贴心外卖创业计划书
大学生创业外卖服务计划书
大学生创业外卖服务计划书一、项目背景和目标随着社会的发展和人们生活水平的提高,外卖服务已经成为现代都市生活中的一项必需品。
然而,当前的外卖市场存在许多问题,例如不稳定的配送时间、食品质量难以保证等。
因此,我们计划开展一项大学生创业外卖服务,旨在提供稳定、高质量的外卖服务,满足人们对美食的需求。
二、市场分析1. 市场需求:随着都市生活的快节奏,人们对外卖服务的需求越来越高。
然而,当前市场上的外卖服务存在配送时间不准确、食品质量无法保证等问题,无法完全满足消费者的需求。
2. 竞争对手:目前市场上已有一些外卖平台,如饿了么、美团外卖等。
虽然它们在市场中占有一定份额,但我们相信通过提供更好的服务和优质的食品,我们能够获得竞争优势。
三、项目内容和服务特点1. 外卖菜品选择:我们将与各大餐厅、小吃摊合作,提供丰富多样的菜品选择,满足不同消费者的口味需求。
2. 专业配送团队:我们将建立一支专业的配送团队,确保配送时间的准确性和食品的安全性。
3. 食品质量保证:我们将与餐厅建立良好的合作关系,严格把控食品的质量和卫生标准,确保消费者的用餐安全。
4. 定期优惠活动:为了回馈消费者的支持和信任,我们将定期推出优惠活动,提供更具性价比的外卖服务。
四、市场推广策略1. 社交媒体宣传:我们将通过微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传推广,吸引更多的用户。
2. 优质用户口碑传播:通过提供优质的服务和食品质量,争取用户的好评,以口碑传播为主要推广方式。
3. 与校园合作:我们将与大学校园内的学生组织、社团合作,开展推广活动,以获取更多的用户。
五、预期效益和发展前景1. 经济效益:通过提供稳定、高质量的外卖服务,我们预计可以获得稳定的收入,并逐渐扩大市场份额。
2. 社会效益:提供更好的外卖服务,为消费者提供便利的同时,也能为更多大学生提供就业机会。
3. 发展前景:我们计划在大学校园内开始创业,建立品牌影响力,并逐渐扩大到其他城市,成为一家具有竞争力的外卖服务企业。
外卖创业计划书范文(精选5篇)
外卖创业计划书外卖创业计划书范文(精选5篇)在社会发展不断提速的今天,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,通过制定创业计划书,把利弊都写下来,逐条推敲,就能对项目有更加清晰的认识。
拟定创业计划书的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的外卖创业计划书范文(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
外卖创业计划书1一、发展前景现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。
一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。
如何吃得快捷方便也成了一个大问题。
如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。
另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二、发展计划为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三、产品与服务工作在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。
学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。
学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。
创业计划书外卖模板怎么写好
创业计划书外卖模板怎么写好一、项目名称:外卖平台二、项目概述本项目是一家专注于外卖服务的互联网平台,通过手机app和网站,在线接单、配送,实现用户方便快捷的美食外卖服务。
我们致力于打造一个高品质、高效率的外卖服务平台,为用户带来更多的选择和便利。
三、市场分析1. 行业现状:随着生活水平的提高和人们生活节奏的加快,外卖服务越来越受到人们的欢迎。
据统计,中国外卖市场规模已达千亿级别,仍然保持着高速增长的态势。
2. 竞争分析:外卖市场竞争激烈,主要竞争对手有美团外卖、饿了么、百度外卖等,它们拥有庞大的用户群体和强大的品牌影响力。
但由于市场仍有增长潜力,新进入者依然有发展空间。
3. 市场需求:随着社会发展和城市化进程的加快,居民的生活方式发生了变化,外卖服务成为他们日常生活中必不可少的一部分。
用户对外卖服务的需求不仅仅是满足饥饿,更希望能够享受美食的同时,提高生活品质。
4. 市场容量:根据统计数据显示,中国城市居民外卖消费规模占总餐饮消费的比例逐年增加,预计未来几年市场容量仍将保持较大增长空间。
四、创业策略1. 定位:本项目定位于城市年轻人群体,并主要以学生、白领为目标用户。
我们将提供多样化的美食选择,满足不同用户群体的口味需求。
2. 服务:注重用户体验,提供方便快捷的下单配送服务。
并通过技术手段提高服务效率,保证食品质量和配送速度。
3. 合作:与多家餐厅和商家建立合作关系,扩大产品种类和服务范围。
并通过与物流公司合作,确保配送效率和服务质量。
4. 营销:采用线上线下相结合的营销方式,通过社交媒体、线下推广等方式提高知名度和美誉度。
同时,结合用户口碑和反馈,不断改进服务品质。
五、运营模式1. 下单:用户通过手机app或网站选择餐品下单,支付费用。
2. 餐厅接单:餐厅接到订单后准备食物。
3. 配送:骑手根据订单地址取货配送,送达用户手中。
4. 评价:用户收到食物后进行评价,反馈意见。
5. 售后服务:如有问题可以及时联系客服进行处理。
校园暖心外卖创业计划书
校园暖心外卖创业计划书一、项目背景随着社会的快节奏发展以及人们生活水平的提高,外卖行业逐渐成为人们生活中不可缺少的一部分,尤其是在校园群体中更是日益受欢迎。
校园暖心外卖是一种以校园为目标群体的特色外卖服务,致力于为学生提供方便、健康、美味的外卖服务。
二、市场分析1. 行业现状:外卖行业正在快速发展,市场规模逐年增长。
校园群体是外卖的主要消费人群之一,且需求量大,市场潜力巨大。
2. 竞争分析:虽然外卖行业竞争激烈,但校园暖心外卖以提供优质、健康、温暖的外卖服务为差异化竞争策略,仍有一定市场竞争力。
3. 消费趋势:校园学生消费水平逐渐提高,对外卖食品的质量、口味、服务体验要求也逐渐增高,校园暖心外卖有望满足其需求。
三、创业理念1. 初心:校园暖心外卖的初心是为校园学生提供便捷、美味、温暖的外卖服务,让他们感受到家的温暖。
2. 理念:以“贴心、健康、美味、快捷”为服务理念,为学生提供健康美味的外卖食品,提高其生活质量和幸福感。
3. 使命:让校园学生在繁忙的学习生活中能够享受到美味的外卖食品,感受到家的温馨与关爱。
四、市场定位1. 目标群体:以在校园学生为主要目标群体,特别是住校学生、外地生以及忙碌的学生群体。
2. 服务范围:校园周边学生聚集的区域,如学生宿舍区、教学楼周边等。
3. 定位特色:提供以健康、美味、温暖为卖点的外卖服务,主打家常菜系和特色小吃。
五、产品定位1. 外卖菜品:主打健康美味的家常菜系和特色小吃,以鲜、嫩、香、脆为特点,满足学生的口味需求。
2. 包装服务:注重包装设计,提供精美包装和环保餐具,为学生提供良好的用餐体验。
3. 供应时间:提供早餐、午餐、晚餐等多个时间段的外卖服务,满足学生不同时间段的需求。
六、运营模式1. 采购运营:与食材供应商建立稳定的合作关系,确保食材新鲜、优质,降低成本。
2. 菜品研发:团队定期进行菜品研发,不断推出新品,保持菜品的新颖性和多样性。
3. 客户服务:建立完善的客服团队,保证订单处理及时、准确,提供全方位的服务保障。
大学外卖创新创业计划书
大学外卖创新创业计划书一、创业概况1.1 项目简介本项目是一家专门为大学生提供外卖服务的创新创业公司,旨在解决大学生在校园生活中外卖选择有限、食品质量不过关等问题。
公司将通过创新的商业模式和优质的服务,打造一个充满便利和快捷的外卖平台,为广大大学生提供健康、美味、便利的饮食选择,满足他们的口味需求。
1.2 项目背景随着社会的不断发展,外卖市场越来越火爆,大学生群体作为消费主力军,也越来越依赖外卖服务。
然而目前市场上的外卖选择有限,部分商家为了追求速度和利润,忽略了食品质量和卫生问题,导致大学生对外卖的信任度下降。
因此,我们有理由相信,通过提供更多优质、健康的外卖选择,可以吸引更多大学生的关注和认可。
1.3 项目定位本项目主要面向在校大学生群体,定位为提供优质、健康、便捷的外卖服务的平台。
我们将与多家优质餐厅合作,严格筛选食材,确保每一道菜品的质量和口感。
同时,我们将提供快捷的配送服务,确保食品在最短的时间内送达消费者手中。
1.4 企业愿景我们的愿景是成为大学生口碑最好的外卖平台,提供最优质、最健康、最便捷的餐饮服务,让每一位大学生都能享受到美味的外卖。
二、市场分析2.1 行业概况外卖市场是一个快速增长的市场,特别是在大学生群体中更是如此。
根据调查数据显示,大学生外卖消费占据外卖市场的40%,并且呈现出逐年增长的趋势。
因此,外卖市场具有巨大的潜力和发展空间。
2.2 竞争分析当前外卖市场上存在着众多的外卖平台和餐饮品牌,竞争激烈。
大部分外卖平台缺乏对大学生消费群体的深入了解,因此无法提供符合大学生口味和需求的外卖服务。
而我们将通过精准的市场定位和差异化的服务,来突破竞争,赢得消费者的认可。
2.3 消费者需求分析大学生作为外卖市场的主要消费群体,对外卖的要求也逐渐提高。
他们希望外卖美味、健康,价格适中,配送速度快。
因此,我们将针对大学生的需求特点,提供优质、健康、快捷的外卖服务,满足他们对美食的追求。
大学生创业计划书外卖
大学生创业计划书外卖一、创业项目概述1.1 项目背景随着社会的发展和生活水平的提高,外卖行业迅速崛起。
外卖服务不仅给人们的生活带来了便利,也为餐饮行业的发展注入了新的动力。
目前,外卖市场还存在着一些问题,比如配送时间长、服务质量不稳定等。
本团队希望通过自己的创业项目,解决以上问题,提高外卖服务的质量,满足消费者日益增长的需求。
1.2 项目名称项目名称:快速外卖1.3 项目简介"快速外卖"是一家提供高效、优质、安全的外卖配送服务的创业公司。
我们将通过建立自己的配送团队,优化配送路线和运营模式,快速响应用户需求,提供高效的外卖服务。
1.4 项目定位"快速外卖"致力于为城市白领、学生、家庭用户提供高效的外卖配送服务。
我们的目标是打造一个方便快捷、质量可靠的外卖配送平台,成为用户的放心选择。
1.5 项目目标短期目标:在一年内,建立自有配送团队,在城市中心地区提供稳定、高效的外卖配送服务。
中期目标:在三年内,扩大服务范围,打通城市内外卖配送链条,提供更广泛、更便捷的服务。
长期目标:建立完善的外卖配送网络,成为城市外卖行业的领军企业,实现品牌的国际化发展。
二、市场分析2.1 外卖市场概况外卖市场目前呈现出快速增长的趋势。
随着城市化进程的加快,人们的生活节奏越来越快,外卖成为人们日常生活的重要一环。
特别是在一些大型城市,外卖已经成为人们生活不可或缺的一部分。
2.2 外卖市场现状目前,外卖市场上存在一些问题,比如配送时间长、服务质量不稳定、安全隐患等。
另外,一些骑手形象不佳,给用户留下了负面印象。
2.3 外卖市场发展趋势随着社会的发展和生活水平的提高,外卖市场将会持续保持增长。
未来,随着科技的发展和人们生活方式的改变,外卖市场也将呈现出更多的机遇和挑战。
三、创业团队3.1 创始人本公司由三名具有丰富从业经验的创业者共同创立,分别是市场总监、技术总监和运营总监。
三人在外卖行业都有多年的工作经验,对外卖行业有深刻的理解和丰富的资源。
外卖店的创业计划书
外卖店的创业计划书一、商业理念我们的外卖店致力于为顾客提供新鲜、健康、美味的快餐服务,同时倡导绿色环保的生活方式。
我们将采用新鲜食材,精心烹饪,让顾客在忙碌的工作中也能享受到美味的餐品。
我们还将引入智能化系统和绿色包装,减少浪费,保护环境。
通过提供优质的服务和美味的食物,我们希望成为顾客信赖的品牌,赢得市场份额。
二、市场分析1.市场需求随着生活节奏的加快,人们对外卖的需求越来越大。
尤其是在城市中,忙碌的上班族、学生、家庭主妇等群体需要方便快捷的外卖服务。
此外,随着健康饮食意识的提高,人们对食品的质量和营养价值要求也越来越高。
因此,具有新鲜、健康、美味特点的外卖店将受到欢迎。
2.竞争分析外卖市场竞争激烈,主要竞争对手包括传统餐饮店、连锁外卖店、以及互联网平台。
传统餐饮店通常具有一定的品牌影响力和顾客群体,但快餐外卖店的特点是方便快捷,更适合忙碌的都市人群。
连锁外卖店拥有统一的品牌形象和管理模式,吸引了大量忠实顾客。
而互联网平台则通过技术手段拓展业务范围,提高了外卖的便利性和效率。
三、运营策略1.产品定位我们的外卖店将主打健康、美味、新鲜的快餐食品,包括各种米饭、面食、汤类、小吃等。
我们将采用新鲜的食材,自制调味料,严格控制食品的质量和安全。
同时,我们将推出一些特色菜品,吸引顾客眼球,提高竞争力。
2.价格策略我们将采用合理的价格策略,保证产品的质量和成本之间的平衡。
我们将根据市场需求和顾客反馈调整价格,保持竞争力和盈利能力。
3.促销策略我们将采用多种促销手段,吸引顾客,提升销售额。
例如,推出新品尝鲜活动、满减优惠活动、季节性促销活动等。
同时,我们将积极参加各种展览、活动,提高品牌知名度。
4.服务理念我们将实行顾客至上的服务理念,提高服务质量和满意度。
我们将建立完善的售后服务体系,及时处理顾客的投诉和建议,提升品牌形象和竞争力。
四、管理团队我们的外卖店管理团队经验丰富,拥有多年餐饮行业经营管理经验。
团队成员包括运营经理、财务总监、市场营销经理等,各有专长,分工明确,共同协作,保障外卖店的规范经营。
外卖大学生创业计划书
外卖大学生创业计划书一、项目背景随着互联网的普及和移动支付的发展,外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
特别是在大学校园里,由于学生学习生活节奏快,外出就餐不便,外卖服务受到了青睐。
因此,我们决定在大学校园内开展外卖服务,为广大学生提供方便快捷的用餐选择。
二、市场分析1. 市场需求:随着城市化的发展和人们生活水平的提高,外卖已成为人们生活中不可或缺的一部分。
尤其是在大学校园中,学生们对外卖的需求更为迫切,因为他们既要上课学习,又要进行社团活动,时间非常有限,外卖的便利性能够满足他们的需求。
2. 竞争分析:目前市场上外卖服务竞争激烈,各种外卖平台层出不穷。
但是在大学校园内,各种外卖平台没有形成明显的优势,因此我们有机会在这个市场中占据一席之地。
三、商业模式1. 服务内容:我们将在大学校园内设立外卖服务点,提供各种美食选择。
学生只需通过我们的APP或网站下单,我们会在规定时间内送达。
2. 合作方式:与学校周边的餐饮商户合作,提供他们的美食,并进行一定比例的分成,使服务双方都能获得收益。
3. 推广策略:通过线下宣传和校园活动,吸引学生关注和使用我们的外卖服务,建立品牌形象。
四、团队构成我们的团队由创始人、技术人员、市场人员、客服人员等组成,每个人都有丰富的行业经验和专业知识,能够保证项目的顺利运营。
五、运营计划1. 技术支持:我们将建立自己的外卖平台,提供便捷的下单和支付功能,确保用户体验流畅。
2. 物流配送:我们将建立自己的物流团队,保证食物的好吃和准时送达。
3. 售后服务:我们将建立客服团队,随时解决用户遇到的问题和投诉,提高用户满意度。
4. 数据分析:我们将收集用户数据进行分析,根据用户需求定制菜单,提高用户黏性。
六、风险控制1. 食品安全:我们将选取有证照的餐饮商户合作,确保食品卫生安全。
2. 售后服务:建立售后服务团队,及时处理用户反馈,降低用户投诉率。
3. 法律合规:遵守相关法律法规,规范经营,确保项目合法合规。
创业计划书外卖服务项目
创业计划书外卖服务项目一、项目背景随着生活节奏的加快和城市人口的增加,外卖服务正逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖服务的优点在于方便快捷、品种繁多、口味多样,给人们带来了极大的便利。
尤其是在繁忙的工作日,人们不想花时间去做饭或者外出就餐,外卖服务成为了他们的首选。
我在这样的市场需求下,计划开展一项外卖服务项目,以满足人们对美食的需求,为他们提供更加方便、快捷的用餐体验。
通过合理的定位和精准的服务,我相信这一项目将能够获得成功并获得可观的经济收益。
二、项目概况1. 项目名称:外卖服务项目2. 项目内容:开展外卖服务,提供各种类型的美食供消费者选择,并提供快速送餐服务。
3. 项目目标:满足消费者对美食的需求,提供方便快捷的用餐解决方案,并打造高效盈利的外卖服务项目。
4. 项目优势:独特定位、多样化美食选择、高效送餐服务、用餐体验优质。
5. 市场前景分析:外卖市场需求不断增加,特别是在一二线城市和繁忙商圈,外卖服务有着广阔的市场空间和潜在客户群。
三、市场调研1. 竞争分析:当前外卖市场竞争激烈,有许多外卖平台提供服务,主要有美团外卖、饿了么、百度外卖等。
2. 潜在客户群:出差人员、上班族、学生群体等。
3. 消费者需求:快捷、美味、价格实惠。
4. 活动参与度:通过线上宣传和促销活动来提升服务认知度和市场份额。
四、项目定位1. 目标市场:以一二线城市和商圈为主要目标市场。
2. 核心优势:独特的美食选择、高效的送餐服务、关注用户体验。
3. 竞争策略:通过提供优质的服务品质和多样的美食选择,吸引客户并提高回头率。
五、运营策略1. 产品策略:提供多样化的美食选择,包括中餐、西餐、快餐等,满足不同消费者的口味需求。
2. 定价策略:根据不同品类进行定价,保持市场价格竞争力。
3. 推广策略:通过线上、线下推广手段,提升品牌知名度和市场份额。
4. 服务策略:提供快速送餐、贴心服务、用餐体验优质。
5. 合作策略:与商家进行合作,提升美食品质和服务水平。
大学生创业外卖计划书
大学生创业外卖计划书第一部分:概述1.1 项目名称外卖创业计划书1.2 项目背景随着社会的快速发展和生活水平的提高,人们对外卖的需求也越来越大。
尤其是在大学校园中,由于学生们学习繁忙,时间宝贵,外卖成为了他们最主要的用餐方式之一。
因此,本项目旨在为大学生提供快捷、便利的外卖服务,满足他们的生活需求。
1.3 项目目标通过开展外卖创业项目,实现以下目标:(1)满足大学校园内学生的用餐需求,提供方便、快捷的外卖服务;(2)搭建校园商业平台,促进校内商家的发展;(3)为大学生提供就业机会,鼓励大学生创业。
第二部分:市场分析2.1 行业概述外卖行业是随着互联网的发展而快速崛起的行业,其特点是便捷、快速、个性化。
目前市场上出现了众多的外卖平台,如美团、饿了么等,它们通过互联网技术将食品服务与消费者连接起来,为消费者提供了更加便利的用餐方式。
2.2 市场需求据统计,大学校园内的学生人数众多,每天都有成千上万的学生需要用餐。
但由于学生们学习忙碌,时间紧张,无法去商店就餐,因此外卖服务成为他们的首选用餐方式。
因此,大学校园内的外卖市场需求十分庞大,有着巨大的发展潜力。
2.3 竞争分析目前市场上已经存在许多外卖平台,如美团、饿了么等。
它们拥有强大的资金、技术和用户资源,形成了一定的市场垄断地位。
而在大学校园内,已有一些小规模的外卖商家,他们通过线下经营或者开展微信外卖等方式,满足学生的用餐需求。
因此,我们需要在这样的激烈竞争中找到自己的定位和竞争优势。
第三部分:市场定位3.1 服务定位本项目主要为大学校园内的学生提供外卖服务,包括校内居民楼、教学楼、图书馆等地区。
3.2 目标客户本项目的目标客户主要是大学校园内的学生群体,他们年龄较轻、需求较大、消费力较强。
3.3 竞争优势在如此激烈的市场竞争中,要想取得成功,需要具备一定的竞争优势。
本项目的竞争优势主要体现在以下几个方面:(1)定位清晰:我们专注于为大学生提供外卖服务,深入了解大学生的生活习惯和用餐需求,能够为大学生提供更加个性化的外卖服务。
外卖创业计划书范文800字
外卖创业计划书范文800字一、项目背景如今,随着互联网的发展,外卖行业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
外卖的便捷和快捷满足了人们对美食的需求,也为很多忙碌的上班族带来了方便。
据调查显示,外卖市场规模不断扩大,未来的增长潜力巨大。
因此,我计划创立一家专注于外卖业务的公司,在这个快节奏的社会中,为人们提供更加方便、快捷的外卖服务。
二、项目概述我们的公司将主要致力于外卖行业,提供各种不同类型的美食供客户选择,包括中式、西式、日式等各种口味的美食。
通过我们的平台,客户可以方便地浏览菜单、下单付款,并且享受最快的送餐服务。
我们将致力于打造一个高品质的外卖服务平台,为客户提供更加便捷、快捷、高效的服务。
三、市场分析外卖市场规模庞大,竞争激烈,但也存在很大的发展空间。
随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也在不断增加。
外卖作为一种便捷的用餐方式,受到了越来越多人的青睐。
因此,外卖行业的市场前景广阔,具有很大的发展潜力。
四、发展规划作为一家新兴的外卖公司,我们将通过以下方式来发展我们的业务:1.建立强大的供应链系统,确保我们可以提供最新鲜、品质上乘的美食给客户。
2.拓展线上线下的合作渠道,扩大我们的用户群体。
3.不断创新,推出各种不同类型的美食,满足客户的不同需求。
4.建立完善的客户服务体系,提高客户满意度,提升公司的口碑。
五、需求分析在当前快节奏的社会中,人们对于外卖的需求越来越大。
尤其是在一些大城市,由于交通拥堵等原因,很多人选择外卖这种便捷的用餐方式。
因此,我们相信外卖行业有很大的发展空间,未来可以提供更多样化、个性化的外卖服务。
六、资金需求我们计划通过各种融资渠道来筹集资金,包括自筹资金、银行贷款、天使投资等。
我们预计需要资金约100万元用于公司的创立和运营。
七、战略合作在未来的发展中,我们计划与一些大型的企业进行战略合作,共同发展我们的业务。
通过合作,我们可以借助对方的资源优势,提升我们自己的竞争力。
创业计划书范文外卖
创业计划书范文外卖一、执行摘要本计划书旨在概述我们即将启动的外卖服务业务的商业理念、市场定位、运营模式、财务规划及发展目标。
我们的外卖服务将专注于为忙碌的都市人群提供快速、便捷、健康的餐饮选择。
二、公司概述公司名称:速达美食成立时间:2024年地点:市中心商业区业务范围:提供在线订餐、即时配送服务三、市场分析1. 目标市场:都市白领、学生、家庭用户等。
2. 市场需求:随着生活节奏的加快,外卖服务需求日益增长。
3. 竞争对手分析:分析主要竞争对手的优势和劣势,以及市场份额。
四、产品与服务1. 产品种类:快餐、健康餐、特色小吃等。
2. 服务特色:保证食品新鲜、卫生,提供个性化定制服务。
3. 配送服务:采用高效的物流系统,确保30分钟内送达。
五、营销策略1. 品牌推广:通过社交媒体、线上线下活动提升品牌知名度。
2. 客户关系管理:建立客户数据库,定期发送优惠信息,收集反馈。
3. 价格策略:初期采用竞争性定价,后期根据市场反馈调整。
六、运营计划1. 供应链管理:与优质供应商建立长期合作关系。
2. 人力资源:招聘经验丰富的配送员和客服人员。
3. 技术平台:开发用户友好的订餐APP和后台管理系统。
七、财务规划1. 启动资金:预计需要XX万元。
2. 收入预测:第一年预计收入XX万元,第二年XX万元。
3. 成本预算:包括原材料成本、人力成本、运营成本等。
八、风险评估与应对1. 市场风险:通过市场调研和灵活调整策略来降低风险。
2. 运营风险:建立严格的质量控制和客户服务标准。
3. 财务风险:制定详细的财务计划和应急资金储备。
九、发展目标1. 短期目标:第一年内实现盈利,建立稳定的客户基础。
2. 中期目标:第二年内扩大服务范围,增加产品种类。
3. 长期目标:成为领先的外卖服务品牌,拓展至全国市场。
十、附录1. 法律文件:公司注册证明、食品安全许可证等。
2. 市场调研报告:详细分析目标市场和潜在客户。
3. 技术平台演示:APP界面设计和后台管理系统功能展示。
外卖小哥创业计划书怎么写好
外卖小哥创业计划书怎么写好一、项目名称:外卖小哥创业计划二、项目背景随着生活水平的提高和快节奏的生活节奏,外卖行业迅速发展。
许多人由于工作繁忙或时间紧张,无法提前准备好食物。
外卖成为一种便捷的选择。
外卖小哥作为外卖行业的重要一员,发挥着重要的作用。
但是,目前外卖小哥的服务质量和时效性存在问题,需要更好地服务消费者。
三、项目概述外卖小哥创业计划旨在打造一支高效、专业、有素质的外卖小哥团队,提供快捷准时、高质量的外卖配送服务,让消费者体验更好的外卖送餐服务。
四、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,外卖需求日益增加。
外卖小哥成为重要的外卖配送人员,服务质量和时效性直接影响消费者的满意度。
2.市场竞争:外卖配送市场竞争激烈,各大外卖平台拼抢用户资源。
但目前外卖小哥的服务质量差异较大,有待提升。
3.市场机会:外卖行业未来发展空间广阔,外卖小哥市场需求大,优质服务仍有待提高,提供更好的外卖配送体验。
五、商业模式1.服务定位:提供专业、高效、有素质的外卖配送服务,让消费者体验更好的外卖送餐服务。
2.盈利模式:收取外卖商家一定的佣金,提高服务质量赢得更多订单。
3.发展方向:打造一支有团队精神、有素质的外卖小哥团队,提供更专业的外卖配送服务。
六、运营计划1.团队建设:招聘有经验、有素质的外卖小哥,提高服务质量。
2.技术支持:引入智能配送系统,提高外卖配送效率。
3.服务流程:优化外卖配送流程,提高送餐效率。
七、风险控制1.市场风险:外卖市场竞争激烈,需与其他外卖平台竞争。
2.服务质量风险:外卖小哥服务质量直接影响用户体验,需提高服务质量。
3.安全风险:外卖小哥配送过程中可能遇到安全问题,需加强安全管理。
八、创业团队创业团队成员包括市场专家、外卖行业资深从业者、技术专家等,具备丰富的创业经验和行业背景。
九、投资计划项目初期需要一定的启动资金,主要用于团队建设、技术支持和市场推广等方面,预计回本周期为一年。
十、营销策略1.社交媒体推广:通过社交媒体平台宣传推广,提升知名度。
外卖员的创业计划书怎么写
外卖员的创业计划书怎么写第一部分:项目背景在当今社会,随着互联网的飞速发展,外卖行业迅速成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖便利、快捷、美味,受到了越来越多消费者的青睐。
然而,随着市场竞争的加剧,外卖行业也面临着新的挑战和机遇。
作为一名有志创业的外卖员,我有信心能够通过不懈努力和创新,打造一个独具特色的外卖品牌,为广大消费者提供更加优质的外卖服务。
第二部分:项目定位我们的外卖品牌定位为“新鲜、健康、美味”,致力于为消费者提供新鲜、优质的外卖产品,满足大众日益增长的健康饮食需求。
我们的特色产品将主要以健康轻食、清淡菜品、特色小吃等为主打,尽可能减少添加剂和油脂,保持食材的原汁原味,让消费者在享受美食的同时,也能享受健康。
第三部分:市场分析随着人们生活水平的提高,对外卖的需求也越来越大。
尤其是在快节奏的都市生活中,越来越多的人选择外卖作为解决午餐和晚餐的方式。
根据统计数据显示,中国外卖市场规模已经超过千亿,增长速度迅猛。
然而,市场竞争也愈发激烈,消费者对外卖的要求也越来越高。
因此,我们有必要在众多外卖品牌中脱颖而出,树立起自己独特的品牌形象,赢得消费者的认可。
第四部分:竞争分析当前外卖市场竞争激烈,各大小外卖平台层出不穷。
无论是传统的外卖大厅还是新兴的外卖平台,都在争夺消费者。
为了在这个竞争激烈的市场中立足,我们需要不断优化产品,提升服务,建立良好的口碑。
同时,我们还将注重品牌建设和推广,加强与消费者的互动,提高用户黏性。
第五部分:项目规划作为一名有志创业的外卖员,我将以“诚实守信、团结协作、敬业奉献”的精神,努力打造一个有影响力的外卖品牌。
我们将注重产品的品质和口味,严格把控供应链,确保食材的新鲜和卫生。
同时,我们还将不断创新,推出更多符合消费者需求的产品,提高竞争力。
另外,我们还将借助互联网技术,建立线上外卖平台,提升服务水平,提高用户体验。
第六部分:财务规划在外卖行业的创业过程中,财务规划至关重要。
外卖公司的创业计划书
外卖公司的创业计划书一、创业项目基本情况1. 项目名称:外卖公司创业计划书2. 项目发起人:张三3. 项目运营地点:城市食品生产基地4. 项目简介:外卖公司是一家致力于为用户提供便捷、美味的外卖服务的公司。
我们将通过建立一个高效的团队和完善的配送系统,为用户提供高品质的外卖服务。
5. 项目目标:成为当地领先的外卖公司,实现盈利并逐步扩大市场份额。
6. 项目所需资金:100万人民币二、市场分析1. 外卖市场背景外卖市场是一个充满机遇和挑战的市场。
随着人们生活节奏的加快和生活方式的改变,外卖市场呈现出日益增长的趋势。
同时,外卖市场也面临着激烈的竞争和用户体验的提升要求。
2. 外卖市场需求目前,外卖市场的需求主要来自于学生、上班族和家庭主妇等人群。
这些人群在日常生活中需要便捷、快捷的外卖服务,并且对食品的口味、品质和价格都有一定要求。
3. 竞争分析目前外卖市场存在着众多竞争对手,包括饿了么、美团外卖、百度外卖等。
这些竞争对手在外卖市场中占据着一定的市场份额,拥有庞大的用户群体和丰富的资源。
4. 市场定位本项目将主要面向城市学生、上班族和家庭主妇等人群,提供高品质、美味的外卖服务,并通过创新的营销推广和服务模式,吸引更多用户。
三、项目内容1. 产品设计本项目主要提供各种美味的外卖菜品,包括中式、西式和日式等各种口味。
我们将开发独特的菜品配方,保证食品口感和品质,并推出优惠活动吸引用户。
2. 运营模式我们将建立一个高效的配送团队,确保菜品及时送达,提高用户体验。
同时,我们还将建立线上订单平台,方便用户下单和支付,并提供人性化的售后服务。
3. 营销推广我们将通过线上线下结合的方式进行市场推广,包括广告宣传、社交媒体营销和合作推广等,吸引更多用户。
同时,我们还将联合当地商家开展优惠活动,提高品牌曝光度。
4. 风险分析项目面临的主要风险包括市场竞争激烈、原材料价格上涨、人工成本增加等。
我们将通过完善的风险管理措施,及时应对各种风险,并保持公司稳健发展。
外卖创业项目计划书
外卖创业项目计划书一、项目背景随着现代社会节奏的加快和生活水平的提高,外卖行业逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖行业的发展给人们的生活带来了极大的便利。
根据相关数据显示,2020年中国外卖市场规模已达7000亿,而且仍在快速增长。
因此,我们认为外卖行业是一个具有巨大发展潜力的市场。
然而,当前外卖市场上的竞争非常激烈,各大平台企业争相进入,市场份额分割,所以如何在竞争激烈的市场中取得一席之地,对于创业者来说是一个不小的挑战。
因此,我们需要通过不断地创新,提升服务质量,满足用户需求,才能在外卖行业中拥有一席之地。
二、项目概况1. 项目名称外卖创业项目2. 项目简介我们的外卖创业项目是一个全新的外卖平台,旨在为用户提供更加便捷、高效、安全的外卖服务。
我们将引入智能化的配送系统和人性化的服务理念,为用户创造更加愉快的外卖体验。
同时,我们将努力打造一个良好的商家入驻平台,为商家提供更多的发展机会。
3. 项目目标- 在三年内,成为外卖行业领军企业,占据市场份额20%以上- 为用户提供更加便捷、高效、安全的外卖服务- 为商家提供更多的发展机会,与商家共同发展4. 项目优势- 引入智能化的配送系统,提高配送效率和服务质量- 人性化的服务理念,为用户提供更加愉快的外卖体验- 打造良好的商家入驻平台,为商家提供更多的发展机会三、市场分析1. 行业概况随着生活水平的提高和社会节奏的加快,外卖行业成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖行业的发展给人们的生活带来了极大的便利。
根据相关数据显示,2020年中国外卖市场规模已达7000亿,并且还在快速增长。
2. 竞争分析当前外卖市场上竞争激烈,各大平台企业争相进入,市场份额分割。
主要竞争对手有饿了么、美团外卖、百度外卖等,这些平台主要通过优质的配送服务和广告营销来吸引用户和商家。
3. 市场需求随着人们生活水平的提高和社会节奏的加快,外卖行业市场需求不断增加。
用户对外卖平台的需求主要集中在配送速度、服务质量和品种选择上。
2024年校园外卖创业准备计划书(三篇)
2024年校园外卖创业准备计划书一、快餐店基本状况1. 本店隶属于外卖餐饮服务行业,命名为有意思快餐店,是一家个人独资企业。
2. 有意思快餐店位于威海路商业步行街,初创期定位为中档快餐店,旨在逐步发展壮大,最终形成类似于肯德基、麦当劳等知名品牌的中式快餐连锁网络。
3. 本店创业资金需求为(____)万元,其中已筹集(____)万元,剩余(____)万元将通过银行贷款方式解决。
二、经营战略目标1. 鉴于店铺位于商业街,客源丰富但竞争激烈,尤其是新开业阶段,须在服务质量和产品质量上持续发力,并拓展经营范围以满足消费者多样化需求。
____年内实现投资回报。
2. 计划在____年内新增____家分店,逐步构建具有强大经济实力和市场占有率的快餐连锁集团,在岛城快餐品牌中脱颖而出,成为餐饮市场的知名品牌。
三、市场环境分析1. 客源构成:目标顾客主要包括到威海路商业步行街购物娱乐的消费者(约占____%),以及周边学校学生、商店员工和小区居民(约占____%)。
客源数量充足,消费水平以中低档为主。
2. 竞争态势:附近共有____家主要竞争对手,其中较大规模的有____家,其余为小型快餐店。
这些竞争对手经营年限均在____年以上。
其中,____家快餐店提供中西式餐饮,价格较高,客源较少。
另外____家小型快餐店存在卫生和服务质量问题,就餐环境较差。
本店将针对这些不足,推出“物美价廉”等营销策略,以在市场竞争中占据有利地位。
四、经营策略规划1. 针对大众市场,菜价定位中低价位,以满足不同顾客的饮食需求。
2. 推广便民小吃,早餐提供多样化、价格亲民的品种,并根据地域特色推出中式早餐套餐。
3. 午晚餐提供经济实惠、营养丰富的菜肴,并提供舒适的就餐环境。
4. 持续研发新产品,以适应市场变化需求,如设立年度目标“送餐到家”服务。
5. 营业时间:每日持续营业____小时。
6. 对上述计划,团队成员将分工协作,各司其职,注重卫生、服务、价格和营养等方面的优化,以吸引更多顾客。
外卖APP创新创业计划书
外卖APP创新创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,外卖行业成为了当前社会中不可或缺的一部分。
外卖APP的出现,使得人们不再需要亲自下厨,只需轻轻一点,即可随时享受各种美味佳肴。
然而,目前市场上的外卖APP多种多样,竞争激烈,如何在激烈的市场中脱颖而出,成为了创业者们需要思考和解决的问题。
二、项目简介本项目旨在打造一款全新的外卖APP,通过创新的功能和服务,吸引更多用户,提升用户体验,成为外卖行业的新生力量。
本外卖APP将注重用户需求,以用户体验为核心,提供更加便捷、快速、贴心的外卖服务,助力用户轻松享受美食。
三、市场分析1. 外卖行业发展迅速,市场潜力巨大随着人们生活方式的改变和消费习惯的转变,外卖行业迅速发展,市场需求不断增长。
根据统计数据显示,外卖市场规模已经超过千亿元,成为互联网+领域中的重要细分市场之一。
2. 竞争激烈,创新势在必行目前市场上已经有不少外卖APP,竞争激烈。
各大外卖平台为了争夺市场份额,不断推出各种促销活动和优惠政策,用户选择余地大,并且外卖APP的同质化严重,用户体验差异不大。
因此,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了创业者面临的主要挑战。
四、创新亮点1. 智能推荐本外卖APP将引入智能推荐算法,根据用户的个人喜好、口味偏好和消费习惯,为用户推荐最合适的餐厅和美食,提升用户体验,增加用户粘性。
2. 线上支付本外卖APP将支持多种线上支付方式,如支付宝、微信支付等,提供更加便捷、安全的支付保障,让用户轻松完成订单支付,提高用户体验。
3. 快速配送本外卖APP将建立强大的配送团队,保证订单快速送达,减少用户等待时间,提高用户满意度。
4. 用户评价本外卖APP将建立完善的用户评价系统,用户可以对餐厅、菜品、配送等各个环节进行评价,为其他用户提供参考,提升整体服务质量。
五、商业模式本外卖APP的商业模式主要包括三个方面:1. 餐厅入驻费用:对入驻本外卖APP的餐厅收取一定的入驻费用,获得收入来源。
外卖创业项目计划书范文
外卖创业项目计划书范文外卖创业项目计划书一、项目背景与概述随着互联网的发展和人们生活水平的提高,外卖行业成为了一个非常火热的市场。
外卖的便利性和选择性吸引了越来越多的消费者。
针对这一市场需求,我们计划推出一款全新的外卖平台,为消费者提供更加便捷、丰富的外卖购物体验。
本项目的目标是成为一家具有竞争力的外卖平台,通过整合各类餐饮商家资源,为用户提供一站式的外卖购物服务。
我们将采用互联网思维和先进的技术手段,为用户提供优质的服务,并通过线下实体店的布局,确保商品质量和服务质量的同时也提升用户体验。
我们将以用户满意度为核心指标,不断改进和创新,打造一个优秀的外卖平台品牌。
二、市场分析1. 市场规模根据统计数据显示,中国外卖市场规模庞大。
据2019年第二季度的数据显示,中国外卖市场规模达到7702亿元,同比增长36.5%。
而且我们预计,在未来几年内,外卖市场仍然将保持稳定增长态势。
2. 竞争形势分析目前市场上已经存在了一些知名的外卖平台,如饿了么、美团外卖等。
他们的定位相对偏向于价格战,通过给用户提供更低的价格以及各种优惠券来吸引用户。
虽然这种策略可以有效吸引大量用户,但也存在一些问题,比如用户品质参差不齐、配送时间不准确等。
我们相信,通过在提升用户体验方面进行差异化竞争,并与一些优质的餐饮商家合作,可以创造更大的价值。
此外,在用户满意度与口碑方面的建设,也是我们在竞争中脱颖而出的重要因素。
三、产品定位我们的产品定位为一家高品质、高服务的外卖平台,我们将通过以下几个方面来实现产品的差异化定位:1. 完善的用户体验:我们将注重用户在平台上的体验,包括简洁易用的界面设计、智能推荐和个性化定制等,以提高用户粘性和满意度。
2. 优质的餐饮商家:我们将与一些优质的餐饮商家建立合作关系,以保证商品质量和服务质量。
3. 快速准时的配送服务:我们将与物流公司合作,建立高效的配送系统,保证用户能够在最短的时间内收到订单。
四、商业模式我们的商业模式主要分为两个方面:线上销售和线下实体店销售。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
贴心外卖创业计划书贴心外卖创业计划书姓名:辛翡学号:090343025班级:09级经济2班摘要:随着经济的发展,人们生活节奏的不断加快以及随着城市化的发展,城市中青年人口不断增加,使得外卖服务有了较大的发展空间。
同时,由于近几年各类食品安全问题的出现,使得人们对食品的质量要求不断提高,而无公害,无污染,生态安全的绿色食品恰好迎合了人们的要求。
本项目就从社会需求出发,计划开一家名为“贴心外卖”的以外卖服务为主的大众餐厅,该餐厅位于渭南市金水路中段。
该计划书的内容主要包括:外卖店概况、市场分析、创业理念介绍、创业组织构建、市场竞争分析、STP分析、4P分析、人力资源管理以及财务及风险分析。
通过市场需求分析以及4P分析等来确定了本项目的可行性,同时,通过财务分析确定了本项目的投资回报期大约是六个月,一年的毛利润是大约是216000元,而且,通过风险分析可知,本项目的投资风险较小。
一、外卖店概况1、本店属于外卖餐饮服务行业,名称为“贴心外卖”,是一家个人独资企业。
主要提供中式早点、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同与一般的餐饮店,本店的特色是,集为难各县区的特色小吃为一体,而且提供的是无公害、无污染、生态安全的食品,以满足各类顾客的需求。
3、贴心外卖店位于渭南市金水路中段,本店的定位为中低档外卖店,以满足大部分顾客群体的消费需求。
二、市场分析(一)渭南市餐饮行业的现状经调查发现,渭南市的餐饮业主要分为:高档酒店、高档专业饭店、专业快餐店、中低档餐馆以及街边小吃。
除了肯德基、麦当劳等大型快餐店提供外卖服务外,其他饭店几乎不提供此项服务。
(二)市场需求情况分析1、社会人群需求情况:首先是白领阶层,随着工作压力加大,生活节奏地加快,他们的就餐时间也在不断的缩短,而便捷优质的外卖恰好帮他们解决了就餐时间问题;其次是商场、商业店铺等的工作人员,尤其是像渭南双元商厦、华岳商场等商场里的工作人员。
这些商场离得店铺基本都是私人店铺没有人换班,在价值人流量大,他们基本没有出去吃饭的时间,那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳选择了;最后是社会上的80后家庭,对于他们这群人来说,大部分人都不会或是不喜欢做饭,而且,还喜欢上网,看电视不愿出去吃饭。
但是,他们的工资水平又不高,整天吃肯德基、麦当劳等快餐是不可能的,而我们的中低档外卖刚好符合他们的消费需求。
2、学生人群需求情况:学生人群主要以大、中专生为主。
首先,因为他们课业安排不多,时间比较自由,大部分人平时都喜欢呆在宿舍,要么睡觉,要么上网、看电视,尤其是男生,他们常常会玩游戏玩的废寝忘食,错过来人吃饭时间。
再者就是好多人夏天嫌热,冬天怕冷,不愿意出宿舍去买饭,而我们的贴心外卖刚好符合他们的需求,让他们可以享受不出宿舍就能吃到可口饭菜的生活。
其次,像渭南师范学院、陕西铁路职业技术学院等院校,外地学生都比较多,在渭南呆了几年了,他们肯定也希望能品尝到渭南的特色小吃,现在是不出宿舍就能吃到,他们肯定也乐意了。
(三)竞争对手分析本店周围主要是一些火锅店等传统餐饮店,虽然会对我们外卖店产生影响,但影响并不大。
而主要的竞争对手是肯德基、麦当劳等大型的附有外卖服务的快餐店,他们的品牌老,成立时间长,快餐品质优,服务质量好,有许多忠实顾客,但是,他们店的食品价格都比较高。
三、创业理念介绍随着科学技术的进步,经济的发展,人们的生存危机感却越来越严重了。
经济发展了,人们的生活水平是提高了,可人们的生活压力,工作压力去却越来越大。
科技进步了,各类转基因食品,人工合成食品也先后即出现了。
食品的种类是多了,可人们能吃的,敢吃的安全食品却越来越少了。
为了消除人们的生存危机感,减轻人们的压力,使人们能吃到安全可口的食品。
本店创立的初衷就是要为人们提供无公害、无污染、纯天然原料做成的饭菜,而且我们的外卖包装采用的是铁制的,可重复使用的无污染饭盒。
同时,我们便捷优质的外卖服务可帮人们解决因工作压力导致的就餐时间短问题。
我们的宗旨是“为顾客提供生态、安全、便捷、优质的外卖服务”。
四、创业组织构建本店处于初创阶段,组织结构主要采用直线制,具体结构如下:由于本店刚成立,资本和规模都有限,店内部门设置不是很完善,同时由于人力资源问题,本店的营销推广活动及人力资源管理活动主要由总经理于店长共同完成。
五、市场竞争分析下面主要以SWOT分析法对市场竞争情况进行分析S:首先,本店的饭菜主要以无公害、无污染原料做成的,符合现代顾客对食品消费的需求,而且,与肯德基等快餐店的外卖产品相比,价格相对比较便宜;其次,与渭南其他传统饭店相比,本店提供的外卖服务更符合现代顾客的需求;最后,不像西式快餐店,主要满足的是青年人群的需求,本店提供的饭菜是中式口味,面向的是所有年龄段的人,覆盖面比较广。
W:本店提供的饭菜虽然物美价廉,但由于刚成立,与别的外卖服务相比知名度不高,没有形成品牌效应,顾客对我们产品缺乏信任感。
O:随着人们生活水平是提高以及各类食品安全问题的出现,使得人们对食品质量的要求越来越高,同时,人们更倾向于购买无公害、无污染的绿色食品,这对于我们店来说是一个很好的机遇。
再者就是,人们就餐时间的缩短,加之大量商业工作人员的出现以及大批学生的涌入,为外卖服务的发展提供了机遇。
T:虽然现在看上去外卖服务的前景一片光明,可随着经济的发展,餐饮业的规模越来越大,普及率越来越高,人们的就餐会越来越方便,从而会冲击外卖行业的发展。
同时,随着发现外卖商机人数的不断增多,外卖服务点也会越来越多,进而使得本店的竞争对手也会越来越多。
六、STP分析(一)S(市场细分)1、地理因素细分:渭南属于中小城市,且地处北方,消费群体中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周边城市的流动人口为主,饭菜口味相差不大,主食主要偏好与面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我们贴心外卖提供的饭菜恰好符合这一需求。
2、人口因素细分:随着城市化的发展,城市人口越来越多,而且,主要以青年人群为主,他们主要分布在各个商业岗位、学校等地。
而就是这群人,他们的生活方式、消费方式和以前人大不相同,他们崇尚时尚,喜欢自由,追求个性,同时他们也是从小娇生惯养比较懒散,我们贴心外卖的推出刚好就满足了他们的需求。
3、心理因素细分:随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也在不断的提高,同时,人们的生活方式也在不断的变化。
以前人们的追求是吃饱,吃好,从不考虑是否健康,而现在随着各类脑血管病、高血压、糖尿病等病的发病率的不断增高,人们的追求发生了转变,在吃饱的同时更注重的是健康。
再加之各类食品安全问题的出现,使得人们更偏向于生态,安全的绿色食品,而我们贴心外卖刚好抓住这一点,填补了这一空白。
4、行为因素分析:由于人们工作压力增大,就餐时间缩短,人们普遍愿意购买实惠便捷的外卖,而且,随着大量80后家庭的出现,越来越多的家庭倾向于外卖服务,这部分人主要集中为青年人群。
(二)目标市场选择通过对我们贴心外卖的生产能力,人力资源,财务能了等的分析以及对消费市场的分析,我们的目标市场主要定位为青年一代,他们主要以商业岗位工作人员、80后家庭以及学生为主。
由于我们店初创,人力资源、财务能力相对来说还不是很强大,不能满足全部细分市场的消费需求,而在所有的消费群体中一青年一代为主,因而,我们的目标市场定位为青年群体。
(三)市场定位贴心外卖在市场定位时,主要采用的是选择定位。
相对于肯德基、麦当劳等店的外卖服务,我们贴心外卖刚刚成立,还没有形成品牌效应,顾客信任感不强。
但是,他们主要提供的是西式快餐,而我们店主要提供的是中式餐饮,更符合中国消费者的需求。
同时,在渭南这样的中小城市,人们的工资水平普遍不高,当然消费水平也显而易见了,再加之,我们定位的目标顾客是青年群体,他们的消费水平会更低。
因此,我们的产品主要定位为中低档市场,一次为切入点,以后逐渐扩展。
七、4P分析(一)产品1、产品特色:就产品本身来说,本店的饭菜主要采用的是无公害、无污染、生态安全的原料制成。
同时,本店店提供外卖的包装采用的是经过消毒的可循环使用的铁制饭盒,没有白色污染,也不会对人体造成危害。
就产品订购方式来说,主要有电话订购、短信订购和网络订购,方便快捷,符合现代人的消费需求。
2、产品种类:本店的特色饭菜主要有:合阳黑池羊肉糊卜、韩城羊肉臊子饸饹、大荔月牙饼、蒲城水盆羊肉、渭南时辰包子、临渭区下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀饭、米饭以及锅巴米饭。
(二)价格为实现定价目标并考虑产品特点,我们采用的是会计部门提供成本估算,销售团队提供顾客的相关信息,厨房部门提供生产能力信息的方式来核算。
经核算,本店的饭菜主要定为中低价位,面食一般为六元左右,肉类主食一般为十元左右,二特色菜则根据所选的菜品而定,稀饭一般为1.5元,月牙饼一元一个,夹菜1.5元,夹肉4元。
(三)促销1、广告:由于本店刚起步,资金不是很充裕,进行电视广告、杂志宣传成本有点高,我们可以选择华商报、网络以及传单宣传。
我们进行传单宣传时,主要针对的是学校,大型商场等年轻人较多的地点。
2、营业推广:本店主要采用三种方式进行营业推广。
一是,为主要顾客办理会员卡,每次订餐时只要说明会员卡号就可以享受会员待遇。
二是,为一般顾客发放代金券,在下次消费时可凭此券抵消一部分购物款。
三是,每晚下班前把未卖完的稀饭、豆浆等封装后发给从本店门前经过的路人,以起到宣传推广作用。
(四)渠道本店主要采用的是直接销售的方式。
我们的生产原料是由本店的采购人员直接采购,而且有专门的采购点,质量有保证。
饭菜是由本店的配送人员直接配送,同时,在配送过程中也可以顺便进行产品推广。
除此,也可以由专人进行电话销售。
八、人力资源管理(一)餐厅治理结构餐厅设总经理一名,对饭店的重大事项进行决策;店长兼收银员一名,负责收银以及处理店内的日常事务;厨师五名,店内服务生三名,采购员两名,外卖配送人员八名,保洁人员一名。
(二)招聘计划1、本店将招聘厨师五名,店内服务生三名,外卖配送人员八名,采购人员两名,保洁人员一名。
同时,还会依情况额外招聘贫困大学生做兼职。
2、发布招聘信息。
主要在报纸、网上发布信息,同时,还会通过发传单、在店铺门外张贴海报等发布招聘信息。
3、人员甄选。
本店在甄选人员时,主要针对的是厨师和外卖配送人员。
厨师主要测试厨艺及职业道德,外卖人员主要应满足条件是有熟练的驾驶技能,熟悉渭南市地形。
(三)员工培训本店的员工培训比较简单,对于厨师,他们的培训任务就是认真学习渭南各县区特色小吃的做法,不断提高自己厨艺的同时也要提高自己的职业道德;对于配送团队及服务人员主要是礼仪培训,他们的培训目标面对顾客永远面带笑容,与顾客发生冲突时贯穿顾客永远是对的思想,配送服务要全面周到,使顾客满意。