大棚苦瓜栽培技术

大棚苦瓜栽培技术
（一）育苗
1、浸种催芽：将种子选晴朗的天气晒种1天，然后放如30~50摄氏度的温
水中浸种6小时（浸泡过程中一定要搅拌）之后捞起种子洗净，用瓦盆
或塑料盆装好草皮灰（用开水西透至用手捏成团），把种子平铺在盆中，一般铺2层，每层覆盖草皮灰2~3cm，将装好的种子放到33摄氏度保温
箱中催芽，一般30个小时后种子开始萌动相继发芽。

2、苗期管理：将长出0.5cm以上的苦瓜种子装入营养杯，盖一层1.5~2cm
营养土浇水，放于30~33摄氏度的地方保温保湿，土壤一直要保持湿润
状态，每两天视情况用喷雾器喷水，喷水应该上午或下午进行，苦瓜最
好用遮光棚遮阳，苗龄大概十天左右，秧苗大高长出五到六片真叶即可
定植。

（二）整地定植
1、整地：提前十五天深翻土地晒地，奎宽5~7米，株距2米，长度不限，
在种植苦瓜周围挖一米深，一米宽的坑，作用促进根系蔓延，选晴朗天
气下午定植，定植前在坑下放如农家肥+磷肥+复合肥，作为基肥，每亩
农家肥200斤，磷肥20斤，复合肥20斤，定植前3天喷金都尔农药，
作用是封闭杂草生长。

2、定植：选择晴朗的下午定植，定植前把挖好的坑浇少量水，栽苗深度以
幼苗子叶平露地面为宜，栽苗尽量挑选壮苗，定植后一顶要即使浇足定
根水。

（三）苗间管理
1、幼苗管理：苦瓜缓苗成活后，要及时适当控制浇水，移栽后十天左右，
可用尿素（每亩5~10斤）+复合肥（每亩5~10斤），兑水浇苗，增强植
株抗性。

2、中耕除草：及时中耕有利于植株根系生长，中耕注意保留不伤根，不能
太接近根部，以后可根据情况多次中耕，甚至深耕，同时可以配合施肥
进行。

3、插架搭棚：苦瓜长到50公分高时可进行牵蔓，搭棚最好为拱棚，因为拱
棚所提供的光合作用面积大于架棚，也可以是平架棚，但不管是哪种棚
中后期都要即使在棚架下用大量竹竿支撑以防倒架。

4、整枝牵蔓：定植成活后的苦瓜抽蔓很快，要即使用编织带牵引以利于苦
瓜上架，从基部算起，一米（1.2~1.5m）以下侧蔓通通摘除，只留一根
主蔓上架，苦瓜主蔓上架后不要摘除侧芽，而是即使牵引侧蔓分成扇形
瓜架，苦瓜以侧芽为主，到了中后期应即使摘除过分密闭和细弱瓜蔓。

5、肥水管理：苦瓜结瓜量大，采收期长，在结果初期，一般用20%的稀粪
浇灌配合底肥，基本满足底肥需求，但到了中后期，要即使追肥，一般
在开花期选择无雨天气，兑水浇施或埋施，（浇施用复合肥10~15斤一
次），十天左右施一次，位置最好原离植株80cm外，也可以配合腐熟农
家肥直接在奎开沟埋施，追肥后遇到几天无雨天气则考虑开沟灌水，以
利于肥水吸收，地表肥可以结合也面肥喷施，如条件允可可施营养快线和阿姆太克喷洒，开花时可喷洒保花保果药，视不同情况选择农药。