茶是中国的第一大饮料

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中国十大饮料品牌十大名牌饮料[]

爽粒葡萄：葡萄，芦荟混合果汁
C粒柠檬：补充维生素C的健康果汁
三、统一鲜橙多（中国品牌、十大饮料品牌、注：含冰红茶）
冰红茶：
统一冰红茶自199年6月在大陆上市，至200年即已成红茶品类领先品牌。统一冰红茶采用合适的糖酸配比，拥有独特清爽、顺畅的柠檬口感。统一冰红茶坚持年轻，自信、活力的品牌个性，立志成为无限可能的激发者。
绿茶：
统一绿茶自1998年在大陆上市，至200年已成绿茶品类的领先品牌。统一绿茶含丰富茶多酚、氨基酸和维生素，可消除身体中多余的氧自由基，延缓细胞老化，促进新陈代谢，增强免疫力，是天然的健康茶饮料。
统一绿茶甄选优质绿茶叶，以先进工艺悉心萃取，只为保留更多原味，融入茉莉清香，每一口都是自然的味道。
2007年起统一鲜橙多带领“多果汁 ”全系产品：蜜桃多、紫玉葡萄多、水晶葡萄多、以新瓶形、新包装炫耀出世，全线亮相，瓶身曲线更优美、包装更时尚，带给消费者更多漂亮和健康。PET塑料瓶、TP利乐包、CAN灌装等不同包装，满足消费者各种不同情境所需，无论于工作闲暇、逛街休闲、家庭聚会都能享受到统一鲜橙多的甜美滋味！
火山岩矿泉?水天然矿泉水?
3.果汁系椰树石榴汁?椰树樱桃C?椰树鲜橙汁?
冰菊水频道椰树果园高靓C
4.茶饮料系?椰树吓火冰红茶绿茶老街凉茶蒲公英凉茶?菊花茶椰树?红奶茶
5.其他系快乐直线Vc多酸奶?
V多酸奶椰树果奶味?核桃花生露?核桃花生?甜玉米
、美汁源果粒橙---酷尔（可口可乐出品，十大果汁、健康饮料品牌）
1.果汁饮料：［美汁源］作为可口可乐公司荣誉产品，是世界优质果汁品牌。目前推出了三款富含果肉纤维的果汁饮料

中国茶文化的历史中国茶文化的发展历史概况

中国茶文化的历史 [中国茶文化的发展历史概况]中国茶文化是茶与文化的有机融合，是以茶为载体，从而传播各种文化，并呈现出肯定文化的行为模式、思维方式、价值观念和审美情趣等，下面是我为你整理的中国茶文化的进展历史概况，盼望对您有用。

中国茶文化的进展历史概况中国是世界上最早发觉和利用茶树的国家。

远古时期,老百姓就已发觉和利用茶树,如神农本草经:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。

公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为贡品的记载。

汉宣帝年间 (公元前57年-54年) 蜀人王褒所著僮约 ,内有武阳实茶及烹茶器具之句,武阳即今四川省彭山县,说明在秦汉时期,四川产茶已初具规模,制茶方面也有改进,茶叶具有色.香.味的特色,并被用于多种用途,如药用,丧用,祭祀用,食用,或为上层社会的浪费品;像武阳那样的茶叶集散市已经形成了。

春秋战国后期及西汉初年,我国历史上曾发生几次大规模战斗,人口大迁徙,特殊在秦统一四川后,促进了四川和其它各地的货物交换和经济沟通,四川的茶树栽培,制作技术及饮用习俗,开头向当时的经济.政治.文化中心陜西.河南等地传播,陜西. 河南成为我国最古老的北方茶区之一.其后沿长江渐渐向长江中.下游推移,再次传播到南方各省.据史料载,汉王至江苏宜兴茗岭课童艺茶汉羡实茶,汉朝名士葛玄在浙江天山设植茶之圃,说明汉代四川的茶树已传播到江苏.浙江一带了。

江南初次饮茶的纪录始于三国,在吴志. 曜传中,曾叙述孙皓以茶代酒客的故事。

两晋.南北朝(265-587年),茶产渐多,郑羽饮茶的记载也多见于史册.及至晋后,茶叶的商品化已到了相当程度,茶叶产量也有增加,部再视为宝贵的浪费品了.茶叶成为商品以后,为求得高价出售,乃从事精工采制,以提高质量.南北朝初期,以上等茶作为贡品 ,再南朝宋山谦之所著的吴兴记中,载有:浙江乌程县(即今吴兴县)西二十里,有温山,所产之茶,转作进贡支用.汉代,佛教自西域传入我国,到了南北朝时更为盛行.佛教提倡座禅,饮茶可以镇静精神,夜里饮茶可以驱睡,茶叶又和佛教结下了不解之缘,茶之声誉,逐驰名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建庄园都开头种植茶树.我国很多名茶,相当一部份是佛教和道教胜地最初种植的,如四川蒙顶.庐山云雾.黄山毛峰.以及天台华顶.雁荡毛峰.天日云雾.天目云雾.天目青顶.径山茶.龙井茶等,都是在名山大川的寺院四周出产,从这方面看,佛教和道教信徒们对茶的栽种,采制.传播也起到肯定的作用.南北朝以后,所谓士大夫支流,躲避现实,终日清淡,品茶赋诗,茶叶消费更大,茶在江南成为一种比屋皆饮和坐席竟下饮的一般饮料,这说明在江南客来早已成为一种礼节。

中国茶文化知识[Word文档]

中国茶文化知识[Word文档]中国茶文化知识本文档格式为WORD,感谢你的阅读。

最新最全的学术论文期刊文献年终总结年终报告工作总结个人总结述职报告实习报告单位总结演讲稿中国茶文化知识中国是茶的故乡，是茶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的国家。

在我国，茶被誉为"国饮"。

那中国的茶文化知识你们又知道多少呢?下面给你们分享一些中国茶文化知识，欢迎大家阅读!中国茶文化知识1、茶文化知识之茶道茶道，就是品赏茶的美感之道。

茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。

它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。

喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

2、茶文化知识之茶德茶德是指茶自身所具备的美德。

茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。

“茶德”的概念自唐代从中国传播到日本、韩国等，丰富了这些国家的茶文化内涵。

3、茶文化知识之茶精神(茶道精神)当代中国茶思想或由于立场不同，或由于诉求对象互异，或由于理念差别，故旨趣相差甚远，如:中华茶艺业联谊会『静、美』;陆羽茶艺中心『美律、健康、养性、明伦』。

4、茶文化知识之茶联茶联是以茶为题材的，是茶文化的一种艺术兼书法形式的载体。

茶的对联，茶店对联，茶庄对联，茶文化对联，茶楼对联，茶馆对联，等等，都是茶联。

以茶为题材的对联，由来已久。

5、茶文化知识之茶书我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。

在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。

6、茶文化知识之茶具现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。

按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。

娃哈哈茶饮料产品营销分析

目录：一、娃哈哈茶饮料产品简介 (2)二、娃哈哈茶饮料市场现状分析 (3)(一）我国茶饮料市场现状 (3)（二）娃哈哈茶饮料市场浅析 (4)三、娃哈哈茶饮料产品比较分析(一）产品优势 (6)（二)产品劣势 (7)（三）产品销量比较分析 (8)（四）产品销售渠道比较分析 (8)（五）广告宣传比较分析 (11)（六）公关品牌比较分析 (15)（七)消费者心理分析 (16)四、娃哈哈茶饮料产品营销方案（一）市场调研 (18)（二)销售方案 (19)（三）可行性与操作性分析 (20)五、结语 (22)商道案例之市场信息分析—以娃哈哈茶饮料为例摘要：娃哈哈茶饮料，充分发挥了身在“茶叶之都"——杭州这一地源优势,结合传统制茶技术与现代科技，引进国际一流的全自动化生产流水线，在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时，赋予了茶“色、香、味”更多的青春内涵，着力渲染茶饮料“天然、健康"等时尚特质。

一、娃哈哈茶饮料产品简介杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司.公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一.娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。

娃哈哈公司的茶饮料在市场上的销售量还是可观的，以娃哈哈龙井绿茶和娃哈哈冰红茶为例，娃哈哈冰红茶：以滇红红茶和祁门红茶为原料，经特殊工艺萃取、调配而成，口味醇厚、唇齿留香.娃哈哈龙井绿茶:充分发挥了身在“茶叶之都”-—杭州这一地源优势，结合传统制茶技术与现代科技，引进国际一流的全自动化生产流水线，在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时，赋予了龙井绿茶“色、香、味”更多的青春内涵，着力渲染茶饮料“天然、健康”等时尚特质.上市的第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言，叫响了“娃哈哈茶饮料，不用沏的龙井茶"这一广告定位，不但成为年轻消费者追逐地对象，甚至还获得了众多中年消费者地青睐，一举征服了千千万万的消费者。

中国饮品排行榜

中国饮品排行榜简介：中国饮品市场是一个充满竞争的市场，各种各样的饮品品牌不断推陈出新，争夺消费者的青睐。

中国饮品排行榜是根据市场销量和消费者口碑综合评定的名单，反映了当前中国市场上最热门和最受欢迎的饮品品牌和产品。

本文将介绍其中的几大热门饮品品牌和产品。

1. 中国饮品排行榜之茶饮料中国以茶文化出名，在中国饮品排行榜上，茶饮料品牌占据了很大的份额。

其中，一线茶饮品牌“喜茶”位居榜首。

喜茶以其独特的品牌形象和创新的产品口味受到了年轻消费者的追捧。

其他热门茶饮料品牌还包括可口可乐旗下的“乌龙茶”和养乐多旗下的“优酸乳茶”。

2. 中国饮品排行榜之咖啡咖啡文化在中国也逐渐流行起来，越来越多的人开始喜欢品味咖啡。

在中国饮品排行榜上，星巴克是最受欢迎的咖啡品牌之一。

星巴克的品牌形象和高品质的咖啡产品赢得了消费者的喜爱。

此外，雀巢旗下的“雀巢咖啡”和雀巢星巴克合资的“雀巢星冰乐”也得到了广泛认可。

3. 中国饮品排行榜之果汁饮料果汁饮料一直是中国饮品市场的重要组成部分。

排名靠前的果汁饮料品牌包括如今非常流行的“汇源果汁”和“果珍”。

这两个品牌凭借其天然健康、口味多样化和适应年轻人需求等特点，赢得了广大消费者的青睐。

此外，可口可乐公司也推出了一系列的果汁饮料，如“果粒橙”和“神仙果汁”。

4. 中国饮品排行榜之功能性饮料功能性饮料是中国饮品市场的一个重要分支。

在中国饮品排行榜上，红牛是最受欢迎的功能性饮料品牌之一。

红牛以其提供能量和提神的功效，成为了许多年轻人和需要短期补充体力的人士的首选。

此外，罐装茶饮料品牌“无限极”和功能性运动饮料品牌“健怡宝”也颇受欢迎。

总结：中国饮品排行榜是消费者在市场选择中的重要参考依据。

随着中国经济的发展和人们对健康和品质的更高要求，饮品市场也在不断演变和创新。

未来，我们可以期待更多品牌和饮品产品在中国市场崭露头角，并取得更大的成功。

无论是茶饮料、咖啡、果汁饮料还是功能性饮料，它们都在满足消费者需求的同时为我们的生活增添了更多的乐趣和选择。

绿茶制作技术

绿茶制作技术中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史。

茶叶是世界上三大无酒精饮料之一，是一种文明、时尚、健康的饮料。

而绿茶是中国最古老的茶类，也是中国产量最大的茶类。

绿茶在很大程度上保留了茶的本味：清新淡雅，回味悠长。

茶不仅是人们生活中不可缺少的的饮料，更有无穷的妙用与功效。

现将绿茶制作工艺简述如下，以期为生产实践提供参考。

1 鲜叶采摘和管理1.1 采摘标准鲜叶是茶叶制作的原料，它的质量直接影响成茶的品质。

因此，鲜叶要求是具有一定成熟度，叶色深绿，叶绿素、蛋白质含量较高，多酚类含量较低。

茶树品种一般以中小叶种为好。

采摘标准为1芽2～3叶[1-2]。

采摘标准是指从茶树新梢上采下的芽叶的大小。

绿茶一般为1芽2～3叶及同等嫩度的对夹叶，芽叶总长度在4 cm以下。

1.2 按时采摘茶树采期长，具有多年、多季和多批次采摘的特点。

茶树又具有不断萌发新芽的能力，而新梢生长的迟早、快慢、长短等受当地气候、茶树品种、茶园肥培管理水平和修剪、采摘技术等因素的影响。

茶叶采收具有很强的季节性，“前采三天是个宝，后采三天变成草”、“茶过立夏一夜老”说的就是这个道理。

1.3 分批多次采茶树发芽的不一致性是导致茶树分批次多次采的重要原因。

茶树一般是主枝先发，侧枝后发；强壮枝先发，细弱枝后发；顶芽先发，侧芽后发；蓬面先发，蓬心后发。

及时采去顶芽，可打破顶端优势，促进侧芽的萌发和生长，因而需要分批次多次采。

1.4 名优茶采摘名优茶采摘一般为手工采摘，即用大拇指和食指捏住芽叶要采的部位，用折的手法将茶芽采下。

忌用抓采、捋采、扭采、掐采，以防细胞破伤。

并做到“六不采”，即细弱芽不采、紫色芽不采、风伤芽不采、虫伤芽不采、空心芽不采、有病弯曲芽不采。

装茶的器具要求壁是硬的，最好是竹编的篮子、竹篓等，且要通风透气。

1.5 鲜叶管理要求不同品种、不同采摘时间分开放置，装运不能紧压，避免日晒，以防发热红变。

鲜叶应摊放在阴凉、空气流通、场地清洁的地方。

中国饮茶方法的演变

中国饮茶方法的演变中国饮茶的方法也不是一成不变的，随着时间的推移时代的进步饮茶方式也是在发生着改变的，那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的中国饮茶方法的演变，希望能够对您有所帮助。

中国用茶的源流茶是中华民族的举国之饮。

它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒特饮料(茶叶、咖啡和可可)之一，饮茶嗜好遍及全球;全世界已有50余个国家种茶。

寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。

中国是茶的发样地，被誉称为“茶的祖国”。

世界各国，凡提及茶事者，无不与中国联系在一起。

茶，乃是中华民族的骄傲!饮茶方法的演变——中国饮茶方法的四次较大改变我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。

第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。

当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候，采食茶叶纯粹是为了填饱肚子，而不是去享受茶叶的色、香、味，所以还不能算饮茶。

而当人们发现，茶不仅能祛热解渴，而且能兴奋精神、能医治多种疾病时，茶开始从食粮中分离出来。

煎茶汁治病，是饮茶的第一个阶段。

这个阶段里，茶是药。

当时茶叶产量少，也常作为祭祀用品。

第二个阶段：羹饮法从先秦至两汉，茶从药物转变为饮料。

当时的饮用方法，正象郭璞在《尔雅》注中所说的那样:茶“可煮作羹饮”;也就是说，煮茶时，还要加粟米及调味的佐料，煮做粥状。

至唐代，还多用这种饮用方法。

我国边远地区的少数民族多在唐代接受饮茶的习惯，故他们至今仍习惯于在茶汁中加其它食品。

第三个阶段：研碎冲饮此法早在三国时代就已出现了，唐代开始流行，盛于宋。

三国时代魏国的张揖在《广雅》中记载：“荆巴间采叶作饼。

叶老者，饼成以米膏出之。

欲煮茗饮，先炙令赤迹，捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、桔子笔之。

其饮醒酒，令人不眠。

世界三大饮料

世界三大饮料——茶、可可和咖啡世界三大饮料有茶、可可和咖啡。

茶号称世界第一大饮料，它起源中国。

根据中国大量的历史文献表明，中国在石器时代的时候已经有饮茶的习惯了。

茶味清香、回味悠长又有解酒之作用，茶苦而寒，最能降火，又兼解酒食之毒，使人神思矍爽，不昏不睡。

可可最早起源于南美洲，而在那里可可并没有当成一种饮料来饮用，最早的可可种子稀少，被当成货币来用。

直到16世纪传到墨西哥时，当地人把可可捣碎加工成叫苦茶的饮料，从此可可才为人们所知。

咖啡的传说多是牧羊人的传说，当他的羊吃到一种红色的果子后举止怪异，然后他把红果子回去煮没想到弄得满室芳香，喝过后精神气爽。

可以看出世界三大饮料的共同特点：世界三大饮料全部不含精酒，世界三大饮料都有醒脑提神的作用。

一、可可介绍可可从南美洲外传到欧洲、亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的。

16世纪前可可还没有被生活在亚马逊平原以外的人所知，那时它还不是可可饮料的原料。

因为种子十分稀少珍贵，所以当地人把可可的种子(可可豆)作为货币使用，名叫“可可呼脱力”。

历史16世纪上半叶，可可通过中美地峡传到墨西哥，接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土，很快为当地人所喜爱。

他们采集野生的可可，把种仁捣碎，加工成一种名为“巧克脱里”(意为“苦水”)的饮料。

16世纪中叶，欧洲人来到美洲，发现了可可并认识到这是一种宝贵的经济作物，他们在“巧克脱里”的基础上研发了可可饮料和巧克力。

16世纪末，世界上第一家巧克力工厂由当时的西班牙政府建立起来，可是一开始一些贵族并不愿意接受可可作成的食物和饮料，甚至到18世纪，英国的一位贵族还把可可看作是“从南美洲来的痞子”。

可可定名很晚，直到18世纪瑞典的博学家林奈才为它命名，种加词是“可可树”。

后来，由于巧克力和可可粉在运动场上成为最重要的能量补充剂，发挥了巨大的作用，人们便把可可树誉为“神粮树”，把可可饮料誉为“神仙饮料”。

二、咖啡大全提取植物茜草科咖啡属。

多年生常绿灌木或小乔木。

中国十大饮料品牌_十大名牌饮料[1]

番茄汁：统一番茄汁严选新疆番茄，采用冷破碎技术，保留更多茄红素及营养，风味更佳、口感更好。
新疆拥有独特的气候条件和地理环境，是全世界最著名的番茄产地；日夜温差14℃以上，夏季最长16小时的日照时间使新疆的番茄比其它地区所产的番茄含有更多的茄红素，且味道更加甘甜醇正。
灌溉新疆的番茄，全部是用天山融化的雪水、纯净无污染，由于新疆畜牧发达，有机肥料充足，更因冬季寒冷，病虫很难生长，因此当地的番茄不需化学肥料和农药，天然又安全。
水森活：纯净饮用水，2001年8月上市的[水森活]是一款纯净饮用水。它有从350毫升到18.9升不等的8种包装。
现有口味：无调味的纯净水
怡泉：干姜水，汤力水，苦柠檬，苏打水
运动饮料
保锐得
五、百事可乐（十大饮料品牌、于1890年美国）
百事可乐、
美年达、
七喜、
佳得乐、
果缤纷（纯果乐）果汁、
激浪
鲜果粒
草本乐、
2007年起统一鲜橙多带领“多果汁”全系列产品：蜜桃多、紫玉葡萄多、水晶葡萄多、以新瓶形、新包装炫耀出世，全线亮相，瓶身曲线更优美、包装更时尚，带给消费者更多漂亮和健康。PET塑料瓶、TP利乐包、CAN灌装等不同包装，满足消费者各种不同情境所需，无论于工作闲暇、逛街休闲、家庭聚会都能享受到统一鲜橙多的甜美滋味！
雅哈咖啡：雅哈咖啡于2003年上市，以精研选材、馥郁醇香、回味悠长为特色，坚持以优质的即饮咖啡献给消费者。
雅哈TPA咖啡系列，精选巴西阿拉比卡豆和越南罗波斯达豆，以黄金比例组合，经Full City重烘焙与Espresso意式高压抽出技术，仅萃取第一道的咖啡精华，保留了咖啡的质感和AROMA的浓郁香气。
爽粒葡萄：葡萄，芦荟混合果汁
C粒柠檬：补充维生素C的健康果汁

中国传统美食和饮料的文化背景和特色

中国传统美食和饮料的文化背景和特色中国是一个美食大国，其丰富的饮食文化源远流长，历史悠久，深厚的文化底蕴融合了地域、气候、土壤、人文等多方面的因素。

中国传统美食和饮料不仅仅是食品，它蕴含着中国悠久的历史、文化和哲学思想，是中华文明的重要组成部分。

一、中国饮食文化的历史背景中国饮食文化的历史可以追溯至远古时期。

根据考古学的证据，早在新石器时代晚期，中国的祖先就开始了遗留下来食品制作的痕迹。

尤其是古代的黄河流域和长江流域文明，在中国人的生产和生活中都发挥过重要作用。

这些文明孕育了中华饮食文化的历史深度及其多元。

在中国历史长河中，饮食文化也随着不断地发展和演变。

到了唐朝，饮食文化达到了一个高峰。

唐朝时期，宫廷菜肴精美绝伦，成为中国饮食文化黄金时期的代表。

在此后的历史发展中，随着中国过去的诸多重大变革，饮食文化也发生了不同程度的变化。

但总的来说，中国饮食文化在历经数千年的沉淀与传承之后，已经形成了自己独特的地位和影响力。

二、中国传统美食的文化特色1. 口味丰富多彩：中国美食的口味既有辣的、酸的、甜的等多种口感，也兼具汁浓、鲜美、醇香等特点。

不同的地区和菜系，其特点各异，尤其是中国南北之别的美食区别更加明显。

2. 营养丰富：中国传统美食兼具了美味和健康的特点。

传统的中华菜品往往讲究荤素搭配，荤食中注重鲜美脆嫩而不失营养，素食则讲求清淡不腻，这样的食物对人体是十分有营养的。

3. 美食文化中的哲学思想：中国美食文化是一个多元而独特的文化群体，其中蕴含了中国哲学思想的深层内涵。

在中国菜的制作中，体现出了中国人生命哲学、宇宙观、人际关系等思想，使得美食文化不仅是美味和营养的结合，更是一种精神的文化表达。

三、中国传统饮料的文化特色1. 茶文化：茶是中国的国饮，也是源远流长的传统饮料之一，讲究的是品味与韵味。

茶已经成为中华文化不可或缺的重要组成部分。

茶有很多种类，风味各异，常见的类型有绿茶、红茶、乌龙茶等。

2. 白酒文化：白酒以优良的品质、浓郁的文化底蕴和深厚的文化底蕴而成为中国文化的重要组成部分之一。

中国十大饮料品牌十大名牌饮料

中国十大饮料品牌十大名牌饮料1、椰树牌椰汁（中国驰名商标，中国品牌，十大饮料品牌）2、美汁源果粒橙---酷尔（可口可乐出品，十大果汁、健康饮料品牌）3、统一鲜橙多（中国品牌、十大饮料品牌、注：含冰红茶）4、可口可乐（十大饮料品牌、于1886年美国）5、百事可乐（十大饮料品牌、于1890年美国）6、康师傅冰红茶（十大饮料品牌、康师傅控股有限公司）7、汇源果汁（中国品牌、中国驰名品牌、十大饮料品牌）8、娃哈哈（中国品牌、中国驰名品牌、十大饮料品牌）9、乐百氏（中国驰名品牌、十大饮料品牌）10、"红牛饮料（源于泰国、驰名品牌、十大饮料品牌）中国十大果汁饮料于健康饮料品牌1、椰树牌椰汁（中国驰名商标、中国名牌、十大果汁健康饮料品牌）2、美汁源果粒橙---酷尔（可口可乐出品十大果汁健康饮料品牌）3、统一鲜橙多（中国名牌十大果汁健康饮料品牌注：含冰红茶）4、康师傅冰红茶（十大果汁健康饮料品牌康师傅控股有限公司）5、汇源果汁（中国驰名商标、中国名牌、十大果汁健康饮料品牌）6、露露杏仁露（中国驰名商标、中国名牌、十大果汁健康饮料品牌）7、鲜每日C（一线品牌十大果汁健康饮料品牌康师傅出品）8、农夫山泉（中国名牌、十大果汁健康饮料品牌）9、娃哈哈果奶（中国驰名商标、中国名牌、十大果汁健康饮料品牌）10、"乐百氏（中国驰名商标、十大果汁健康饮料品牌）十大茶饮料品牌榜中榜名牌茶饮料1、康师傅（冰红茶铁观音乌龙茶茉莉花茶茶王美誉康师傅控股有限公司）2、"统一（冰红茶绿茶茶里王统一企业中国投资有限公司）3、娃哈哈茶饮料（冰红茶绿茶茉莉蜜茶茉莉绿茶水果茶低糖绿茶杭州娃哈哈集团）4、"雀巢冰爽茶（十大茶饮料品牌始于1866年瑞士世界品牌）5、草本乐凉茶（百事可乐旗下十大茶饮料品牌于1890年美国）6、达利园青梅绿茶（中国驰名商标十大茶饮料品牌福建名牌福建达利集团出品）7、"原叶（可口可乐旗下广东太古可口可乐有限公司十佳茶饮料品牌）8、麒麟KIRIN（1907年创立的麒麟啤酒株式会社十大茶饮料品牌）9、三得利（乌龙茶黑乌龙茶等三得利（中国）投资有限公司）10、"农夫山泉红茶（中国驰名商标中国名牌农夫山泉股份有限公司）中国八大碳酸饮料—可乐—汽水品牌1、可口可乐（八大碳酸饮料品牌于1886年美国旗下健怡可乐）2、百事可乐（八大碳酸饮料品牌于1890年美国）3、红牛（八大碳酸饮料品牌源于泰国知名品牌）4、雪碧（中国驰名品牌可事可乐出品旗下有芬达—醒目等）5、七喜（八大碳酸饮料品牌百事出品）6、尖叫（八大碳酸饮料品牌农夫山泉出品）7、脉动（八大碳酸饮料品牌乐百氏旗下品牌）8、健力宝（中国驰名品牌八大碳酸饮料品牌）2011年十大品牌涂料最新排名：1多乐士Dulux (英国ICI集团世界品牌,中国一线品牌，涂料十大品牌) 2立邦漆Nippon (中国驰名商标,日本品牌,涂料油漆十大品牌) 3嘉宝莉Carpoly (中国驰名商标,中国名牌,油漆十大品牌)4华润Huarun (中国驰名商标,中国名牌,十大油漆品牌)5三棵树Skshu (中国驰名商标,中国名牌,十大油漆品牌) 6紫荆花Bauhinia (始于1982年的香港,中国名牌,十大品牌油漆涂料) 7八宝漆BAO(十大品牌涂料、中国低碳节能漆第一品牌、香港名牌产品)8美涂士Maydos(十大品牌油漆,广东省著名商标,中国环境标志产品)9万宝莉漆VABOLY (十大品牌油漆涂料,广东名牌,中国产品质量500强) 10巴德士BADESE (十大健康品牌油漆涂料,广东名牌,广东省著名商标)河南啤酒市场发展格局目前，中国啤酒行业已进入以华润雪花、百威英博及青岛和燕京四大巨头为主导的垄断竞争阶段。

中国十大饮料品牌

十佳可乐/汽水/饮料品牌榜上榜-饮料品牌排名(2011)(世界知名品牌,是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料)(于1890年,世界知名品牌,世界上最成功的消费品公司之一,饮料品牌)(中国驰名商标,中国名牌产品,椰树集团创建于1956年,十佳饮料品牌)(中国名牌,中国驰名商标,北京汇源饮料食品集团有限公司,于1992年)(中国名牌,中国非碳酸饮料及方便面主要台资制造商之一,十佳饮料品牌)(中国驰名商标,杭州娃哈哈集团有限公司,是全球四大饮料制造商之一)(中国驰名商标,中国名牌,河北承德露露股份有限公司,始建于1950年)(康师傅控股有限公司,中国食品行业的领导企业,1992年,十佳饮料品牌)(成立于1966年,全球最著名的能量饮料品牌,红牛维他命饮料有限公司)(全球第二大的食品公司,引领全球的品牌食品和饮料制造商,世界500强)知名(著名)饮料品牌(2011)排序不分先后,中国知名(著名)饮料品牌名单(2011)：含十佳饮料品牌+ 芬达、雪碧、澳的利、酷儿、醒目、七喜饮料、佳得乐、高乐高、健力宝、美汁源十佳茶饮料品牌榜上榜-茶饮料品牌排名(2010) 原叶茶饮料(广东太古可口可乐有限公司,十佳茶饮料品牌)(中国名牌,中国驰名商标,杭州娃哈哈集团有限公司)(康师傅控股有限公司,著名品牌,十佳茶饮料品牌)麒麟KIRIN (1907年创立的麒麟啤酒株式会社,十佳茶饮料品牌)立顿茶饮料(百年历史,第一奶茶品牌,联合利华旗下品牌)王老吉凉茶(国家/省文化遗产,于1828年,中华老字号,十佳茶饮料品牌)三得利茶饮料(三得利(中国)投资有限公司,十佳茶饮料品牌)农夫山泉-农夫茶(中国驰名商标,中国名牌,农夫山泉股份有限公司)黄振龙凉茶(国家/省文化遗产,创于1945年,大型连锁,十佳茶饮料品牌)邓老凉茶(国家/省文化遗产企业,养和堂连锁品牌,十佳茶饮料品牌)十佳运动饮料品牌榜上榜-运动饮料品牌排名(2010)(源于泰国,知名品牌,红牛维他命饮料有限公司)健力宝运动饮料(广东健力宝集团有限公司,驰名商标品牌,十佳运动饮料品牌) 宝矿力水特(Pocari Sweat宝矿力水特诞生于日本,十佳运动饮料品牌) 佳得乐运动饮料(佳得乐是全球领先的运动型饮料,十佳运动饮料品牌)脉动运动饮料(乐百氏旗下品牌,著名品牌,十佳运动饮料品牌)怡冠运动饮料(广州润田怡冠保健品有限公司,十佳运动饮料品牌)体饮平衡饮料(浙江巨能东方控股公司,十佳运动饮料品牌)尖叫运动饮料(农夫山泉出品,著名品牌,十佳运动饮料品牌)力水运动饮料( 上海锦江麒麟饮料食品公司,十佳运动饮料品牌)维体运动饮料(上海三得利梅林食品公司,十佳运动饮料品牌)什么是碳酸饮料？碳酸饮料的负面影响？购看网健康提醒：碳酸饮料基本成分为碳酸水（水，二氧化碳）、白沙糖、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香料。

喝茶的经典句子

喝茶的经典句子
茶是中国文化中最重要的饮品之一，其文化深入人心，在中国有着悠久的历史。

这款饮料在历史上也被赋予了许多经典的话语。

以下是一些经典句子，引领着人们对喝茶的独特性。

一、“茶尽其美，香气扑鼻”
这句话描述的是茶的香气，是人们喝茶的第一步，一香就让人迷醉。

二、“茶尚以清香和清凉滋润心灵”
喝茶是一种滋润心灵的活动，茶的清香和清凉提高了人们的品位，内心受到极大滋润。

三、“茶饮淡雅，品味佳”
淡雅是茶饮的最佳品质，淡雅的口感能够让人体验不同的风味。

四、“茶尚静，安抚心灵”
喝茶不仅仅是一种饮食习惯，也是心灵的休憩。

一边品味茶的清香，一边让自己放松休息，达到安静心灵的作用。

五、“茶静好，心平气和”
茶的宁静气息能够让人心平气和，有效缓解压力，让人体会安宁。

六、“茶叶新熟，芳香扑鼻”
新熟的茶叶有着浓郁的芳香，让人嗅到一股淡淡的清香。

七、“茶久品而醉，爱饮如醉也”
喝茶不仅仅是品尝，更重要的是品味。

只有久品而醉，才能完全体味茶的精髓，让人爱上喝茶。

总之，喝茶不仅仅是一种饮食习惯，它更是一种文化，一种心境。

此外，喝茶也是一种理念，即放松自我，聆听自然的声音，享受茶的清香滋润心灵。

正是这些经典句子，才让人们认识到喝茶的独特性。

十大最受欢迎的饮料品牌排行榜

十大最受欢迎的饮料品牌排行榜随着社会不断发展，人们的物质生活水平也在不断提高，饮料行业也有了快速的发展和更广阔的的市场。

今天我们就来为大家介绍十大受欢迎饮品，让大家了解一下具体内容，希望对你有帮助！全球十大受欢迎饮品Top1：茶茶是世界上最受人们欢迎饮品，这些有植物的叶子经过不同的工艺的加工，最终成为不同的品种的茶，用水泡过后成为极佳的饮品，茶不仅解渴而且还有丰富的维生素，还具备提神的作用，部分绿茶还存在抗癌、抗辐射的功效，是世界上最好的饮品。

Tpo2：咖啡咖啡是由咖啡豆研磨冲泡后的饮品，不同的咖啡豆和加工方法，有不同种类的咖啡，而咖啡在世界各地都受到人们的喜爱，咖啡不仅可以提神，还可以品味香浓的味道，不过咖啡不易过量饮用，很容易造成神经兴奋无法入眠。

Top3：啤酒啤酒是低酒精度的饮料，是人们最喜欢的饮品，是由小麦、谷物发酵形成的饮品，啤酒还可以分为很多种，其中常见的是黄啤和黑啤，而世界上公认啤酒制作工艺最好的国家是德国。

Top4：柠檬水柠檬是一种富含维生素C的水果，直接食用柠檬对于人们来说实在太过酸涩，而柠檬泡水则令人十分满意，不仅解渴而且味道好，而丰富的维生素C以及其他维生素营养成分，常喝柠檬水有益身体健康。

Top5：果汁果汁是人们所欢迎饮品，尤其是鲜榨果汁，既美味又营养，又不必像直接吃水果一样需T咀嚼，是不少懒人的最佳补充营养的方式。

而市面上的一些果汁饮料，则在加工过程中流失了大量营养成分，仅剩下维生素C以及大量的碳水化合物。

Top6：苏打水苏打水是一种味道较淡的饮品，是对可乐等饮料不感兴趣的人最佳的选择，尤其苏打水还可以可中和人体内的酸碱平衡，不过苏打水是一种人们合成的碳酸饮料，不易过量饮用。

Top7：青汁青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。

绿悠惠青汁日本原装进口，首创大麦嫩叶，双歧杆菌(BR-108)，纳豆菌(DC-15)三组合互相配合、互相辅佐，形成一个有机循环的养生系统，连消带打地将人体内部多种“孽障”驱除出体出，以还原人体健康状态!令我们能神清气爽、健健康康地享受每日的风花雪月。

谈对中国茶文化的认识和了解

谈对中国茶文化的认识和了解中国茶文化作为中华传统文化之一，值得我们弘扬与发展，下面是店铺精心为你整理的中国茶文化的认识和了解，一起来看看。

中国茶文化的认识和了解茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和.从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能.由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。

茶,是中华民族的举国之饮.它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的.中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。

我国既是“茶的祖国”,又是“诗的国家”,因此茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时一千七百年,为数众多的诗人,文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。

茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。

茶叶有抗衰老作用,茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述.《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。

现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质.每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用.故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。

十大名茶,每种都有其独特的历史和相关的历史传说,这也是茶文化的一个重要组成部分。

中国茶文化的人生价值观一、重德——摆正人与自我关系的准则重德，是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。

讲究茶德，塑造高尚人格，完善自我，实现自身的人生价值，是历代茶人崇尚和追求的目标，也是茶文化的核心内涵。

中国饮料发展史

南的少林可乐。
2020年2月3日6时46分
20
时间是见证饮料的历程
● 1984年
健力宝诞生，在美国洛杉矶奥运会上作为中国代表团指定饮料，奥运会后一炮走红，被誉为 “中国魔水” 。1994年李经纬宣布进军美国，花 500万美元在帝国大厦买下一层楼办公。国际小行星命名委员会把一颗小行星命名为“三水健力宝星”，这是全球第一颗以企业名称命名的星星。
军”的背景下成功推出“非常可乐”。粉碎了“
洋可乐”不可战胜的神话，树立了民族品牌的旗
帜。后来娃哈哈连续10年稳坐中国饮料行业龙头
的位置。
2020年2月3日6时46分
25
时间是见证饮料的历程
● 1989年
1989年乐百氏集团前身为何伯
权创立的广东今日集团，1999年更
名乐百氏集团。乐百氏抓住自来水
的二次污染事件，凭借广告语“乐
1936年重庆美华汽水厂诞生，主要生产青鸟汽水，后曾更名为中国汽水厂、重庆冰厂、重庆饮料厂等。在1980年成功研发天府
可乐®，上市到1988年在中国可乐市场占有率
达到75% 。2016年1月6日，天府可乐宣布品
牌复出。
2020年2月3日6时46分
10
时间是见证饮料的历程
● 1936年——北冰洋、天府可乐
1985年8月27日，从前联邦德国引进当时国内最大的一条铝合金易拉罐装汽水生产线。
KHS、KRONES
2020年2月3日6时46分
13
时间是见证饮料的历程
● 1946年——亚洲
2020年2月3日
● 1978年
1978年12月13日，可口可乐与中粮在北京饭店签订协议重返中国市场，这个时间比中美宣布正式建交早四天，比十一届三中全会的召开早五天。当年中国大陆的饮料产量只有20多万吨。

茶文化酒文化大全

茶文化酒文化大全茶文化茶，是中华民族的举国之饮。

它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。

寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。

茶树原产我国西南地区，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。

茶，乃是中华民族的骄傲！茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。

从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。

由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。

第一章茶的起源早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。

西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。

神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。

在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的记载，这说明神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区，这正是今日大神农架的地域。

在这样一个植被茂盛，至今还盛产茶叶的环境里，神农尝百草完全是可能的。

后来这些部族不断北移或东徙，西北才成为华夏政治中心到舜帝禅让王位于大禹，氏族社会的政治中心已移到河南登封一带，前几年己在该处王城岗发掘出夏代遗址遗物，大禹接位，并非一帆风顺，当初在江浙沿海治水，疏流入海，导苕溪、余不溪、入太湖，克服了洪水之患。

后又战败防风氏，逐渐北上。

舜帝得知大禹治水有功，就让位于他。

而“三苗”后裔不服，所以，《史记五帝本纪》有“三苗在江淮，荆州数为乱”的记载。

大禹治水在江南，史书也有根据：秦始皇统一中国后，曾“上会稽、祭大禹”，司马迁2 0岁时，也“登会稽，探禹穴。

《中国人与茶》阅读附答案

《中国人与茶》阅读附答案中国人与茶①茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。

懂得喝茶的艺术，又能辨别茶的好坏的，当然以中国人为第一。

②远在四五千年前，“神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。

又传说，“茶茗久服，令人有力悦志”。

这是喝茶对人的好处，也是最古的记录。

茶最早产于蜀地，到了三国时代，喝茶的风气已经更加普遍了。

③到了唐代，茶博士陆羽撰写了《茶经》一书，茶的焙制及烹饮的方法，才得到完善的注释，使世人更懂得喝茶的艺术了，这是最早的关于茶的专门著作。

喝茶的风气，在这时达到了流行的顶点，不仅人人喝茶，家家都要喝茶，在贸易繁盛地带或通行大道上设有茶座，自不待言，乡间墟集草市，都有茶座的开设。

这时的茶座，是单纯卖茶的地方，没有其他复杂的饮料，更没有点心之类可吃的。

④但是到了宋代，茶座又称茶坊，所卖的茶，五光十色，除纯茶外，又有酸梅汤、姜茶、和合汤、宽煎叶儿茶等等。

《水浒传》中记述北宋时的茶坊，又有不少花样，例如王婆在清河县城紫石街开设的茶坊，在茶内还放得有白松子或胡桃肉。

此外，又有甜的杏仁茶，咸的牛肉茶，随客人的嗜好而供应。

⑤南宋时设在临安的茶坊，又称茶肆，比王婆的茶坊又大异其趣。

⑥在中国，茶是民间最普通的饮料，全国各地都有种植，但有些地方，因天时地利的特惠，以及品种的优异，所以产品特别有名，驰誉遐迩。

据陆经所载，原有五种不同的名称，如早采的叫茶，晚撷的叫茗。

但后来茶产愈来愈多，只得个别另立名目，以资分辨。

如以采取时间而得名的有雨前茶、白露茶等；以产地而得名的有浙江的龙井茶、福建的武夷茶、安徽的六安茶、云南的普洱茶、湖南的君山茶、台湾的冻顶茶等；以象征事实或吉祥文字而得名的有碧螺春、铁观音等；以色泽而得名的有绿茶、红茶、白毛尖茶等；以香气而得名的有香片茶、茉莉花茶、菊花茶等；以味道而得名的有甘露茶、苦茶等。

至于团茶、沱茶、砖茶、块茶、梗片等，便是以制出后的形式而得名的。

⑦当春季茶树发芽时，即由茶树上采摘嫩叶，叶的尖端即称为尖，或名叫枪，分有五等。

智慧树答案中国茶文化与茶健康知到答案见面课章节测试2022年

中国茶文化与茶健康见面课：和敬廉美——中国茶德1.茶界泰斗庄晚芳先生提出（）为“中国茶德”。

答案:廉、美、和、敬2.（）被称为“茶圣”。

答案:陆羽3.日本提倡的茶道精神是（）。

答案:和、敬、清、寂4.唐代刘贞德把茶的好处归纳起来，称茶有十德“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬德，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅心，以茶可行道。

”答案:对5.唐代陆羽在《茶经》中写道：“浓茶漱口，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹”。

答案:错见面课：神奇之叶——茶为国饮1.中国茶叶已迎来人年均消费量1.5公斤时代。

答案:对2.茶叶被称为“中国国饮”，天然保健饮品，21世纪世界饮料之王。

答案:对3.绿茶为世界首要茶类，产量约占世界茶叶总产量5成。

答案:错4.中国茶园面积占全球总茶园面积的（）左右。

答案:60%5.2017年全国茶园面积排第一的是（）。

答案:贵州6.中国在世界茶叶行业不是排第一的是（）答案:出口量7.2017年全球茶叶产量前三名分别是中国、印度和（）。

答案:肯尼亚8.当今遍布五大洲近（）个国家或地区种茶。

答案:60见面课：神奇之饮—茶叶成分1.茶多酚的主体成分是（）答案:黄烷醇类（儿茶素类）2.以下哪类不属于茶叶特征性成分（）答案:蛋白质3.以下哪类不属于茶多酚的衍生物（）答案:花青素4.茶多酚有标准样。

答案:错5.茶叶滋味主要由茶多酚，咖啡碱、氨基酸等成分决定。

答案:对见面课：色香味形——名茶品评1.绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。

答案:错2.我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特征。

答案:对3.下列哪些属于按茶树品种命名（）：答案:铁观音4.绿茶最典型的香气类型为（）答案:清香5.茶叶审评时，最先评价的是（）答案:外形6.审评用水温度一般为（）℃答案:1007.西湖龙井干茶外形属于（）答案:扁平形第一章1.1933年到2005年，中国产茶量占世界第一（）答案:X2.关于茶叶的著名传说有答案:神农尝百草;达摩禅定3.茶文化的核心为答案:茶哲思4.茶文化是人类历史进程中创造的茶之人文精神的全部形态。

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茶是中国的第一大饮料,海南的茶叶在中国茶行业中占有重要的地位.珍惜品种多种多样,茶叶加工技术纯熟,产茶地面积广阔,特色茶叶风靡全球.为此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究.
研究性学习报告
研究课题:海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件
研究方法及步骤:1,分组,分工;分别进行上网查询,查阅书籍,问地理老师等.
2,对查来的资料进行筛选,选取最有用的信息.
3,对信息进行整编,整理出一篇报告.
研究目的:海南特色茶叶众所周知,品起来更使君感觉到丝丝清爽,荡气回肠.那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具备怎样的优越条件致使能种植出这么好的茶叶呢对此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究.
调查报告:
在学校全面展开的这次研究性学习的活动中,我们小组5人与指导老师一起提出了这个课题.这个课题的侧重点在于分析与取证,结合茶叶的生长环境,与海南主要种植茶叶的区域的自然地理环境相比较,得出结论.这个调查报告主要结构是:先介绍茶树普遍的最适生长条件,再依次列举海南茶叶主要分布地――五指山,白沙及万宁中的特产茶叶,及它们生长所需要的环境,通过介绍上述三地的自然条件,最终得出结论.
一,适宜茶叶生长的条件
茶树生长对气温和热量的基本要求:
茶树喜欢温暖的气候条件,对温度和热量有一定的要求.在适当的温度条件下,茶树才能生长良好.气温在10-35度之间时,茶树通常能正常生长,在20-25度时生长最快,气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止.在春季一般日平均期望稳定在8-14度时,茶树的越冬芽开始萌发.气温降到15度左右时,新梢就停止生长,但根系一般在温度低于8度时才停止活动.因此,在我国大部分地区,茶树在冬季不能正常生长,处于休眠期,在某些地区由于冬季温度过低还会造成冻害.除了对温度要求外,茶树对积温也有一定要求.一般情况下,一年之中大于10度的活动积温越多,茶树的生长时期就越长.茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760-1060度.(海南岛年平均气温在23度左右,最冷也超不过5度,这就为茶叶的生长提供了一个很好的条件.)
茶树生长对水分条件的基本要求:
水分是保证茶树正常生长的基础条件之一,雨量不足,空气湿度太低,对茶树生长不利.降水是茶园水分最主要来源,保证茶树能正常生长的年降水量一般要在800毫米以上.在茶树生长期间,月降水量通常不能少于100毫米.当月降水量少于50毫米时,茶树缺水.空气相对湿度对茶树生长也会产生影响,一般认为,在茶树生长期比较适合的空气相对湿度为80%-90%,低于50%对茶树生长发育不利,而且使茶叶质地粗硬,品质降低.(海南岛年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空气湿度较湿,茶叶水分多,味道纯.)
茶树生长对土壤的基本要求:
茶树对土壤条件有一定要求,一般要求土层深厚,排水良好,特别要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最为适宜,PH值高于6.5的土壤不能种植茶树.我国适合种茶的土壤主要有砖红壤,赤红壤,红壤,黄壤,黄棕壤,棕壤,褐土和紫色土等.
附:海南茶叶分布图
二,生长在五指山地区的茶叶
五指山市年平均气温22.4℃,无寒冬,无酷夏,四季如春.在那出产的主要特色茶叶是苦丁茶与水满茶.
苦丁茶(海南最早的野生茶)
苦丁茶属冬青科植物,适合于热带及亚热带气候条件下生长,据明代李时珍在《本草纲目》中记述"茶味苦寒……最能降火,火为百病,火降则上矣,"唐代名医陈藏器的《本草拾遗》记载"久食令人瘦,去人脂"《本草拾遗》记载"久食令人瘦,去人脂"《标准药性大辞典》亦载"苦丁茶味甘苦,性寒无毒,为凉肝散风要药……"可见苦丁茶具有:降血压,血脂,消热消炎,防龈解酒,消带减肥,促进人体新陈代谢的理疗保健功效,适于日常饮用,是理想的纯天然绿色保健饮品,"取于天然,饮得自然".海南岛五指山脉,海拔1867米,常年云雾缭绕,雨水充沛气候湿润土质疏松肥沃,是苦丁茶最为理想的生长地区:正是得天独厚的自然环境,孕育了五指山苦丁茶独具一格的品质.因此,海南五指山苦丁茶才如此享誉海内外.
水满茶
水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效.五指山野茶在万亩以上,现有移植.茶树植株为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝部位高,叶椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀钝,芽叶无毛,树高11～12米,树幅7～8米.主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶.之所以是贡品,是因为水满茶的生长条件太独特了,置于高山云雾之中,只有云雾缭绕,恍若仙境的五指山山腰才能满足其生长条件.
三,生长在白沙县的特色茶叶
白沙绿茶
白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场.白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占41.9%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为最高峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山.全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流.白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温21.9℃～23.4℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出.产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地.这里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区.年均阴雾日长达215天,月均气温16.4～26.9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地.白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地.目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种.其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担.
四,生长在万宁的特色茶叶
万宁市属热带季风气候,气候温和,温差小,积温高.年平均气温24℃,最冷月平均气温18.7℃,最热月平均28.5℃;全年无霜冻,气候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照长,年日照时数平均在1800小时以上.
鹧鸪茶
东山岭的鹧鸪茶有名气,那是因为茶树吮吸了当地土壤里酸碱适度的丰富有机物质,受益于山川灵气,云雾,香露,茶叶长得绿油油,毛茸茸的.新摘的茶叶放进嘴里品嚼,起初有一丝苦涩味;接着就是沁透肺腑的馨香.经过科学加工处理后的茶叶,色泽清亮,味似甘草,芬芳沁人.科学分析报告证实,鹧鸪茶叶中含有人体所必需的9种物质和17种氨基酸,其中可溶性钙和镁元素含量甚高.这也应证了万宁实有的中性且高度肥沃的土壤.
其实在海南生长的特色茶叶还是非常多的,我们在这里只是举了一些具有代表性的茶叶,所谈到的内容还是屈指可数,肯定不能满足读者及学校的要求.以后的地理学中,我们将会学到更多的关于植物种植的环境,我们研究课题的中学生,海南茶叶协会,海南有关的学者也将继续努力,为着力解决海南的茶叶种植,发展,销售,前景作出贡献.。