测量竹子膳食纤维的性质资料.

黄金间碧玉竹
❖ 黄金间碧玉竹是南方大型丛 生竹，竹秆金黄色，节间带 有绿色条纹。黄金间碧玉竹 粗达10公分，高达18米，此 竹色彩美丽, 点缀美化环境， 金碧生辉，具有很好的观赏 性，此竹粗生易长，是制作 假竹子的优良竹材，黄金竹 名蕴含万两黄金的内涵，象 征事业辉煌，财源滚滚。可 制作礼品篮等工艺品，建造 金色竹门、竹走廊或竹屋等， 使游客耳目一新。 一年四季 可营造大型园林竹景，马上 获得优美的竹林景观，是著 名观赏竹之一。
测量竹子膳食纤维的性质
目录
❖1、竹子的种类和特征 ❖2、实验方案 ❖3、实验结果
1、竹子的种类和特征
版纳甜龙竹
种拉丁名： Dendrocalamus hamiltonii Nees et Arn. ex Munro版纳 甜龙竹：又称甜竹、 甜龙竹。 高12－18 米，粗9－13厘米， 梢头常下垂。喜生于 潮湿、疏松土壤，西 双版纳州普遍栽培。 笋鲜甜，是品质最优 良的笋用竹种之一。
2、实验方案
来自百度文库
膳食纤维的性质测定
❖ 溶胀性的测定
❖ 持水性的测定
❖ 持油性的测定
3、实验结果与讨论
结果与讨论
溶胀性
持水性
持油性
枣
枣
照片
照片
长舌黄竹
妈竹
金毛空竹
龙竹
❖ 龙竹适生于热带、南 亚热带和中亚热带(要 求无重霜)等气候环境， 龙竹以南亚热带海拔 1200～1800米范围 内生长最好；该属约 30种以上，均为乔木 状竹类，一般高2430米，幼时常被白色 蜡粉，地下走茎粗短， 杆丛生，竹梢常下垂。 巨大的竹杆可作建筑 用材和引水管。