第1章 工作簿及工作表的管理

办公自动化Excel 2007教案

教师：朱英哲

授课班级：2015数字媒体

2015影视动漫

2015公众形象

第1章工作簿及工作表的管理

目的及要求：通过本章的学习，使学生了解Excel窗口组成，以及工作簿和工作表的相关操作。

教学重点：1. 工作簿的管理

2.工作表的操作

1.单元格的操作

教学难点：工作表的操作

教学内容：任务1 初识Excel 2007

任务2 制作学生档案信息表

任务3 格式化学生档案信息表

任务4 美化学生档案信息表

教学方法：讲授法演示法

教学时数：16课时

Excel 2007是专业的电子表格处理软件，是Microsoft Office 2007软件包中重要的成员之一，主要应用于表格的制作、数据的处理和分析、制作图表等，在管理、统计、财经、金融等诸多领域中都得到了广泛的应用。

任务1 初识Excel 2007

1.1.1 Excel 2007启动、退出

1、Excel 2007的启动方法

（1）通过【开始】菜单启动程序

（2）通过双击快捷方式启动应用程序

2、Excel 2007的退出方法

（1）单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【退出Excel】命令，即可退出Excel 2007应用程序。

（2）单击Excel 2007应用程序窗口右上角的关闭按钮。

（3）使用快捷键【Alt+F4】。

1.1.2 Excel 2007操作界面介绍

Excel 2007全新的操作界面，将各项难以查找的操作命令全部呈现在用户的面前，让一切操作命令触手可及。Excel 2007的操作界面包括Office按钮、快速访问工具栏、标题、功能区、工作表编辑区及状态栏等组成部分。

1、Office按钮功能

2、在快速访问工具栏中添加、删除按钮

3、功能区的显示和隐藏

4、名称框的显示、定位功能

5、编辑栏显示、修改功能

6、状态栏缩放等级及显示比例

1.1.3 Excel工作簿的基本操作

1、工作簿

在Excel 2007中，工作簿是处理和存储数据的文件。一个Excel文件就是一个工作簿，其扩展名称为.XLSX。当启动Excel时，系统会自动创建一个工作簿，默认名称为Book1。默认情况下一个工作簿中包含3个工作表。要改变工作簿中的默认工作表数，可以单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中单击【Excel选项】按钮，打开【Excel选项】对话框，更改包含的工作表数，单击【确定】按钮。

2、新建工作簿

（1）新建空白工作簿

方法一：通过对话框新建空白工作簿

方法二：通过快速访问工具栏新建空白工作簿

方法三：使用快捷键“Ctrl+N”。

（2）基于模板新建工作簿

单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【新建】命令，打开【新建工作簿】对话框，选择【已安装的模板】命令，在【已安装的模板】中选择需要的模板类型，单击【确定】按钮。

3、保存工作簿

（1）保存工作簿

在快速访问工具栏上单击【保存】按钮。

单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【保存】命令。

使用快捷键“Ctrl+S”。

默认情况下，保存工作簿的默认路径为“我的文档”文件夹，也可以根据需要更改默认保存路径，操作步骤：单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中单击【Excel选项】按钮，在打开的【Excel选项】对话框中选择【保存】选项卡，在“默认文件位置”框中修改默认保存路径。

（2）保存现有工作簿

在编辑工作表的过程中，可以经常使用快捷键“Ctrl+S”来保存工作簿。

（3）设置自动保存

除了及时保存和经常保存之外，还可以使用“自动保存”和“自动恢复”功能。具体操作步骤为：单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中单击【Excel选项】按钮，在打开的【Excel选项】对话框中选择【保存】选项卡，根据需要进行相应设置。

（4）设置工作簿密码

根据需要可以在保存时为工作簿设置打开权限密码和修改权限密码，以防止恶意用户对工作簿进行访问和修改。操作步骤：单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【另存为】命令，在打开的【另存为】对话框中单击【工具】按钮，在下拉菜单中选择【常规选项】命令，打开【常规选项】对话框如图1-16所示，输入打开权限密码和修改权限密码，单击【确定】按钮。

4、打开和关闭工作簿

（1）打开工作簿

单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【打开】命令，在【打开】对话框中选择要打开的工作簿，单击【打开】按钮。

（2）切换工作簿

方法一：单击【视图】选项卡中【窗口】选项组中【切换窗口】按钮，在下拉列表中选择要切换到的工作簿图标。

方法二：在Windows任务栏上单击要切换到的工作簿图标或者使用快捷键。

（3）关闭工作簿

方法一：通过任务栏关闭

方法二：通过窗口控制按钮关闭

5、保护工作簿

（1）保护工作簿结构和窗口

①单击【审阅】选项卡中【更改】选项组中【保护工作簿】按钮，在下拉列表中选择【保护结构和窗口】选项，如图1-21所示。

②在打开的【保护工作簿】对话框中，用户可为当前工作簿设置两项保护内容：

结构：选中此复选框后，禁止在当前工作簿中插入、删除、移动、复制、隐藏或取消隐藏工作表，禁止重新命名工作表。

窗口：选中此复选框后，当前工作簿的窗口按钮不再显示，禁止新建、放大、缩小、移动或拆分工作簿窗口，【全部重排】命令也对此工作簿不再有效，如图1-22所示。

（2）加密工作簿

如果希望必须使用密码才能打开工作簿，除了在工作簿另存为操作时进行设置外，也可以在工作簿处于打开状态时进行设置。

①单击【Office】按钮，在弹出的下拉菜单中单击【准备】命令，在子菜单中选择【加密文档】命令。

如果要解除工作簿的打开密码，可以按上述操作步骤再次打开【加密文档】对话框，删除现有密码即可。

6、共享工作簿

用户可以设置工作簿的共享来加快数据的录入，使多个用户可以同时在一个工作簿中工作，并且Excel会自动保持信息不断更新。

（1）创建共享工作簿

①单击【审阅】选项卡中【更改】选项组中【共享工作簿】按钮。

②在弹出的【共享工作簿】对话框中单击【编辑】选项卡，将【允许多用户同时编辑，同时允许工作簿合并】复选框选中，单击【确定】按钮。

（2）取消共享工作簿的共享

在【共享工作簿】对话框中，取消选中【允许多用户同时编辑，同时允许工作簿合并】复选框，并单击【确定】按钮即可。

1.1.4 Excel工作表的基本操作

1、工作表

一个工作簿包含多个工作表，每个工作表与一个工作表标签相对应。工作表由若干行、若干列组成。一个工作表最多有1048576行和16384列数据。

2、插入和删除工作表

默认情况下，1个工作簿只有3个工作表，根据需要用户可以插入工作表，对于多余或者不再需要的工作表，用户也可以将其删除。