幼儿园食品安全承诺书3篇
幼儿园食品质量安全承诺书范文

幼儿园食品质量安全承诺书范文
《幼儿园食品质量安全承诺书》
尊敬的家长及社会各界人士:
为了确保幼儿园儿童的饮食安全,提高幼儿园食品安全管理水平,保障广大师生的身体健康和生命安全,我们幼儿园特向全社会作出以下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,建立健全食品安全管理制度,切实履行食品安全主体责任。
二、严格执行食品安全标准,采购符合国家法律法规和标准的食品原料,严格把控食品采购渠道,确保食品质量。
三、加强食品加工、运输、储存、分发等环节的管理,保证食品卫生,预防食物中毒事件的发生。
四、注重食品营养搭配,为幼儿提供健康、丰富、多样的餐饮服务,满足幼儿的生长需求。
五、定期对食堂工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能,确保食品安全。
六、积极配合相关部门的食品安全检查,主动接受社会监督,对于存在的问题及时整改,确保食品安全。
七、建立健全食品安全事故应急预案,一旦发生食品安全事故,立即启动应急预案,确保事故得到及时妥善处理。
八、本承诺长期有效,并欢迎广大师生、家长及社会各界人士监督。
幼儿园名称:________________
园长签名:________________
日期:________________
注:本承诺书一式两份,幼儿园和监督部门各执一份。
幼儿园食堂餐饮服务食品安全承诺书

幼儿园食堂餐饮服务食品安全承诺书尊敬的家长们:为了保障幼儿园食堂餐饮服务的食品安全,在此,本园郑重承诺如下:一、食品采购管理:1.我们将严格按照国家相关法律和法规要求,选用符合质量安全标准的食材和食品原料,确保采购的食品安全合格。
2.我们将建立健全的食品采购管理制度,对食品供应商进行评估和监管,与合格的供应商建立长期合作关系。
3.我们将加强对供应商的管理指导、监督检查,并合理控制食品的采购成本,确保优质、安全、健康的食品供应。
二、食品加工制作:1.我们将确保食品加工操作符合卫生要求,建立并落实日常清洁、消毒和杀菌制度。
2.我们将加强对厨房环境的监测,确保食品加工的卫生条件,定期进行设备检测和维修保养。
3.我们将严格遵守食品加工工艺流程,确保食品的原汁原味,并采取适当的措施防止食品交叉污染。
三、食品存储和配送:1.我们将建立科学合理的食品存储和配送制度,确保食品的储存温度和湿度符合要求,防止食品变质和污染。
2.我们将规范食品存储和配送的操作过程,保证食品的运输环境干净整洁,不受污染和损坏。
3.我们将建立食品追溯制度,对每批次的食品进行记录和追踪,以便发生问题时能够及时追查责任。
四、食品安全监管:1.我们将加强食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能,确保操作规范、工作纪律和责任心。
2.我们将定期进行食品安全检查和自查,及时发现和纠正存在的问题,并对食品安全相关事故进行详细调查和处理。
3.我们将积极配合相关监管部门的检查和监督,接受社会公众的监督,接受家长们的监督和建议。
五、食品安全宣传教育:1.我们将通过各种形式和渠道,加强家长们对食品安全的宣传和教育,提高家长们的食品安全意识和消费能力。
2.我们将组织食品安全知识讲座、讨论会和培训活动,提高家长们对于食品安全的专业知识。
3.我们将建立健全食品安全咨询和投诉处理机制,及时回应家长们的疑虑和意见。
在此,我们再次向广大家长们表示我们的郑重承诺。
幼儿园供货商食品安全承诺书(3篇)

幼儿园供货商食品安全承诺书(3篇)幼儿园供货商食品安全承诺书(精选3篇)幼儿园供货商食品安全承诺书篇1学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全,关系社会的安定增强学校食堂食品安全意识,完善落实食品安全管理制度,规范食堂加工制作行为,最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患,防控群体性食物中毒事件的发生,确保广大师生饮食消费安全。
与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下:一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。
配备专职或兼职食品安全管理人员,加强对学校食堂关键环节的控制和监督,及时了解学校食堂食品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
(村主任竞选承诺书)二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,不采购腐败变质,污秽不洁,霉变生虫,有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。
严格按规定使用食品添加剂。
并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食品安全承诺书3篇幼儿园食品安全承诺书3篇。
从业人员必须做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全,防止传染病的发生,使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。
保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作,留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每个样品留样数量为100克以上,冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度,一旦发生食物中毒事故,要迅速控制事态,在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门,并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺,对学生和社会负责,保证食品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
幼儿园食品卫生安全承诺书_最新食品安全的承诺书

幼儿园食品卫生安全承诺书_最新食品安全的承诺书安全工作是幼儿园的头等大事,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重,需要写下食品安全承诺书,让师生都放心。
下面我为大家精心整理了幼儿园食品卫生安全承诺书,以供参考。
幼儿园食品安全承诺书篇一幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。
为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。
特向安宁区教育局承诺如下:一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。
配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业,从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关,不向幼儿提供不卫生、不安全的食品,严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁,保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作,并有专人负责,上锁保管,做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时,我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防,不擅自向幼儿集体发药喂药,同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则;幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子,如果家长要求学校代为喂药,必须要符合几个条件,一是一定要有医生的病历,上面有详细的处方,二是一定要有家长的签字,三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。
并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
幼儿园食品安全卫生的承诺书范文(必备3篇)

幼儿园食品安全卫生的承诺书范文(必备3篇)1.幼儿园食品安全卫生的承诺书范文第1篇幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。
为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。
特向安宁区教育局承诺如下:一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。
配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业,从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关,不向幼儿提供不卫生、不安全的食品,严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁,保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作,并有专人负责,上锁保管,做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时,我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防,不擅自向幼儿集体发药喂药,同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则;幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子,如果家长要求学校代为喂药,必须要符合几个条件,一是一定要有医生的病历,上面有详细的处方,二是一定要有家长的签字,三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。
并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位:承诺人:xx20xx年x月x日2.幼儿园食品安全卫生的承诺书范文第2篇学校(含幼儿园)食堂食品卫生直接关系到师生的身体健康和生命安全,学校(含幼儿园)食堂一般就餐人数较多,学生的自我防护意识、卫生意识较差,一旦发生食物中毒,将威胁到师生身体健康和生命安全。
学校、托幼机构食堂食品安全承诺书

学校、托幼机构食堂食品安全承诺书学校、托幼机构食堂食品安全承诺书「篇一」为保证餐饮服务食品安全,防止食物中毒事件的发生,确保广大师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺:一、在餐饮服务活动中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定;二、建立健全餐饮服务食品安全管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度;三、严格按照国家有关规定采购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;四、在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器;五、本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接收社会监督,承担社会责任。
xxx中学日期:20xx年xx月xx日学校、托幼机构食堂食品安全承诺书「篇二」为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺。
一、服务态度承诺:1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。
3、在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。
4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺:1、所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
幼儿园食品安全承诺书十篇

幼儿园食品安全承诺书十篇幼儿园食品安全承诺书篇1为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业不错的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一.食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二.健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发目前妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三.饮食环境保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四.食品加工严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。
在食品加工制作过程中保证不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五.食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:1.变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2.未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5.超过保质期限的食品。
6.标签不符合规定的预包装食品六.餐具处理严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七.事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺人签字:20xx年x月x日幼儿园食品安全承诺书篇2规范食堂加工制作行为,最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用食品安全隐患,防控群体性食物中毒事件的发生,保证广大师生饮食消费安全。
(承诺书)幼儿园食品安全承诺书范文

(承诺书)幼儿园食品安全承诺书范文尊敬的幼儿园家长、教职员工:我们一直以来十分重视幼儿园食品安全问题,为了让孩子们吃得安心、放心,我们制定了以下承诺书,希望得到家长们的信任和支持。
一、食材采购安全1. 我们将优先选择有资质、合法、信誉良好的厂家和供应商进行采购。
2. 采购食材时,我们将遵守国家相关标准和规定,严格把控食品质量安全。
3. 对于购买的新鲜蔬菜和肉类,我们将严格执行进货检验制度,确保食材安全。
4. 关于非进口食品的食品安全自查和主动公告,我们将加强审核力度,确保食品安全。
二、餐厅环境卫生1. 对于餐厅的环境卫生,我们将每天按照规定进行清洁消毒,保证餐厅环境卫生。
2. 我们将定期开展食品安全培训,对于餐厅后勤人员进行严格的卫生培训和指导。
3. 我们将与家长合作完成食品安全宣传,确保相关的食品安全知识被广泛宣传。
三、菜品烹制安全1. 在菜品烹制过程中,我们将严格依照食品安全标准操作,确保菜品的健康安全。
2. 我们将依照严格的食品卫生管理规范对厨房器具和操作规程进行管理。
3. 我们将严格把控食品烹饪过程中细节,确保从菜品制作到配餐、供餐都符合标准。
四、供餐安全1. 在供餐环节中,我们将进行严格的食品检查,确保每一餐供应的食品都符合标准。
2. 我们将定期组织食品安全控制人员现场监督检查,对食品安全问题进行全面控制。
3. 我们将从孩子们开餐到收拾餐具等细节控制,确保食品卫生安全。
以上是几点我们所制定的承诺书内容,我们深知幼儿食品安全问题关系到家长们放心,更关系到幼儿园绿色健康的发展。
在未知食品卫生问题加剧的前提下,我们将不断完善自我管理,尽力发挥食品安全协同效应,让广大家长放心大胆地将孩子送入我们的园区。
同时,我园也欢迎家长们及时指出我们的不足之处,我们将及时改正,为孩子们的健康发展保驾护航。
谢谢大家!。
有关幼儿园食堂承诺书3篇

有关幼儿园食堂承诺书3篇有关幼儿园食堂承诺书3篇在平日的学习、工作和生活里,说到书信,大家肯定都不陌生吧,书信是人们表达情感的一种特别方式。
你写信时总是无从下笔?以下是小编收集整理的幼儿园食堂承诺书3篇,欢迎大家分享。
幼儿园食堂承诺书篇1为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。
在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
幼儿园食品安全的承诺书

幼儿园食品安全的承诺书幼儿园食品安全的承诺书1为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。
制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。
严禁使用散装食用油。
肉类必须经过检疫。
进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。
禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。
各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。
幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。
餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品安全。
完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。
八、加强对食堂工作人员的管理。
定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。
建立幼儿园食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
幼儿园供货商食品安全承诺书

幼儿园供货商食品安全承诺书尊敬的幼儿园领导、老师以及家长们:大家好!我作为幼儿园的供货商,深知食品安全对于孩子们健康成长的至关重要性。
为了确保幼儿园孩子们能够享用到安全、健康、优质的食品,我郑重作出以下承诺:一、严格遵守国家相关法律法规我将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其相关的法律法规,遵循合法合规的经营原则,不从事任何违法违规的食品生产、加工、销售活动。
二、保证供应食品的质量和安全1、原材料采购只选择具有合法资质、信誉良好的供应商提供的原材料。
严格查验原材料的质量检验报告、合格证明等相关文件,确保原材料的质量安全。
拒绝采购过期、变质、假冒伪劣以及来源不明的原材料。
2、生产加工过程按照食品安全标准和规范进行生产加工,严格控制食品添加剂的使用,确保不超标、不违规。
保持生产加工环境的清洁卫生,定期对生产设备、工具进行清洗消毒,防止交叉污染。
对生产加工过程中的关键控制点进行有效监控,如实记录生产过程中的各项数据。
3、储存和运输配备适宜的储存设施和设备,按照食品的特性和要求进行分类存放,保证食品在储存过程中的质量安全。
选择符合食品安全要求的运输工具,确保食品在运输过程中不受污染、不变质。
三、建立健全食品安全管理体系1、人员管理定期对员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。
要求员工严格遵守食品安全管理制度,落实岗位责任。
2、检验检测建立完善的食品检验检测制度,对每批次供应的食品进行严格的检验检测,确保食品符合质量安全标准。
积极配合相关部门的抽检工作,对发现的问题及时整改。
3、追溯体系建立健全食品追溯体系,确保能够准确追溯到每一批次食品的原材料来源、生产加工过程、储存运输情况等相关信息。
四、诚信经营,接受监督1、价格合理秉持诚信经营原则,提供合理的价格,不哄抬物价,不谋取不正当利益。
2、服务周到及时响应幼儿园的需求,提供优质、高效的服务,确保食品供应的及时性和稳定性。
3、接受监督自觉接受幼儿园、家长以及社会各界的监督,对提出的意见和建议虚心接受,认真整改。
2024年幼儿园食品安全承诺书(三篇)

2024年幼儿园食品安全承诺书为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。
在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
2024年幼儿园食品安全承诺书(二)尊敬的家长们:大家好!我是XX幼儿园的园长,我在此向各位家长郑重承诺,我们将坚持最高标准的食品安全管理,为孩子们提供安全、健康的食品。
食品安全是我们幼儿园工作的首要任务,也是保障孩子们身体健康成长的重要保障。
幼儿园饮食安全承诺书书

幼儿园饮食安全承诺书尊敬的各位家长:为了确保幼儿园孩子们的饮食安全,我们幼儿园特制定本承诺书,向您承诺我们将竭尽全力保障孩子们的饮食安全。
一、严格食材采购我们承诺,幼儿园将严格按照国家食品安全标准,选择合法、正规的供应商采购食材。
在采购过程中,我们将认真核实供应商的资质,确保食材的新鲜、优质、安全。
同时,我们还将定期对供应商进行评估和审查,确保供应商始终符合我们的要求。
二、规范食品加工幼儿园食堂将严格遵守食品安全操作规范,确保食品加工过程中的卫生和安全。
我们将定期对食堂进行清洁和消毒,并对食堂工作人员进行专业培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。
此外,我们还将加强对食品储存的管理,避免食品变质和交叉污染。
三、注重食品搭配我们承诺,幼儿园将根据孩子们的生长发育需求,科学合理地搭配食物,提供营养均衡的餐食。
我们将定期邀请专业营养师为孩子们制定餐单,并根据季节和气候的变化调整饮食结构,确保孩子们在幼儿园能够摄入充足的营养。
四、加强食品安全监管幼儿园将建立健全食品安全监管机制,对食堂进行定期检查和不定期抽查,确保食品安全。
我们将设立食品安全管理员,负责监督和管理食堂的日常运营,及时发现和解决食品安全问题。
同时,我们还将定期向家长公示食品安全信息,接受家长的监督。
五、培养孩子们的食品安全意识我们承诺,幼儿园将把食品安全教育纳入孩子们的日常课程中,通过开展食品安全主题活动、制作食品安全宣传画等形式,培养孩子们的食品安全意识和自我保护能力。
同时,我们还将定期组织孩子们参观食堂,让他们了解食品的制作过程,增强他们对食品安全的认识。
六、积极响应食品安全事件一旦发生食品安全事件,幼儿园将立即启动应急预案,积极配合相关部门进行调查和处理。
我们将及时向家长通报情况,采取有效措施保障孩子们的身体健康,并严肃处理相关责任人。
通过以上承诺,我们希望能够赢得各位家长的信任和支持。
幼儿园将始终以孩子们的身体健康和生命安全为首要任务,竭尽全力保障他们的饮食安全。
食品安全承诺书

食品安全承诺书2023食品安全承诺书篇1食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。
为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想,始终遵循,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。
二、严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。
三、在园里的统一安排下,设计有关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。
四、充分利用家园联系栏等资源对幼儿及家长进行食品卫生宣传,使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。
五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。
六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。
全班老师、幼儿都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。
不随地吐痰,不乱丢废弃物。
七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序清洗餐具,做到餐具及时消毒、保洁。
八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。
大一班日期:____年____月____日2023食品安全承诺书篇2为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的`要求,本单位做出以下承诺:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
幼儿园食品安全承诺书(精选3篇)

幼儿园食品安全承诺书(精选3篇)1.幼儿园食品安全承诺书第1篇为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。
不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。
不采购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。
不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。
不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。
不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。
不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。
二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁;三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求:(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定,合理布局;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
幼儿食品安全卫生工作承诺书

幼儿食品安全卫生工作承诺书
一、背景介绍
幼儿食品安全卫生工作是保障幼儿身体健康的重要工作。
根据《幼儿园卫生保健管理办法》及相关法律法规要求,幼儿园必须建立完善的幼儿食品安全管理制度,保障幼儿食品的安全和卫生。
二、承诺内容
我们承诺在幼儿园食品安全卫生工作中,按照国家法律法规和相关标准的要求,切实履行以下内容:
1. 建立完善的管理制度
我们将建立一套完整的食品安全管理制度,包括食品进货、贮存、加工、配送、消毒等环节,落实每道工序的食品安全标准,确保食品安全和卫生。
2. 保障食品质量安全
我们承诺在食品采购、使用过程中,严格按照符合国家法律法规及相关标准的原则要求,采购新鲜、无污染、无虫、不变质、不过期的食品,并且保障食品从进货、储存到加工、消毒、配送、服务过程中均符合卫生要求。
3. 加强幼儿园内部管理
我们将在幼儿园内部加强食品安全卫生监管,严格执行巡查制度,做好食品消毒、清洗、保温、保鲜等具体工作要求,同时建立投诉制度,做好食品安全事故的应急处置。
4. 培训教育幼儿园员工
我们将培训幼儿园员工,提高其食品安全卫生意识,加强食品安全培训,推动员工素质提升,规范幼儿园食品安全管理工作。
三、总结
通过签署《幼儿食品安全卫生工作承诺书》,我们郑重承诺将加强幼儿食品安全卫生工作的管理、监管和控制力度,为提高幼儿园食品安全和卫生水平做出努力,确保广大幼儿的身体健康和安全。
幼儿园食品安全承诺书

幼儿园食品安全承诺书_____________________ :为保障幼儿园食品安全,提供健康、安全的饮食环境,本幼儿园愿做如下承诺:一、本幼儿园承诺负责任地提供食品服务,并以幼儿的身心健康为首要考虑,确保食品安全和质量。
二、本幼儿园承诺遵守相关法律法规和幼儿园食品安全管理制度,并及时更新和改进管理措施,确保食品安全管理工作的常态化和规范化。
三、本幼儿园承诺严格选择供应商,确保从合格、有食品生产许可证的厂家采购食品材料,并建立完善的供应商管理制度,保证所采购的食品材料符合国家和地方的相关标准和要求。
四、本幼儿园承诺在食品加工过程中严格控制卫生环境,确保食品加工的卫生安全,防止交叉污染和食品感染性疾病的传播。
五、本幼儿园承诺对食品质量进行严格把关,确保食品的新鲜、无异味、无变质、无过期等问题,保证食品达到食品安全标准。
六、本幼儿园承诺合理安排饮食菜单,提供多样化、均衡营养的饮食,注重孩子的膳食健康需求,并定期进行检测和评估,确保饮食的合理性和科学性。
七、本幼儿园承诺建立食品安全档案,记录供应商信息、食品采购记录、食品加工记录、食品质量检测记录等,提供便于查阅和监督的信息渠道。
八、本幼儿园承诺加强食品安全宣传和培训工作,提升教职工的食品安全意识和专业知识水平,确保全体教职工具备应对食品安全事件的能力和素养。
九、本幼儿园承诺建立健全食品安全投诉和处理机制,及时处理食品安全问题,确保家长和监管部门的权益得到保障。
十、本幼儿园承诺加强与监管部门的合作,积极配合食品安全监督检查,接受监管部门的监督和指导。
特此承诺!承诺单位:幼儿园名称承诺人:园长姓名承诺日期:。
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幼儿园食品安全承诺书3篇
为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。
在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:
1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。