海底捞薪酬管理分析ppt
“海底捞”人力资源管理案例分析PPT45页
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有ห้องสมุดไป่ตู้ 益。-- 马钉路 德。
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
海底捞薪酬设计
海底捞薪酬设计1、薪酬管理制度：（1）海底捞总体工资结构：总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金①级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变②奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月,功勋员工500 元/月③工龄工资：每月40元，逐年增递加④分红：一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3。
5%⑤其他：包括父母补贴(200、400或600，帮助寄回老家父母处）、话费（10-500元/月）⑥员工基金：在每月工资中扣除20元，扣满一年为止(2）普通员工资结构：①新员工：总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他—员工基金②二级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工（3）管理层员工资结构：①大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资②店经理：基本工资+浮动工资+工龄工资基本工资-—>鼓励员工全勤级别工资——〉鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——〉鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红—-〉公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作话费-—>鼓励员工多和客户沟通2、福利制度：（1）员工家庭:给每个店长的父母发工资的,每月200、400、600、800不等,子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
优秀员工的一部分奖金，由公司直接寄给父母。
此外，在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销,其子女还有３天的陪同假，父母享受在店就餐一次。
（2）员工住宿：宿舍与门店距离步行不超过20分钟，宿舍都是正式小区或公寓中的两、三居室。
海底捞的薪酬管理
海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度（1）总体工资结构总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500 元/月工龄工资：每月40元，逐年增递加分红：一级员工以上才可以分红，分红金额为当月分店存利润的3.5%其他：包括父母补贴（200、400或600，帮助寄回老家父母处）、话费（10-500元/月）员工基金：在每月工资中扣除20元，扣满一年为止（2）普通员工资结构①新员工：总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金②二级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工（3）管理层员工资结构大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资店经理：基本工资+浮动工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构，一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块，是海底捞喜欢复杂的工资架构吗？当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——>鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红——>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作。
话费——>鼓励员工多和客户沟通多劳多得不应该停留在思维上，还要看企业让员工劳什么，得什么，设计好劳的内容和得的机制，才会看到机制的成效。
多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上，需要更精细的分工和分配。
企业的工资体系并不能解决企业所有问题，但是，很多企业在招人，留人，激励员工做事的分配机制上，确实犯了非常严重的错误，如果你的企业给公司员工收入切分上非常的简单，那么员工的工作状态必然是不理想的!实际上每一条机制背后都是员工努力或是不努力的心思，企业用对了机制才能完全发挥一个人的能力！2.福利制度（1）员工家庭给每个店长的父母发工资的，每月200、400、600、800不等，子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
海底捞薪酬体系对企业战略的支持PPT学习教案
会计学
1
简介：
• 海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融 汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 ，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。十七 年来，公司已发展成为在北京、பைடு நூலகம்海、天津、西安、郑 州、南京、沈阳等全国多个城市拥有六十多家直营店， 四个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地， 2009年营业额近10亿元，拥有员工一万多人。
在于大量来自农村且学历不高的员工，所 以通过内部晋升难以取得高素质的人才。 不利于管理。
6/26/2021
第9页/共12页
评价借鉴和提出改进建议
通过“海底捞”不难发现他们的员工流失率很低，在餐饮 行业算得上是比较成功的。是什么让这帮员工愿意在公司 里踏踏实实、任劳任怨地工作？
要想留住人才，一定少不了对人的激励。留人与激励人的 前提是我们知道不知道员工的深层次需求是什么？员工希 望企业能够为他们做什么，提供什么？只有真正了解员工 的需求，我们才能做出符合他们不同层次的需求，同时也 验证了马斯洛的需求理论。对待不同层次的员工，统一的 激励未必就是好事，特事特办，个性化激励未必不可。留 人乃是留心，如何留住员工的心，那就是要看企业设计的 各种激励机制是否真正意义上能够打动员工的心，这点很 关键。激励不要流于形式，而是要让员工发自内心的感谢 与感恩。
6/26/2021
第10页/共12页
仅仅有过严的制度对于一个企业只满足了基本条
件，难以保证企业的发展和壮大，企业如果想成 功必须要有其他的管理措施。这些管理措施一定 要突出人的主体地位，充分调动员工的积极性和 对企业的归属感。信任管理保证了企业发展的动 力。管理者要相信员工，敢于放权。作为企业的 管理者要想企业能够蓬勃发展，仅仅靠自己是远 远不够的，必须依靠企业各方面人员的支持。作 为一个管理者，要相信自己的员工，敢于放权， 给员工展示自我的平台；员工为了报答领导的知 遇之恩，不仅会加倍努力，完成好自己的工作， 而且会开动自己的脑筋，想出更多好的思路，不 断为企业注入新的活力，保证企业的发展。
薪酬福利管理PPT第02章
吸引、留住、开发以及激励员工
合理控制经营成本
第1节 战略性薪酬管理与总报酬体系
一、战略性薪酬管理概述
• （二）战略性薪酬管理的逻辑及其设计步骤 战略性薪酬管理的基本逻辑
第1节 战略性薪酬管理与总报酬体系
一、战略性薪酬管理概述
• （二）战略性薪酬管理的逻辑及其设计步骤 华为公司的薪酬设计
薪酬管理的 目标
薪酬管理方面注重分权， 灵活度高
短期较低的固定薪酬
薪酬确定的基础主要是员 工所拥有的技能
第2节 薪酬战略与企业战略及生命周期
一、薪酬战略与企业战略的匹配
第1节 战略性薪酬管理与总报酬体系
二、战略性薪酬管理的新发展：总报酬战略
• （二）总报酬协会的总报酬模型 总报酬模型的第二版（2006年）
第1节 战略性薪酬管理与总报酬体系
二、战略性薪酬管理的新发展：总报酬战略
• （二）总报酬协会的总报酬模型 总报酬模型的第二版（2006年）
薪酬
固定薪酬
福利
社会保险
二、战略性薪酬管理的新发展：总报酬战略
• （一）总报酬与总报酬模型
Towers Perrin公司的总报酬体系
薪酬
基本薪酬 可变薪酬 认可赏识 股票期权
学习与发展
海底捞薪酬调查报告PPT
为避免培训员工流失、商业机密保密难度增大以及培养了竞争对手等培训风险，公司外派参加培训 的员工，要根据实际情况与公司签订《外派培训协议书》。具体包括以下情况：
考核过程中特殊情况
为避免培训员工流失、商业机密保密难度增大以及培养了竞争对手等培训风险，公司外派参加培训 的员工，要根据实际情况与公司签订《外派培训协议书》。具体包括以下情况：
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的
容打在这里，或者通过复制您的文本。
4
考核绩效标准
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的
容打在这里，或者通过复制您的文本。
6
考核学习标准
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的
容打在这里，或者通过复制您的文本。
季度考核
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打 在或者通过复制您的文本后，在此框中选择粘贴，并选择只
02 考核对象 右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在或者通过复制您的文本后，在此 框中选择粘贴，并选择只保。右键点击图片选择片格式设置图。
03 考核目的 右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打在或者通过复制您的文本后，在此 框中选择粘贴，并选择只保。右键点击图片选择片格式设置图。
2018年针对员工绩效考核档案管理
考核过程中风险管理
为避免培训员工流失、商业机密保密难度增大以及培养了竞争对手等培训风险，公司外派参加培训 的员工，要根据实际情况与公司签订《外派培训协议书》。具体包括以下情况：
考核过程中无效成绩
为避免培训员工流失、商业机密保密难度增大以及培养了竞争对手等培训风险，公司外派参加培训 的员工，要根据实际情况与公司签订《外派培训协议书》。具体包括以下情况：
海底捞薪酬调查报告PPT
，在边上还扎着一个小辫子呢！我总爱抓着它的小辫子
这走那转。她有六个按钮和一个开关构成：跟读键、复
读键、放音键、自动复读键、对比键、快尽快腿键和慢
速、常速开关。如果你需要复读01机绩时，效只考需核把电总源则插上，
按下教练头上的最长一个按钮，也就是放音键，教练就
会给你唱出美妙的音乐。如果你哪个词没听懂，就按手
（六）保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。 （七）注意本身品德修养，切戒不良嗜好。 （八）不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。 （九）待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。
（十）严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿 赂或向其挪借款项。
考核结果处理办法
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打 在或者通过复制您的文本后，在此框中选择粘贴，并选择只
动复读键或自动复读键。如果你还想再02听绩一遍效，考就核按快程序
进快退键。如果你觉得这歌唱得太快，就开慢速开关。
总之，神奇教练
03考核组织和管理
04季度考核
05年度考核
06考核结果处理办法
会满足你的一切要求。教练有一个最大的特点，就是每 按一次按钮教练的小兜就会变成蓝色，所有按钮周围都 会变成蓝色，这就是蓝色梦幻。以前，我读英语总是读 不准，自从有了神奇教练之后，我每天都让它教我读英 语，它总是不厌其烦地读了一遍又一遍，直到我听懂、 听会为止。这样，我的英语成绩有了很大的提高。总而 言之一句话：我爱你，神奇教练――复读机，你是我永 远的朋友。抹布7从商店买一块布，用来抹桌子、椅子、 窗子什么都抹，
绩效考核总则
右键点击图片选择设置图片格式可直接替换图片。您的容打 在或者通过复制您的文本后，在此框中选择粘贴，并选择只
海底捞薪酬PPT
考核结果 应用项目
应用方式
传统的考核
现在的考核
备注
以待遇为中心的考核； 以人才培养，人尽其
考核 附加 年终
决定考核附加工资的发 见《考核附加工
放金额。
资支付规则》
年终奖金的多少由全年 具 体 规 则 另 行 制
赏罚考核； 相对评价；
用为首选目标的评价； 指导评价； 绝对评价；
奖金 各次考核的成绩决定。 定。
谢谢你的观看
Thank you for watching
指上司根据他对被评人的一 般感觉或印象作出评价，因 而总是对被评人持积极或消 极的态度。
由于上司不愿作出很好或很差 的极端评价，而倾向于“一般” 的评价而造成的误差。
Part 03
规则修订情况介绍
用途
了解员而挖掘员工个
人职业发展的潜力。
要应用好《薪酬考核表》，管理者应能现实地评 价员工职业发展愿望与自身能力是否相称，帮助 员工作出最适应的选择。同时应协调员工个人利 益与组织利益。
01
认识薪酬考核
我们为什么版需权要声明薪酬考核？
感谢您下载觅知网平台上提供的PPT作品，为了关您键词和觅知网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、 销售，否则将承担法律责任！觅知网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
1.在觅知网出售的PPT模板是免版税类（RF：Royalty-Free）正版受《中国人民共和国著作法》和 《世界版权公约》的保护，作品的所有权、版权和著作权归觅知网所有，您下载的是PPT模板素材 的使用权。 2.不得将觅知网的PPT模板、PPT素材，本身用于再出售，或者出租、出借、转让、分销、发布或 者作为礼物供他人使用，不得转授权、出卖、转让本协议或者本协议中的权利。
海底捞薪酬管理
海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度（ 1）整体薪资构造总薪资 = 基本薪资 + 级别薪资 + 奖金 + 工龄薪资 + 分红 + 加班薪资 + 其余 - 职工基金级别薪资：一级职工 +60 元，二级职工 +40 元，一般职工不变奖金：先进职工、标兵职工奖赏80 元/ 月，劳模职工 280 元 / 月，功绩职工 500元 / 月工龄薪资：每个月40 元，逐年增递加分红：一级职工以上才能够分红，分红金额为当月分店存利润 3.5%其余：包含父亲母亲补贴（200 、400 或 600 ，帮助寄回老家父亲母亲处）、话费（10-500元/月）职工基金：在每个月薪资中扣除20 元，扣满一年为止（ 2）一般职薪资构造①新职工：总薪资 = 月薪 = 基本薪资 + 加班费 + 岗位薪资 + 其余 - 职工基金②二级职工：总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 工龄薪资③一级职工：总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 工龄薪资 + 分红先进、标兵④劳模职工总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 荣誉奖金 + 工龄薪资 + 分红功绩职工（3）管理层职薪资构造大堂经理：基本薪资 + 浮动薪资 + 工龄薪资店经理：基本薪资 + 浮动薪资 + 工龄薪资在这里我们看到是职工的薪资构造，一名职工的月收入构造竟然被切分红起码八块，是海底捞喜爱复杂薪资架构吗？自然不是!这八个部分都是海底捞拉动职工做事的心思。
基本薪资—— > 鼓舞职工全勤级别薪资—— > 鼓舞职工做更多或更高难度的工作奖金—— > 鼓舞职工做更高的工作标准工龄薪资—— > 鼓舞职工连续留在公司工作分红—— > 公司整体业绩和职工个人收入挂钩加班薪资—— > 鼓舞职工多做事父亲母亲补贴—— > 让职工的父亲母亲鼓舞自己儿女好好工作。
话费—— > 鼓舞职工多和客户交流多劳多得不该当逗留在思想上，还要看公司让职工劳什么，得什么，设计好劳的内容和得的体制，才会看到体制的收效。
海底捞薪酬设计
海底捞薪酬设计1、薪酬管理制度：（1)海底捞总体工资结构:总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他—员工基金①级别工资：一级员工+60元，二级员工+40元，普通员工不变②奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500 元/月③工龄工资：每月40元，逐年增递加④分红：一级员工以上才可以分红，分红金额为当月分店存利润的3。
5%⑤其他：包括父母补贴（200、400或600，帮助寄回老家父母处）、话费（10-500元/月）⑥员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止（2）普通员工资结构：①新员工：总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金②二级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工：总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工（3）管理层员工资结构：①大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资②店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资基本工资-—〉鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——〉鼓励员工持续留在企业工作分红——〉公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资—-〉鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作话费——〉鼓励员工多和客户沟通2、福利制度:(1)员工家庭：给每个店长的父母发工资的，每月200、400、600、800不等，子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
优秀员工的一部分奖金，由公司直接寄给父母。
此外，在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销，其子女还有３天的陪同假,父母享受在店就餐一次。
（2）员工住宿:宿舍与门店距离步行不超过20分钟,宿舍都是正式小区或公寓中的两、三居室。
宿舍内配备电视机、洗衣机、空调、电脑、网络，并安排专门的保洁打扫房间，工作服、被罩的洗涤外包给干洗店。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
-
海底捞薪酬战略分析
海底捞在人力资源管理中体现出全面 报酬的 思想。为员工提供良好的生活 和工作环境，让员工在工作中充满激
情和自信面对顾客。
-
-
-
-
结论
-
海底捞薪酬管理分析
-
-
海底捞的口号是“好火锅自己会说话”，除了可口 的饭菜，顾客在等餐时不限量的免费饮料小吃提供， 修甲擦鞋服务，专门的泊车服务生，周一至周五免 费擦车。时刻为顾客着想，在海底捞就餐时还有为 顾客提供的发圈，眼镜布，手机塑料套，围裙等等 贴心服务。帮助带小孩的顾客照料孩子，使顾客安