酒店员工奖罚制度

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酒店奖罚制度

酒店奖罚制度在酒店的日常运营中，一套科学合理、公平公正的奖罚制度对于提高员工的工作积极性、保证服务质量、维护酒店的良好形象以及实现酒店的经营目标都具有至关重要的作用。

一、奖励制度1、优秀员工奖每个月，通过对员工工作表现的综合评估，评选出一定数量的优秀员工。

这些员工在工作中展现出了高度的责任心、出色的服务技能、良好的团队合作精神以及积极的工作态度。

他们将获得荣誉证书和一定金额的奖金，并且在酒店内部的公告栏中进行表扬。

2、服务明星奖对于在服务过程中收到客人特别表扬的员工，授予服务明星奖。

客人的表扬可以是书面表扬信、在线评价中的特别提及或者是直接向酒店管理层的反馈。

获得此奖项的员工将得到奖金和优先晋升的机会。

3、创新建议奖鼓励员工为酒店的发展提出创新性的建议和改进方案。

如果员工的建议被采纳并为酒店带来了实际的经济效益或者服务质量的提升，将给予相应的奖励。

奖励形式可以是奖金、礼品或者额外的休假。

4、团队协作奖对于在团队项目中表现出色，为团队的成功做出突出贡献的团队，颁发团队协作奖。

奖励可以是团队活动经费、团队聚餐或者团队旅游等，以增强团队的凝聚力和合作精神。

5、长期服务奖为在酒店工作满一定年限的员工颁发长期服务奖，以感谢他们对酒店的忠诚和付出。

奖励可以是定制的纪念品、奖金或者晋升机会。

二、惩罚制度1、轻微违规（1）迟到早退：员工未按照规定的上班时间到岗或提前离岗，第一次给予口头警告，第二次开始每次扣除一定的工资。

（2）着装不规范：员工未按照酒店的着装要求穿着工作服，给予口头警告并要求立即改正。

（3）工作区域不整洁：员工未保持工作区域的整洁和卫生，第一次警告，多次不改则扣除一定的绩效分数。

2、中度违规（1）服务态度不佳：对客人表现出不耐心、不热情或者不礼貌的态度，导致客人投诉，给予书面警告并扣除当月绩效奖金的一部分。

（2）工作失误：在工作中出现一般性的失误，如订房错误、上菜错误等，给客人带来不便但未造成严重后果，扣除当月绩效奖金并进行内部培训。

酒店奖罚制度明细

酒店奖罚制度明细一、奖励制度1. 优秀员工奖：每月评选出表现最佳员工，给予奖金及荣誉证书。

2. 创新贡献奖：对提出创新意见或改进措施并被采纳的员工，给予奖励。

3. 服务之星奖：根据客户反馈，对服务表现突出的员工进行奖励。

4. 团队协作奖：对在团队项目中表现突出的团队或个人给予奖励。

5. 忠诚服务奖：对在酒店工作满一定年限的员工，根据年限给予不同等级的奖励。

6. 安全运营奖：对在安全运营中做出突出贡献的员工或团队进行奖励。

7. 培训成就奖：对完成培训并取得优异成绩的员工给予奖励。

二、惩罚制度1. 迟到早退：员工无故迟到或早退，根据次数给予警告或罚款。

2. 工作失误：因个人失误导致工作错误，根据错误严重程度给予警告或罚款。

3. 服务态度差：对服务态度不佳，被客户投诉的员工，给予警告或罚款。

4. 违反规定：违反酒店规章制度，如吸烟、饮酒等，给予警告或罚款。

5. 工作疏忽：因疏忽大意导致客人物品丢失或损坏，根据损失程度给予赔偿及相应处罚。

6. 不服从管理：对不服从上级管理，影响团队协作的员工，给予警告或解聘。

7. 泄露机密：对泄露酒店机密信息的员工，给予严重警告并解除劳动合同。

三、奖罚执行1. 奖罚记录：所有奖罚记录应详细记录，并保存档案。

2. 奖罚公示：每月对奖罚情况进行公示，以示公正。

3. 申诉机制：员工对奖罚有异议时，可提出申诉，酒店将组织复审。

4. 奖罚标准：制定明确的奖罚标准，确保执行的一致性和公平性。

5. 奖罚培训：定期对员工进行奖罚制度的培训，确保员工了解并遵守。

四、其他1. 奖罚委员会：设立奖罚委员会，负责奖罚制度的制定、执行和监督。

2. 定期评估：定期对奖罚制度进行评估，根据实际情况进行调整优化。

3. 员工反馈：鼓励员工对奖罚制度提出建设性意见，以促进制度的完善。

以上为酒店奖罚制度的明细，旨在激励员工积极工作，提升服务质量，同时确保酒店运营的规范性和高效性。

酒店岗位职责奖罚制度

酒店岗位职责奖罚制度一、前台接待岗位1. 奖励：- 准时完成客人入住登记，无差错，每月奖励50元。

- 客人满意度调查中获得好评，每月奖励100元。

- 协助解决客人问题，获得客人书面表扬，每次奖励200元。

2. 惩罚：- 客人登记信息录入错误，每次扣罚50元。

- 服务态度差，被客人投诉，每次扣罚100元。

- 未按规定时间完成客人入住登记，每次扣罚50元。

二、客房服务岗位1. 奖励：- 客房卫生检查合格率100%，每月奖励100元。

- 客房服务满意度调查中获得好评，每月奖励100元。

- 创新服务方式，提升客户体验，获得管理层认可，奖励200元。

2. 惩罚：- 客房卫生检查不合格，每次扣罚50元。

- 客房服务不及时，被客人投诉，每次扣罚100元。

- 客房服务中损坏客人物品，按物品价值赔偿。

三、餐饮服务岗位1. 奖励：- 餐饮服务满意度高，每月奖励100元。

- 创新菜品或服务方式，获得客人好评，每次奖励200元。

- 完成特殊餐饮服务任务，获得管理层认可，奖励300元。

2. 惩罚：- 餐饮服务中出现食物安全问题，每次扣罚200元。

- 服务态度差，被客人投诉，每次扣罚100元。

- 未按规定时间提供餐饮服务，每次扣罚50元。

四、安保岗位1. 奖励：- 严格执行酒店安全规定，无安全事故发生，每月奖励100元。

- 发现并及时处理安全隐患，避免事故发生，每次奖励200元。

- 协助处理紧急事件，表现突出，获得管理层认可，奖励300元。

2. 惩罚：- 未按规定执行安全检查，每次扣罚50元。

- 安全事故发生，根据事故严重程度，扣罚100-500元。

- 未及时发现并处理安全隐患，导致事故发生，扣罚200元。

五、其他岗位1. 奖励：- 完成本职工作，表现优秀，每月奖励50-100元。

- 创新工作方式，提高工作效率，获得管理层认可，奖励200元。

- 为酒店节约成本，提出有效建议，奖励300元。

2. 惩罚：- 未完成本职工作，影响酒店运营，每次扣罚50元。

酒店行业员工奖罚制度

酒店行业员工奖罚制度一、总则1. 本制度旨在提升酒店服务质量，激励员工积极工作，同时对违规行为进行规范管理。

2. 适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、后勤等部门。

二、奖励制度1. 优秀服务奖：对于提供卓越服务，获得客人书面表扬的员工，给予一次性奖金及公开表彰。

2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新意见或改进措施，一经采纳并实施，给予奖励。

3. 安全生产奖：对于在安全生产中做出突出贡献的员工，如预防重大安全事故，给予奖励。

4. 忠诚服务奖：对于在酒店连续工作满一定年限的员工，根据年限长短给予相应的奖励。

三、惩罚制度1. 服务态度问题：员工因服务态度不佳，导致客人投诉，经查实后，给予警告或罚款。

2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失程度进行相应的经济处罚。

3. 违反规章制度：违反酒店内部规章制度，如迟到、早退、旷工等，按情节轻重给予警告或罚款。

4. 严重违规：包括但不限于盗窃、欺诈、严重失职等行为，将依法依规处理，并予以解聘。

四、奖罚执行1. 所有奖励和惩罚决定由酒店管理层根据实际情况做出，并由人力资源部门负责执行。

2. 员工对奖罚决定有异议的，可在规定时间内向人力资源部门提出申诉。

五、附则1. 本制度自发布之日起生效，由酒店管理层负责解释。

2. 本制度如与国家法律法规相抵触，以法律法规为准。

3. 酒店管理层保留对本制度的修改和解释权。

六、其他1. 酒店应定期对员工进行服务意识和规章制度的培训，以提高员工的整体素质。

2. 酒店应建立公正透明的奖罚机制，确保每位员工都能明白奖罚的标准和程序。

请根据实际情况调整上述内容，以符合酒店的具体需求和法律法规要求。

酒店员工奖惩制度（精选6篇）

酒店员工奖惩制度（精选6篇）酒店员工奖惩制度篇1为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。

一，奖励制度1. 员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。

2. 业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。

3. 工作积极，团结同事，任劳任怨。

4. 礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。

5. 所在区域楼层卫生，连续合格数周。

6. 从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。

以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。

二.惩罚制度(一).违反一下规定，每次处罚二十元。

1.上班迟到，早退三十分钟以内，(三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤)。

2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。

3.浪费公物，视情节处理。

4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。

6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。

(二).违反一下规定按次罚款五十元。

1.不服从管理与分配工作。

(多次给予开除)2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。

5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。

6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。

7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。

8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。

9.不请假，随意旷工。

(三).违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。

1.偷盗同事财务或公有财物。

2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。

3.蓄意破坏酒店或他人财务。

4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。

5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。

6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。

7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。

8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。

酒店员工奖罚规章制度

酒店员工奖罚规章制度第一章总则第一条为了规范酒店员工的行为，激励员工工作积极性，提高服务质量，特制定本奖罚规章制度。

第二条本规章适用于酒店全体员工，包括前厅、客房、餐饮、保洁、后勤等各部门员工。

第三条酒店员工应遵守本规章，履行员工职责，恪守职业道德，为提高酒店服务质量和顾客满意度而努力工作。

第四条酒店奖罚制度实行奖罚分明原则，奖励有功者，惩罚不良行为，并严格执行。

第二章奖励制度第五条酒店奖励制度分为员工奖励和团队奖励。

第六条员工奖励包括但不限于：优秀员工奖、最佳服务奖、销售冠军奖、技能比赛奖等。

第七条团队奖励包括但不限于：最佳团队奖、服务团队卓越奖、卫生团队模范奖等。

第八条酒店奖励将根据员工工作表现、服务态度和团队协作能力等因素进行评定，评选标准由酒店管理层制定。

第九条获得奖励的员工将获得奖金、荣誉证书、奖杯等奖励，团队奖励将给予团队奖金、奖牌等奖励。

第十条奖励名单将在酒店内部通报表彰，并在酒店网站、微信公众号等渠道进行宣传。

第三章惩罚制度第十一条酒店惩罚制度分为轻度惩罚、中度惩罚和重度惩罚三个等级。

第十二条轻度惩罚包括口头警告、书面警告、暂停晋升等措施。

第十三条中度惩罚包括扣减奖金、降职、停止加班等措施。

第十四条重度惩罚包括解聘、停薪留职、列入黑名单等措施。

第十五条员工违反酒店规章制度、工作流程或职业操守的，将受到相应的惩罚，惩罚决定由酒店管理层或人事部门负责执行。

第四章奖惩执行第十六条执行奖励制度时，酒店将根据评选标准评定得奖员工或团队，并在规定时间内发放奖励。

第十七条执行惩罚制度时，酒店将根据违规情况和惩罚等级予以处理，确保严格执行。

第十八条奖励和惩罚的执行由人力资源部门负责监督，并建立奖惩档案，用以记录员工的工作表现和奖惩记录。

第五章附则第十九条酒店员工奖罚规章制度由总经理审定，并于制定后在酒店内部公示。

第二十条酒店管理层有权对本规章进行解释，并根据实际情况进行调整。

第二十一条本规章自发布之日起正式生效。

酒店安全管理奖罚制度

一、总则为了加强酒店安全管理，提高员工安全意识，确保酒店及客人的人身和财产安全，特制定本奖罚制度。

本制度适用于酒店全体员工，旨在激励员工积极参与安全管理，共同维护酒店安全稳定。

二、奖励制度1. 奖励等级（1）表扬：对在安全工作中表现突出的员工给予口头表扬。

（2）奖金：根据表现给予20元至50元的奖金。

（3）书面嘉奖：对表现优异的员工给予书面嘉奖，奖金100元，并纳入员工个人档案。

（4）记功：对连续一年内累计记功达到五次的员工给予记功，奖金200元，并纳入员工个人档案。

（5）晋升：对连续两年内累计记功达到十次的员工给予晋升机会。

2. 奖励性质（1）拾金不昧：对拾金不昧的员工给予表扬和奖金。

（2）热心服务：对热心服务、有具体事实的员工给予表扬和奖金。

（3）提出合理化建议：对提出有益于酒店安全发展的合理化建议的员工给予表扬和奖金。

（4）显著善行：对有显著善行、为酒店争创荣誉的员工给予表扬和奖金。

三、惩罚制度1. 惩罚等级（1）口头警告：对违反安全规定的员工进行口头警告。

（2）书面警告：对违反安全规定的员工给予书面警告，并记录在案。

（3）罚款：根据违反安全规定的严重程度，对员工进行罚款，罚款金额为50元至200元。

（4）解除劳动合同：对严重违反安全规定的员工，视情节轻重，给予解除劳动合同的处理。

2. 惩罚性质（1）服务质量问题：对因服务质量问题导致安全事故的员工进行处罚。

（2）违反安全规定：对违反安全规定的员工进行处罚。

（3）损坏设备设施：对损坏酒店设备设施的员工进行处罚。

（4）损害酒店利益：对损害酒店利益的员工进行处罚。

四、实施与监督1. 本制度由酒店安全管理部门负责实施。

2. 奖励和惩罚的实施应公开、公正、公平。

3. 员工对奖励和惩罚有异议的，可向酒店安全管理部门提出申诉。

4. 酒店安全管理部门应定期对员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。

五、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由酒店安全管理部门负责解释。

酒店员工奖罚规章制度范文

酒店员工奖罚规章制度范文第一章总则为规范酒店员工行为，提高工作效率和服务质量，保障酒店的正常运营秩序，订立本规章制度。

本制度适用于酒店全部员工，包括全职员工、兼职员工、临时员工等。

员工在入职时必需了解并遵守本规章制度。

第二章行为规范第一节酒店员工的基本行为规范1.酒店员工应严格遵守酒店的工作时间布置，按时上下班，不迟到、早退、旷工等。

迟到、早退次数累计超过3次的将受到相应的嘉奖或惩罚。

2.酒店员工在工作期间应端正工作态度，不得私自使用移动电话、偷懒、打闹等，不得在工作时间与同事闲聊或进行与工作无关的活动。

3.酒店员工在与客人交往时，应保持礼貌、亲善，尽量充足客人的合理要求，不得对客人进行羞辱、鄙视或任何形式的不当言行。

4.酒店员工对酒店财物应保护全面，不得私自使用、私自转移、丢失财物等行为。

发生任何有关财物的违规行为，将追究相应责任。

5.酒店员工不得私自泄露客人信息、酒店商业机密等机密信息。

对违反机密保密规定的员工，将严厉处理直至追究刑事责任。

第二节酒店员工的服务质量规范1.酒店员工应具备肯定的专业学问和技能，不断学习提升本身的服务本领。

可以参加酒店的培训课程或相关资格认证课程，提高本身的服务质量。

2.酒店员工在服务过程中应自动解决客人问题，不得推诿、敷衍或怠慢客人的合理要求。

3.酒店员工在为客人供给服务时应注意态度和言辞，不得使用粗鲁、恶劣的语言或态度对待客人。

4.酒店员工有义务维护酒店的乾净、卫生和环境安全，发觉问题应适时报告并实行相应的措施予以解决。

对于任何对酒店形象有损害的行为，将严厉处理。

第三章嘉奖制度第一节综合考核嘉奖1.酒店将每季度对员工进行综合考核，考核内容包括但不限于工作纪律、工作态度、服务质量、客户充足度等。

考核将进行量化评分，依照评分结果予以综合考核嘉奖。

2.综合考核结果前10%的员工将获得特别嘉奖，包括但不限于奖金、晋升机会、培训机会等。

第二节个人表现嘉奖1.酒店将定期评比个人突出表现的员工，包括但不限于优秀员工、创新员工、杰出服务员工等。

酒店奖罚制度管理制度

一、总则为提高酒店整体服务质量，激发员工积极性，营造良好的工作氛围，特制定本奖罚制度。

本制度适用于酒店全体员工。

二、奖励制度1. 奖励对象（1）在工作中表现优异，为酒店创造显著业绩的员工；（2）积极参与酒店组织的各项活动，为酒店树立良好形象的员工；（3）在工作中主动发现问题，提出合理化建议并被采纳的员工；（4）在工作中表现出高度责任心，维护酒店利益的员工。

2. 奖励等级及方式（1）奖励等级：分为一等功、二等功、三等功、嘉奖。

（2）奖励方式：通报表扬、授予荣誉称号、奖金、晋升、加薪等。

3. 奖励条件（1）一等功：为酒店创造重大业绩，或为酒店挽回重大损失，或对酒店发展有突出贡献。

（2）二等功：为酒店创造显著业绩，或为酒店挽回较大损失，或对酒店发展有重要贡献。

（3）三等功：为酒店创造较好业绩，或为酒店挽回一定损失，或对酒店发展有一定贡献。

（4）嘉奖：表现良好，为酒店树立良好形象。

三、处罚制度1. 处罚对象（1）违反酒店规章制度，给酒店造成不良影响的员工；（2）在工作中不负责任，给酒店造成损失或恶劣影响的员工；（3）在工作中玩忽职守，给客人造成不便的员工。

2. 处罚等级及方式（1）处罚等级：分为警告、记过、降级、辞退。

（2）处罚方式：通报批评、罚款、降职、辞退等。

3. 处罚条件（1）警告：轻微违反酒店规章制度，给酒店造成一定不良影响。

（2）记过：违反酒店规章制度，给酒店造成较大不良影响。

（3）降级：严重违反酒店规章制度，给酒店造成重大不良影响。

（4）辞退：屡教不改，严重违反酒店规章制度，或给酒店造成严重损失。

四、执行与监督1. 奖罚制度的执行由人力资源部负责，各部门协助执行。

2. 员工对奖罚决定有异议，可在接到决定之日起3个工作日内向人力资源部提出申诉。

3. 人力资源部对奖罚决定进行审核，确保公平、公正、公开。

五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行，原有奖罚制度与本制度不一致的，以本制度为准。

酒店客房奖罚制度明细

酒店客房奖罚制度明细1. 员工服务态度奖罚- 奖励：对顾客服务态度优秀，获得顾客书面表扬的员工，给予一次性奖金100元。

- 处罚：对顾客服务态度不佳，被顾客投诉的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的10%。

2. 客房清洁标准奖罚- 奖励：客房清洁达到公司标准，连续三个月无投诉的员工，给予一次性奖金200元。

- 处罚：客房清洁不达标，被顾客投诉或内部检查发现问题的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的20%。

3. 客房安全维护奖罚- 奖励：及时发现并报告客房安全隐患，有效预防事故发生的员工，给予一次性奖金300元。

- 处罚：因疏忽导致客房安全事故的员工，根据事故严重程度，给予相应的经济处罚和纪律处分。

4. 客房设备维护奖罚- 奖励：对客房设备进行定期检查和维护，确保设备正常运行的员工，给予一次性奖金150元。

- 处罚：因未按规定进行设备检查和维护，导致设备故障影响顾客使用的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的15%。

5. 客房物资管理奖罚- 奖励：对客房物资进行有效管理，无物资浪费现象的员工，给予一次性奖金100元。

- 处罚：因管理不善导致客房物资浪费或丢失的员工，根据损失程度，给予相应的经济处罚。

6. 客房服务效率奖罚- 奖励：在规定时间内高效完成客房服务任务，连续三个月无延迟记录的员工，给予一次性奖金200元。

- 处罚：因个人原因导致客房服务任务延迟，影响顾客满意度的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的10%。

7. 客房服务创新奖罚- 奖励：提出并实施客房服务创新方案，有效提升顾客满意度的员工，给予一次性奖金500元。

- 处罚：对创新方案实施不力，导致顾客投诉的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的20%。

8. 员工培训参与奖罚- 奖励：积极参与公司组织的培训，表现突出的员工，给予一次性奖金200元。

- 处罚：无故缺席公司培训，影响个人及团队服务水平提升的员工，给予警告一次，并扣罚当月绩效奖金的5%。

酒店奖罚规章制度[大全11篇]

酒店奖罚规章制度[大全11篇]酒店奖罚规章制度篇1一、奖励条例1、对酒店改革提出合理化建议，被采纳实施并取得显著成效者，酌情奖励20—30分。

2、对酒店设备增新改造有突出贡献者奖10—30分。

3、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者奖30分以上。

4、努力钻研业务，进步显著，为酒店或部门争得荣誉者奖20—50分。

5、工作认真负责，积极主动，多次受到酒店和部门的表扬者酌情奖励10分以上。

6、其它事项按《员工守则》及酒店有关规定处理。

二、处罚条例1、不准迟到早退，违者按酒店有关规定执行。

2、维修不及时或故意拖延时间者，利用维修机会在客房看电视，吸烟，影响客房卫生的发现一次扣5分。

3、因缺少配件或其它原因不能及时完成维修时。

不按规定及时向当班负责人及部门经理汇报，未在交接班本上做好记录的，一次扣10分4、维修工作需要可以乘坐电梯或走客用通道，无故使用客用设施的发现一次扣10分。

5、无维修任务时不得离岗，串岗，外出维修应向当班负责人报告去向，违者扣5分。

6、所有机房如发现未经部门经理批准的外来人员进入，一次扣当值人员5分。

7、因维修质量低劣或态度恶劣受到客人或其它部门投诉者，需做出书面检讨并扣除当事人30分。

8、违反操作规程，对酒店造成经济损失的.视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。

9、对未严格执行交接班制度，未填写交接班记录或记录不清，未认真记录设备运转情况，未对当值机房或设备做好清洁卫生的一次扣10分。

10、当班人员麻痹大意造成事故或对事故隐瞒不报，对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。

11、其它事项按《员工守则》及酒店有关规定处理。

酒店奖罚规章制度篇2一级警告：5-20元1、不使用指定员工通道(1′)2、上岗时仪容仪表达不到酒店规定要求的(1′)3、行为懒散、无精打采、工作效率低，时常出现差错的(轻微)(1′-4′)4、上班时间未经批准私自会客，办私事，接打私人电话(2′)5、非工作需要进入其他部门闲聊(2′)6、上班时间吃零食，看电视、报纸及杂志(2′)7、设备不按规定摆放，下班前未将布草车及公区清理干净(2′)8、工作时未做到“三轻”的(即说话轻、走路轻、操作轻)(2′)9、随地吐痰，乱丢烟头或其他杂物(3′)10、在公共场合吸烟，造成不好影响(3′)11、擅自不参加例会的(4′)12、不按时出早餐者，早餐之前准备不充分(4′)13、擅自减少服务程序，投机取巧达不到酒店要求(4′)14、经主管领导认定的其他事项二级警告：20-50元1、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)2、没有节约能源、做到人走灯灭的(5′)3、未按规定及要求乘坐电梯的(5′)4、在宾馆内拒绝接受保安人员及所属管理人员的正常检查(6′)5、对客服务不礼貌、与客人争辩(6′)6、工作散漫，粗心大意，引起宾客投诉(轻微)(6′)7、工作效率欠佳，引起宾客投诉(轻微)(6′)8、在工作时间内进行娱乐性活动(8′)9、下班没有将钥匙交至前台保管的(8′)10、违反安全规则或乱用其他安全设施(10′)11、不爱护宾馆财产和使用客用品(10′)12、和上级或同事争吵，谩骂上级领导或不服从上级指令(10′)13、未经允许到宾馆客用餐厅用餐及娱乐(10′)14、利用工作时间进行洗浴的(10′)15、擅自离岗而影响工作(10′)16、未经领导同意私自串班、迟到早退及休息的(10′)17、一个月之内第二次违反一级警告条例者(10′)18、经主管领导认定的其他事项严重警告：50-200元1、传播小道消息、破坏内部团结、影响合作(15′)2、拾到客人物品，没有及时上交或告知上级领导的(15′)3、拒绝在工作需要时加班的(15′)4、客人退房不更换床单、被罩的、引起二次住客投诉的(15′)5、宾馆内吵闹、污言秽语，造成不好影响的(20′)6、当值时玩忽职守，拒绝接受纪律方面的告诫，从而造成工作失误，引起客人投诉(较重)(20′)7、对宾馆、客人或其他成员财产造成损失、毁坏情节较严重，或知情不报(20′)8、在房间翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)9、未经宾馆领导允许私自介绍外人与宾馆客人认识(20′)10、拒绝或故意不完成领导安排的工作及未达到要求标准的(20′)11、违反正常工作流程，滥用权限以及超越权限的`(40′)11、在宾馆内传播或展示有淫秽内容的物品、照片(40′)12、有意损坏宾馆内物品或有意浪费现象的(如造成直接经济损失的，要将损失部分全部个人承担，外加处罚)(40′)13、利用职务之便谋取不正当的个人利益、违规操作乱用职权(情节严重情况可加大惩罚力度)(40′)14、撤下的布草放置地上或用布草擦尘的(40′)15、一个月内重复违反第二条警告条例之规定(40′)16、经主管领导认定的其他事项开除解聘：1、盗窃宾馆或员工的任何物品2、在宾馆内擅自带危险物品、凶器3、向外泄漏宾馆的机密文件、资料、数据4、参与卖淫行为5、侮辱客人或伤害客人身体6、当值时，使用宾馆物品为自所用7、伪造文件意图行骗或采用涂改记录、账单、单据等手段窃取宾馆钱物8、向客人索取小费9、拒不服从上级行政人员或部门主管、经理的工作指示10、意图或挑拨打架、殴打他人、互相打斗11、当班时违反操作规程或不按操作程序工作，造成自身、他人或宾馆财务损失及人员伤亡12、未经批准私自配制宾馆钥匙13、没有上交客人遗留物14、藏匿或故意损坏他人财物15、知道自己患传染病或影响工作的其他疾病，不向宾馆报告16、在酒店内做与我国传统道德规范相悖的行为17、连续三次有工作严重失误18、刑事犯罪19、经主管领导认定，并向公司人事部上报的其他严重违纪事项注：1′=RMB5元酒店奖罚规章制度篇3一、奖惩制度：1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次；2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；4、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；5、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；6、因其本人原因，故意拖延时间，造成上菜慢，引起客人投诉，跑单者，罚款10元/次；7、因个人原因。

住宿酒店前厅员工奖罚制度

住宿酒店前厅员工奖罚制度一、奖励制度1. 优秀服务奖：每月评选一次，对服务态度好、客户满意度高、无投诉记录的员工给予奖金奖励。

2. 业绩突出奖：对于在客房销售、会员推广等方面有显著业绩的员工，根据业绩给予相应的提成或奖金。

3. 团队协作奖：对于在团队合作中表现突出，能够协助同事解决问题，提高团队效率的员工，给予团队奖励。

4. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新意见或改进措施，对被采纳并实施的创新点子给予奖励。

5. 忠诚服务奖：对于在酒店工作满一定年限且表现优秀的员工，给予忠诚服务奖，以示鼓励。

二、惩罚制度1. 服务态度差：对服务态度差，引起客户投诉的员工，根据情节轻重给予警告或罚款。

2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失大小给予相应的赔偿或罚款。

3. 违反规定：违反酒店规章制度，如迟到、早退、无故缺勤等，根据违规次数和性质给予相应的处罚。

4. 泄露信息：泄露客户信息或酒店商业机密，根据情节严重程度，给予罚款或解除劳动合同。

5. 不正当竞争：利用职务之便进行不正当竞争，损害酒店利益的，给予严重警告并视情节解除劳动合同。

三、奖罚执行1. 奖罚标准：制定明确的奖罚标准，确保奖罚制度的公正性和透明性。

2. 奖罚程序：设立奖罚委员会，负责奖罚的审核、执行和监督。

3. 奖罚记录：建立奖罚记录档案，记录员工的奖罚情况，作为员工考核的依据。

4. 奖罚公示：定期公示奖罚结果，增强奖罚制度的公开性和威慑力。

四、奖罚制度的更新1. 定期评估：定期对奖罚制度进行评估，确保其适应性和有效性。

2. 员工反馈：鼓励员工提出对奖罚制度的意见和建议，持续优化制度。

3. 法律合规：确保奖罚制度符合相关法律法规，避免法律风险。

通过上述奖罚制度，旨在激励员工提供更优质的服务，同时规范员工行为，维护酒店的良好运营秩序。

酒店奖罚制度及规定

酒店奖罚制度及规定一、奖励制度：1.员工表现奖励：酒店将对员工在工作中表现出色的行为进行奖励，表彰员工的出色工作表现，鼓励员工继续保持良好的工作态度和业绩。

奖励方式包括但不限于：表彰信、奖金、员工升职、员工票等。

2.员工荣誉奖励：酒店将设立员工荣誉奖项，每年评选最优秀的员工，并向获奖员工授予荣誉称号，并颁发奖金和证书。

奖项包括但不限于：最佳服务员、最佳厨师、最佳行政人员等。

3.团队协作奖励：酒店将对团队协作出色的员工进行奖励，包括但不限于团队表现出色的服务、卓越的工作成就等。

具体奖励方式由酒店管理层根据具体情况制定。

二、惩罚制度：1.违规处理：对员工违反公司规章制度和政策的行为将进行违规处理，包括但不限于：口头警告、书面警告、停职、罚款等。

2.不当行为处罚：对于员工在工作中的不当行为，如迟到早退、抄袭他人工作、工作态度不端正等，酒店将进行相应的处罚，包括但不限于：扣除奖金、降职、停职等。

3.违法违纪处理：对于员工有违法违纪行为的，酒店将采取相应的法律措施进行处理，包括但不限于报警、解雇。

三、规定：1.出勤规定：员工需按时到岗上班，不得擅自请假、旷工或迟到早退，如因特殊情况请假需要提前向上级领导请假，并填写请假申请表。

2.工作服规定：员工需按酒店规定着装，穿戴整洁的工作服。

员工须将工作服妥善保管，不得私自携带或随意更换工作服。

3.客户服务规定：员工需遵循客户至上的原则，对待客户要热情、礼貌、耐心，并为客户提供优质、高效的服务。

4.机密保密规定：员工需保守酒店及客户的商业机密和个人隐私，不得私自泄露。

员工离职后仍需继续遵守保密义务。

5.总结报告规定：员工需按时提交工作总结报告，详细记录工作完成情况、问题及改进措施，并及时向上级汇报工作进展情况。

6.员工行为规范：员工需遵守公司行为准则，不得做出有损公司声誉或利益的行为，包括但不限于贪污、受贿、利用职权谋取个人利益等。

以上是我对酒店奖罚制度及规定的一个简要描述，具体的奖罚制度及规定应根据酒店的实际情况和管理需求进行制定和调整。

2023年酒店奖罚规章制度5篇

2023年酒店奖罚规章制度5篇在快速改变和不断变革的今日，接触到制度的地方越来越多，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

下面我给大家带来酒店奖罚规章制度5篇，希望大家喜爱!酒店奖罚规章制度1一、目的激励优秀员工，肃穆企业纪律。

二、嘉奖(一)嘉奖条件1、主动提合理化建议被接受后给企业带来较好效益者。

2、改善经营管理，提高服务质量，做出显著成果者。

3、为来宾供应最佳服务，屡受来宾表扬，为企业赢得良好声誉者。

4、修旧利废、降低成本费用做出显著成果者。

5、爱护企业财产，爱护来宾及同事平安，发觉并解除重大隐患，防止重大事故者。

6、忠于职守，自觉奉献，表现突出者。

7、拾金不昧者。

8、为维护企业利益，忍受羞辱，承受委屈者。

9、在其他方面做出显著成果者。

(二)嘉奖等级嘉奖等级分为：通报表扬、企业嘉奖、授予荣誉称号、嘉奖晋级。

在赐予上述嘉奖时，可发给一次性奖金。

(三)嘉奖审批赐予上述嘉奖时由管理人员填写《员工嘉奖审批表》，提出嘉奖理由并签署看法，报公司人事部，由经理审批。

三、惩罚每位员工必需遵守《劳动合同》和《员工手册》中所列条款和规定，严格履行职责，主动做好本职工作，员工如有违规行为，将视情节轻重予以纪律处分。

依据员工的过失程度、违纪次数，过失类别分为：轻度过失、重度过失、严峻过失三类。

(一)、企业对有下列行为之一的员工，可记录轻度过失一次，并依据当事人所犯过失的性质，酌情赐予10元-100元的经济惩罚：1、无故迟到、早退;2、当值时不佩戴工作号牌，不按规定着装，仪表仪容不符合规定标准;3、将岗位工服穿出酒店外;4、工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未刚好更换或修补;5、当值时扎堆闲聊、串岗串位;6、非因公在来宾活动区穿行或走动;7、运用客用卫生间、及全部客用物品;8、当值时唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;9、不运用服务敬语，怠慢来宾;10、当值时翻阅书刊、报纸、杂志、画册或从事与工作无关的事情;11、随地吐痰，乱扔纸屑、果皮、烟头、杂物等;12、当值时行为懒散、无精打采、动作缓慢、工作效率低;13、在禁止吸烟区吸烟;14、因事因病缺勤，未能刚好电话请假(2小时之内);15、无故或借故不参与饭店组织的业务培训;16、在培训课上随意交谈、打闹、不用心听讲或考试作弊;17、将个人物品带入工作岗位;18、当值时佩带的BP机、手机响闹或袒露工作服之外;19、当值时未经批准因私打电话或私自会客;20、当值时洗浴、理发或在员工休息室休息消遣;21、不遵守岗位责任制，违反操作规程和服务程序;22、不按规定时间用餐、将食品带到非就餐地点食用;23、私自带领外单位人员或亲属在员工休息室就餐;24、在规定的营业时间内，未能向客人供应服务;25、推委或拒绝其它部门正值要求者;26、工作场所物品摆放混乱，所属工作区域卫生较差;27、当值时吃东西或嚼口香糖;28、未经允许给客人小孩喂食;29、工作、服务、卫生未能达到规定标准;30、嘲讽或仿照客人动作;31、下班后在工作岗位睡觉或着便装在来宾活动区内逗留;32、接到顾客需服务信息，无适当理由10分钟内未到达现场;33、轻度违反《员工手册》等其它各项规章制度。

酒店奖惩制度

酒店奖惩制度关于酒店奖惩制度（精选5篇）酒店奖惩制度1第一章总则第一条奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。

第二条惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准，又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。

第二章奖惩的原则第三条酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制度，员工的岗位描述、工作目标（承包指标）和临时工作任务。

第四条员工的表现只有较大地超过酒店对员工的基本要求，才能够给予奖励。

第五条员工的表现达不到酒店对员工的基本要求，根据情节不同，均要给予相应惩戒。

第六条记过（不含）以上处分必须征得酒店工会同意方可办理。

第七条处罚和过失单必须知达本人，本人有向上级及工会申诉的权利。

第八条该罚不罚护短的管理人员可以由人事部提出处罚，下达责任过失单。

酒店奖惩制度2一、劳动纪律(凡违反以下每条每次处以10元罚款，情节严重者处罚加倍或予以辞退)。

1、按时上、下班，不准迟到早退，每日上午9：00、下午16：30分上班，并由大厨召开班前会。

2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由主管和厨师长批准。

3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。

4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。

5、工作时必须穿戴好工作服、帽。

6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。

7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。

8、当餐厅宾客未走时不准下班。

9、严禁非厨房人员进入工作间。

二、严格每道菜操作程序，保证每道菜的色、香、味、型。

1、凡因烹调质量不好，导致客人退菜，由负责烹制的厨师照价赔偿。

2、将腐烂、变质、不清洁、有味的食品、饭，烹制售出，造成质量事故，由有关人员承担一切责任，并赔偿一切经济损失。

A、因保管、贮存不当造成食品变质由砧板岗有关人员负责，并照价赔偿。

B、烹制已变质、有味的食品由打荷岗和制作该菜的厨师负责。

3、未经许可，严禁学徒炒菜，造成的损失，由该徒弟的师傅负责赔偿。

酒店奖罚制度精简版

酒店奖罚制度精简版酒店奖罚制度精简版：一、奖励制度1. 优秀员工奖：对于工作表现突出，服务态度良好，受到客人表扬的员工，给予月度优秀员工奖，奖金为500元。

2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新建议或改进措施，一旦采纳并实施，根据效果给予500-2000元不等的奖励。

3. 团队协作奖：对于在紧急情况下能够迅速响应，团队协作解决问题的部门或团队，给予团队协作奖，奖金为1000元。

4. 忠诚服务奖：对于在酒店工作满五年且表现优秀的员工，给予忠诚服务奖，奖金为2000元，并提供额外的带薪休假。

5. 业绩达标奖：对于完成或超额完成业绩目标的部门或个人，根据业绩完成情况给予相应的奖金。

二、惩罚制度1. 服务态度不良：对于服务态度不佳，被客人投诉的员工，根据情节轻重，给予警告或罚款100-500元。

2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失大小，给予罚款或降职处理。

3. 违反规定：违反酒店规章制度，如迟到、早退、无故缺勤等，根据情节轻重，给予警告或罚款。

4. 不正当行为：涉及贪污、受贿、泄露商业机密等不正当行为的员工，将依法处理，并解除劳动合同。

5. 安全事故：因个人原因导致安全事故，根据事故严重程度，给予相应的处罚，严重者将追究法律责任。

三、执行与监督- 所有奖罚制度由人力资源部负责执行，确保公平、公正。

- 部门经理负责监督员工的日常表现，及时提出奖惩建议。

- 员工有权对奖罚结果提出异议，由人力资源部进行复核。

四、附则- 本制度自发布之日起生效，由酒店管理层负责最终解释。

- 制度如有更新，将及时通知全体员工。

请注意，以上内容仅为示例，具体奖罚制度应根据酒店的实际情况和法律法规进行制定。

酒店员工管理奖罚制度

一、目的为了提高酒店员工的工作积极性，确保酒店服务质量，促进酒店业务的持续发展，特制定本奖罚制度。

二、适用范围本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。

三、奖励制度1. 表扬奖励（1）对在岗位工作中表现突出、工作态度积极、服务质量优良的员工，给予口头表扬。

（2）对连续三个月无迟到、早退、请假等违纪行为的员工，给予优秀员工称号，并在年度考核中给予加分。

2. 经济奖励（1）对完成工作任务、提升酒店业绩的员工，根据其贡献大小给予一定的奖金奖励。

（2）对提出合理化建议，经采纳后对酒店产生积极影响的员工，给予一定的奖金奖励。

（3）对在酒店举办的各类竞赛活动中取得优异成绩的员工，给予一定的奖金奖励。

3. 职称晋升（1）对工作表现优秀、具备晋升条件的员工，优先考虑晋升。

（2）对在岗位上连续工作满一定年限的员工，根据岗位需求和工作表现，给予相应的职称晋升。

四、惩罚制度1. 违纪处罚（1）对迟到、早退、旷工等违纪行为，根据情节轻重给予书面警告、记过、降职等处罚。

（2）对违反酒店规章制度，给酒店造成不良影响的员工，给予罚款、辞退等处罚。

2. 工作失误处罚（1）对因工作失误导致客人投诉、酒店经济损失的员工，根据失误程度给予相应的经济赔偿。

（2）对因工作失误导致安全事故的员工，根据事故严重程度给予相应的处罚。

3. 服务质量处罚（1）对服务质量低劣、态度恶劣的员工，给予口头警告、书面警告等处罚。

（2）对服务质量问题严重的员工，给予罚款、降职等处罚。

五、实施与监督1. 本制度由人力资源部负责制定、解释和修订。

2. 各部门负责人应认真执行本制度，确保奖罚措施落实到位。

3. 员工对奖罚结果有异议的，可在规定时间内向人力资源部提出申诉。

4. 人力资源部负责对奖罚制度执行情况进行监督，确保奖罚公平、公正、公开。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度未尽事宜，由酒店管理层另行规定。

3. 本制度由酒店管理层负责解释。

酒店奖罚管理制度细则

第一章总则第一条为加强酒店管理，提高员工服务质量和酒店整体形象，特制定本奖罚管理制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括正式员工、临时工、实习生等。

第三条奖罚制度旨在激励员工积极工作，提高工作效率和服务质量，确保酒店各项工作的顺利进行。

第二章奖励制度第四条奖励分为精神奖励和物质奖励。

第五条精神奖励包括：1. 表扬信：对在工作中表现突出的员工，给予表扬信，并在酒店内部公告栏公布。

2. 优秀员工称号：每年评选一次，对表现优异的员工授予“优秀员工”称号。

3. 晋升机会：为表现突出的员工提供晋升机会。

第六条物质奖励包括：1. 经济奖励：根据员工工作表现，给予一定的经济奖励。

2. 奖金：对在特定项目中表现优异的员工，给予一定的奖金。

3. 奖品：根据员工表现，赠送一定的奖品。

第三章处罚制度第七条处罚分为警告、记过、降职、辞退等。

第八条警告分为：1. 轻微警告：对违反规章制度、工作失误等轻微违规行为，给予轻微警告。

2. 严重警告：对违反规章制度、工作失误等严重违规行为，给予严重警告。

第九条记过分为：1. 记过一次：对违反规章制度、工作失误等违规行为，给予记过一次。

2. 记过两次：对连续两次违反规章制度、工作失误等违规行为，给予记过两次。

第十条降职分为：1. 降职一级：对违反规章制度、工作失误等严重违规行为，给予降职一级。

2. 降职两级：对连续两次违反规章制度、工作失误等严重违规行为，给予降职两级。

第十一条辞退分为：1. 无条件辞退：对严重违反规章制度、工作失误等重大违规行为，给予无条件辞退。

2. 有条件辞退：对多次违反规章制度、工作失误等违规行为，给予有条件辞退。

第四章实施细则第十二条奖励和处罚的具体实施由人力资源部负责。

第十三条员工在规定时间内完成工作任务，达到工作标准，可获得相应奖励。

第十四条员工在工作中出现违规行为，按照本制度相关规定进行处罚。

第十五条员工对奖罚决定有异议，可在接到通知之日起五个工作日内向人力资源部提出申诉。