大棚苦瓜春季栽培技术

头，以减少落花 ，提高 品质和产量 。
５ ５ 病 虫害 防 治 苦 瓜 抗 性 较 强 ，病虫 害 较 少 ，易 发生 蔓 ． 抽 枝结 球 。
和通风条件 ，并保持一定 的叶面积 ， 高光合效能 ， 提 减少病
虫危害。 同时注意摘除老叶 ， 即将植株外 圈老叶连同叶柄 摘 除 ， 入株 间泥中 ， 踩 这样既能增 加土壤肥力 ，又有 利于通 风
苗 ９ ０～１０ ０ ００株 ，栽 后及时搭小拱棚 ，最后封闭温棚。
５ 田 间管 理
５ １ 温度管理 定植后 以保 温防冻为主 ，还苗前不通风 ， ．
２ １ 播前准备 ．
播前 １ ～２ｄ， ５ ０ 用较肥 沃的表土施适量腐熟
搭 架前除去小棚膜 ， ４ 到 月下旬揭 除大棚边 膜，结瓜期大棚
有机肥 及进 口三元复合肥捣碎 拌匀做平 ，晒 田５ ｄ， ～７ 再密 闭扣棚 ５ ｄ 通过 日光照射和高温 闷棚对土壤 、温棚 进行 ～７ ，
内温度白天保持在 ２ ℃， ５ 晚上保持在 ｌ℃左右 ， 内温度随 ５ 棚
着 气候的变化情 况灵活掌握。
充分 的灭菌消毒 ，然后做成宽 １０ｍ、 １ｃ ０ｃ 高 ０ ｍ的营养土块 ， 用 刀片切成 １ｃ Ｘ１ｃ ０ｍ ０ｍ的小块 ， 或将营 养土装在营养钵内 ，
地膜覆盖 ，提 温保墒 。 ２ ２ 种子处理 ． 苦瓜种子的种壳较硬 ， 播前 必须浸种 催芽 ， 应先将种子放入 ５ ℃温水 中浸种 ２ ～３ ｒｉ 洗掉种壳表面 ５ ０ ０ ｎ， ａ
的 黏 液 ， 置 于 ３ ＂ 水 中 浸 泡 ６ ｈ后 捞 出 ， 置 于 ３ ～ 再 ０Ｃ温 ～８ 放 ０
架， 苦瓜分枝力 较强 ，侧蔓生 长繁 茂 ， 若放任生长 ，不仅消 耗 养分 、 妨碍主蔓 正常 生长及开花结果 ， 还会造成田问郁蔽 ，
影响通 风透 光。 因此 ， 在引蔓过程 中， 应及时疏除无瓜老蔓 、 细弱 侧蔓，摘除老 叶、黄叶 ，以提 高光合作用。 ５ ４ 人工点花 苦瓜属异花授 粉作物 ，在进入初花前期 ， ．
可 齐 苗 。 幼 苗 ２ １ 期 时 ，逐 步 撤 除 拱 棚 上 的 薄 膜 ，放 风 叶 心
收稿 日期 ：２ 一０ —２ ｏｌ ｏ ２ ２
大棚 内传播花粉 的昆虫极少 ， 可通过人工点花授粉来提高座
果率 ， 花 时间一般在上午 ７ 点 ～９时 ， ２ ４ Ｄ涂 抹 雌花 柱 用 ，－
透光 ， 还可防止植株叶片较多时 ， 在高 温季节抽生匍匐枝 ， 结
３４ 病 虫害防治 ．
慈 菇主要病虫 害有黑粉病 、 蚜虫 、 螟虫 。
黑粉病 可用 ２ ％三 唑酮 （ ５ 粉锈 宁） 可湿性粉剂 １０ 倍液 、 ５ ００ ２％ 多菌灵 ５０ ０ 倍液 、波尔多液 （ 硫酸铜 ： 石灰 比为 ｌ： ． ） ５ １５ ２ ０
４ 及 时 移栽
幼苗生长到 ５ 片真叶时 ， ～６ 选择晴天下午定植 ， 移栽时，
在膜 上 按 每 畦 栽 １ 、 距 ４ ～５ ｃｎ 子 定 植 ， ６ ７ 栽 行 株 ５ ０ｒ 打 Ｌ 每 ６ ｍ
苦 瓜 自播种 至 采 摘 需 １０ 左 右 ， 据 大 棚 生 产 条 件 和 气 ｄ ｌ 根 候 特 点 ， 尽 量 保 证 淡 季 采 摘 上 市 ，一 般 春 季 播 种在 ２ 中 应 月 下 旬 ，采摘 高 峰 期 在 ６ 中 下旬 ～７ 上 中旬 。 月 月
苦瓜是菜用瓜 、凉瓜 ， 含有多种氨基酸 、多肽等营养物
质 ，长 期 坚 持 食 用 具 有 促 进 消 化 、消 热 祛 火 、 节 血 脂 、 调 解
炼苗 ， 苗期 尽 量 不 浇 水 或少 浇 水 ，以 防秧 苗 徒 长 ， 现 幼 苗 发 颜色过淡 ， 叶面喷施 １ 素 加２ 可 ％尿 ％磷 酸 二 氢钾 混合 液 ， 促 壮苗。
上海农业 科技
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大 棚 苦瓜春 季栽 培技 术
肖关林 （ 浙江省 杭 州 市萧 山 区益农 镇农 业技 术服 务 中心 ３ １４ ） １２ ７
摘 要 ：实施 苦瓜 大 棚栽 培 技术 ，不 仅能调 节市 场供 应 ，还 可 获得 较高 的经 济效 益 ，笔 者介绍 了其春 季大棚 栽培 技 术 ， 以供参 考 。 关键 词 ：苦瓜 ；大 棚 ；春季 ；栽培 技 术
好 １ ” 宝 田 ”等 。 号 ，“
２ 播 种 育 苗
移栽前先施足 施好基肥 ， ６ ｍ 每６ ７ 施腐熟有机／ ５ ０ ￣２ ０ ～
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３ ０ ｋ 进 口复合肥 ５ ｋ 用小型拖拉机旋耕后耕平做畦 ， ０ ０ ｇ、 ０ ｇ， 标准净棚 ６ 棚 内做 畦四条 ， ５ ０ｍ， ｍ， 高２ ～３ｃ 然后盖上地膜 ， 以提 高土壤 温度。
５ ２ 肥水管理 定植至开 花期苦瓜植株较小 ， 肥需水量 ． 需 不大 ，进入开花结瓜 期 ，需肥 量迅速增加 ，因此 ， 应在现蕾
坐果期和开始 采摘 期分期分批适施追肥 ， 在高温干旱时适 当 灌水。
５ ３ 整枝 引蔓 ．
主蔓长到 ２ ～３ ｃ 时搭 “ ０ ０ｍ 中弓棚”引蔓上
３ 整 地 做 畦
毒降糖等保健功效 ， 深受城乡消费者 的欢迎 。实施 苦瓜 大棚
栽 培 技 术 ， 仅能 调 节 市 场 供 应 ， 可 获 得 较 高 的 经 济 效 益 ， 不 还
现将苦瓜大棚栽培技 术介绍如 下。 １ 选用良种 苦瓜 具有喜 温喜湿 、 耐热怕涝 、抗逆性较强 、适应性广 等特点，大棚栽培时宜选择植 株生长势强 、分枝 力适中 、 抗 性 突出、优质高产 、色泽好的品种 ，如 “ 奇 ３ ９ 、“ 正 ４ 高优
３ ℃的条件 下保 湿催芽 ， ２ 当有７ ％左右的种子开 口露 白时即 ０ 可播种 ，一般 每 ６ ７ 用种 量为 ０ ５ ｇ左右 。 ６ ｍ ．ｋ ２ ３ 搭棚育 苗 播前 ｌ ． ｄ浇透 水 ，将 发芽的种子 按 ｌ ／ 粒 １ｃ 标 准均 匀点播 在苗床上 ，撒盖细土 １５ ｍ，然后搭小 ０ｍ ．ｃ 拱棚 ， 再盖上大棚 薄膜 ， 持棚 内温度 ２ ℃左右 ，５ ｄ 保 ５ ～７ 便