福州社会实践报告(图表)

社

会

实

践

报

告

法学0902班许衍树

（一）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.18 制定社会调查计划校内

实践内容

今天我们组进行了前期的活动准备，对调查项目进行了分析后，制定了如下的调查计划：

1、明确调查目的；

2、确定调查范围（被调查的人群，如年龄，性别，职业，

等加以限定，以确保调查结果的可用性）

3、编制调查问卷（问题紧扣调查主题，问题数目不求太多，以客观题为主，以便节约被调查人时间。）

4、进行实际调查

5、分析结果，得出结论，深入分析，总结评述

在完成计划制定以后，我们对小组的成员进行了任务分配。并对调查过程中应该注意的问题进行了强调（比如要佩戴校徽，注意文明礼貌等）。

（二）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.19 收集福州美食资料图书馆

实践内容

今天我们开始了我们的调查工作。进行第一项任务，收集福州美食的资料，对福州美食进行初步的了解。以便接下来进行实地考察。

基于获取资料的方便与可靠，我们决定此次调查的方式是“互联网”及图书馆。在调查的过场中，我们分为了两个小组，一组运用“网上查询”，一组到图书馆查询资料。在充分查询后，我们将查询的资料进行汇总，并开始进一步的研究。汇总有关的美食资料具体包括：

1、美食名称

2、美食种类

3、美食的历史等等

（三）

班级法学0902 学号1209102204 姓名林安静调查时间调查项目场所

10.20 了解福州美食的历史传承图书馆，互联网

实践内容

在前期对福州美食有了初步的了解以后，我们决定进一步了解福州美食。我们从以下几个方面入手：1福州美食的历史传承；2、销售中的卫生问题；3、福州美食中的专利问题。

4、福州美食的安全问题。

我们首先深入了解的是福州的美食历史，通过网络和图书馆的一些资料。我们了解到了福州一些美食的由来，产生的背景，以及在历史潮流中的传承和发展。

在调查的过程中我发现福州美食拥有着深厚的历史底蕴，我们所了解的都是非常皮毛，希望在接下来的调查中我们能更加深入的了解。

（四）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.21 走访群众问卷调查大学城，东街口

实践内容

经过了前期的资料准备以后，今天早上我们设计了一份“福州美食知多少”的问卷调查。想以问卷的形式，通过广大的福州百姓进一步了解福州美食。经过讨论我们决定在大学城和东街口进行我们的问卷调查。

我们将小组分成了两个小组进行。每个人手上有十几份的调查表，主要是询问人们对美食街中福州美食的一些看法。在我们问卷调查的过程中个，接访的群众都能积极配合，这使得我们的调查速度及效果也较好。

在完成了问卷调查之后，我们及时的对调查的结果进行整理和统计。调查中大多数人都有去美食街，而且大家都能够选择50元左右的美食小吃。但是很多受调查者都普遍认为美食街的卫生状况不是很好，在这方面希望有关部门及时进行整治。

（五）

班级法学00902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.22 食品安全问题消费者协会

实践内容

说到小吃美食，很多人都会考虑到他的卫生安全状况。这是很多人普遍关心的问题。的确小吃美食非常的诱人，但是他的食品安全问题我们也不得不去考虑。

因此，我们决定去调查一下有关于福州美食小吃的卫生安全问题。我们决定相关的部门了解一些官方的数据。

经过我们前期与消费者协会的联系，我们得到了相关工作人员的准许。在相关工作人员的带领下，我们到了消费者协会了解相关的情况。经过我们自己翻阅的案例，以及工作人员的讲解，我们了解到有关于消费者的投诉很多一方面是有关于食品安全问题的投诉，但是工作人员跟我们反映福州的美食小吃卫生总体上还是不错的。在此也提醒各位消费者朋友们当我们遇到这种问题时，要及时的运用我们的法律武器维护自身的合法权益。

（六）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.25 阶段性总结，分析校内

实践内容

今天，原定的外出计划由于天气原因而取消了。于是我们改成了阶段性总结。认真的总结一下这几天的结果。对我们调查的结果进行了初步的分析和整理。以便接下来工作的开展以及实践总结报告的填写。

在总结过程中，我们也检讨了在调查工作时的不足，避免在接下来的工作中犯同样的错误。

（七）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树调查时间调查项目场所

10.26 福州美食的卫生情况台江

实践内容

今天我们来到了台江区美食街，想深入实地考察一下我们的福州美食卫生。并来到台江区卫生局，调查一下有关于美食小吃店的经营许可证。

来到了美食街，总体的卫生感觉还是不错，但是有些店面就有些不堪入目。经营者对那些垃圾之类的都熟视无睹，这也让我们消费者胆寒啊。

通过台江区卫生局的了解，我们发现还有一些的店铺是处于无证经营的状况，主要原因是由于他们的卫生状况不过关。卫生局也正在对他们进行整顿。

（八）

班级法学0902 学号1209102211 姓名许衍树

调查时间调查项目场所

10.27 福州美食中的专利保护问题东街口

实践内容

福州美食有其独特的地方，有其悠久的历史。那么如何使福州的美食独一无二呢？在法制不断健全的今天，申请专利成为了福州美食读一无二的法宝。今天我们的任务是调查福州美食的专利权问题。

此次活动地点为东街口，我们选择了“永和鱼丸”作为了调查对象。我们先是美美的吃上了一碗鱼丸后，然后在店主的介绍下了解其专利权问题。我们发现一个美食能传承下去，其专利是非常重要的。

在途中，我们也随机采访了几位群众。从反响来看，他们也觉得很有必要对福州的美食专利进行保护。