补肾良方

补肾良方

枸杞子（宁夏最佳，果长、大）：当零食吃，补肝肾、对眼睛也好。一天吃一两。

何首乌（熟，药店售）：炖母鸡、羊肉、羊脊骨，直接补肾。

杜仲（药店售）：泡水喝、小火炖，补肝肾、壮筋骨。

红参（熟，药店售，用时不可同食螃蟹、萝卜及寒性食物）：炖羊肉、母鸡。用砂锅炖。补精力，长阳气。每次不得超干品3-5克。正常人慎食。

黑芝麻（生熟均可）：当做零食吃，补肾阴虚。

羊肉或羊脊骨（羊肉或骨头）：小火慢炖，加枸杞子何首乌更佳，补精力、壮阳。

牡蛎（南方人叫生蚝）：生吃、煎蛋，补精液。干品叫蚝鼓。

灵芝（紫色为佳）：增长精力、维护肾系统健康并有其他神奇功效。

蜂蜜（枣花为佳）：增长精力

母鸡（四岁龄以上的退役家养母鸡为佳）：增长精力

干红枣（金丝枣佳）：增长精力，长气血。

海参（指刺参而非其他廉价参）：神奇！吃吧，阴阳全补，每次发泡以后不可多食，湿品一两为宜，多食反不好！

核桃：当做零食吃，长智力、补肾、乌发，对了何首乌也乌发，因其补肾，而肾主毛发，功效较好。

黑豆：补肾阳。

狗肉：补肾阳，长精力。

山药：煮熟当做点心吃。

莲子：煮粥炖菜或甜点，防止早泄。

松子：补肾阳，强腰力。

生大虾：补肾阳。

韭菜：补肾阳。

猪蹄：补肾阴。

注意：以上食品或药物除肉类、红参、松子、大虾、韭菜为大补肾阳，其余为补肾阴或增进肾功能的，因此药注意自己湿阳虚还是阴虚。

阴虚多有午后潮热，夜间盗汗，五心烦热，怕热；阳虚多为四肢怕冷，畏寒，阴部冰冷，两者均可出现腰膝酸软，四肢无力。前者可有健忘、梦遗、阴部潮湿、勃起不能或早泄遗精、滑精。

这些东西都是温补，除了红参吃多了不行，其他的东西吃多了也没事，不过还是要注意适量为止。

进入冬季后，人体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被吸收和蕴蓄，从而发挥较大的功效。冬季进补，不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津

液得到充实，使身体能进入到最佳的状态。

现代人，大多精神压力较大，工作超负荷，晚上熬夜情况较多，所以经常会因睡眠不足等原因而有疲劳乏力、精力下降之感。为消除疲劳、调节人体阴阳平衡，因此需要适当进补。有句俗话“秋冬进补，春天打虎”，可见冬令进补的重要性。

肾虚

根据我国传统的中医理论，女性滋补主要在于滋阴补血，男性滋补则以补肾为主。因此补肾仍旧是男性冬补的重头戏。肾虚的男性存在腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。

进补方案：对于这类男性，冬季进补时应该多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌，对男性的肾功能能起到很好的滋补作用。另外，各种鳝类、动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。

脾虚

专家认为，脾为先天之本，脾虚之后可使气血不足，导致全身虚弱。冬令进补，男性通常补肾气虚和肾阴虚两症，但这两种补药易伤脾胃，消化吸收都不太容易。而且，经春夏两季，气候、饮食都造成正常人的脾胃功能虚弱。对于脾虚的男性，在冬季进补时应该多注意吃山药、大枣一类富含淀粉、容易吸收的食品，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。

进补方案：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥和鲫鱼汤、鲤鱼汤。条件允许的话可以加入红枣、枸杞等滋补类食物，效果更佳。

肠胃不好

由于现代生活节奏加快，大多数男性都不同程度地存在由于饮食不规律所造成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病。冬季节假日比较多，男性容易暴饮暴食，加重胃病。脾胃是冬季进补的头站岗，路开好了，进补才不会遇上脾胃“漏斗”。对于胃不好的男性，平日进补时应该多吃容易消化的食物，少吃多餐。玉米、莲子等食物富含淀粉，有利于肠胃消化，还可以补胃气，可以多加摄入。萝卜、山楂有顺气的作用，淡茶有解脂去腻的作用，经常出现肠胀气现象

的男性可多食用。

进补方案：胃不好的男性在进补时应该遵循清淡、易消化、各类营养均衡摄入的原则，忌大鱼大肉、暴饮暴食、加重肠胃负担。在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子羹，在肉类的摄入上，肉丸子、肉汁汤容易消化，又能保持肉类原有的营养，很适合消化能力差、胃气不足的男性进补。

高血压高血脂

《中国居民营养与健康调查》显示，高血压、心脏病等慢性病死亡已占我国人群总死亡数的三分之二以上。膳食营养与慢性病的发生有密切关系，不合理饮食是肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等疾病发生的重要危险因素。目前中国血脂异常人数约1.6亿人，成人患病率为18.6％。此外，目前中国约有1.6亿多人患高血压。而且，有研究结果表明：男性患此类疾病的比率远远超过了女性。那么患有高血压和高血脂的男性在冬季应该怎么进补呢？该类男性应该选择清淡类的饮食。人参一类的有升压作用，在人体休克的时候容易引起脑血管破裂，尤其不能多吃。芹菜的降压效果非常好，还有降糖、降血脂的功效，很适合患高血压和高血脂的男性食用。

进补方案：采用低盐食疗法，每日盐的摄入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黄豆等清补食物。海参属于滋阴类补品，既可增强体力，又不会引起高血压，也是上佳的滋补品。同时，高血压男性在进补时还要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性还应该控制脂肪的摄入量，多吃燕麦和苦瓜。

常上夜班

经常上夜班的男性由于用眼过度，身体违背生理规律超负荷运转，容易出现眼睛干涩、身体疲劳甚至头颈疼痛等毛病。对于这类男性，在冬季进补时应当注意多吃富含维生素A的食品，如动物的肝、肾等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。晚上工作进补时可以多喝红枣水，少吃高脂肪食物，以免加重身体负担，增加疲劳感。

进补方案：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力。中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等。晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如奶油、小米、胡萝卜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。