成都特色美食攻略

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介绍一下成都的美食

介绍一下成都的美食

介绍一下成都的美食
成都的美食非常丰富多样,其中一些著名的特色小吃和菜肴包括:
1.麻婆豆腐:四川传统名菜之一,具有麻辣、鲜香的特点。

2.宫保鸡丁:成都传统名菜之一,选用鸡肉为主料,加上花生米等配料炒制而成。

3.夫妻肺片:成都名菜之一,由牛肺和牛舌等食材制成,搭配上特制的调料,味道鲜美。

4.担担面:成都特色小吃之一,以细面条、黄豆芽和碎猪肉等为主要原料,调料有红油、
花椒、盐等。

5.龙抄手:成都特色小吃之一,以鲜肉为馅,皮薄馅嫩,口感鲜美。

6.麻辣烫:成都特色小吃之一,选用各种蔬菜、肉类等食材,搭配上麻辣调料,味道香辣
可口。

7.甜水面:成都特色小吃之一,以面条、芝麻酱、糖等为主要原料,口感甜润。

8.烤鱼:成都特色美食之一,选用各种鱼类,搭配上辣椒、花椒等调料烤制而成,味道鲜
美。

9.火锅:成都特色美食之一,以麻辣味道为主,选用各种食材,如牛羊肉、海鲜、蔬菜等,
搭配上特制的火锅底料和调料,味道鲜美。

除了以上这些特色美食和小吃外,成都还有许多其他美食值得品尝,如炖汤、串串香、烤肉、兔头、鸭脖等。

无论您是喜欢辣的还是不辣的口味,成都的美食都能满足您的口味需求。

成都锦里美食攻略

成都锦里美食攻略

成都锦里美食攻略简介成都是中国西南地区的一个重要城市,以其丰富的美食闻名于世。

而成都锦里则是成都著名的历史文化保护区之一,也是成都美食的集中地之一。

在成都锦里,你可以品尝到各种地道的川菜和成都特色小吃,悠闲地感受成都的美食文化。

本文将为您详细介绍成都锦里的美食攻略。

锦里川菜成都锦里以其独特的地理位置和饮食文化,成为传统川菜的重要代表之一。

在锦里,你可以找到许多经典的川菜馆,如杨记川菜、老房子川菜等。

这些餐馆提供的菜品丰富多样,无论是麻辣味还是清淡口感,都能满足不同口味的人。

锦里川菜以其浓郁的味道,广受游客和当地人的喜爱。

成都特色小吃除了川菜外,成都还有许多独具特色的小吃。

在锦里,你可以尝到许多著名的成都小吃,如茶园早点、担担面、兔头、素包子等等。

这些小吃不仅有着尤为美味的味道,还体现了成都人的热情和个性。

漫步在锦里巷子里,品尝这些小吃,将是一次难忘的美食之旅。

美食推荐在成都锦里,有一些美食是绝对不能错过的。

以下是一些热门的美食推荐:麻辣香锅麻辣香锅是成都的特色美食之一。

在锦里附近的小吃摊位,你可以找到许多制作精湛的麻辣香锅。

麻辣香锅的特点是选用各种鲜嫩的肉类、海鲜和蔬菜,配以独特的麻辣调味料,烹饪出独特的口感和味道。

尝试一碗麻辣香锅,绝对是一次独特的美食体验。

火锅成都的火锅以其麻辣味而闻名于世。

在锦里附近的火锅店,你可以找到各种风味独特的火锅。

无论是牛油锅、鸳鸯锅还是川味火锅,都能让你体验到麻辣火锅的无穷魅力。

与朋友一起品尝火锅,不仅能满足味蕾,还能增进感情。

麻辣烫如果你喜欢吃辣的食物,那么麻辣烫是你不能错过的。

在锦里,你可以找到很多小吃摊位提供美味的麻辣烫。

麻辣烫是一种将各种蔬菜、肉类和豆腐等煮熟,再用辣椒、花椒等调料调味的美食。

辣味浓郁,香气四溢,给你带来绝妙的味觉体验。

小贴士在成都锦里品尝美食时,有几个小贴士可以帮助你更好地享受美食:•尝试当地人常去的餐馆和小摊,通常它们提供的食物更地道美味。

成都的美食特色

成都的美食特色

成都的美食特色
成都的美食特色如下:
1、赖汤圆
它是正儿八经的四川传统美食,迄今为止已经存在了百余年。

在成都这个遍地麻辣鲜香的地方,赖汤圆这道甜品杀出了一条路。

它的主要材料就是汤圆,不过这汤圆也不是普普通通的煮汤圆。

2、串串香
这道菜可谓是走遍中国的大街小巷,是草根美食的代表人物。

串串香也是起源于四川成都,成都火锅非常著名,这个不必我们多说,串串香其实就是一种简单的火锅,它将食材放进火锅底料中煮熟,然后再吃。

3、宫保鸡丁
这道菜的来路大家可能就更不清楚了,这道起源于四川成都的菜,闻名世界。

在很多国外的中餐厅中,这道菜一定会出现在菜单中,但是外国人做出来的味道我们就不敢恭维了。

宫保鸡丁这道菜,主料是鸡肉,配以胡萝卜丁和其他蔬菜丁,再加上花生米的香味来提味。

4、三大炮
别的菜名一眼就能看出来是吃什么的,这三大炮又是个什么菜呢?这道菜主要是用糯米做成的,由于在制作过程中,糯米在案板上摔的铛铛响,四川人认为这是三声炮响,铁炮,火炮,枪炮,所以就给它起名三大炮。

5、钵钵鸡
正宗的四川钵钵鸡,吃到口中辣而不猛,稍微带麻,甜咸适中,还夹杂着一丝中草药的香气。

四川人也说了,钵钵鸡吃了真的对身体大有益处,所用的鸡肉烹饪方式也很特别,明明看上去就是普普通通的白色鸡肉,但是却能吃出一种脆脆的口感,不得不说四川人对吃是真的有一手。

成都最有特色私房菜

成都最有特色私房菜

成都最有特色私房菜成都,作为中国著名的美食之都,以其丰富多样的菜系而闻名于世。

在这座城市的街头巷尾,隐藏着许多独具特色的私房菜馆,为食客们提供着独一无二的美食体验。

本文将介绍成都最有特色的私房菜,带你一起探寻成都美食的奥妙。

一、川渝火锅——麻辣鲜香的代表川渝火锅是成都最具代表性的私房菜之一,它体现了成都人对于麻辣风味的独特追求。

一坛坛红彤彤的辣椒油,一片片鲜嫩多汁的肉片,在火锅中激起起伏的浪花,给人带来的是一种无与伦比的满足感和快乐。

无论是在成都的大街小巷,还是在各大火锅馆中,你都能品尝到正宗的川渝火锅,刺激味蕾的同时也感受到成都人的豪爽和热情。

二、擅长川菜的私房菜馆——麻辣风暴除了火锅,成都私房菜馆还有各种擅长川菜的餐厅,其中最有特色的便是以麻辣风味为主打的麻辣风暴。

麻辣风暴以选料严苛、调料独家秘方为特点,将传统川菜的各种烹饪技巧和创新川菜的精髓融为一体。

不同于传统的川菜馆,麻辣风暴以其独特的辣味和丰富的口感,吸引着众多食客前来品尝。

尤其是其中的招牌菜——麻辣香锅,将多种肉类、蔬菜和调料炒煮在一起,使得菜品更具层次感和口感,让人回味无穷。

三、独具特色的地方小吃——串串香成都不仅以川菜而闻名,还有许多独具特色的地方小吃。

其中最受欢迎的要数成都的串串香。

串串香是将各种蔬菜、肉类和海鲜用竹签穿起,再放入滚烫的汤底中煮熟,最后蘸上各种特制的调料食用。

这种吃法不仅保留了食材的原汁原味,还能使吃者享受到独特的口感和味觉冲击。

尤其是成都的串串香,以其丰富多样的菜品选择和浓郁的调味汤底而广受喜爱。

四、创意四溢的素食料理——草木食堂在成都最有特色的私房菜馆中,还有一家以创意四溢的素食料理而成名的草木食堂。

草木食堂以各种新鲜的蔬菜和食材为基础,结合独特的烹饪方式和创新的调味方法,推出了一系列美味的素食料理。

不仅如此,草木食堂还注重环保和健康饮食的理念,通过精心的烹饪工艺和高品质的食材,让素食也能带来全方位的美食体验。

2023成都旅行的美食推荐有哪些

2023成都旅行的美食推荐有哪些

2023成都旅行的美食推荐有哪些2023成都旅行的美食推荐有哪些1. 麻婆豆腐:麻辣鲜香的豆腐加上细腻入味的肉末,是成都最著名的川菜之一。

2. 四川火锅:四川火锅是中国火锅的代表之一,以麻辣鲜香的口味和丰富多样的食材组合著称。

3. 龙抄手:龙抄手是成都的传统小吃,以细嫩多汁的馅料和韧性十足的面皮著称,有着独特的口感。

4. 夫妻肺片:夫妻肺片是成都的传统川菜之一,以嫩滑的牛肉和酱料调制的肺片为主要原料,口感鲜美。

5. 棕色食品:成都有着丰富多样的棕色食品,如灌汤包、韭菜盒子、春卷等,口感独特、美味可口。

6. 串串香:成都的串串香以多样的食材和口味组合、浓郁的香料和酱汁著称,是很多年轻人喜欢的夜宵。

7. 香辣蟹:成都的香辣蟹以麻辣鲜香的口味和肥美鲜嫩的螃蟹为主要特点,是成都的传统美食之一。

成都旅游景点有哪些好玩的地方?1. 美食之旅成都是著名的美食之都,有着丰富多样的川菜和小吃。

如果你是一位美食爱好者,那么成都绝对是让你欲罢不能的天堂。

你可以品尝到各种不同的火锅,尝试地道的麻辣烫、煎饺子、抄手、灌汤包等特色小吃,还可以尝试成都特有的茶餐厅文化,品尝到各式各样的茶点和茶饮。

2. 自然风光成都周边拥有着许多美丽的自然景观,包括大熊猫基地、青城山、都江堰等等。

这些景点不仅让你领略到大自然的美丽和神奇,还能让你深入了解中国的历史文化。

如果你喜欢户外活动,成都也有很多不同的徒步路线和自然探险活动可供选择。

3. 文化之旅成都有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,可以让你领略到古代文化和现代文化的融合之美。

你可以参观武侯祠、锦里古街、宽窄巷子等古建筑群落,感受到传统文化的独特魅力;也可以去成都博物馆、川剧院等现代文化场所,了解当代成都的文化发展和变迁。

4. 艺术之旅成都是中国重要的艺术中心之一,有着丰富的艺术资源和氛围。

你可以去成都的艺术区和创意园区,参观当代艺术展览和艺术家工作室,了解当代艺术的发展和成都的艺术氛围。

成都小吃攻略3篇

成都小吃攻略3篇

成都小吃攻略第一篇:成都小吃攻略之川菜篇成都是一个小吃的天堂,尤其以川菜为代表的重庆、四川菜,更是让人流连忘返。

下面为大家介绍几个非常有特色的川菜小吃。

1. 川北凉粉:成都人很爱吃凉粉,而这里介绍的是川北凉粉。

和市区的凉粉不同,川北凉粉有点像黄豆面,更加劲道,入口即化。

而且它的配料也十分丰富,花生酱、辣椒油、花椒粉等,一起拌在一起,十分美味。

2. 火锅鱼:如果来到四川,一定要来一碗火锅鱼。

锅里加入大量的海鲜和鱼汤,再放上各种蔬菜、豆腐等配料,待熟后尝起来鲜美爽口,让人回味无穷。

3. 麻辣豆皮:这是成都人非常喜欢的小吃之一,豆皮入口即化,配合微辣的辣酱,口感独特,是一道非常不错的开胃小吃。

4. 夫妻肺片:成都小吃里绝对的经典,这道菜可以说是一绝。

肺片煮熟后切成薄片,每片都很韧劲,加上适量的香油蒜泥、花椒粉、辣椒油等,再加上一些葱花和花生碎,口感非常奇妙。

第二篇:成都小吃攻略之糖画篇糖画是中国传统的手工艺品之一,而成都的糖画更是声名远扬。

下面为大家介绍几种成都的特色糖画。

1. 动物糖画:这是成都糖画里最有特色的一种,用细细的糖条捏成各种不同的动物形状,非常有趣。

不仅可以看,还可以品尝。

糖画里加了一定的麦芽糖,咬一口感觉非常的香甜。

2. 花糖画:这种糖画主要以花朵为主,用各种颜色的糖条捏成精美的花朵形状,有些花朵的形态非常逼真,让人感到非常惊奇。

3. 人物糖画:这种糖画最难做,需要非常高的手艺和耐心。

每一个小人都有自己的衣服、表情、姿势,看起来非常生动。

第三篇:成都小吃攻略之夜市篇成都的夜市有名气,而夜市中的小吃更是不可不尝。

下面是介绍几种成都夜市非常受欢迎的小吃。

1. 鸡爪:中国人很喜欢吃鸡爪,而在成都夜市中,你可以吃到各式各样的鸡爪。

有辣的、不辣的,还有各种各样的口感,非常好吃。

2. 烤串:成都的烤串刚烤出来的时候非常香,而且入口即化。

烤串不仅有鸡肉、牛肉、羊肉等,还有各种蔬菜和海鲜,让人流连忘返。

宽窄巷子必吃美食攻略

宽窄巷子必吃美食攻略

宽窄巷子必吃美食攻略宽窄巷子位于中国成都市,是一处有着悠久历史的文化景区。

它是成都传统文化的重要代表之一,也是旅游者必访的景点之一。

而在宽窄巷子,除了能够感受到浓厚的历史氛围外,还能品尝到各种美食。

在这里,各种美食汇聚一堂,满足游客的味蕾享受。

在本篇文章中,我将为大家推荐一些宽窄巷子必吃的美食。

麻辣烫麻辣烫是成都当地非常受欢迎的美食之一,它的特点是辣味十足,口感麻辣可口。

在宽窄巷子的街头巷尾,你会发现很多小摊贩在卖麻辣烫。

这里的麻辣烫不仅有传统的牛骨熬制的锅底,还有各种食材供你选择,比如牛肉、鸭血、豆皮、鱼丸等等。

不同食材的组合能够让你尝到不同口感的麻辣烫,绝对值得一试。

四川火锅四川火锅是成都的特色美食,而在宽窄巷子周边,你也能找到一些非常出名的火锅店。

四川火锅的特点是麻辣味浓郁,汤底红亮,食材鲜美。

在宽窄巷子的火锅店里,你可以选择鸳鸯火锅,即一锅两味,一边是麻辣,一边是清汤。

在品尝美食的同时,也能享受四川火锅独特的风味。

川菜作为成都的代表性美食,川菜在宽窄巷子一带非常受欢迎。

川菜以其独特的麻辣口感和丰富的口味而闻名。

在宽窄巷子附近的餐厅里,你可以尝试到各种经典的川菜菜品,比如宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等。

这些川菜不仅美味,而且色香味俱佳,是美食爱好者不能错过的选择。

小吃除了正餐外,宽窄巷子一带还有很多口味独特的小吃。

比如夫妻肺片、香辣蟹、糖油果子等等。

夫妻肺片是一道经典的川味冷菜,口感酥脆可口,麻辣味道浓郁。

香辣蟹则是一道鲜美的海鲜菜品,蟹肉鲜嫩,香辣味够劲。

糖油果子则是一种传统的成都小吃,主要由面粉、糖和花生米制成,甜而不腻。

面食在宽窄巷子一带,你还可以品尝到各种美味的面食。

比如不同口感的担担面、香辣可口的擂辣面、麻辣鲜香的担担凉面等等。

这些面食不仅有着浓厚的川味,而且精选食材,以及独特的调味方法,让人回味无穷。

总之,在宽窄巷子一带,你可以品尝到各种各样的美食。

无论是麻辣烫、四川火锅、川菜,还是小吃、面食,都能满足你对美食的需求。

成都美食全攻略 入川必看

成都美食全攻略 入川必看

成都美食全攻略入川必看。

去成都,吃是重头戏!景点可以不逛,但满街飘香的麻辣味,几乎吸引了所有人的味蕾。

串串香、老火锅、川菜、面食和各种其他小食,让你辣个过瘾、麻个痛快!串串香,成都最民间的美食还有地道的酸辣粉火锅,成都美食的灵魂川人好吃,哪怕是做一碗担担面,也要认真对待又麻又辣的红油抄手,早餐、晚餐、宵夜都能吃无论冬夏,竹椅一坐便是成都人的生活,喝茶吃辣最给力的麻辣:串串香1、首推莲桂南路钢管厂五区内的结子串串,特色小菌肝,味道浓厚,米凉粉也比较俏。

干碟也不错,但生意奇好,要早点去,晚了两个铺面都没有位置了。

食堂之一。

2、牛王庙工商银行旁边的墙角角串串。

冒粉是特色。

3、莲花小区内好吃街尽头的六婆串串,比成都其他地方的六婆味道感觉要好些。

4、成都红牌楼永盛南街爱家新城对面的廖记串串,环境差,味道还可以,价格便宜。

5、成都建设路沙河桥头二楼的小菌肝串串,虽比不上钢管厂五区的结子,但也算不错了。

6、玉林西街的老万手提,味道还可以,主要是干净和方便。

7、抚琴小区的袁老四牛杂串串,味道香辣,价格便宜,生意巨好。

8、新南门的袁记,感觉一般,不过人多热闹,生意好。

9、广福桥内双楠靠碧云路附近的砂锅串串,旁边是羊肉汤馆子。

砂锅串串,特色是油碟,里面多加花生吃起楞香。

10、蜀都大道出城方向要到双桥子路口路边的刘老大串串也不错,便宜干净。

11、九眼桥水井坊牌坊旁边的小巷子一直过去的千海冷锅串串,味道香辣,店面苍蝇。

12、高升桥七道堰的一家串串(佘一手串串对面)比对面的味道好了不是一个档次。

最热闹的麻辣:火锅1、三环路成渝立交下外侧一条小路内(供气站)往芙蓉社区方向走,三岔路路口(属龙泉石陵镇辖区,路边上是田坝)过去的一家火锅兔和火锅鸡味道奇好,食堂之一。

还有特色的五香兔头和麻辣兔头,但要预定。

(据说是原来莲花村的九林火锅兔)2、天祥寺靠近二号桥的益州玉儿烧鸡公,味道和价格都不错。

3、一心桥原成都茶厂小路上的廖老四鸭肠火锅,鸭肠1元1根,味道好,有嚼头。

成都清真美食攻略

成都清真美食攻略

成都清真美食攻略简介成都作为中国西南地区的重要城市,素有“天府之国”之称,不仅拥有丰富的历史文化底蕴,还以其独特的地理位置和多元的民族文化而闻名。

成都的清真美食以其独特的口味和丰富的菜品种类吸引着众多游客和美食爱好者。

本文将为您介绍一些成都的清真美食,帮助您在成都的美食之旅中找到最好的选择。

1. 麻辣香锅麻辣香锅是成都当地的一道传统美食,它以其独特的麻辣口味和丰富的菜品种类而受到广大食客的喜爱。

麻辣香锅的特点是将各种蔬菜、肉类和海鲜等食材切割成块,使用各种辣椒和香料炒制而成,入口麻辣鲜香,回味无穷。

成都的清真麻辣香锅店通常会在店内贴上“清真”标识,给您提供清真食品保证。

2. 羊肉汤羊肉汤是成都的传统清真美食之一,它以其醇香的汤底和嫩滑的羊肉块而闻名。

制作羊肉汤时,通常会使用来自当地的优质羊肉,并配以各种草药和调料熬制而成。

成都的清真羊肉汤店非常普遍,您可以轻松找到一家让您满意的店铺。

3. 四川火锅四川火锅是成都的特色美食之一,凭借其麻辣可口的风味远近闻名。

成都的清真火锅店通常会提供清真食品,以满足清真食客的需求。

在火锅店,您可以选择各种食材,如肉类、海鲜、豆腐等,再加入辣椒、花椒等调料,煮熟后蘸上调料食用。

四川火锅的特点是辣而不燥,麻而不腻,非常开胃。

4. 馍馍馍馍是一种传统的成都小吃,也是清真美食的一种代表。

它由面粉制成,形状像包子,但口感更加软糯。

馍馍的馅料可以是肉类、蔬菜等,制作简单又美味。

在成都,您可以找到很多清真馍馍店,品尝到正宗的成都清真馍馍。

5. 羊肉串成都的清真美食中还有一种非常受欢迎的小吃,那就是羊肉串。

羊肉串以香煎的方式制作,选用当地新鲜的羊肉,并加入独特的调味料,煎烤至金黄香脆。

成城的清真羊肉串店会使用清真食材,保证食品的清真性。

品尝一口热气腾腾的成都清真羊肉串,绝对会让您回味无穷。

6. 剁椒鱼头剁椒鱼头是成都的一道经典菜品,也是清真美食中的一种特色食品。

它以鱼头和剁椒为主要原料,配以各种调料炒制而成。

成都特色美食攻略

成都特色美食攻略

成都特色美食攻略成都特色美食攻略是什么?你吃过成都的美食吗?去成都该吃什么呢?以下是为您整理的成都特色美食攻略相关资料,欢迎阅读!1、鸳鸯火锅鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。

此品原名“双味火锅”。

为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。

这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮.2、担担面担担面是著名的成都小吃。

用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。

成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。

因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。

3、钵钵鸡“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用钵钵鸡签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,除味道悠长外更添情趣盎然。

钵钵鸡已有上百年的历史,源于四川的农村,与身具来着点纯真质朴的乡村气息,因其麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点4、川北凉粉川北凉粉清朝末年创立于南充。

创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。

现已流传全省,成为著名小吃。

5、龙抄手龙抄手创始于本世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”之意,定名为“龙抄手”。

龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。

抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。

6、夫妻肺片夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。

相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。

成都万象城美食攻略

成都万象城美食攻略

成都万象城美食攻略1. 简介成都万象城是成都市中心的一座综合性购物中心,汇集了各类时尚时尚品牌和美食餐厅。

作为成都著名的购物和美食目的地之一,成都万象城以其多元化的餐饮选择而受到游客和当地居民的喜爱。

本篇攻略将为您介绍成都万象城的美食选择和推荐。

2. 美食种类成都万象城内有各类美食餐厅,从本地川菜到国际美食应有尽有。

以下是一些主要的美食种类:2.1 川菜川菜是成都城市饮食文化的重要组成部分,成都万象城内有多家川菜餐厅供选择。

其中,最著名的是老码头,以其正宗的川味菜肴和舒适的就餐环境而受到广大食客的青睐。

2.2 火锅成都是火锅的故乡,万象城内有多家火锅餐厅,提供多种不同口味的火锅选择。

其中,大龙燚火锅以其独特的调味料和醇厚的汤底而闻名。

在这里,您可以品尝到正宗的川味火锅。

2.3 东南亚美食万象城还拥有多家提供东南亚美食的餐厅,供您品尝泰国、越南、印度尼西亚等国家的传统美食。

如果您对辛辣和香料强烈的风味感兴趣,不妨尝试一下这些东南亚餐厅。

2.4 西餐成都万象城内还有众多西餐厅,包括意大利、法国、美国等不同国家的美食。

这些餐厅提供各种正宗的西式美食和烘焙点心,适合追求异国风味的人们。

3. 推荐餐厅在成都万象城内有众多的餐厅可供选择,以下是一些推荐的餐厅:3.1 老码头•特色菜品: 麻辣石锅鱼、宫廷木桶饭、川味小龙虾等。

•推荐理由: 老码头是成都著名的川菜餐厅之一,以其正宗的川味菜肴和舒适的就餐环境而备受好评。

3.2 大龙燚火锅•特色菜品: 鲜毛肚、黄喉、鸳鸯锅等。

•推荐理由: 大龙燚火锅以其独特的调味料和醇厚的汤底而闻名,是成都火锅的代表之一。

3.3 久久私房菜•特色菜品: 双色蛋黄虾饺、松露汤饺、水晶香辣蟹等。

•推荐理由: 久久私房菜提供精致的粤菜和创意菜肴,融合了传统和现代的烹饪技巧,让人耳目一新。

4. 美食街区除了上述推荐的餐厅,成都万象城还有一个美食街区,内有各式各样的小吃和特色餐厅。

您可以在这里尝试各种地方美食,体验成都的街头小吃文化。

成都的特色小吃

成都的特色小吃

成都的特色小吃成都的特色小吃非常丰富,以下是一些著名的成都小吃:1.担担面:成都著名小吃,也是我国十大面条之一,由一位陈姓师傅所创。

相传在清朝末年,自贡的陈师傅每天挑着担子经营这种红油面条,故得名担担面。

2.龙抄手:在四川,馄饨又叫作抄手。

龙抄手以抄手皮薄如纸、馅料鲜香滑嫩、汤汁味鲜怡人而著名。

3.钟水饺:与北方大部分的水饺不同,这种水饺外形扁长,故又称为“水角”。

钟水饺以等面粉作皮,皮薄如纸;用剔除筋膜的精肉作馅,馅嫩味鲜;再辅以红油浇淋,吃起来鲜香味美。

4.韩包子:成都著名小吃之一,相传已有一百多年的历史。

韩包子以其味道鲜美而深受食客喜欢。

5.麻辣兔头:成都著名小吃之一,最著名的当属双流老妈兔头。

麻辣兔头以兔头为主料,经过卤煮、腌制等工序,口感麻辣鲜香。

6.赖汤圆:成都著名小吃之一,以其选料讲究、做工精细、口感香甜软糯而著名。

7.甜水面:成都著名小吃之一,以其面条筋道爽口、调味独特而著名。

甜水面以复制酱油为主料,再配以花生碎、花椒粉、红油辣椒等调味料,口感鲜美。

8.肥肠粉:成都著名小吃之一,以其红薯粉条爽滑、肥肠鲜香而著名。

肥肠粉以红薯粉条为主料,搭配卤好的肥肠段,再配以各种调味料,口感丰富。

9.夫妻肺片:成都著名小吃之一,也是一道著名的川菜。

夫妻肺片以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料卤制后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

10.牛肉焦饼:牛肉焦饼是四川成都市地方特色小吃,主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,制成饼,再煎炸而成。

牛肉焦饼色泽金黄、皮酥脆香鲜。

除了以上列举的小吃外,成都还有许多其他特色小吃,如宝光素斋、蜜番茄、滴油水饺、三大炮等等。

这些小吃各具特色,口感鲜美,是成都美食文化的重要组成部分。

成都特色菜私房菜有哪些

成都特色菜私房菜有哪些

成都特色菜私房菜有哪些成都素有“美食之都”的美誉,以其独特的川菜闻名于世。

除了众所周知的火锅、回锅肉、麻婆豆腐等各类川菜外,成都还拥有众多家庭美食,被称为“私房菜”,这些美食在成都人的日常生活中流传至今。

今天,我们一起来探索一下成都特色菜私房菜有哪些。

1.鱼香肉丝鱼香肉丝是成都非常经典且受欢迎的私房菜之一。

这道菜由细切的猪肉丝、木耳丝、笋丝等配料组成,烹饪时加入酱油、糖、醋、辣椒等多种调味料。

鱼香肉丝酸甜可口,口感丰富,是一道集酸、甜、辣于一体的经典川菜。

2.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国川菜中最受欢迎的菜肴之一,也是成都特色菜之一。

它以鸡肉丁、花生、葱、姜、蒜等为主要食材,加入独特的宫保酱炒制而成。

宫保鸡丁色香味俱佳,口感酥脆微辣,给人以极佳的食欲体验。

3.回锅肉回锅肉是川菜中的经典名菜之一,也是成都私房菜的代表之一。

它主要由猪肉和青红椒、蒜苗等配料组成,烹饪时猪肉经过两次炒制,故得名“回锅”。

回锅肉入口鲜嫩多汁,肥而不腻,香辣味浓郁,是成都人餐桌上的常见美食。

4.水煮鱼水煮鱼是成都人最爱的鱼类菜肴之一。

它以鱼肉、豆芽、豆瓣酱、辣椒等为主要原料,通过烹饪技巧将鱼肉入锅后加入滚水,使其迅速煮熟。

水煮鱼麻辣鲜香,汤汁鲜美可口,是成都餐桌上经典的川菜之一。

5.毛血旺毛血旺是成都火锅的一种特色菜,深受成都人喜爱,也受到了其他地区的人们的青睐。

毛血旺以牛血、鸭血、豆皮、豆芽、猪肉等多种食材为主,烹饪时加入各种香辛料和辣椒,味道麻辣鲜美。

这道菜不仅色香味俱佳,而且富含各种营养素,备受人们追捧。

6.担担面担担面是成都非常有名的一道传统面食。

它主要由煮好的面条、碎肉、花生酱和辣椒油等调料组成。

担担面的汤汁醇厚浓郁,面条劲道有嚼劲,微辣的口感带来一种独特的美味体验。

成都特色菜私房菜丰富多样,以上只是其中的几种代表性菜肴。

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这些私房菜都能让人们享受到正宗的成都美食文化。

如果你有机会来成都,一定要品尝这些美味的私房菜,领略成都的独特魅力。

品味川菜成都美食攻略

品味川菜成都美食攻略

品味川菜成都美食攻略品味川菜成都美食攻略成都,作为中国四川省的省会城市,素以其丰富多样的美食文化而闻名于世。

而在这座城市里,川菜(四川菜)堪称当之无愧的代表。

无论是麻辣、麻辣味、麻辣香、麻辣火,还是油辣、麻味、香辣、清辣,川菜的各种口味与风味都能让人回味无穷。

本文将为您介绍几款著名的成都川菜,带您领略成都的美食之旅。

一、宫保鸡丁宫保鸡丁是成都川菜中的经典之一。

它以鸡肉为主料,辅以花椒、葱、蒜、酱油、醋等多种调料爆炒而成。

这道菜色泽红亮,口感鲜嫩,辣味浓郁,带有花椒的麻辣香气,深受广大食客的喜爱。

在成都的各大川菜餐馆,您几乎都能尝到正宗的宫保鸡丁。

二、麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜中的经典名菜之一,也是成都美食的代表之一。

它是将嫩滑的豆腐块与香辣味浓郁的炒肉末结合在一起制作而成。

特色的麻辣口味,鲜香的味道以及独特的豆腐口感,使它成为了广大食客中的常点菜品。

无论是在小吃摊上还是高档餐厅,您都能品尝到正宗的麻婆豆腐。

三、水煮鱼水煮鱼是成都川菜的代表菜品之一,以其独特的味道和食材搭配而备受推崇。

它选用新鲜的鱼肉,搭配豆芽、辣椒、花椒、葱、蒜等多种调料烹饪而成。

这道菜的特点是汤汁橙红麻辣、鱼肉鲜嫩,麻辣味交织在一起,让人吃后嘴唇发麻、舌头麻辣,回味无穷。

四、辣子鸡辣子鸡是川菜中的瑰宝之一,也是成都美食中的代表菜品。

它以鸡肉为主料,融合了辣椒、花椒、蒜等多种调料制作而成。

这道菜色泽金黄,外酥里嫩,口感麻辣,辣味浓烈,每一口都能让您感受到川菜的魅力。

五、回锅肉回锅肉是一道传统的川菜,也是成都美食中的重要组成部分。

它选用五花肉切成薄片,炒制至外焦里嫩,再加入豆瓣酱、辣椒等调料炒制而成。

这道菜肉质鲜嫩多汁,辣味浓郁,香气四溢,被誉为川菜中的经典菜品之一。

六、毛血旺毛血旺是成都川菜中的一道经典菜品。

它以毛肚、腊肠、海鲜、豆皮等食材为主料,再配以辣椒、花椒、豆瓣酱等调料煮制而成。

这道菜以其麻辣鲜香的口味而著名,火爆的红汤、丰富的配料,使其成为广大食客的首选。

成都著名小吃全攻略

成都著名小吃全攻略

成都小吃汇总龙抄手、钟水饺、三友凉粉、担担面,韩包子、赖汤圆、廖排骨、蛋烘糕,郭汤圆、三大炮、夫妻肺片、蒸蒸糕,叶儿粑、张鸭子、红星兔丁、马蹄糕,香风味、利宾筵、糖油果子、甜皮鸭,珍珠圆子、王胖鸭子、铜井巷素面、金玉轩醪糟,陈麻婆豆腐、洞子口凉粉、古月胡、三合泥、三义园牛肉煎饼,红河凉粉、油茶、馓子、锅魁…………,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。

赖汤圆。

吾最爱其中珍珠圆子,个小,入口冰凉,糯而不腻。

厌甜食者忌。

此店遍布成都城(4、98、81、58路-老字号之一)大慈寺锅魁。

皮脆馅鲜。

此店遍布成都城叶儿耙。

此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。

夹白糖者无甚特色,且过腻,惟咸耙耐食。

耙外裹叶清香,故称叶儿耙。

无店,皆流动小贩,推一永久单车,后绑两巨桶。

成华区(东区消费低)望平街、玉双路、双林路为主的餐饮业聚集地祥和里有家重庆土灶火锅味道不错!继续往前走,有个面馆在烟草专卖的对面,泡豇豆面巴适。

一环路东三段祥和里小区(27、34、72路);有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。

祥和里里面;那个开了20年的竹子屋的春卷。

祥和里;有个摆摊摊卖钵钵鸡的,晚上才摆出来。

建设路那边82信箱宿舍后门正对到(27、34、72、6、76路)新鸿路名字叫“四合院”。

新鸿路108号,就是电信营业厅的斜对面(27、34、72路);有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。

他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。

新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米;乐山文记白宰鸡。

新鸿路116号;牛王庙的吴记怪味面。

书院街牛王庙绝城火锅,芋儿鸡,还有串串也巴士。

牛王庙正街;父子饺子。

牛王庙与东大街的十字路口;此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。

来牛王庙,吃非首要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。

成都环球中心美食攻略

成都环球中心美食攻略

成都环球中心美食攻略简介成都环球中心是位于成都市郊的一座大型购物娱乐中心,聚集了众多知名品牌和各类主题餐厅。

作为一个购物和娱乐的综合体,环球中心也因其丰富多样的美食而吸引了众多人潮。

无论你是本地居民还是游客,都可以在这里体验到来自全国各地和国际的精彩美食。

本文将为您介绍一些不可错过的环球中心美食。

1. 四川火锅 - 重庆鸡公煲重庆鸡公煲是环球中心中最受欢迎的火锅店之一。

在这家店里,你可以尝到正宗的四川火锅和重庆火锅。

鸡公煲的特点是选用新鲜的食材和独特的调料,每一口都能带给你舌尖上的惊喜。

无论是喜欢麻辣口味还是清汤口味,这里都能满足你的需求。

2. 江浙菜 - 家园温州餐厅家园温州餐厅是环球中心中一家以江浙菜为主打的餐厅。

这里的菜品以新鲜的海鲜和细腻的烹饪技巧而闻名。

无论是清蒸鲈鱼还是红烧肉,都能让人回味无穷。

而且,家园温州餐厅的环境十分舒适,是和家人或朋友共进美餐的理想之地。

3. 北京烤鸭 - 王府井烤鸭店王府井烤鸭店是环球中心中一家提供正宗北京烤鸭的餐厅。

这里的烤鸭皮脆肉嫩,令人垂涎三尺。

每只烤鸭都经过精心挑选的鸭子,炭火烘烤后,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。

在这里,你可以体验到地道的北京风味。

4. 日本料理 - 寿司三妹寿司三妹是环球中心中一家提供高品质日本料理的餐厅。

这里的寿司新鲜美味,品质有保证。

无论是刺身还是寿司卷,都能让你感受到纯正的日本风味。

此外,这里还提供各种日式小吃和饮品,满足不同口味的需求。

5. 西餐 - 外滩1936外滩1936是环球中心中一家以西餐为主题的餐厅。

这里的菜单包括牛排、披萨、汉堡等经典的西餐美食。

舒适的用餐环境和优质的服务,加上精心烹饪的美食,让人仿佛置身于西方国家。

无论是情侣约会还是和朋友聚会,这里都是一个不错的选择。

6. 甜品 - 海糖炼奶海糖炼奶是环球中心中一家以甜品为特色的餐厅。

这里的甜品种类繁多,无论是蛋糕、冰淇淋还是布丁,都能满足你的甜食欲望。

而且,海糖炼奶注重用料和工艺,所以每一道甜品都非常美味。

春熙路小吃攻略

春熙路小吃攻略

春熙路小吃攻略一、春熙路简介春熙路位于中国成都市锦江区,是成都市最繁华的商业街之一。

它以其众多的小吃摊位和著名的夜市而闻名。

春熙路小吃以其美味和丰富的种类吸引了无数吃货们的关注。

下面,就让我们来了解一下春熙路小吃攻略吧!二、热门小吃推荐1. 龙抄手龙抄手是春熙路小吃中一道非常受欢迎的传统特色菜品。

它的特点是口感鲜嫩,馅料饱满。

吃过龙抄手的人无不赞叹它的美味。

无论是清汤抄手还是红汤抄手,都备受推崇。

龙抄手的特色在于选择新鲜的面粉制作,肉馅使用猪肉、虾仁等原料。

配上独特的汤料,给人一种非常特别的味觉享受。

2. 麻辣串串香麻辣串串香是成都小吃中的瑰宝,也是春熙路小吃中不可错过的一道美味。

它选用新鲜的肉类和蔬菜,再配上独特的香辣调料,烹制而成。

将肉类、蔬菜等食材串在竹签上,然后蘸上特制的香辣酱汁烧烤。

麻辣串串香的味道鲜美,让人垂涎欲滴。

3. 麻辣香锅麻辣香锅是一道以辣椒为主要调料的四川传统菜品。

它选取肉类、蔬菜、海鲜等多种食材烹制而成。

麻辣香锅的特点在于辣味浓郁、香气四溢。

吃麻辣香锅千万不能怕辣,因为它的辣味非常独特,是四川美食的代表之一。

三、春熙路小吃店推荐1. 听涛阁老火锅城听涛阁老火锅城是一家历史悠久的老火锅店,以其独特的调味料和口味而闻名。

它的菜品丰富多样,有川味火锅、麻辣火锅、清汤火锅等多种选择。

在这里,你可以尽情享受正宗的川菜美味。

2. 金沙冒菜金沙冒菜是一家知名的冒菜连锁店,也是春熙路小吃的代表之一。

它以其独特的冒菜口味吸引了大批食客。

金沙冒菜的菜品种类繁多,包括纯肉冒菜、鱼豆腐冒菜等多种选择,让人无法抵挡。

3. 笨猪炒饭笨猪炒饭是一家可以满足你对炒饭念想的小吃店。

它的炒饭选材独特,配料丰富,味道鲜美。

无论是传统的蛋炒饭,还是鸡肉炒饭、虾炒饭等,都深受顾客喜爱。

四、春熙路小吃夜市春熙路小吃夜市是成都市最热闹的夜市之一。

它汇集了各种各样的小吃摊位,菜品种类繁多,价格实惠。

夜晚来到春熙路小吃夜市,你可以尽情品尝各种小吃美食,感受成都夜市的独特魅力。

成都市特色私房菜推荐

成都市特色私房菜推荐

成都市特色私房菜推荐成都市是中国著名的美食之都,以其独特的川菜闻名于世。

川菜以其麻辣、香辣的口味,深受许多食客的喜爱。

然而,在成都市仍然存在一些不为人知的私房菜,这些菜品在当地人中很受欢迎,但在游客中还不太知名。

在这篇文章中,我们将为您介绍一些成都市特色的私房菜,让您在品尝正宗川菜的同时,能够尝试一些更为独特的美食。

1. 青龙偃月刀青龙偃月刀是成都市传统的私房菜之一,以其精湛的烹饪技巧和独特的风味而著称。

这道菜以论断后藏心,根据需求定制菜品的理念,以豆制品、豆腐为主料,搭配竹荪、芡实、南瓜等多种配料,烹制出令人垂涎的菜品。

青龙偃月刀具有浓郁的川味,口感鲜美,且富有营养。

2. 香辣兔头作为成都私房菜的一种经典代表,香辣兔头凭借其特殊的风味而备受瞩目。

兔头经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,搭配上浓郁的香辣调料,使得这道菜品的口感独特而具有诱人的美味。

即使是那些对于辣味不太敏感的人,也能够欣赏到香辣兔头别样的美味。

3. 泡椒凤爪泡椒凤爪是成都市私房菜中的一颗明珠,也是川菜中的经典菜品之一。

它选用了优质的鸡爪,搭配上香辣的泡椒和多种调料,融合出独特的风味。

这道菜品的特点是肉质鲜嫩,味道麻辣可口,香辣的口感令人回味无穷。

4. 毛血旺毛血旺是成都市私房菜中最为知名的菜品之一。

它以麻辣独特的味道、丰富多样的配料而著称。

成都市的毛血旺选用了独特的清汤作为底料,加入各种鲜嫩的肉类、蔬菜和豆制品,使得菜品的味道鲜美多变。

此外,毛血旺的卖相也非常诱人,让人无法拒绝一品。

5. 夫妻肺片夫妻肺片是许多成都人喜欢的私房菜之一。

它选用了独特的牛肉片和猪肚作为主料,配以特制的调料,口感麻辣够劲。

夫妻肺片的特点是肉质鲜嫩,口感爽脆,配料丰富,使得这道菜品的味道独特而美味。

在成都市,以上这些私房菜只是众多美食中的冰山一角。

希望这篇文章可以为您提供一些关于成都市特色私房菜的初步了解,并激发您尝试更多独特美食的兴趣。

无论您是成都市的居民还是游客,这些私房菜都能够给您带来别样的美食体验,让您更好地领略这座美食之都的魅力。

成都美食攻略十大必吃排行榜

成都美食攻略十大必吃排行榜

成都美食攻略十大必吃排行榜钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。

是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。

吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。

因常由小贩挑担叫卖,由此得名。

此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。

成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

肥肠粉历年来就是成都众多小吃中最存有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,分体式上特色的煮肥肠既可以做为小吃品味,也可以权作特色一餐。

肥肠粉全然具有“快餐”的特点。

夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。

夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。

广元煎凉面又称广元凉面,四川省广元市的特产。

只产自广元本市及其周边相连几个县镇,其口感味道随离市中区的远近逐步递增,远远超过广元市再并无产地。

其外型外型和陕西凉皮对数,但其原材料为大米而不是面粉。

广元凉面口感黏稠爽口,夏日宜人。

火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代,清末民初已成为四川名特产。

与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。

以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。

火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把,这里用“灯”的明亮,来表示牛肉的薄而透亮。

现在很多商品写作“火边子”,属误字。

李庄白肉,全系列名叫“李庄刀口蒜泥白肉”,就是李庄的传统美食,采用皮薄肉甜、凉廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,予以多种酱料做成,存有清香爽口,肥而爽口,吞咽化渣等特点。

此菜是四川罗江县著名风味素菜。

以黄豆为主料,磨成豆浆。

制成油皮,裹以芝麻末,经蒸制而成。

颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻。

奶汤面源于四川邛崃,因面汤例如奶而闻名。

店家在头天晚猪骨、鸡骨放入锅里,用微火熬煮,一直熬过清晨,汤由清变红淡了奶状。

此时,一掀起锅盖,那缕缕的香气就可以扑鼻而来。

用这种奶汤煮面,加之鸡丝、酸菜肉丝等臊子,喝出来非常美味。

成都美食推荐

成都美食推荐

成都美食推荐成都作为中国著名的美食之都,汇集了各种各样的美食,让人垂涎三尺。

无论是川菜的麻辣鲜香,还是小吃的丰富多样,这座城市的美食文化无疑是享誉全国的。

在这篇文章中,我将为大家介绍几家成都的著名美食,希望对你在成都旅行时寻找美食有所帮助。

1. 麻辣火锅作为川菜的代表,麻辣火锅在成都是一道经典的美食。

它以麻辣味道和丰富的配料而闻名,成为了成都人生活中的一部分。

在成都的街头巷尾,可以找到无数家口味独特、风格迥异的麻辣火锅店。

不妨尝试一下川味火锅,感受一下麻辣的独特魅力。

2. 回锅肉回锅肉是成都的传统名菜之一,也是川菜中最具代表性的一道菜。

它选用猪肉为主料,搭配蒜蓉、豆瓣酱等调料,经过独特的炒制工艺,使得肉质鲜嫩多汁,香气四溢。

尝过一口回锅肉,你会被它的美味所征服。

3. 龙抄手龙抄手是成都的一道传统小吃,以其鲜香美味而受到食客的喜爱。

它选用细腻的皮,包裹着馅料,搭配特制的酱汁,入口鲜嫩,咸香可口。

无论是作为早餐还是夜宵,龙抄手都是让人难以抵挡的美味。

4. 锅盔作为成都的特色糕点之一,锅盔是一种煎糕点食品。

它选用糯米面和绿豆面为主料,经过发酵、擀面、搓条等制作工艺,最后用锅煎至金黄色,口感酥脆。

除了原味锅盔,还有各种口味的锅盔供选择,如葱油锅盔、巧克力锅盔等,让人流连忘返。

5. 兔头虽然听起来有些奇特,但兔头是成都的一道传统美食。

它选用新鲜的兔头,经过腌制、煮熟,再加上各种特色调料,烹制而成。

兔头肉质鲜嫩,富含胶原蛋白,入口后满口香味四溢。

兔头不仅味道独特,而且有许多潜在的保健功效,是一道值得尝试的美食。

以上介绍了成都的几道著名美食,每一种都有其独特的风味和魅力。

如果你有机会来成都,一定不要错过这些美食。

无论是麻辣火锅的辣味刺激,还是回锅肉的鲜香融合,都能让你体验到成都的美食文化。

记得品尝时,不妨配上一杯香醇的茶水,更能激发美食的风味。

让我们一同探索成都美食的无穷魅力吧!。

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成都特色美食攻略1,交大西门“好口福米线”好吃。

2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。

3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。

4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。

5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。

6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。

7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。

8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。

9,双流乔一乔兔头。

那个味道才叫安逸。

10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。

11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。

13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。

14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。

15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。

16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。

17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。

18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。

19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。

20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。

21,盐市口法式签名饼屋奥普拉。

22,人民南路亚非拉忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。

23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。

24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。

25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。

26,新华公园后门公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。

27,大世界家乐福对面有个砂锅居。

28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。

29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。

30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。

32,推荐“老麻抄手”,够味。

推荐抚琴路和方正街这两家。

33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。

34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。

就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。

35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。

36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。

37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。

(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料)38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。

现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。

39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。

人家都还是手工面,拿炉子烤的。

40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。

41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。

42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。

43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。

44,交子街的二哥烧烤好吃。

45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。

50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。

尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。

51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。

新加坡鸡饭52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。

他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。

53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。

54,莲花小区好吃街的芋儿鸡,一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。

55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯`56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。

57,交大北门那边的乐山烧烤。

58,西安路“重庆老火锅王”。

59,清江东路“大宅门”火锅。

60,玉林中路“老码头” 火锅。

61,玉林西路“飘香火锅”。

62,“蜀九香”火锅。

(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)63,“川江号子”。

(玉林芳草街、八宝街)64,“孔亮鳝鱼火锅”。

(成温立交桥、广福桥、人民北路)65,“周记火锅”。

(石人小区、抚琴小区、海椒市)66,“三只耳鱼头火锅”。

(玉林、玉双路、)67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。

68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。

69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。

70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。

那里的糍饭棒也不错,3¥一套。

71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。

我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。

72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。

旁边的脆绍面也不错哦。

73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。

主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。

他的干锅也好吃。

74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。

75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。

76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。

77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。

78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不摆了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。

79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。

80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。

81,东城根街小学与3医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错哦,加入新鲜青花椒的菜菜巴士。

82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。

他家的稀饭用豆浆煮的,好吃的遭不住。

84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。

86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了"偶阿煎"88,第一城6楼,民土咖啡。

牛肉拌饭。

89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去50米左右,有家门面很破旧的牛杂火锅,味道奇好,老板态度奇恶。

90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。

91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。

93,布后街路口那家谢柏子大排挡。

推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。

95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。

推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。

96,祥和里那个开了20年的竹子屋的春卷。

97,布后街的火舞盈锅。

98,科华北路自贡好吃蛙。

99,窄巷子的喻家厨房,川菜120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。

100,罗马假日的美鱼馆。

101,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。

102,青羊菜市门口的麻辣烫。

(吃第一家)103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。

104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家)106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。

107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是巴适哦108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很巴士。

109,新华公园后门的蹄花儿。

110,2医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。

111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。

112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。

113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点小贵。

114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4个。

很新鲜、松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种黄色的酱酱??味道还不错。

116,玉林的凌凌冷锅串串。

117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。

就是百联天府斜对面,浦发银行这边,牡丹阁附近。

就在一楼当街哈。

旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的,没吃过。

这家苗寨酸汤鱼里面还有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出来给你敬酒,是他们特别的苗族的酒。

上碟子的时候也要问你要不要加他们特别的姜油,有股薄荷气气,不错。

118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。

多好吃的。

豆腐脑和过桥米线很好吃,料足。

汤浓。

好像是7¥一份。

119,9中那儿那个成都军区对面,2楼“过桥米线”6¥1份,很够吃,砂锅端来时,里面有热腾腾的鸡汤,把米线倒进去,加菜,等个3-4分钟,就能吃了。

它的28¥1份的炸猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。

120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆。

晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。

121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香,不过不能吃多了估计加了食用碱的。

122,芳草东街的顺姐水饺。

123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也可以。

127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。

128,静居寺香四方皮皮虾。

129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。

130,双桥子家乐福1楼的桥香园米线。

131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。

就在成华区政府对面。

132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。

133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆子。

特色菜是脑花豆腐,相当麻。

另外有炝香鱼也是必吃的菜品。

134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1男1女下午5点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁板中最好吃的,烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。

135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。

136,建设路71号八二信箱金桂苑内21幢1楼的红油水饺,好多人不远千里过去吃,比钟水饰和春阳都好吃哈,还送一碗菜,正好沾水饺或者米凉粉做料吃,味道不摆了。

137,二号桥过去右边一个巷子里的冷串串。

138,双楠的曾毛肚火锅不错。

139,莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子,牛肉还可以。

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