旅游纪念品(精品)
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(4)代表性 旅游纪念品的代表性是指旅游商品能代表和反映旅游 目的地的资源特色。那些能反映目的地资源特色和文化底 蕴的旅游商品往往与众不同,特色明显,异地不易买到, 具有一定的垄断性。如海南省拥有热带岛屿以及丰富的海 洋自然资源,并具有鲜明的地域文化特征,通过贝和沙的 艺术组合而制作的贝沙工艺品,赢得了首届中国旅游纪念 品设计大赛金奖、银奖和优秀奖。 (5)纪念性 人们外出旅游总是希望带回一些具有地方特色的商品 来留作纪念。一件具有纪念意义的旅游商品能有效地加深 人们对旅游经历的回顾和感受,因此,纪念性也是旅游商 品的基本特性。如去四川峨眉山的旅游者,会带回刻有 “峨眉山纪念”字样的竹手杖;到西藏旅游的人们,喜爱 购买藏文化饰品(如藏刀)、工艺品。
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第二节 中国主要旅游纪念品
一、地方土特产品 1.名酒
酿酒在我国有着悠久的历史,早 在 5000 多年前的龙山文化时期,我国 泸州老窖(浓香型) 人民就已学会酿造美酒,并创造了多 种精美的酒具酒器,形成历史悠久、 (1)白酒 内容丰富的酒文化。 按其不同风格,从香型上可分为 5 类:清香型,以山西杏花村汾酒为 代表;浓香型,以四川泸州老窖特曲 为代表;酱香型,以贵州茅台酒为代 表;米香型,以桂林三花酒为代表; 其他香型又称兼香型,如贵州的董酒、 陕西的西凤酒等。
旅游纪念品
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第一节 概述
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一、旅游商品类和旅游纪念品的概念及特点 1、旅游商品和旅游纪念品的概念 旅游商品的概念有广义和狭义之分。广义的旅游 商品是指旅游者因旅游,或在旅游过程中购买的具有 旅游文化内涵的有形商品和无形商品的总称。它几乎 涵盖了旅游者在旅游之前、旅游活动之中所购买的所 有商品,包括旅游日常消费品、旅游纪念品、旅游线 路以及各种服务等。因此,广义的旅游商品是指能对 旅游者产生吸引力的所有旅游产品。狭义的旅游商品 则是指旅游者在旅游过程中购买的,具有纪念意义的, 能反映旅游地特色的特殊物品,也称之为旅游纪念品。 本章内容主要讨论狭义的旅游商品类旅游资源。
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(2)旅游愉悦性 旅游纪念品的愉悦性是指人们购买它,会带来旅游活 动的愉悦。普通商品一般不具有旅游愉悦性。如旅游过程 中的饮食与在家用餐是有区别的,在家吃饭是满足基本的 生活、生理需要,而在旅游目的地用餐就不仅仅是满足吃 饱的生理需求,可能更多的是希望品尝当地有特色的饮食, 感受异地的饮食文化习俗等。 (3)宣传性 旅游纪念品的宣传性是指其具有宣传旅游目的地和产 品品牌的功效。旅游商品能使旅游者了解当地的历史文化、 生活习俗甚至是地理气候等,从而对目的地的知名度、形 象等起到作用。如刻有云冈石窟佛像的煤雕艺术品就具有 较强的宣传作用,它不但使人们了解到云冈石窟的魅力, 还传递这样一个信息:山西大同是一座具有丰富煤炭资源 的历史文化名城。
汾酒(清香型)
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(2)黄酒
黄酒是我国最古老的 发酵酒。4000年以前我们 的祖先酿造的就是原始的 发酵黄酒。它以糯米、粳 米、黍米和玉米等为原料, 经过酒药、曲中多种有益 微生物糖化发酵,酿制而 成的一种低度原汁酒。 1982-1984年,四届全国 评酒会上评为国家名酒的 黄酒有绍兴加饭酒和福建 龙岩所产黄酒。
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(6)便携性
旅游纪念品由于是在旅游前或旅游过程中购买,因而 往往由旅游者自己携带,易携带性就成为对旅游商品的基 本要求。如一件旅游商品虽然很美,但体积、重量、包装 都不利于携带,旅游者一般也不会购买。
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二、旅游纪念品在旅游业中的重要地位 1.旅游目的地吸引力的组成部分 2.旅游活动中的重要内容 3.旅游收入的重要组成部分 4.促进地区经济文化的交流
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(3)啤酒 在我国各类酒中啤酒是最年轻的品种,在1963- 1984年国家评酒会上被评为国家名酒的啤酒有青岛啤 酒、北京特制啤酒和130特制上海啤酒。 (4)葡萄酒 在中国古代,人们就已经开始利用野生葡萄酿造 野生葡萄酒,中国近代葡萄酒酿造企业是 1892 年张弼 士先生创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。该厂生产的红 葡萄酒味美思、雷司令和白兰地,在1915年美国旧金 山举行的巴拿马万国博览会上一举拿到4块金质奖章。
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2.茗茶 茶叶自古以来就是我国的三 大特产 ( 丝绸、瓷器和茶叶 ) 之一, 也是世界著名三大饮料之一。茶 叶可分为绿茶、红茶、白茶、乌 龙茶、花茶和紧压茶等。 1)绿茶的特点是绿叶绿汤、色泽 光润、清香芬芳、味爽鲜醇。绿 茶当中最为有名的是西湖龙井、 太湖碧螺春、黄山毛峰茶。 西 2)红茶的具有水果香气和醇厚的 味道,其特点是红汤红叶且耐泡。 湖 安徽的祁门功夫茶和云南滇红最 龙 为出众。
三、旅游纪念品的分类 旅游纪念品类资源丰富多彩、种类繁多,不同学者提出了 不同的分类方法。如顾维周将旅游商品分为实用品、工艺品、 艺术品、文物和仿制品;陶汉军和林南枝将其分为旅游纪念品、 文物古玩及复制品、实用工艺品及土特产品、特种工艺美术品、 旅游日用品、免税商品;王大悟、魏小安将其分为文化艺术品、 工艺美术品、风味土特产、名贵饰品、特色服装、旅游纪念品 和其他商品。旅游资源分类国标中,将旅游商品分为:菜品饮 食、农林畜产品及制品、水产品及制品、中草药材及制品、传 统手工业品与工艺品、日用工业品和其他物品等共7个基本类型。 下面重点介绍一些中国主要的旅游商品。
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(1)文化性 2.旅游纪念品的特点 旅游纪念品 旅游纪念品也是商品,因此具有一般 作为一种文化的载 商品的属性,同时也具有自己的特点。 体,它记录着旅游 者的一次旅游经历, 反映出旅游目的地 的文化渊源和背景。 这是旅游纪念品区 别于一般商品最本 质的特点之一。如 到中国的旅游者喜 欢购买中国茶叶、 丝绸、印章、瓷器、 国画、工艺品等, 是因为其具有中国 文化的特色。
太湖碧螺春夫茶
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3)白茶的以白茸毛多、色白如针而得名。其特点是汤色碧青、 香味清淡。名品有产于福建等地的白毫银针以及白牡丹等。 4)乌龙茶的也称青茶,介于红茶和绿茶之间。特点是叶青边红、 汤色金黄、香气芬芳浓醇。主要产地有福建、广东以及台湾一 带。名品有福建的武夷岩茶 (大红袍)、铁观音,广东的凤凰单 枞,台湾的冻顶乌龙等。
(4)代表性 旅游纪念品的代表性是指旅游商品能代表和反映旅游 目的地的资源特色。那些能反映目的地资源特色和文化底 蕴的旅游商品往往与众不同,特色明显,异地不易买到, 具有一定的垄断性。如海南省拥有热带岛屿以及丰富的海 洋自然资源,并具有鲜明的地域文化特征,通过贝和沙的 艺术组合而制作的贝沙工艺品,赢得了首届中国旅游纪念 品设计大赛金奖、银奖和优秀奖。 (5)纪念性 人们外出旅游总是希望带回一些具有地方特色的商品 来留作纪念。一件具有纪念意义的旅游商品能有效地加深 人们对旅游经历的回顾和感受,因此,纪念性也是旅游商 品的基本特性。如去四川峨眉山的旅游者,会带回刻有 “峨眉山纪念”字样的竹手杖;到西藏旅游的人们,喜爱 购买藏文化饰品(如藏刀)、工艺品。
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第二节 中国主要旅游纪念品
一、地方土特产品 1.名酒
酿酒在我国有着悠久的历史,早 在 5000 多年前的龙山文化时期,我国 泸州老窖(浓香型) 人民就已学会酿造美酒,并创造了多 种精美的酒具酒器,形成历史悠久、 (1)白酒 内容丰富的酒文化。 按其不同风格,从香型上可分为 5 类:清香型,以山西杏花村汾酒为 代表;浓香型,以四川泸州老窖特曲 为代表;酱香型,以贵州茅台酒为代 表;米香型,以桂林三花酒为代表; 其他香型又称兼香型,如贵州的董酒、 陕西的西凤酒等。
旅游纪念品
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第一节 概述
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一、旅游商品类和旅游纪念品的概念及特点 1、旅游商品和旅游纪念品的概念 旅游商品的概念有广义和狭义之分。广义的旅游 商品是指旅游者因旅游,或在旅游过程中购买的具有 旅游文化内涵的有形商品和无形商品的总称。它几乎 涵盖了旅游者在旅游之前、旅游活动之中所购买的所 有商品,包括旅游日常消费品、旅游纪念品、旅游线 路以及各种服务等。因此,广义的旅游商品是指能对 旅游者产生吸引力的所有旅游产品。狭义的旅游商品 则是指旅游者在旅游过程中购买的,具有纪念意义的, 能反映旅游地特色的特殊物品,也称之为旅游纪念品。 本章内容主要讨论狭义的旅游商品类旅游资源。
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(2)旅游愉悦性 旅游纪念品的愉悦性是指人们购买它,会带来旅游活 动的愉悦。普通商品一般不具有旅游愉悦性。如旅游过程 中的饮食与在家用餐是有区别的,在家吃饭是满足基本的 生活、生理需要,而在旅游目的地用餐就不仅仅是满足吃 饱的生理需求,可能更多的是希望品尝当地有特色的饮食, 感受异地的饮食文化习俗等。 (3)宣传性 旅游纪念品的宣传性是指其具有宣传旅游目的地和产 品品牌的功效。旅游商品能使旅游者了解当地的历史文化、 生活习俗甚至是地理气候等,从而对目的地的知名度、形 象等起到作用。如刻有云冈石窟佛像的煤雕艺术品就具有 较强的宣传作用,它不但使人们了解到云冈石窟的魅力, 还传递这样一个信息:山西大同是一座具有丰富煤炭资源 的历史文化名城。
汾酒(清香型)
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(2)黄酒
黄酒是我国最古老的 发酵酒。4000年以前我们 的祖先酿造的就是原始的 发酵黄酒。它以糯米、粳 米、黍米和玉米等为原料, 经过酒药、曲中多种有益 微生物糖化发酵,酿制而 成的一种低度原汁酒。 1982-1984年,四届全国 评酒会上评为国家名酒的 黄酒有绍兴加饭酒和福建 龙岩所产黄酒。
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(6)便携性
旅游纪念品由于是在旅游前或旅游过程中购买,因而 往往由旅游者自己携带,易携带性就成为对旅游商品的基 本要求。如一件旅游商品虽然很美,但体积、重量、包装 都不利于携带,旅游者一般也不会购买。
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二、旅游纪念品在旅游业中的重要地位 1.旅游目的地吸引力的组成部分 2.旅游活动中的重要内容 3.旅游收入的重要组成部分 4.促进地区经济文化的交流
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(3)啤酒 在我国各类酒中啤酒是最年轻的品种,在1963- 1984年国家评酒会上被评为国家名酒的啤酒有青岛啤 酒、北京特制啤酒和130特制上海啤酒。 (4)葡萄酒 在中国古代,人们就已经开始利用野生葡萄酿造 野生葡萄酒,中国近代葡萄酒酿造企业是 1892 年张弼 士先生创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。该厂生产的红 葡萄酒味美思、雷司令和白兰地,在1915年美国旧金 山举行的巴拿马万国博览会上一举拿到4块金质奖章。
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2.茗茶 茶叶自古以来就是我国的三 大特产 ( 丝绸、瓷器和茶叶 ) 之一, 也是世界著名三大饮料之一。茶 叶可分为绿茶、红茶、白茶、乌 龙茶、花茶和紧压茶等。 1)绿茶的特点是绿叶绿汤、色泽 光润、清香芬芳、味爽鲜醇。绿 茶当中最为有名的是西湖龙井、 太湖碧螺春、黄山毛峰茶。 西 2)红茶的具有水果香气和醇厚的 味道,其特点是红汤红叶且耐泡。 湖 安徽的祁门功夫茶和云南滇红最 龙 为出众。
三、旅游纪念品的分类 旅游纪念品类资源丰富多彩、种类繁多,不同学者提出了 不同的分类方法。如顾维周将旅游商品分为实用品、工艺品、 艺术品、文物和仿制品;陶汉军和林南枝将其分为旅游纪念品、 文物古玩及复制品、实用工艺品及土特产品、特种工艺美术品、 旅游日用品、免税商品;王大悟、魏小安将其分为文化艺术品、 工艺美术品、风味土特产、名贵饰品、特色服装、旅游纪念品 和其他商品。旅游资源分类国标中,将旅游商品分为:菜品饮 食、农林畜产品及制品、水产品及制品、中草药材及制品、传 统手工业品与工艺品、日用工业品和其他物品等共7个基本类型。 下面重点介绍一些中国主要的旅游商品。
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(1)文化性 2.旅游纪念品的特点 旅游纪念品 旅游纪念品也是商品,因此具有一般 作为一种文化的载 商品的属性,同时也具有自己的特点。 体,它记录着旅游 者的一次旅游经历, 反映出旅游目的地 的文化渊源和背景。 这是旅游纪念品区 别于一般商品最本 质的特点之一。如 到中国的旅游者喜 欢购买中国茶叶、 丝绸、印章、瓷器、 国画、工艺品等, 是因为其具有中国 文化的特色。
太湖碧螺春夫茶
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3)白茶的以白茸毛多、色白如针而得名。其特点是汤色碧青、 香味清淡。名品有产于福建等地的白毫银针以及白牡丹等。 4)乌龙茶的也称青茶,介于红茶和绿茶之间。特点是叶青边红、 汤色金黄、香气芬芳浓醇。主要产地有福建、广东以及台湾一 带。名品有福建的武夷岩茶 (大红袍)、铁观音,广东的凤凰单 枞,台湾的冻顶乌龙等。