莲子红枣粥的做法是什么
5种莲子汤的好吃做法
5种莲子汤的好吃做法莲子皮薄如纸,剥除很费时间,若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
下面是店铺给你搜集的5种莲子汤的好吃做法。
莲子汤的好吃做法一材料主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。
一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。
适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
莲子汤的好吃做法二材料干燥莲子200公克,冰糖75公克,水1000㏄做法1.将全部的莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至微软。
2.取一锅,放入沥干泡过的莲子,再加水1000㏄。
3.将冰糖放入作法2中,再放至电锅内,外锅加4杯水,煮约2小时即可。
莲子汤的好吃做法三材料薏,仁50克,莲子100克,冰糖少许做法1,薏仁和莲子洗净2,放入沙锅中,加入水和少许的冰糖3,煮至薏仁和莲子软烂即可.莲子汤的好吃做法四材料百合1两,莲子1两,山药20片,红枣20颗,白木耳4钱,冰糖1/3杯做法(1)将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用。
(2)将1000cc注入锅中,放入百合、莲子、山药、红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软。
(3)加入冰糖拌溶即可。
莲子汤的好吃做法五材料干莲子50克,干百合20克,冰糖适量做法1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用。
银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法
银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法
材料:
- 银耳 20克
- 莲子 30克
- 百合 20克
- 红枣 10颗
- 枸杞 10克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 准备好材料。
银耳提前用清水浸泡30分钟,洗净沥干备用。
莲子、百合、红枣用清水洗净备用。
2. 将银耳撕成小朵,莲子去掉心部硬核,百合撕成小片,红枣去核,枸杞洗净备用。
3. 取一个炖盅或锅,加入适量清水,放入银耳、莲子、百合和红枣。
4. 将炖盅或锅盖好,开小火煮沸后改为中小火慢慢炖煮30分钟。
5. 最后加入枸杞和适量的冰糖,继续炖煮10分钟,直到所有
材料都变软糯香甜。
6. 关火,让汤稍微冷却一下,即可食用。
温馨提示:
- 汤中的冰糖可根据个人口味适量增减。
- 炖煮的时间可根据自家火力调整,确保所有材料都煮至糯糯
软软即可。
- 莲子和百合有清热润肺的功效,枸杞有明目养肝的作用,适合炎热天气或熬夜后饮用。
莲子红枣粥的熬制方法是什么?
莲子红枣粥的熬制方法是什么?
莲子红枣粥大家都是有喝过的,一般莲子加上红枣能够补血补气,调理脾胃,最主要的是可以对身体的各处有很好的帮助,女性朋友可以多喝,体质虚弱者也可以多饮用,制作方法和配料也是比较简单的,处理干净以后上锅直接制作,最好是选用砂锅。
做法
红枣80克左右,莲子50克,粳米200克
姜丝
1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;
2、将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
营养价值
红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
春日食用,极为适宜。
菜品特色
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
美龄粥的做法
美龄粥的做法
材料:
- 糯米 200克
- 莲子 50克
- 红枣 50克
- 黄豆 30克
- 白糖适量
步骤:
1. 将糯米洗净后浸泡在清水中30分钟。
莲子、红枣和黄豆分别洗净备用。
2. 将浸泡后的糯米和黄豆放入砂锅中,加入适量的水,煮开后转为小火煮熟。
3. 将莲子和红枣放入另一个小锅中,加入适量的水,煮开后转为小火煮熟。
莲子可以事先用清水浸泡30分钟以去除苦味。
4. 当糯米和黄豆煮熟后,将莲子和红枣连同煮汤一起倒入砂锅中,继续小火煮15分钟,让所有材料的味道充分融合。
5. 最后,根据个人口味适量加入白糖,煮至溶化后即可关火。
6. 分小碗盛装美龄粥,可根据个人喜好撒上适量花生碎或腰果碎,提供额外的口感。
注意事项:
- 熬煮时需注意火力,以免糊底。
可经常搅拌,以免粘锅。
- 如果喜欢更稀薄的粥,可适量加入热水。
- 在煮糯米和黄豆的时候,可以同时准备好莲子和红枣,以节省时间。
这个美龄粥是一道营养丰富的甜品,富含纤维、蛋白质和多种维生素,可以滋润肌肤,延缓衰老。
它的制作简单,口感细腻,是一道适合全家人分享的美味佳肴。
莲子怎么吃养生 秋季莲子8种养生药膳方
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢莲子怎么吃养生秋季莲子8种养生药膳方
导语:秋季是需要滋补的季节,这个时候吃莲子是极好的。
莲子的营养价值很高,而且吃法繁多,所以深受大众的亲睐。
那么你知道莲子怎么吃养生吗?你
秋季是需要滋补的季节,这个时候吃莲子是极好的。
莲子的营养价值很高,而且吃法繁多,所以深受大众的亲睐。
那么你知道莲子怎么吃养生吗?你知道莲子的功效与作用有哪些吗?今天小编为大家推荐秋季莲子8种养生药膳方,一起来了解一下吧!
1、雪梨银耳红枣莲子汤
材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
功效:润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴
2、莲子粥
材料:莲子20克,红糖15克,糯米100克
做法:去莲心与糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快好时,再放红糖稍煮片刻。
功效:补脾止泻,养心安神
3、银耳莲子羹
材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克
做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。
把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效:羹浓味甜。
有润肺养胃的功能。
4、莲子人参汤
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。
银耳莲子红枣百合汤该怎么做
银耳莲子红枣百合汤该怎么做关于《银耳莲子红枣百合汤该怎么做》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
白木耳带有许多对身体有利的物质,能够滋阴养颜,有利于减肥瘦身,能够推动胃肠的肠蠕动;而莲籽,大伙儿也都十分的了解,对我们的人体也是有十分多的益处;对于大枣,是大伙儿再了解但是的,能够补血补气,是很好的营养健康食品。
那麼,三者配搭,银耳莲子大枣百合花汤做法是什么呢?可以看下面!作法1.白木耳放进凉水中泡软,清洗取下,掰成一小块;鲜百合剥片、清洗;枸杞子泡水5分鐘,捞起来、控干;大枣、莲籽清洗预留2.石锅中引入水,依次放进白木耳、大枣、莲籽、鲜百合、枸杞子。
此汤大概煲一个半小时上下,直到料汁稍微浓稠,白木耳全透明就可以,煲制一个小时后放进适当老冰糖(老冰糖的量放是多少依每个人口感),随后再煲20-30分钟就可以了3.在煲制全过程中放进老冰糖后要常常搅拌料汁,以防糊底。
熬汤便是需要文火慢熬的時间才能够煲出好喝的汤。
小提示白木耳:带有一种对身体很有好处的植物胶及粘液质,不仅能滋阴养颜,还能溶解胃肠管路的污浊物,有清理胃肠的作用,白木耳的膳食纤维有利于肠胃肠蠕动,降低人体脂肪消化吸收,故有利于减肥瘦身功效,并有除去脸部黄褐斑、雀斑的作用。
除此之外,白木耳也有丰富多彩的磷质,有健脾健胃消食,清爽除燥的功能,对虚火旺盛、烦躁失眠,食欲不佳或虚不受补的人有优良的饮食疗法实际效果。
大枣:健康保健作用很强,中医学的药方里,经常看到它的踪迹,由于大枣具有缓解药性的功能又能补血补气,是非常好的营养保健食品。
针对女性朋友而言,大枣具有健康保健的作用,另外又具备美容护肤的作用,是难能可贵的养生美容上品。
民俗有“一日三枣,一辈青春不老”、“要使皮肤白,粥中放大枣”之说。
大枣中常含的维他命C是一种特异性较强的氧化性抗氧化性物质,参加身体的生理学co2复原全过程,避免色素在身体漫性沉定,可合理地降低色斑的造成。
根据前文的详细介绍,相信你早已了解银耳莲子大枣百合花汤做法是啥了吧!是否觉得十分的简易呢?在制做的情况下,能够添加一些比较好的食物,可是前是不容易互相遏制的食材,那样做出去的更为美味可口,更为的美味。
儿童八宝粥的家常营养做法
儿童八宝粥的家常营养做法八宝粥具有很多的营养价值,而且做法简单又好吃,非常适合儿童喝。
下面一起来看看儿童八宝粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!儿童八宝粥的营养做法做法一【材料】:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
【制作方法】:1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
【特点】:健脾养胃,消滞减肥,益气安神。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可用于日常养生保健。
做法二热量:108卡、蛋白质:2.5公克、醣类:24.6公克、小红豆、大红豆、莲子与薏仁洗净泡水一夜。
糯米与绿豆洗净泡水2小时。
倒掉小红豆与大红豆之浸水,另外加清水5杯及其它材料放电饭锅中,外锅加5杯水蒸煮。
电饭锅开关跳起5分钟后,打开电锅盖,搅拌均匀,即是芬芳营养的八宝粥。
加糖的一般八宝粥每碗含热量168卡按照本食谱制做,每碗可减少热量60卡(36%)(6碗份)。
小红豆1汤匙(10公克)、去心莲子1汤匙(10公克)、圆糯米1/2杯(100公克)、红枣9个、桂圆10公克、大红豆1汤匙(10公克)、薏仁1汤匙(15公克)、绿豆1汤匙(10公克)、黑枣4个、煮甜甜6汤匙。
儿童八宝粥的简单做法做法一【材料】:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。
【制作方法】:1.将红枣用温水泡过,冲洗干净。
将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。
2.取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。
春季养生食谱莲子粥
春季养生食谱莲子粥
春季养生食谱:莲子粥
在春天,身体需要补充足够的能量和养分以应对气温的变化。
而选择一碗健康营养的莲子粥作为早餐或晚餐,不仅能满足身体的需求,还能提升免疫力。
下面是制作莲子粥的简单步骤:
材料:
- 1/2 杯莲子
- 1/2 杯糯米
- 适量冰糖或蜂蜜
- 适量水
做法:
1. 将莲子和糯米分别洗净,浸泡于水中30分钟至1小时。
2. 把莲子和糯米沥干,放入锅中,加入适量的清水,水量大约是材料的3倍。
3. 把锅放在中火上,等水开后转小火,煮30分钟至粥熟软。
4. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,再煮一会儿至糖溶解。
5. 关火,等粥稍微冷却后即可享用。
莲子粥富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,对于调节气血、益肾健脾具有良好的效果。
同时,莲子还具有美容功效,能滋润皮肤,延缓衰老。
对于心脏病和高血压患者而言,莲子粥也是一种理想的食物选择。
不过,莲子粥并非每个人都适合食用。
如果你有花粉过敏或体内寒湿较重的情况,最好避免食用莲子粥。
此外,莲子粥虽然具有益气养阴的效果,但也属于能量较高的食物,所以摄入时要适量,避免过量导致肥胖。
总的来说,莲子粥是一道美味又营养的春季养生食谱,但请根据自身情况酌情食用,以达到最佳效果。
莲子粥怎么做 莲子粥的材料和做法步骤
莲子是一种可以清心、除烦、降血压的特色食材,它也可以入药,是一种功效出色的保健性药材,它平时的生活中煮制成粥是最理想的食用方法。
那么莲子粥该怎么做呢?如果你对此不了解,就快点看看下面连子粥的材料和做法步骤吧,相信大家看过以后就能轻松学会制作莲子粥。
莲子粥怎么做
莲子粥是一种以莲子为主食材再加入一些配料一起制成的煮品,在制作莲子粥以前,要提前把莲子放在清水中泡制。
平时生活中的人们常见的百合、桂圆和枸杞等都是制作莲子粥时常见的搭配材料。
一会在下面我就把最简单的莲子粥材料和做法步骤介绍给大家,保证大家一看就会。
莲子粥的材料和做法步骤
莲子粥的制作材料
平时在家中制作莲子粥时,需要准备莲子五十克,大米一百克和小米五十克。
莲子粥的做法步骤
1、把准备好的莲子要提前放在清水中泡几个小时,这里的莲子选择红莲或者白莲都可以。
2、把大米和小米全部用清水淘洗一下,再用清水浸泡十五分钟。
3、把锅里加入清水开火烧开,然后把洗好的莲子和大米以及小米加入,继续加热烧开。
4、烧开以后把火力调小,用中小火慢慢的熬制半小时左右,在熬制的时候,要用勺子去搅动几次,以免出现粘锅。
煮好以后关火焖制五分钟就能取出食用。
喜欢甜食可以加入少量的冰糖去调味。
养生食疗补气血食谱
养生食疗补气血食谱
以下是一份养生食疗补气血食谱:
1. 红枣莲子糯米粥:
材料:红枣10颗,莲子50克,糯米100克。
做法:将红枣、莲子和糯米一起用清水浸泡30分钟。
然后将
所有材料加入锅中,加入适量的水。
用小火煮熟,直到糯米变软。
最后可以加入少许蜂蜜来调味。
2. 红糖薏米水:
材料:红糖适量,薏米50克,水适量。
做法:将薏米用清水浸泡30分钟。
然后将薏米和水一起放入
锅中,煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入适量的红糖来调味。
3. 鸡蛋糖水:
材料:鸡蛋2只,红枣适量,冰糖适量,水适量。
做法:将鸡蛋煮熟后,剥壳备用。
将红枣和冰糖放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮15分钟。
最后将煮熟的鸡蛋放
入糖水中,再次煮沸即可。
4. 黑豆红枣糖水:
材料:黑豆适量,红枣适量,冰糖适量,水适量。
做法:将黑豆和红枣用清水浸泡2小时。
然后将黑豆、红枣和冰糖一同放入锅中,加入适量的水。
煮沸后转小火煮30分钟。
5. 枸杞红枣糖水:
材料:枸杞适量,红枣适量,冰糖适量,水适量。
做法:将枸杞和红枣用清水浸泡30分钟。
然后将枸杞、红枣和冰糖一同放入锅中,加入适量的水。
煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入适量的蜂蜜来调味。
注意:以上食谱仅供参考,如有特殊情况或身体不适,请咨询医生或营养师的建议。
莲子粥的做法
莲子粥的做法山药莲子粥的做法山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。
用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干做法:1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。
银耳莲子粥的做法用料:圆糯米60克药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克做法:1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
银耳莲子粥的做法用料:糯米,莲子,红枣,银耳,冰糖做法:1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时。
2、无核金丝枣浸泡半小时。
3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟。
4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟。
5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。
做法材料:绿豆,小米,薏米,大米,红豆,银耳,莲子一小碗,冰糖,枸杞做法:1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎。
2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子吃起来会苦。
3.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳。
4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。
最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃。
莲子的几大功效与作用1、莲子可以养心安神。
莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。
莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。
2、食用莲子可以明目。
常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的。
3、治疗女性不规则子宫出血。
莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。
4、治疗男子遗精。
男子不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
5、慢性胃病患者慎食。
莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
红枣银耳莲子汤的做法是什么.doc
红枣银耳莲子汤的做法是什么
在我们的中医里面,常常将红枣归成了补气的药类,因为它性味特别的甘平,而且有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的良好的功效,如果你是胃肠道功能不佳的患者,我们应该多吃一些这样的食物,这样可以很好的改善肠胃不佳的功能,然后增益我们的体力。
就来看看红枣莲子怎么做吧。
首先,第一个方面是,在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。
红枣成份中维他命C含量很高。
而且,银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
第二个方面是,莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
第三个方面是,它的制作方法是红枣10分钟洗净备用。
莲子提前一天晚上泡好备用,莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
然后枸杞泡1分钟洗净备用,银耳泡15分钟。
待发后,去粗蒂撕成小块备用,电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右,最后把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子,我们把枸杞放进去在炖5分钟即可。
现在正是炎热的夏天,所以为了凉快,我们就可以放冰箱冰一下再喝,我们的银耳虽然看起来特别的单薄,但是要是煮的软软滑滑的程度,真的是要费些功夫的,我们可以提前把他们放入暖水瓶慢慢的
焖上一晚,最后我们得到的效果可是非常的不错呢。
新鲜莲子可以直接煮粥吗 新鲜莲子怎么煮粥喝好
新鲜莲子可以直接煮粥吗新鲜莲子怎么煮粥喝好正值夏季,新鲜的莲子米大量上市,很会养生的家庭就会用莲子米来煮粥喝,那么新鲜莲子可以煮粥吗?新鲜莲子怎么煮粥比较好?一、新鲜莲子可以直接煮粥吗新鲜莲子可以煮粥。
新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,营养价值比较高,而且味道也比较甘甜,可以用它来煮粥食用。
二、新鲜莲子怎么煮粥喝好莲子银耳粥1、准备100克大米、新鲜莲子100克、一小朵银耳、适量的冰糖。
2、银耳提前泡发,去掉银耳的蒂部,用手撕成一小朵小朵的;将大米淘洗干净、沥干水分;去掉新鲜莲子的外壳,备用。
3、在锅中放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫,随后转小火,将莲子、银耳放入锅中一起熬煮。
4、待熬至比较粘稠了,就可以放入适量的冰糖,将冰糖完全融化于粥中,就可以关火了。
莲子红枣粥1、准备红枣10枚、适量的新鲜莲子、冰糖。
2、去掉新鲜莲子的外壳,将新鲜莲子剥好,备用;红枣泡水10分钟,清洗干净,对半切开。
3、将莲子放入锅中,加入适量的清水,用小火炖煮。
4、煮好之后,再放入红枣、冰糖,再煮一小会儿就可以了。
三、吃新鲜莲子的注意事项1、孕妇不宜吃新鲜莲子。
莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。
一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃,可以帮助胎儿的出生。
2、新鲜的莲子中含有一些碱类物质,这些物质有涩肠止泻的作用,所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
3、新鲜莲子不宜吃多。
新鲜莲子中含有的淀粉含量比较丰富,淀粉在体内积累过多,会出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
疗养养生食谱
疗养养生食谱1. 温润养心粥材料:- 100克糯米- 30克红枣- 20克莲子- 20克百合- 适量水做法:1. 将红枣、莲子和百合洗净备用。
2. 将糯米洗净后与适量水一起放入煲中,煮沸后改为小火,继续煮15分钟。
3. 加入红枣、莲子和百合,继续用小火煮熟,直至粥变得粘稠即可。
功效:此粥具有滋补心脾、润肺止咳、养阴益气的功效,适合气虚体质或有心脾虚损的人群食用。
2. 绿色清爽沙拉材料:- 适量生菜(以生菜、油麦菜等混合为佳)- 1个黄瓜- 1个番茄- 适量青椒- 适量胡萝卜- 适量紫甘蓝- 适量葡萄干- 适量核桃仁- 适量柠檬汁- 适量橄榄油做法:1. 将生菜洗净后撕成适口大小的碎片,其他蔬菜也洗净后切成合适的块状。
2. 将所有蔬菜和干果混合在一个大碗中。
3. 挤入适量柠檬汁,撒上核桃仁,再加入橄榄油进行调味。
4. 拌匀后放入冰箱中冷藏一段时间,即可食用。
功效:此沙拉富含各种维生素和纤维素,能够提供身体所需的营养,同时具有清热解毒、润肠通便的功效。
3. 营养丰富豆腐汤材料:- 200克嫩豆腐- 适量洋葱- 适量胡萝卜- 适量香菇- 适量豌豆- 适量鲜虾- 适量高汤或清水- 适量盐和胡椒粉做法:1. 将洋葱、胡萝卜、香菇和豌豆洗净后切成小块。
2. 烧开高汤或清水后,加入洋葱、胡萝卜、香菇和豌豆,煮熟至蔬菜变软。
3. 加入鲜虾和嫩豆腐,再次煮沸。
4. 最后,根据口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。
功效:豆腐是优质的植物蛋白来源,搭配各种蔬菜和虾类,富含丰富的营养物质,能够增加身体的抵抗力和养颜效果。
注意:以上食谱仅供参考,各人体质和需求不同,请在饮食调整时咨询专业医师或营养师的意见。
大米粥 潜伏在生活当中的廉价养生专家
大米粥潜伏在生活当中的廉价养生专家
大米粥是一道简单而又常见的食物,但它的养生功效却经常被人们忽略。
作为一名资深养生专家,我将为大家介绍一份将大米粥发挥到极致的廉价养生食谱。
食材:
1. 大米:100克
2. 红枣:5颗
3. 枸杞:适量
4. 莲子:适量
5. 水:1000毫升
制作步骤:
1. 将大米用清水浸泡20分钟,然后沥干备用。
2. 红枣去核,用温水浸泡10分钟,莲子也用温水浸泡。
3. 将水煮沸后,加入大米、红枣和莲子,转为小火煮30分钟。
4. 放入枸杞,煮5分钟即可。
食用方法:
每日早晚各食用一次,每次食用200毫升左右即可。
此外,也可以将其作为小餐搭配其他食物食用。
功效分析:
1. 大米:大米富含碳水化合物、蛋白质、维生素B和丰富的
膳食纤维,能够提供能量,调节血糖水平和消化系统。
此外,它还富含多糖体和抗氧化物质,帮助增强免疫力。
2. 红枣:红枣富含维生素C、B族维生素以及铁、钙等矿物质,有助于补血、养心、调节胃肠、补益气血、安神等作用。
3. 枸杞:枸杞含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质,是一种滋补肝肾、益精补髓、延缓衰老的良好食材。
4. 莲子:莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、烟酸、钙、铁等成分,有润肺、止咳、益脾安神、滋阴降火、清心安眠、滋养五脏六腑等作用。
总结:
该食谱主要以大米粥为主,搭配红枣、枸杞和莲子等食材,可以滋养身体,改善脾胃,增强免疫力,对于补益气血、保持健康有着良好的效果。
而且,它的制作简单易行,适合各个年龄层和身体状况的人群食用。
莲子红枣粥的做法是什么
莲子红枣粥的做法是什么关于《莲子红枣粥的做法是什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
粥品在现在是很时兴的一种食材,由于粥吃起來不但有营养成分,并且还很健脾养胃,口味也是美味可口,因此很多人都想要去吃粥。
当然,粥的种类也是十分多的,每个粥的营养成分也是不一样的。
莲籽是能够降火的,大枣能够用于补血补气养神,因此莲籽红枣粥是许多女士同胞们都喜欢吃的,这儿就详细介绍了有关莲籽红枣粥的內容。
大枣食性平静,具备优良的滋补功效,与莲籽、梗米同煮,具备健脾健脾养胃、涩肠锁精、养心安神等作用。
春天服用,极其适合。
红枣莲子为滋补原气之佳品,药用价值时削皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具备健脾、益肺、养神、安神助眠、益肾和固肠等功效。
生可补肺胃,熟可厚胃肠,适用心悸、失眠、气血虚、频繁遗精、白带多有异味、肠功能紊乱等症。
它的特性是既能补又能固,因而能补中治腹泻、安中锁精。
此外,莲籽带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素,也具备抗癌防癌、降血压、强宁心安神、滋润滋阴养血、止遗涩精等作用。
作法一原材料大枣80克上下,莲籽50克,梗米200克调料姜片1、大枣清洗削皮,莲籽、梗米清洗;2、将以上4样东西放进石锅中,添加适量冷水,先用文火煮滚,后改成慢火熬至成粥,再用少量盐调料就可以。
作法二原材料:檽米100克,粳米50克,大枣30枚,莲籽50克,老冰糖(白砂糖)适当。
1. 檽米、粳米用冷水淘净、沥水。
2.大枣用冷水稍泡胀,莲籽经生产加工捅出莲芯清洗。
3.锅置灶火上,添加冷水5000克,檽米、粳米、莲籽一起烹煮,烧滚后文火熬煮,至米五成熟时添加大枣,老冰糖(白砂糖)待糖调均熔融就可以。
功效1、红枣具备养血健脾、宁心安神之效。
2、莲籽有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和滋补心浮的功效。
3、檽米为清补健壮食品,具备益气,健脾开胃,止冷汗之作用。
4、老红糖具备补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀的功效。
莲子芡实红枣汤功效
莲子芡实红枣汤功效我们都知道莲子有清心的功效,莲子还能和很多食物一起做成粥,有很高的营养价值,特别适合孕妇、产妇等身体虚弱,需要忌口的患者食用。
莲子红枣是一家,莲子和红枣放在一起炖汤,再加一些芡实,那么这份汤的营养价值就超高了。
那莲子芡实红枣汤具体有什么功效呢?下面一一说明。
莲子与芡实都来自于睡莲类的植物,而且它们不仅样子有相似之处,就连功能都有相似之处。
莲子与芡实搭配来一起煮,也是非常常见的做法。
下面我们来介绍一下它们该如何烹饪才最好。
1、首先准备好材料:莲子、芡实、大米,还有适量的白糖和少许的枸杞。
2、将莲子、芡实、大米淘洗干净,将芡实浸泡一个小时左右,然后将三种材料放进锅中,加入适量的水,在九成熟的时候,加入适量的白糖,熬煮至烂熟为止。
盛一碗,撒上几颗枸杞点缀几颗。
当然,也可以在快出锅的时候,把枸杞放进锅中一起熬煮。
莲子芡实粥非常符合现在处于亚健康状态的我们,它可以起到宁心健脾的效果。
如果家里有豆浆机,可以将莲子芡实打成米糊,用开水直接冲泡,也非常可口。
莲子芡实粥的功效莲子素来就有“清心”的说法,因为莲子具有清热解毒的功效。
除此之外,莲子还具备哪些功效呢?它结合了芡实一起熬制成粥,又具备哪些别的功效吗?下面我们来一起分析一下莲子芡实粥的功效吧!1、莲子:除了“清心”之外,莲子具有抗癌防癌的功效,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,并且可以使气血通畅。
还可以强心安神,降低血压,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用,并且可以治疗失眠。
莲子中含有一种叫棉子糖的物质,是老少皆宜的一种滋补品。
2、芡实:有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能,并且还可以用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下等现象。
莲子芡实粥的适合人群现在的人由于工作、家庭等各方面的原因,压力过大,就会出现失眠、多梦、易困、食欲不振等现象,这些现象都会导致心情郁结、烦躁等,这些都是亚健康的表现。
补脾胃的什么药最好最有效果
补脾胃的什么药最好最有效果补脾胃是保持身体健康的重要一环,很多人往往会因为饮食习惯不当或者工作压力过大等原因导致脾胃功能失调,引起身体的不适甚至疾病。
而选择正确的补脾药材可以很好地帮助我们解决这一问题,接下来就让我为大家介绍一些最好最有效的补脾药材和相关的食谱或偏方。
一、芡实芡实是治疗脾胃虚弱最好的补益品,其富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁等多种营养成分,有活血化痰、消食健胃的功效。
可以将芡实煮粥或煮汤饮用,适合通经铺路,有久虚久泻身体瘦弱的人群。
1.芡实粥材料:芡实100克,大米100克,冰糖适量做法:将芡实和大米混合洗净,加入适量水煮至烂熟,再加入冰糖调味,搅拌均匀即可。
注意事项:芡实性温,过度食用易引起上火,因此不宜过量使用。
同时,芡实本身有一定的收敛作用,患有湿热等症状的人应慎用。
二、山药山药是常见的滋补食品,具有益气补脾、滋阴润肺的功效,含有多种维生素和矿物质,可以给身体提供全方位的营养补充。
可以将山药切片或煮汤饮用,适合失眠、神疲腰酸等人群。
2.山药炖乌鸡材料:山药200克,乌鸡1只,红枣适量做法:将乌鸡宰杀、去毛、清洗,山药洗净去皮切片备用。
将乌鸡、山药、红枣一起放进炖盅中,加入适量水,隔水用文火炖煮2-3小时,加盐调味即可。
注意事项:山药虽好,但脾胃虚寒者不适宜过度食用,以免加重胃寒。
而炖乌鸡过程中应掌握好时间,否则长时间高温煮炖容易破坏乌鸡的营养成分,降低炖汤的药效。
三、莲子莲子味甘性平,主治脾胃虚弱、心脾不交、阴虚盗汗等症状,富含多种营养成分如碳水化合物、蛋白质、脂肪等。
可将莲子煮汤或者炖肉食用,适合气血不足、虚弱无力的人群。
3.莲子红枣糯米粥材料:莲子100克,红枣50克,糯米50克做法:将莲子、红枣洗净后放入锅中烧开煮15分钟,然后将糯米加入继续煮至水变浓稠即可。
注意事项:在处理莲子的过程中需要去掉莲芯,否则会引发中毒症状。
同时,糯米粥具有滋阴润肺的功效,不过含糖量较高,糖尿病人群应慎用。
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生活常识分享莲子红枣粥的做法是什么
导语:粥品在现在是很流行的一种食物,因为粥吃起来不仅有营养,而且还很养胃,口感更是美味,所以很多人都愿意去吃粥。
当然了,粥的种类也是非常
粥品在现在是很流行的一种食物,因为粥吃起来不仅有营养,而且还很养胃,口感更是美味,所以很多人都愿意去吃粥。
当然了,粥的种类也是非常多的,每种粥的营养价值也是不一样的。
莲子是可以去火的,红枣可以用来补血养气,所以莲子红枣粥是很多女性同胞都喜欢吃的,这里就介绍了关于莲子红枣粥的内容。
红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
春日食用,极为适宜。
红枣莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。
生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。
它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。
另外,莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
做法一
材料
红枣80克左右,莲子50克,粳米200克
配料
姜丝
1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;
2、将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,。