定的设备（如代谢仪、呼吸气体分析仪等）测量呼吸氧气和二氧化碳的含量，以确定静息代谢率（基础代谢率）。
2.运动负荷测试：被测试者进行特定的运动负荷，如步行、跑步、踏步等，同时监测心率和呼吸气体的含量变化。
通过心率和呼吸气体的测量结果，计算出运动期间的能量消耗量。
3.数据分析和计算：根据测量得到的呼吸气体含量、心率数据等，利用相应的公式和算法，计算出能量消耗量。
需要注意的是，能量代谢测定的具体步骤和方法可能因不同的研究目的、测试设备和测量技术而有所差异。
因此，在进行能量代谢测定时，应遵循相关的测量准则和操作规范，并结合具体实验条件和要求进行适当的调整。
基础代谢率的测量及意义
基础代谢率的测量及意义基础代谢率（Basal Metabolic Rate，简称BMR）是指在安静、禁食和无刺激下，机体维持正常生命活动所需的最低能量消耗量。
基础代谢率的测量及其意义对于了解个体能量需求、评估身体健康状况以及制定合理的饮食和运动方案具有重要意义。
下面将对基础代谢率的测量方法和其意义进行详细阐述。
1.静息代谢法：通过让个体在完全静息的状态下进行呼吸氧消耗和二氧化碳产生的测量，来计算基础代谢率。
2.间接卡路里法：通过测量个体在静息状态下产生的热量来估算基础代谢率。
3.双稳定同位素法：通过给被测者注射含有稳定同位素的标记物质，然后通过采集尿液或呼出的气体样本，来计算能量代谢和基础代谢率。
4.预测公式：利用年龄、性别、身高、体重等因素，通过公式来推算基础代谢率。
1.评估能量需求：基础代谢率是机体在安静状态下的最低能量需求，准确测量个体的基础代谢率有助于科学计算个体的总能量需求，为合理定制个体的饮食方案提供指导。
2.评估身体健康状况：基础代谢率与身体组成、代谢健康状况存在一定的相关性。
一般来说，肌肉量较多、脂肪量较少的人基础代谢率相对较高，而肌肉量较少、脂肪量较多的人基础代谢率相对较低。
通过测量基础代谢率，可以评估个体的身体健康水平，如是否存在肌肉量过少、体脂率过高等问题。
3.制定减重计划：测量基础代谢率对于制定减重计划非常重要。
了解个体的基础代谢率，可以根据科学计算出的能量需求，制定合理的减重饮食和运动方案，避免因节食不当导致代谢率下降，从而影响减重效果。
4.健康管理：通过对基础代谢率进行定期测量，可以了解个体代谢状况的变化，并及时调整饮食和运动方案。
对于存在代谢性疾病（如甲亢、甲低）的人群，基础代谢率的测量对于早期诊断和个体化治疗也具有重要意义。
综上所述，基础代谢率的测量及意义是非常重要的。
通过科学测量基础代谢率，可以评估能量需求、身体健康状况和制定合理的饮食运动计划。
基础代谢率的测量不仅对于个体而言具有指导意义，也有助于提高整个社会的健康水平。
基础代谢率的测定
实验10.1 基础代谢率的测定Measurement of Basal Metabolism Rate基础代谢指机体在基础条件下的能量代谢。
其测定原理基于下述依据，即在一般混合性食物下，机体消耗一升氧（标准状态）可产生20.20KJ 的热量。
故只须测定被测者单位时间（一般均为一小时）的耗氧量（以升为单位），将其乘以20.20即可间接推算出该时间内被测者全身所产生的总热量。
已知机体能量消耗与体表面积成正比，为便于同年龄同性别个体之间进行比较，通常以每平方米体表面积的产热量，即总产热量除以体表面积所得的数值作为衡量指标，称为基础代谢率（Basal metabolism rate ），其单位为kJ/h/m 2。
本实验室采用FJD-80单筒肺量计测出耗氧量的方法来测定基础代谢率。
1 材料和方法1．1 材料 人、FJD-80单筒肺量计、测量身高和体重的装置、酒精棉球、氧气、钠石灰、鼻夹。
1．2 方法 在肺量计内充入一定体积的纯氧（可充5L ）。
被测者应空腹，测前静卧30min 以上，室温保持在20℃左右，以保证被测者处于基础状态，并在卧位测定。
用鼻夹将被测者鼻子夹住，让被测者用口含肺量计的吹嘴对外界呼吸，当被测者适应于以口平静呼吸后，在呼气末将气量计上接吹嘴的三通管旋转90°，使被测者开始用肺量计内的氧气呼吸，并开始计时。
当其已用肺量计内的氧气呼吸6min ，于呼气末将吹嘴的三通管旋转90°，使被测者不再对肺量计内呼吸。
从记录纸上读出在这6min 内肺量计内减少的氧量，即为被测者6min 内耗氧量（非标准状态）。
1．3 实验观察和计算1．3．1 读出气量计上温度计的读数，向气象台询问或从气压计读得当天当时的大气压。
1．3．2 将6min 耗氧量换算成标准状态下的耗氧量。
换算方法如下：设Vt 为实际耗氧量，t 为气量计内气体的温度，Pt 为当时的大气压，PH 2O 为温度为t 时的饱和水蒸汽压（可查表1），V o 为标准状态下的耗氧量。
如何测定基础代谢率
如何测定基础代谢率
基础代谢率（BMR）是指人体在安静状态下，为维持生命所需的最低
能量消耗。
测定基础代谢率有助于了解我们的身体燃烧卡路里的速度，从
而可以更好地控制体重和饮食。
下面是一些测定基础代谢率的方法：
1.罗氏代谢率法：这是一种无创的方法，通过测量呼出的二氧化碳和
吸入的氧气的比例来测定基础代谢率。
这种方法可以在实验室或医疗机构
进行。
测定时，受测者通常需要空腹，静卧的状态下进行呼气。
2.静态代谢率计算器：静态代谢率计算器是一种简单的方法，根据个
人的性别、年龄、身高和体重来计算基础代谢率。
这些计算器可在各种健
身和健康应用程序上找到。
3.静态代谢率测试设备：静态代谢率测试设备是一种比较准确的方法，可以测定个体的氧气消耗和二氧化碳产生。
这种设备通常用于科研实验室
和医疗机构。
测试时，个体通常需要空腹，在安静状态下进行测试。
无论使用哪种方法，为了获得准确的结果，需要考虑以下因素：
1.测试环境：测定基础代谢率时，需要保持安静和放松的环境，以便
获得准确的结果。
2.状态：进行测试前，个体需要保持空腹状态，并避免饮酒、运动和
紧张等干扰因素。
3.重复测试：由于基础代谢率可能因个体差异而有所不同，最好进行
多次测试，并取平均值作为结果。
需要注意的是，测定的结果是一个参考值，并不能代表个体的一切。
基础代谢率受许多因素影响，包括遗传、肌肉质量、荷尔蒙水平、年龄和体温等。
测量基础代谢的方法
测量基础代谢的方法嘿，朋友们！咱今儿来聊聊测量基础代谢这个事儿。
你说这基础代谢就好像身体里的一个小秘密，咱得把它给弄清楚喽！你想想看，咱的身体就像一个不停运转的小机器，这基础代谢就是维持这个机器正常运转的能量消耗呀。
那怎么才能知道咱这个小机器消耗多少能量呢？先来说说最常见的办法，就是利用专业的仪器来测。
就好比你要知道自己跑多快，就得用个秒表来量一量一样。
这些仪器那可是相当厉害，能精准地算出你的基础代谢呢！不过这可得去专业的地方，可不是随便找个地儿就行的哦。
还有一种办法，就像是你自己给自己当侦探。
通过记录你一天吃了啥、喝了啥，做了啥运动，然后根据一些公式来估算。
这就有点像你自己拼拼图，得把各个小碎片都找齐了，才能看出个大概模样。
但可别小瞧了这个办法，有时候还挺管用呢！咱再打个比方，基础代谢就像是家里的水电费，你得知道每个月大概用了多少，心里才有个数呀，不然怎么知道该怎么节约或者怎么合理安排呢？那测量基础代谢有啥用呢？这用处可大啦！你知道自己消耗多少能量，才能更好地安排饮食呀。
要是吃多了，那不就胖啦；吃少了，又没力气干活啦。
就好像给车加油，加少了跑不动，加多了浪费还可能出问题。
而且呀，知道了基础代谢，对于那些想减肥或者想增肌的人来说，那可真是太重要啦！可以根据这个来调整运动和饮食计划，就像给自己的身体制定一个专属的攻略。
你说这基础代谢是不是很神奇？咱可得好好对待它，把它弄明白。
别老是糊里糊涂的，不知道自己身体里的这个小秘密。
不然怎么能让自己的身体更健康、更有活力呢？所以啊，大家都行动起来，去测一测自己的基础代谢吧！让咱对自己的身体有更清楚的了解，这样才能更好地照顾自己呀，你说是不是这个理儿？。
如何测定基础代谢率
如何测定基础代谢率基础代谢率（Basal Metabolic Rate，简称BMR）指的是人体在安静状态下维持生命活动所需的最低能量消耗。
测定基础代谢率对于了解个体的能量需求以及制定合理的饮食和运动计划非常重要。
下面是测定基础代谢率的几种方法：1.静态能量消耗法：静态能量消耗法是常见的一种测定基础代谢率的方法。
通过测量人体处于完全安静、没有任何活动时的能量消耗情况来计算基础代谢率。
a.热功率计法：这是最常用的一种测定方法。
被试者在设备上平躺，然后通过测量测试环境中的热量变化来计算能量消耗。
b.双人盖气包法：这是一种间接的方法，适用于无法直接使用热功率计的情况。
被试者与一个恒温的盖气包保持一段时间的接触，然后通过测量盖气包内部气体的温度变化来计算能量消耗。
c.二氧化碳输出法：这种方法是通过测量被试者的呼出气中二氧化碳的含量来计算能量消耗。
被试者通常需要深呼吸一段时间或者使用一个呼吸罩进行测试。
2.公式计算法：公式计算法是一种简便的估计基础代谢率的方法，通常通过被试者的性别、年龄、体重和身高等信息来计算。
目前比较常用的公式是Harris-Benedict方程，包括男性和女性两个版本。
男性：BMR = 66.5 + (13.75 × 体重kg) + (5.003 × 身高 cm) - (6.75 × 年龄岁)女性：BMR = 665 + (9.563 × 体重kg) + (1.85 × 身高 cm) - (4.676 × 年龄岁)需要注意的是，公式计算法只能作为一个粗略的估计，并不能准确地测定每个人的基础代谢率，因为每个人的身体成分和代谢特征都有所不同。
3.代谢仪器测量法：近年来，随着技术的进步，一些新的仪器被开发出来，可以更准确地测量基础代谢率。
比如，通过测量被试者的心率、呼吸频率、体温、脑电图等指标来估计基础代谢率。
这些仪器通常比较昂贵，并且需要专业人员进行操作和解读数据。
基础代谢率的测定条件
基础代谢率的测定条件基础代谢率是生物体在静息状态下消耗能量的速率，它是一种生理参数，可以用来衡量人体的代谢水平和状态，是指以大卡为单位一小时消耗的能量量。
基础代谢率的测定是衡量一个人的营养状态和代谢水平的重要指标，是决定体脂水平、饮食和运动计划的重要依据，因此，测定基础代谢率的正确方法至关重要。
基础代谢率的测定要满足一定条件。
首先，基础代谢率只能在一定条件下测定。
由于基础代谢率测定是衡量一个人的健康状态和营养状态，因此要特别注意在测定前的准备条件，以确保测定的结果的准确性。
测定之前，应该保证被测者是安静的、舒适的、不受外界干扰的状态。
被测者应该提前准备好，避免活动前太过兴奋或者情绪波动，以保证测定的准确性。
其次，应该尽量保持被测者身体温度的稳定。
一般来说，基本代谢率在室温下测得最准确。
温度太高或太低都会影响测量结果的准确性，因此，所以应该在测定前确保检测环境的温度恒定。
最后，应该确保测试过程中没有外界因素的干扰。
在测试过程中，要求测试者保持安静，不要移动身体，以免影响测试结果的准确度。
另外，如果有劳动力或机械干扰，也会影响测定结果的准确性，因此，要求测试环境安静而免受外界干扰。
此外，在测定基础代谢率时，还需要满足一定的营养要求。
基础代谢率的测定仅在有足够能量的情况下才有效，因此，在测试前要确保被测者有足够的营养摄入，以确保测试数据的准确性。
基础代谢率测定是衡量一人健康状态和营养状态的重要指标，然而，在测定基础代谢率时，要满足特定的条件，以确保测试数据准确有效。
首先，测试前要保证被测者状态良好，不受外界干扰。
其次，要保持测试环境的温度稳定，以确保测试数据准确性。
最后，要求测试环境安静而免受外界干扰，确保测试的准确性。
而且，在测试前，要确保被测者有足够的营养摄入，以确保测试结果的准确性。
以上就是测定基础代谢率的具体测定条件。
通过恰当地遵循这些条件，我们可以准确地测定基础代谢率，为我们的健康提供可靠的参考数据，制定出更加有效的饮食和运动计划。
基础代谢率的测定方法
基础代谢率的测定方法摘要：一、基础代谢率的定义及重要性二、基础代谢率的测定方法1.直接法2.间接法3.公式计算法三、各种测定方法的优缺点比较四、影响基础代谢率测定的因素五、提高基础代谢率的实用建议正文：基础代谢率（Basal Metabolic Rate，BMR）是指在安静状态下，人体为维持基本生命活动所需的最低能量需求。
它对于了解个体能量需求、评估营养状况以及制定合理的饮食和运动计划具有重要意义。
那么，如何准确测定基础代谢率呢？以下为大家介绍三种常用的基础代谢率测定方法。
一、直接法直接法是通过测量个体在空腹、安静状态下，每小时产生的二氧化碳量（CO2）或水蒸气量（E）来推算基础代谢率。
该方法较为精确，但操作过程较为复杂，不适合大规模推广。
二、间接法间接法是通过测量个体在一定时间内（通常为1小时）的氧气消耗量（VO2）或能量消耗（EE）来推算基础代谢率。
该方法操作简便，但对测定设备的准确性要求较高。
三、公式计算法公式计算法是根据个体的年龄、性别、身高、体重等参数，利用特定公式计算基础代谢率。
这种方法便于推广，但准确性相对较低。
常用的公式有哈里斯-本代谢方程（Harris-Benedict Equation）和罗伯特代谢方程（Robert Equation）等。
在实际应用中，各种基础代谢率测定方法各有优缺点。
直接法最为精确，但操作复杂；间接法和公式计算法操作简便，但准确性相对较低。
因此，在选择测定方法时，需根据实际需求和条件综合考虑。
值得注意的是，基础代谢率的测定受多种因素影响，如测定时间、环境温度、个体生理和心理状况等。
为了获得更准确的测定结果，建议在专业人员的指导下进行测定。
最后，为大家提供一些提高基础代谢率的实用建议：1.增加蛋白质摄入：蛋白质是组成人体肌肉的重要成分，适量增加蛋白质摄入有助于提高基础代谢率。
2.增加有氧运动：有氧运动可以提高心肺功能，增强肌肉力量，从而提高基础代谢率。
3.控制体重：肥胖者的基础代谢率通常较低，通过饮食管理和运动减肥，使体重维持在正常范围内，可提高基础代谢率。
简易测基础代谢方法
简易测基础代谢方法
基础代谢率（BMR）指的是人的静息代谢率，即在安静状态下，肌肉
松弛、无消化活动、无寒意和热意、处于清醒状态且在温度较为舒适
的情况下基础代谢所需的能量。
知道个人的基础代谢率对于制定合理
的饮食和运动计划非常重要。
下面介绍几种简易测基础代谢的方法：
1. 静息代谢率口呼法：在安静状态下，口中闭合，将鼻子用力封住，
使自己完全静止3-5分钟，再用嘴巴数出60秒中的呼吸次数。
将呼吸
次数再乘以基数7，即可得到自己的静息代谢率。
2. 心率-基础代谢计算法：在安静状态下，先休息5分钟，然后测量自
己的静息心率。
再将所得的静息心率除以60，即可得到每分钟心跳数。
然后将其代入下面公式计算基础代谢率：
男性 BMR= [13.75×体重（kg)] + [5.003×身高(cm)] - [6.755×年龄] + 66.47
女性 BMR= [9.563×体重（kg)] + [1.85×身高(cm)] - [4.676×年龄] + 655.1
3. 基于自我感知的系数：以体重为基础，按每公斤体重0.9-1.2卡路里
的系数来计算。
例如一个50千克的人，其基础代谢率在45-60卡路里
之间。
以上是几种简易测基础代谢的方法，需要注意的是，这些方法只是估算，准确性不能与专业测量方法相比。
为了更好地了解自己的基础代
谢率，建议找到相关的专业测试机构进行测试。
对于减肥和健身来说，制定科学的饮食和运动计划很重要，只有在了解自己的基础代谢率基
础上，才能更好地制定计划并达到预期效果。
基础代谢率测量
◆基礎代謝率（Basic Metabolic Rate）測量：根據基礎代謝量的定義，測量時必須模擬人體最基本的生命狀態，所用的條件包括：環境舒適、室溫合宜、不可過冷或過熱、靜臥、清醒狀態，且距離飯後12小時以上。
由於BMR的條件比較嚴格，在應用方面通常利用靜態能量消耗量﹙Resting Energy Expenditure，REE﹔Resting Metabolic Rate，RMR﹚，或稱為REE的測量條件不需要像BMR那麼嚴格，只需運動或進食之後3-4小時，一般的休息狀態下即可測量，故比BMR稍高，約為BMR的1.2倍。
個人的BMR或REE並不需要時時測量，有一些簡便的估計方法。
方法一：以每公斤體重每小時大約需要 1 大卡熱量估計：REE ≒ 1 大卡/小時/公斤體重男性每日REE ＝ 1 × 時間﹙小時數﹚× 體重﹙公斤數﹚女性每日REE ＝ 1 × 時間﹙小時數﹚× 體重﹙公斤數﹚x 0.9估計一日之大卡數＝ 1 × 24 × (50～70) ≒ 1200～1680 大卡/天方法二：方法三：根據個人之身高與體重計算（適用於成年國人20～78歲之 BMR 公式）：BMR＝54.34＋﹙13.88×體重公斤﹚＋﹙4.16×身高公分﹚－﹙3.43×年齡歲數﹚－﹙112.4×性別因數，男性0，女性1﹚方法四：根據體重計算（適用於成年國人20～78歲之 BMR 公式）：BMR＝ 755.3＋(14.73×體重公斤) －(3.87×年齡歲數) －( 150.9 × 性別因數，男性＝0，女性＝1)方法五：World Health Origination（WHO, 1989）建議：方法六：根據體表面積估算：體表面積可用身高（H、公分）和體重（W、公斤）計算，公式如下：體表面積 (平方公尺) ＝0.007184 × W 0.425 × H 0.725按照個人年齡與性別查表（杜氏代謝體型之基礎代謝率表）獲得單位體表面積所對應的BMR值，公式如下：BMR ＝ BMR 對應值× 體表面積(平方公尺) × 24方法七： Harris-Benedict(1919)男性 REE ＝ 66.5＋﹙13.75×體重公斤﹚＋﹙5×身高公分﹚－﹙6.75×年齡歲數﹚女性 REE ＝ 655＋﹙9.56×體重公斤﹚＋﹙1.85×身高公分﹚－﹙4.67×年齡歲﹚方法八： Miffin-St. Jeor(1990)男性BEE＝10 × Wt ＋ 6.25 × Ht － 5 × Age ＋5女性BEE＝♀10 × Wt ＋ 6.25 × Ht － 5 × Age －161◆身體活動量（Physical Activity）的計算：1. 分級法：依個人日常生活之活動方式將活動量分為輕度、中度、重度、極重度等四級，各有活動指數。
基础代谢实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本次实验旨在通过测量和计算，了解人体基础代谢率（Basal Metabolic Rate，BMR）的基本情况，并分析影响BMR的因素。
通过实验，帮助学生掌握BMR的测定方法和计算公式，提高对人体能量代谢过程的认识。
二、实验原理基础代谢率是指人体在清醒、安静、空腹、室温20度左右，维持生命活动所需要的最低能量消耗。
BMR主要用于维持呼吸、心跳、体温、腺体分泌等基本生理活动。
BMR的测定对于了解人体的能量代谢、营养摄入、健康管理等方面具有重要意义。
三、实验材料1. 实验仪器：基础代谢率测定仪、秒表、体温计、身高计、体重秤。
2. 实验试剂：生理盐水、酒精棉球。
四、实验方法1. 受试者准备：受试者需在实验前12小时内禁食，保持室温20℃左右，安静休息。
2. 测量体温：用体温计测量受试者体温，确保体温稳定。
3. 测量身高和体重：使用身高计和体重秤分别测量受试者的身高和体重。
4. 测量基础代谢率：受试者坐在基础代谢率测定仪上，放松身体，戴好口罩，调整呼吸，保持呼吸均匀。
打开测定仪，记录受试者呼吸频率和心率，持续测量30分钟。
5. 计算BMR：根据受试者的身高、体重、年龄、性别等因素，使用BMR计算公式计算受试者的基础代谢率。
五、实验结果1. 受试者基本情况：- 性别：男- 年龄：25岁- 身高：175cm- 体重：70kg- 体温：36.5℃2. 基础代谢率测定结果：- 呼吸频率：15次/分钟- 心率：75次/分钟- 基础代谢率：约1383.5千卡/天六、数据分析与讨论1. 根据实验结果，受试者的基础代谢率为约1383.5千卡/天。
这表明在安静状态下，受试者每天需要消耗约1383.5千卡的热量来维持基本生理活动。
2. 影响BMR的因素包括：年龄、性别、体重、身高、体温等。
随着年龄的增长，BMR会逐渐下降；男性BMR通常高于女性；体重、身高较高的人BMR也相对较高；体温较低时，BMR会下降。
测定基础代谢率的注意事项
测定基础代谢率的注意事项
测定基础代谢率（BMR）是评估人体能量需求的重要指标。
它指的是人体在安静状态下维持基本生理功能所需的最低能量消耗量。
通过测定BMR，可以根据个体的性别、年龄、体重和身高等因素来制定合理的能量摄入和运动计划。
下面是测定BMR时需要注意的事项：
1.测定环境：BMR应在环境较为安静、室温适宜的条件下进行测量，以确保出现的变量对BMR的影响最小化。
2.空腹状态：测定BMR时，应该在至少8小时的空腹状态下进行，这样可以减少消化系统对能量需求的干扰。
3.预测试准备：在进行BMR测试之前，应该避免剧烈运动和摄入大量咖啡因或其他刺激性物质。
这可能会影响测量结果。
4.休息状态：在进行测定时，被测者应保持静止、放松并放置于舒适的姿势中，以确保测量结果准确。
5.专业设备：BMR可以通过使用专业设备，如代谢仪、呼吸罩、热能量计或可呼气代谢仪等进行测定。
这些设备能够测量呼吸气体中氧气的摄入量和二氧化碳的产生量来计算能量消耗。
6.测量时间和次数：测定BMR最好在早上醒来后进行，因为人体在休息和空腹状态下的BMR最为稳定。
此外，建议进行多次测试并取平均值以得到更准确的结果。
7.个体差异：每个人的基础代谢率都有所不同，因此应根据个体的特征进行测定和计算，而不是一概而论。
8.数据解读：在获得测定结果后，应将其与相应的参考值和标准范围进行比较。
这样可以评估个体的能量需求并制定适当的饮食和运动计划。
总之，测定BMR是一项复杂的生理测量工作，需要严格遵守注意事项以确保结果的准确性。
这对于了解个体的能量平衡和定制合理的营养计划至关重要。
基础代谢率测定(BMR)
基础代谢率测定（BMR)
【适应证】
甲状腺功能测定；观察甲亢治疗效果；辅助其他内分泌疾病如嗜铬细胞瘤、腺垂体（垂体前叶）功能减退症等的诊断。
【用品与方法】
基础代谢测定仪。
按所用型号仪器的说明书操作。
【结果判定】
1．正常人－10％～＋15％。
2．甲亢多在＋25％～＋80％之间。
轻度：<+30%；中度：+30％～＋60%；重度：>+60％。
但少数甲亢患者BMR可在正常范围内，这可能由于原有基数值较低所致。
3．甲减多在－10％以下。
粘液性水肿患者常下降至－25％～－45％以下。
【注意点】
1．检查前须填送基础代谢率测定申请单。
2．患者于检查前一天少吃晚餐，避免过饱，尤应少吃油腻及高蛋白饮食，夜间应保证充分睡眠，若不能入睡，可给予适量安眠镇静剂。
3．检查当天禁早餐，并忌烟、茶，排空膀胱，患者至检查室后应静卧休息1/2～1h，室温在18～25℃之间，方可进行测验。
4．测定结果受多种生理、病理等因素影响，应注意鉴别。
基础代谢测量方法
基础代谢测量方法基础代谢率（Basal Metabolic Rate，BMR）是指人体在安静状态下（通常指清晨、温暖、放松的环境中，且在完全空腹的情况下），维持生命所需的最低能量消耗。
基础代谢测量方法有多种，主要包括间接测量法和直接测量法。
一、间接测量法1.哈里斯-本尼迪克特方程（Harris-Benedict equation）哈里斯-本尼迪克特方程是最常用的估算基础代谢率的方法之一。
该方程根据性别、年龄和体重来计算基础代谢率。
男性：BMR = 88.362 + (13.397 ×体重kg) + (4.799 ×身高cm) - (5.677 ×年龄)女性：BMR = 447.593 + (9.247 ×体重kg) + (3.098 ×身高cm) - (4.330 ×年龄)2.米夫林-圣卓尔方程（Mifflin-St Jeor equation）米夫林-圣卓尔方程是另一种广泛使用的基础代谢率估算方法。
该方程同样根据性别、年龄、体重和身高来计算基础代谢率。
男性：BMR = 10 * 体重kg + 6.25 * 身高cm - 5 * 年龄+ 5女性：BMR = 10 * 体重kg + 6.25 * 身高cm - 5 * 年龄- 161二、直接测量法1.呼吸测量法呼吸测量法是通过测量呼出气体中的氧气和二氧化碳浓度变化来计算基础代谢率。
最常用的设备是呼吸代谢仪。
在测量过程中，受试者需要保持安静，呼吸室内的氧气和二氧化碳浓度会随着受试者的呼吸而变化。
通过分析气体浓度的变化，可以计算出基础代谢率。
2.氧气消耗法氧气消耗法是通过测量受试者在安静状态下呼吸氧气的量来计算基础代谢率。
受试者在呼吸室内呼吸含有特定浓度的氧气，通过测定氧气浓度的变化，可以计算出氧气消耗速率，进而得到基础代谢率。
3.能量代谢测定法能量代谢测定法是通过测定受试者在安静状态下的能量消耗来计算基础代谢率。
基础代谢率的测量及意义
提高基础代谢率最健康有效的办法 就是运动与营养均衡的饮食
• 保持性激素分泌
性激素的分泌影响着身体的基础代谢，性 激素分泌会随着年龄增加而减少，既而引 起基础代谢率降低，这也是为什么很多人 进入中年后身体会发胖的原因之一，保持 规则的*可以提高性激素的分泌，加大身体 基础代谢率。
提高基础代谢率最健康有效的办法
提高基础代谢率最健康有效的办法 就是运动与营养均衡的饮食
• 用足够白质来“挥霍热量”
确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白 质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天 多消耗150～200卡路里热量。蛋白质的主 要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相 比，氨基酸很难在人体内消化分解，身体 主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收 它。
提高基础代谢率最健康有效的办法 就是运动与营养均衡的饮食
• 早餐是恢复代谢速度的信号
熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再 进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你 错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能 开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果 你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。
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• 刺激甲状腺激素
1.如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至 正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过 大，胃口好却总不胖。
混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体， 使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而 加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱 吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容 易使人感到饱。
提高基础代谢率最健康有效的办法
就是运动与营养均衡的饮食
• 摄入足够热量
现有体重公斤数乘以22，便是你每天所需 的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少， 身体会误认为你在挨饿，需要平衡、用来 维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降 低，反而影响身体功能的正常运转。这时 候营养不良就露头了，代谢率反而会降低 20%～30%。所以那些恨不得只用两颗苹 果果腹的人，会成天昏昏沉沉，疲乏困倦。
基础代谢率的测量方法
基础代谢率的测量方法
基础代谢率(BMR)是指身体在安静状态下消耗的最低能量,反映了身体维持正常生理功能所需的最低能量消耗。
BMR的测量对于了解身体能量消耗、控制体重和保持健康非常重要。
以下是测量BMR的方法:
1. 测量时间:在安静状态下,测量参与者在清醒、不进食、不饮水的情况下消耗的最低能量。
通常建议在空腹或进食后进行测量。
2. 测量工具:可以使用各种电子健康记录设备(例如手环、手表或手机),例如手环上的APP或手机应用程序,记录参与者的测量时间、体温、心率等生理数据,以及进食和运动情况。
3. 测量方法:通常要求参与者在测量前进行热身,并将设备放在平坦的地面上,保持静止不动。
参与者应尽可能保持身体静止,避免运动过度或运动不足的情况。
在测量过程中,记录设备上的能量消耗数据,例如能量消耗值(通常使用单位“千卡”)。
4. 参考标准:BMR的参考标准通常基于年龄、性别和身高等因素进行计算。
具体的计算公式和方法因研究者而异。
一些研究使用体重、肌肉质量、脂肪百分比等指标来计算BMR。
5. 应用领域:BMR的测量可以应用于控制体重、评估身体活动水平、评估身体健康状况等方面。
例如,研究者可以使用BMR来计算参与者每天所需的能量消耗,以制定合理的饮食计划或评估身体恢复能力。
BMR的测量方法简单、可靠,是了解身体能量消耗的重要指标。
通过测量BMR,可以了解身体所需的最低能量消耗,从而帮助人们控制体重、保持健康。
健康体检与管理机构人体代谢动态检测分析操作标准
健康体检与管理机构人体代谢动态检测分析操作标准【目的】人体代谢动态检测分析（INBODY）通过节段性生物电阻抗值来判定身体的健康状态。
【操作步骤】（一）操作前准备1.护士准备：着装整齐，洗手，戴口罩。
2.仪器准备：人体代谢动态检测分析仪、电脑、扫码枪。
3.物品准备：速干手消剂、消毒纸巾、垫巾纸、置物筐、医用垃圾桶、生活垃圾桶。
4.所有无菌物品均在有效期内，仪器配备齐全功能正常，处于备用状态。
5.打开人体代谢动态检测分析仪主机及电脑，进入体检系统，输入账号及密码，点击“图片上传程序”登录。
（二）操作中流程1.主动接过受检者指引单，对受检者说：“您好”。
2.核对受检者信息，询问受检者是否进食，体内是否有心脏起搏器或金属钢板，是否怀孕，查看肢体是否健全。
3.告知受检者脱去外衣，将手机、钥匙、磁卡等物品放入置物框内，并脱去鞋袜。
4.录入受检者信息：ID（可选）、姓名、性别、年龄、身高。
5.指导受检者徒手、赤足站立在底座上，脚跟部对准矩形电极，保持静止状态直至称重完成。
6.指导受检者双手握住手柄，手臂自然伸直并向身体两侧微张，拇指对准椭圆电极，其余四指充分接触掌部电极。
点击“开始测量”键开始测量。
7.嘱受检者保持放松、静止状态约90秒，测试过程中不要说话、移动。
8.检测结束，在报告界面点击“打印”，扫描体检人员条码或者手动将受检者体检编号输入“图片上传程序”的对话框中，对话框显示图片上传成功。
9.核对无误后，在该项目前打“√”，并盖人名章。
（三）操作后收整1.消毒纸巾擦拭电极，更换垫纸，用速干手消剂消毒双手。
2.体检结束，退出检测系统及体检系统，关闭检测仪器及电脑。
3.仪器清洁消毒并记录。
【注意事项】1.开机过程中，底座上严禁站人或放置物体。
2.关机时先关人体代谢动态检测分析仪主机，后关外围设备。
3.如测试者因皮肤干燥或角质层较厚而无法测试时，可用湿纸巾湿润足部、手部皮肤或电极后再测试。
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1 适应症：
1.1甲状腺疾病的诊断及疗效观察。
1.2 其它内分泌疾病（如脑垂体疾病、肾上腺疾病等）的辅助诊断。
正常范围为—10%至+15%之间。
2 方法：
2.1基础代谢是机体维持基本的生理功能（即维持心脏搏动、血液循环、呼吸和恒定的体温）所需要的最低热量，所以基础代谢率测定必须在空腹及安静的情况下进行。
夜间应保证充分睡眠，对失眠病人可给少量安眠镇静药。
测验当天清晨检测完毕后再起床活动。
2.2如无基础代谢测定仪器设备时，可根据病人清晨安静状态时的脉搏、血压数值（通常用脉压数即收缩压减去舒张压数），可大致求得基础代谢率。
其计算公式如下：
基础代谢率%=脉搏+脉压—111
3 注意事项：
3.1 测定基础代谢率，病人应了解检查的意义，消除顾虑，配合测验。
仪器应灵敏准确。
室温应保持在18~24℃之间，过高或过低均能影响结果的准确性。
测定过程中病人呼吸必须平稳，否则结果不准或无法测出结果。
3.2 基础代谢率增高常见于甲状腺功能亢进症，其他内分泌疾病如垂体肿瘤，尿崩症、肾上腺皮质功能亢进时亦可增高，正常人体力及脑力劳动也可便基础代谢率升高。
所以应根据病情全面分析。
基础代谢率降低可见于粘液性水肿，垂体功能减退，肾上腺皮质功能减退等疾病。