中药的贮存与养护试卷
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷(二)
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷（二）姓名：得分：一、单项选择题（每题5分，共50分）1. 中药饮片储存环境应保持的相对湿度为：（B）A. 30%-40%B. 45%-65%C. 75%-85%D. 90%-100%2. 下列哪项不是中药饮片养护的目的？（C）A. 确保饮片质量B. 延长储存期限C. 增加饮片重量D. 预防虫蛀霉变3. 中药饮片入库前，必须进行的操作是：（B）A. 核对数量B. 质量检验C. 包装美化D. 价格评估4. 下列哪种中药饮片易吸潮发霉？（D）A. 菊花B. 人参C. 丹参D. 枸杞子5. 中药饮片储存库的温度应控制在：（B）A. 0-10℃B. 15-25℃C. 30-35℃D. 40-45℃6. 下列哪项不属于中药饮片养护的方法？（D）A. 清洁与整理B. 定期检查C. 低温冷藏D. 强烈日光照射7. 虫蛀中药饮片的主要原因之一是：（A）A. 饮片水分过高B. 饮片颜色过深C. 饮片气味过浓D. 饮片包装不严8. 下列哪种中药饮片最易挥发走油？（A）A. 当归B. 黄芪C. 麦冬D. 茯苓9. 中药饮片养护记录应至少保存几年？（C）A. 1年B. 2年C. 3年D. 5年10. 发现中药饮片霉变后，应采取的首要措施是：（B）A. 立即丢弃B. 报告主管C. 自行处理D. 降价销售二、多项选择题（每题6分，共30分，多选或少选均不得分）1. 中药饮片养护的基本任务包括：（ABD）A. 预防饮片变质B. 监督饮片质量C. 提高饮片价值D. 确保用药安全2. 中药饮片在储存过程中常见的变质现象有：（ABCD）A. 霉变B. 虫蛀C. 走油D. 变色3. 中药饮片养护常用的方法有：（ABC）A. 干燥法B. 冷藏法C. 密封法D. 化学药剂处理法4. 中药饮片入库验收时应检查的内容包括：（ABCD）A. 包装是否完好B. 饮片质量是否符合标准C. 生产日期及有效期D. 饮片产地及供应商信息5. 影响中药饮片储存质量的主要因素有：（ABCD）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 空气成分三、判断题（每题2分，共20分，正确打“√”，错误打“×”）1. 中药饮片储存时应避免阳光直射，以防饮片变色。
中药的贮存与养护试卷
中药的贮存与养护试卷中药的贮存与养护试卷科室姓名分数一、单选题（每题2分，共80分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.衰弱B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干涸温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下6.饮片的库房应保持通风干涸，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.衰弱B.气味散失C.潮解D.风化8.中成药的储存多见的变异现象不包括( )。
A.发霉B.沉淀C.衰弱D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。
A.变色B.酸败C.气味散失D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连12.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有用控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中简易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色B.衰弱C.虫蛀D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。
A.药酒B.合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛B.花椒C.丹皮D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
中药贮藏与养护练习题(带答案)
中药贮藏与养护一、选择题1. 我国最早的药学专著（A）A．《神农本草经》B．《证类本草》C．《本草纲目》D．《本草拾遗》2. GSP中对“设施与设备”明确规定阴凉库的温度是（B）A. -10℃B. 不高于20℃C. 15℃D. 0℃3. 不属于使中药气味散失原因的是（D）A. 温度过高B. 储存时间过长C. 包装不严D. 与二氧化碳长期接触4. 容易发生"走油"现象的药材是（C）A、丁香B、白芷C、桃仁D、肉桂5. 不属于影响药材变质的外部因素是（A）A、药材的含水量B、温度C、湿度D、空气二、填空题1.GSP的中文全称是《药品生产质量管理规范》2.矿物类药材易发生风化3.不合格药品库(区)为红色4.“四大怀药”分别是怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花5.桂圆中拌入（蜂蜜）可防霉虫保色三、简答1. 泛油的原因是什么？油脂氧化脂酶水解微生物水解其他泛油原因2.什么是气调养护是人工降低贮藏中药材周围的氧含量，提高N、CO2等气体含量，使害虫窒息死亡，使霉菌和细菌的生长受到抑制，药材的生理活性降低，从而达到保鲜、防霉、杀虫的目的。
3.什么是对抗同贮对抗同贮也称异性对抗驱虫养护，是利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象的一种贮存养护方法。
4.盐腌类饮片的保管存放于阴凉干燥处、密封贮存、吸潮剂吸潮、若返潮可进行通风晾晒。
5.“四先出”原则是什么先产先出，批号先的先出先进先出易变（坏）先出近期先出。
中药的储存与养护精彩试题库
中药储存与养护试题库一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题 1 分，共10 分）1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。
一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。
（）2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7 天检查一次冬春季可10-15 天检查一次。
（）3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（）5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7 天检查一次；冬春季可10-15 天检查一次。
（）6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。
（）7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。
（）8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。
（）9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度围，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。
（）10.细辛、花椒护鹿茸（）11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。
（）12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。
（）13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。
（）15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。
（）16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （）17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。
（）18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷(一)
中药饮片养护制度与操作规范培训试卷（一）姓名：得分：一、单项选择题（每题5分，共50分）1. 中药饮片在储存过程中，为防止受潮，应如何存放？（A）A. 置于通风干燥处B. 密封保存C. 置于阳光直射处D. 随意摆放2. 医院中药饮片养护制度的主要目的是什么？（C）A. 增加药品销售量B. 提高中药质量C. 延长药品保质期D. 降低药品成本3. 中药饮片在养护过程中，应定期检查哪些方面？（A）A. 药品外观B. 药品价格C. 药品产地D. 药品广告4. 中药饮片在储存时，对温度的要求是？（C）A. 越高越好B. 越低越好C. 适宜且稳定D. 无特殊要求5. 中药饮片养护过程中，发现霉变应如何处理？（B）A. 继续存放B. 立即清理并报告C. 自行处理D. 等待上级指示6. 中药饮片养护制度中规定的养护频率是多久一次？（B）A. 每日B. 每周C. 每月D. 每年7. 中药饮片变色的内因是？（B）A. 氧气B. 成分C. 氧化D. 温度8. 最易霉变的剂型是？（A）A. 丸剂B. 合剂C. 酊剂D. 针剂9. 饮片的水分一般不宜超过？（D）A. 7%B. 9%C. 11%D. 13%10. 极易霉变的环境条件是？（A）A. 温度20℃～35℃，相对湿度75%以上B. 温度20℃～35℃，相对湿度75%以下C. 温度10℃～20℃，相对湿度75%以上D. 温度10℃～20℃，相对湿度75%以下二、多项选择题（每题6分，共30分，多选或少选均不得分）1. 中药材、中药饮片养护的主要内容包括哪些？（ABC）A. 定期检查药品外观B. 控制储存温湿度C. 防止霉变、虫蛀D. 清理过期药品2. 中药饮片在储存过程中，哪些因素易导致其变质？（ABD）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 氧气3. 哪些中药饮片易发生虫蛀？（ABCD）A. 含淀粉高的药材B. 含糖分高的药材C. 含蛋白质高的药材D. 含水分多的药材4. 中药饮片养护制度应包括哪些内容？（ABC）A. 药品入库检查B. 药品出库登记C. 药品定期养护D. 药品广告策划5. 中药饮片霉变的处理方法包括哪些？（ABC）A. 撞刷法B. 淘洗法C. 晒洗去霉法D. 油擦法三、判断题（每题2分，共20分）1. 对已生虫的中药饮片应进行筛选，去掉虫屎灰渣，再进行杀虫处理。
执业药师-中药学综合知识与技能-中药的贮藏与养护练习题及答案详解
第8章中药的贮藏与养护一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A、芫花B、辛夷C、密蒙花D、旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A、泛油B、腐烂C、变色D、潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C、煨葛根D、酒当归E、醋香附4、以下药物，易发生粘连的中药饮片是A、芒硝B、陈皮C、白芷D、乳香E、红花5、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A、45%～55％B、35%～55％C、35%～65％D、35%～75％E、35%～85％6、一般炮制品的绝对含水量应控制在A、3～5%B、7～13%C、13～15%D、3～9%E、15～20%7、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A、贮存于干燥处B、注意包装完整C、发现丸药表面吸湿，应立即采取干燥除湿措施D、梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查，发现变质，重新加工处理8、下列易泛油应置于阴凉干燥处贮存的中药饮片是A、大黄B、黄柏C、黄芪D、白芍E、川芎9、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C、环氧乙烷D、氧气E、60Co-γ10、低温养护法主要用于A、草类药材B、花类药材C、贵重药材D、易燃药材E、易散失气味药材11、生石灰块的吸潮率可达A、5％～15％B、10％～20％C、20％～25％D、20％～30％E、25％～30％12、无水氯化钙的吸潮率可达A、20％～25％B、60％～80％C、80％～100％D、100％～120％E、120％～150％13、蛤蚧对抗养护应选的药物是A、泽泻B、花椒C、丹皮D、山药E、白芥子14、有关辐射杀虫灭菌养护的特点，叙述错误的是A、不超过1000Rad的剂量下，不会产生毒性物质B、效率高，效果显著C、不破坏药材外形D、不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化15、中药养护中吸湿防潮法可采用的干燥剂是A、干冰B、生石灰C、熟石灰D、氯化钠E、氢氧化钙二、配伍选择题1、A.风化B.潮解C.虫蛀D.变色E.气味散失<1> 、大黄在贮存中容易发生A B C D E<2> 、胆矾在贮存中容易发生A B C D E<3> 、肉桂在贮存中容易发生A B C D E<4> 、红花在贮存中容易发生A B C D E2、A.霉变B.粘连C.腐烂D.泛油E.虫蛀<1> 、薏苡仁在贮存中容易发生A B C D E<2> 、鲜芦根在贮存中容易发生A B C D E<3> 、马齿苋在贮存中容易发生A B C D E<4> 、牛膝在贮存中除发霉外，还容易发生A B C D E3、A.酸败B.虫蛀C.霉变D.挥发E.沉淀<1> 、片剂在贮藏中易A B C D E<2> 、糖浆剂在贮藏中易A B C D E4、A.乳香B.山药C.生地D.龙胆E.荆芥<1> 、应阴凉干燥贮存的中药是A B C D E<2> 、应通风干燥、防虫蛀的中药是A B C D E5、A.香薷B.川楝子C.独活D.何首乌E.苦杏仁<1> 、易泛油的饮片是A B C D E<2> 、易霉变的饮片是A B C D E6、A.沉香B.滑石C.芒硝D.没药E.鲜生姜<1> 、易粘连的饮片是A B C D E<2> 、易腐烂的饮片是A B C D E<3> 、易风化的饮片是A B C D E<4> 、易潮解的饮片是A B C D EC.薄荷D.葛根E.熟地黄<1> 、含淀粉多的药材和饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<2> 、含糖分及黏液质较多的饮片，应贮于通风干燥处的是A B C D E<3> 、含挥发油多的药材和饮片，应置阴凉干燥处贮存的是A B C D E<4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存的是A B C D E8、A.冷处B.暗处C.凉暗处D.阴凉处E.常温以下解释分别代表哪类术语<1> 、10℃～30℃的环境是指A B C D E<2> 、2℃～10℃的环境是指A B C D E<3> 、不超过20℃的环境是指A B C D E<4> 、避光不超过20℃的环境是指A B C D E9、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮<1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E<2> 、与灯心草对抗同贮的是A B C D E<3> 、与蛤蚧对抗同贮的是A B C D E<4> 、与硼砂对抗同贮的是A B C D E<5> 、与泽泻对抗同贮的是A B C D EC.山药D.花椒E.绿豆<1> 、丹皮对抗养护宜选A B C D E<2> 、人参对抗养护宜选A B C D E<3> 、蛤蚧对抗养护宜选A B C D E<4> 、硼砂对抗养护宜选A B C D E11、A.牡丹皮B.大蒜C.灯心草D.花椒E.吴茱萸<1> 、宜与山药同贮的是A B C D E<2> 、宜与土鳖虫同贮的是A B C D E三、综合分析选择题1、在对某中药仓库检查时，发现大批根及根茎类药材表面长毛，部分药材还具备其他的质量问题。
中药保管养护培训试题
中药保管养护培训试题（2016年7月）姓名：部门：分数一、填空题（共60分，每题3分）1、中药的质量变异，都有三个基本要素，即湿度、温度、自身含水量。
2、药材泛糖、走油的原因主要受药材本身性质、温湿度、储藏年限影响。
3、保持饮片库房场所及周边环境、贮存容器、包装材料、设备、用具等的清洁卫生和消毒，以防止虫害的侵入。
4、一般养护方法有曝晒、摊晒、高温烘燥、密封吸湿、木炭干燥、翻垛通风等。
5、温度在18℃—35℃，药材含水量达13%以上及空气的相对湿度在70%以上时，最利于常见害虫的繁殖生长。
6、阴凉处系指温度不超过20℃。
7、中药仓库的相对湿度应控制在70%以下二、选择题（共10分，每题5分）1、凡含挥发油多的药材如等切成饮片后干燥温度不能过高，一般应在60℃以下以免损伤有效成分，应置阴凉、干燥处储存。
（A草乌、B苍术、C当归、白芷、桔梗）2、在库中药的检查应以易霉中药为重点，应注意药材本身有无现象。
（A潮湿、B柔软、C发霉、D泛油、E虫蛀、F挥发）。
三、简答题（共30分，每题15分）1、哪些中药品种易发生虫蛀？有何防止措施？含淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等量高的根及根茎类、花类、果实类、动物类及含水量高的饮片较易发生虫害。
防止措施：①在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带入的害虫的虫卵、幼虫或成虫。
②贮存库房场所及周边环境、贮存容器、用具等应保持清洁、通风、干燥，必要时喷洒灭虫剂及除湿剂。
③控制库房的温度和湿度，一般温度控制在10—30℃，相对湿度控制在70％以下。
饮片含水量控制在13％以下。
2、我公司需阴凉储存的饮片有哪些？干姜、冰片、细辛、白芷、当归。
中药储藏与养护技术考试试卷
2013-2014学年第一学期药品储存与养护技术期中试卷一、选择题（每题3分，共30分）1、对检验合格的物料、药品应发放的合格证的颜色为（）A、红色B、绿色C、蓝色D、黄色2、下列不属于药品在仓库中流通方式的是？（）A、直线型流动B、U型流动C、L型流动D、T型流动3、特殊管理药品应在到货后几小时内验收完毕（）A、5小时B、6小时C、7小时D、8小时4、仓库应该在收到检验证书后几小时内贴合格标签（）A、2小时B、12小时C、18小时D、24小时5、化验证书至少保存几年（）A、10年B、3年C、5年D、8年6、销毁记录至少保存几年（）A、1年B、2年C、6年D、12年7、下列选项中哪个不属于仓库库区布局的内容？（）A、仓库总平面布局B、仓储作业区布置C、库区内部布置D、库区外部布置8、合格药品应发放（）A、合格证B、货位卡C、取样证D、以上都有9、对检验不合格的物料、药品应发放的不合格证的颜色为（）A、红色B、绿色C、蓝色D、黄色10、非处方药的标志是A、OTCB、RXC、GMPD、GLP二、填空题（每空1分，共25分）1、药品分类的原则是、、、。
2、四懂：、、、四会：、、、。
3、仓库按储存条件可分为、、。
4、引起火灾的直接火源有、、。
5、特殊药品有、、、。
6、三级保养制度是、、。
三、配伍选择题（每题2分，共30分）A、YB、FC、BD、C1、原料区域的简写（）。
2、包装材料区域的简写（）。
3、成品区域的简写（）。
4、辅料区域的简写（）。
A、红色B、绿色C、黄色1、合格药品储存区为（）。
2、不合格药品储存区为（）。
3、待验区为（）。
A、搬运设备B、储存设备C、分拣设备D、安全设备1、货架属于（）。
2、自动分拣机属于（）。
3、消防栓属于（）。
4、搬运车属于（）。
A、中药B、生物制品C、化学药品D、进口药品分包装1、国药准字号中，H代表（）。
2、国药准字号中，Z代表（）。
3、国药准字号中，J代表（）。
中药养护学试题及答案
中药养护学试题及答案一、单项选择题（每题1分，共10分）1. 中药养护学是研究中药在储存、运输和使用过程中的（）。
A. 质量变化B. 有效成分C. 药效作用D. 临床应用答案：A2. 下列哪项不是中药养护的基本原则？A. 干燥B. 清洁C. 避光D. 混存答案：D3. 中药养护中常用的干燥方法不包括（）。
A. 热风干燥B. 微波干燥C. 真空干燥D. 冷冻干燥答案：D4. 以下哪种药材不适合高温储存？A. 人参B. 黄芪C. 陈皮D. 薄荷答案：A5. 中药材在储存期间，应定期进行（）。
A. 质量检查B. 外观检查C. 重量检查D. 包装检查答案：A6. 下列哪项不是影响中药储存质量的因素？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 包装材料答案：D7. 中药材在储存过程中，最易发生的变质现象是（）。
A. 虫蛀B. 霉变C. 氧化D. 风化答案：B8. 以下哪种药材需要在低温条件下储存？A. 甘草B. 茯苓C. 川贝母D. 桑叶答案：C9. 中药材的养护方法中，不包括（）。
A. 熏蒸B. 晾晒C. 真空包装D. 浸泡答案：D10. 中药材的养护中，下列哪种方法可以防止虫蛀？A. 熏蒸B. 冷藏C. 干燥D. 避光答案：A二、多项选择题（每题2分，共10分）1. 中药材在储存过程中，需要定期检查的指标包括（）。
A. 外观B. 气味C. 重量D. 颜色答案：ABD2. 下列哪些因素会影响中药材的储存质量？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 包装答案：ABCD3. 中药材养护中，常用的防虫蛀方法有（）。
A. 熏蒸B. 冷藏C. 干燥D. 真空包装答案：AC4. 下列哪些措施可以防止中药材霉变？A. 降低湿度B. 提高温度C. 避光D. 定期检查答案：ACD5. 中药材的养护中，以下哪些方法可以防止氧化？A. 避光B. 真空包装C. 冷藏D. 干燥答案：ABCD三、判断题（每题1分，共5分）1. 中药养护学是研究中药在储存、运输和使用过程中的质量变化。
中药仓储与养护管理考核试卷
2.常见变质现象包括霉变、走油、变色。预防措施有：保持干燥、避光、密封；处理方法包括：及时清理霉变、低温干燥、避免光照。
3.仓储与养护管理可保证药材质量，提高药效。应严格分类储存、定期检查、控制环境、预防变质。
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述中药材仓储过程中，温度和湿度对药材质量的影响，并列举至少三种控制温度和湿度的方法。
2.描述中药材养护管理中，常见的药材变质现象（至少三种），并说明如何预防和处理这些变质现象。
3.论述中药材仓储与养护管理的重要性，以及在实际操作中应如何提高中药材的储存质量。
6.下列中药材中，__________和__________对温度较为敏感，储存时需特别注意。
7.为了保持中药材的颜色，应采取__________和__________等措施。
8.中药材在储存过程中，__________和__________是常见的质量变化现象。
9.下列设备中，__________和__________常用于中药材的养护管理。
19.以下哪些中药材在储存过程中可能产生特殊气味？（）
A.肉桂
B.丁香
C.茴香
D.甘草
20.以下哪些措施有助于中药材仓储的安全性？（）
A.定期消防检查
B.仓储环境监测
C.适当的安全标识
D.储存人员培训
三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）
1.中药材在储存过程中，应避免__________和__________，以保证药材质量。
10.提高中药材仓储安全性的措施包括__________和__________。
中药储存考试题目及答案
中药储存考试题目及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药储存时，以下哪种环境是最为适宜的？A. 潮湿环境B. 阴暗干燥环境C. 高温环境D. 阳光直射环境答案：B2. 中药材在储存过程中，以下哪种情况最容易导致药材变质？A. 温度过低B. 温度适中C. 温度过高D. 温度过低且湿度高答案：C3. 以下哪种药材不适合在低温环境中储存？A. 人参B. 鹿茸C. 薄荷D. 枸杞答案：C4. 储存中药时，以下哪种包装材料是不适合的？A. 纸袋B. 塑料袋C. 玻璃瓶D. 金属容器5. 中药材在储存过程中，以下哪种措施是不必要的？A. 定期检查B. 保持通风C. 避免阳光直射D. 随意堆放答案：D6. 中药材在储存时，以下哪种做法是错误的？A. 分类存放B. 定期翻晒C. 密封保存D. 混杂存放答案：D7. 以下哪种药材在储存时需要特别注意防潮？A. 黄芪B. 陈皮C. 茯苓D. 菊花答案：C8. 中药材在储存过程中，以下哪种情况最容易导致药材生虫？A. 干燥环境B. 通风环境C. 潮湿环境D. 低温环境答案：C9. 以下哪种药材在储存时需要特别注意防鼠？B. 薄荷C. 人参D. 金银花答案：C10. 中药材在储存时，以下哪种做法是正确的？A. 随意堆放B. 混杂存放C. 定期检查D. 密封保存答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 中药材在储存时，以下哪些因素需要特别注意？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：ABCD12. 以下哪些措施可以有效延长中药材的储存期限？（）A. 定期翻晒B. 密封保存C. 混杂存放D. 定期检查答案：ABD13. 以下哪些药材在储存时需要特别注意防虫？（）A. 人参B. 鹿茸D. 薄荷答案：AC14. 以下哪些药材在储存时需要特别注意防霉？（）A. 黄芪B. 茯苓C. 薄荷D. 菊花答案：AB15. 以下哪些做法是中药材储存时的禁忌？（）A. 随意堆放B. 混杂存放C. 定期检查D. 密封保存答案：AB三、判断题（每题2分，共10分）16. 中药材在储存时，温度越高越好。
中药储存与养护试题库 参赛 新 优质文档
中药储存与养护最新试题库一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分）1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。
一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。
（）2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次冬春季可10-15天检查一次。
（）3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（）5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。
（）6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。
（）7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。
（）8.中药商品定位是标记商品在货场或库内存放的位置。
（）9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度范围内，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。
（）10.细辛、花椒护鹿茸（）11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。
（）12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。
（）13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。
（）15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。
（）16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （）17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。
（）18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！第1项：1、中药材、中药饮片出现质量变异现象有哪些（）单选题。
①虫蛀②霉变③走油④变色⑤气味散失⑥分化⑦潮解⑧粘连⑨升华⑩软化融化○A、①②③④⑤⑥⑦⑧○B、①②③④⑤⑧⑨⑩○C、①②③④⑥⑦⑧⑨○D、以上都是第2项：2、下列药材中哪个不属于易生虫品种（）。
单选题○A、党参○B、龙骨○C、刺猬皮○D、芡实第3项：3、药材发霉现象即霉变，指药材受潮后在适宜的温度条件下，在其表面或内部寄生或繁殖的真菌导致的现象。
下列关于发霉现象说法不正确是（）。
单选题○A、当药材含水量在15%，空气相对湿度超过70%，温度在20~35℃时，最易发霉。
○B、当药材含水量在10%以下，空气相对湿度不超过70%，温度在150C以内，最易发霉。
○C、在光线强烈，空气流动的情况下，药材也不易发霉。
○D、通常药材发霉后的腐烂败坏以及发生变味等，就是霉菌把药材有效成份分解了的缘故。
第4项：4、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（）。
单选题○A、2~10℃○B、10~30℃○C、20℃以下○D、-8~-2℃第5项：5、除湿养护最常用的吸潮剂是（）。
单选题○A、双氧水○B、熟石灰○C、生石灰○D、高分子树脂第6项：6、对抗同贮养护法可以有效的防止虫害，但只适用于数量不多的药材养护，其中蛤蚧、蕲蛇与（）同贮可以达到此效果。
单选题○A、泽泻○B、花椒○C、大蒜○D、细辛第7项：7、下列哪个品种最可能出现虫蛀、霉变、走油及气味散失等现象（）。
单选题○A、当归○B、冰片○C、菊花○D、玫瑰花第8项：8、下列哪种传统贮存养护方法效果很好，但已禁止使用（）。
单选题○A、除湿养护法○B、密封养护法○C、低温冷藏法○D、硫黄熏蒸法第9项：9、引起药材质量变异的因素有哪些（）。
多选题□A、水分□B、温度□C、湿度□D、淀粉□E、贮存时间第10项：10、易生虫药材品种很多，就其药用成份来说有哪些（）。
中药养护管理试题及答案
中药养护管理试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 中药养护的目的是（）。
A. 提高药效B. 延长储存期C. 防止霉变D. 以上都是答案：D2. 下列哪项不是中药贮藏时的温湿度要求？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：C3. 中药材在贮藏过程中，下列哪项措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C4. 中药材的养护中，定期检查的频率应该是（）。
A. 每月一次B. 每季度一次C. 每半年一次D. 每年一次答案：A5. 中药材贮藏时，下列哪种包装材料不适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药养护中，以下哪些措施是正确的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：ABD2. 在中药材的贮藏过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：ABCD3. 中药材的养护中，以下哪些措施有助于延长药材的储存期？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 使用塑料袋包装D. 保持干燥答案：ABD4. 中药材贮藏时，以下哪些措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C5. 中药材的养护中，以下哪些包装材料适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：BCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 中药养护管理中，不需要定期检查。
（）答案：错误2. 阳光直射不会影响中药材的质量。
（）答案：错误3. 中药材的随意堆放不会导致药材质量下降。
（）答案：错误4. 保持中药材干燥是养护管理的重要措施。
（）答案：正确5. 塑料袋不适合作为中药材的包装材料。
（）答案：正确四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药养护管理的重要性。
答案：中药养护管理对于保证药材质量、延长储存期、防止霉变和提高药效具有重要意义。
中药养护考试题目及答案
中药养护考试题目及答案一、单项选择题（每题2分，共10题，满分20分）1. 中药养护中，以下哪种药材不宜直接曝晒？A. 人参B. 黄芪C. 枸杞子D. 丹参答案：A2. 药材在储存过程中，常见的害虫有哪几种？A. 米虫、蠹虫B. 蠹虫、蚂蚁C. 蚂蚁、蜘蛛D. 米虫、蜘蛛答案：B3. 药材的养护中，以下哪种方法可以有效防止药材受潮？A. 曝晒B. 密封C. 通风D. 冷藏答案：B4. 中药材的养护中，以下哪种药材需要特别注意防虫？A. 根茎类药材B. 果实类药材C. 种子类药材D. 叶类药材答案：C5. 药材在储存过程中，以下哪种环境条件最不利于药材的保存？A. 干燥B. 低温C. 高湿D. 通风答案：C二、多项选择题（每题3分，共5题，满分15分）6. 中药材在储存过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？A. 温度B. 湿度C. 光照D. 空气答案：ABCD7. 药材养护中，常见的防潮方法包括哪些？A. 密封包装B. 使用干燥剂C. 定期翻晒D. 冷藏保存答案：ABC8. 药材在储存过程中，以下哪些措施可以有效防止药材变质？A. 定期检查B. 适当通风C. 避免阳光直射D. 使用防虫剂答案：ABCD9. 药材养护中，以下哪些药材需要特别注意防霉？A. 根茎类药材B. 叶类药材C. 果实类药材D. 种子类药材答案：ABCD10. 药材在储存过程中，以下哪些因素会影响药材的药效？A. 储存时间B. 储存环境C. 储存方法D. 药材的初始质量答案：ABCD三、判断题（每题2分，共5题，满分10分）11. 药材在储存过程中，适当的湿度可以防止药材的干燥和脆化。
（对）12. 药材在储存过程中，高温可以加速药材中有效成分的分解，降低药效。
（对）13. 药材在储存过程中，适当的光照可以提高药材的药效。
（错）14. 药材在储存过程中，定期翻晒可以防止药材受潮和霉变。
（对）15. 药材在储存过程中，使用防虫剂可以完全防止害虫的侵害。
中药饮片储存与养护考核试卷
中药饮片储存与养护考核试卷中药饮片储存与养护考核试卷姓名一、选择题（60分）1、红花在储存中易发生的变质现象是（）A腐烂B气味散失C变色D风化2、动物类药材在储存期间应注意的是（）A气味散失B粘连C潮解D虫蛀3、不属于饮片储存变质现象的是（）A虫蛀B发霉C泛油D沉淀4、含挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在（）A40℃以下B50℃以下C60℃以下D80℃以下5、饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在（）A温度25℃以下，相对湿度75%以下B温度25℃以下，相对湿度70%以下C温度30℃以下，相对湿度75%以下D温度20℃以下，相对湿度60%以下6、饮片的低温养护不能预防的变质现象有（）A虫蛀B发霉C变色D粘连7、气调养护技术是人为的对下列哪种气调进行有效控制（）A空气B氧气C氮气D二氧化碳8、种子类药材经过炒制后宜密闭于瓷罐中是为了防止（）A变色B腐烂C虫蛀D挥发9、北沙参、白芷在储存过程中最易发生（）A发霉B虫蛀C泛油D粘连10、没药在储存中最易（）A发霉B虫蛀C粘连D腐烂11、鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易（）A发霉B粘连C腐烂D虫蛀12、对抗贮存法中宜于泽泻同贮的中药饮片是（）A花椒B丹皮C冰片D绿豆13、易变色的中药是（）A根及根茎类药材B皮类药材C叶类药材D花类药材14、中药由于储存或加工处理不当，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为（）A泛油B酸败C潮解D发霉15、引起中药发生变质的内因之一是（）A温度B湿度C水分D日光16、对中药储存影响最大的环境因素是（）A空气B湿度C光线D温度17、影响中药“散气变味”的主要因素是（）A储存时间太久B暴露空气中C温度高、湿度大D光线直射18、中药材气调养护方法的中心环节是（）A通风B降氧C控温D控湿19、不需贮于密闭容器中保养的药材是（）A炒制后的种子类药B加酒或加醋炮制的饮片C盐炙的饮片如知母D含淀粉多的药材20、硼砂、芒硝等易风化的矿物药应贮于（）A阴凉、干燥处B通风、干燥处C密闭的缸、罐中，置凉爽处D避风、防潮、干燥处二、填空题（40分）1、饮片贮存中常见的变质现象主要有、、、、、、、、。
中药饮片的储存与养护试卷
中药饮片的储存与养护试卷
《中药饮片储存与养护》试卷
姓名：分数：
一、填空题：（每题3分，共30分）
1.中药饮片的养护原则是：________________、__________________
2.温度在_____________时一般害虫容易生长繁殖；在____________
时最适合霉菌的生长；温度在____________时，挥发性的药物成分会加速挥发。
3.温度在______摄氏度左右,空气相对湿度超过________,饮片最宜
发霉、虫蛀。
4.中药库房室内温度不超过_________,相对温度为
________________,饮片含水量控制在______________为宜(特殊饮片除外)
二、判断题：（每题4分，共20分）
1. 将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。
（）
2. 需要保持颜色的药材可以用硫磺熏蒸养护。
（）
3. 潮解是指某些含结晶水的矿物类饮片，因与干燥空气接触，日久逐渐脱水而成为粉末状态。
（）
4. 冷藏法主要用于贵重药材、特别容易虫蛀的药材以及无其他较好办法保
管的中药。
( )
5. 泽泻、山药与牡丹皮同贮可以防虫保色。
（）
三、简答题：(每题25分，共50分)
1.中药害虫的来源有哪些？
2.霉变中药的救治方法有哪些？。
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中药的贮存与养护试卷
科室姓名分数
一、单选题（每题2分，共80分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.衰弱
B.气味散失
C.变色
D.风化
2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失
B.粘连
C.潮解
D.虫蛀
3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.泛油
D.沉淀
4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀
B.气味散失
C.变色
D.沉淀
5.含有挥发油的中药饮片的干涸温度应控制在( )。
A.40℃以下
B.50℃以下
C.60℃以下
D.80℃以下
6.饮片的库房应保持通风干涸，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下
B.温度25℃以下，相对湿度70％以下
C.温度30℃以下，相对湿度75％以下
D.温度20℃以下，相对湿度60％以下
7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.衰弱
B.气味散失
C.潮解
D.风化
8.中成药的储存多见的变异现象不包括( )。
A.发霉
B.沉淀
C.衰弱
D.挥发
9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.粘连
D.沉淀
10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。
A.变色
B.酸败
C.气味散失
D.虫蛀
11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.变色
D.粘连
12.儿茶受热后( )。
A.粘连
B.潮解
C.发霉
D.风化
13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有用控制( )。
A.空气
B.氧气
C.氮气
D.二氧化碳
14.肉桂、沉香等在储存中简易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.泛油
C.气味散失
D.发霉
15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色
B.衰弱
C.虫蛀
D.挥发
16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。
A.药酒
B.合剂
C.糖浆剂
D.口服液
17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛
B.花椒
C.丹皮
D.冰片
18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
A.发霉
B.虫蛀
C.泛油
D.粘连
19.酊剂在储存中易发生( )。
A.虫蛀
B.霉变
C.酸败
D.挥发
20.没药在储存中易( )。
A.发霉
B.衰弱
C.粘连
D.虫蛀
21.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。
A.绿豆
B.丹皮
C.冰片
D.花椒
22.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。
A.潮解
B.风化
C.虫蛀
D.发霉
23.胶囊剂在储存中最易发生( )。
A.霉变
B.酸败
C.沉淀
D.虫蛀
24.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。
A.泛油
B.虫蛀
C.发霉
D.衰弱
25.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。
A.发霉
B.粘连
C.衰弱
D.虫蛀
26.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。
A.花椒
B.丹皮
C.冰片
D.绿豆
27.散剂在储存中易发生( )。
A.挥发
B.虫蛀
C.酸败
D.沉淀
28.宜与蛤蚧同贮的中药饮片是( )。
A.山苍子
B.硼砂
C.花椒
D.泽泻
29.中药合剂在储存期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀
B.气味散失
C.变色
D.沉淀
30.易变色的中药是( )。
A.根及根茎类药材
B.皮类药材
C.叶类药材
D.花类药材
31.中药由于储藏或加工处理不当等，会产生一种分外的令人不快的气味，通常称为( )。
A.泛油
B.酸败
C.潮解
D.发霉
32.中药泛油起决定作用的因素是( )。
A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质
B.温度
C.湿度
D.微生物
33.引起中药发生变质的内因之一是( )。
A.温度
B.湿度
C.水分
D.日光
34.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。
A.破碎
B.变色
C.虫蛀
D.泛油
35.下列哪项属中药品质变异现象( )。
A.含水太多
B.破碎
C.变色
D.结块
36.对中药储存影响最大的环境因素是( )。
A.空气
B.湿度
C.光线
D.温度
37.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( )。
A.60％以下
B.75％以下
C.75％－80％
D.80％以上
38.凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( )。
A.避光
B.通风
C.密闭
D.放置在阴凉处
39.影响中药“散气变味”的主要因素是( )。
A.贮藏时间太久
B.暴露空气中
C.温度高、湿度大
D.光线直射
40.中药冷藏库的温度控制在( )。
A.－4℃以下
B.0℃以下
C.0－5℃
D.2－10℃A.虫蛀B.霉变C.包装破裂D.酸败
二、多选题（每题2分，共20分）：
1.最佳采用冷藏技术养护的中药有( )。
A.人参
B.银耳
C.哈士蟆油
D.细辛
2.可以防治仓储中害虫的中药有( )。
A.花椒B.千里光C.山苍子（油）
D.大蒜
3.正确使用对抗同贮技术的是( )。
A.泽泻与丹皮同贮防虫保色
B.西红花与冬虫夏草同贮防虫
C.大蒜防薏苡仁生虫
D.蜜拌桂圆保味色
4.氧化作用可造成( )。
A.变色
B.发霉
C.泛油
D.气味散失
5.环境中税法过低造成中药失水则会产生( )。
A.风化
B.糖晶析出
C.发霉
D.虫蛀
6.大蜜丸在储存中易出现( )。
A.虫蛀
B.霉变
C.衰弱
D.变色
7.影响中药饮片和中成药变异的共同因素有( )。
A.温度
B.湿度
C.光线
D.氧气
8.中药饮片含水量过低时会出现( )。
A.发霉
B.风化
C.泛油
D.气味散失
9.炮制后宜密闭存放的中药饮片是( )。
A.酒炙类
B.醋制类
C.蜜制类
D.盐炙类
10.芒硝储存中易发生( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.风化
D.潮解
中药的贮存与养护试卷答案
一、单选题：1.C 2.D 3.D 4.D 5.C 6.A 7.C 8.C 9.D
10.B 11.D 12.A 13.B 14.C 15.C 16.C 17.A 18.B 19.D 20.C 21.C 22.D 23.A 24.A 25.C 26.B 27.B 28.C 29.D 30.D 31.B 32.A 33.C 34.A 35.C 36.D
37.B 38.C 39.C 40.D
二、多选题：1.ABC 2.ABCD 3.ABCD 4.ABCD 5.AB 6.AB
7.ABCD 8.BCD 9.ABCD 10.CD。