番石榴无公害生产操作规程

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无公害果品生产技术操作规程

无公害果品生产技术操作规程

无公害果品生产技术操作规程1无公害果品术语1.1系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产,经检测符合国家颁布的卫生标准的水果产品。

2果园环境2.1果园3km 以内不允许工矿等污染源存在。

2.2果园大气按GB3095-82 标准中的一级标准执行。

保护地的大气污染浓度值按GB9137-88 执行。

2.3果园土壤应符合GB15618-1995 土壤环境质量标准中的二类二级标准,并要求土壤肥沃,适于果树生长,土壤PH 值范围在6.7 —7.3 之间。

2.4水质按GB5084-92 农田灌溉水质标准。

3果园建立3.1栽植密度3.1.1草本果树:草莓8000 —10000 株/666.7m2。

3.1.2藤本果树:篱架200 —300 株/666.7m2 ,棚架80 —120 株/666.7m2。

3.1.3木本果树3.1.3.1乔化果树:40 —50 株/666.7m2。

3.1.3.2矮化果树:80 —110 株/666.7m2。

3.133短枝型和半矮化果树60 —70株/666.7m2。

3.2果园防护林选用与果树无互相传播病虫害的树种。

3.3果苗3.3.1各类果树苗木符合一级苗木标准。

3.3.2苗木检疫选用无病虫、健壮的苗木。

自繁或从外地调运的种苗,均应进行严格检疫。

3.3.3果园间作各类果树不能混栽,禁止间作高杆粮食作物和薯类作物。

4生产技术4.1土壤管理4.1.1清耕果园春季萌芽前,秋季落叶后,深刨果园10—15cm ,雨后及时松土保墒清除杂草。

4.1.2果园覆草常年覆草,厚度15—20cm 。

4.1.3果园生草选择白红三叶草,苕子、苜蓿等绿肥植物,每年割压3—4 次。

4.1.4禁用化学除草剂除草。

4.2施肥4.2.1基肥以有机肥为主,3000 —5000kg/666.7m2, 秋季落叶前开沟开穴施入,禁止覆在土壤表面。

4.2.2追肥每年在萌芽前,春梢停长,果实速膨期分3 次追施,以化学肥料为主,氮肥可用尿素、碳酸氢铵,禁用氯化铵、硝酸铵;磷肥,可用过磷酸钙、钙镁磷肥,禁用硝酸磷肥;钾肥,可用硫酸钾,禁用氯化钾。

番石榴无公害生产操作规程

番石榴无公害生产操作规程

番石榴无公害生产操作规程1园地选择与规划1.1园地选择选择避风、向阳、无冷空气沉积、极端最低温度4C。

以上,土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、pH值5.5—7.5、土壤清洁、无检疫性病虫对象、交通方便、水源充足的壤土或者沙壤土地域建设果园。

1.2园地规划根据园地大小建设必要的道路、排灌、附属建造物等设施。

1.2.1栽植区的划分栽植区的大小,要根据园地实际情况,合理划分栽植区,必须能够达到以下几项要求:①小区内的土壤气候条件大体一致。

②便于防止果园土壤的侵蚀。

③便于防止果园的风害。

④有利于果园中的运输和机械化作业。

山地自然条件差异大,灌溉、运输不方便,小区面积可缩小到1-2公顷。

最适于果树栽培的地区大型果园可以8-12公顷为一小区。

平地栽植区不能太小,否则道路和排水渠道占地太多,土地利用率低。

栽植区形状以长方形为宜,长边应与风害方向垂直。

在山地栽植区长边必须与等高线平行。

1.2.2道路、包装场和建造物设置道路由干路、支路和小路组成,干路要贯通全园并与公路、包装场等相接,以便运输产品和肥料,在山地果园可呈“之”字形绕山而上,上升的斜度不要超过8度,路面宽4-5米,支路修在适中位置,把大区分成小区,路宽3-4米,小区间设小路路宽2-3米。

包装场可设在果园的中心位置,药池和配药场宜设在交通方便处或者小区中。

2定植根据需要春植或者秋植,普通春植在3~5月、秋植在8~10月。

但以春季种植为佳,春季定植后温度渐高,雨水渐多,阴天多,光照不强烈,易管理,成活率高,生长快,与夏、秋季定植相比,枝梢充实,养分积累多,有利于越冬。

2.2定植密度株行距2.5m×3m,种植穴深60cm>穴径50cm,每667m?种植90株。

2.3苗木要求品种纯正,整齐一致,根系发达,生长茁壮,无检疫性病虫害,株高35—50cm,有2—3个分枝,一年生的嫁接苗。

2.4定植技术种植前深翻晒白,然后挖种植穴,施足基肥,每穴施腐熟有机肥15~20kg、过磷酸钙或者钙镁磷肥0.51kg,与表土拌匀填回穴后高出地面20Cm以上,避免植后植株下沉,导致种植过深。

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术番石榴,又名石榴、石榴果,为石榴科植物。

起源于伊朗,中国北方地区称为“柘榴”,南方地区称为“石榴”。

番石榴营养丰富,含有多种维生素和矿物质,有益健康。

番石榴在中医传统上也有着重要地位,具有清热解毒、生津止渴等功效。

近年来,随着人们对健康意识的提升,番石榴的市场需求不断增加。

番石榴栽培技术的不断提升和创新,对于保证番石榴的品质和产量都至关重要。

近年来,随着环保意识的不断提升,无公害农产品的市场需求也越来越大。

番石榴绿色无公害栽培技术成为广大果农关注的焦点。

本文将介绍番石榴绿色无公害栽培技术,并讨论其对实际生产的影响和意义。

一、选地选种番石榴的选择对于栽培效果有着至关重要的影响。

首先要选择土壤疏松、排水良好的地块,其次要选择在气候、土壤条件适宜的地区开展栽培。

在选种方面,要选择抗逆性强、病虫害少的品种,如:“珍珠红石榴”、“芭提雅石榴”等。

二、优质苗木培育番石榴绿色无公害栽培技术中,要求苗木的选配非常重要。

要选择健壮、生长良好的苗木,保证苗木的质量和健康。

要做好苗木的密植过程,保证苗木的生长成活率。

三、施肥管理在番石榴的绿色无公害栽培技术中,施肥管理也是至关重要的环节。

要根据土壤的肥力状况和番石榴的生长阶段,科学合理地施用有机肥、矿物肥等,保证番石榴生长所需的养分。

要合理施用钾肥,提高番石榴对病虫害的抵抗力。

四、灌溉管理灌溉管理是番石榴绿色无公害栽培技术中不可忽视的一环。

要根据地块的特点和番石榴的生长需要,合理安排灌溉次数和水量,保证番石榴的生长需要。

要及时疏通排水渠,避免积水导致病虫害的滋生。

五、病虫害防治在番石榴的绿色无公害栽培技术中,病虫害的防治成为了果农们头疼的问题。

要采用生物防治、物理防治等绿色无公害技术手段,减少对环境的污染。

要根据不同的病虫害,采用不同的防治手段,及早发现、及早防治,保证番石榴的产量和品质。

六、采摘保存在番石榴绿色无公害栽培技术中,采摘保存也是非常重要的环节。

无公害生产-石榴无公害生产技术措施

无公害生产-石榴无公害生产技术措施

无公害生产-石榴无公害生产技术措施随着人们生活水平的不断提高,水果的需求量也逐步增大,为了人们的身体健康,水果生产要保持无公害生技术,石榴生产过程中,使用的农药周期较多较长,一定要正确使用农药,一定要控制因农事操作而造成的人为污染,对整地、灌溉、套袋、病虫害防治,农药的使用,都要严格掌握,不得因人为的措施处理不当而造成新的污染,因此,要按照无公害果品的生产要求,因地制宜地制定无公害技术操作规程,在果品生产的诸多农事操作中,最易造成污染的就是农药施用不当。

一、石榴农药使用标准:目前已是石榴用药的初期,一定要正确使用农药,确保水果品质的提高。

农药按其毒性来分有高毒、中毒、低毒之分别,无公害果品对农药的要求是:优先采用低毒农药、有限度地使用中毒农药,严禁使用高毒、高残留农药。

二、石榴禁止使用的农药品种:生产无公害果品禁止使用的农药有:有机砷类杀菌剂福美胂(高残留)、有机氯类杀虫剂六六六、滴滴涕(高残留)三氯杀螨醇(含滴滴涕),有机磷类杀虫剂,甲拌磷、乙拌磷、久效磷对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、内吸磷、水胺硫磷和氧化乐果(均属高毒药)氨基甲酸脂类杀虫剂克百威、涕灭威、灭多威(均属高毒)二甲基脒类杀虫螨剂、杀虫脒(慢性中毒、致癌)。

三、石榴提倡使用的农药品种:生产无公害果品提倡使用的农药:有微生物源杀虫、杀菌剂,如B、t、乳剂、白僵菌、阿维菌素,中生菌素、多氧霉素,农抗120等,植物源杀虫剂如烟碱、除虫菌、鱼土藤茴蒿素、松脂合剂等,昆虫生长调节剂,如灭幼脲、卡死克和扑虱灵等,矿物质源杀虫和杀菌剂,如机油乳油、柴油乳油、腐必清由硫酸铜和硫黄粉分别调制的多种药剂等、低毒低残留化学农药,如吡虫啉、马拉硫磷、幸硫磷、敌百虫、双甲脒、尼索朗、克螨特、螨死净、菌毒清、代森锰锌类(喷克、大生M—45)、新星、甲基托布津、多菌灵、扑海因、粉锈宁、甲霜灵、百菌清等。

为了减轻农药的污染,除了注意选用农药品种以外,还要控制农药的施用量,并且应在有效的浓度范围内,尽量用低浓度的药剂进行防治,喷药的次数,要根据药剂的残效期和病虫害发生程度来定,不要随意提高用药剂量,另外,在采果前20天停止喷洒农药,以保证果品中无残留,虽有少量残留但不超标,确保水果示范基地的果品质量好,打开销路,走进市场。

我国无公害蔬菜生产技术操作规程

我国无公害蔬菜生产技术操作规程

我国无公害蔬菜生产技术操作规程1. 引言随着人们对食品安全问题的关注度不断增加,无公害蔬菜的生产和销售在我国得到了广泛推广和应用。

无公害蔬菜是指在生产过程中不使用或者最大限度减少使用化肥、农药等化学物质,以及保证生产过程无环境污染的蔬菜。

本文档旨在规范我国无公害蔬菜的生产技术操作,保证蔬菜的质量与安全。

2. 生产前准备•选址:选择土壤肥沃、地理环境适宜、水源充足的区域进行蔬菜种植,并进行土壤检测分析。

•土壤准备:进行土壤改良,根据土壤检测结果施加合理的有机肥料,提高土壤质量。

•种苗准备:选择健康、无病虫害的优质种苗进行购买或自行培育。

•设备准备:准备好种植所需的农具、肥料施用器具、灌溉设备等。

3. 种植管理•播种:按照不同蔬菜的要求,选择合适的播种时间和播种方法。

•间距管理:根据蔬菜的生长特点和品种要求,合理确定行距和株距。

•覆土:播种后覆盖合适的覆土,以保证土壤湿度和温度的适宜。

•灌溉管理:根据蔬菜的生长需水量,合理安排灌溉次数和水量,避免过湿或缺水。

•施肥管理:采用有机肥料和生物有机肥料进行施肥,避免使用化学肥料和农药,定期进行施肥。

•病虫害管理:使用生物防治和物理防治方法控制病虫害的发生和传播。

•采摘管理:定期采摘成熟的蔬菜,避免蔬菜过期。

4. 田间监测与记录•土壤监测:定期进行土壤监测,分析土壤养分含量和pH值,调整合适的施肥方案。

•病虫害监测:定期检查蔬菜田间是否有病虫害的发生,及时采取控制措施。

•生长监测:记录蔬菜的生长状况,包括生长速度、株高、叶面积等指标。

•施肥记录:记录施肥时间、施肥量、施肥方法等相关信息,以便后期分析和调整。

•灌溉记录:记录灌溉时间、灌溉量、灌溉方法等相关信息,以便后期分析和调整。

5. 采收与包装•采收成熟:采取合适的采收方法,采摘成熟的蔬菜。

•加工包装:经过清洗后,使用无公害包装材料对蔬菜进行包装,确保包装材料无添加物。

•标签管理:对包装的蔬菜进行标签管理,标明产品的生产时间、生产地、品种等信息。

番石榴无公害栽培技术

番石榴无公害栽培技术

番石榴无公害栽培技术一、良种选择应选择具有早结丰产,四季开花结果,品质优,适应本地区栽培的珍珠、世纪、吕宋拔、水晶拔品种为栽培推广品种。

二、建园与定植1、建园定植:选择避风、向阳、无冷空气沉积,土壤肥沃、土质疏松、耕作层30厘米以上,pH值~7,排灌方便的壤土或砂壤土地建设果园。

2、定植时间:春植3~4月,秋植在8~10月。

3、定植密度:株行距2米×3米,穴深60厘米、直径50厘米,亩种植110株。

亦有采用株行距4~5米的种植方式。

4、施足基肥:种植前每株施腐熟有机肥15~20公斤,过磷酸钙或钙镁磷肥或复合肥1~公斤,与表土拌匀填回穴后高出地面20厘米以上,避免植后植株下沉。

种植深度以泥土盖过树根2厘米左右为宜,定植时苗要立正压实,植后浇足定根水,并用秸秆覆盖。

三、土壤管理1、中耕改土:每年中耕除草3~4次,深度8~15厘米,沿树冠滴水线向外深扩挖穴,回填时混以绿肥、秸秆、腐熟有机肥等,树盘内用秸秆或干草覆盖。

2、生草覆盖:在园内株行间种植圆叶决明子、平托花生等绿肥,可创造良好的果园生态环境,以培肥改良土壤,减少病害发生。

四、肥水管理1、施肥管理:掌握“修剪后开始萌芽以及果实开始膨大时进行施肥”的原则,加强肥水管理。

幼龄树薄肥勤施,以氮为主,配合磷钾肥。

定植成活后开始追肥,每月1次,亩施腐熟人粪尿500~1500公斤加5~公斤尿素或复合肥。

施肥量由稀到浓,逐次增加。

结果树于每年3、6、9月深施肥料,以有机肥为主,无机肥为辅。

每株每年施用量:3~4年生树施人畜沤粪15公斤、纯氮120克、五氧化二磷120克、氧化钾120克;5~10年生树施人畜沤粪20公斤、施纯氮200~300克、五氧化二磷120~180克、氧化钾200~300克;11年生以上树施人畜沤粪25公斤、纯氮400克、五氧化二磷200克、氧化钾400克。

2、施肥方法:环状沟施,在树冠滴水线处挖沟,深度10~15厘米。

条沟施,采用东西、南北对称轮换位置施肥。

无公害石榴生产技术

无公害石榴生产技术

2023无公害石榴生产技术CATALOGUE目录•无公害石榴生产技术概述•无公害石榴生产的产地环境和种植技术•无公害石榴生产的肥料使用和病虫害防治技术•无公害石榴的质量标准和检验方法•无公害石榴的生产经营管理和市场营销01无公害石榴生产技术概述指在生产过程中没有受到有害物质的污染,并且石榴的果皮、果肉、果汁等主要食用部分中不含有毒有害物质,对人体健康没有危害的石榴。

无公害石榴无公害石榴生产技术是实现石榴安全生产的有效途径,可以保障消费者身体健康,提高石榴产业的竞争力,促进可持续发展。

意义无公害石榴的概念和意义严格控制农药使用采用生物防治、农业防治等综合措施,减少对农药的依赖,严格控制农药的使用种类和使用量,避免使用高毒、高残留农药。

完善生产管理制度建立健全无公害石榴生产技术操作规程和质量控制体系,严格落实标准化生产和管理,确保产品质量安全。

病虫害防治针对石榴病虫害的防治,要以预防为主,综合运用农业防治、生物防治、化学防治等措施,确保病虫害得到及时有效的控制。

科学施肥根据石榴生长的需肥规律和土壤肥力状况,科学制定施肥方案,合理搭配氮、磷、钾肥以及有机肥的比例,提高土壤肥力水平。

无公害石榴生产技术的要点市场前景随着人们对食品安全问题的日益关注,无公害石榴的市场需求逐年增加,市场前景广阔。

发展趋势未来无公害石榴生产技术将朝着更加严格的标准化生产、全程质量控制、生态环保和高效益方向发展,同时将不断探索与新形势相适应的无公害石榴生产模式。

无公害石榴的市场前景和发展趋势02无公害石榴生产的产地环境和种植技术无公害石榴生产基地的空气质量应符合规定标准,远离工业和交通污染源。

产地环境要求空气质量水源应清洁,水质应符合农田灌溉水质标准。

水质土壤应符合无公害农产品产地环境要求。

土壤种植技术要点根据不同土壤肥力和品种特性,确定合理的种植密度。

种植密度整地施肥灌溉管理病虫害防治深翻土地,施足基肥,以有机肥为主,避免使用化学肥料。

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术番石榴以其美味多汁的果实和丰富的营养价值而闻名于世,是一种颇受喜爱的水果。

随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注,越来越多的农民开始关注无公害栽培技术,以生产更加安全健康的果实。

番石榴绿色无公害栽培技术正是在这一背景下应运而生的,它将绿色、环保、健康的理念融入到果树栽培过程中,旨在生产出更加安全、优质的番石榴果实。

一、土壤选择番石榴绿色无公害栽培技术首先要选择一块优质的土地,并在选地前进行详细的土壤调查和分析。

选地时要选择土层深厚、排水良好、PH值适中的土地,并且要做到轮作休闲,避免连续种植同一种作物,以免引起土壤疾病的滋生。

二、品种选择在番石榴绿色无公害栽培技术中,品种选择至关重要。

应选择抗病虫害、耐逆性强的优良品种进行种植,如川芎番石榴、红心番石榴等,以降低病虫害对番石榴产量和果实品质的影响。

三、种植技术1. 育苗:为了确保番石榴的生长健康和产量稳定,育苗工作至关重要。

可以选择健壮的种苗,同时注意保持良好的养护环境,如控制水温、光照、通风等条件,以促进幼苗早期生长。

2. 种植密度:番石榴绿色无公害栽培技术中,种植密度的选择也十分重要。

一般来说,每亩地的种植数量在400~600株左右,这样可以使植株之间的光照和通风条件相对较好,有利于番石榴的生长和结果。

3. 土壤管理:在种植过程中要注重土壤管理,包括施肥、浇水、除草等工作。

可以选择有机肥料进行追肥,确保果树的养分供应充足;水肥一体化,合理施用基肥和追肥,根据果树生长期的需肥量来合理施肥,避免施肥过量;要合理浇水,避免水分过多或者过少对果树的生长产生不良影响;对于杂草要及时除去,防止杂草夺取果树养分,影响果树生长。

四、病虫害防治在番石榴绿色无公害栽培技术中,病虫害防治尤为重要。

可以采用生物防治、物理防治、化学防治相结合的方法,选择效果好、对环境影响小的病虫害防治措施,确保果树的生长和果实的品质。

同时要定期检查果园,及时发现病虫害的存在,及时采取措施进行防治。

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程一、前期准备1.选择合适的种植地块。

番茄种植喜光喜热,对土壤要求疏松肥沃、排水良好,并且病虫害历史较少的地块。

2.土壤改良。

对土壤进行基本培肥,提前施入有机肥料和矿物肥料,提高土壤肥力。

3.种子处理。

对番茄种子进行消毒处理,可采用浸泡在30℃的温水中20分钟,再用2%的过氧化钠溶液浸泡30分钟,最后用清水冲洗干净。

4.编制种植计划。

根据地块情况、播种时间和市场需求,合理安排种植面积和播种数量。

二、播种1.地面处理。

清除杂草,平整地面,进行耙翻,使土壤松软。

2.播种选地。

选择阳光充足、通风良好、排水良好的地块进行播种。

3.播种时间。

根据当地气候和市场需求,选择适宜的播种时间。

通常为春季。

4.播种密度。

通常每亩播种2500-3000株番茄苗。

5.播种方式。

将种子均匀洒在撒种机的喷口上,通过喷口的旋转将种子均匀撒在地面上。

6.保湿覆盖。

播种后,轻覆盖保湿膜,保持土壤湿润。

三、管理栽培1.浇水管理。

根据天气和土壤湿度情况,保持土壤湿润,但避免积水。

浇水要均匀,避免引发病虫害。

2.追肥管理。

在番茄苗发芽后,每隔10天施一次液肥,使用有机肥料和矿物肥料的混合液施肥。

3.病虫害防治。

定期巡视番茄植株,及时发现病虫害,采取有效措施进行防治,如喷洒农药或利用生物防治方法。

4.支撑管理。

番茄植株生长过程中,及时设置支撑架,帮助植株生长,保持良好的通风。

5.除草管理。

定期除草,保持田间整洁,减少病虫害的发生。

6.疏果疏叶。

番茄植株结实后,根据植株的生长情况,适时疏除过密的果实和病叶,保证植株的健康生长。

四、采收与贮藏1.采收时间。

根据番茄品种和市场需求,选择果实成熟度适宜的时间进行采收。

通常为果实开始变红后进行采收。

2.采收方式。

谨慎采摘,避免果实损伤,将果实放入不易变形的容器中。

3.贮藏条件。

将采摘好的番茄果实放入通风透气的环境中进行贮藏,避免阳光直射和高温高湿环境。

4.运输和销售。

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术番石榴是一种热带水果,具有丰富的营养价值和独特的口感,备受消费者喜爱。

传统的种植方式往往使用农药和化肥,给环境带来负面影响。

为了解决这个问题,现在发展了一种无公害的番石榴绿色种植技术,即番石榴绿色无公害栽培技术。

1. 土壤改良:选择肥沃、透水性好的土壤作为番石榴种植的基地。

进行土壤酸碱度、有机质含量、肥力状况等的测定,根据测试结果进行施肥和调整土壤酸碱度,提高土壤肥力和改良土壤结构。

2. 病虫害防治:采用生物防治和物理防治相结合的方式,减少或避免农药的使用。

种植番石榴时选择抗病虫害的品种,加强病虫害的监测和预警,及时采取防治措施,使用天敌、捕食性昆虫等自然控制病虫害的方法。

3. 有机肥施用:对于番石榴的施肥,主要使用有机肥料,如腐熟的农家肥、畜禽粪便等。

有机肥料不仅可以提供番石榴所需的营养,还能改善土壤质量,增加土壤保水能力和肥力。

4. 灌溉管理:合理的灌溉管理是番石榴绿色无公害栽培的关键。

根据番石榴的生长需求,控制灌溉的频次和水量,避免过度灌溉和水分浪费。

可以利用滴灌、喷灌等节水灌溉技术,提高水利用效率。

5. 制定科学的栽培管理措施:制定番石榴的合理栽培方案,如适应性耕种措施、密植栽培、修剪整枝等。

定期进行病虫害防治,及时清除杂草、死枝和病虫害叶片,营造良好的生长环境。

番石榴绿色无公害栽培技术的应用,不仅可以减少化学农药和化肥的使用量,降低环境污染和生态风险,还能提高番石榴的品质和产量。

而且,番石榴绿色无公害栽培技术也符合现代人们对绿色健康食品的需求,有利于保护农田生态环境和促进可持续发展。

番石榴无公害生产技术规程

番石榴无公害生产技术规程

番石榴无公害生产技术规程
郑树源;陈国良;许作乐
【期刊名称】《南方农业》
【年(卷),期】2009(003)001
【摘要】从番石榴果苗培育、生产园地种植、土肥水管理、整枝修剪、疏花疏果、果实套袋、病虫害防治、采收等方面介绍了番石榴无公害生产技术的具体规程.该
规程经粤东地区大面积示范推广,取得了良好的社会效益、经济效益和生态效益.【总页数】4页(P6-9)
【作者】郑树源;陈国良;许作乐
【作者单位】广东省汕头市澄海区隆都镇农业服务中心,515825;广东省汕头市澄海区隆都镇农业服务中心,515825;广东省汕头市澄海区隆都镇农业服务中心,515825【正文语种】中文
【中图分类】S6
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无公害蔬菜生产技术操作规程

无公害蔬菜生产技术操作规程

无公害蔬菜生产技术操作规程第一章:总则第一条:为了加强无公害蔬菜生产技术操作管理,确保蔬菜生产安全和质量,提高农产品的市场竞争力,制定本规程。

第二条:本规程适用于无公害蔬菜生产技术操作的管理和实施。

第三条:无公害蔬菜生产技术操作应遵循科学、安全、环保的原则,健康无公害的要求。

第四条:无公害蔬菜生产技术操作应依据当地的环境特点和农产品的市场需求进行有针对性的管理。

第五条:无公害蔬菜生产技术操作应通过培训和指导等方式,提高农民的技术操作能力,促进农业可持续发展。

第二章:生产基地建设第六条:无公害蔬菜生产基地应远离污染源,选择土壤肥沃、排水良好的地块建立。

第七条:无公害蔬菜生产基地周边应设有围墙或隔离带,杜绝外来物种的入侵和污染。

第八条:无公害蔬菜生产基地应建立喷洒设施和管理系统,保证农药的正确使用和减少漏洞。

第九条:无公害蔬菜生产基地应建立灌溉和施肥系统,合理利用水源和肥料,并对水质进行监测和管理。

第十条:无公害蔬菜生产基地应进行定期的土壤和水质监测,及时调整农业生产方式和施肥量。

第三章:种植管理第十一条:无公害蔬菜种植应选择适宜的品种,并进行无公害的种苗繁育。

第十二条:无公害蔬菜种植应注意农业生长周期,合理安排播种时间和间隔。

第十三条:无公害蔬菜种植应注意病虫害的防控,采用物理和生物控制手段,并减少农药的使用。

第十四条:无公害蔬菜种植应加强田间管理,定期除草、修剪和通风,保持作物生长环境的健康。

第十五条:无公害蔬菜种植应进行定期的巡视和检测,及时发现和解决问题。

第四章:采收和运输第十六条:无公害蔬菜采收应选择适宜的时机,注意保护蔬菜的外观和品质。

第十七条:无公害蔬菜采收应采用合理的方式和工具,避免机械损伤。

第十八条:无公害蔬菜采收应在规定的时间内完成,并及时将采收的蔬菜送至销售地点。

第十九条:无公害蔬菜运输应选择合适的容器和保鲜技术,防止蔬菜在运输过程中受损或腐烂。

第二十条:无公害蔬菜运输应注意规范行车操作,确保蔬菜的安全和质量。

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程无公害农产品番茄生产技术操作规程一、基本要求1.1 无公害农产品番茄生产技术操作规程的目的是保证番茄生产过程中的卫生健康、环境友好,并确保最终产品符合无公害农产品的标准。

1.2 本规程适用于无公害农产品番茄的生产过程,包括苗期管理、栽培技术、病虫害防治、采收和贮运等阶段。

二、苗期管理2.1 种子选择:选择适宜的无公害种子,保证种子的纯度和萌发率。

2.2 原料处理:对种子进行适当的消毒处理,以防止病菌传播。

2.3 苗床垫料:使用无公害垫料,加强床面的保温和透气能力。

2.4 温度控制:控制苗床的温度,保持适宜的生长环境。

2.5 病虫害防治:采取有效的病虫害防治措施,确保苗期健康。

三、栽培技术3.1 土壤选择:选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行栽培。

3.2 土壤改良:根据土壤的不同情况,进行适当的土壤改良措施,提高土壤肥力。

3.3 施肥管理:科学合理地施肥,根据番茄的生长期和需求进行施肥。

3.4 水分管理:合理控制灌溉量和灌溉频率,避免土壤干旱或过湿。

3.5 间距和密度:合理安排番茄的间距和密度,以便光照和通风。

3.6 支架搭建:建立坚固的支架,为番茄提供支撑和便于管理。

四、病虫害防治4.1 病虫害监测:定期检查番茄田,及时发现和诊断病虫害问题。

4.2 生物防治:采用生物防治方法,减少对环境的污染和对人体健康的影响。

4.3 化学防治:在生物防治无效时,使用合适的化学农药进行防治,但需遵守相关法律法规。

4.4 防治期间的管理:在防治期间加强田间管理,定期清理病虫害和杂草,保持田间环境卫生。

五、采收和贮运5.1 成熟度判断:采用目测或仪器测量的方法确定番茄的成熟度。

5.2 采收时间:选择适当的采收时间,保证番茄在最佳成熟期采收。

5.3 采收方式:采用合适的采摘方法,避免对番茄造成损伤。

5.4 贮运环境:在番茄采收后,尽快将其放入适宜的贮运环境进行保存和运输,以避免品质的下降。

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术

番石榴绿色无公害栽培技术番石榴是一种生长快速、果实香甜、养分丰富的热带水果,受到消费者的青睐,并且在全球范围内得到广泛种植。

然而,传统的番石榴栽培方法普遍存在农药残留、环境污染和果实质量不佳等问题。

因此,开展绿色无公害的番石榴栽培技术研究,对促进农业可持续发展和保障人们身体健康具有重要意义。

一、选用合适的种苗选用新品种、优质品种或者优良品系,适应当地气候条件,抗病能力强,产量高、果实品质优良的番石榴种苗进行栽培,可以大幅降低病虫害的发生率,提高果实品质和产量。

二、科学施肥番石榴生长期长,需要充足的营养供给。

科学施肥有利于增加果实的产量和提高品质。

施肥时间应在番石榴花期、幼果期和成熟期分别进行。

施用有机肥可提高土壤肥力和土壤养分含量,有利于增加果实数量和品质。

同时,也可以采用缓释肥和复合肥等肥料进行追肥。

三、合理管理果园果树整形、精打细管、修剪枝桠、翻耕松土、浇水施肥等都是果园管理的要点。

合理的果园管理能够减少番石榴的自然病害和虫害,提高果实质量,从而提高产量和经济效益。

四、防治病虫害番石榴容易受到白粉病、炭疽病、瘿螨病等病虫害的危害,可以采用选择抗病优良品种、病虫害综合治理、农业防治等方法。

防治番石榴病虫害的关键在于早期发现和及时处理病虫害,防止病虫害的传播和扩散。

五、科学采收和贮藏番石榴果实采收期一般在果实充实期和变色期,采用手摘或工具采收,果实应该完整、无损、无病虫害。

采后应该进行科学的果实贮藏和运输,不仅要保证果实外观的美观,还要确保果肉的甜度、口感和营养成分的完整性。

总之,绿色无公害的番石榴栽培技术只有通过科学施肥、果园管理和病虫害防治等一系列的措施才能实现。

在番石榴栽培的过程中,应该注重生态环保和生态平衡,保护土壤和水源等自然资源,实现可持续发展。

同时,科学研究和实践也应该进一步深化,不断提高番石榴的生产效益和果实品质,更好地满足消费者的需求和保障人们身体健康。

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程1范围本规程规定了无公害番茄生产的栽培季节、品种选择、育苗、苗期管理、定植、田间管理、采收及病虫害防治等技术。

本规程适用于历城区无公害番茄生产基地。

2规范性引用文件GB4285 农药安全使用标准GB/T8321 农药合理使用准则瓜菜作物种子茄果类农产品安全质量无公害蔬菜生产安全要求GB/农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY5005 无公害食品茄果类蔬菜3生产技术措施番茄栽培季节春夏栽培:春季定植小拱棚或晚霜结束后定植露地,春夏上市。

夏秋栽培:7月下旬育苗,8月上中旬定植,秋季上市。

越冬栽培:8月中旬育苗,9月中下旬定植,冬春上市。

品种选择选择高产、优质、抗病、耐贮存、商品性好、适合市场需要的品种。

当前春夏栽培主栽品种为毛粉802,夏秋栽培主栽品种为日本佳宝,秋冬栽培主栽品种为宝冠201、2-402、毛粉802、汉克等。

生产设施规格要求配套设施:农膜、草苫、防虫网、遮阳网、竹披等。

小棚:高0.6m-1.0m,跨度1m-3m,长度不限。

冬暖大棚:高3.3m-3.5m,跨度8.5m-9.5m,长度50m-90m。

改良阳畦:跨度2.8m-3m,高度1.3m。

温床:跨度1.5m-3m,高度1.3m。

育苗3.4.1育苗前的准备工作3.4.1.1育苗设施秋冬栽培、夏秋栽培以塑料小拱棚加防虫网、遮阳网、农膜育苗。

春夏栽培以风障阳畦、小高畦育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。

3.4.1.2营养土配制选用无病虫源的田土6份,腐熟农家肥4份,每m3加入腐熟的鸡粪20kg,过磷酸钙0.8kg,草木灰6kg,翻均整细,喷50%多菌灵600倍和50%辛硫磷乳油400倍液,均匀铺于播种床上。

3.4.1.3播种床处理每平方米播种床用福尔马林40ml,加水3L,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后播种。

3.4.2种子处理:3.4.2.1种子消毒温汤浸种:把种子放入55℃热水,维持水温均匀浸泡15分钟,主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。

无公害生产-番茄无公害生产操作规程

无公害生产-番茄无公害生产操作规程

无公害生产-番茄无公害生产操作规程
一、环境选择要求四周生态条件良好,无工矿企业污染源,远离医院、垃圾场和主要交通要道,保持空气和灌溉清洁无污染;
二、品种选择
总的原则是选择丰产、优质、抗病虫、抗逆性强的品种,但更重要的是选择适销对路,适宜本地种植的品种;
三、育苗
用智能温室搞集约化育苗:种子消毒。

把种子放55℃热水中,维持水温浸泡15分钟;
用清水浸种3-4小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净后进行浸种催芽。

床土消毒
选用无病虫源的田园土、腐熟农家肥、草炭、复合肥等,按一定比例配制营养土,对配好的营养土进行消毒,播种覆土后再用50%多菌灵可湿性粉剂8克,拌上细土均匀撒于床面,防治猝倒病;
四、施肥
基肥的施入量一般每667㎡施有效磷P20520公斤、K2025公斤、N20公斤、配合施优质农家肥3000公斤以上。

基肥以撒施为主,有机肥要经过高温(50-55度持续5-7天)处理,提倡配方施肥;
五、定植
定植时间:8月下旬—9月上旬,采用大小行定植,即大行距100cm,小行距40cm,在小行距两侧按50cm株距定植,定植后应及时浇水灌根,每株200g;
六、田间管理
注意温度、湿度、光照、定植后及时浇水降温,3—5天后浇缓苗水,使土壤相对湿度冬季保持60—70%,秋季保持75—85%为宜。

可结合浇水,亩冲施含N5公斤,P2052公斤,K207公斤的复混肥。

植株调整,整枝采用单干整枝。

打杈,以叶腋内生出杈3—5cm为宜,不宜过早或过晚。

保果、疏果及时摘除病果、畸形果,一般每穗留3—5果。

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番石榴无公害生产操作规程1园地选择与规划1.1园地选择选择避风、向阳、无冷空气沉积、极端最低温度4C°以上,土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、pH值5.5—7.5、土壤清洁、无检疫性病虫对象、交通方便、水源充足的壤土或沙壤土地域建设果园。

1.2园地规划根据园地大小建设必要的道路、排灌、附属建筑物等设施。

1.2.1 栽植区的划分栽植区的大小,要根据园地实际情况,合理划分栽植区,必须能够达到以下几项要求:①小区内的土壤气候条件大体一致。

②便于防止果园土壤的侵蚀。

③便于防止果园的风害。

④有利于果园中的运输和机械化作业。

山地自然条件差异大,灌溉、运输不方便,小区面积可缩小到1-2公顷。

最适于果树栽培的地区大型果园可以8-12公顷为一小区。

平地栽植区不能太小,否则道路和排水渠道占地太多,土地利用率低。

栽植区形状以长方形为宜,长边应与风害方向垂直。

在山地栽植区长边必须与等高线平行。

1.2.2 道路、包装场和建筑物设置道路由干路、支路和小路组成,干路要贯穿全园并与公路、包装场等相接,以便运输产品和肥料,在山地果园可呈“之”字形绕山而上,上升的斜度不要超过8度,路面宽4-5米,支路修在适中位置,把大区分成小区,路宽3-4米,小区间设小路路宽2-3米。

包装场可设在果园的中心位置,药池和配药场宜设在交通方便处或小区中。

2定植2.1定植时间根据需要春植或秋植,一般春植在3~5月、秋植在8~10月。

但以春季种植为佳,春季定植后温度渐高,雨水渐多,阴天多,光照不强烈,易管理,成活率高,生长快,与夏、秋季定植相比,枝梢充实,养分积累多,有利于越冬。

2.2定植密度株行距2.5m×3m,种植穴深60cm、穴径50cm,每667m2种植90株。

2.3苗木要求品种纯正,整齐一致,根系发达,生长健壮,无检疫性病虫害,株高35—50㎝,有2—3个分枝,一年生的嫁接苗。

2.4定植技术种植前深翻晒白,然后挖种植穴,施足基肥,每穴施腐熟有机肥15~20kg、过磷酸钙或钙镁磷肥0.5~1kg,与表土拌匀填回穴后高出地面20cm以上,避免植后植株下沉,导致种植过深。

种植深度以泥土盖过树根2cm左右为宜,定植时苗木要立正压实,定植后浇足定根水并用秸秆覆盖树盘。

3土壤管理3.1中耕与扩穴改土果园每年中耕除草3~4次,中耕深度8~15cm,保持土壤疏松无杂草。

并有计划地沿树冠外围滴水线向外深挖扩穴,回填时混以绿肥、秸秆腐熟的有机肥等,表土放在底层,心土放在表层,树盘内用秸秆或干草覆盖。

3.2生草栽培番石榴树矮化密植,采用果园生草覆盖栽培技术,在番石榴园内株行间人工种植圆叶决明、平托花生等豆科绿肥或牧草,当果园植被长到30~40cm时人工或机械割除,覆盖于树盘下或挖穴深埋。

通过适时生草栽培技术,创造良好的果园生态环境。

3.3 改良土壤酸碱度番石榴果园土壤长期栽种,加上空气污染、化学肥料及农药大量施用,导致土壤理化性质变化,土壤结构破坏,土粒坚硬,通气性、透水性不良。

土壤性质逐渐转呈酸性甚至强酸性,根群生长受阻,植株发育受影响,品质也差。

因此,番石榴栽种几年后果园必须进行土壤改良。

改良时期分春、秋两次,以春季较为重要。

即每年进入春季雨季来临前,选择晴天使用生石灰全园撒施,再配合中耕,促使与土壤充分结合。

4水肥管理4.1施肥原则番石榴生长快,全年都可开花结果,为取得较好的效益,根据市场需求,须进行产期调节栽培,因此,把握“修剪后开始萌芽以及果实开始膨大时进行施肥”的原则,加强肥水管理,促进早生快长。

幼龄果树应掌握薄肥勤施,每月施肥一次。

结果树每年重施3~4次,以农家有机肥或商品有机肥为主结合化肥施用,并配合灌溉以充分发挥肥效。

施肥时注意三要素搭配,一般按“N:P:K=1:0.5:2”的比例撒施。

4.2施肥方法4.2.1土壤施肥可采用环状沟施、条沟施和地面撒施。

环状沟施,在树冠滴水线处挖沟,深度10—15cm。

条沟施,挖沟深度20-25 cm,采用东西、南北对称轮换位置施肥。

4.2.2叶面追肥在不同生长发育期,选择不同种类的肥料进行叶面追肥,以补充树体营养的需要。

4.2.3幼树施肥薄肥勤施,以氮肥为主,磷、钾肥配合。

一般定植成活后开始追肥,每月一次,每666.7m2施腐熟人畜粪尿500—1500kg,加5—22.5kg的尿素或复合肥,施肥量由稀到浓,逐次增加。

4.2.4结果树施肥结果期的番石榴一般于3、6、9月深施重施基肥,以腐熟农家肥或商品有机肥为主,辅以化肥,每株每次施肥5—10kg,施肥量占全年施肥量的2/3。

追肥视树势强弱及挂果量分4—5次施入,以化肥为主,搭配适量腐熟有机肥,每株每次施硫酸钾复合肥1—1.5kg 或钾肥0.5 kg;也可结合叶面喷施多元素微肥800~1000倍液。

4.3水分管理果园土壤水分宜保持干湿适宜,不可过干或积水,以维持树势。

遇干旱天气应及时灌水、浇水,特别是开花结果期要及时补充水分,雨天应及时排水防渍。

5产期调节闽南六大水果都集中夏秋季采摘季节,冬春产鲜果较少。

番石榴如不进行产期调节,夏秋果市场价格较低,伤害果农种植积极性。

因此,必须采用人工方法控制植株生长发育,调整收获期,以调节分散鲜果市场供应,提高经济效益,增加农民收入。

应用人工产期调节技术,生产冬春果,果品价格较高。

冬春温度较低,日夜温差大,果实发育缓慢,从开花结果至成熟达4个月之久,糖分积累较多,品质风味口感都很好,市场销路好。

如何使芭乐的花芽分化按人们希望的栽培需要进行,目前国内外所采用的方法,大致可分为栽培措施控果和药剂处理控果两类。

5.1 栽培措施控果5.1.1 摘心番石榴的开花结果习性,每有新梢萌发,花蕾随即抽出。

所以在新梢旺盛生长期间随时将6节叶以上的梢端,用手摘心,抑制新梢增长,促进营养积累,以利于开花和果实发育。

诱导开花以在果实上方8~10节位处修剪,或老熟叶片节位处摘心,30~40天后腋芽萌发带花蕾新梢。

5.1.2疏蕾、疏花、疏果4月中下旬将小果全部摘除,并酌情予以修剪枝梢,以促进10月中旬的花长出,形成冬春果。

此法在合理施肥管理的果园,还可以运用,但是在果园施肥过多、施肥不当情况下,则会造成营养生长过盛,出现少花少果现象。

因此,应采用正确的方法,根据树体生长状况,酌情疏花、疏果。

如果新梢只单生花序给予保留,二花花序去除小花,三花簇生者去除左右,保留中央无柄小花。

疏果情况要看枝条生长发育状况来确定,叶大且肥厚的要多留,叶小而且薄者少留,每个枝条留1~4果,叶节间短而枝条细弱者,只留1个果或整枝剪除。

5.1.3全株修剪整株修剪后30~50天,可以整齐萌芽开花,这种回缩修剪可以起到矮化树冠作用。

对于封行密植果园适用以此种方法,但是,其缺点太费工。

5.2药剂处理控果在国外,采用植物生长素或喷施化肥强迫落叶方法。

5.2.1 用2-苯乙酸钠(NAA)喷施芭乐植株,可疏花,从而减少坐果率。

5.2.2 用的尿素喷施植株叶片,湿度达到叶片水滴流出,可以使植株叶片全部灼伤脱落,35天以后可萌发新梢。

5.2.3 用乙烯利,浓度在喷施叶片,可以使整株叶片脱落,35~50天后再萌芽开花。

采用药剂处理,对树体影响很大,必须在肥水很充足条件下,管理措施要密切配合情况下采用。

6树体管理6.1整形修剪6.1.1适宜的树型树冠以自然开心型为主。

6.1.2修剪要点6.1.2.1幼龄树定植后苗高40~60cm时定杆,选留3~4条分布均匀、分枝角度适宜的斜生枝条培养为主枝,待其长到40~50cm后短截,促发分枝,各选留2~3条分枝作为副主枝,待副主枝长到30~40cm后短截,培养成为结果母枝。

通过短截、拉枝和摘心使其形成中通外茂的自然开心型的丰产树冠。

6.1.2.2结果初期番石榴的花主要着生在新梢的2—4节位上,因此,植株长势旺、须加以控制,在座果节位之后摘心;植株长势较弱,须增强树势、扩大树冠的,则在座果节位之后留2~4节才摘心。

对未结果的枝条留30cm摘心。

采果后,剪去结果枝或留基部1~2节短截;枯枝、弱枝、病虫枝等要及时剪除。

6.1.2.3结果盛期整形修剪矮化树冠是调节番石榴生长发育的重要措施,盛产期营养枝上如有新梢发生,应在留果节上的3~4节处及时摘心;生长过旺的徒长枝要及时剪除,过密树冠实行“开天窗”,回缩长枝,培养适中的结果枝条,防止结果部位外移。

6.1.2.4更新树番石榴结果若干年后,结果层逐渐上移,内部枝干上抽枝很少,趋向衰退,这时应于春季在离地面50~100cm处短截回缩,更新树冠,并注意加强肥水管理,加快新树冠形成。

6.2花果管理6.2.1人工疏花疏果6.2.1.1 疏花时,一般掌握单生花保留,双花去除小花,三花去其左右花,保留中央无柄花。

6.2.1.2 疏果量要因树势而定,及时疏除过密果、畸形果、病虫果,一般每个结果枝留1~2个果,以集中养分供给,提高果品品质。

为提高栽培效益,疏果时应注意控制正造果,适当增加冬、春果。

6.2.2果实套袋谢花后尽早套袋,套袋前,喷施一次杀虫、杀菌混合药液,药液干后,即可套袋,袋内先套上一个网状泡沫袋,以增加透气性,一般套到成熟采收为止。

7病虫害防治在病虫害防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,以改善果园生态环境,加强栽培管理为基础,综合应用各种防治措施,优先采用农业防治、生物防治和物理防治,配合使用高效、低毒、低残留农药,不用高毒、高残留的化学农药。

番石榴病虫害有十多种,如炭疽病、黑腐病、褐腐病、立枯病、叶斑病、果蝇、粉蚧、白粉虱、蚜虫、刺毛虫、蜗牛等病虫。

其中,本地区为害较严重的有炭疽病和桔小实蝇。

7.1炭疽病随时清除田间枯枝、病枝、落叶和病果,带出田外,集中烧毁。

注意增施钾肥,提高抗病能力。

药剂防治:在幼果期喷药防治,预防真菌性病害可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵800倍液、或80%代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液等药剂轮换使用,喷雾防治。

7.2桔小实蝇诱杀:虫害发生期,应用“性诱剂”诱杀雄性成虫。

在园中按每667m2放置3~5个内装诱蝇醚和敌敌畏或马拉硫磷等的诱捕器诱杀雄性成虫;或悬挂果蝇粘虫板,每亩悬挂20片。

7.3蚜虫、蓟马可选用70%吡虫啉7000倍液或20%呋虫胺1500倍液喷雾防治。

7.4毒蛾类可点诱蛾虫、灭杀成虫,幼虫可选用1.5%甲维盐1500倍液喷雾防治。

8采收当果实转黄白带绿即可依市场需求按不同成熟度分别采收,轻摘轻放,避免机械损伤,保持果实新鲜,及时上市。

番石榴不耐储存,在常温下2~3天就失去新鲜的风味并降低维生素C含量,因此,果实不宜过熟采摘。

采摘后应尽量避免太阳直晒,缩短运输时间,减少机械损伤。

番石榴栽培管理月历(成年果园)。

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