饲料公司养猪讲义

养猪生产力水平的比较
中国
母猪年提供的商品猪（头） 仔猪死亡率 (%) 16 15-20-25
发达国家
22-25 3--5
生长肥育猪死亡率 (%)
8--10
猪潜在的和在生产中实现的性能指标
日龄 潜能 实际目标
体重 (公斤)
生长 (克 / 天 )
料肉比
体重 (公斤)
生长 (克 / 天 )
料肉比
0 25 45 65 110 145 170
饲料中赖氨酸水平（50kg至配种）
高（1%）
第一次发情年龄（天） 配种年龄（天） 配种体重
低（0.5%） 176 233 125
164 220 136
注：两组饲料中的消化能相同（3.22兆卡/公斤） Gill，1997
能量对排卵率的影响
能量 22.3MJ ME/d 35.6MJ ME/d 排卵率11.8 13.2 42个试验 催情补食：配种前11天-14天
117 126 136 146 157 166
14.6 15.8 17.7 20.0 22.4 25.3
青年小母猪第一次配种体质指标建议值 220天-230天 130-140公斤 18-20mm P2 2nd～3nd 情期配种

营养需要
催情补饲 能量 能量刺激卵泡的生长，通过调整血桨胰 岛系和IGF浓度增加LH的分泌 小母猪在配种前每天饲喂3.5㎏，与饲喂 1.15㎏相比，较高的排卵率和胚胎成活 率。
35-60 6940 18.3 14.8 10.1 11.9 3.5 16.3
60-85 8480 20.0 16.0 12.0 13.5 4.0 18.7
85-105 10025 19.1 15.0 11.4 12.9 3.8 20.5
总赖氨酸 可消化赖氨酸 蛋+胱 苏氨酸 色氨酸 钙
有效磷
平均日采食量，公斤
1.5 7.0 14.2 27.8 63.8 95.3 119
220 360 680 800 950 950 700
1.4 1.6 2.2 2.7 3.2
出生后的生长速度(克/ 天)
15年40-110公斤活猪生产性能的变化
年
2002 2007 2012 2017
生长 (g/d) 950 1025 1100 1175
Βιβλιοθήκη Baidu
营养管理至关重要！
后备猪的营养管理
后备猪的营养管理
母猪一生的繁殖效率（经济效益）起于 后备阶段，若要青年母猪肩负起它的 种用“使命”，必须有： 1、足够的肌肉 2、足够的脂肪 3、结实完整的骨骼 4、健康
母猪后备期

后备母猪的最低标准：
– 体重和年龄： 145日龄体重95公斤，150日龄时体重100公斤 P2背膘在95-100公斤体重时达到12-14毫米 – 成熟年龄： 165-170日龄（进入小母猪群到成熟的最长时间为3 个星期） – 配种时的年龄和体况： 体重125-135公斤； 125-135公斤体重时P2背膘16-18毫米； 190-230日龄
存活百分比 76.1 60.3 47.2 36.4 26.7 19.3 79.6 66.6 54.7 43.9 35.1 26.6 81.8 69.8 58.4 48.4 40.6 30.1 83.4 72.6 63.3 53.9 45.1 36.0
后备母猪育成期饲料中赖氨酸含量对第 一次发情及配种的影响
1.5 10.2 22.7 38.7 87.7 122.7 148 350 625 800 1000 1000 1000 870 1.2 1.4 2.0 2.6 2.9
1.5 7.0 14.2 27.8 63.8 95.3 119 220 360 680 800 950 950 700 1.4 1.6 2.2 2.7 3.2


水溶性 作用于 (1) 繁殖系统(受精率、窝产仔数、断奶到发 情的时间) (2) 脚趾 (3) 皮肤 (4) 毛发 原料中存在大量生物素
原料中生物素含量及生物效率
毫克/英镑
苜蓿 大麦 黄玉米 150-313 41-91 27-68
生物效价%
100 20-50 100
玉米蛋白粉
棉粕 鱼粉 肉骨粉
每 窝 活 仔 数
10 8 6 4 2 0
9.1 8.4
9
9.8
未补生物素 补生物素
1
2
3
4
胎次
资料来源：Bryant et al, 1985, Simins & Broots (1983)
维生素E




脂溶性 对种猪而言是最重要的维生素 (1)抗氧化 (2)提高免疫力 (3)维持细胞膜的完整性 对繁殖的影响 (1)平均提高富产仔数一头 (2)提高母猪抗应激，特别是乳房炎的抵抗力。 (3)乳猪从初乳中直接吸收 (4)提高母源抗体的含量 对乳猪的影响 (1)提高初乳中抗体浓度 (2)提高抗应激能力，特别是断奶阶段。

饲用高能日粮时间对排卵率的影响
头数 饲喂高能日粮的天数 排卵率的增加值
6 6 8 14 5
0-1 2-7 10 11-14 17-21
1.35 0.86 1.58 2.23 0.66
小母猪第一次配种的体况影响终生生产性能
体重（㎏） P2值（mm）
产仔数
1胎 7.1 9.8 10.3 10.5 10.5 9.9 1-5胎 51.0 57.3 56.9 59.8 51.7 51.3
母猪体况评分实例图
瘦
中
良
肥
后备母猪的营养管理
青年母猪有足够的体储（瘦肉和脂肪沉积）， 体储不够不能成功地实现配种，达到应有的胎 次 为达到理想的体况：

供给高能量、高蛋白质和氨基酸的摄 入量 摄取足够的矿物质和维生素
母系后备小母猪的营养推荐量（克/天）
体重, kg
DE摄入量,千卡/天
20-35 5090 15.0 12.3 8.2 9.7 2.8 12.7
母猪淘汰率(%) 100公斤P2点厚 度(mm)
FCR g/g
3.8
33.9 35.9
22 3.4 19 2.9
38.1
14.5 2.8
40.0 42.6 42.0
13.0 2.70 11.5 2.61 11.0 2.58
改进的原因
营养知识的传播 改善日粮配方 改善管理 改善畜舍条件 提高工人的操作技能
7.3
1.6
9.1
2.15
10.0
2.6
10.6
3.1
不同背膘厚每一胎次母猪的存活率


背膘（mm） <10
10-12
12-14
14-16
（4731）
16-18
（2898）
>18
（1496）
每组母猪数（952）（3395） （5559） 胎次 1 2 3 4 5 6 61.2 43.2 29.5 18.2 11.4 7.0 69.3 50.2 36.9 25.6 17.1 10.8
玉米
豆粕 棉粕 玉米蛋白粉 苜蓿颗粒 大麦 小麦 动物脂肪
1 5.2 6 20.4 6 5.3 3.9
0.6-1.9 0.7-12.4 3.4-9.8
5.4-6.6 3.4-8.2
1.8-7.6
Vc和种公猪


水溶性 作用(1)抗热应激 (2)改善公猪的繁殖性能 Vc和射精中含精子数量(110亿)
国际单位
资料来源Brief & Chew, 1985
折合全价料Va含量(国际单位)
资料来源：说明书
核黄素(B2)

水溶性 通常不需要补饲 作用： (1)加强了Va的效果 (2)发情前10天补饲100mg能增加窝产仔数 折合全价料B2的含量(mg)
资料来源：产品说明书
生物素(Biotin)
36-185
36-213 91-250 32-141
62
100 30 70
豆粕
小麦 Milo Oats
113-209
36-59 68-127 50-177
100
0-52 20-60 32
Distillers Soluble
200-499
90
资料来源
每窝产活仔数与饲料生物素
12 11 10.5 11.3 10.3
出生后的生长速度(克/ 天)
商品猪场和在生产中实现的性能指标
日龄
体重 (公斤)
商品猪场
生长 (克 / 天 ) 料肉比 体重 (公斤)
实际目标
生长 (克 / 天 ) 料肉比
0 25 45 65 110 145 170
1.5 7.0 12.0 20 47.0 75.0 103
220 250 400 600 800 800 514
后备母猪的矿物质和维生素的需要
保证母猪腿骨得到充分的钙化 促进生殖系统的发育

维生素—

叶酸(Folic
Acid)
猪只能通过饲料获取充足的叶酸，故通常不需要补饲 水溶性 叶酸的作用并不是针对提高排卵率而言，但能提高胚胎的 成活率。 对叶酸需要的对象为： 排卵率高 产仔率高 分娩前营养刺激阶段 特别是第三胎以后高龄母猪 NRC推荐标准为0.3ppm 预混料中保存了三个月，损失率达43% 通常建议补充叶酸量为0.6ppm
每窝活仔数与补饲叶酸的关系
每窝平均产活仔数
14 12 10 8 6 4 2 0 1 2 3 平均
8.779.07 10.25 9.6 13.04 11.23 10.29 9.96
未补 补充
胎数
资料来源 Lindemann & Kornegay 1989
维生素A


脂溶性：上皮细胞及其他体组织必需，特别是合成子宫蛋白及维持妊娠。 影响胚胎成活率及产活仔数 对维生素A需求量大的对象是 (1)窝仔数高 (2)高龄母猪 胚胎死亡率与Va补饲
瘦肉生长 (g/d) 431 471 513 554
背膘厚 (mm) 11.9 11.3 10.7 10.1
妊娠 后备
哺乳
猪生产阶段
生长肥育
保育
繁殖群的营养管理
后备母猪 怀孕母猪 哺乳母猪 种公猪

现代母猪营养特点
泌乳量增加 机体营养储备减少（瘦肉脂肪比例提高） 采食调节能力差 营养需要个体差异增大

铬提高产仔数的作用模式
大脑
提高LH释放效率
资料来源 Feedstuffs 1995 Dec.
胰岛素
铬3+
卵巢
排卵率增加 卵泡的成熟和黄体化加快 促进性腺激素上升
子宫
受精卵数量增加 妊娠特异蛋白产量增加 胚胎存活率提高
产仔数增加
Mn、Ze、Fe、Cu、 Se、I
后备小母猪的建议日粮规格
体重范围 P2 值 30-60 60-100 7-12 100-130 12-18

能量和氨基酸的需要

低蛋白高能量的日粮 例如：90-100公斤猪，130-140公斤W.M 8.365兆卡～9.56兆卡 DE/天 18-20克赖氨酸/天 日粮规格：每兆卡含赖氨酸2.1～2.3克， 每天吃3公斤，日粮规格3.18兆卡代DE和 0.65～0.7%赖氨酸，0.75%～0.85Ca和 0.65%P
3.226(9.0) 3.107(6.5-7.0) 日粮 3.346(12.0) 3.226(9.0) 3.107(6.5-7.0) Kcal DE/㎏ 3.226(8.0) g lysine /㎏ 3.346(12.0)
补充VE的结果
青年母猪10头 青年母猪得MMA 的机率 窝产仔数 产生重(磅) 21天断奶重(磅) 未补 5 8.8 24.6 69.1 补充E和硒 0 10.9 33.4 99.2
资料来源：Whitehair etal 1983
原料中含量(VE) (国际单位/磅)
平均 6.2 范围 4.5-10
30
胚 胎 死 亡 率 %
30 21 12
20 10 0
2100(饲料)
12300(饲料)
12300(肌内注射)
国际单位(iu)
资料来源Brief & Chew, 1985
10 8 7.6 7.9 8.1
8.7
9
9.5
每 窝 6 仔 4 数
2 0
断奶时 产活仔数
2100(饲料)
12300(饲料)
12300(肌注)
每 200 次 射 150 精 含 100 精 50 子 数
补Vc 未补Vc
0
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
资料来源：lin et al 1985
铬(Chromium)
痕量元素 3+ Cr 促进胰岛素的活性，刺激肌体对葡萄 糖的摄取 3+ 母猪粮补饲200ppmCr 受孕率增加 胎产仔数增加 成活率增加 免疫力增加
猪的管理
————挖掘猪生产潜力
30年来母猪生产性能的改进
1970 1975 1980 1985 1990 1995 1999
年产窝数 每窝产活仔数 每年母猪提供的 仔猪数 1.9 10.3 16.3 2.0 10.4 17.5 2.18 10.3 19.8 2.25 10.4 20.9 2.23 10.7 21.1 2.25 10.8 21.6 2.25 11.0 22.0