“梨枣”嫁接“冬枣”试验初探
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以 备调 查 。
１ ． ２ 试验 用接穗 情况
２ ０ １ ３ 年 ４月 ７日在 四 川 省 仁 寿 县 文林 镇 梨 枣 园 ， 选 择 发
育充实饱满的枝 条， 剪 下后用湿布 包紧 ， 再用 塑料薄膜 包好 扎紧 ，以备嫁接使用 。
１ ． ３ 试验 方法
２ ０ １ ３ 年４ 月９日采用劈接法进行 嫁接 。将充实饱满的枝 条剪成 ４ ｃ ｍ左右的接穗 ， 确保 每个接穗有 １ 个饱满的芽 ， 然 后将接穗削 出大 小不同的两个对称 、 平整的斜面 ， 一个斜面 长１ ． ５ ～２ Ｃ １ Ｔ Ｉ ， 另 一个斜面 长０ ． ８ ～１ ． ０ ｃ ｍ 用 刀在砧 木东
收稿 日 期 ：２ ０ １ ３ —１ ｌ — Ｏ １
２ ． １ 嫁接 成活情况
调 查结果表 明， “ 梨 枣” 嫁接 “ 冬枣”后接穗成活率平均
表５ 伸蔓期植株鲜重 与干重 比较表
木术木 木木木木 牛木木木 木木木木 幸半水木 半半木牢 木木木 木木木丰 半木木 木木半木 牛丰半牛章 木丰丰半 水牛半 牛木木牛 半牛木木半 木木木木 卑半木丰 木年术 半半术 牛木木水 牛牛丰 丰率木 木半半牛 半水丰 木车木半 术牛术 术半半年 半 水章 木木牛木 木木车
反之 ， 植株营养 生长速度相 对快 ， 长势偏弱 ， 病 害发生重 ， 后
期易早衰。
一
６８ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
上海农业科技
２ ０ １ ４ —１
“ 翠冠” 梨挂瓶授粉试验初 探
张 爱兰 赵
摘
（ 上 海 市浦 东新 区农 业服 务 中心康 桥站 ２ ０ １ ３ １ ５ ） （ 上 海市 浦 东新 区农 业技 术推 广 中心 ２ ０ １ ２ ０ １ ）
９ ５ ． ４ ％ ，且 生 长 良好 。
关键 词 ： 梨枣 ；冬枣 ；嫁接 ；亲 和 力 ；生 长
“ 梨枣”果实清香甜 脆 、风味独特 ，含糖量 ２ ２ ． ７ ５ ％、含 酸量 ０ ． ３ ６ ８ ％ 含 Ｖ ｃ ２ ９ ２ ． ５ ｍｇ ／ｌ ０ ０ ｇ、可食率 ９ ７ ％，由于 其营养价值较高 ， 且上 市期 又处于水 果淡季 ， 故较受消费者 欢迎 。但随着人们生活水平 的不断提高 ， “ 梨枣” 果 实由于 含 汁液 较少 ，口感较差 的弊病逐渐 凸显 ，影响 了 “ 梨枣”的 种植效益 。因此 ， 寻找 出科学 、 简便 的技术措施 以提高 “ 梨 枣” 的品质 ， 从而增加 “ 梨枣”的种植效益就 显得 非常重 要。 通 过调查 ，四川省仁寿县种植 的 “ 华 仁”牌 “ 冬枣 ”不仅具 有 “ 梨枣”的营养和风味 ， 还有一般 “ 梨 枣” 所 没有的皮薄、 肉嫩 、汁液多、口感好 的特征 ，因此 ， 可将 其作 为接穗 嫁接 在 “ 梨枣”上 ，以改 良本地 “ 梨枣”的品质 ，从而促进 “ 梨 枣”产 业发展 。 １ 材料与方法
１ ． １ 试验 环 境
试验地 的 “ 梨枣”为 ８ 年生 的本地 品种 ，已结果多年 ，生长 正常 ，试验前平茬 回截至 ｌ ５ Ｃ Ｉ Ｐ ． 左右。种植规格 ：株行距 ３ ｍ ｘ ２ ｍ，１ １ ０株 ／ ６ ６ ７ ｍ２ 。定点 ３个小区 ，每小 区 ３ Ｏ株 ，
高 的果 实，特别是边糖更 明显 ，其糖度高 １ ． ０ ％ （ 见表 ７ ） 。
— —
外围排水畅通 等相 同条件 下 ， 棚与棚之 间的纵沟深３ ０ ｃ ｍ的 土壤湿度 比 １ ５ ｃ ｍ的低 。
表７ 甜瓜品质 测定结果
３ ． ２ 在相 同的管理条件 下，大棚 内土壤湿度低 的植株生 长 健壮 ， 叶色较深 ， 光合 作用能 力强 ， 根 系发达 ， 病害发生轻；
病率２ ０ ． ５ ０ ／ ｏ ；白粉病和霜霉病 发病 均较轻 ，其差异不明显。
３ 结 论
４ ． ２ ６ ， 表 明土壤湿度低的植株叶片颜色深、光合作用能力强。
表６ 成熟期叶 片叶绿 素含量 比较
３ ． １ 沟系深浅与甜瓜 大棚 内土壤 湿度有较 大关系 ， 在 田块
试验结果表 明， 土壤湿度低的果实糖 度略高于土壤 湿度
南方向的韧皮部和木质部之 间切 入 ， 将削好的接穗对准砧木 的形成层 后插入 ， 用塑料薄膜带扎 紧， 再用绝缘带捆绑固定。
２ 结 果 与 分 析
试 验设 在上 海市瑞 华实业公司东风苗 圃内进行 ， 土质为 沙壤 土 ，ｐ Ｈ值偏碱 ，土壤肥 力中等。试验 面积 ２ ． ６ ７ ｈ ｍ－ ＇ ，
叶绿素ｓ Ｐ ＡＤ测定 （ 见表 ６ ） ， 处理（ ２ ） 田块 中第 ５ 、１ ５ 和２ ｏ ￣ ： ｎ － ｌ －
片的叶绿索含量分别 比处理（ １ ） 相对应的叶片高 ４ ． ９ ８ 、 １ ０ ． １ ４ 和
２ ． ６ 对甜瓜 病害的影 响
在试验过程 中 ， 对不同处理田块的发病情况进行 了调查 ， 结 果为深 ３ ０ Ｃ ｍ沟系、 土壤 湿度低 的田块 其蔓枯病株发病率 １ ２ ． １ ％，而深 １ ５ ｃ ｍ沟系 、土壤湿度高 的田块 其蔓枯病株发
杰
赵宝 明
要：以 “ 清香” 梨为授 粉树 ，对 “ 翠 冠”梨进行了挂瓶插枝授粉试验 。结 果表明 ，以 ２ ． ４ ％糖溶 液作为 “ 清香”
梨授粉枝 的营 养液对 “ 翠冠”梨进行挂瓶授粉 ，花序座果率达 ３ ｌ ９ ． ８ ９ ％ ，接近人工授粉的 ３ ３ ７ ． ６ ４ ％，但对果形和品质
上海农业科技
２ ０ １ ４ —１
“ 梨枣＂ 嫁接 “ 冬枣”试验初探
吴文 亮 （ 上海 市瑞 华 实业公 司，崇明县 ２ ０ ２ １ ７ ２ ）
摘 要 ：为改 良上海 “ 梨枣 ” 品质 ，从而促进 上海 “ 梨枣 ”产业 发展 ，进行 了 “ 梨 枣” 嫁接 “ 冬枣 ”试验 ，探 索了 “ 冬枣” 接穗 和 “ 梨枣 ”砧 木 的 亲和 力和 嫁接 后 的生 长情 况 。结 果表 明 ．两 者的 亲 和 力较 高 ，嫁接 成 活率达
１ ． ２ 试验 用接穗 情况
２ ０ １ ３ 年 ４月 ７日在 四 川 省 仁 寿 县 文林 镇 梨 枣 园 ， 选 择 发
育充实饱满的枝 条， 剪 下后用湿布 包紧 ， 再用 塑料薄膜 包好 扎紧 ，以备嫁接使用 。
１ ． ３ 试验 方法
２ ０ １ ３ 年４ 月９日采用劈接法进行 嫁接 。将充实饱满的枝 条剪成 ４ ｃ ｍ左右的接穗 ， 确保 每个接穗有 １ 个饱满的芽 ， 然 后将接穗削 出大 小不同的两个对称 、 平整的斜面 ， 一个斜面 长１ ． ５ ～２ Ｃ １ Ｔ Ｉ ， 另 一个斜面 长０ ． ８ ～１ ． ０ ｃ ｍ 用 刀在砧 木东
收稿 日 期 ：２ ０ １ ３ —１ ｌ — Ｏ １
２ ． １ 嫁接 成活情况
调 查结果表 明， “ 梨 枣” 嫁接 “ 冬枣”后接穗成活率平均
表５ 伸蔓期植株鲜重 与干重 比较表
木术木 木木木木 牛木木木 木木木木 幸半水木 半半木牢 木木木 木木木丰 半木木 木木半木 牛丰半牛章 木丰丰半 水牛半 牛木木牛 半牛木木半 木木木木 卑半木丰 木年术 半半术 牛木木水 牛牛丰 丰率木 木半半牛 半水丰 木车木半 术牛术 术半半年 半 水章 木木牛木 木木车
反之 ， 植株营养 生长速度相 对快 ， 长势偏弱 ， 病 害发生重 ， 后
期易早衰。
一
６８ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
上海农业科技
２ ０ １ ４ —１
“ 翠冠” 梨挂瓶授粉试验初 探
张 爱兰 赵
摘
（ 上 海 市浦 东新 区农 业服 务 中心康 桥站 ２ ０ １ ３ １ ５ ） （ 上 海市 浦 东新 区农 业技 术推 广 中心 ２ ０ １ ２ ０ １ ）
９ ５ ． ４ ％ ，且 生 长 良好 。
关键 词 ： 梨枣 ；冬枣 ；嫁接 ；亲 和 力 ；生 长
“ 梨枣”果实清香甜 脆 、风味独特 ，含糖量 ２ ２ ． ７ ５ ％、含 酸量 ０ ． ３ ６ ８ ％ 含 Ｖ ｃ ２ ９ ２ ． ５ ｍｇ ／ｌ ０ ０ ｇ、可食率 ９ ７ ％，由于 其营养价值较高 ， 且上 市期 又处于水 果淡季 ， 故较受消费者 欢迎 。但随着人们生活水平 的不断提高 ， “ 梨枣” 果 实由于 含 汁液 较少 ，口感较差 的弊病逐渐 凸显 ，影响 了 “ 梨枣”的 种植效益 。因此 ， 寻找 出科学 、 简便 的技术措施 以提高 “ 梨 枣” 的品质 ， 从而增加 “ 梨枣”的种植效益就 显得 非常重 要。 通 过调查 ，四川省仁寿县种植 的 “ 华 仁”牌 “ 冬枣 ”不仅具 有 “ 梨枣”的营养和风味 ， 还有一般 “ 梨 枣” 所 没有的皮薄、 肉嫩 、汁液多、口感好 的特征 ，因此 ， 可将 其作 为接穗 嫁接 在 “ 梨枣”上 ，以改 良本地 “ 梨枣”的品质 ，从而促进 “ 梨 枣”产 业发展 。 １ 材料与方法
１ ． １ 试验 环 境
试验地 的 “ 梨枣”为 ８ 年生 的本地 品种 ，已结果多年 ，生长 正常 ，试验前平茬 回截至 ｌ ５ Ｃ Ｉ Ｐ ． 左右。种植规格 ：株行距 ３ ｍ ｘ ２ ｍ，１ １ ０株 ／ ６ ６ ７ ｍ２ 。定点 ３个小区 ，每小 区 ３ Ｏ株 ，
高 的果 实，特别是边糖更 明显 ，其糖度高 １ ． ０ ％ （ 见表 ７ ） 。
— —
外围排水畅通 等相 同条件 下 ， 棚与棚之 间的纵沟深３ ０ ｃ ｍ的 土壤湿度 比 １ ５ ｃ ｍ的低 。
表７ 甜瓜品质 测定结果
３ ． ２ 在相 同的管理条件 下，大棚 内土壤湿度低 的植株生 长 健壮 ， 叶色较深 ， 光合 作用能 力强 ， 根 系发达 ， 病害发生轻；
病率２ ０ ． ５ ０ ／ ｏ ；白粉病和霜霉病 发病 均较轻 ，其差异不明显。
３ 结 论
４ ． ２ ６ ， 表 明土壤湿度低的植株叶片颜色深、光合作用能力强。
表６ 成熟期叶 片叶绿 素含量 比较
３ ． １ 沟系深浅与甜瓜 大棚 内土壤 湿度有较 大关系 ， 在 田块
试验结果表 明， 土壤湿度低的果实糖 度略高于土壤 湿度
南方向的韧皮部和木质部之 间切 入 ， 将削好的接穗对准砧木 的形成层 后插入 ， 用塑料薄膜带扎 紧， 再用绝缘带捆绑固定。
２ 结 果 与 分 析
试 验设 在上 海市瑞 华实业公司东风苗 圃内进行 ， 土质为 沙壤 土 ，ｐ Ｈ值偏碱 ，土壤肥 力中等。试验 面积 ２ ． ６ ７ ｈ ｍ－ ＇ ，
叶绿素ｓ Ｐ ＡＤ测定 （ 见表 ６ ） ， 处理（ ２ ） 田块 中第 ５ 、１ ５ 和２ ｏ ￣ ： ｎ － ｌ －
片的叶绿索含量分别 比处理（ １ ） 相对应的叶片高 ４ ． ９ ８ 、 １ ０ ． １ ４ 和
２ ． ６ 对甜瓜 病害的影 响
在试验过程 中 ， 对不同处理田块的发病情况进行 了调查 ， 结 果为深 ３ ０ Ｃ ｍ沟系、 土壤 湿度低 的田块 其蔓枯病株发病率 １ ２ ． １ ％，而深 １ ５ ｃ ｍ沟系 、土壤湿度高 的田块 其蔓枯病株发
杰
赵宝 明
要：以 “ 清香” 梨为授 粉树 ，对 “ 翠 冠”梨进行了挂瓶插枝授粉试验 。结 果表明 ，以 ２ ． ４ ％糖溶 液作为 “ 清香”
梨授粉枝 的营 养液对 “ 翠冠”梨进行挂瓶授粉 ，花序座果率达 ３ ｌ ９ ． ８ ９ ％ ，接近人工授粉的 ３ ３ ７ ． ６ ４ ％，但对果形和品质
上海农业科技
２ ０ １ ４ —１
“ 梨枣＂ 嫁接 “ 冬枣”试验初探
吴文 亮 （ 上海 市瑞 华 实业公 司，崇明县 ２ ０ ２ １ ７ ２ ）
摘 要 ：为改 良上海 “ 梨枣 ” 品质 ，从而促进 上海 “ 梨枣 ”产业 发展 ，进行 了 “ 梨 枣” 嫁接 “ 冬枣 ”试验 ，探 索了 “ 冬枣” 接穗 和 “ 梨枣 ”砧 木 的 亲和 力和 嫁接 后 的生 长情 况 。结 果表 明 ．两 者的 亲 和 力较 高 ，嫁接 成 活率达