巧用砖磨刀与技巧
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巧用砖磨刀与技巧
杂谈 2009-08-17 13:49 阅读22 评论0 字号: 大大 中中 小小 你试过用砖磨刀吗,比买的磨刀石还好用,选一块杂质少的砖头,最好是把一面用砂轮打光,没有砂轮也没有关系.慢慢的就用光了,以后就好磨了。
磨刀的方法,来回磨的方向与刀垂直,这样才能磨出又快又利的刀,因为,这样磨,使刀有小锯齿,眼睛虽然看不见,但这小小的锯齿很有用的。你要磨的方向与刀平行了,那样小锯齿也就破坏了。
看刀快不快的方法,看向着光线看刀口,看不到反光就说明刀很利的,不用磨,一看刀反光,而且反光面很宽了,这刀已经很钝了,应该磨了。
提醒:刀磨快了,要小心用刀,不要伤着小手哦