樱桃萝卜越冬栽培技术

樱桃萝卜越冬栽培技术
摘要介绍了樱桃萝卜的越冬栽培技术，主要包括整地做畦、适期播种、适时间定苗、温度管理、肥水管理、病虫害防治、适时收获等内容，以期为种植户提供技术参考。

关键词樱桃萝卜；越冬；栽培技术
中图分类号 s631.104+.7 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2012）21-0108-01
樱桃萝卜越冬栽培，经济效益较高，因为其上市时间正值元旦、春节的蔬菜淡季，可填补这一空档期。

但樱桃萝卜的生育期在严寒的冬季，需要较好的保温设施。

樱桃萝卜越冬栽培经济效益高，而且其生长速度快、生长周期短，广大菜农也都乐于栽培。

现将樱桃萝卜越冬栽培技术总结如下。

1 整地做畦
越冬栽培的樱桃萝卜应选择土壤肥沃、疏松、墒透性好的砂壤土栽培。

冬前早整地，播前15～30 d翻地整畦，可施腐熟的有机肥45～60 t/hm2。

樱桃萝卜肉质根为长形的一般采用小高垄播种，垄高15 cm，垄宽30 cm；肉质根为圆形的一般采用平畦播种，畦宽1.5 m左右[1]。

最后地面喷洒多菌灵或甲基托布津1 000
倍液灭菌。

若耕翻太浅或心土坚实，萝卜肉质根会生长不良，易发生变形根。

尽量扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子。

2 适期播种
樱桃萝卜比较耐寒，气温稳定在8 ℃以上时，选择晴暖天气的上午进行播种。

多采用条播，种子价格高的品种可进行穴播。

播种时，催芽播种或干籽直播均可[2]。

在有草苫子覆盖的塑料大、中、小棚及风障阳畦中栽培时，可于10—12月随时播种；在加温温室或日光温室栽培，可于12月中下旬播种。

采取畦埂或平畦播种，在畦埂上播种时，干旱地块应先浇水后播种，覆土厚1.0～1.5 cm。

平畦播种时，若土壤墒情较好，可直接开沟条播；若土壤墒情不太好，应先浇水，水量以湿透10 cm土层为准，待水渗下后撒播种子。

开沟深0.8～1.0 cm，行距20 cm，撒种后覆土厚1 cm。

一般播种量为12～15 kg/hm2。

3 适时间定苗
幼苗出齐后进行间苗，一般间苗2次，分别在子叶期和2～3片真叶期选择晴暖天气的上午进行，间除拥挤苗、病苗、残苗、并生苗、弱苗[3]。

4～5片真叶时定苗，定苗规格为：株距3～4 cm，行距10～15 cm。

4 温度管理
樱桃萝卜的生长温度是5～25 ℃，夜间最低温不低于7～
8 ℃。

在华北地区冬季必须有保温性能良好的设施才能进行栽培。

在不同的生长期间，对温度的要求不同。

播后苗前，播种后立即盖严塑料薄膜，夜间加盖草苫子保温。

在华北地区冬季，草苫早晨适当晚揭，下午适当早盖，遇到连续阴、雪天或寒流侵袭时，应增加
覆盖物[4]。

保持畦内白天温度达到25 ℃，夜间温度不低于7～8 ℃。

7～10 d可出齐苗。

出齐苗后，通风降温，白天温度控制在18～20 ℃，夜间温度控制在8～12 ℃。

在叶丛生长期，温度不宜过高，白天控制在18 ℃左右，夜间控制在10 ℃左右[5]。

肉质根膨大期温度更不宜过高，晴暖天气应注意通风降温。

5 肥水管理
如果土壤缺肥，在破肚时、肉质根膨大时可结合浇水各追1次肥，用量相同，可按一定比例施用复合肥+尿素150～225 kg/hm2 [6]。

不浇水时，可不用追肥。

自播种至幼苗4～5叶时，只要土壤不十分干旱，应尽量不浇水。

因为此期浇水过多，不仅降低地温，还可能会造成叶丛徒长。

苗出土时如地面有干裂缝，可覆盖0.5 cm 厚的细土，及时划锄1～2次。

在直根破肚时，根据墒情浇1次破肚水。

7～10 d后再浇2次水。

晚播的春萝卜在肉质根膨大时，应适当多浇水；早播的萝卜在收获前可不用再浇水。

6 病虫害防治
樱桃萝卜生产快，要保证田间通风，注意防治虫害。

防治黑斑病，可用50%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾；在黑腐病防治上，应防止种子带菌，播种前可用温汤浸种或药剂处理；防治软腐病，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾[7]。

保护地生产时，采取在门口和通风口提前扣上防虫网，悬挂黄板，安装杀虫灯等措施，可有效防止蚜虫发生。

防治菜青虫，可用bt乳剂200倍液，或5%
抑太保乳油1 000～1 500倍液，或2.5%功夫乳油2 000倍液，或5%卡死克乳油1 000～1 500倍液喷雾[8]。

7 适时收获
萝卜应进行适时收获，保护地设施栽培的，在播种后约30 d
即可收获[9-10]。

8 参考文献
[1] 何宪平，王峰，王淑芳，等.塑料拱棚早春萝卜复种辣椒高产高效栽培技术[j].内蒙古农业科技，2010（5）：128，131.
[2] 张小康，张雪清，熊秋芳.优质冬春萝卜高产栽培技术[j].上海蔬菜，2009（2）：44-45.
[3] 马晓梅，苗翠香.甜糯玉米套种白萝卜高产配套栽培技术[j].内蒙古农业科技，2009（4）：114-115.
[4] 张万红.西宁地区袖珍萝卜越冬栽培技术[j].长江蔬菜，2007（9）：29.
[5] 赵冬梅.萝卜高产高效栽培技术[j].种业导刊，2012（6）：24-25.
[6] 杨满兰，刘瑛，黄小英.活性天然有机肥在萝卜上的肥效研究[j].江西农业学报，2007，19（9）：81-82.
[7] 郭承杰.秋萝卜地膜覆盖高效栽培法[j].种业导刊，2012（7）：31.
[8] 杨德宝.越冬春萝卜露地高效栽培技术[j].现代农业科
技，2000（10）：10.
[9] 刘家全，杨成叶，吴法正.山地长萝卜周年栽培技术[j].上海蔬菜，2007（3）：54-55.
[10] 杨小梅.西宁地区袖珍萝卜保护地越冬栽培技术[j].青海农技推广，2004（4）：44-45.。