零售企业三大类负库存原因分析
负库存商品处理规范课件
当商品销售数量大于实际库存数 量时,系统会产生负库存,导致 库存数据不准确。
负库存商品的产生原因
商品销售速度过快, 实际库存来不及更新 。
商品盘点不准确或盘 点周期过长。
商品退货、调拨等操 作不及时更新库存数 据。
负库存商品的分类
根据产生原因分类
可分为真实负库存和虚假负库存。真 实负库存是由于商品销售过快导致的 ,而虚假负库存则是由于数据不准确 或操作失误导致的。
根据影响程度分类
可分为轻度负库存和重度负库存。轻 度负库存影响较小,而重度负库存可 能导致商品缺货或影响销售业绩。
02 负库存商品处理的重要性
保障商品质量
负库存商品可能存在质量问题,如损 坏、过期、假冒伪劣等,及时处理可 以避免将有问题的商品销售给消费者 ,保护消费者的权益。
对负库存商品进行处理,可以防止有 问题的商品继续流通,避免对品牌形 象造成负面影响。
权益。
供应链的可持续发展
02
推动供应链的可持续发展,关注供应商的社会责任和环保意识
。
公益事业的支持
03
积极参与公益事业,为社会做出贡献,回馈社会。
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THANKS
风险监控与改进
定期评估风险
定期对负库存商品的风险进行评估, 及时调整应对策略。
监控销售和库存数据
持续改进
根据风险评估结果和应对措施的实施 效果,持续改进负库存商品的处理规 范和流程。
实时监控销售和库存数据,及时发现 异常情况并采取措施。
06 未来负库存商品处理的发 展趋势与展望
智能化处理技术的应用
负库存商品处理规范 课件
目录
CONTENTS
• 负库存商品概述 • 负库存商品处理的重要性 • 负库存商品处理规范 • 负库存商品处理案例分析 • 负库存商品处理的风险与应对措施 • 未来负库存商品处理的发展趋势与展望
商品负库存应该如何管理
解决之道:
一般门店要求的是退换商品必须持有商品销售小票,并在退货时设置输入原始流水号由系统自动核对,必要时还需要门店的所在柜组负责人确认商品之后办理商品的退换货作业。
6、盗窃行为
3、组合销售产品
部分零售企业将商品的不同包装或多个商品的组合销售或者捆绑销售作为多个商品来对待(捷诚系统不建议这样处理,应作为含数量条码或组合商品来处理,这样系统能够自动拆包消减单品库存)。
但这些商品在进入卖场销售时,有时会出现分拆的现象,即被当作拆零销售。如买奶粉送奶瓶,而奶粉和奶瓶都是店内的商品,前台将奶粉和奶瓶当两个商品扫码,也就会发生奶瓶的负库存。
要求门店系统和工作人员都要及时录入并在系统中反映出系统库存信息的变动。
3、生鲜加工商品
当不采用精细的方法对生鲜加工过程进行管理,即在加工过程中不及时增加成品库存而减少原料库存时,成品库存将长期处于负库存状态,直到下次盘点。
解决之道:
这种因业务管理的选择而造成的负库存是正常的负库存,可不纳入负库存监控的范围。
对于门店自营或者需要二次组合销售包装的商品,贴码工作可以放在配送中心出库前做好,做到不贴条码不出库;
对于大型综合超市有商品滞货区的门店,可以在收货部单独设置贴码区,并在堆放的商品上明示需要贴码,在正确粘贴了商品条码后方能进场。
2、秤重条码有误
通常大型连锁门店的经营范围包括散装商品或其他生鲜的秤重商品,有时候会出现电子秤工作人员录错商品PLU编号的现象,导致称重商品销售出错,而通常情况下,这种错误在收银台扫描时也很难发现,于是便出现了负库存。
解决之道:
首先必须从源头加以杜绝,采购人员在商品品资料登录时就要综合检查,在商品名称、规格、单位上能明显区分商品,避免易混淆商品产生。
2024年零售行业的库存困境解读
2024年零售行业的库存困境解读在当今竞争激烈的零售市场中,库存管理一直是企业面临的关键挑战之一。
随着时间的推移,到了 2024 年,零售行业的库存困境不仅没有得到有效缓解,反而呈现出更加复杂和严峻的态势。
首先,消费者需求的不确定性是导致库存困境的重要因素。
在快速变化的市场环境中,消费者的喜好和购买行为变得越来越难以预测。
今天流行的商品,明天可能就无人问津。
例如,时尚服装行业,潮流趋势的变化极为迅速,如果零售商未能准确把握消费者对款式、颜色和尺码的需求,就很容易积压大量过时的库存。
而在电子产品领域,新技术的不断涌现也使得消费者对旧款产品的兴趣迅速下降,导致相关库存成为企业的负担。
其次,供应链的复杂性也给库存管理带来了巨大的压力。
2024 年,全球供应链依然面临着诸多不稳定因素,如自然灾害、政治局势、贸易摩擦等。
这些因素可能导致原材料供应延迟、生产中断或者运输受阻,从而影响产品的按时交付。
为了应对潜在的供应中断风险,零售商往往会选择增加库存,但这又增加了库存积压和资金占用的风险。
此外,供应链中的信息不对称问题也不容忽视。
不同环节之间的信息传递不及时、不准确,导致零售商难以根据实际需求进行精准的库存规划。
再者,市场竞争的加剧使得零售企业在库存管理上更加谨慎。
在电商平台的冲击下,实体零售商不仅要面对同行的竞争,还要与线上巨头争夺市场份额。
为了吸引消费者,零售商们不断推出各种促销活动和优惠政策。
然而,如果促销活动的效果不佳,就可能导致库存积压。
同时,竞争对手的突然降价或推出新产品,也可能使企业原有的库存商品失去竞争力,从而陷入库存困境。
另外,数据分析和预测技术的应用不足也是造成库存问题的原因之一。
尽管在数字化时代,大多数零售企业都意识到了数据的重要性,但真正能够有效利用数据进行精准库存预测的企业却并不多。
数据质量不高、分析方法不当以及缺乏专业的数据分析人才等问题,都制约了企业通过数据分析来优化库存管理的能力。
门店的负库存
解剖门店的负库存负库存是什么由于连锁零售企业实际管理工作中各种因素的影响,在系统的运行中,会出现实际销售出库的数量大于系统有效帐面库存数量的情况,进而也就产生了负库存这种现象。
为减少这部分商品对正常零售经营活动的影响,大部分信息系统是允许在负库存的情况下进行出库和销售工作的。
例如,门店的可口可乐实际有库存15瓶,销售了10瓶,但系统库存只有4瓶,那么就会出现:可口可乐的借方数量为0,贷方数量为10,期初库存为4,期末库存为-6。
同样,如果配送中心的雪碧实际库存有15瓶,系统库存只有4瓶,实际配送出库10瓶,信息系统就会出现:雪碧的借方数量为0,贷方数量为10,期初库存为4,期末库存为-6。
信息系统一旦出现负库存现象,将会给门店的日常经营管理带来极大的障碍,包括:1、会使门店的要货订单发生偏差,致使商品的订货行为不准确;2、使门店各项经营指标的统计和核算产生偏差;3、由于各项系统数据的错误,可能会使门店的日常经营决策和计划分析出现重大偏差。
出现负库存的原因大致可分为三类:○由于单据滞后产生的负库存称为信息滞后型,此类负库存占绝大多数。
○由于各项操作失误或者异常情况产生的负库存称为突发异常型。
○由于系统的业务操作规则导致的负库存,称为系统核算摊销型。
下面详细讨论产生这三类负库存的各自原因。
信息滞后型负库存在零售企业的实际管理工作中,由于连锁门店的区域化发展以及信息系统的设计问题,有时候会出现实际业务单据与系统信息的时间差异。
例如实际验收入库的工作已经完成,但是因为种种原因,单据信息没有及时录入系统或者没有直接对系统库存信息做好修正,那么在系统数据正确变更之前,将有可能出现负库存现象。
1、无订单收货门店在紧急验收某些商品时,没有收到订单,同时系统也不支持无订单验收商品,那么,就会出现商品已经在门店先上架销售,而系统后台数据没有入帐的现象。
要想解决这个问题,首先,系统应支持门店收货部接受紧急订单的商品;其二,采购部要在第一时间及时补下商品订单,以保证门店商品库存的准确性。
负库存出现的10大原因
负库存出现的10大原因目前在企业经营中出现了一种有趣的现象:负库存。
在应用ERP(Enterprise Resource Planning,企业资源计划/规划)电子信息系统进行管理时,“负库存”这一问题显得尤为突出。
生产经营部门在向原物料部门领用所需材料时,出现了这样一种情况:所需的材料明明摆在库房里,数量也满足要求。
而此时在库管员的帐上这种材料的数量却没有这么多,帐上的库存数量比领料单上的数量还少,库管员按领料单上的数量将材料发放给所需部门后,帐上就出现了负数。
库管员为了把帐做平,甚至于还要向领用者打欠条。
这种现象被业内人士称作“负库存”。
库存帐基本上都是些简单的加减法,简单的加减法是绝大多数小学生都不会搞错的。
然而,目前在不少的国有企业、民营企业、私营企业、中外合资企业、外商独资企业等等等等各色各样的企业中,这种“负库存”现象在周而复始、反反复复、不同程度地出现。
让我们走进一家发生“负库存”的经营企业,看看他们是怎样接收供方单位送货的。
当供方(卖方)向经营企业(买方)送上原物料时,经营企业收货人员收货(一般是库管员在供方收货单上签收认可,有的还要由经营企业质检人员检测后放行),经营企业并未在收货时向供方支付与所收货物等值的资金,同时也不将与所收货物等值的含税发票在财务入帐。
这批原物料以实物形式进入经营企业库房,在企业生产经营过程中使用,却未及时出现在经营企业的财务帐上(一般是延期出现)。
为什么会出现“负库存”?一.供方企业的激烈竞争,导致他们不惜代价拼抢市场。
有的供方企业向经营企业“铺底”销售,就是相当于向经营企业提供周转这部分物品的流动资金。
二.经营企业借机占用供方资金,相当于使用无息贷款。
所以库房越大越好,库存越多越好,库房相当于银行,负库存数量越多,相当于银行存款越多。
银行存款越多,用起来越方便。
这是双方利益驱动,就象“周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨。
”“负库存”会带来什么?一.“负库存”可能带来大量物资的堆积。
负库存产生的原因
负库存产生的原因当店铺输机时,商品的当前系统库存小于销售数量时,会使系统产生负库存,库存高会对货物金钱造成积压。
下面给大家分析负库存产生的原因,希望能帮到大家。
负库存产生的原因1、出入库单据差错1)收货差错(数量错、晚入库)首先需要保证入库单据输入的即时性,这必须要在管理上限定,例如前面兄台所说的在收货点设立收货电脑,必须先录入收货单据,然后凭借打印出的收货单据来作为供应商结算凭证,这就可以保证了录入的即时性,至于录入错误,如果数量录入错了的话,则打印出的收货单据总金额会和供应商送货凭证不符,立刻就可以发现,当然,也可以将供应商送货凭证上总金额录入,与计算出的作对比,然后自动提示。
2)退厂、调拨、配送、领用、损益等其他库存操作类单据数量出错(出库数量输入多了或入库数量输入少了)对于这一类的操作,如果是连锁体系内部的配送、调拨等因为有收货方的验货过程,所以错误都可以即时发现;而对于和供应商、批发商之间的退厂、批发等操作,则因为要打印单据作结算凭证,所以也能发现;对于损益等操作则应根据损益金额来确定审核权限,例如超过300元的必须由部门经理审核,这样就可以严格报损机制,尽量减少错误。
2、盘点差错:盘点的差错体现在几个环节,我们以抄表盘为例。
盘点前首先要注意商品归位问题,需要将卖场内散放、堆头、花车内的商品先归位到原位,或在商品主区域下贴上堆头的位置,避免漏盘等现象的发生。
当然,对于系统要支持对于已售未提、自动累加等功能的支持。
1)首先是空白盘点表抄错:对于这个环节,如果有商品定位管理,则可以分货架按从上到下,从左到右的顺序打印出来,如果没有定位管理,则可以考虑采购1-2台盘点机,然后在盘点前按照货架顺序从上到下,从左到右将商品扫描进去,再按此顺序打印出空白盘点表来,这样就可以避免抄空白盘点表的错误。
这就要求系统能够分货架导入盘点机的扫描定位表,后面还要用于盘点表录入的时候。
2)漏盘、错盘:因为前面已做了商品归位,并按照商品的定位顺序打印出了空白盘点表,所以漏盘和错盘的现象可以大大减少。
超市超市负库存管理经验谈
超市超市负库存管理经验谈集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]超市负库存管理经验谈“负库存“是所有超市公司都面临的一个重要问题。
业内对于“应该加强负库存管理,还是放弃负库存管理”存在一些争议。
我认为随着公司规模的增长和对管理要求的提高,负库存管理必然会提到管理者的日程表上来。
大多数公司忽视负库存商品管理,主要因为以下方面的困难和特殊考虑:第一、负库存商品出现后,很难找到它产生的源头,因此也就无法堵住源头。
第二、负库存商品往往大批量地出现,使得每天解决负库存的工作量很大。
第三、负库存商品的解决需要各个部门,甚至供应商的配合,所以它是个系统工程,需要很复杂的协调工作。
第四、负库存商品的出现并不会影响到门店的销售业绩,因此对这个问题的解决也就显得不那么迫切。
上述这些问题都影响了管理决策层对解决负库存商品的决心,尤其是第四点:负库存商品的出现不会影响到门店的销售业绩。
当然,除了这些原因外,企业放弃对负库存商品管理的原因还有目前生存情况较好、销售增长还有空间等,因此并不急于从管理中赢取更多利润,或者是对目前的管理状况还比较满意,不希望对现有的管理模式做太大调整。
目前,慈客隆超市对负库存商品有着比较迫切的管理需求,主要是基于以下几点原因:第一、慈客隆规模扩大后,管理者感觉商品从进仓、配送到销售环节都存在较多漏洞,导致商品负库存大量出现。
负库存意味着损耗,减少负库存就意味着减少损耗、增加利润。
第二、慈客隆在门店推行了自动补货方案后,降低了管理成本和人力成本,加快了仓库利用率和资金周转率,但是负库存商品的大量出现却使得自动补货系统的运用受到不少影响。
第三、慈客隆超市是以加盟方式运作的管理体制,加盟店占门店总数的90%左右。
在加盟店管理中,很重要的一点就是商品百分百地从慈客隆渠道进货,不允许私自进货。
总部通过库存分析来实现及监督对加盟店进货活动的管理,而负库存商品的存在会使加盟店库存不准确,从而会影响总部对加盟店进货活动的监控管理。
负库存的产生原因即解决方法
在《管家婆》系统中有时会出现商品成本为负的情况,原因何在?解答:《管家婆》是一个以能处理任何规范或“不规范”的商业事实为目的的全面管帐系统。
其最根本的特点是实用。
它能处理甚至是“不规范”的商业事实,并全部自动核算。
例如允许“先卖后买”等不规范的商业行为,为了能对这种行为提供系统支持,本系统中向用户提供了四种成本算法:移动加权平均法、先进先出、后进先出、手工指定。
如选择加权平均法计算成本系统可允许商品库存为负数,在此前题下如遇一些特殊情况,会造成一些看似不合理的现象。
如:库存余量为正,而库存金额为负(或库存余量为负而库存金额为正);发生一笔销售却造成利润的减少(甚而出现利润为负的情况)。
以下将对造成这些现象的原因和补救措失进行详细产述。
现象原因:本系统对商品进出成本单价按加权平均法进行计算,其具体公式如下:商品成本单价(简称成本单价)= 商品库存金额/商品库存余量销售时:库存金额=上次库存金额—成本单价*出库数量进货时:库存金额=上次库存金额+ 成本单价*进库数量销售成本=销售量*成本单价销售收入=销售量*销售单价销售毛利=销售收入—销售成本下面我们将以一具体实例来说明上述貌似不何理现象出现的原因:1)2.19 进986游戏机4台, 进价900.00元/台此时库存余量为4台库存金额为4*900=3600.00(元)成本单价为900.00元/台2) 2.20 销售986游戏机10台, 售价1000.00元/台此时库存余量为-6台库存金额为3600—10*900= -5400.00(元)销售毛利=10*1000-10*900=1000(元) 成本单价不变仍为900元/台3) 2.21 进货986游戏机7台, 进价750.00元/台此时库存余量为1 库存金额为-5400+750*7= -150(元)成本单价为-150元/台4) 2.25 销售986游戏机5台, 售价1000.00元此时库存余量为-4台, 库存金额为–150—5*(-150)=600 (元)销售毛利=5*1000-5*(-150)=2000 成本单价为600/-4= -150(元)注:此时已出现库存数量为负而库存金额为正的情况。
超市负库存的几大原因分析
超市负库存的几大原因分析第一篇:超市负库存的几大原因分析超市负库存的几大原因分析负库存是超市经营管理过程中屡见不鲜的,它无时不在干扰我们的分析、统计、预算和决策工作.它产生的原因在哪里?我们如何去杜绝呢?在这里先分析负库存产生的原因。
一,先从商品资料的建立环节看有以下几种可能:1,商品在录入电脑系统建立身份识别资料时,既按最小销售单位sku的条形码作为一个单品录入又把其整件的大包装条形码作为一个单品录入,同时又没有在两者之间建立子母关系(即在收银终端扫描大包装――母商品的条码销售商品时,电脑系统会自动按一个母商品内含有的最小销售单位的商品――子商品数量减去子商品的库存).或者,电脑系统不支持子母关系的建立.2,对于多个不同的商品只有一个条形码,比如不同口味、不同配方的商品.建立识别资料时,应该选一种商品直接使用其商品本身的条形码,其它同类商品一定给它一个自编条码,销售时必须把自编码盖住商品本身的条码(即“盖条码”)以示区别.否则,会引起负库存.3,录入条形码时张冠李戴.同样,体现在销售时会出现电脑体现是销售甲商品而实际是在销售乙商品,从而出现甲商品出现负库存.4,商品在销售过程中,厂家对其提供的商品进行了条码互换或变更而超市的电脑系统没有及时对在架商品进行盘点、录入和条码更正.二,商品入库、验收(包括退货)环节:1,商品验收(或退货)时张冠李戴.把甲商品验收成乙商品会造成甲商品在门店出现负库存,同理电脑录入验收单时输单错误也一样会引起负库存.2,对于以上第一条第2款所述该“盖条码”的商品,在验收后未“盖条码”而直接发往门店销售,同样会引起负库存.3,验收(包括退货)数量不实比如把可以直接售卖的赠品不经过电脑系统报溢直接发给门店销售;偷拿供应商商品等等.三.调拔环节:1,门店间或配送中心与门店间商品的调拔时实际的操作与单据输入不同步,如商品已调拔到位而单据未入.2,调拔单上的商品同实际调拔之商品不一致包括数量不一致、品项不一致.四.门店经营管理环节1,大包装商品或组合销售商品被顾客折开零卖了;2,已“盖条码”的商品盖上去的条码脱落;3,销售时张冠李戴,甲商品卖成了乙商品;4,已报损商品进入销售环节被顾客买走;5,顾客寄存待处理商品或顾客已买单商品寄存门店未经过办理任何手续直接进入卖场销售.五.盘点环节1,商品漏盘、少盘;2,盘点单输入电脑时漏输、少输;六,其它环节1,散装秤重商品电子秤价格调整而后台电脑资料未同步进行价格调整;2,秤重商品验收时去皮重量大于实际皮重;3,电子秤打秤时张冠李戴,把甲商品秤成乙商品;4,商品已在门店销售,而电脑后台还没有输入其商品验收或调拔单据;5,供应商赠送的补损商品超过实际损耗.当然,关于造成商品负库存的原因还有多种.各个公司的流程不同,必然会有各种各样的情况发生.那么,如何去克服、减少、杜绝和纠正负库存更是我们更要去关注的.我认为可以从以下几方面着手:一.根据以上产生负库存的原因,逐条核查落实并克服之.二.定期(最长不超过一周)对出现的负库存进行跟踪处理,发现一起处理一起.查出根源之所在.三.定期对以上两条中查出的问题进行总结,反思.是流程问题及时修正流程,是部门配合问题及时加强部门沟通,是员工责任心问题就从员工入手.总之,只要长抓不懈,发现问题立即解决与完善.假以时日一定会出成效的,当然这需要从全公司的高度来引起重视,需要各个部门的通力合作.第二篇:产生负库存的十种原因产生负库存的十种原因负库存是致命问题,它不仅使公司信息部数据失真,而且会对卖场毛利率造成严重影响,进而影响企业财务。
关于门店负库存原因分析和解决之策
第三,方法尤为重要。在商场库存管理 逐步走向正规化以后,一个重要的问题 就是用什么方法和手段进行单品库存管 理。对可能出现的各’才能做到对症下药。对于门店 出现的库存不准确大体上有以下几种发 现方法。A、通过系统每日查询的负库 存报表;B、通过对重点单品实施销售 跟踪;C、通过定期或全面进行小盘点 核查库存。
14.商场频繁的小盘点工作中,将原本 正确的系统库存调错,从而在出现调少 系统库存后一旦单品销售量超过系统数 便产生了负库存。
鉴于上述产生负库存的14点原因我们分别采取了 相应的解决或防范措施可以做简述如下:
必须进行系统、认真的小盘点进行库存修正,这 主要对于负库存产生原因中‘1)、2)、14)’ 点而言;这里说明一点在每次小盘点之后通过做 ‘盘长盘短单’确定可能存在库存不准的单品, 而不要急于立即审核‘盘长盘短单’,而是将 ‘盘长盘短单’打印出来后再交由责任人至少复 核一遍以上,有时需要二天或三天后才能将一张 ‘盘长盘短单’审核完毕,这样保证你的小盘点 工作每做一次都能真正解决一部分问题。提醒一 句对于小盘点产生的‘盘长盘短单’没有确凿的 把握不能审核,否则可能会将原先正确的系统库 存调错!
3.错码、重码所致,一旦单品出现错码、 重码必然会产生负库存。
4.收银员收银时出现的键盘操作失误,出 现了将商品编号错输从而导致错输商品的 负库存出现,同时正确的商品库存也出现 差异。
5.有电子称称重的门店,称称人员误 将PLU编号录错,导致称重商品出现错 误销售,从收银台扫描时收银评审也没 有发现,于是便出现了负库存。
关于门店负库存原因的 分析和解决之策
一、前 言
自引入MCIS工作一直来,从门店在单品 库存控制管理方面取得的一些经验来看, 新系统在单品管理方面发挥的重要作用 越来越显现,可以说MCIS新系统的单品 控制过程是项管理核心竞争力。当然处 理MCIS新系统存有的单品准确性问题不 仅需要寻找其控制方法,而且还要端正 认识态度,就此负库存原因的分析和解 决之策先谈几点:
超市门店商品产生负库存的原因
店面商品产生负库存的原因负库存是致命问题,它不仅使公司信息部数据失真,而且会对卖场毛利率造成严重影响,进而影响公司财务数据的准确性。
产生负库存的原因有很多,现将常出现的导致卖场负库存产生的原因汇总如下,请各店面进行参考,产生负库存的原因如下:1、信息录入员的单据录入错误;2、商品未入库就匆忙下卖场;3、一种商品多种销售规格(如最小销售单位与组合包装混淆);4、理货员验货失误。
箱品不拆箱验货,但一箱商品夹杂两三种条码是很常见的事;没发现商品条码原本错误或已更换;因为不仔细,将两种商品当作一种商品验收;5、某些商品以单进,销售时却是整箱出,造成很大差异;6、退货过程中,某商品需全部退货,但未及时下架而被顾客买走,形成销售;7、商品不是全部以总部直配的方式到各门店,店面分布范围广,各店就近选择供货商,致使总部统一下发的信息无法完全准确;8、部分商品使用店内码,验收时套用店内码入库,销售时却仍有扫描商品条码信息,还有店内码贴错的现象等,从而造成库存一长一短。
要特别注意的是,理货员在使用店内码时,要确认条码无信息,或者将原条码覆盖;另一方面,收银员在销售时针对该类大量使用店内码的商品要有相应检查,有店内码的就先扫店内码;9、针对顾客选择同类商品的N个品种或口味,结账时,收银员未一一扫码,使用了“*数量”键,把不同货号商品同时结账。
另外,当扫码器扫不上,需用手输结账,输入错误时,也会造成负库存;10.内部调货操作错误,结账货号非实际提领物品货号;11、赠品当作一般商品销售,或者是赠品转销售时为办理入库;12、盘点过程的疏漏,盘点必须做好充实的前期准备工作,做到一货、一物、一签,避免错盘、漏盘现象的发生,同时还要避免盘点数据的录入错误;13、收货部办理退货时退错商品。
可以库存更正的情况1、盘点更正;2、赠品/厂商补损的库存更正供应商赠品转为正式商品——增加库存(零进价);滞销品由供应商转为赠品——减少库存3、破损/报废商品的库存更正4、被盗商品的库存更正5、分店间转货的库存更正6、收货错误的库存更正7、商品窜号的库存更正众邦商贸有限公司2016年4月5日。
仓库负数库存是如何产生的
仓库负数库存是如何产生的1.负库存的由来:在批量生产中,物料的出库单是根据产品BOM(即物料清单)生成的,仓库中物料出库后的库存余额等于原来的余额减去出库数量。
有时会遇到这样的情况:生产时间到了,生产部门在仓库领料时有一种或几种物料数量不够,而生产部门为了尽可能早地投入生产,必须将绝大部门物料领出,而仓库和财务方面为了减少出库手续和方便统计,希望一个生产批次只有一张出库单,于是,对于仓库中数量为0或数量不够的那些物料,在开出出库单后,这些物料的库存余额就变成了负值。
在库存系统数据准确的情况下,负库存可以作为当时生产缺料的依据。
2.负库存会引起物料价格大大偏移原来价格甚至变为负值按照通常库存物料结存价的计算方法即移动加权平均法,物料入库后,其结存价即出库价等于原有物料价格与新入库物料价格的加权平均值。
即:新的出库价=(库存余额+入库金额)/入库后的库存数量物料出库对物料的结存价没有影响。
设某物料的库存情况如下:入库数量入库单价出库数量出库单价出库总价库存数量库存余额2元1000 2000元情形一:若此后有一张数量为2000的出库单,设为事件A:入库数量入库单价出库数量出库单价出库总价库存数量库存余额A: 2000 2元4000 -1000 -2000元之后,该物料入库,但采购价降为1.9元,设为事件B:入库数量入库单价出库数量出库单价出库总价库存数量库存余额B: 3000 1.9元(-2000+5700)/2000=1.85元2000 3700元我们看看假设事件B发生在事件A之前库存的情况如何:情形二:入库数量入库单价出库数量出库单价出库总价库存数量库存余额B: 3000 1.9 (2000+5700)/4000=1.925 4000 7700元A: 2000 1.925 3850 2000 3850在不出现负库存的情况下,该物料的结存价即出库价为1.925,库存余额为3850,由于有了负库存(第一种情形),使得物料的结存价变为1.85,库存余额变为3700。
超市负库存产生的原因及对策
超市负库存产生的原因及对策负库存是超市经营管理过程中屡见不鲜的,它无时不在干扰我们的分析、统计、预算和决策工作.它产生的原因在哪里?我们如何去杜绝呢?在这里先分析负库存产生的原因.一,先从商品资料的建立环节看有以下几种可能:1. 商品在录入电脑系统建立身份识别资料时,既按最小销售单位SKU的条形码作为一个单品录入又把其整件的大包装条形码作为一个单品录入,同时又没有在两者之间建立子母关系(即在收银终端扫描大包装――母商品的条码销售商品时,电脑系统会自动按一个母商品内含有的最小销售单位的商品――子商品数量减去子商品的库存).或者,电脑系统不支持子母关系的建立.2. 对于多个不同的商品只有一个条形码,比如不同口味、不同配方的商品.建立识别资料时,应该选一种商品直接使用其商品本身的条形码,其它同类商品一定给它一个自编条码,销售时必须把自编码盖住商品本身的条码(即"盖条码")以示区别.否则,会引起负库存.3. 录入条形码时张冠李戴.同样,体现在销售时会出现电脑体现是销售甲商品而实际是在销售乙商品,从而出现甲商品出现负库存.4. 商品在销售过程中,厂家对其提供的商品进行了条码互换或变更而超市的电脑系统没有及时对在架商品进行盘点、录入和条码更正.二.商品入库、验收(包括退货)环节:1,商品验收(或退货)时张冠李戴.把甲商品验收成乙商品会造成甲商品在门店出现负库存,同理电脑录入验收单时输单错误也一样会引起负库存.2,对于以上第一条第2款所述该"盖条码"的商品,在验收后未"盖条码"而直接发往门店销售,同样会引起负库存.3,验收(包括退货)数量不实比如把可以直接售卖的赠品不经过电脑系统报溢直接发给门店销售;偷拿供应商商品等等.三.调拔环节:1,门店间或配送中心与门店间商品的调拔时实际的操作与单据输入不同步,如商品已调拔到位而单据未入.2,调拔单上的商品同实际调拔之商品不一致包括数量不一致、品项不一致.四.门店经营管理环节1,大包装商品或组合销售商品被顾客折开零卖了;2,已"盖条码"的商品盖上去的条码脱落;3,销售时张冠李戴,甲商品卖成了乙商品;4,已报损商品进入销售环节被顾客买走;5,顾客寄存待处理商品或顾客已买单商品寄存门店未经过办理任何手续直接进入卖场销售.五.盘点环节1,商品漏盘、少盘;2,盘点单输入电脑时漏输、少输;六,其它环节1,散装秤重商品电子秤价格调整而后台电脑资料未同步进行价格调整;2,秤重商品验收时去皮重量大于实际皮重;3,电子秤打秤时张冠李戴,把甲商品秤成乙商品;4,商品已在门店销售,而电脑后台还没有输入其商品验收或调拔单据;5,供应商赠送的补损商品超过实际损耗.当然,关于造成商品负库存的原因还有多种.各个公司的流程不同,必然会有各种各样的情况发生.那么,如何去克服、减少、杜绝和纠正负库存更是我们更要去关注的.我认为可以从以下几方面着手:一.根据以上产生负库存的原因,逐条核查落实并克服之.二.定期(最长不超过一周)对出现的负库存进行跟踪处理,发现一起处理一起.查出根源之所在.三.定期对以上两条中查出的问题进行总结,反思.是流程问题及时修正流程,是部门配合问题及时加强部门沟通,是员工责任心问题就从员工入手.总之,只要长抓不懈,发现问题立即解决与完善.假以时日一定会出成效的,当然这需要从全公司的高度来引起重视,需要各个部门的通力合作.。
超市资料之 门店负库存调整规定
门店负库存调整规定一、目的为确保门店商品系统库存数量与实物一致,减少由于操作错误、滞后而产生的库存异常情况,及时修正各种原因产生的负库存,确保门店日常订货的准确性。
二、定义负库存是指门店商品在销售后,系统库存数量小于零的现象。
负库存是门店库存管理中的异常情况,直接影响门店的日常库存管理,给商品订货工作带来很大影响,必须及时进行更正。
三、负库存产生的原因㈠商品验收时,实收数量大于录入数量。
㈡未及时审核《验收单》、《配送/返配入库单》。
㈢验收商品错误而产生的窜码。
㈣盘点中漏盘而产生的库存错误。
㈤散称商品打码错误、调价传称不及时。
㈥赠品、退货商品当正常商品销售。
㈦商品收货、销售规格不统一。
㈧收银员过机扫描错误或手输码错误。
四、负库存处理方法加强员工培训,严把收货关,减少收货、销售环节操作错误,提高盘点准确率,增强各岗位员工工作技能,规范各岗位流程操作。
营运课长负责每天对负库存商品进行跟踪,分析查找原因,及时进行商品系统库存调整。
具体处理方法如下:㈠商品验收时严格按订单数量进行收货,验收数量不得大于订货数量;如供应商提供赠品,门店课长在制作订单时需填写赠品订货数量,进行系统验收,确保系统验收数量和实收数量一致。
㈡商品在验收、配送入库时应及时审核《验收单》、《配送/返配入库单》,单据审核必须做到日清日结;对配送入库有差异的商品,应以实际验收数量进行系统录入,以《配送/返配差异单》来体现差异数量,并及时解决差异数量。
㈢验收时窜码的商品,需对商品按正确的条码进行更换或退货,确保商品验收条码正确,商品系统库存与实物验收数量一致。
㈣盘点漏盘引起的负库存,由课长提报《单品盘点申请表》,执行《单品盘点流程》,完成库存修正工作。
㈤禁止营运课员工手工做金额码变价,对散称商品调价时,必须同时传称,由资讯人员进行监督,确保商品调价规范操作;营运部门在日常培训中需加强员工操守和商品知识、业务操作培训,确保散称商品称重正确。
㈥赠品不得上架销售;退货商品严格按退货流程操作,不得将已完成退货工作的商品在货架上继续销售。
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零售企业三大类负库存原因分析
文章关键字:库存作者:末知
信息系统一旦发生负库存现象,将会对门店的日常经营管理带来极大的障碍。
对于负库存问题,零售企业应当在日常经营管理中严加防范,防患于未然,进而使信息系统所统计汇总的数据起到真正的经营和管理作用。
系统出现负库存的原因,可大致分为三类:
■信息滞后型
1、无订单收货
门店在验收某些紧急验收的商品时,没有收到订单,同时系统也不支持无订单验收商品,就会出现商品已经在门店先上架销售,而系统后台数据没有入账现象。
有两种措施可以解决此问题:(1)系统支持门店的收货部接受紧急订单的商品;(2)采购部在第一时间及时补下商品的订单,以保证门店的商品库存的准确性。
2、库存调整单录入延迟
门店的商品盘点或者报损工作需要调整商品库存,而由于种种原因,商品库存调整信息没有录入系统,系统库存将会一直维持不准确的现象。
对于这些需要的库存调整商品,应要求门店系统和工作人员都要及时录入并在系统中反映出系统库存信息的变动。
3、系统故障
连锁零售企业的信息系统会出现一些系统故障,导致信息中心日结不成功,那么当日的商品销售信息不能进入系统,也会发生此种现象。
■突发异常型
1、遗漏粘贴店内码错误
连锁门店有些商品需要粘贴店内条码,如果因工作失误没有粘贴条码就进入卖场销售,就会出现销售前台的POS收款机按照原商品的条形码进行销售,发生原商品档案商品成为负库存,而应当粘贴店内码的商品未销售。
避免此类事情发生的措施是:(1)门店收货部或者其他验收货人员在验收供应商应当粘贴店内条码的商品时,必须在已经正确粘贴了店内条码后验收商品,严禁没有粘贴商品条码的商品直接验收入库的现象;(2)对于门店自营或者需要二次组合销售包装的商品,贴码工作可以放在配送中心出库前做好,做到不贴条码不出库;(3)对于大型综合超市有商
品滞货区的门店,可以在收货部单独设置贴码区,并在堆放的商品上明示需要贴码,在正确粘贴了商品条码后方能进场。
2、秤重条码有误
通常大型连锁门店的经营范围包括散装商品或其他生鲜的秤重商品,有时候会出现秤重商品PLU编号混乱或者重码的现象,进而导致商品的系统信息与电子秤信息不符合,导致秤重商品销售混乱,商品库存出现差异。
另外,有时也会出现电子秤工作人员录错商品PLU 编号的现象,导致称重商品销售出错,而通常情况下,这种错误在收银台扫描时也很难发现,于是便出现了负库存。
这种情况的解决办法是:首先必须从源头加以杜绝,采购人员在样品资料登录时就要综合检查,而在门店必须通过对错码、重码商品汇总、记录、并进行标识、上报信息部门进行资料变更或修改。
最好是将商场现存错码、重码商品汇总成清单交收银员与陈列人员各一份便于提醒。
而由于秤重商品的条码输入人员粗心大意或未按工作流程操作所致的现象,建议对电子称操作人员实施定时责任分工,对可以推测属于该类责任问题时必须实施明确的处罚。
通过“报表查询”中的“销售流水清单”可以确认出发生负库存单品的时间、收银员工号或称重时间从而找出该时间的电子称操作人员,确认出责任人后按照造成每个单品一级处理的原则,并负责因此造成的销售亏损金额,实践证明通过如此操作可以大大加强电子秤操作人员的责任心和准确率。
3、组合销售产品
零售企业经常会为了促销商品而将一些商品组合销售或者捆绑销售,例如买A商品送B 商品,3个C商品的特价包装。
这些商品在进入卖场销售时,有时会出现分拆的现象,即被当作拆零销售。
如买奶粉送奶瓶,而奶粉和奶瓶都是店内的商品,前台将奶粉和奶瓶当两个商品扫码,也就会发生奶瓶的负库存。
对于此类事件的解决措施是:(1)每天早上收银员应当先熟悉门店所出售的促销商品的情况,以减少此类事情的发生几率;(2)各个商品部门应当在此类商品上架前,及时通知门店的收银员,以便减少错误;(3)对于捆绑销售的商品实行单独贴店内码销售的方式,并将原有不用的条码用空白条码纸粘贴覆盖,从而解决这一问题。
4、不同规格的商品销售混乱
门店的商品有些是单个销售的,有些是整箱销售的。
通常情况下,对于这两种规格的商品认为是两个商品,这一点是因为整箱销售的商品条码与单个销售的商品条码是一致的。
但是,当某一个规格的商品销售断货时,另一商品库存经常会被分拆或者组合为另一种商品销售。
一般对于这一部分商品的处理方式是:明确界定两种商品的库存存放标志,不至于库存商品混乱。
一旦发现一种商品断货即撤销原商品的陈列位,注明已经缺货,并告知门店营运人员缺货情况,同时从另外一种商品的库存做商品库存的调整转移,作为另外一种商品的补充,进而保证商品的库存准确性。
还有一个监督商品规格的方法是对门店的组合销售商品进行汇总记录,并定期核对系统与实物库存,及时进行修正,对商品的销售规格进行统一管理,定期检查,及时维护系统库存信息,重视验收环节,如果商品包装规格不符,则不能验收入库。
5、验收错误
有时,配送中心或供应商发货时由于商品细小的区别误将单据开错,而门店在验收时也没有验收出来,这样入错库,从而导致负库存产生。
另外也会有商品原始包装出现错误,将多个不同的商品装入一个包装箱内,在配送中心验收及门店验收时均未发现,从而入库出现库存不准,便发生了负库存。
这种由于收货部或者验收货人员在收货时候发生错误,将商品实收数量填错,导致门店库存与实际不符,这样也会影响门店的正常库存。
对于这种问题的解决方法是:(1)在收货时,加强对于验收货的二次验收管理,验收人员在拆箱上货时还要注意箱内是否完全是一种商品,发现有问题的应立即核对系统,尽量杜绝此类事件的发生;(2)订货下订单时,需要参考营业现场的信息反馈和后台的电脑库存门店的两方面结果,以避免重复要货或长期断货的现象发生;(3)一旦发现商品库存出现重大差异,须组织商品的《验收入库单》上的实际验收人、审核人、供应商当事人核对实际商品库存,严格追查差异问题,提高商品的验收准确性。
6、收银错误
收银台扫码错误或手输条码时发生错误,也会将商品错误的售出,有时会因为条码扫描器的识别错误或者商品包装的条码不规范,而导致款台的收款错误。
避免这种情况发生的方法是:对收银员要严格培训,尽量扫描录入商品信息,当存在商品条码扫描困难的时候,一定要确认商品录入无误,同时也要通过一些监控设备保证监督收银员的商品收款工作的正确和准确性。
7、收货部退货或者返厂错误
连锁门店的某些商品或配送中心退货给供应商时,有时会出现商品退货有误,尤其是一些残损商品由于管理不善,已无法判断商品的属性,导致商品的退换货错误,商品返厂单的数量填写有误,进而影响到商品的系统库存的准确性。
对于这一方面,我们要求退换货商品要妥善保管,准确记录,验收出库的时候要有多人检查,以免出错。
8、客服换货出错
由于大部分商品退换货是由门店前台的顾客服务部负责退换货,而顾客服务部对于商品不是很熟悉,出现退换的商品错退或错换,就必然会影响到商品库存的准确性。
有些门店在顾客退换货时会出现退货的是A商品结果系统录入退货B商品,这种情况一般是因为商品的销售小票丢失,门店判断商品不准确导致的。
对于这种情况,一般门店要求的是退换商品必须持有商品销售小票,同时还需要门店的所在柜组负责人确认商品之后办理商品的退换货作
业,以避免商品的退换货错误。
9、盗窃行为
顾客图小利,调换价格不同的商品外包装,就会使价格高的商品的库存虚增,而价格低的商品的电脑库存减少,进而导致商品库存有误,这种情况一般我们要求前台的收款人员对于箱装商品或者牙膏、礼盒等商品的内外包装进行确认,对于个别价格昂贵的商品采用单独开票,单独结算的方式进行,以避免商品的丢失和商品的包装偷换。
10、盘点失误
盘点中将单品库存漏盘或错盘,致使单品账面库存与实际不符,这样,商品继续销售就可能产生负库存现象。
所以,对于商品库存信息调整类型单据需要进行二次的复核,在确认商品库存信息的问题后进行调整。
■系统核算摊销型
在日常的业务管理操作中,有一些业务规则和系统核算摊销的方式也是导致商品系统负库存出现的原因的来源,虽然这种情况通常不会影响到门店的正常营运和日常管理,但仍需要注意和防范。