果树栽培学各论复习
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一、果树和果树栽培1果树（fmittreC：指能够生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。
果树具有以下特点；（1）多年生：和1—2年生作物区别开，即包括木本植物，也包括草本植物，木本植物如苹果、梨、桃等，草本植物如草莓、香蕉、菠萝等。
英国、美国、徳国等将多年生草本也归为果树，法国归为蔬菜。
（2）产生能食用的果实、种子：苹果、梨等吃的是果实；核桃、板栗吃的是种子。
（3）生产衍生物：包括砧木，如嫁接苹果用的海棠；梨的杜梨、桃一山桃、毛桃等。
银杏的叶片可以入药，治疗心脑血管疾病。
2果树栽培：包括果树种类、品种和从育苗、建园直至采收各生产环节的基本理论、知识和技术，果树栽培是一门技术科学。
果树栽培的任务是生产优质、高产、低耗的多种果品，充分满足人民对于鲜果品及其加工制品的需要，并为食品工业（罐头、果酒、饮料）、医药工业（果丹皮、银杏叶）、化工工业（核桃、石榴的果皮提取单F，柑桔皮提取香精油等）及外销等提供原料。
果树栽培学的特点：（1）种类多：与粮食作物相比，果树种类较多，通常为乔木或小乔木，但也有灌木、藤本或草本。
由于种类多，他们的生物学特性、对环境条件的要求相差较大，因此栽培技术差异也较大。
（2）周期长：一般果树要栽后2—4年进入结果期，桃三杏四梨五年，要求建园时园地选择要适宜，种类、品种搭配得当，市场判断正确，还要有一定的经济来源。
（3）集约经营：即高投入、高产出。
我国古语：一亩园十亩皿，美国，大ED作物与苹果的产值比为1：7.3,意大利为1： 2.5, 1990年我国小麦:水稻：苹果= 1.4： 1： 27.4。
（4）鲜食、加工是利用形式：以鲜食为主，并且经济发展程度越低，鲜食比例越高，我国果品加工率仅有5%左右。
二、果树在国民经济发展川的意义（一）果树的作用1.改善生态环境2.果品含有丰富的营养物质3.果品的药用价值4.为加工工业及化工工业提供原材料，如加工成果干、果脯、果冻、果酒等。
果树栽培学复习资料完整版
名次解释实生苗：用种子播种方法培育的苗木。
嫁接苗：用嫁接方法繁殖的苗木。
自根苗：采用扦插法，压条法，分株法培育的苗木。
实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。
共砧：指与接穗同属于一个种的砧木。
自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，经过人工培养生根并能繁殖和具有自身根系的砧木。
中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。
微型嫁接：将植株嫩尖嫁接在试管组培幼小砧木苗上的嫁接方式。
脱毒：将带有病毒的繁殖材料经过一定处理，清除某些指定的病毒后，进行繁殖培养成健康植株。
植物激素：指植物内源激素，是植物正常代谢产物，可以由合成部分移动到作用部位，调节植物体自身的生长发育等各个生理过程。
生长延缓剂：吸收到植物体内后，能降低近顶端分生组织的活力，从而减少新梢延长生长的速度，对生长具有暂时性抑制作用的人工合成的化学物质。
冻旱：幼树在冬春之际，枝干失水皱皮和干枯的现象。
冻害：指果树在越冬期间遇到0度以下的低温或者剧烈变温或较长期处在0度以下的低温中，造成的果树冰冻受害现象。
诊断施肥：根据果树营养诊断（土壤营养诊断和树体营养诊断）进行施肥，它能使果树施肥达到合理化，指标化和规范化。
短剪（短截）：剪去一年生枝梢的一部分。
疏剪（疏删）：将枝梢从基部疏除。
回缩（缩剪）：在多年生枝上短截。
农药残留量：指植物和动物体内或体表残存农药化合物及其衍生物的数量。
纯花芽：只含花原基的芽过量负载：一、育苗1.果树主要的繁殖方法：种子繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖。
2.果树嫁接的愈合过程，影响嫁接成活的因素，提高嫁接成活率的技术措施。
影响嫁接成活的因素：⑴砧木和接穗的亲和力：①亲和力表现：亲和良好、亲和力差、短期亲和、不亲和②亲和力强弱决定于砧穗双方的亲缘关系，遗传特性，组织结构、生理生化特性和病毒的影响。
⑵砧穗质量：砧、穗的愈合过程需要双方贮存有充足的营养物质作保证，才有利双方形成层正常分裂愈合和良好的成活。
其中尤以接穗的质量具有更重要的作用。
园艺植物栽培学各论(果树)考点总结
园艺植物栽培学各论(果树)考点总结.doc园艺植物栽培学各论（果树）考点总结引言园艺植物栽培学是研究园艺植物生长发育规律、栽培技术和管理方法的科学。
果树作为园艺植物的重要组成部分，其栽培技术对提高果实品质和产量具有重要意义。
果树的分类1. 温带果树列举温带果树的主要种类，如苹果、梨、桃等。
2. 亚热带果树介绍亚热带果树的种类，如柑橘、香蕉、芒果等。
3. 热带果树描述热带果树的种类，如椰子、菠萝、榴莲等。
果树的生长发育周期1. 幼苗期描述果树幼苗期的生长特点和管理要点。
2. 成年期分析成年果树的生长规律和结果习性。
3. 衰老期讨论果树衰老期的特征及复壮措施。
果树的繁殖方法1. 种子繁殖介绍种子繁殖的特点和适用情况。
2. 嫁接繁殖详细说明嫁接繁殖的技术要点和优势。
3. 扦插繁殖讨论扦插繁殖的条件和操作步骤。
4. 组织培养解释组织培养技术的原理和应用。
果树的栽培技术1. 土壤管理描述适宜果树生长的土壤条件和管理方法。
2. 灌溉技术分析果树灌溉的原则和灌溉技术。
3. 施肥技术讨论果树的需肥特点和合理施肥方法。
4. 整形修剪介绍果树整形修剪的目的、原则和技巧。
5. 花果管理解释花果管理的重要性和主要措施。
果树的病虫害防治1. 病害防治列举常见的果树病害及其防治方法。
2. 虫害防治描述主要的果树虫害及其综合防治策略。
果树的采收与贮藏1. 采收技术介绍果树果实的成熟标准和采收技术。
2. 贮藏条件分析影响果实贮藏寿命的因素和贮藏条件。
果树的品种改良1. 传统育种描述传统育种方法和育种目标。
2. 分子育种讨论分子育种技术的原理和应用前景。
结论总结果树栽培学的主要考点，强调科学栽培技术在提高果树产量和品质中的重要性。
参考文献列出用于撰写本文档的主要参考文献。
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果树栽培学习题集绪论一、名词解释1.果树:能生产人类食用的果实、种子及衍生物的木本或多年生草本植物2.果树栽培学：果树学的一个分支，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个牛产环节的基本理论、知识和技术二、简答题1.当今果品生产的发展趋势？答：①树种品种区域化；②品种良种化；③矮密化；④设施化；⑤管理集约化；⑥操作机械化；⑦改良土壤；⑧灌溉节水化；⑨生产绿色食品2.与其它农业科学相比，杲树栽培学具有那些特点？答：果树栽培学是一门应川型技术科学，通常包括种类、品种和从育茁、建园直•至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。
为其他农业科学有共同的理论基础，也有本学科的显著特点，有以卜四个特点：①种类多；②生产周期长；③集约经营；④鲜食是产品的主要利用形式。
第一章我国果树种类及地理分布一、问答题1・湖北果树种类分布？答：湖北省境内大多数果树牛长在高山的河谷地带和丘陵山地的林缘地带，地理分布有着明昭的水平地域差异和垂直分布地带上的差异,形成了3个野生果树分布中心：神农架及周边地区分布中心，共分布有109种果树，如濒危物种城口獗猴桃、巴东獗猴桃、垩叶僦猴桃及特有种长序莓、短萼樱、红坪杏、兴山五味子等；鄂西南宜昌至恩施州分布中心，共分布令82种果树，如亚热带果树宜昌橙、枳橙等，温带果树湖北僦猴桃、黄背越橘、尖叶四照花等。
鄂东南-鄂东北分布中心，共分布有20余种野牛果树，如梅叶僦猴桃、灰白毛莓等。
2.根据自然环境条件果树的分布状况，把我国果树分为哪八个果树带？答：热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常绿落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、T•寒落叶杲树带、耐寒落叶杲树带、青藏高寒落叶杲树带3.按照果树的生态适应性、植株形态特征、冬季叶幕特性分别将果树分为哪儿分类？答：冬季叶幕特性：落叶果树、常绿果树；形态特征：乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树；牛态适应性：寒带果树、温带杲树、亚热带杲树、热带果树。
果树栽培学各论,复习总结
果树栽培学各论复习总结果树栽培学各论复习总结苹果●谈谈苹果栽培存在的问题及对策答：1.存在的问题：单位产量比较低品种结构不合理土肥水管理不够科学（缺肥少水严重）整形修剪问题大2.对策：稳定面积，并要促使苹果向优势产区转移改善苹果品种结构组成大力推广先进栽培管理措施搞好产后各个环节，确保产供销一体化●按果实用途分类可以将苹果分为生食、烹饪和加工等三种类型●苹果的花芽是（混合）花芽，花芽均在枝条停止生长后才开始分化，所以（短果枝）分化的最早，而中长果枝则生长停止愈迟分化愈晚，顶芽则比侧芽分化早。
●苹果落花落果有哪几个时期？并说明其原因。
答：苹果多数品种花果脱落一般有三次高峰。
第一次是落花。
出现在开花后、子房尚未膨大时，此次落花的原因是花芽质量差，发育不良，花器官败育或生命力低。
不具备授粉授精的条件。
第二次是落果，出现在花后1-2周，主要原因是授粉授精不充分，子房内激素不足，不能调运足够的营养物质，子房停止生长而脱落。
第三次落果出现在花后3-4周，又称六月落果。
此次出现的原因主要是同化营养物质不足、分配不均而引起，如贮藏营养少，结果多，修剪太重，施氮肥过多，新梢旺长，营养消耗大，当年同化的营养物质主要运输到新梢，果实内胚竞争力比新梢差，果实因营养不足而脱落。
●确定苹果适宜采收期的方法有哪些？答：1.外观性状2.生理指标3.根据果实生长期●苹果生产上主要采用（嫁接法）繁殖苗木。
●根据长势可把苹果砧木分为（乔化）砧和（矮化）砧，乔化砧多采用（实生）繁殖法，矮化砧通常采用（无性）繁殖法。
●冬季修剪和生长季修剪的主要方法？答：冬季修剪的主要方法有：长放、短截、疏枝、回缩，密植小冠形栽培以长放疏枝为主，少短截或轻短截。
生长季修剪的主要方法有：刻芽、环割、环剥、拉枝、疏梢、抹芽、摘心、扭稍等。
●苹果矮化密植的必要性？答：（1）单位面积产量高，可以进行集约化栽培，提高土地利用率和经济效益（2）早结果、早丰产（3）容易管理，适宜机械化操作（4）果实品质好（5）盛果期相对延长，经济寿命长（6）经营周期短，有利于品种更新●苹果整形修剪的新趋势？答：（1）简化树形（2）修剪量轻（3）冬、夏剪结合（4）应用植物生长调节剂●简述苹果果树矮化密植栽培的途径。
园艺植物栽培学各论(果树)考点总结
园艺植物栽培学各论（果树）考点总结绪论1.果树：是指生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。
2.果树栽培学的显著特点：种类多、生产周期长、集约经营、鲜食是产品的主要利用形式。
3.我国热带南亚热带果树种类：大宗果树：柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝、芒果次栽果树：椰子、鸡蛋果、杨桃、番荔枝、毛叶枣、余甘子、番石榴、莲雾、黄皮、火龙果等。
零星栽培果树：神秘果、文丁果、面包果、第伦桃、次黄果。
4.我国热带南亚热带果树生产存在哪些问题？答：气候高温高湿导致病虫害严重，无公害果品生产困难；台风、冬季寒潮、冬春干旱等自然灾害对热区果树生产的影响仍无法避免；生产成本较高；热带水果采后处理落后。
第一章香蕉1.香蕉为芭蕉科，芭蕉属植物，芭蕉科由三个属组成：芭蕉属、衣蕉属、地涌金莲属。
2.香蕉属真芭蕉组中有两个野生蕉，即尖叶焦（A）和长梗蕉（B）。
3.我国主要食用蕉分为四类：香（牙）蕉（AAA）、大蕉(ABB)、粉蕉(ABB)、龙牙蕉(AAB)，香（牙）蕉根据假茎高低又分为：高干香蕉类、中干香蕉类、矮干香蕉类。
【备注：括号内字母表示基因组染色体】4.我国主要香蕉主要栽培品种有哪些？简述其性状特征。
答：1.巴西蕉：商品率高，果皮厚，耐运输，耐贮藏；假茎粗壮，坚韧度高，抗风力强，抗寒性好；较抗叶斑病；耐肥、耐湿、耐贫瘠、耐粗放管理、高产优质，适应性强。
2.威廉斯选系：梳数较多，果梳整齐，果指长大，商品质量高，较丰产，适应性广，抗风力稍弱，较易感染叶斑病。
3.泰国蕉：属高脚中干品种，丰产性好，果指较长，果实品质良好，但抗风力稍弱。
5.简述香蕉根系的特性。
答：巨型性、浅根性、富集性、吸收能力强、抗逆性差。
6.香蕉的根为肉质根，须根系，不定根，根系着生于球茎上，根系由原生根、次生根、三级根、根毛组成。
7.香蕉的茎由真茎和假茎组成，真茎包括球茎和气生茎。
8.球茎：俗称蕉头，是着生根系叶片和吸芽的地方，也是养分的贮藏器官。
果树栽培学总论复习
绪论一、果树和果树栽培1果树（fruit tree）：指能够生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。
果树具有以下特点；(1)多年生：和1—2年生作物区别开，即包括木本植物，也包括草本植物，木本植物如苹果、梨、桃等，草本植物如草莓、香蕉、菠萝等。
英国、美国、德国等将多年生草本也归为果树，法国归为蔬菜。
(2)产生能食用的果实、种子：苹果、梨等吃的是果实；核桃、板栗吃的是种子。
(3)生产衍生物：包括砧木，如嫁接苹果用的海棠；梨的杜梨、桃一山桃、毛桃等。
银杏的叶片可以入药，治疗心脑血管疾病。
2果树栽培：包括果树种类、品种和从育苗、建园直至采收各生产环节的基本理论、知识和技术，果树栽培是一门技术科学。
果树栽培的任务是生产优质、高产、低耗的多种果品，充分满足人民对于鲜果品及其加工制品的需要，并为食品工业(罐头、果酒、饮料)、医药工业(果丹皮、银杏叶)、化工工业(核桃、石榴的果皮提取单宁，柑桔皮提取香精油等)及外销等提供原料。
果树栽培学的特点：(1)种类多：与粮食作物相比，果树种类较多，通常为乔木或小乔木，但也有灌木、藤本或草本。
由于种类多，他们的生物学特性、对环境条件的要求相差较大，因此栽培技术差异也较大。
(2)周期长：一般果树要栽后2—4年进入结果期，桃三杏四梨五年，要求建园时园地选择要适宜，种类、品种搭配得当，市场判断正确，还要有一定的经济来源。
(3)集约经营：即高投入、高产出。
我国古语：一亩园十亩田，美国，大田作物与苹果的产值比为1：7.3，意大利为1：2.5，1990年我国小麦：水稻：苹果＝1.4：1：27.4。
(4)鲜食、加工是利用形式：以鲜食为主，并且经济发展程度越低，鲜食比例越高，我国果品加工率仅有5％左右。
二、果树在国民经济发展中的意义(一)果树的作用1．改善生态环境2．果品含有丰富的营养物质3．果品的药用价值4．为加工工业及化工工业提供原材料，如加工成果干、果脯、果冻、果酒等。
果树栽培学(各论)考试题
果树栽培学（各论）一、名词解释(每题3分，5题共15分)二、单项选择(每题2.5分，共10分，请将答案的编号填入括号内)1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（）A、结果枝B、营养枝C、徒长枝D、新梢2、果实生长图型为“双S型”的是（）A、葡萄B、栗C、苹果D、甜橙3、果实成熟度的主要判断根据是（）A、果实生长发育的天数B、果实的色泽、质地和种子颜色C、果实的风味D、A+B+C4、一年中下列果树的开花期最早的是（）A、桃B、苹果C、柑桔D、樱桃5、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（）A、芽的萌发力B、芽的异质性C、芽的潜伏性D、芽的早熟性6、随一年中气候季节变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（）A、物候期B、生长期C、年龄时期D、休眠期7、果生长图型为“单S型”的是（）A、桃B、枣C、枇杷D、柿8、果树地上部与地下部的连接部位称为（）A、主干B、根颈C、主根D、主枝9、下列促进果实着红色的因子是（）A、赤霉素B、海拔高度较高C、温度高D、氮素多10、下列果树中，属仁果的果树是（）A、李B、山楂C、枣D、柿11下列落叶果树中，属核果实类的果树是（）A、樱桃B、核桃C、海棠果D、柿12、下列落叶果树中，属坚果类的果树是（）A、梅B、枣C、腰果D、板栗13、下列落叶果树中，属浆果类的果树是（）A、柿B、枇杷C、葡萄D、桃14、下列常绿果树中，属浆果类的果树是（）A、石榴B、菠萝C、香蕉D、杨梅15、盛果期苹果树的主要结果枝种类是（）A、中果枝B、长果枝C、短果枝群D、短果枝16、苹果初果期幼树在四川盆地的主要结果枝种类是（）A、中果枝B、超长果枝和腋花芽果枝C、长果枝D、B+C17、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（）A、枝梢生长旺B、氮素不足C、磷、钾充足D、结果多18、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（）A、苹果B、柿C、梨D、桃19、在下列之梨中，抗寒性最强的是（）A、白梨B、砂梨C、秋子梨D、西洋梨20、下列激素中抑制果树花芽分化的主要激素是（）A、细胞分裂素B、乙烯C、脱落酸D、赤霉素21、一般果树骨干根形成的主要时期是在定植后的（）年A、5—8B、4—6C、3—5D、2—422、川西柑桔类的主要结果母枝是（）A、春梢B、夏梢C、秋梢D、二次梢23、下列果树中，要求空气温度低的果树是（）A、梨B、柑桔C、葡萄D、阿月浑子24、下列果树中，最不耐涝的果树是（）A、柑桔B、梨C、李D、苹果25、盛果期梨的主要结果枝是（）A、长果枝B、中果枝C、短果枝D、短果枝和短果枝群26、成年果树一般每年的追肥次数为（）A、1—2次B、2—3次C、2—4次D、4—5次27、桃树光照的要求（）A、弱B、中等C、强D、很强28、一年中柑桔的生理落果高峰有（）A、1次B、2次C、3次D、4次29、果树短剪的主要作用之一是（）A、增强树势B、削弱树势C、增加分枝D、减少分枝30、柑桔的花芽是（）A、混合芽B、纯花芽C、顶芽D、腋芽31、为了促进授粉受精，可在花期喷（）A、KB、MnC、CaD、B32、桃的果实发育分为（）A、一个时期B、二个时期C、三个时期D、四个时期33、果树的基肥施用应以（）为主。
果树栽培学期末考试复习题大纲
果树栽培学期末考试复习题大纲第一篇：果树栽培学期末考试复习题大纲一、名词解释（20分）1、复芽：同一节位有两个或两个以上芽的叫复芽。
2、实生苗：用种子播种方法培育成的苗木成为实生苗。
3、密植矮化：利用砧木具有矮化效果进行的栽植。
4、混合花芽：叶与花原基共存于同一芽体中称为混合花芽。
5、嫁接亲和力：指砧木和接穗通过嫁接能够愈合并生长的能力。
6、芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，形成2次或3次梢，这种特性称为芽的早熟性。
7、果树：是一种经济作物，是园艺植物的一部分，是产生可供鲜食的果实种子及砧木的多年生植物。
8、短截：把一年生枝剪去一部分。
9、回缩：剪截到二年生或多年生部位。
10、芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况，激素供应及外界环境条件不同造成他们在质量上有差异，称为芽的异质性。
11、果树修剪：在整形过程中和完成整形后，为了维持良好的树体结构，保持最佳的结果状态，每年对书馆内枝条适时，适度地进行疏间、回缩、短截、拉枝、摘心、扭梢等技术措施，以便在一定形状的树冠内使其枝组间新旧更替，结果不绝，这个过程叫修剪。
12、层积处理：为打破种子的休眠，需要把种子放在潮湿通气和适当低温的条件下，这种方法叫做层积处理。
13、根茎：根和茎的交接处，是整个树体最敏感部位，深浅适度。
14、果树整形：从定植开始把每一株树都剪既符合其生长结果习性又符合不同的栽培方式，不同环境条件的树形，这个过程叫做果树的整形。
15、纯花芽：只含有花原基的芽体称为纯花芽。
二、填空（20分）1、成龄果园的行间土壤管理制度有清耕法、生草法、免耕法和覆盖法。
2、属于混合花芽的果树有苹果、梨和山楂；属于纯花芽的果树有桃、杏和李。
3、果树根系具有固地、吸收、贮藏、合成转化和疏导五个方面的功能。
4、大型果园规划包括园地基本情况调查和果园土地规划、果树品种选择和授粉配置、果园防护林设计、水土保持的规划设计和果园排灌系统的规划设计共五个方面内容。
果树栽培学各论智慧树知到期末考试章节课后题库2024年安徽农业大学
果树栽培学各论智慧树知到期末考试答案章节题库2024年安徽农业大学1.设施葡萄的栽培形式只有一种，即促早栽培。
（）答案:错2.过干或过湿不会造成樱桃的大量裂果（）答案:错3.直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。
（）答案:对4.主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。
（）答案:对5.根系具有合成的功能，果树体内的90%左右的干物质是根系合成的。
（）答案:错6.促进草莓花芽分化的措施，主要有补光法、异地育苗法、低温冷藏法。
（）答案:错7.北方地区以大樱桃栽培为主，南方地区仍以中国樱桃为主（）答案:对8.下列哪些果树枝条的顶芽可能为花芽（）。
答案:苹果###梨9.芽接后，几天能检查成活（）答案:10—15天10.盛果期苹果树的主要结果枝各类是（）答案:挂果枝11.桃的花芽均为（）。
答案:腋花芽12.在生长季中影响新梢生长的关键环境因素是（）。
答案:水分13.乔纳金是美国用什么培育而成（）。
答案:金冠╳红玉14.花束状果枝的顶芽不能回缩。
（）答案:对15.果实枝干由于形成层不断进行细胞分裂、分化、增大而使枝条不断增长。
（）答案:错16.栽植大樱桃树时要深栽，有利于树体抗倒伏。
（）答案:错17.由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。
（）答案:对18.设施桃施用多效唑的原则是旺树用，弱树不用或少用。
（）答案:对19.草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。
（）答案:对20.果树根颈在秋季最迟进入休眠，在春季最晚脱离休眠，因而对环境条件的变化比较敏感。
（）答案:错21.下列树种中，具有混合花芽的树种有（）。
答案:苹果###无花果###葡萄22.下列树种中，先开花后展叶的树种是（）答案:桃###杏23.果实有子房发育而成的树种是（）。
答案:葡萄###樱桃###桃24.我国苹果生产上应用较多的矮化中间砧为（）。
答案:M2625.存放石硫合剂原液应使用容器为（）。
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8、果树栽培复习题一.名词解释1、成枝力：枝梢上的叶芽萌发成枝梢的能力.9. 萌芽力：枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力。
10. 芽的异质性：在同一枝梢上不同部位的芽，由于发育过程的内外条件不同而形成芽在质址上的差异。
11. 果树物候期：指果树每年随若N季气候变化而表现出的有节奏地进行萌芽.抽梢.开花.结果、落叶等的形态变化过程。
12. 生命周期：果树一生经历生长.结果.衰老.更新.死亡的过程。
13. 年周期：指每年随气候变化，植物的生长发育液现出与外界因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规律性.14. 芽晚熟性：当年生枝梢上形成的芽次年才能胡发抽枝15. 芽早熟性：当年生枝梢上形成的芽当年即能萌?发抽枝16. 种子层积处理：将种子和湿润基质混合或分层和间放置.在适宜的条件下是种子完成后熟，解除休眶的描施17. 短截：即剪去一年生枝梢的一部分18. 甩放：长放（甩放、缓放、甩条子）19. 缩剪：短剪影年生枝条，或在多年生枝条上短剪20. 疏枝：把枝条（包扌舌一年生或命年生枝条）从基部剪去21. 新梢：芽萌发后形成的生长枝22. 一年生枝：生长年限仅一年的枝条23. 结果傅枝：新梢自当年秋季落叶后至來年春季萌芽前称为一年生枝，并有相当一部分可称为结果母枝24. 结果枝：着生北芽，开花结果的枝25. 营养枝：着生叶芽,只长叶不能开花结果的枝26. 伤流期：伤流现彖自春季葡萄根开始活动，树液开始流动起至萌芽展叶时止，这段时期即是伤流期。
27. 伤流：春季.当土温回升至引起箭舗根系开始活动.如果剪截或碰伤窗萄枝条，则会自剪口或伤口处溢出无色透明的汁液.这就是伤流现象。
28. 顶端优势：活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制其下部侧芽发育的现線？29. 干性：因枝条着生方位不同而出现强弱变化的现猱称为垂直优势30. 层性：中心主枝上的芽萌发为强壮的枝梢.中部的芽萌发为较短的枝梢，基部的芽毛数不萌发抽枝31. 嫁接苗：通过嫁接珞育出的苗木称嫁接苗。
果树栽培学各论复习
果树栽培学各论复习一、名词解释1.自花授粉：同一品种(或无性系)花粉从花药传到柱头上的过程。
2.异化授粉：不同品种相互授粉(一个品种的花粉传到另一个品种的柱头上的过程)3.自花结实：同一品种（或无性系）授粉属于自花授粉，自花授粉后能结果的成为自花结实。
4.异花结实：异花授粉后能结果的称为异花结实。
5.单性结实：不经授粉或虽经受精而未完成受精过程形成果实的现象。
6.有效授粉期：有效授粉期是指用胚珠的寿命与从授粉所需要时间来表示。
7.果形指数：纵径/横径8.萌芽率：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力，用萌发芽占总芽数的百分率表示。
9.成枝力：萌发的芽能抽生长枝的能力。
10.芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，营养状况，激素供应及外界环境不同，造成了它们在质量上的差异。
11.顶端优势：活跃的顶端分生组织，生长点或枝条，对下部腋芽或侧枝生长的抑制现象。
12.层性：是顶端优势和芽的异质性共同作用的结果。
13.叶面积指数：单位面积上所有果树叶片面积总和与土地面积之比。
14.童期：从种子萌发到具有开花潜能的这段时期。
15.童程：从实生树根颈部位到其童性消失点的位置。
16.童性：植物在童期表现出来的性状。
17.物候期：果树在年生长周期中所表现的生长发育变化规律。
（通常由果树器官动态变化反映出来与季节性气候变化相适应的果树器官变化时期。
）18.需冷量：落叶果树解除自然休眠所需的有效低温时长。
19.花芽分化：果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。
20.菌根：根系与真菌的共生体。
21.根颈：树干与地面相接处。
22.根际：紧贴生长根周围，内含根系溢泌物，土壤微生物和脱落根细胞以毫米计的微域空间。
23.层积：落叶果树的种子在适宜的外界条件下完成胚的成熟过程和解除休眠促进萌发的一项措施。
24.中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。
25.叶幕：同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体。
果树栽培学复习材料精品文档11页
果栽复习材料绪论和课程实验1、果树生产的现状①果品生产总量增长迅速，但单位面积产量不高；②果品品种结构不尽合理，优质果占比率较低；③果品品种生产成本趋稳，价格总体水平呈趋降；④果品销售主要立足国内市场，出口比重很小；⑤发展有盲目性；⑥果品采后处理薄弱；⑦我国以户为单位的小生产和大市场矛盾突出。
2、山地果园不同开垦方式山地果园有四种不同开垦方式：平台植草、平台清耕、顺坡植草和与顺坡清耕。
3、集约化栽培：是指在经营果园时,从经济要求出发,把果园的投资降低到最低限,而把果品的经济效益提高到最高限的经营方式。
4、仿生栽培：模仿果树自然规律栽培果树的方法。
5、促成栽培：以提早果实成熟上市为主要目的的果树设施栽培方式。
（草莓、葡萄的促成栽培）6、结果枝和结果母枝:结果枝：直接着生花或花序并能开花结果的枝称为结果枝，简称果枝。
结果枝种类：仁果类和核果类果树的结果枝一般按长度分类。
仁果类分长果枝（>15cm）、中果枝(5~15cm)和短果枝(不足5cm)三类。
核果类分徒长性果枝（桃树长于60cm有少量副梢的结果枝）、长果枝（30~60cm）、中果枝（15~30cm）、短果枝（5~15cm）和花束状果枝（核果类果树短于5cm的结果枝，其顶芽为叶芽或单花芽，侧芽多为单花芽，开花后形同花束。
）结果母枝：着生混合花芽，抽生结果枝的枝称为结果母枝。
7、整形（树形）和修剪（疏删、长放、拉枝、短剪、重截、摘心、扭梢）整形修剪是根据树体生长特性和栽培目的，结合自然条件和管理技术水平，通过一定的外科手术等方法，将果树或观赏树木调整成具有相当稳定树形及生长发育空间的一项技术。
（1）整形是将树体整成一定的性状，也就是使树体的主干、主枝及枝组等具有一定的数量关系、空间布局和明确的主从关系，从而构成特定树形。
树形：①有中心主干形：主干形、纺锤形、圆柱形、小冠疏散形；②开心形：自然开心形、延迟开心形、自然杯状形、Y字形（两主枝开心形）；③篱壁形：单篱架形、棕榈叶形、自然扇形；④棚架形；⑤匍匐形；⑥丛状形（详见园艺学总论P212）（2）修剪是指对具体枝条所采取的各种外壳手术行的剪裁和处理措施。
普通园艺学果树栽培总论部分复习题
普通园艺学果树栽培总论部分复习题普通园艺学果树栽培总论部分复习题（仅供参考）一、名词解释部分：果树根系拉沙泰格赖厄县原产层：答案：各种因素均有助于根系的出现和生长，根系原产最多最为分散的土壤层次，通常为地表之下10～60cm土层。
果树花芽：答案：花芽是含有花原基，萌发后能够开花的芽。
果树氢铵花芽：答案：只有花掉原基，萌生后只开花结果不短枝叶的花芽称作氢铵花芽。
果树混合花芽：答案：含有花原基和叶原基，萌发后既可开花结果又长枝叶的花芽称为混合花芽。
果树芽的晚熟性：答案：指当年构成的崭新梢上的芽能够已连续萌生构成二次梢或三次梢的特性。
果树芽的晚熟性：答案：指当年构成的崭新梢上的芽当年无法萌生，第二年萌生的特性。
果树芽的异质性：答案：芽在构成和发育过程中，由于内部营养状况和外界环境条件相同，同一枝条上芽的质量也有所差异，称作芽的异质性。
果树顶端优势：答案：果树顶端分生组织、生长点和枝条抑制侧芽或侧枝生长的现象称为顶端优势。
N53SI241SV根系：即为用种子产卵植株的根系，就是由种子的胚根发育而变成。
特点就是主根繁盛，生活招盛纯，排钱较深，对环境条件存有较强的适应能力，相同植株间差异很大茎源根系：用分株、压条繁殖的植株，其根系源于母体茎上的不定根。
主要特点就是并无主根，根系排钱较厚，须根较多。
这类植株基本能够维持其母体的特性，个体间差异较小。
根蘖根系：有的果树在其水平分布的根上易产生不定芽而形成根蘖，与母体分离后，即形成独立的植株。
用分株法繁殖的果树其根系均属根蘖根系。
其特点与茎源根系相似。
果树枝类组成：各种一年生枝占一年生枝总数的比例。
果树花芽分化：果树由叶芽的生理和非政府状态向花芽的生理和非政府状态转变的过程。
果树种子的层积处理：在低温、透气、一定的湿度的条件下，经过一定的时间，打破休眠，使其萌发的过程。
长封盖：答案：剪截回去一年生枝的一部分的浇水方法叫做长封盖。
回缩：答案：将多年生枝除去或锯掉一部分，称作回缩。
果树栽培学复习
园艺《果树栽培学》总复习一、了解和掌握华南主栽果树的良种类别、分类、栽培分布、生长结果习性及对环境条件的要求。
主栽果树：柑橘、龙眼、荔枝、葡萄、梨、李、枇杷、板栗、杨桃、银杏等1、了解以上主栽果树在华南的栽培种类及良种柑橘：甜橙类、宽皮柑橘类、柚类、柠檬类、金柑类、其它类龙眼：石硖、储良、乌园等荔枝：五月红、妃子笑、黑叶、糯米糍、淮枝、桂味等葡萄：欧亚品种、欧美杂交品种（巨峰、藤稔、先锋等）梨：砂梨、白梨、秋子梨、西洋梨、新疆梨李：中国李（三华李、南华李、萘李等）、欧洲李、美洲李枇杷：普通枇杷（白肉品种群、黄肉中果型品种群、黄肉大果型品种群：解放钟、早钟6号、大五星等）、栎叶枇杷、大渡河枇杷、台湾枇杷。
板栗：南方栗、北方栗（主要区别）杨桃：甜杨桃（蜜丝甜杨桃、马来西亚甜杨桃等）、酸杨桃杨梅：东魁杨梅、荸荠种、晚稻杨梅、舟山佛梅、丁岙梅等草莓：2、分类1）植物学分类：蔷薇科：苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、山楂、枇杷等芸香科：金柑、柚、柠檬、葡萄柚、橙、宽皮桔、枳壳、黄皮；枸橼、佛手；葡萄科：葡萄无患子科：荔枝、龙眼、红毛丹山毛榉科：板栗酢浆草科：杨桃2）实用性分类：树性：乔木、灌木、藤本、草本落叶与否：落叶果树、常绿果树生态适应性：寒带、温带、亚热带、热带果实含水量：水果、干果果实构造：仁、核、浆、坚、柑、聚合果；真果与假果；梨、枇杷、草莓为假果3、栽培分布1）华南归属哪几个果树带：热带常绿果树带、亚热带常绿果树带2）柑橘、龙眼、荔枝（P116）、葡萄、梨、板栗、枇杷、杨桃的主要栽培分布区域。
柑橘：长江流域及其以南地区（经济栽培区多是北纬20~33度、海拔800米以下地区。
行政区域是南起海南岛、北至长江流域、东自上海、西达川西和甘南，遍及全国19个省市区。
以长江、珠江、闽江流域栽培柑橘最适宜）。
龙眼、荔枝：华南及东南沿海地区。
葡萄：主要产区在北方：三大产区是新疆、河西走廊、长城内外等梨：五大梨系统白梨：主要分布于长城以南、秦岭淮河以北的华北、西北地区。
果树栽培学各论复习
一、名词解释1.自花结实：同一品种（或无性系）授粉属于自花授粉，自花授粉后能结果的成为自花结实。
2.异花结实：异花授粉后能结果的称为异花结实。
3.单性结实：不经授粉或虽经受精而未完成受精过程形成果实的现象。
6萌芽率：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力，用萌发芽占总芽数的百分率表示。
4.成枝力：萌发的芽能抽生长枝的能力。
5.顶端优势：活跃的顶端分生组织，生长点或枝条，对下部腋芽或侧枝生长的抑制现象。
6.叶面积指数：单位面积上所有果树叶片面积总和与土地面积之比。
7.物候期：果树在年生长周期中所表现的生长发育变化规律。
（通常由果树器官动态变化反映出来与季节性气候变化相适应的果树器官变化时期。
）8.花芽分化：果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过程。
9.根颈：树干与地面相接处。
10.根际：紧贴生长根周围，内含根系溢泌物，土壤微生物和脱落根细胞以毫米计的微域空间。
11.中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。
12.嫁接亲和性：嫁接之后，砧穗完全愈合成活为共生体，并能长期正常生长和开花结实的能力。
13.短截：又叫短剪，即剪去一年生枝梢的一部分。
14.缩剪：又叫回缩，即在多年生枝上短剪。
15.疏剪：又叫疏删，即将枝梢从基部疏除。
16.长放：又叫甩放，即一年生长枝不剪。
17.果树：能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。
二、简答论述题1．按照果树果实构造果树分为哪些大类，每类试举两种为例？答：1仁果类，如苹果，梨，山楂。
2核果类，如桃、李、樱桃。
3浆果类，如猕猴桃、柿、葡萄。
4坚果类，核桃、板栗、椰子。
5聚复果类，如草莓、菠萝。
6荚果类，如酸豆、角豆树。
7柑果类，如桔、橙、柚。
8荔果类，如荔枝、龙眼。
2．提高果树坐果率的措施有哪些？答：1人工授粉，2花期放蜂，3喷施生长激素氨基酸，4喷施矿质营养元素，碳（糖），硼，钴。
5喷施清水，6疏花答：（一）加强综合管理，提高树体营养水平（二）创造良好的授粉条件①人工辅助授粉：蕾期授粉，开花授粉，花期喷水②花期放蜂（三）喷施植物生长调节剂和矿质元素（四）高接授粉花枝或挂罐插花枝（五）其他措施：摘心，环剥和疏花等3．果树花芽分化的主要学说？答：1开花素学说，2C/N假说，3激素平衡学说，4临界节位假说。
果树栽培学复习资料汇编
果树栽培学习题集绪论一、名词解释1.果树:能生产人类食用的果实、种子及衍生物的木本或多年生草本植物2.果树栽培学：果树学的一个分支，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术二、简答题1.当今果品生产的发展趋势？答：①树种品种区域化；②品种良种化；③矮密化；④设施化；⑤管理集约化；⑥操作机械化；⑦改良土壤；⑧灌溉节水化；⑨生产绿色食品2.与其它农业科学相比，果树栽培学具有那些特点？答：果树栽培学是一门应用型技术科学，通常包括种类、品种和从育苗、建园直至采收各个生产环节的基本理论、知识和技术。
与其他农业科学有共同的理论基础，也有本学科的显著特点，有以下四个特点：①种类多；②生产周期长；③集约经营；④鲜食是产品的主要利用形式。
第一章我国果树种类及地理分布一、问答题1.湖北果树种类分布？答：湖北省境内大多数果树生长在高山的河谷地带和丘陵山地的林缘地带,地理分布有着明显的水平地域差异和垂直分布地带上的差异,形成了3个野生果树分布中心：神农架及周边地区分布中心，共分布有109 种果树,如濒危物种城口猕猴桃、巴东猕猴桃、垩叶猕猴桃及特有种长序莓、短萼樱、红坪杏、兴山五味子等；鄂西南宜昌至恩施州分布中心，共分布有82种果树，如亚热带果树宜昌橙、枳橙等,温带果树湖北猕猴桃、黄背越橘、尖叶四照花等。
鄂东南-鄂东北分布中心，共分布有20余种野生果树,如梅叶猕猴桃、灰白毛莓等。
2.根据自然环境条件果树的分布状况，把我国果树分为哪八个果树带？答：热带常绿果树带、亚热带常绿果树带、云贵高原常绿落叶果树混交带、温带落叶果树带、旱温落叶果树带、干寒落叶果树带、耐寒落叶果树带、青藏高寒落叶果树带3.按照果树的生态适应性、植株形态特征、冬季叶幕特性分别将果树分为哪几分类？答：冬季叶幕特性：落叶果树、常绿果树；形态特征：乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树；生态适应性：寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。
智慧树知到答案 果树栽培学各论章节测试答案
第一章单元测试1、单选题：荔枝的起源地是（）。
选项：A:中国B:墨西哥C:巴西D:澳大利亚答案: 【中国】2、单选题：在植物学分类上，荔枝属于（）。
选项：A:无患子科B:桃金娘科C:蔷薇科D:芸香科答案: 【无患子科】3、单选题：荔枝实生根系的特点是（）。
选项：A:有明显的主根，根系分布较浅B:属于不定根C:没有主根，根系分布较浅D:有明显的主根，根系发达答案: 【有明显的主根，根系发达】4、多选题：荔枝控制冬梢可以采用以下哪些药剂？（）。
选项：A:细胞分裂素B:多效唑C:乙烯利D:赤霉素答案: 【多效唑;乙烯利】5、多选题：减轻生理落果可以采用以下哪些方法？（）。
选项：A:喷施2,4,5-三氯苯氧乙酸B:喷施赤霉素和萘乙酸C:喷施乙烯利D:环割答案: 【喷施2,4,5-三氯苯氧乙酸;喷施赤霉素和萘乙酸;环割】第二章单元测试1、单选题：柚类胚的典型特征是（）。
选项：A:多胚B:单胚答案: 【单胚】2、单选题：柑橘的正常的花是（）。
选项：A:变态花B:雄花C:完全花D:雌花答案: 【完全花】3、单选题：商业生产中，柑橘的常用的育苗方式有（）。
选项：A:组织培养B:种子繁殖C:嫁接D:扦插答案: 【嫁接】4、多选题：海涂地建柑橘园的要点有（）。
选项：A:客土作墩B:选择适宜砧木和品种C:深沟高畦D:脱盐排碱答案: 【客土作墩;选择适宜砧木和品种;深沟高畦;脱盐排碱】5、多选题：广东省的优良地方品种有（）。
选项：A:沙田柚B:贡柑C:红江橙D:砂糖橘答案: 【沙田柚;贡柑;红江橙;砂糖橘】第三章单元测试1、单选题：香蕉的起源地是（）。
选项：A:非洲B:美洲C:欧洲D:亚洲E:大洋洲答案: 【亚洲】2、单选题：在植物学分类上，香蕉属于（）。
选项：A:姜科B:凤梨科C:禾本科D:芭蕉科答案: 【芭蕉科】3、单选题：为了减少枯萎病等土传病害的漫延，节约用水，香蕉比较理想的灌溉方式是（）。
选项：A:喷灌B:滴灌C:漫灌答案: 【滴灌】4、多选题：香蕉实生根系的特点是（）。
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一、名词解释
1.自花授粉：同一品种(或无性系)花粉从花药传到柱头上的过程。
2.异化授粉：不同品种相互授粉(一个品种的花粉传到另一个品种的柱头上的过程)
3.自花结实：同一品种（或无性系）授粉属于自花授粉，自花授粉后能结果的成为自花
结实。
4.异花结实：异花授粉后能结果的称为异花结实。
5.单性结实：不经授粉或虽经受精而未完成受精过程形成果实的现象。
6.有效授粉期：有效授粉期是指用胚珠的寿命与从授粉所需要时间来表示。
7.果形指数：纵径/横径
8.萌芽率：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力，用萌发芽占总芽数的百分率表示。
9.成枝力：萌发的芽能抽生长枝的能力。
10.芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，营养状况，激素供应及外界环境不同，
造成了它们在质量上的差异。
11.顶端优势：活跃的顶端分生组织，生长点或枝条，对下部腋芽或侧枝生长的抑制现
象。
12.层性：是顶端优势和芽的异质性共同作用的结果。
13.叶面积指数：单位面积上所有果树叶片面积总和与土地面积之比。
14.童期：从种子萌发到具有开花潜能的这段时期。
15.童程：从实生树根颈部位到其童性消失点的位置。
16.童性：植物在童期表现出来的性状。
17.物候期：果树在年生长周期中所表现的生长发育变化规律。
（通常由果树器官动
态变化反映出来与季节性气候变化相适应的果树器官变化时期。
）
18.需冷量：落叶果树解除自然休眠所需的有效低温时长。
19.花芽分化：果树芽轴的生长点经过生理和形态的变化最终构成各种花器官原基的过
程。
20.菌根：根系与真菌的共生体。
21.根颈：树干与地面相接处。
22.根际：紧贴生长根周围，内含根系溢泌物，土壤微生物和脱落根细胞以毫米计的
微域空间。
23.层积：落叶果树的种子在适宜的外界条件下完成胚的成熟过程和解除休眠促进萌
发的一项措施。
24.中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。
25.叶幕：同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体。
26.嫁接亲和性：嫁接之后，砧穗完全愈合成活为共生体，并能长期正常生长和开花结
实的能力。
27.短截：又叫短剪，即剪去一年生枝梢的一部分。
28.缩剪：又叫回缩，即在多年生枝上短剪。
29.疏剪：又叫疏删，即将枝梢从基部疏除。
30.长放：又叫甩放，即一年生长枝不剪。
31.果树：能够提供给人们食用的果实、种子及其衍生物的多年生草本或木本植物。
二、简答论述题
1．从果树栽培学上看果实的外观和内部品质主要由哪些指标项构成？
答;果实外观品质：大小，颜色，整齐度，光洁度，果柄（梗），形状，香味。
内部品质：含糖量，硬度，维生素，含酸量，脂肪，纤维素，焦油，蛋白，口感。
2．按照果树果实构造果树分为哪些大类，每类试举两种为例？
答：1仁果类，如苹果，梨，山楂。
2核果类，如桃、李、樱桃。
3浆果类，如猕猴桃、柿、葡萄。
4坚果类，核桃、板栗、椰子。
5聚复果类，如草莓、菠萝。
6荚果类，如酸豆、角豆树。
7柑果类，如桔、橙、柚。
8荔果类，如荔枝、龙眼。
3．提高果树坐果率的措施有哪些？
答：1人工授粉，2花期放蜂，3喷施生长激素氨基酸，4喷施矿质营养元素，碳（糖），硼，钴。
5喷施清水，6疏花
答：（一）加强综合管理，提高树体营养水平
（二）创造良好的授粉条件
①人工辅助授粉：蕾期授粉，开花授粉，花期喷水
②花期放蜂
（三）喷施植物生长调节剂和矿质元素
（四）高接授粉花枝或挂罐插花枝
（五）其他措施：摘心，环剥和疏花等
4．果树花芽分化的主要学说？
答：1开花素学说，2C/N假说，3激素平衡学说，4临界节位假说。
5．试述果树根系与地上部的相互关系？
相互促进，相互制约
自生果树各器官之间完全处于有遗传性决定的相互关系之中。
嫁接果树则要复杂一些，接穗和砧木都力求保持自身遗传性决定的生长发育规律，同时又受各自对方的功能制约。
6．试述影响果树嫁接成活的因素及怎样提高嫁接成活率？
答：影响嫁接成活的因素：
1、砧木和接穗的亲和力
2、砧木、接穗的质量和嫁接技术
3、温度、水分和接口保湿
4、嫁接的极性
提高嫁接成活率的方法：
1.正确选择砧穗组合
2.培育、利用高质量砧木
3.采用优质接穗
4.正确选择嫁接时期
5.熟练的嫁接技术，正确的嫁接方法
6.嫁接后的精心管理
7．试述果树冬季修剪最常用的基本方法和主要作用？
答：（1）冬季修剪→ ↓枝芽量，↑集中利用贮藏营养
→ 促进新梢生长、适度修剪利于生殖生长、
同施肥灌水有类似作用。
落叶果树—落叶以后、春季树液流动前为宜。
常绿果树—在春梢抽生前、老叶最多并将脱落时进行。
冬季修剪还应考虑：树种特性、修剪反应、越冬性、劳力安排等因素。
（2）基本方法和作用：
①短截（剪）：即剪去一年生枝梢的一部分。
作用：●增加枝梢密度●缩短枝轴和养分运输距离，利于促进生长和复壮更新；
●改变枝梢的角度和方向→改变顶端优势部位，调节主枝平衡（“强枝短留，弱枝长留”）
●增强顶端优势●控制树冠和枝梢（重短剪→树冠变小）
②缩剪（回缩）：短剪多年生枝条，或在多年生枝条上短剪。
作用：一般修剪量大。
刺激较重，缩剪后母枝的总生长量减少了（即对母枝有较强的削弱作用），缩短了根叶距离，能促进剪口后部的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，有更新复壮的作用。
多用于枝组和骨干枝的更新和控制树冠，控制辅养枝等。
③疏剪（疏删、疏枝）：把枝条（包括一年生或多年生枝条）从基部剪去。
作用：●减少分枝●对母枝有较强的削弱作用常用于调节骨干枝之间的均衡●控制上部枝梢旺长，增强下部枝梢生长。
8．试述果树为什么要配置授粉树和授粉品种的选择原则？
答：授粉品种的选择原则：1与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高的品种。
2与主栽品种同时进入结果期，且年年开花，结实寿命相同。
3与主栽品种授粉亲和力强，能产生经济价值高的果实。
4与主栽品种相互授粉，两种果实成熟期相同。
5当主栽品种不能给授粉品种授粉时另选一种。
配置授粉树的原因：
9．简述果树种子生活力鉴定方法及优缺点？P130
答：（1）目测法：直接观察种子的外部形态。
（2）染色法：根据胚及子叶染色情况，判断种子生活力强弱和百分数。
（3）发芽试验法：将无休眠期或经过后熟的种子，均匀放在衬垫滤纸的二重皿中，并给予一定水分，置于20~25C条件下促其发芽，计算发芽百分率，判断种子生活力。
10．简述影响扦插成活的因素？
内部因素：1）种和品种不同
2) 树龄枝龄:幼龄树最易成活
3）枝条内部营养物质
4）维生素
外部因素：1）温度:覆地膜
2）湿度
3）光照
11．简述影响嫁接成活的因素？
答：1嫁接亲和性，2砧穗质量和嫁接技术，3温度，水分和接口保温，4嫁接极性。
12．果园规划包括哪些主要内容？
答：一、园地基本情况调查：社会经济情况、果树生产情况、气候条件、地形及土壤条件、水利条件
二、果园的土地规划：果园小区的规划、果园道路系统的规划、辅助建筑物规划、绿肥与饲料基地规划
三、树种、品种选择和授粉树配置：
（1）树种、品种的选择：①优良品种、有独特的经济性状②适应当地气候和土壤条件，表现优质丰产，保持优质与丰产的统一③适应市场需要，适销对路，经济效益高
（2）授粉品种的选择和配置
四、果园防护林设计：防护林的作用、防护林带的机构及其效益、防护林树种的选择、防护林营造
五、水土保持的规划设计六、果园排灌系统的规划设计
13．果树追肥有几个主要时期？
答：花前追肥、花后追肥、果实膨大和花芽分化期追肥、果实生长后期追肥。
14．果园灌水有那几个关键时期？
答：（1）发芽前后到开花前
（2）新梢急速生长和幼果期
（3）果实迅速膨大期
（4）采果后
15．果树整形修剪的原则有哪些？
答：有形不死无形不乱，因树修剪随枝作形，统筹兼顾长远规划，均衡树势主
从分明，以轻为重轻重结合，抑强扶弱正确促控
16．抗旱性强（弱）的果树有哪些？
答：抗旱性强的果树：扁桃、杏、石榴、枣、
抗旱性弱的果树：苹果、梨、柿
17．根据果树生长习性果树有哪些种类？
乔木灌木藤本草本。