小窝瓜怎么做好吃

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倭瓜做法有哪几种？这样做特别好吃【食物营养功效大全】

倭瓜做法有哪几种？这样做特别好吃文章导读也许有些人不知道倭瓜是什么，其实这就是南瓜，南瓜做成的美食有很多，比如南瓜粥、南瓜饼等等，南瓜里面含有多糖类，含有类胡萝卜素以及多种氨基酸，吃南瓜可以降低胆固醇，可以消除体内的致癌物质，可以保护胃黏膜等等，下面是倭瓜的流行吃法。

第一、倭瓜炖豆角材料倭瓜半个，豆角600克，五花肉 100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量做法 1、把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。

2、锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。

3、放入酱油煸炒片刻。

4、再放豆角煸炒五分钟， 5、加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。

6、待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。

第二、南瓜枣材料南瓜200克，面粉 100克，淀粉 50克，面包糠 100克，白糖或蜂蜜适量，植物油做法 1、南瓜去皮去瓤，蒸熟，压成泥状。

2、面粉、淀粉、蜂蜜或白糖加入南瓜泥内，搅拌均匀。

3、手心抹上植物油，取南瓜泥做成大枣形状的剂子。

4、粘上面包糠，入油锅内炸熟即可。

小诀窍1、粘面包糠和手上抹油都是为了防止粘连。

2、为了赶时间，我做的大了些，小巧一点更好看。

第三、蜜制南瓜材料南瓜，大枣，鲜百合，色拉油，蜂蜜做法 1、南瓜削皮切大块，大枣洗净，鲜百合洗净热水浸泡备用； 2、砂锅入少许色拉油，油五成热后把切好的南瓜放入锅中煸炒均匀； 3、加入大枣后淋入蜂蜜； 4、加少量水，盖盖小火焖制；5、焖至蜂蜜及水分基本吸收，南瓜变得软糥，加入鲜百合继续焖一两分钟即可。

第四、南瓜金露材料南瓜丁，白糖，硕莪米1茶匙，姜片4片做法 1、将切成丁状的南瓜放进锅内蒸熟。

2、把蒸熟的南瓜丁放进搅拌器内，再加入少许水搅拌成糊状。

3、把搅拌好的南瓜糊连同糖和姜片放进热锅内煮热。

4、把煮热的南瓜糊倒入电子锅里，之后再把洗净的硕莪米放进南瓜糊内，之后再慢煮2小时即可。

厨房美食菜谱：猪肉倭瓜韭菜馅水饺的做法

厨房美食菜谱：猪肉倭瓜韭菜馅水饺的做法
爱吃韭菜，秋季的韭菜又嫩又香，就更加爱吃。

家里有倭瓜、猪肉，买一点儿韭菜参与其中作饺子馅，包出的饺子真是很好吃啊。

食材
主料：
猪肉300g
倭瓜
韭菜200g
小麦粉
油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
芝麻油适量
姜适量
步骤
1.和好面。

2.将倭瓜去皮去瓤擦碎并挤出水分。

3.韭菜摘洗干净，切碎。

4.猪肉馅里加油、盐、酱油、味精、姜末搅拌。

5.倭瓜、韭菜与搅拌好的肉馅置于一个容器中。

6.搅拌均匀成饺子馅。

7.将面做成大小均匀的面剂，擀成圆，成饺子皮。

8.饺子皮中间放馅。

9.前后皮和在一起捏严。

10.煮锅加水烧开，饺子入锅煮。

开锅后再加两次凉水即可。

11.煮熟出锅的饺子。

小贴士：包饺子的面软硬度要适中。

煮饺子要宽汤大火。

因为饺子馅里有韭菜的加入，所以，不必再加葱。

小窝瓜的做法大全家常有哪些？

小窝瓜的做法大全家常有哪些？南瓜是平时很常见的蔬菜，营养物质也是非常丰富的，南瓜吃起来口感有点香甜，在平时是很受大家欢迎的美食，南瓜在生活中的吃法也是很多的，有些人喜欢炒着吃，有些人喜欢炖着吃，还有些人喜欢直接蒸着吃，其实南瓜不管怎样吃，营养价值都是很高的，下面介绍小窝瓜的做法。

小窝瓜的做法红枣百合蒸南瓜最简单的做法，营养丰富。

1.南瓜去皮，去瓤，切块，备用。

蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜，比较不错!2.鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。

3.红枣洗净，去核，备用。

4.把所有的食材摆在盘中，放入蒸屉。

5.蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

6.蒸好后，拿出南瓜，稍微放凉，倒出盘中蒸出来的水分，与蜂蜜混合，淋在表面即可。

素炒南瓜简单方便的快手菜!1.南瓜去皮，去瓤，切片，最好选择绿皮的，比较适合炒。

2.锅中放油，油热后，放入少许花椒粉、五香粉，放入南瓜翻炒。

3.这个过程要有耐心，南瓜会由硬变软，如果怕南瓜不熟，少淋一点点水，记住是一点点，不然就是煮南瓜了。

4.等南瓜熟了，加盐、味精，出锅撒葱花即可。

这个清炒南瓜，不建议把南瓜炒的太软哦。

南瓜炖排骨下饭不油腻!1.排骨洗净，焯水，沥干水分，备用。

2.南瓜去皮切块，在油锅中炸5成熟，备用。

3.锅中热油，放入葱、姜、蒜爆香，下入豆豉和蚝油，炒出香味。

4.倒入排骨翻炒，加生抽、冰糖、老抽少许、米酒或料酒、胡椒粉少许、盐，翻炒均匀。

5.加入清水，没过排骨，盖上锅盖，炖烂排骨。

6.加入南瓜，炖2-3分钟即可，最后关火加些鸡精调味，再弄点葱花点缀一下，就开动吧。

南瓜海鲜盅清淡可口，味道鲜美!1.南瓜切小块，蒸熟，捣成南瓜泥备用。

2.虾去壳去虾线，豆腐切块备用，大葱切葱花(葱白和葱叶要分开)。

3.锅中放入捣好的南瓜泥，加适量水稀释，放入豆腐块。

4.煮开后小火炖煮2-3分钟后，放入虾仁和少许葱花(葱白部分)。

5.待虾仁熟透即可关火，加入适量的盐和味精调味，撒上火腿粒和葱花(葱叶部分)即可。

厨房美食菜谱：窝瓜土豆炖豆角的做法

厨房美食菜谱：窝瓜土豆炖豆角的做法
又到晚饭的时间了，早上买的豆角和窝瓜，家里还有土豆，就放在一起来了个家常炖窝瓜土豆豆角，呵呵如果再加点玉米和排骨，就成了我们东北有名的大丰收炖菜了食材
主料：
窝瓜
土豆
油适量
盐适量
葱花适量
味素少许
十三香少许
酱油少许
水适量
油豆角适量
步骤
1.把豆角摘好洗净
2.土豆去皮和窝瓜洗净
3.把窝瓜去瓤切块，土豆切滚刀块
4.葱花切好备用
5.锅里加适量的油烧热
6.放入豆角煸炒
7.将豆角炒至翠绿
8.放入窝瓜和土豆
9.放入十三香和葱花加少许酱油翻炒至窝瓜和土豆上色
10.加适量的水和盐
11.盖上锅盖小火炖至
12.等锅里的汤收得差不多时加少许味素翻炒均匀
13.装盘出锅即可食用
小贴士：无。

2023年倭瓜的做法

2023年倭瓜的做法2023年倭瓜的做法 11、做法一材料：窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。

做法（1）窝瓜去皮，切成麻将块。

（2）锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。

（3）下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。

（4）再加入适量的五香粉翻炒均匀。

（5）倒入适量水，盖上盖子焖熟窝瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅.（6）出锅。

2、做法二材料：瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。

做法（1）瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。

（2）嫩嫩的小窝瓜，最喜欢这种小窝瓜，没有老窝瓜那么甜，有蔬菜的味道。

（3）窝瓜洗净切片，葱切末，蒜切片。

（4）西红柿切成小块，坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。

（5）加入葱、蒜炒香。

加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。

（6）加入窝瓜片炒匀。

（7）加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。

（8）加入食盐调味，加入胡椒粉炒匀即可。

3、做法三材料：油菜花、窝瓜做法（1）先用蒜爆锅，炒窝瓜，加一点水，焖一会。

（2）然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把窝瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了2023年倭瓜的做法 2土豆炖2023年倭瓜的做法1.大家先来认识一下窝瓜(嫩南瓜)的样子：2.窝瓜有籽，要去皮;除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。

葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。

五花肉片用酱油抓匀，这一步没图片。

土豆要比窝瓜的量多一些。

上图的窝瓜我没全部用完3.土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，炸成金黄色捞出备用4.另起锅放油，煸香用酱油腌制的五花肉，再爆香葱姜末，烹入酱油炒香，然后放入窝瓜，填入清水持平，依次调入盐;鸡精，根据颜色再调入一次酱油，小火炖制5分钟。

这一步别放土豆5.窝瓜炖制5分钟之后，放入炸好的土豆，再小火炖5分钟，汤汁基本收尽时即可关火。

这样炖制的土豆，能保持形状，汤也不浑，成菜漂亮。

出锅后，撒上蒜粒和香菜即可6.大家可以看看，5分钟之后，土豆不碎，汤也不浑菜品特色今天的土豆炖窝瓜，我做了改良，炖土豆是最容易浑汤的，时间短不宜熟，时间长容易将土豆炖烂。

厨房美食菜谱：清炖窝瓜的做法

厨房美食菜谱：清炖窝瓜的做法
今天在早市看到窝瓜不错，看样子就很甜，很面的样子，买了一个回来，晚上炖着吃。

窝瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
窝瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

食材
主料：
窝瓜1500g
油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
步骤
1.准备食材。

2.将窝瓜洗干净，对半切开。

3.用勺子把瓤和籽挖去。

4.将葱切成葱花。

5.将窝瓜切成小块。

6.锅中放油烧热。

7.先将葱花下入锅中。

8.再把窝瓜放入锅中，翻炒。

9.再加入适量的五香粉。

10.倒入适量的酱油，翻炒均匀。

11.再加清水。

12.水量出不错与窝瓜平齐。

大火开始炖。

13.炖至八分熟是加入适量的盐，翻炒均匀。

14.就这幺简单，装盘。

小贴士：窝瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用。

小窝瓜怎么做好吃

小窝瓜怎么做好吃关于《小窝瓜怎么做好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

窝瓜中含有有丰富多彩的营养成分，甜滋滋口味，但有一点点的糖份，可是这类糖份是纯天然蔬菜水果中代谢出去的，因此不必担心吃后会造成长胖，或是是造成糖尿病，许多高血脂高血压的人，在平常一样可以吃窝瓜，窝瓜的做法也是有许多，能够做口味淡的，还可以做油炒的，依据本人的口感来制做不一样的特色美食。

红豆沙小窝瓜介绍很糯，很Q，很可爱原材料窝瓜，白糖，粘米粉，少量粘米粉，红豆馅作法1、窝瓜削皮切成片2、微波炉加热高火7分鐘后碾碎泥，加白糖，粘米粉，少量粘米粉，合成面糊3、裹上红豆馅4、搓成汤圆后，用木签划到纹理5、沸水上锅蒸10分钟万圣夜---田园风光小窝瓜原材料窝瓜泥200克，粘米粉200克，粘米粉（小麦淀粉）50克，翠绿色（菜汁）面糊少量，红豆沙150克作法1.窝瓜削皮、去籽、清洗切割成块，用薄膜袋装上放微波炉加热高火3分鐘，(包装袋上放木签扎好多个小孔）放多功能料理机绞成糊状。

西兰花叶也放搅拌器里弄成汁预留。

粘米粉便是小麦淀粉，商场烘培店有销售；（我的粘米粉是中秋佳节做广式月饼时剩余嘀）2.窝瓜泥趁着热添加粘米粉、粘米粉搅拌均匀；3.搓成面糊，用保鲜袋包裹饧一会；4.将面糊搓条，用刀割成35克一个的包子皮；5.将包子皮用力掐成饼状，包入红豆馅。

6.用力轻轻地揉成扁球形，随后用刮板轻轻地压出来窝瓜纹，在顶端取一点翠绿色面糊作为瓜蒂。

锅中放水烧开低火上笼蒸7分鐘就可以。

紫红薯小窝瓜原材料窝瓜250克，粘米粉200克，粘米粉100克，紫薯泥（还可以是红豆馅等），食用油两小勺，蓝莓干适当作法1.窝瓜削皮滚刀块2.上锅煮熟，碾成窝瓜泥，晾凉预留3.把粘米粉和粘米粉，添加窝瓜泥中4.合成窝瓜檽米面糊，用保鲜袋包起來醒半小时5.把面糊分为40克一份，把馅分为30克一份6.取一份面糊搓圆挤扁7.添加一份馅包起8.搓成球体状9.用水果刀轻轻地在表层对画三刀，刻录成六条线10.在顶端加一个蓝莓干作为窝瓜把，一个小窝瓜就搞好了11.把小窝瓜们放进炒锅12.火灾上汽汽车后转低火蒸7分鐘13.熄火后停3分鐘再开启就可以。

排骨炖倭瓜,你知道该美食怎么做吗？

排骨炖倭瓜，你知道该美食怎么做吗？使用排骨来炖汤是大家再熟悉不过的了，不同的人会在炖排骨的时候加入不同的食材，比如有的地方的人喜欢在里面加入窝瓜，这会使得排骨汤的营养价值更高，那么这道汤该如何做呢？一、排骨炖倭瓜的做法1.猪排骨用清水冲洗几遍，冲去血水浸泡10分钟。

2.锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸，撇除浮沫将排骨捞出。

3.热锅中倒入适量植物油，油温5成热时下姜片超出香味，倒入排骨大火翻炒至变色。

（此目的是把猪排骨的肥油都炒出来，也使肉更紧凑而不腻。

有时候不放油的，直接倒入排骨在锅中炒，更好的把排骨中的油份给煸炒出来。

）4.排骨变色炒断生时，倒上老抽、料酒、少许糖提鲜、放入葱段和其他调料包，加入能没过排骨的高汤，小火炖40分钟。

此时可以处理南瓜了，把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用。

5.排骨煮烂以后，锅中还有部分汤汁，把南瓜倒入锅中在煮10分钟，加入盐和鸡精，大火收汁即可。

小贴士：1，南瓜很吸汤，如果很早将南瓜下入锅中，这样很可能是排骨没有熟而南瓜已经熟透，并把汤汁吸干，更不易排骨熟烂。

2，所以一定要等到排骨熟烂以后再下南瓜，让南瓜的香味融合到排骨中，也正好把多余的汤汁吸收掉，这样不但南瓜有了肉香，而且排骨也更加香甜可口。

二、排骨炖倭瓜/更多做法1.排骨泡去血水，开水焯过，洗干净。

2.倭瓜洗净。

3.倭瓜去瓤，切成火柴盒大小的三角块。

4.葱切段，姜切小块。

八角备好。

5.炒锅烧热，让如一汤勺油即可，油热炸香八角和姜块。

6.放葱段炒香。

7.放排骨煸炒。

8.放适量酱油煸炒。

9.放入倭瓜块继续炒。

10.加水，和菜一平即可，大火烧开后，小火炖干。

约30分钟。

11.香菜切一寸段。

12.汤汁炖干，放入鸡精、香菜段翻炒出锅。

13.装盘。

小贴士小火一定要炖干，倭瓜炖干汤汁才好吃。

如果水放多到后面就改用大火收汁。

三、营养价值1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

厨房美食菜谱：窝瓜炖土豆的做法

厨房美食菜谱：窝瓜炖土豆的做法
从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。

因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。

马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。

食材
主料：
窝瓜
土豆
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
花椒面适量
步骤
1.准备好食材。

2.将土豆削皮，洗净。

窝瓜洗净，挖去瓤和籽。

3.将窝瓜切成滚刀块。

4.将土豆也切成滚刀块。

5.锅中放入适量的油，大火烧开，下入窝瓜块。

6.再下入土豆块。

翻炒几分钟。

7.加入适量的花椒面。

翻炒均匀。

8.倒入清水。

9.再加入适量的酱油。

10.再倒入适量的蚝油。

11.翻炒均匀后，盖盖，大火炖。

12.炖至八分熟时加入适量的盐，再小火炖。

13.汤汁收干，即可装盘出锅。

小贴士：土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用.。

厨房美食菜谱：蒸黑芝麻窝瓜粘糕饼的做法

厨房美食菜谱：蒸黑芝麻窝瓜粘糕饼的做法
喜欢吃窝瓜，喜欢用窝瓜做各种美食，怎幺做都喜欢吃。

很不喜欢一成不变的做法，于是，今天又突发奇想，用蒸好的窝瓜，捣碎，加入糯米粉，蒸了年糕饼，还撒上了黑芝麻，很好吃哦。

食材
主料：
熟窝瓜533g
糯米粉
白面粉50g
白糖20g
黑芝麻适量
步骤
1.准备好所需的食材。

2.蒸熟后的窝瓜去掉外皮，然后用勺子背碾碎。

3.加入糯米粉。

4.再加入面粉。

5.加入白糖。

6.搅拌均匀，和成面团，比较黏，沾手啊。

7.锅里加凉水，帘子上放屉布，将面团放在帘子上，整
理好形状。

8.表面撒上一层黑芝麻。

9.大火开始蒸。

10.开锅后用中火继续蒸。

11.十五分钟后就熟了。

12.放入盘中，稍凉后食用。

小贴士：和面团是不用加水，因为蒸熟的窝瓜本身含水。

窝瓜蒸多长时间能熟

窝瓜蒸多长时间能熟不管是现在的年轻人，小孩子还是老年人，都比较喜欢吃一些糯糯的食物，因为有些食物天生就是懦弱的，口感也是非常好的，而且比较清淡，还能减肥瘦身，也不用担心在炒的过程中加上辣椒或者太多的油，自己不能吃的问题，比较常见的蒸窝瓜，糯糯的，而且甜甜的，但有一股天然的糖分，最主要的是蒸的时间要把握好。

用料300g窝瓜配料60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、做法1、窝瓜洗净去皮，切成块。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、窝瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将窝瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在窝瓜上即可。

做法二难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料窝瓜适量辅料青椒适量蚝油适量榄菜适量蒜适量榄菜蒸窝瓜的做法步骤1.将窝瓜切片2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里3.将切好的窝瓜平铺在碟子上面4.放上橄榄菜5.放入蚝油6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟7.窝瓜蒸熟后取出即可小贴士这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可蒸好后关火可以焖一会再打开盖子这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减注意事项1、有新鲜的百合最好，没有只好用了干的。

2、没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。

药用价值窝瓜，主要成分有:果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacinB)等成分。

【药理作用】降糖，降血脂以及抗癌。

【性味功能】甘，平。

解毒消肿。

【主治用法】主治肺痈，哮症，痈肿，烫伤，毒蜂螯伤。

内服:适量，蒸煮或生捣汁。

外用:适量，捣敷。

厨房美食菜谱：倭瓜馅饺子的做法

厨房美食菜谱：倭瓜馅饺子的做法
表姐送来几个自家种的倭瓜，倭瓜又叫北瓜，果肉含丰富的营养成份，降血糖血脂，抗氧化，抗衰老，预防肿瘤，对高血压，骨质疏松都有好处。

妈妈喜欢用来做饺子，味道很不错。

食材
主料：
面团1300g
肉馅
倭瓜丝1300g
油--肉馅1.5大勺
香油--肉馅0.5大勺
酱油--肉馅4大勺
油--倭瓜100ml
橄榄油--倭瓜20ml
香油--倭瓜1小勺
盐1大勺
葱花80g
姜末5g
步骤
1.和中等偏硬一点的面团，和好后多醒一会儿。

2.倭瓜擦丝，因为我们这次用的是老一点的倭瓜，所以没有多少水份，也不用挤。

如果是嫩点的倭瓜，需要挤干水份。

3.肉馅7两左右，使用的是3成肥的肉馅
4.半棵葱切葱花，姜切姜末
5.将葱花，姜末，酱油，油，香油倒入肉馅中拌匀
6.食用油，香油，橄榄油倒入倭瓜丝中拌匀。

边倒边搅拌。

放了15g的量勺一勺左右，这个可以根据个人的口味增减。

7.倭瓜丝与肉馅拌匀
8.擀面皮，包饺子
9.这个量大概包了166个饺子
10.完成
小贴士：倭瓜丝放油的目的是为了让油完全包裹住，放盐时才不容易出汤。

因为倭瓜是甜的，所以要多放一点盐，如果是白菜或别的菜，可以少放一些盐。

窝瓜蒸多长时间能熟

窝瓜蒸多长时间能熟关于《窝瓜蒸多长时间能熟》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

无论是如今的年青人，小朋友還是老人，都较为喜欢吃一些糯糯的食材，由于一些食材与生俱来便是软弱的，口味也是很好的，并且较为口味淡，还能瘦身减肥，也不必担心在炒的全过程中再加朝天椒或是过多的油，自身不能吃的问题，较为普遍的蒸窝瓜，糯糯的，并且甜滋滋，但有一股纯天然的糖份，最关键的是蒸的時间要掌握好。

用材300g窝瓜调料60g大枣、10g百合花、10g纯蜂蜜、作法1、窝瓜清洗削皮，切割成块。

2、大枣清洗，侵泡一会，削皮。

3、百合花泡开(新鮮的百合花最好是)。

4、窝瓜放到盘里，放上大枣，正中间放上百合花。

5、放进锅内，火灾煮熟。

6、将窝瓜盘里的水倒入，添加一大勺纯蜂蜜，搅拌均匀后倒在窝瓜上就可以。

作法二难度系数:切墩(初中级)時间:10-30分钟主要材料窝瓜适当辅材辣椒适当香油适当榄菜适当蒜适当榄菜蒸窝瓜的做法流程1.将窝瓜切成片2..蒜和辣椒剁碎铺平在盘子里3.将切完的窝瓜铺平在盘子上边4.放入橄榄菜5.放进香油6.将盘子放进锅中火灾蒸十五分钟7.窝瓜煮熟后取下就可以小提示这家常小菜不用加点油和盐,立即使用香油和榄菜的油分和盐味就可以蒸熟后熄火能够焖一会再开启外盖这家常小菜沒有一切技术水平,榄菜和香油可按本人口感调整常见问题1、有新鮮的百合花最好是，沒有只能用了干的。

2、沒有纯蜂蜜可以用白砂糖替代，便是蒸的情况下先撒白砂糖再蒸。

功效与作用窝瓜，主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬酰胺(asparagine)，叶黄素(lutein)，葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成份。

生产药用价值疫苗降血糖，降低血脂及其防癌。

生产茯苓功效作用疫苗甘，平。

祛毒消肿。

生产主冶使用方法疫苗主冶肺痈，哮症，痈疮，烫伤，毒蜂螯伤。

口服: 适当，蒸制或生捣汁。

外敷: 适当，捣敷。

厨房美食菜谱：秦皇岛特色菜一窝瓜炖河蟹的做法

厨房美食菜谱：秦皇岛特色菜一窝瓜炖河蟹
的做法
远嫁的我一年回不了几次家，每次回家妈妈都给我做这道我最喜爱的美食，满满的家乡味道！
食材
主料：
嫩窝瓜
河蟹
葱花适量
姜片适量
酱油适量
蒜适量
香油适量
步骤
1.小河蟹用刷子刷洗干净
2.窝瓜用刀砍成小块
3.锅内放油，油热放葱花姜片炒香
4.放入窝瓜翻炒
5.放酱油继续翻炒均匀
6.小河蟹用刀切成两半，这样窝瓜容易入味
7.切好的螃蟹放入锅内，然后放入适量的水，水不要没过窝瓜，不要太多
8.放入适量盐
9.水开锅后放入切好的蒜，盖好锅盖，转小火开始炖
10.20分钟后揭盖放入少量香油，起锅开吃。

倭瓜怎么做好吃

倭瓜怎么做好吃倭瓜怎么做好吃倭瓜又叫南瓜，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。

明代传入中国，知道倭瓜怎样做好吃吗？1、美味椒盐南瓜主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。

制法：1.将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。

鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

2.炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。

炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。

2、咸蛋黄焗南瓜用料：小南瓜1只(约400-500克)，咸鸭蛋黄4只，香葱段少许，油2茶匙(10ml)，黄酒1汤匙(15ml) ，盐1/2茶匙(3克) ，鸡精1/2茶匙(3克)。

采购小窍门：1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。

(见图示)2.超市中有密封包装的`单独咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。

做法：1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。

2.小南瓜去皮，切4mm厚薄片。

3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了(边角发软)，倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。

3、金银蒜蒸南瓜准备材料：南瓜半个(示个人而定)、虾米50克(喜欢食可多一点)、蒜粒(同虾米份量一样)。

调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片。

做法：1.将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中2.放在锅上蒸6-7分钟，南瓜熟透即可其实这个南瓜汤是我买工具的源动力。

厨房美食菜谱：肉炖倭瓜豆角的做法

厨房美食菜谱：肉炖倭瓜豆角的做法
倭瓜很有营养的，和豆角一起做，味道很好吃。

是我家经常做的家常菜。

和肉一起炖着吃，特别的好吃。

食材
主料：
五花肉
豆角
倭瓜
油适量
盐适量
葱花适量
步骤
1.将倭瓜和豆角准备好。

2.将肉和倭瓜豆角切好。

3.将锅烧热。

4.加适量的豆油烧热。

5.将五花肉先炒香了/
6.加适量的葱花和盐。

7.将切好的豆角和倭瓜，土豆放锅里炒。

8.炒的豆角变成翠绿色/
9.炒大约3分钟左右。

10.加适量的水。

11.大火炖10分钟左右，收好汤关火/
12.装碗里即可食用了/
13.看着就好吃吧，呵呵
小贴士：一定要多炒一会才好吃。