均衡营养,健康成长

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学校食堂管理营养均衡健康成长指南

学校食堂管理营养均衡健康成长指南

学校食堂管理营养均衡健康成长指南随着社会发展和人们生活水平的提高,人们对于食品安全和营养健康越来越关注。

尤其是在学校食堂,作为学生们每天主要的进食场所,食堂管理的营养均衡至关重要。

本指南将介绍学校食堂管理的几个重要方面,旨在帮助学校提供健康的饮食,促进学生的成长发育。

一、食材选择学校食堂应选择新鲜、健康的食材作为主要供应对象。

新鲜蔬菜、水果、谷类和蛋白质食品是学生们必不可少的营养来源。

食堂管理者应定期与供应商进行合作,确保食材的质量和安全性。

此外,应尽量避免使用过多的调味品和添加剂,以保持食物的原汁原味。

二、菜单规划食堂的菜单规划应注重营养均衡。

学生的饮食需要包括五大类食物,即谷类、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。

合理搭配这些食物,能够满足学生们对各种营养物质的需求。

菜单应多样化,每日提供不同种类的食物,既保证了学生们的营养摄入又增加了他们的食欲。

食堂管理者可以根据不同年级学生的需求,制定相应的菜单,确保学生的成长得到有效的支持。

三、饮食教育健康的饮食习惯需要通过教育来培养和建立。

学校食堂可以与教师和健康教育部门合作,开展饮食教育活动。

这包括组织营养讲座、举办营养知识竞赛等。

此外,食堂的墙面可以张贴一些关于营养和健康的海报,提醒学生们合理搭配食物,吃出健康。

四、环境卫生食堂的环境卫生对于学生的健康至关重要。

食堂管理者应定期检查并清洁厨房设备和餐具,保证食品在制作过程中的卫生安全。

此外,食堂应保持通风良好,保证员工和学生在用餐时的舒适度。

定期对食堂环境进行卫生检查,及时消除潜在的安全隐患,是食堂管理的必要环节。

五、监控与评估为了确保食堂管理的效果和营养均衡的恰当性,监控与评估是必不可少的。

食堂管理者可以通过问卷调查、学生反馈等方式了解学生对于食堂饮食的满意度和需求。

同时,定期对食堂的运营情况进行评估,检查是否符合相关的食品卫生标准,并根据评估结果进行必要的改进。

六、家长参与学校食堂管理不仅仅是学校的责任,家长的参与也是至关重要的。

幼儿园营养均衡教育健康成长教案设计

幼儿园营养均衡教育健康成长教案设计

幼儿园营养均衡教育健康成长教案设计教案设计:一、教学目标:1.了解和认识健康的饮食习惯对幼儿成长的重要性;2.培养幼儿良好的饮食习惯,提高健康意识;3.引导幼儿积极选择健康食物,拒绝不健康食物。

二、教学内容:1.健康饮食的概念和重要性;2.营养均衡的概念和标准;3.常见的健康食物和不健康食物;4.培养良好的饮食习惯。

三、教学过程:1.导入(10分钟):通过播放有关营养均衡和健康饮食的视频,激发幼儿对健康饮食的兴趣,引发思考。

2.展示与讨论(15分钟):老师出示不同种类的食物图片,与幼儿进行讨论,让幼儿认识到什么是健康食物和不健康食物,了解它们对身体的影响。

3.游戏互动(20分钟):-游戏1:健康饮食是什么教师利用食物图片,与幼儿进行游戏,出示一张食物图片,让幼儿判断这是健康食物还是不健康食物,正确回答的幼儿可以获得奖励。

-游戏2:摆盘比赛将健康食物和不健康食物的图片混乱地放置在教室的桌子上,分成若干组,每组5名幼儿一起摆盘,以最快的时间将所有健康食物的图片放到一个盘子里,所有不健康食物的图片放到另一个盘子里。

并逐一检查回答正确的组。

4.饮食计划制定(15分钟):老师教授如何制定一天的饮食计划,让幼儿学会合理安排每餐的食物和食物的种类,达到营养均衡的目标。

5.活动总结(10分钟):通过回答问题、分享饮食计划等方式,让幼儿总结今天学到的知识,并检查他们是否能够描述一个健康的日常饮食计划。

四、教学方法:1.情景教学法:通过展示图片、游戏互动等形式,让幼儿在具体的情境中学习;2.游戏教学法:通过游戏的形式,激发幼儿的学习兴趣,提高积极参与的动力;3.讨论教学法:通过与幼儿的互动讨论,让他们自主思考,提高学习效果。

五、教学评价:1.观察幼儿参与游戏的表现,了解他们对健康食物和不健康食物的判断能力;2.听取幼儿对饮食计划制定的描述,评估他们的学习成果;3.布置课后作业,要求幼儿根据所学内容制定一个一天的饮食计划,以及列举一些健康食物和不健康食物。

婴幼儿饮食营养均衡才能健康成长

婴幼儿饮食营养均衡才能健康成长

婴幼儿饮食营养均衡才能健康成长婴幼儿期是生命发展的重要阶段,良好的饮食习惯对于婴幼儿的健康成长至关重要。

保证婴幼儿饮食的营养均衡,不仅能够满足其身体发育和大脑发育的需求,还能够预防儿童肥胖、贫血等健康问题。

本文将从婴幼儿饮食的能量和营养需求、饮食均衡原则以及提供均衡饮食的食物选择等方面进行论述。

一、婴幼儿饮食的能量和营养需求婴幼儿饮食的能量和营养需求与其生长发育密切相关。

首先,婴幼儿期的生长速度快,需要摄取足够的能量来支持身体的发育。

其次,婴幼儿的器官和组织发育迅速,需要蛋白质、维生素和矿物质等营养物质的供应。

此外,婴幼儿的消化系统尚未完全发育,需要易消化的食物来满足能量和营养需求。

二、饮食均衡原则为了满足婴幼儿饮食的营养均衡,我们需要遵循以下几个原则:1. 多样化的食物选择:提供丰富多样的食物,包括谷物、蔬菜、水果、蛋类、肉类、奶类等。

不仅可以提供各种营养物质,还能培养婴幼儿对不同食物的兴趣。

2. 维持适当的能量供应:根据婴幼儿的年龄、性别和体重,合理计算并提供适量的能量。

过多过少的能量都会对婴幼儿的健康产生不良影响。

3. 合理搭配各类营养素:在每一餐中,考虑到蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的供应。

合理搭配不仅可以提供均衡的营养,还可以促进食物的消化和吸收。

4. 注意食物的安全性:婴幼儿的免疫系统较弱,容易受到食物中的细菌和有害物质的影响。

因此,选用新鲜、卫生的食材,并注意食物的处理和储存方式,以确保食物的安全性。

三、提供均衡饮食的食物选择为了满足婴幼儿饮食的营养均衡,我们可以从以下几个方面选择食物:1. 谷物类食物:谷物是婴幼儿主要的能量来源之一,如米、面、面包、饼干等。

可以选择全谷类食物,提供丰富的纤维和维生素。

2. 蔬菜和水果:蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质,对于婴幼儿的生长和免疫系统发育至关重要。

可以选择各类颜色的蔬菜和水果,如胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉等。

3. 蛋类和肉类:蛋类和肉类是婴幼儿蛋白质的重要来源,有助于肌肉和骨骼的发育。

营养均衡让学生成长更健康

营养均衡让学生成长更健康

营养均衡让学生成长更健康在学生的成长过程中,营养均衡扮演着至关重要的角色。

只有确保学生获得足够的营养,他们才能更加健康地成长。

本文将探讨营养均衡对学生成长的影响,并提供一些建议来帮助学生实现营养均衡。

1. 营养均衡的重要性营养均衡是指摄入适量的各类营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

这些营养素对学生的身体发育和大脑发育都起到至关重要的作用。

缺乏某种营养素会导致学生的身体健康和学习能力下降。

2. 营养均衡对学习的影响优质的营养对学生的学习表现有明显的积极影响。

首先,蛋白质是大脑发育的必需品,它可以提高学生的注意力和记忆力。

其次,维生素B群参与能量代谢,有助于提高学生的精力和体力。

最后,碳水化合物是大脑的主要能源,摄入适量的碳水化合物可以增加学生的专注力和思维能力。

3. 营养均衡对身体健康的影响营养均衡不仅对学习有积极的影响,也对学生的身体健康至关重要。

摄入适量的脂肪和碳水化合物可以提供能量,保持学生的活力和体力。

维生素和矿物质则有助于维持学生的免疫系统,预防疾病和感染。

此外,蛋白质是身体的基本组成部分,对学生的骨骼和肌肉发育至关重要。

4. 实现营养均衡的建议为了帮助学生实现营养均衡,以下是一些建议:4.1 多样化饮食:学生应该摄入来自不同食物来源的各类营养素。

包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、全谷类食物和豆类在内的多种食物可以提供均衡的营养。

4.2 控制食物摄入量:学生需要根据自身需求合理控制食物摄入量,避免过量或不足。

适量的食物摄入有助于保持体重和身体健康。

4.3 增加水果和蔬菜的摄入量:水果和蔬菜富含维生素和矿物质,可以提供丰富的营养。

建议学生每天摄入五份水果和蔬菜。

4.4 食用优质蛋白质:优质蛋白质包括鱼、鸡肉、牛奶等。

学生应确保摄入足够的蛋白质来促进身体健康和大脑发育。

4.5 控制零食摄入:过多的零食摄入会增加学生的能量摄入,导致肥胖和健康问题。

学生应尽量少食用高糖、高脂肪的零食。

高中生健康饮食指南:营养均衡才能成长(高中生健康饮食)

高中生健康饮食指南:营养均衡才能成长(高中生健康饮食)

1. 作为高中生,我们正处于身体快速发育的阶段,健康饮食对我们的成长至关重要。

只有保持营养均衡,我们才能获得足够的能量和营养素来支持我们的学习和身体发展。

2. 首先,我们需要摄取足够的蛋白质。

蛋白质是构成身体组织的基本单位,对于细胞的修复和新陈代谢非常重要。

高蛋白的食物包括鱼、鸡肉、牛肉、豆类和坚果。

我们应该每天确保蛋白质的摄入量占我们总热量摄入的10-35%。

3. 其次,碳水化合物也是我们所需的重要营养素之一。

碳水化合物是我们主要的能量来源,它们提供了大部分我们日常活动所需的燃料。

选择全谷物、蔬菜和水果作为碳水化合物的来源,避免高糖和加工食品,因为它们会导致能量峰值和下降,影响我们的注意力和学习能力。

4. 另外,脂肪也是必不可少的。

我们需要摄入适量的健康脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果。

这些脂肪有助于维持我们的大脑功能和细胞膜的健康。

然而,应该避免过多的饱和脂肪和反式脂肪,因为它们与心血管疾病和肥胖有关。

5. 此外,维生素和矿物质也是我们健康饮食的重要组成部分。

维生素和矿物质对于我们的免疫系统和身体各个方面的功能至关重要。

我们应该摄取五颜六色的水果和蔬菜,以确保获得足够的维生素C、叶酸、维生素A和钙等关键营养素。

6. 高中生的生活忙碌而充实,经常会导致饮食不规律和偷懒选择不健康的食物。

然而,我们应该尽量避免快餐和加工食品,因为它们通常含有高盐、高糖和高脂肪的成分。

相反,我们应该选择自己动手准备健康的饭菜,例如水煮蔬菜、烤鸡胸肉和糙米等。

7. 此外,保持足够的水分摄入也是非常重要的。

水是我们身体组织和器官正常运作所必需的。

我们应该每天喝足够的水,以保持身体的水平衡,促进新陈代谢和排毒。

8. 最后,不要忽视锻炼的重要性。

健康饮食与适当的锻炼相辅相成,共同维持我们的身体健康。

无论是参加体育课、户外活动还是选择自己喜欢的运动,都能帮助我们保持良好的体质和心理状态。

在高中生活中,我们面临着许多挑战和压力,因此保持健康饮食对于我们的身心健康至关重要。

健康成长的要素

健康成长的要素

健康成长的要素
健康成长是每个人的追求,但是要想健康成长,需要具备以下要素:
1. 营养均衡:营养均衡的饮食是健康成长的基础。

多吃蔬菜水果、粗粮、鱼肉等食物,少吃高糖、高盐、高脂肪的食品。

2. 良好的睡眠:良好的睡眠是健康成长的重要保障。

每天保证足够的睡眠时间,养成规律的睡眠习惯,可以提高身体免疫力,促进身体生长发育。

3. 心理健康:心理健康对于健康成长非常重要。

要学会调节情绪,保持乐观向上的心态,遇到挫折和困难时要积极面对,不要轻易放弃。

4. 运动锻炼:适当的运动锻炼可以促进身体各器官的发育和功能的提高,同时也可以增强体质,提高免疫力。

5. 安全防护:安全防护是保障健康成长的必要条件。

要注意交通安全、防止意外伤害,避免接触有害物质,保证身体健康安全。

总之,要想健康成长,需要关注营养均衡、良好的睡眠、心理健康、适当的运动锻炼和安全防护等多个方面,才能真正保障身心健康的发展。

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《均衡营养,健康成长》讲话稿

《均衡营养,健康成长》讲话稿

千里之行,始于足下。

《均衡营养,健康成长》讲话稿尊敬的老师们、亲爱的同学们:大家下午好!今天,我很荣幸站在这里,给大家演讲。

我将会以《均衡营养,健康成长》为主题,与大家分享一些关于饮食和健康的知识。

首先,让我们来思考一个问题:我们为什么要均衡饮食和健康成长?答案很简单,因为我们的身体需要各种各样的营养物质来保持健康。

如果我们仅仅吃某一种食物,或者吃的种类过多,就有可能导致身体缺乏某些重要的营养素,从而引发各种健康问题。

接下来,我想谈一下营养的种类。

营养物质可以分为三大类:碳水化合物、脂肪和蛋白质。

碳水化合物是我们身体得到能量的主要来源,它们存在于米饭、面食、面包等食物中。

脂肪是我们身体的能量储备和吸收脂溶性维生素的重要来源,它们存在于植物油、动物油脂等食物中。

蛋白质是构成我们身体组织的基本单位,它们存在于肉类、豆类、鱼类等食物中。

此外,还有许多维生素、矿物质和纤维等也是非常重要的营养物质,它们可以帮助我们预防疾病,维持身体的正常功能。

然而,很多人在饮食中存在不均衡的问题。

有些人过于追求瘦身,只吃蔬菜水果,忽视了肉类和谷物的摄入。

这样,虽然能量摄入相对较低,但是蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质等也无法得到充分补充,会导致身体虚弱、免疫力下降。

另一些人则偏好高热量、高油脂、高糖分的食物,长期过量摄入会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

因此,我们要保持饮食的平衡,合理摄取各种营养物质。

第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。

那么,如何实现均衡饮食呢?首先,我们要保持膳食的多样性。

可以根据「膳食指南」来选择食物,这样可以吸收到更多种类的营养物质。

其次,我们要适量摄入各种食物。

不吃某一种食物会导致身体缺乏该食物中的重要营养素,而过量摄入某种食物则可能导致身体摄入过量的能量和营养,引发健康问题。

此外,我们还要关注食物质量和食用方式。

选择新鲜、纯净、优质的食材,尽量减少油炸、糖烹等高热量的烹饪方式。

最后,我想向大家推荐一些实践的方法,帮助我们实现均衡营养,健康成长。

健康饮食 营养均衡,健康成长

健康饮食 营养均衡,健康成长

健康饮食营养均衡,健康成长在孩子的成长过程中,健康饮食和营养均衡是至关重要的。

它不仅关乎着孩子身体的发育,还对孩子的智力发展、情绪稳定以及未来的健康状况产生深远的影响。

我们都知道,孩子就像一棵正在茁壮成长的树苗,而营养就是滋养他们的土壤和阳光雨露。

当营养充足且均衡时,他们能够茁壮成长,充满活力;反之,如果营养失衡,就可能会出现各种问题,比如生长迟缓、免疫力下降、注意力不集中等。

首先,让我们来谈谈蛋白质。

蛋白质是构成身体细胞的重要成分,对于孩子的生长发育起着关键作用。

像肉类、鱼类、蛋类、豆类、奶制品等都是优质蛋白质的良好来源。

孩子们在成长过程中,身体的组织和器官都在不断地更新和修复,这就需要足够的蛋白质来支持。

如果蛋白质摄入不足,孩子可能会出现消瘦、肌肉无力、发育迟缓等问题。

碳水化合物也是必不可少的。

但这里说的可不是那些精制的白糖、白面包和糖果,而是像全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的复合碳水化合物。

它们能够为孩子提供持久而稳定的能量,帮助孩子保持良好的精神状态和学习能力。

相反,过多摄入简单碳水化合物,容易导致血糖波动,增加肥胖和糖尿病的风险。

脂肪在孩子的饮食中也有其重要地位。

不要一听到脂肪就觉得是不好的东西,像橄榄油、鱼油中的不饱和脂肪对孩子的大脑发育和心血管健康非常有益。

而像动物油中的饱和脂肪和反式脂肪,则应该尽量减少摄入。

维生素和矿物质同样不可或缺。

维生素 A 有助于孩子的视力发育,维生素 C 能增强免疫力,维生素 D 促进钙的吸收,帮助骨骼生长。

矿物质如钙、铁、锌等,分别在骨骼发育、造血功能和免疫调节等方面发挥着重要作用。

新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的丰富来源,因此,我们要鼓励孩子多吃各种颜色的蔬菜和水果。

在孩子的日常饮食中,还需要注意食物的多样性。

不同的食物含有不同的营养成分,只有通过多样化的饮食,才能确保孩子获得全面而均衡的营养。

比如,不要让孩子总是吃那几种固定的食物,而是要经常变换食材和烹饪方式,让他们接触和尝试更多的食物种类。

营养均衡 健康成长作文

营养均衡 健康成长作文

营养均衡健康成长作文“哎呀,我不想吃这个菜!”我皱着眉头对着妈妈喊道。

那是一个普通的晚餐时间,饭桌上摆着各种菜肴。

妈妈一脸无奈地看着我:“宝贝,你不能挑食呀,要营养均衡才能健康成长呀!”爸爸也在一旁附和道:“对呀,你看你,就爱吃那些没营养的零食。

”我撅着嘴说:“那些菜不好吃嘛!”这时,奶奶说话了:“乖孙女,你可不知道呀,奶奶小时候呀,能吃饱就不错了,哪有这么多好吃的菜呀。

你们现在多幸福呀,可不能挑食。

”我好奇地问:“奶奶,那您小时候都吃什么呀?”奶奶陷入了回忆中,缓缓说道:“那时候呀,经常吃野菜呀,粗粮呀,一年到头也吃不上几次肉。

”我瞪大了眼睛:“哇,那多苦呀!”奶奶笑了笑:“是苦呀,但也过来了呀,所以你们要珍惜现在的生活,好好吃饭。

”我想了想,好像有点道理。

妈妈接着说:“你看,每种食物都有它的营养呀,蔬菜能给你提供维生素,肉能让你有力气,米饭能让你有饱腹感。

就像盖房子一样,需要各种材料才能盖得牢固呀,你身体的成长也需要各种营养呀!”我似乎有点明白了,点了点头。

爸爸也笑着说:“对呀,你不是想长得高高的,像姚明一样打篮球吗?那就要好好吃饭哦。

”我眼睛一亮:“真的吗?那我要好好吃饭,以后我也要像姚明一样厉害!”大家都笑了起来。

从那以后,我慢慢不再挑食了,我开始尝试吃各种以前不喜欢吃的菜。

我发现,其实它们也没有那么难吃嘛。

而且,我感觉自己的身体好像真的越来越好了,也不怎么生病了。

我明白了,营养均衡真的太重要了。

就像一棵小树苗,需要阳光、水分、肥料等各种养分才能茁壮成长为参天大树。

我们的身体不也是这样吗?只有摄入各种营养,才能健康成长呀!我们可不能因为挑食而错过那些对我们身体有益的食物呀!。

小学生健康成长的十大秘诀

小学生健康成长的十大秘诀

小学生健康成长的十大秘诀1. 提供均衡的营养饮食营养饮食是儿童健康成长的基础。

父母应为孩子提供充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,多样化的食物选择能够确保孩子获得全面的营养。

2. 培养良好的作息习惯规律的作息时间有助于孩子的身体健康和精神状态。

确保孩子每天有充足的睡眠时间,合理安排学习和休息时间,避免熬夜和过度劳累。

3. 鼓励积极参与体育运动体育运动对孩子的身心健康都有益处。

父母应鼓励孩子积极参与各种体育运动,例如跑步、游泳、球类运动等,同时培养孩子团队协作的意识和纪律观念。

4. 培养良好的卫生习惯卫生习惯对孩子的健康至关重要。

教育孩子养成勤洗手、咳嗽时遮住口鼻、保持环境卫生等良好的卫生习惯,有助于预防疾病的传播和感染。

5. 注重心理健康的关爱孩子的心理健康同样重要。

家长应与孩子保持良好的沟通,倾听孩子的内心世界,关注孩子的情绪变化,并为孩子提供适当的情感支持和心理辅导。

6. 培养良好的阅读习惯阅读是拓展孩子视野、培养思维能力的重要途径。

鼓励孩子广泛阅读各种题材的书籍,培养他们对知识的兴趣,提高阅读理解和表达能力。

7. 促进社交和人际交往能力孩子的社交和人际交往能力对其未来的发展至关重要。

家长可以鼓励孩子参加各类社交活动,培养他们与他人合作、沟通和解决问题的能力。

8. 建立良好的学习习惯学习习惯的培养对孩子的学业成绩和发展起到决定性的影响。

父母应帮助孩子养成定期复习、预习,做好学习计划和时间管理的良好习惯。

9. 提供多元化的学习资源学习需要多种资源的支持和丰富。

家长可以为孩子提供多种学习资源,包括图书、电子资料、课外辅导等,鼓励孩子广泛涉猎各类知识领域。

10. 培养积极乐观的生活态度积极乐观的生活态度对孩子的成长和发展具有重要意义。

家长应成为孩子的榜样,用积极向上的言行引导和影响孩子,培养他们乐观的心态和积极的人生观。

这是小学生健康成长的十大秘诀,通过均衡营养、良好作息、体育运动、卫生习惯、心理健康、阅读习惯、社交能力、学习习惯、学习资源和生活态度等方面的培养和关爱,可以帮助孩子全面健康地成长,迈向美好的未来。

均衡营养,健康饮食的国旗下的讲话稿(18篇)

均衡营养,健康饮食的国旗下的讲话稿(18篇)

均衡营养,健康饮食的国旗下的讲话稿(18篇)均衡营养,健康饮食的国旗下的讲话稿(精选18篇)均衡营养,健康饮食的国旗下的讲话稿篇1尊敬的老师、亲爱的同学们:大家好!今天我要演讲的题目是《均衡营养,健康成长》。

每年的5月20日是“全国学生营养日”,又由于今年突如其来的疫情,更加说明营养均衡是我们学生健康的基石,是预防疾病、健康成长的关键。

“民以食为天”,食品是身体养料的直接来源,食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。

但现在的食品五花八门,质量也参差不齐,另外,我们学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了爱吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多,机体免疫力下降,并容易患上贫血等疾病。

同时,部分学生和家长对营养均衡认识不足,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,没有养成良好的饮食习惯,加上运动量不足,使我国青少年肥胖症发生率逐年升高。

同学们,我们正处在长身体的阶段,不能只注重食物口味和自己的喜好,而是要多注重食物的营养、卫生、健康等方面。

因为不合理的饮食会影响身体的发育,所以,我们一定要养成合理进食的好习惯,而且要选择有益于我们健康的食物,抵制垃圾食品对我们的诱惑。

因此,我们的日常饮食应多样化,以充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。

我们的日常饮食应注意以下几点:首先,要养成吃早餐的良好习惯,特别要注意的是要吃有营养的早餐,以保证充沛地精力学习。

据我观察,有些同学为了赶时间,早餐没去食堂吃,而是去便利店买些零食或用自己带的点心代替早餐,这是一种很不好的习惯。

一日三餐之中,早餐是一天的开始,是不可或缺的一餐。

其次,饮食要多样化。

合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。

按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。

我们学校的餐厅菜品搭配健康,丰富多样,希望同学们尽量多吃各种菜品,不挑食、不偏食。

最好少吃高能量、高热量、高脂肪的事物,避免过度肥胖。

均衡营养、健康成长主题班会

均衡营养、健康成长主题班会

⑴油炸类食品主要危害是:①油炸淀粉导致心血管疾病;②含致 癌物质③破坏维生素,使蛋白质变性。
⑵腌制类食品主要危害是:①导致高血压,肾负担过重,导致 鼻咽癌②影响粘膜系统(对肠胃有害)③易得溃疡和发炎。
⑶加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:①含三大 致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)②含大量防腐剂, 加重肝脏负担。
时令蔬菜、餐具消毒、安全有保障)
3、经济实惠、 减轻负担(每餐不限量,以吃饱、吃
好为标准)
4、自力更生、 风味更佳(自己动手打饭送碗整理餐
桌,自食其力,体会劳动的成果与甜蜜)
益处
习惯培养 培养一个良好的就餐习惯 培养文明守纪的纪律观念 培养一种独立生活自理能力
学生在校文明就餐礼仪
菜。 8、保持餐厅卫生,不随地吐痰、乱扔杂物,不随处乱倒剩
饭剩 菜。 9、三轻:走路轻、落座轻、放碗轻 10、就餐完后半小时内不跑、跳或进行其他剧烈运动。
为了我们的健康成长,请大家承诺:
1、远离垃圾食品 2、远离流动摊点 3、厉行勤俭节约 4、自觉文明就餐 5、注重食品安全
排好队,进餐厅,人人都是小标兵。
合理营养 健康成长
“培养学生良好饮食习惯”主题班会 一二 班
青少年合理营养的必要性
第一,合理营养是青少年有一个健康强壮 的身体的基本保障。
第二,充足的营养物质可以促进青少年的 生长发育。
第三,合理的营养会促进青少年的大脑功 能和智力发育。
青少年日常饮食中应该存在问题:

爱吃:十大垃圾食品
⑽烧烤类食品主要危害是:①含大量“三苯四丙吡”(三 大致癌物质之首);②1只烤鸡腿=60支烟的毒性;③导致 蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

《营养均衡,健康成长》主题班会教案

《营养均衡,健康成长》主题班会教案

《营养均衡,健康成长》主题班会教案营养均衡,健康成长主题班会教案目标:通过本次班会,学生将了解到营养均衡的重要性,掌握一些健康饮食的基本知识,并能够在日常生活中做出更好的饮食选择。

教学过程:1. 引入:- 引发学生对于健康饮食的重视和兴趣,例如通过分享一篇有关健康饮食的新闻报道或者介绍一位成功保持健康的运动员的案例。

2. 研究重点:营养均衡和健康饮食的基本知识- 通过简洁明了的语言介绍什么是营养均衡,以及为什么它对于健康成长至关重要。

- 介绍各种营养素的功能和来源,例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

- 强调食物中各种营养素的平衡摄入的重要性,并提供一些平衡饮食的基本原则。

3. 案例分析与讨论:- 提供一些常见的饮食偏好和不平衡的例子,例如过量摄入高热量食物或缺乏蛋白质等。

- 引导学生对这些例子进行分析和讨论,让他们意识到不健康饮食的危害以及如何改善饮食惯。

4. 知识巩固与应用:- 分发一份简单的营养饮食小贴士手册给学生,让他们了解更多关于健康饮食的建议和实用方法。

- 以小组形式,请学生设计一份以实际食材为基础的健康饮食计划,并向全班展示和分享他们的计划。

5. 总结:- 确保学生们对于营养均衡和健康饮食的重要性有了深刻理解,并能够意识到自己在日常生活中做出更好的饮食选择的必要性。

教学评价:1. 参与度:观察学生在班会过程中的积极参与程度,包括提问、讨论和给出自己的观点等。

2. 小组计划:评估学生设计的健康饮食计划是否能够合理地实现营养均衡,并提供积极的反馈和建议。

3. 口头回答:在班会结束时通过提问,每个学生依次回答一两个与班会内容相关的问题,以检查其对于所学知识的掌握程度。

扩展延伸:- 鼓励学生在家和学校时尝试新的膳食选择,例如多吃水果和蔬菜,减少高糖和高盐食物的摄入。

- 邀请一位专业的营养师或医生来校园讲座,进一步教育学生关于营养均衡和健康饮食的知识。

参考资料:结束语:本次班会将帮助学生们认识到营养均衡和健康饮食的重要性,为他们提供一些实用的知识和方法来改善他们的饮食习惯,并促进他们健康成长。

均衡营养,健康成长演讲稿

均衡营养,健康成长演讲稿

均衡营养,健康成长演讲稿尊敬的评委、亲爱的大家:大家好!今天,我演讲的主题是“均衡营养,健康成长”。

营养是我们健康成长的基础。

一个人身体健康,能够充满正能量的生活,离不开均衡饮食。

然而,如今,我们常常会面临来自于生活和环境等方面的影响,使我们的饮食不再均衡,导致了健康问题的发生。

这是令人担忧的,尤其是对于我们这些青少年来说,更是我们生命中不可忽略的一个重要环节。

那么,如何保证营养的均衡呢?首先,我们应该从饮食结构入手。

我们能够合理规划我们每天三餐的菜品,如尽量保证菜品的多样性,搭配水果和蛋白质类食品等。

食物中也存在天然提供的营养物质,例如,蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。

我们应该尝试让这些营养物质尽量平衡地提供给我们的身体。

其次,养成好的饮食习惯也是非常重要的。

我们需要遵循正确的餐饮系统,如按时吃饭、慢咀嚼等等。

还应该坚持少油少盐、不吃零食这些健康饮食的基本原则。

在这里,我想特别提一下,垃圾食品是为我们的身体带来极大损伤的罪魁祸首,我们要尽可能的减少这些食品的吃入量。

最后,我们也应该关注我们的心理健康。

有时我们没有注意到,精神层面的不健康也会对我们的身体带来负面影响。

压力、焦虑、绝望感等负面心理情绪也会对我们的身体功能造成损伤。

因此,我们应该寻求专业辅导,舒缓头脑内的负能量,同时保持愉悦的心情。

健康饮食是我们拥有充满正能量的生活的基础。

让我们共同努力,通过均衡的饮食和健康的生活习惯,让我们的身体更健康,让我们的人生更美好。

让我们努力,成为全体人民群众口中的健康之种,成为祖国未来的希望。

谢谢大家!。

用标题为《均衡营养健康成长》写一篇300字的作文

用标题为《均衡营养健康成长》写一篇300字的作文

用标题为《均衡营养健康成长》写一篇300字的作文我和健康是形影不离的好伙伴。

她陪着我已经度过了十个春秋。

良好的均衡营养和合理的饮食习惯,是保证身体健康成长的基础。

我做到了不贪食、不偏食,少吃零食,一日三餐荤素都吃,多吃水果多喝水等,使得我不胖不瘦、精力充沛、活力四射,极少生玻“生命在于运动。

”多运动是身体健康的保证。

我非常喜爱游泳、打羽毛球、骑自行车等健康运动。

多种体育活动使我体魄健壮。

爸爸妈妈经常教导我说:“心理健康和身体健康同样的重要。

”只有拥有健康向上的心理才能克服各种困难,遇到困难不屈服。

我天天同父母交流学习、生活等各方面的问题,让他们给我解惑答难。

良好的学习和生活习惯,使我养成了天真活泼、求知欲望极强的性格,保持了良好的心理状态。

健康的心理使我领会了很多生活的真谛,让我在成长的道路上取得了一个又一个的好成绩。

身体的健康、心理的健康和文化的健康,始终陪伴着着我成长,不断让我在成功的道路上奋勇前进。

合理营养健康成长主题班会教案(7篇)

合理营养健康成长主题班会教案(7篇)

合理营养健康成长主题班会教案(7篇)合理营养健康成长主题班会教案篇1班会主题:中国学生营养日——健康饮食,快乐成长班会目标:1、让学生了解中国学生营养日的意义和目的。

2、让学生了解健康饮食的重要性,并学会如何合理搭配食物,培养良好的饮食习惯。

3、增强学生的健康意识,促进学生健康成长。

班会准备:1、准备相关的营养知识和健康饮食的PPT或视频资料。

2、准备一些健康食物的图片或模型,以便学生更加直观地了解食物的营养成分。

3、安排学生提前收集关于健康饮食的资料,准备在班会上分享。

班会流程:一、导入老师简要介绍中国学生营养日的由来和意义,引导学生认识到健康饮食的重要性。

二、知识普及1、通过PPT或视频资料向学生介绍营养知识和健康饮食的原则,包括膳食平衡、食物多样化、适量饮食等。

2、老师展示健康食物的图片或模型,让学生了解不同食物的营养成分和对身体的好处。

三、学生分享1、邀请学生分享自己收集到的健康饮食资料,以及自己在日常生活中的饮食习惯和体验。

2、鼓励学生互相交流,分享自己的见解和心得。

四、小组讨论1、将学生分成小组,让他们讨论如何在日常生活中实践健康饮食的原则,并制定出具体的行动计划。

2、每组选出一名代表,向全班汇报本组的讨论成果和行动计划。

五、总结与反思1、老师对本次班会进行总结,强调健康饮食的重要性,并鼓励学生将所学知识应用到日常生活中。

2、引导学生反思自己的饮食习惯,鼓励他们积极改善自己的饮食结构,培养健康的饮食习惯。

六、作业布置1、让学生回家后向家长宣传健康饮食的知识,并与家长一起制定一份家庭健康饮食计划。

2、鼓励学生记录自己一周的饮食情况,并进行分析和反思,以便更好地调整自己的饮食习惯。

合理营养健康成长主题班会教案篇2教学目标:1、让学生了解中国学生营养日的意义,认识到合理营养对身体健康的重要性。

2、掌握基本的营养知识,学会合理搭配食物,培养健康的饮食习惯。

3、提高学生的营养意识,增强自我保健能力。

营养均衡健康成长高中开学典礼学生演讲稿

营养均衡健康成长高中开学典礼学生演讲稿

营养均衡健康成长高中开学典礼学生演讲稿尊敬的老师们,亲爱的同学们:大家好!在这个金秋送爽,硕果累累的季节里,我们迎来了充满希望的新学期。

首先,我代表全体老生,向新加入我们的高一新生表示最热烈的欢迎!你们的到来,为我们的校园注入了新的活力,带来了新的气象。

我是来自高三(X)班的XXX,很荣幸能在这里与大家分享我的学习和生活经验。

在高中这三年的时光里,我深刻体会到了营养均衡对身体和大脑的重要性。

毕竟,健康的身体是追求梦想的基石,也是我们学习的基础。

记得刚上高中时,我因为不适应高强度的学习节奏,经常感到疲惫不堪。

后来,在老师和家人的建议下,我开始注重饮食的均衡,每天保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

慢慢地,我发现自己的精力变得更加充沛,学习效率也有了明显的提高。

那么,如何做到营养均衡呢?我认为,首先要养成良好的饮食习惯。

每天三餐定时定量,不偏食、不暴饮暴食。

多吃蔬菜水果,少吃油腻和高糖食品。

此外,还要保证充足的睡眠和适量的运动。

只有这样,我们的身体才能得到充分的休息和锻炼,从而保持最佳的状态。

对于新生来说,你们可能会面临更多未知的挑战。

但我相信,只要你们拥有健康的身体和积极的心态,就一定能够克服一切困难。

在这里,我想给你们一些建议,希望能帮助你们更快地适应高中生活。

首先,要尽快适应新的学习环境。

高中课程繁重,时间紧张。

你们需要学会合理安排时间,制定学习计划。

遇到不懂的问题,要及时向老师或同学请教。

同时,也要积极参加课外活动,丰富自己的生活体验。

其次,要保持积极向上的心态。

高中生活充满了竞争和挑战,但我们不能因此而沮丧或放弃。

要相信自己有能力克服困难,实现梦想。

每一次的失败都是通往成功的垫脚石,每一次的努力都不会白费。

最后,我要强调的是团队合作的重要性。

高中生活不仅仅是个人的奋斗,更是团队的合作。

我们要学会与他人相处,尊重他人的意见和想法。

在团队中,每个人都有自己的长处和短处,我们要学会互补互助,共同进步。

幼儿园营养食谱制定方案:健康成长,营养均衡

幼儿园营养食谱制定方案:健康成长,营养均衡

幼儿园营养食谱制定方案:健康成长,营养均衡在幼儿园阶段,孩子的身体和大脑都处于快速发育期,良好的营养摄入对于他们的健康成长至关重要。

制定一份健康、营养均衡的幼儿园食谱方案十分重要。

在本文中,我将从食材选择、烹饪方式、进餐环境等方面,深入探讨幼儿园营养食谱的制定方案。

1. 食材选择对于幼儿园的食谱制定来说,食材的选择是至关重要的一环。

首先要保证各种食材的新鲜和优质,尽量选择当季当地的蔬菜水果,保证食材的新鲜度和营养成分的完整性。

要根据孩子们的生长发育需求,合理选择食材种类,保证各种营养元素的均衡摄入。

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养元素都应该在食谱中有所涉及,以满足幼儿们全面的营养需求。

2. 烹饪方式在幼儿园食谱的制定中,烹饪方式同样至关重要。

首先要避免油腻、刺激性强的食物,尽量选择清淡、易消化的烹饪方式,如蒸、煮、炖等。

这样不仅能够保持食材的营养成分,还能够减少食品加工过程带来的不利影响。

在烹饪过程中,要尽量避免使用过多的盐、糖和油,保证食物的口感和营养均衡。

3. 进餐环境除了食材选择和烹饪方式,进餐环境同样对于幼儿园食谱的制定有着重要的影响。

良好的进餐环境可以提高幼儿们的用餐兴趣,有利于他们养成良好的饮食习惯。

在幼儿园的用餐环境中,要保持整洁、安静、舒适,还要注重用餐时间的规律性和定量性,确保孩子们能够在轻松愉快的氛围中享用营养均衡的食物。

在制定幼儿园营养食谱方案时,我们需要考虑到食材选择、烹饪方式和进餐环境等多个方面,并且要时刻关注孩子们的营养需求和身体健康情况。

只有在全面考虑、精心制定的食谱方案下,才能确保幼儿们健康成长,营养均衡。

作为幼儿园营养食谱的编写者,我们要时刻把孩子们的身心健康放在首位,以奠定他们一生健康的基础。

希望所有的幼儿园食谱制定者都能以孩子们的营养需求为重,制定出更加合理、科学的食谱方案,让孩子们在健康、快乐的环境中茁壮成长。

食谱制定者需要根据孩子们的生长发育需求,合理安排膳食结构。

营养均衡与健康成长

营养均衡与健康成长

营养均衡与健康成长营养均衡与健康成长一直以来,营养均衡都是健康成长的前提。

无论是成年人还是儿童,都需要获得足够的各种营养素,以保证身体的正常运转和健康发展。

特别是对于儿童来说,营养均衡更是至关重要。

因为儿童处于生长发育的阶段,可能对一些营养素的需求量更高,如必需氨基酸、维生素和矿物质等。

如果营养摄入不足,就会影响儿童的生长和智力发展。

因此,如何保证儿童得到充分、均衡地营养是非常重要的。

饮食均衡是保证营养均衡的关键。

饮食均衡是指各种营养素的摄入数量和比例合理。

常见的营养素分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等几类。

碳水化合物是人体能量的主要来源。

蛋白质是人体合成各种组织的基础。

脂肪是人体生理机能的重要组成部分,它参与到神经系统、内分泌系统、免疫系统等方面的调节。

维生素和矿物质是人体内的重要微量元素,如缺乏维生素A会影响视力,缺钙可能会引起骨质疏松等等。

饮食均衡的取食,意味着合理地摄取各类食物,以获得均衡的营养。

饮食均衡的重要性不言自明,正确的饮食习惯既能帮助儿童提升免疫力,又能促进生长发育,有助于形成健康的身体和心理基础。

健康的饮食习惯不是一天两天能够形成的,往往是经过长时间的积累和培养。

那么,如何形成健康的饮食习惯呢?第一,多吃蔬菜水果,合理搭配主食和副食。

蔬菜水果富含维生素和矿物质,并能够帮助儿童增强免疫力,降低患病的风险。

主食可以选择米、面、粥等,副食则可以多吃一些豆类、坚果等。

第二,适当增加蛋白质摄入。

蛋白质是人体生长的基础,如果摄入不足,就会影响儿童的身体发育。

适当增加蛋白质的摄入,可以通过多吃一些鱼、虾、肉类、奶制品等来保证。

第三,少吃垃圾食品。

垃圾食品往往含有较高的脂肪、糖分、盐分等,如果摄入过多,会影响儿童的身体健康。

因此,在培养健康的饮食习惯时,需要避免儿童过多地食用垃圾食品。

除了均衡饮食以外,适量运动也是儿童健康成长的重要方面。

运动可以增加儿童的体质素质,提高免疫力,预防肥胖等问题。

如何让幼儿营养均衡、健康成长?

如何让幼儿营养均衡、健康成长?

如何让幼儿营养均衡、健康成长?幼儿时期是人生中最重要的阶段之一,也是对健康和成长来说至关重要的一期。

在这个时期,幼儿需要得到丰富的营养和各方面的支持,以确保他们获得最好的成长和健康状况。

本文将探讨如何让幼儿获得均衡的营养、提高他们的健康水平以及促进他们的健康成长。

营养均衡的重要性营养均衡是幼儿健康成长的基石。

幼儿时期是生长发育最快的时期,获得均衡的营养对他们的成长和发展至关重要。

营养均衡不仅包括食物的种类和数量,还包括均衡的蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量。

为了让幼儿获得均衡的营养,需要尽可能地包括多种食物,如水果和蔬菜、全麦面包、瘦肉、鱼、豆类等等。

您如何保证孩子获得均衡的营养?1.提供丰富多样的饮食为了提供多种不同的营养素,孩子需要吃各种各样的食物。

建议每周至少提供5种不同颜色的水果和蔬菜,这可以帮助孩子吸收更多的营养素。

此外,您也可以尝试提供多种不同种类的蛋白质和碳水化合物,如牛奶、鸡胸肉、鱼、豆类、米饭、面包等。

请注意不要让孩子食用过多的含糖和盐的食品。

2. 注意营养素的摄入量当孩子开始摄取固体食品时,他们需要更多的铁和钙,以便建立强健的骨骼和维持正常的身体机能。

儿童饮食指南建议儿童每天摄入700毫克的钙和10毫克的铁。

同时,还要确保孩子摄取足够的维生素D、维生素C和叶酸等重要的营养素。

3. 控制食量虽然孩子味觉和食量都有很大的变化,但他们需要适量的食物。

过多的食物可以增加孩子们的体重,而过少的食物则会影响他们的成长和发育,使他们容易感到疲劳和免疫力下降。

家长应该通过孩子的胃口和表现来判断孩子的食量,以确保他们在营养素方面获得适当的补充。

提高幼儿的健康水平除了均衡的营养以外,我们还需要关注幼儿的其他健康方面。

这些方面包括充足的睡眠、适当的体力活动以及良好的卫生习惯。

1.充足的睡眠充足的睡眠对幼儿的健康成长至关重要。

孩子需要足够的睡眠时间来促进他们的生长和发育,维持其免疫系统的稳定性。

6-12岁的儿童需要每天约9个小时的睡眠。

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均衡营养,健康成长集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)
均衡营养,健康成长
5月20日是一年一度的“全国学生营养日”。

营养不良所带来的负面影响将伴随人的一生,具有不可逆性,如果不及时加以干预,损失是未来难以弥补的。

有数据表明我国11岁~14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮2~3厘米。

2011年10月26日国务院常务会议出台了惠及2600万农村学生的农村义务教育学生营养改善计划,也有人称之为“3元餐补”计划。

我国学生营养不良状况堪忧
在记者随机采访的太原市区以及郊区农村几所中小学校了解到,虽然现在学生的营养状况较之以前已经有了很大的改善,但还是存在着很多的隐忧,比如,城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,并且爱吃零食及偏食、挑食,常吃“洋快餐”和乱吃保健品等。

而在记者采访到的学校门口,几乎无一例外地有四个以上的零食地摊,还不包括跟前的副食小店,每到一下课,几乎每个小摊上都会聚集着蜂窝般的孩子,其中只有20%左右的家长会制止孩子的购买行为。

营养专家告诉记者,由于城市学生存在偏食、挑食、吃零食等不良饮食习惯,是造成营养不均衡的主要原因。

而据记者采访到的市民王女士说,由于她平时工作忙,所以儿子小路的早餐大都是随便给点钱“自行解决”,到了晚上,王女士则会给孩子准备丰富的晚餐,尤其会摄入过量的肉食。

而专家对此则介绍:像小路这种情况在城市中较为普遍,早餐不吃、午餐对付、晚餐过剩、吃零食严重,会导致严重的营养不良。

而农村学生主要表现为严重的营养不良。

8岁的小虎是奶奶帮着看大的,因为环境有限,小虎更多的吃饭内容就是跟奶奶一起吃挂面,对于菜啊鸡蛋啊牛奶啊肉啊什么,小虎很少能够品尝到,所以,8岁的小虎升高只有1.1米。

由于农村家长的营养意识普遍还停留在自生自长的传统观念上,因此农村儿童的营养状况更令人担忧,据有关数据显示:5岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率分别达到23.9%和29.5%,直接影响着儿童和青少年的健康成长。

营养专家说:我国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。

由于膳食中铁的吸收利用率低,我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6%~29%。

特别要提醒的是,中学生学业负担重,饮食不重视,导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等,同样会造成营养不良甚至营养过剩;而农村学生奶制品以及肉食类营养的缺乏也是营养不良的体现。

青少年营养状况:家长和学校应共同关注
学生家长张艳艳的孩子今年上小学一年级,谈到孩子的合理膳食,她对记者说:“我认为孩子的饮食一定要早上吃好,关键是给孩子养成一个吃早餐的习惯,”学生家长苏静华的孩子今年上初二,她认为,“不要在街头摊点购买食品,不吃或少吃生冷食物,以免引起胃肠道疾病。

”学校和家长总是都希望孩子能健康成长。

但如果不重视饮食的搭配结构,也容易导致学生营养不均衡。

营养科专家告诉记者,家长与学校应共同关注学生营养问题。

要注意区分学龄儿童与青少年的身体特点,合理进行膳食指导,有利于孩子的健康成长。

据专家介绍,一般来说,学龄儿童是指6岁~12岁的儿童,此期是人一生中身心发展的重要时期,需要充足的营养来保障。

由于这一时期的生长发育具有不可逆性,因此,必须重视学龄儿童的营养问题,充分安排良好的营养措施,合理安排膳食来满足其生长发育需求。

学龄儿童对营养素与能量的需求随年龄增长而渐增,后期随生长加速而增加显着。

由于学龄儿童的主要时间在学校度过,学习紧张,体力活动增多,不重视早餐、爱吃零食、偏食、挑食等都能影响营养状况。

农村儿童多存在蛋白质、能量摄入不足情况,缺铁性贫血、维生素A、B的缺乏,钙、锌缺乏等发生率仍较高。

城市儿童由于饮食不均衡导致的超重、肥胖逐年增加,钙、铁、锌缺乏等也不容忽视。

此外,学龄儿童的早餐营养问题相当严峻,不吃早餐的学生比例不低。

因此,家长必须重视学龄儿童的早餐营养问题,尽可能吃饱吃好。

在校生的午餐质量也应引起学校方面的高度重视。

青少年期一般指12岁~18岁,包括少年期和青春发育期,相当于初中与高中学龄期,是体格与智力发育的关键时期。

青少年需要的营养不仅仅是要维持生命活动和日常生活、学习,更重要的是要满足其生长发育。

因此,所需要的能量与各种营养素一般高于从事轻体力劳动的成人,尤其是能量、蛋白质、脂类、钙、锌和铁等,必须引起家长的重视。

改善学生营养越来越得到国家的重视
中国学生营养与健康促进会副会长郭栉懿说,有数据表明我国11岁~14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮2~3厘米。

而每一个孩子都是我们国家未来的接班人,面对已经有的差距和不足,专家认为,大力宣传普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。

中国发展研究基金会秘书长卢迈曾指出营养不良所带来的负面影响将伴随人的一生,具有不可逆性,如果不及时加以干预,损失是未来难以弥补的。

而在提高学生营养状况方面,我们国家也一直在做着努力。

2011年10月26日国务院常务会议出台的惠及2600万农村学生的农村义务教育学生营养改善计划,也有人称之为“3元餐补”计划。

目前全国22个试点省份的699个国家试点县近10万所学校已全部实施农村义务教育学生营养改善计划,受益学生达2240万人。

为孩子建立健康科学的膳食结构,远离误区
随着国家对学生营养的逐步重视,也随着人们对健康意识的逐渐觉醒,人们开始在“菜单”上颇动脑筋。

但据专家讲,在许多方法上人们还是存在着误区,为此营养专家提供了一些常见的饮食误区,供读者朋友们参考使用。

误区一:孩子饿了才吃饭有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭,也有些孩子不吃早餐就去上学,其理由之一就是“不饿”;还有些孩子学习紧张,常常做完功课才吃饭。

这些做法都容易损害胃,也会削弱人体对疾病的抵抗力。

因为食物在胃内仅停留四五个小时左右,感到饥饿时胃内食物已排空,胃黏膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡。

误区二:多吃菜少吃饭多吃菜少吃饭,营养全面又减肥。

餐桌上,常听到父母对孩子说,多吃菜,少吃饭,吃的菜多营养才全,且不容易长胖。

其实这是相对而言的,对于一些身体过度肥胖的儿童,可以适当地多吃一些青菜,但是从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。

米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养
素。

营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配,在所食米饭、荤菜和水果中,主食要占绝对的比重。

误区三:外界营养多补充不少家长怕孩子营养不够,不是补钙就是补铁,补来补去,孩子的身体反而吃不消。

补充外界营养保健品时,一定要到医院进行检查后,才能适当地进行补充,否则对孩子的身体是不利的。

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