莲子红枣粥的做法是什么

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生活常识分享莲子红枣粥的做法是什么

导语：粥品在现在是很流行的一种食物，因为粥吃起来不仅有营养，而且还很养胃，口感更是美味，所以很多人都愿意去吃粥。当然了，粥的种类也是非常

粥品在现在是很流行的一种食物，因为粥吃起来不仅有营养，而且还很养胃，口感更是美味，所以很多人都愿意去吃粥。当然了，粥的种类也是非常多的，每种粥的营养价值也是不一样的。莲子是可以去火的，红枣可以用来补血养气，所以莲子红枣粥是很多女性同胞都喜欢吃的，这里就介绍了关于莲子红枣粥的内容。

红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。红枣莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

做法一

材料

红枣80克左右，莲子50克，粳米200克

配料

姜丝

1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；

2、将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，