模拟仿真教学方法初探

模拟仿真教学方法初探
《山西导游讲解》这门课程是中等职业学校旅游服务与管
理专业的一门专业核心课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。

同时也是山西省旅游局导游资格证考试中口试必考科目，本课程还承担着山西省的技能大赛考核。

本文重点探讨了模拟仿真教学法在这门课程中的应用，以激发学生学习的积极性。

标签：模拟仿真教学法山西导游讲解应用
1 模拟仿真教学法
模拟仿真教学法，是指在教师指导下，学生模拟扮演某一角色进行技能训练的一种教学方法。

模拟教学能在很大程度上弥补客观条件的不足，为学生提供近似真实的训练环境，提高学生职业技能。

2 《山西导游讲解》课程分析
2.1 课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程，是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。

其功能在于让学生在熟悉山西概况以及主要景区景点的基础上，掌握导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。

2.2 课程定位（教材三部曲）01年教材叫《山西导游》--学院派教材，本书介绍了山西的107个景点，虽较为全面、系统、翔实地反映了我省旅游景观的基本情况，但书中学术性过强。

02年叫《走遍山西》——精英导游词。

选取山西的22个景点，即山西著名景区景点导游词选萃，不足之处就是缺少沿途导游词、专题导游词，不能满足实际导游的需要。

05年至今叫《情系山西·旅行社导游词选编》，按工作过程编写，将原来的景区景点导游词，改编扩展为基本旅游线路导游词。

全书分四部分编撰：专题文化、沿途讲解、基本旅游线路上的主要旅游区（点）讲解、旅游者较为关注山西的其他讲解资料。

选取两条线路讲授（古建宗教游、晋商文化游）。

3 模拟教学应用于山西导游教学中的优点
3.1 创设情境激发学生学习的兴趣，吸引学生主动参与教学活动的主体是学生，让学生动起来，积极参与到教学过程中。

不仅有助于更好地理解知识，更主要的是激发学生的生命活力，促进学生成长的需要。

因此，激发学生学习的动力，培养他们的好奇心、求知欲，就应根据学生的身心发展规律，创设学生感兴趣的情境，只有这样学生才会产生好奇心和求知欲，才能积极主动地投入到学习中去。

情境的创设既要符合学生的身心特点，让学生有兴趣参与其中，又要落实课堂目标，并使二者有机统一起来，使学生通过情境探究活动，既激“兴趣”，更
增“知识”强“技能”。

我在模拟平遥古城导游词讲解中：按照“接团”→“旅游车上的讲解”→“景点讲解”顺序讲解。

这些情境既同导游员的实际讲解接近，又贴近学生生活，容易激发学生的兴趣，同学们以小组为单元情景模拟，各个积极主动参与，最后顺利地实现课程目标。

3.2 发挥教师的引导、示范作用，师生共同参与在模拟教学中，倡导学生主动参與、积极探究、充分发挥学生各种潜能，但这并不意味着教师在课堂教学中被动地跟着学生的思维转。

相反，模拟教学法更需要教师做好学生引导，并且教师的引导应贯彻课堂的始终，教师在学生模拟前要做到亲身示范，示范后做到精导妙引，否则学生的探究活动会显得漫无目的，最终使课程目标难于实现。

怎样引导？关键在于师生共同参与和巧用提问。

我在教显通寺导游词讲解中，先教师亲身示范，然后用佛教音乐导入，带学生进入情境，然后分小组，用多媒体课件上的图片给同学们直观的感受，情景模拟。

3.3 促进学生间合作与竞争在教学中以小组合作的形式学习，能让每个学生主动地参与到学习活动中去。

合作学习既能使学生之间取长补短、互通有无、优势互补，集众人的智慧，更好地解决问题，同时还能增强学生之间的合作意识，能使学生学会尊重他人，由此还能提高学生人际交往的能力。

为此，我在实行模拟教学的时候，也用了合作学习的方式，教师示范后分小组模拟操作，教师巡回指导。

把竞争引进课堂，既能活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣和课堂效率，又能培养学生的竞争意识，这样他们才会更好地适应今后竞争日趋激烈的社会。

在这堂课中，我通过评选“最佳导游”、“最有创意导游”、“文明游客”等奖项，以鼓励学生间和小组间的相互竞争。

4 模拟教学在《山西导游讲解》中的应用
在教学的过程中，以工作任务模块为教学单元，按导游人员完成讲解工作项目的要求和岗位操作规范来组织教学。

每单元中用“我知道吗？”“我会/能吗？和”我能熟练流畅地讲解吗？“来体现不同层次的教学要求。

并运用情景模拟仿真教学等方法。

以《山西导游讲解》为例，分成四个工作任务，从课程内容及教学要求、情景模拟设计上举要。

4.1 山西简介①能介绍山西的地理位置、地形特点、面积人口、气候特征、行政区划。

②熟知山西的历史沿革，能介绍现代山西的风貌。

③知道山西的主要旅游资源和山西主要的旅游线路。

④理解晋文化的基本内涵及表现。

⑤能介绍山西的民俗风情。

⑥能介绍山西的饮食文化。

⑦知道山西（太原、大同）主要城市的交通、住宿等旅游服务设施。

情景模拟设计：活动一：山西概况介绍。

设计一个为某个初到山西的旅行团简单地介绍山西概况的工作任务，组织学生在课堂上演示，然后师生共同点评。

活动二：沿途风光讲解。

设计一个场景：某个导游刚刚从太原武宿机场接到一个旅行团，目前他们乘坐的旅行车正在前往酒店（国贸酒店）的路上。

请同学们分别扮演“旅行团”和“导游”，由“导游”进行沿途风光讲解，教师点评。

活动三：沿途风光讲解。

设计一个场景：某个导游刚刚从河南焦作接到一个团，目前他们乘坐的旅行车正在前往山西的路上，已经进入山西段，需要给他们进行沿途导游讲解。

活动四：太原夜景讲解。

设计一个场景：某个导游准备按接待计划带一个旅行团到汾河公园看夜景。

请同学们参与游戏，一个学生扮演导游，一组学生扮演旅行团。

通过角色扮演，模拟情境，引导学生对沿途导游讲解的要领进行讨论，并予以点评。

4.2 山西景区景点举要①熟知晋祠景点的基本情况。

②熟知平遥古城景点的基本情况。

③熟知双林寺景点的基本情况。

④熟知王家大院景点的基本情况。

⑤熟知乔家大院景点的基本情况。

情景模拟设计：活动一：晋祠景点现场教学。

组织学生到晋祠景点现场教学，使学生掌握该景点的讲解要领。

活动二：平遥古城景点的讲解。

某個导游准备按接待计划带领游客去平遥古城参观游览。

通过角色扮演，模拟情境，引导学生学会讲解平遥古城。

并掌握讲解平遥古城的要领。

4.3 口语表达基础训练①掌握导游讲解中口头表达的基本要求。

②能在导游讲解中运用恰当的语调、语气、节奏来帮助表达。

③知道发声吐字的技巧。

④能根据讲解的内容、游客的多少、场所的不同来调节音量。

⑤能根据讲解的内容、游客的理解力及现场反应来控制语速、恰当停顿、遣词造句，并运用恰当的修辞手法。

⑥能在导游讲解中恰当地运用眼神、手势、表情、体态等辅助性语言。

⑦能在导游讲解中克服不良的口语习惯。

⑧能运用口语表达技巧来讲解晋祠等五大景点。

情景模拟设计：活动一：口语表达训练。

选取上一模块的相关内容，利用导游模拟实训室和录像、录音等实训设备，就口语表达中发声、吐字、语音、语调、语速、停顿的技巧，以及手势、表情、体态等辅助性语言的运用进行训练。

活动二：导游讲解竞赛。

设定不同的讲解命题（以晋商文化游中的5大景点为主）采用当场抽签的形式，组织学生开展一次导游讲解竞赛。

引导学生对导游词的撰写、表达的要领进行讨论，并予以点评。

4.4 导游讲解技巧训练①掌握导游讲解应遵循的基本原则。

②掌握陈述法、问答法、渗透法、情景法、类（对）比法、虚实法、悬念法、意境法、重点法等导游讲解技巧及其运用时的注意点。

③能恰当地运用导游讲解技巧来讲解晋祠等五大景点。

④知道影响导游讲解的心理因素，并能在导游讲解实践中避免其影响。

情景模拟设计：活动一：旅游亲身体验。

组织学生参加旅行团到平遥、乔家旅游，提高学生对导游服务工作的兴趣，增加对导游讲解技巧的感性认识。

活动二：导游讲解技巧实例分析。

通过多媒体课件或音像资料展示导游对游客讲解的服务过程，组织学生就其中所运用的导游讲解技巧进行点评。

将模拟教学应用于《山西导游讲解》中，以此提高学生学习的兴趣，调动学生学习的积极性，有效地提高教学质量。

最终实现理论联系实践，更好地服务游客。

参考文献：
[1]董长清，严振华.加强模拟仿真教学提高人才培养质量[J].空军雷达学院学报，2011（01）.
[2]陈立双.高等院校模拟教学实习的调查与分析[J].高等农业教育，2012（12）.
[3]万书平，訚耀辉.试论模拟教学的实践意义[J].四川文理学院学报，2012（05）.
雷倩（1979-），女，讲师，2003年毕业于山西大学旅游管理专业，2003-今于山西省好艺中等专业学校教学，一直从事《山西导游讲解》教学工作，2008、2011指导学生中职导游大赛获一等奖。