玉米秸秆的综合利用
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３ 发 展 建 议
玉米 秸 秆 是 很 好 的 饲 料 ， 深 受 广 大 养殖 户 的 喜 爱 ， 同时 用 秸 秆饲 喂 牲 畜是 发展 节 粮 型 畜牧 业 的 重 要 措施 之 一 。但 是 ， 由 于 玉米 秸 秆收 割 后 ， 在 阳光 的 照 射下 ， 水 分不 断 蒸 发 ， 随 着 水 分 的 不 断 减少 ， 玉米秸秆内的营养物质含量不断减少 ， 同 时 由 于 玉米 秸 秆 内 的叶 绿 素 不 断降 低 直 至 消 失 ， 玉 米 秸秆 的适 口性 大 大 下降 ， 利 用率 则 明 显降 低 。因 此 ， 作 为 饲 料时 ， 玉 米秸 秆 要 经 过 一 系列 的 处理 才能 被 很 好 的 应 用 。可 以 有 以下 几 种 方 式 ： 物 理处理 、 青贮 、 氨化 、 微贮 、 鸡粪调制 、 酒糟调制等 。物理处理秸 秆 就是 最 简 单 的一 种 方 式 ， 经 过 物 理 处理 后 的 秸 秆 只能 提 高 适 口性 ， 不 能 提高 消 化 率 。 青 贮 秸 秆 是一 种 常 见方 式 ， 它 是 通过 将 鲜 嫩 玉米 秸 秆 切 碎后 密 闭 发 酵 ， 从 而 达 到长 期 保 持 鲜 嫩 状态 的 种处 理 方 式 ， 青 贮 秸秆 易于 操 作 ， 同 时 贮 存 量大 ， 并 能 够延 长 保 存期 ， 是 一种 应 用 比 较 广 泛 的秸 秆 处 理方 式 。氨 化秸 秆 是 一 种 比 较 简 便 快捷 的 处理 方式 ， 但是需要添加尿素 ， 由于 尿 素 的 成本价 比较高 ， 因此 ， 如果有政策扶持 ， 是比较适宜在农户中广 泛 推 广应 用 的 一 种技 术 。 微 贮 秸秆 顾 名 思 义就 是 在玉 米 秸 秆 中 添 加 具 有 高 效 活 性 的 微 生物 ， 经过发酵后 ， 提 高 秸 秆 的适 口性 及 营 养 。微 贮秸 秆 对整 个 操 作 过 程要 求 比 较 严 格 ， 但 是 该 种 方 法 具 有 成本 低 的 优 点 。 鸡粪 调 制 和 酒糟 调 制就 是 通过 向秸 秆 中 添 加 鸡 粪和 酒 糟 制作 饲料 的 一 种 方式 ， 适 于 在有 鸡 粪 和 酒 糟 来 源 的 农 户 中推 广 使用 ， 成 本比 较 低廉 。
关键 词 ： 秸秆 ； 玉米 ； 综合 利用
中 图分类 号 ： Ｓ ２ １ ６ ． ２
Leabharlann Baidu
文 献标 识码 ：Ａ
文章 编号 ： １ ６ ７ ４ — ０ ４ ３ ２ （ ２ ０ １ ３ ） 一 ２ ０ — ４ ０ — １
１玉米 秸秆 的利 用途径
１ ． １ 作 为 肥 料 的 应 用
玉米 秸 秆 中含 有丰 富 的物 质 ，包 括 蛋 白质 和 纤 维 素 等 ， 它 们经过微生物的作用 ， 通过发酵 、 腐解 、 分 解 转 化 等步 骤 ， 最 终 转 化 为 有机 质 ， 它 既 能 改 善 土壤 结 构 、 耕性 ， 又 能 供 给 植 物 营 养， 具 有明显的增产增收作用 。相关数据显示 ， 秸秆还 田后 第 季 度 作物 平 均 增 产 ５ ％ ～１ ０ ％， 第 二 季 后作 物 平 均 增 产 ５ ％。 玉 米 秸 秆 主 要 是 通 过 秸 秆 还 田 和 直 接 覆 盖 两 种 方 式 来 实 现 肥 料 的 功 能 的 。玉 米 秸 秆 还 田是 目前 利 用 玉 米 秸 秆 的主 要
１ ． ２ 作 为 饲 料 的 应 用
玉 米 秸 秆 可 以应 用 于 造 纸 、 编织、 食用菌 生产等行业 ， 也 可以用于制造工业乙醇 、 工业酶制剂 、 单细胞蛋 白、 苯酚 等。 ２玉 米秸 秆 开发 利用 的制 约 因素 各 级政 府 不 够 重 视 ， 从政 策 支 持 到 资 金 扶 持 力 度 都 不 够 ， 影响了玉米秸秆 的开发利用进程 ； 玉 米 秸 秆 利 用 技 术 的 研 发 过于 单一不够 系统 ， 甚至有些技 术还 不够 完善成 熟 ， 无 法 大 面 积 应 用 ；目前 的 玉 米 秸 秆 利 用 技 术 普 遍 存 在 着 成 本 高 、 经 济效 益低 等问题 ， 这 样 就 不 能 吸 引农 民 应 用 这 些 技 术 ； 农 民 意识不强 ， 环保 意识落后 ， 积极性不 高 ； 玉 米 秸 秆 产 品 不 被 认 可、 不畅销 ， 影 响从 事 该 项 技 术 企 业 的 发 展 积 极 性 。
摘要 ： 我 国是 农业 大国 ， 玉米 生产 面积较 大 ， ５ － ， 米秸 秆资 源丰 富 ， 然 而很 多地 区都将 玉米秸 秆 焚烧 处理 ， 不仅 污 染环境 ， 而且 造 成 资 源 的 巨大浪 费。玉米秸 秆是很 好 的饲料 和肥料 ， 同时 玉米秸 秆也 可以产 生 出新能 源 ， 也 是一 种经 济适 用的 工业原料 ， 另外 ， 玉米秸 秆在发 展食 用 菌生产 、 制 造建材 等发 面也 表现 出了 良好 的前景 。
Ｉ 技术推广与应用
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玉米秸秆 的综合 利用
张维 东 ， 韩喜 国 ｚ ， 任 英 ， 王 秀飞 ， 刘 鹏
（ １ ． 吉林 省农 业科 学 院农 村 能源 与规 划研 究所 ， 吉林 长春 １ ３ ０ ０ ３ ３ ； ２ ． 吉林 省农科 院洮 南试 验站 ， 吉林 洮 南 １ ３ ７ １ ０ ０ ）
一
方式 有 ： 加 工 成 型 燃 料 。将 玉 米 秸 秆 加 工 后 成 为 高效 低 污 染 的燃 料 ， 例 如将秸秆 碳化成 碳粉制 成蜂 窝碳 ， 可 以代 替煤作 为燃 料 ； 转化为沼气 。建 沼气 池 ， 用玉米秸秆作 原料 ， 产气 用 于生活 用 电， 据 调查 ， 一个 １ ０ ｍ ， 的 沼气池 ， 如 果 能 够 常 年 产 气， 基 本 能 够 满 足 一 个 四 口之 家 的 日常 生 活 用 电 、 用水 ， 能 够 代替 １ ． ８吨煤 ； 秸秆 发电。利用秸秆 发电 ， 既 能够缓解 电力紧 缺的问题 ， 又能够减少 Ｃ Ｏ 的排 放 ， 降低污染 。
１ ． ４ 作 为 工 业 原 料 的 应 用
方式。玉米秸秆还田可以分为 ３种方式 ，即秸秆直接还田 、 秸
秆 间 接 还 田 、秸 秆 生 化 腐 熟 快 速 还 田 。秸 秆 直 接 还 田具 有 方 便、 快捷 、 降 低 成 本等 优 点 ， 所 以 目前被 广 泛 应 用 ， 直接 还 田 也 包 括 高 留茬 还 田 、 覆盖免耕还田 、 机 械 粉 碎还 田 等 方 式 。秸 秆 间 接 还 田则 包 括 沼 渣 还 田 、 高温 堆 沤还 田及 过 愎 还 田 ， 其 中过 腹 还 田 是综 合 利 用 率 比 较 高 ， 而 且效 果 较 好 的 一 种 应 用 方 式 。 秸 秆生化腐熟快 速还田是一种 比较现代的秸 秆应用方式 ， 具 有快速 、 机械化程度高等优点 ， 并能确保肥效高 、 持久 、 稳定 。
玉米 秸 秆 是 很 好 的 饲 料 ， 深 受 广 大 养殖 户 的 喜 爱 ， 同时 用 秸 秆饲 喂 牲 畜是 发展 节 粮 型 畜牧 业 的 重 要 措施 之 一 。但 是 ， 由 于 玉米 秸 秆收 割 后 ， 在 阳光 的 照 射下 ， 水 分不 断 蒸 发 ， 随 着 水 分 的 不 断 减少 ， 玉米秸秆内的营养物质含量不断减少 ， 同 时 由 于 玉米 秸 秆 内 的叶 绿 素 不 断降 低 直 至 消 失 ， 玉 米 秸秆 的适 口性 大 大 下降 ， 利 用率 则 明 显降 低 。因 此 ， 作 为 饲 料时 ， 玉 米秸 秆 要 经 过 一 系列 的 处理 才能 被 很 好 的 应 用 。可 以 有 以下 几 种 方 式 ： 物 理处理 、 青贮 、 氨化 、 微贮 、 鸡粪调制 、 酒糟调制等 。物理处理秸 秆 就是 最 简 单 的一 种 方 式 ， 经 过 物 理 处理 后 的 秸 秆 只能 提 高 适 口性 ， 不 能 提高 消 化 率 。 青 贮 秸 秆 是一 种 常 见方 式 ， 它 是 通过 将 鲜 嫩 玉米 秸 秆 切 碎后 密 闭 发 酵 ， 从 而 达 到长 期 保 持 鲜 嫩 状态 的 种处 理 方 式 ， 青 贮 秸秆 易于 操 作 ， 同 时 贮 存 量大 ， 并 能 够延 长 保 存期 ， 是 一种 应 用 比 较 广 泛 的秸 秆 处 理方 式 。氨 化秸 秆 是 一 种 比 较 简 便 快捷 的 处理 方式 ， 但是需要添加尿素 ， 由于 尿 素 的 成本价 比较高 ， 因此 ， 如果有政策扶持 ， 是比较适宜在农户中广 泛 推 广应 用 的 一 种技 术 。 微 贮 秸秆 顾 名 思 义就 是 在玉 米 秸 秆 中 添 加 具 有 高 效 活 性 的 微 生物 ， 经过发酵后 ， 提 高 秸 秆 的适 口性 及 营 养 。微 贮秸 秆 对整 个 操 作 过 程要 求 比 较 严 格 ， 但 是 该 种 方 法 具 有 成本 低 的 优 点 。 鸡粪 调 制 和 酒糟 调 制就 是 通过 向秸 秆 中 添 加 鸡 粪和 酒 糟 制作 饲料 的 一 种 方式 ， 适 于 在有 鸡 粪 和 酒 糟 来 源 的 农 户 中推 广 使用 ， 成 本比 较 低廉 。
关键 词 ： 秸秆 ； 玉米 ； 综合 利用
中 图分类 号 ： Ｓ ２ １ ６ ． ２
Leabharlann Baidu
文 献标 识码 ：Ａ
文章 编号 ： １ ６ ７ ４ — ０ ４ ３ ２ （ ２ ０ １ ３ ） 一 ２ ０ — ４ ０ — １
１玉米 秸秆 的利 用途径
１ ． １ 作 为 肥 料 的 应 用
玉米 秸 秆 中含 有丰 富 的物 质 ，包 括 蛋 白质 和 纤 维 素 等 ， 它 们经过微生物的作用 ， 通过发酵 、 腐解 、 分 解 转 化 等步 骤 ， 最 终 转 化 为 有机 质 ， 它 既 能 改 善 土壤 结 构 、 耕性 ， 又 能 供 给 植 物 营 养， 具 有明显的增产增收作用 。相关数据显示 ， 秸秆还 田后 第 季 度 作物 平 均 增 产 ５ ％ ～１ ０ ％， 第 二 季 后作 物 平 均 增 产 ５ ％。 玉 米 秸 秆 主 要 是 通 过 秸 秆 还 田 和 直 接 覆 盖 两 种 方 式 来 实 现 肥 料 的 功 能 的 。玉 米 秸 秆 还 田是 目前 利 用 玉 米 秸 秆 的主 要
１ ． ２ 作 为 饲 料 的 应 用
玉 米 秸 秆 可 以应 用 于 造 纸 、 编织、 食用菌 生产等行业 ， 也 可以用于制造工业乙醇 、 工业酶制剂 、 单细胞蛋 白、 苯酚 等。 ２玉 米秸 秆 开发 利用 的制 约 因素 各 级政 府 不 够 重 视 ， 从政 策 支 持 到 资 金 扶 持 力 度 都 不 够 ， 影响了玉米秸秆 的开发利用进程 ； 玉 米 秸 秆 利 用 技 术 的 研 发 过于 单一不够 系统 ， 甚至有些技 术还 不够 完善成 熟 ， 无 法 大 面 积 应 用 ；目前 的 玉 米 秸 秆 利 用 技 术 普 遍 存 在 着 成 本 高 、 经 济效 益低 等问题 ， 这 样 就 不 能 吸 引农 民 应 用 这 些 技 术 ； 农 民 意识不强 ， 环保 意识落后 ， 积极性不 高 ； 玉 米 秸 秆 产 品 不 被 认 可、 不畅销 ， 影 响从 事 该 项 技 术 企 业 的 发 展 积 极 性 。
摘要 ： 我 国是 农业 大国 ， 玉米 生产 面积较 大 ， ５ － ， 米秸 秆资 源丰 富 ， 然 而很 多地 区都将 玉米秸 秆 焚烧 处理 ， 不仅 污 染环境 ， 而且 造 成 资 源 的 巨大浪 费。玉米秸 秆是很 好 的饲料 和肥料 ， 同时 玉米秸 秆也 可以产 生 出新能 源 ， 也 是一 种经 济适 用的 工业原料 ， 另外 ， 玉米秸 秆在发 展食 用 菌生产 、 制 造建材 等发 面也 表现 出了 良好 的前景 。
Ｉ 技术推广与应用
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玉米秸秆 的综合 利用
张维 东 ， 韩喜 国 ｚ ， 任 英 ， 王 秀飞 ， 刘 鹏
（ １ ． 吉林 省农 业科 学 院农 村 能源 与规 划研 究所 ， 吉林 长春 １ ３ ０ ０ ３ ３ ； ２ ． 吉林 省农科 院洮 南试 验站 ， 吉林 洮 南 １ ３ ７ １ ０ ０ ）
一
方式 有 ： 加 工 成 型 燃 料 。将 玉 米 秸 秆 加 工 后 成 为 高效 低 污 染 的燃 料 ， 例 如将秸秆 碳化成 碳粉制 成蜂 窝碳 ， 可 以代 替煤作 为燃 料 ； 转化为沼气 。建 沼气 池 ， 用玉米秸秆作 原料 ， 产气 用 于生活 用 电， 据 调查 ， 一个 １ ０ ｍ ， 的 沼气池 ， 如 果 能 够 常 年 产 气， 基 本 能 够 满 足 一 个 四 口之 家 的 日常 生 活 用 电 、 用水 ， 能 够 代替 １ ． ８吨煤 ； 秸秆 发电。利用秸秆 发电 ， 既 能够缓解 电力紧 缺的问题 ， 又能够减少 Ｃ Ｏ 的排 放 ， 降低污染 。
１ ． ４ 作 为 工 业 原 料 的 应 用
方式。玉米秸秆还田可以分为 ３种方式 ，即秸秆直接还田 、 秸
秆 间 接 还 田 、秸 秆 生 化 腐 熟 快 速 还 田 。秸 秆 直 接 还 田具 有 方 便、 快捷 、 降 低 成 本等 优 点 ， 所 以 目前被 广 泛 应 用 ， 直接 还 田 也 包 括 高 留茬 还 田 、 覆盖免耕还田 、 机 械 粉 碎还 田 等 方 式 。秸 秆 间 接 还 田则 包 括 沼 渣 还 田 、 高温 堆 沤还 田及 过 愎 还 田 ， 其 中过 腹 还 田 是综 合 利 用 率 比 较 高 ， 而 且效 果 较 好 的 一 种 应 用 方 式 。 秸 秆生化腐熟快 速还田是一种 比较现代的秸 秆应用方式 ， 具 有快速 、 机械化程度高等优点 ， 并能确保肥效高 、 持久 、 稳定 。