无花果麦冬煲汤的功效有哪些

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麦冬煲鸡的作用和功能主治

麦冬煲鸡的作用和功能主治

麦冬煲鸡的作用和功能主治1. 麦冬煲鸡的作用麦冬煲鸡是一道以鸡肉和麦冬为主要食材的汤品,具有多种可喜作用。

下面是麦冬煲鸡的几个主要作用:•滋补养颜:麦冬煲鸡富含丰富的营养物质,其中包括多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

这些营养物质有助于滋养肌肤,提高皮肤的水润度,促进胶原蛋白的生成,达到养颜美容的效果。

•增强免疫力:麦冬煲鸡中的麦冬含有多种免疫调节活性成分,可以增强机体的自我保护能力,提高免疫力,预防感冒等疾病的发生。

•补气益肾:麦冬和鸡肉都具有补气益肾的功效。

鸡肉富含蛋白质和多种矿物质,有助于补充身体需要的营养物质,增强体质。

麦冬具有养阴清热、补肺滋肾的作用,有助于调节肾脏功能,改善不同程度的肾虚症状。

2. 麦冬煲鸡的功能主治麦冬煲鸡在中医药中有多种功能主治,以下是其中的几个主要方面:•滋阴润燥:麦冬和鸡肉都具有滋阴润燥的作用。

麦冬能够滋阴清热、生津止渴,适合燥热气候下的人群食用,有助于调节体内湿热的平衡。

而鸡肉具有滋阴养颜的作用,能够改善皮肤问题、缓解干燥症状。

•养肺止咳:麦冬煲鸡对于肺热、肺燥、口干咳嗽等症状有很好的缓解作用。

麦冬中的多糖类物质能够刺激体内的免疫系统,增强机体的防御力,有抗炎止咳的作用。

•益气活血:麦冬煲鸡对于气虚血瘀的人群有一定的益气活血作用。

鸡肉中的氨基酸和矿物质能够促进血液循环,有助于改善气血不足导致的手脚冰凉、面色发白等问题。

•提高睡眠质量:麦冬煲鸡中的麦冬具有镇静安神的作用,有助于提高睡眠质量。

对于失眠、焦虑、烦躁不安的人群有一定的缓解效果。

3. 食用方法及注意事项麦冬煲鸡的制作方法可以根据个人口味进行调整,但需要注意以下食用方法和注意事项:•选择新鲜食材:选择新鲜的麦冬和鸡肉,以确保食材的品质和营养价值。

•清洗处理:鸡肉需要提前清洗,麦冬也需要清洗干净后使用,以去除杂质和农药残留。

•炖煮时长:根据个人口感和需求,可以适当调整炖煮的时间,一般建议炖煮1-2小时,以保证鸡肉的鲜嫩口感。

麦冬的功效与作用及食用方法

麦冬的功效与作用及食用方法

麦冬的功效与作用及食用方法麦冬,又称麦门冬、麦门冬草,是一种常见的中草药,属于百合科植物麦冬的根茎。

中医学认为麦冬味甘、性凉,有养阴清热、润燥生津的功效,并具有很高的药用价值。

本文将详细介绍麦冬的功效与作用以及食用方法,以帮助大家更好地了解和利用这一中草药。

一、麦冬的功效与作用1.养阴生津麦冬具有滋阴生津的功效,可用于治疗阴虚性症状,如口干舌燥、咽喉干痛、烦渴、失眠等。

麦冬还能保护人体的黏膜组织,防止其过早老化,减轻由于阴虚引起的眼干、口燥等不适症状。

2.清热润肺麦冬具有清热润肺的功效,可用于治疗热性咳嗽、咽干等症状。

麦冬中的甘露醇可增加气道的湿度,从而缓解咳嗽和咽喉干燥的症状。

3.滋阴降火麦冬含有多种生物活性物质,具有滋阴降火的作用。

适量食用麦冬可以清热降火,帮助缓解体内火气过盛所导致的多种不适症状,如口舌生疮、大便干燥等。

4.调节内分泌系统麦冬中的多糖类物质对内分泌系统有一定的调节作用,可以促进睾丸激素的分泌,提高免疫力,并对女性月经不调等问题有缓解作用。

5.增强免疫力麦冬具有显著的免疫调节作用,可以提高机体的免疫力,并增强人体的抗病能力。

二、麦冬的食用方法1.麦冬炖猪蹄将麦冬、猪蹄洗净,放入炖盅中,加入适量清水,再放入姜片和适量盐,大火炖煮3小时左右,即可食用。

此款菜肴具有滋阴养颜、润肤养发的功效,适合女性及患有肺燥热、肝阴不足等症状的人。

2.麦冬冰糖炖雪梨将麦冬、冰糖和雪梨洗净,分别放入炖盅中,加入适量清水,再加入适量红枣,大火炖煮2小时左右,即可食用。

此款汤饮有清热润肺、养阴生津的功效,适合感冒、咳嗽、咽干等症状的人群。

3.麦冬煲鸡汤将麦冬、鸡腿肉洗净,放入炖盅中,加入适量清水,再加入适量盐和姜片,大火炖煮2小时左右,即可食用。

此款菜肴具有滋阴润燥、补气补血的功效,适用于体质虚弱、皮肤干燥、失眠等症状的人群。

4.麦冬煲乌鸡汤将麦冬、乌鸡洗净,放入炖盅中,加入适量清水,再加入适量盐和姜片,大火炖煮3小时左右,即可食用。

煲汤放什么药材好?

煲汤放什么药材好?

煲汤放什么药材好?关于《煲汤放什么药材好?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

很多人钟爱喝粥,熬汤时间长,汤里的食物煲久了喝起來较为进味,熬汤的情况下放一些中药材对身体健康保健更强,针对熬汤时放什么中药材较为有注重,不是什么中药材都能够用于熬汤的,用中药材不善不仅起不上养生保健的功效还可能会伤肝,一定要慎重应用中药材来熬汤,熬汤放什么中药材好?接下去我们看来一下吧。

一.枸杞子——甘、平。

清热去火、护肝血、滋肾润肺止咳。

用以肾脏两虚,双眼眼昏,肝热。

以颗粒物椭圆形、圆润、肉厚,色红带暗,味甘甜为佳品。

大枣、构杞、牛肝煲汤吃就可以具有清热去火、护肝血等饮食疗法功效。

二.白合——甘、泄、平。

生津解渴肺,止咳化痰,行气。

用以肺虚造成的咳嗽。

选择时以色调淡黄为宜,若色峨嵋便是硫磺粉熏过,味儿会酸,太黄便是陈年货礼盒。

沙参、玉竹、莲籽、白合、猪瘦肉煲草鱼;又或煲生鸡蛋、老冰糖、沙参、玉竹、莲籽、白合红豆糖水;莲籽白合红豆沙糖水還是广东省婚酒席上必需的一道甜点。

三.干桂圆——甘、温有点燥。

补血补气益气养血,暖肝温肾,用以气血虚,气血亏虚,脾肾虚。

以色淡褐透明色,味含有少量纯蜂蜜的甘甜者为宜。

干桂圆红枣鸡蛋汤,山药、构杞、干桂圆、茯苓、猪瘦肉炖水鱼,干桂圆、江瑶柱、猪瘦肉煲生鱼这些。

四.莲籽——去芯。

补肾壮阳泄精,用以阴虚火旺,频繁遗精;连芯:净心除烦、滋阴宁神,用以心悸失眠,肾阴虚,并有清补功效。

选择时亦以色淡黄圆润、肉厚质重为宜。

广东省汤底中的清补凉就以莲籽、茨实、山药、构杞、薏仁米、沙参、玉竹、黄芩主导,配上鸡、生鱼、猪展肉、鸭这些熬汤,滋补汤美味,是家中四季的健康保健上品。

麦地生地熟地甜杏仁无花果第二排左起:麦冬生地熟地甜杏仁无花果五.麦冬——甘、有点苦、寒。

养阴润肺、生津解渴燥、净心除烦。

用以肺热,肾阴虚。

以色微褐黄,两头尖正中间肥满牢固为好。

麦冬、无花果、党参、火腿肉、阿胶糕炖母鸡,太子参、麦冬煲猪瘦肉,2款都能够起带以上的饮食疗法功效。

无花果炖汤的功效和无花果炖汤的作用

无花果炖汤的功效和无花果炖汤的作用

无花果炖汤的功效和无花果炖汤的作用无花果干炖汤喝也是一种不错的选择,在炖汤时可以把取一百克的熟肉,把它切成细丝,然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水,然后用小火慢慢的炖制,大约四十分钟左右汤就能炖好,在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。

这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效,是一道养生功效特别出色的菜式。

直接食用:现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。

小贴士:不用剥皮,直接吃哦。

煲汤:无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,你也可以放玉米一起煲哦。

准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。

出锅时候撒上适量咸盐即可。

这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

烹调宜:1. 无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴;2. 将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

烹调忌:无。

食用宜:无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。

无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

食用忌:寒性胃痛着忌食。

储存:无花果在常温下不耐贮藏,鲜果用200——300mg/L山梨酸处理,可减少霉菌为害,用50%苯来特浸果20分钟,可控制果腐。

无花果,又可叫做天生子,是一种营养价值很高的食物,药食俱佳。

其中含有的氨基酸,具有抗衰防病的作用,果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等,对人体十分有益。

那么无花果一天能吃几个?专家表是,虽然无花果有各种益处但也不宜多吃,因为无花果是具有生津止渴的功效,但吃多了对胃不好,一天内吃5、6个即可。

无花果一般人群均可食用,消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者等这些人群都能食用无花果。

然而脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。

无花果煲汤的功效与作用有哪些

无花果煲汤的功效与作用有哪些

无花果煲汤的功效与作用有哪些一般无花果煎汤每次用30~60克,生食则每次1~2枚。

但要注意,无花果性凉,而且甜腻,中寒多湿之人不宜服用。

下面是店铺为大家精心挑选的无花果煲汤的功效与作用,希望对大家有所帮助。

无花果煲汤的功效与作用无花果干,市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效。

把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。

采收时充分成熟的无花果呈绿色,果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。

果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。

用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。

市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质。

原料及成熟度:采用个大,肉厚,刚熟而不过熟无花果,这样制得的成品质量较好而得率也较高。

无花果的功效与作用1、无花果有利咽的功效无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

2、无花果有抗癌的功效果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。

临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。

食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。

连服一段时间,不少于30天。

也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

3、无花果有降血糖的功效无花果水提取液,具有降低血糖作用。

食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。

代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。

也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

4、无花果有润肠通便的功效无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

无花果煲汤的功效与作用

无花果煲汤的功效与作用

无花果煲汤的功效与作用无花果煲汤的功效与作用无花果是常见的水果之一,它不仅味道鲜美,还有着丰富的营养价值。

许多人喜欢使用无花果制作糕点、果酱等食品,但是有些人可能不知道,无花果煲汤同样也是一种很好的食用方式。

无花果煲汤不仅味道鲜美,还具有许多功效与作用。

下面,我将详细介绍一下无花果煲汤的功效与作用。

1. 补血养颜无花果煲汤可以起到补血养颜的作用。

无花果含有丰富的铁,铁是血红蛋白的重要成分,它能够促进血液的生成和循环,提高血红蛋白的含量,从而改善贫血的情况。

此外,无花果中还含有维生素C,它具有很好的抗氧化作用,可以减少自由基对皮肤的损害,有效地延缓皮肤衰老。

2. 清热解毒无花果煲汤还具有清热解毒的功效。

无花果含有丰富的维生素C和纤维素,它们可以帮助排除体内的毒素和废物,提高身体的新陈代谢,从而起到清热解毒的作用。

此外,无花果还含有一种叫做"无花果酵素"的物质,它具有很好的消炎作用,可以帮助消除体内的炎症,减轻身体的疼痛。

3. 润肺止咳无花果煲汤还具有润肺止咳的功效。

无花果中的植物黏液含量丰富,它可以起到润肺止咳的作用。

无花果还含有一种叫做"芦丁"的物质,它具有很好的镇静和舒缓作用,可以帮助缓解咳嗽和喉咙痛的症状。

4. 增强免疫力无花果煲汤还可以增强免疫力。

无花果含有丰富的维生素C和维生素E,它们是强力的抗氧化剂,可以帮助消除自由基,增强机体的抗氧化能力;无花果还含有一种叫做"花青素"的物质,它具有很好的抗菌和抗病毒作用,可以增强机体的抵抗力,提高免疫力。

5. 促进消化无花果煲汤还具有促进消化的作用。

无花果中含有丰富的纤维素,它可以增加肠道的蠕动,改善便秘的情况;无花果中还含有一种叫做"木糖醇"的物质,它具有很好的润肠通便作用,可以帮助消化,缓解胃肠不适。

6. 改善睡眠质量无花果煲汤还可以改善睡眠质量。

无花果中含有一种叫做"丙酮酸"的物质,它具有镇静和安眠作用,可以帮助缓解焦虑和紧张的情绪,促进睡眠,提高睡眠质量。

麦冬的功效及食用方法

麦冬的功效及食用方法

麦冬的功效及食用方法
麦冬是一种具有很高药用价值的中药材,常被用于保健和治疗一些疾病。

它有以下的功效和食用方法:
1. 清热解毒:麦冬具有清热解毒的作用,可用于治疗热病引起的口燥、咽干、火热等症状。

2. 滋阴润肺:麦冬具有滋阴润燥的作用,可用于治疗肺燥引起的咳嗽、咽干等症状。

3. 养心安神:麦冬具有养心安神的作用,可用于缓解焦虑、失眠、健忘等症状。

4. 补肺止咳:麦冬可用于治疗肺燥引起的咳嗽,可以与其他滋阴润燥的中药相配合使用。

麦冬的食用方法如下:
1. 煲汤:将麦冬与其他草药或食材一起煮汤,具有滋阴润肺的功效。

2. 泡茶:将麦冬放入茶杯中,用热水冲泡,可以起到清热解毒的作用。

3. 煮粥或炖品:将麦冬加入粥或炖品中一起煮,既滋补又养生。

4. 直接嚼食:麦冬可做成片状,直接嚼食,有清热润喉的功效。

需要注意的是,麦冬虽然具有很多功效,但不宜过量食用,尤其对于体寒者和体质偏凉者而言,适量食用为宜。

同时,麦冬对药物有一定的抑制作用,如与某些药物同时使用可能会降低其疗效,因此在服用其他药物时,需咨询医生或药师的建议。

麦冬的功效与作用及食用方法

麦冬的功效与作用及食用方法

麦冬的功效与作用及食用方法
麦冬,又称麦冬草、麦冬藤,是一种常见的中草药。

它具有多种功效和作用,常被用于中药治疗和保健。

以下是麦冬的一些功效与作用以及常用的食用方法:
1.清热生津:麦冬具有清热生津的作用,可以缓解口干舌燥、咽喉炎等症状。

2.滋润肺燥:麦冬有滋润肺燥的作用,适用于肺燥引起的咳嗽、声音嘶哑等症状。

3.益胃生津:麦冬可以刺激胃黏膜分泌胃液,增加食欲,改善消化不良等胃部症状。

4.养阴清热:麦冬可养阴清热,适用于身体阴虚阳亢、面部红肿、口渴等症状。

5.美容养颜:麦冬含有丰富的多糖类物质,可以促进皮肤细胞的修复和再生,对于美容养颜有一定的效果。

麦冬可以通过以下几种常见的食用方法来使用:
1.煲汤:将麦冬配合其他食材如瘦肉、红枣、枸杞等一起放入煲汤,可以起到滋阴养颜的功效。

2.泡茶:将麦冬与其他中草药如玫瑰花、菊花等一起泡茶,具有清热养颜的作用。

3.炖糖水:将麦冬炖熟后加入适量的冰糖,煮成糖水,有滋润肺燥、润喉的作用。

4.煮粥:将少量的麦冬加入粥中煮熟,具有清热生津的功效,适用于口渴、咽干等症状。

需要注意的是,麦冬属于中药材,虽然具有多种功效和作用,但使用时应适量,不可过量。

同时,对于孕妇、儿童、患有特定疾病的人群,需要在医生指导下使用。

麦门冬汤的组成及应用

麦门冬汤的组成及应用

麦门冬汤的组成及应用麦门冬汤是一种常见的中药汤剂,广泛应用于中医临床实践中。

麦门冬,学名麦冬,为著名的中药之一。

麦门冬汤的组成主要包括麦冬、太子参、五味子、百合以及其他辅助药材。

下面将详细介绍麦门冬汤的组成及应用。

一、麦冬麦冬是麦门冬汤的主要成分之一,性味甘、微苦、微寒。

具有清润肺热,滋阴生津的功效。

常用于肺阴不足、热病伤阴、肺燥咳嗽等症状的治疗。

麦冬还可以调节免疫系统,增强机体抵抗力。

因此,在临床应用中,麦冬常用于治疗肺热咳嗽、口渴偏风、干燥便秘等疾病。

二、太子参太子参是麦门冬汤中的另一重要成分,性味甘、微苦、微寒。

太子参具有益气养阴、清心安神的功效。

它可以改善心脑血管功能,增强心肌收缩力。

此外,太子参还具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种保健功能。

在临床上,太子参可以用于治疗气阴两虚、心脾两亏、阳气不足等症状。

三、五味子五味子是麦门冬汤的第三主要成分,性味酸、苦、温。

五味子具有收敛肺气、润肺调脾的功效。

它可以改善心脑血管功能,具有防止高血压和冠心病的作用。

此外,五味子还可以提高免疫力,增强抗氧化能力。

在临床上,五味子常用于治疗肺燥咳嗽、寒热不定等疾病。

四、百合百合是麦门冬汤的另外一个重要成分,性味甘、淡,质地软糯。

百合具有清润肺热、养阴益肺的功效。

它可以改善心肺功能,减少呼吸道疾病的发生。

此外,百合还具有滋阴养肺、润燥化痰等功效。

在临床应用中,百合常用于治疗肺燥干咳、痰热咳嗽等症状。

麦门冬汤通过麦冬、太子参、五味子和百合等多种药材的配伍,具有滋阴养肺、清热化痰、润肺止咳、益气养阳等多重功效。

它常用于治疗肺热、肺阴不足、免疫力下降等多种疾病。

总结起来,麦门冬汤的应用包括以下几个方面:一、治疗肺热咳嗽麦门冬汤可以清热润肺,减少咳嗽症状。

它适用于肺热、痰火咳嗽、干咳等疾病。

二、改善心肺功能麦门冬汤的成分对心肺功能有较好的改善作用,可以增强心肌收缩力,改善心脑血管功能,减少心脑血管疾病的发生。

三、滋养肺阴麦门冬汤可以滋养肺阴,调理肺脏,减少肺部疾病的发生。

无花果汤的功效与作用

无花果汤的功效与作用

无花果汤的功效与作用
无花果是桑科榕属的开花植物,是亚热带落叶乔木,主要产区在热带和温带,可以吃新鲜的,也可以加工成干果食用,或者炖汤食用,具有清香的味道,十分好闻,吃起来非常香甜。

一、促进排便
无花果含有粗纤维,尤其是无花果的外皮,膳食纤维含量充足,食用后会在胃肠内快速吸水、增加食物的湿润度,增加食物残渣的体积,无花果进入肠道后还可以刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。

二、增强消化
无花果虽然味道甜,但是含有大量的有机酸,例如:苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等酸类成分,食用无花果汤后可以促进胃部胃液的大量分泌、增强胃肠消化功能。

三、预防心血管疾病
无花果中含有大量的钾元素,钾元素进入身体后有助于调节血压的平衡,而且无花果中含有大量的膳食纤维、果胶,食用无花果汤可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

四、延缓衰老
成熟的无花果颜色是黑紫色,含有天然的植物花青素,植物花青素是一种超强的抗氧化剂,而且无花果里面还含有维生素C,维生素
C也是强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基、抑制色素沉淀、延缓细胞的衰老、增强各个脏器的功能,起到美容养颜的作用。

无花果麦冬煲汤的功效有哪些

无花果麦冬煲汤的功效有哪些

无花果麦冬煲汤的功效有哪些无花果的营养价值和功效不可低估,可食用率也非常高,在我们的日常生活中会看见有人用无花果和麦冬来煲汤。

下面店铺和大家一起学习无花果麦冬煲汤的功效,希望大家能够喜欢。

无花果麦冬煲汤的功效有健胃清肠,消肿解毒。

治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。

无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。

果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。

又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。

无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值。

浙麦冬:又名杭麦冬、笕麦冬。

为产于浙江杭州笕桥一带者,后泛指产于浙江者。

品质最优,为地道药材。

主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。

川麦冬:又名川冬,主产于四川绵阳地区,以涪江冲积平原所产麦冬为佳品,又称涪城麦冬,销全国并有出口。

连心麦冬:不抽去心者。

去心麦冬:为抽去心者。

均以个大、肥壮、半透明、质柔、色黄白、有香气、嚼之发粘、干燥无须根者为佳。

无花果麦冬炖鹧鸪汤无花果炖鹧鸪的食材:鹧鸪肉:1只赤小豆:适量盐:适量猪展肉:350g无花果:7个玉竹:适量麦冬:适量薏米:适量云岭:适量土茯苓:适量蜜枣:4个无花果炖鹧鸪的制作时间:2小时以上无花果炖鹧鸪的步骤:1、肉类食材,鹧鸪和猪展肉,分别切块备用。

这两样肉类需要做飞水处理。

2、准备汤料。

3、准备适量的玉竹和无花果,玉竹浸泡湿润后切片。

4、煲里装入2/3的清水,然后加入所有汤料,大火烧开水。

麦冬的功能主治和用法用量

麦冬的功能主治和用法用量

麦冬的功能主治和用法用量
功能主治
•温肺止咳:麦冬具有滋养肺阴的作用,可以有效缓解肺热、痰热引起的咳嗽症状,并促进咳痰的排出。

•清心安神:麦冬含有多种活性成分,具有镇静安神的作用,适用于失眠、多梦、心烦不宁等心身疲劳所引起的症状。

•润肠通便:麦冬具有润肠通便的功效,可以软化排便物质,缓解便秘症状,并改善肠道蠕动。

•凉血清热:麦冬可以清热凉血,有助于降低体内的炎热情况,适用于热性疾病的治疗。

用法用量
•麦冬煎汤:将麦冬适量破碎后,加入水中煮沸,然后转小火煮20分钟,滤出麦冬渣即可。

一般每次服用10-15克麦冬。

•麦冬炖猪肺汤:将麦冬、猪肺适量洗净,放入炖盅中加水适量,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。

一次食用适量,一周2-3次。

•麦冬煲雪耳莲子汤:将麦冬、雪耳、莲子适量洗净,放入煲中加水适量,文火煲煮2小时,加适量冰糖调味即可。

一次食用适量,一日一次。

注意事项: - 麦冬性寒凉,体虚寒者慎用。

- 孕妇和哺乳期妇女慎用麦冬。

- 麦冬不宜与大蒜、羊肉同食。

- 高血压、肾病患者不宜过量服用。

总结:麦冬是一种中药材,具有滋阴润燥、清热止咳的功效。

适用于肺热症状、失眠、便秘等情况。

在使用麦冬时需注意用量和用法,避免不适和不良反应的发生。

如有严重疾病或不明确的症状,请咨询医生的指导。

无花果干煮水的功效与作用

无花果干煮水的功效与作用

无花果干煮水的功效与作用一、养生保健:1.平衡体内气血:无花果干富含多种维生素和矿物质,能够提供人体所需的营养物质,有助于平衡体内的气血,提高机体的免疫力和抗病能力,预防疾病。

2.清热降火:无花果干具有清热解毒的作用,能够清除体内的热毒,清热降火,对于体内火气较旺、口腔溃疡、便秘等症状有较好的疗效。

3.改善睡眠质量:无花果干煮水有助于调节神经系统,具有镇静安神的作用,可改善失眠、多梦等睡眠问题。

4.抗衰老:无花果富含多种抗氧化物质,能够减少自由基对细胞造成的损伤,延缓细胞衰老,保持身体机能和皮肤的年轻状态。

二、治疗疾病:1.支气管炎:无花果干煮水具有润肺止咳的功效,对于慢性支气管炎、咳嗽、咳痰等症状有较好的治疗效果。

同时,它还能够清除体内的热毒,对于口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。

2.便秘:无花果干煮水中的纤维素对于消化系统的功能有一定的调节作用,能够促进肠胃蠕动,增加粪便的水分,缓解便秘的问题。

3.高血压:无花果干中的钙、钾等矿物质含量较高,能够帮助平衡体内的电解质,稳定血压,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

4.糖尿病:无花果干煮水含有较多的膳食纤维,能够减缓食物的消化吸收速度,降低血糖的上升,对于糖尿病患者的血糖控制有一定的帮助。

三、美容养颜:1.抗氧化:无花果干中富含抗氧化物质维生素C和多酚类物质,能够阻止自由基的产生和对细胞的损伤,从而起到抗衰老和保护皮肤的作用。

2.滋养肌肤:无花果干煮水所含的多种维生素和矿物质能够为肌肤提供充足的营养,增加肌肤的弹性和光泽,减少皮肤干燥、粗糙等问题。

3.祛斑美白:无花果干煮水中的花青素具有祛斑的功效,能够减少黑色素的沉积,淡化色斑,使肌肤更加白皙透亮。

【麦冬的功效和作用以及附方】麦冬的作用与功效

【麦冬的功效和作用以及附方】麦冬的作用与功效

【麦冬的功效和作用以及附方】麦冬的作用与功效麦冬的功效一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量,对心肌缺血有明显保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。

三、麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。

四、麦冬具有协调胰岛素功能,能降低血糖,促使胰岛细胞恢复正常。

麦冬的食疗作用治疗暑天汗出虚脱:用麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。

对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫生脉散,已制成生脉口服液)。

治疗肠燥便秘:麦冬、生地、玄参各15克。

水煎服,每日1剂。

有润肠通便的作用,用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛:麦冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。

对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎:麦冬、黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。

水煎服,每日1剂。

对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病:用芦根30克,麦冬15克,知母12克。

先用小火煎煮30分钟,滤出煎液,药渣再加水500毫升,大火煮开后改为小火煎煮20分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日1剂。

用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化:鸡蛋5个,枸杞、花生米、瘦猪肉各30克,麦冬10克,盐、湿淀粉、味精各适量。

首先将花生米煎熟,枸杞洗净,入沸水中略氽一下。

麦冬洗净,入沸水中煮熟,切成碎末,瘦猪肉切丁,鸡蛋打在碗内,加盐少许打匀,把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟,冷却后将蛋切成粒状。

锅置旺火上,放花生油,把肉丁炒熟,再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末,炒匀,放盐少许及湿淀粉勾芡,放味精调味,铺上花生米即成。

每日2次,佐餐食。

具有滋补肝肾的作用,适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。

健康人食用能增强体质,防病延年。

麦冬的药用附方1、治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。

麦冬汤功效与作用

麦冬汤功效与作用

麦冬汤功效与作用麦冬汤是一道广受欢迎的中药汤,它由麦冬和其他配方草药熬煮而成。

麦冬汤不仅具有美味可口的味道,还有许多健康功效和作用。

本篇文章将详细介绍麦冬汤的功效与作用,并说明其如何为人体带来好处。

一、麦冬汤的主要功效1.养阴清热:麦冬汤具有滋阴清热的功效,适用于有口渴、咽干、声音嘶哑等症状的人。

麦冬汤可以滋养体内的阴液,清除体内的热气,使身体恢复平衡。

2.滋补肺脏:麦冬汤对呼吸系统有益,可以滋养肺部,改善呼吸功能,缓解咳嗽、气促等症状。

尤其对于那些长期痰多、咳嗽不止的人来说,麦冬汤是一种有效的调理方法。

3.补充营养:麦冬汤中含有丰富的维生素和矿物质,可以为身体提供所需的营养物质。

它还含有一些人体必需的氨基酸,有助于增强免疫力和提高身体抵抗力。

4.改善睡眠:麦冬汤具有安神的作用,对于失眠、多梦等睡眠问题有一定的调节作用。

饮用麦冬汤可以帮助人们放松身心,从而改善睡眠质量。

5.消除炎症:麦冬汤中的一些活性成分具有消炎作用,可以帮助人们缓解身体的炎症反应。

对于一些慢性炎症的患者来说,饮用麦冬汤可以在一定程度上缓解炎症症状。

二、麦冬汤的作用及适用人群1.适用于长期在空调环境下工作的人群。

麦冬汤具有滋阴养阴的作用,可帮助缓解由于长时间暴露在空调环境下而导致的身体干燥问题。

适当饮用麦冬汤可以改善干燥的皮肤和眼睛,提高身体的舒适度。

2.适用于经常有口干、咽干、声音嘶哑等症状的人群。

麦冬汤有润喉的作用,可以缓解喉咙不适,并起到保护喉咙的作用。

3.适用于体质虚弱、易感冒的人群。

麦冬汤可以增强免疫力,提高身体的抵抗力,对于那些常年感冒、易患上呼吸道疾病的人来说,饮用麦冬汤可起到预防感冒的作用。

4.适用于痰多、咳嗽不止的人群。

麦冬汤可以清热化痰,改善痰多、咳嗽等症状,对于有痰渠道不畅、痰液黏稠的人群来说,饮用麦冬汤具有调理的功效。

5.适用于失眠、多梦等睡眠问题的人群。

麦冬汤具有安神的作用,可以帮助人们放松身心,促进睡眠。

麦冬汤的功能主治

麦冬汤的功能主治

麦冬汤的功能主治什么是麦冬汤?麦冬汤是一种传统中药汤剂,由麦冬作为主要原料制成。

麦冬,又名麦冬花、麦冬蛇床子,是一种常见的中草药。

它是唐箕斛《本草拾遗》中记载的十二种名贵珍品之一,被誉为“滋阴之神草”。

麦冬具有滋阴补肺、清热解毒的功效,在中医药学中应用广泛。

麦冬汤的功效麦冬汤作为中草药汤剂,具有多种功效和主治作用。

以下是麦冬汤的几个主要功能和主治:1.滋阴养肺:麦冬汤以麦冬为主要成分,麦冬具有滋阴补肺的作用,可以有效地滋养肺脏,并调节肺部功能。

因此,麦冬汤在治疗肺部疾病、肺燥、干咳等方面具有显著效果。

2.清热解毒:麦冬含有多种有效成分,其中包括多种生物碱和黄酮类物质,具有清热解毒的功效。

麦冬汤在治疗热毒性疾病、火热症状、口干舌燥等方面具有一定疗效。

3.补虚养身:麦冬汤中的麦冬含有多种维生素和微量元素,可以补充人体所需的营养物质。

麦冬还具有增强身体抵抗力、提高免疫力的作用,可用于改善体质虚弱、养生保健。

4.缓解焦虑:麦冬具有安神定志的功效,可以缓解焦虑、失眠等神经系统相关问题。

因此,麦冬汤常用于治疗失眠、焦虑症等疾病,有助于恢复精神健康。

如何制作麦冬汤以下是制作麦冬汤的步骤:1.准备材料:麦冬(10克)、枸杞子(10克)、淮山药(20克)、沙参(10克)、莲子(适量)、清水(适量)。

2.处理材料:将麦冬、枸杞子、淮山药、沙参、莲子洗净备用。

3.煮汤:将准备好的材料放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。

4.调味:根据个人喜好可以根据需要适量加入冰糖或蜜枣等调味品。

5.盛汤:煮好的麦冬汤倒入碗中,可以根据需要加入适量的枸杞子作为装饰。

注意事项在饮用麦冬汤时,需要注意以下事项:•适量饮用:麦冬汤虽然有很多功效,但并不是适合所有人饮用。

特定人群,如孕妇、儿童、体虚者等需要谨慎饮用,并遵循医生的建议。

•食物相克:麦冬汤不宜与某些食物一同食用,比如豆腐、螃蟹、羊肉等。

因为这些食物与麦冬汤中的成分相克,可能会影响营养吸收。

无花果的作用与功效无花果有哪些附方

无花果的作用与功效无花果有哪些附方

无花果的作用与功效无花果有哪些附方性味:甘;性凉。

归经:肺;胃;大肠经。

功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。

主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。

1.无花果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶和水解酶,有助于人体消化食物,促进食欲。

因为它含有多种脂类,具有润肠排便的功效;2.无花果中的脂肪酶和水解酶可以降低血脂,分解血脂,减少脂肪在血管中的沉积,从而起到降压和预防冠心病的作用;3.无花果具有消炎消肿作用,有利于咽喉消肿;4.未成熟水果乳中含有补骨脂素、佛手柑内酯等活性成分。

成熟果汁中的芳香物质可以被提取出来。

二者均能预防癌症,增强抗病能力。

它们可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌和淋巴肉瘤的发展,促进它们的降解,对正常细胞没有毒性。

孕妇宜常吃适量的无花果。

因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

1.无花果富含食物营养。

对于便秘,它可以用作食物泻药。

树的乳胶汁含有抑制大鼠移植肉瘤的成分。

2.经活性炭和丙酮处理的干果水提取物具有抗埃利希肉瘤的作用。

3.未成熟果实的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤和小鼠自发性乳腺癌,导致肿瘤坏死;它还可以延缓移植性腺癌、髓系白血病和淋巴肉瘤的发展和退化。

静脉注射这种牛奶到0.02ml大鼠或0.05ml兔体内,可使动物立即死亡,解剖上可见内脏毛细血管损伤;腹腔注射的情况相似;皮下注射可导致局部坏死;口服则无毒。

其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用。

降压作用原理可能属于末梢性的。

聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。

无花果是一种桑树。

果实富含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸和琥珀酸。

麦冬的功效与作用吃法

麦冬的功效与作用吃法

麦冬的功效与作用吃法麦冬,又名麦门冬,是一种生长在北半球温带地区的多年生草本植物,亦是我国传统中药材之一。

麦冬的学名为Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker Gawl.,属于百合科麦门冬属。

在中医药学中,麦冬被广泛应用于治疗咳嗽、咳痰、胃痛、口渴、消渴、泄泻等症状,并且具有滋阴润燥、清热止渴的作用。

一、麦冬的营养成分和药理作用1.营养成分麦冬含有多种营养物质,如多糖、皂苷、生物碱、氨基酸、有机酸、维生素等。

其中,含量较高的氨基酸有天门冬氨酸、谷氨酸、组胺酸、精氨酸等。

此外,麦冬还含有多种矿物质,如锰、铜、锌、钴、钙等。

2.药理作用麦冬具有润肺、止咳、清心安神、益气养阴、滋补肺胃、清热除烦等药理作用。

它能够滋养阴液,补益肾阴,润燥生津,清热止渴,是一味重要的滋阴药物。

此外,麦冬还具有降血压、降血糖、增强免疫力和抗氧化等作用。

二、麦冬的主要功效与作用1.滋阴润燥麦冬具有滋阴润燥的作用,可用于治疗阴虚内热引起的咳嗽、咳痰、口渴等症状。

此外,由于现代生活中环境因素的影响,很多人都存在一定程度的阳盛阴亏的体质,饮用麦冬可以起到调理阴阳平衡的作用。

2.清热止渴麦冬具有清热止渴的作用,可用于治疗阴虚内热引起的消渴症状。

消渴是指人体在长期热病的情况下,出现消化道症状,如口渴、多饮、多尿、大便干燥等。

饮用麦冬可以清热生津,改善这些症状。

3.滋补肺胃麦冬是一种滋补肺胃的药材,可用于治疗肺阴虚所引起的咳嗽、咳痰、气短等症状,以及胃阴虚所引起的胃痛、消化不良等症状。

麦冬可以补充肺胃阴液,增加免疫力,改善肺胃功能。

4.清心安神麦冬具有清心安神的作用,可用于治疗由于阴虚内热所引起的心烦、失眠、健忘等症状。

麦冬可以镇静安神,提高睡眠质量,改善心理状态。

5.增强免疫力麦冬具有抗氧化和免疫调节的作用,可以增强机体的免疫力,改善人体抵抗力。

现代研究发现,麦冬中的多糖具有增强免疫功能的作用。

三、麦冬的常用吃法与注意事项1.麦冬糖水将麦冬切片后,放入锅中加水煮沸,再加入冰糖搅拌均匀即可。

麦冬汤的功能主治与用量

麦冬汤的功能主治与用量

麦冬汤的功能主治与用量
功能主治
•清热解毒:麦冬汤具有清热解毒的功效,可以帮助人体排除体内热气,清除毒素,从而改善身体状况。

•养阴润燥:麦冬汤能够滋养阴润,缓解因阴虚引起的燥热症状,如口干舌燥、咳嗽干燥等。

•补益养身:麦冬汤中含有丰富的营养成分,能够提供营养,增强机体免疫力,有助于身体健康。

•安神助眠:麦冬汤具有安神的作用,可缓解因神经衰弱、失眠等引起的睡眠问题,帮助人体放松休息。

用量
•成人用量:一次15~30克麦冬,水煎服,每日2次。

•儿童用量:根据年龄适量,一次5~15克麦冬,水煎服,每日2次。

•孕妇和哺乳期妇女慎用,最好在医生指导下使用。

•用药期间,应避免辛辣刺激性食物,多饮水,保持充足的休息。

在使用麦冬汤时,请注意以下事项:
1.请遵循医生的指导,正确使用麦冬汤。

2.严格按照说明书上的用量服用,不要过量使用。

3.对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童,应在医生的指导下使用,并调整剂
量。

4.注意观察用药后的身体反应,如有不适,请及时就医。

5.请保持充足的休息,避免过度劳累,以帮助身体康复。

6.在用药期间,避免食用辛辣刺激性食物,保持清淡饮食,有利于药效
的发挥。

总结:麦冬汤作为一种传统的中药方剂,具有清热解毒、养阴润燥、补益养身
和安神助眠的功能主治。

在使用时,要遵循医生的指导,并注意用量的控制。

同时,注意观察身体反应,如果出现不适症状应及时就医。

麦冬汤不能治疗所有疾病,请根据自身情况谨慎选择使用,如果有疑问,请咨询医生或药师的意见。

无花果配合四物汤益气养血缓解失眠

无花果配合四物汤益气养血缓解失眠

无花果配合四物汤益气养血缓解失眠失眠是一种常见的睡眠障碍,给人们的身心健康带来了很大的困扰。

寻找有效的方法来缓解失眠成为了许多人的目标。

在中医传统理论中,无花果和四物汤被认为具有益气养血的功效,它们被广泛应用于中医养生和治疗失眠的实践中。

本文将探讨无花果配合四物汤如何帮助缓解失眠问题。

一、无花果与四物汤的功效无花果,又称为大果枸杞,是中药中常用的一味药材。

无花果富含多种营养成分,如维生素C、钙、铁、锌等,具有滋补养生、清热润燥、促进睡眠等作用。

传统中医认为,无花果可以滋养肝肾、润肺止咳、安神定志,对缓解失眠有一定疗效。

四物汤是一种中药方剂,由当归、川芎、白芍和熟地黄组成,以调补血气、养血安神为主要功效。

四物汤中的当归能活血化瘀、调经养血,川芎有行气活血、疏通经络的作用,白芍可以舒肝和血、调理肝经,熟地黄有滋补肝肾、养血安神的功效。

四物汤在经络通畅、血气充足的同时,也有助于改善睡眠质量。

二、无花果配合四物汤对失眠的缓解1. 养血安神无花果与四物汤的组合,可以共同养血安神,缓解失眠。

无花果和四物汤都具有补养血气、调理神经系统的作用,配合使用可以促进血液循环,改善睡眠质量。

失眠患者常常伴随着气血不足、肝肾功能不良等问题,无花果配合四物汤能够通过滋养血气、安抚神经,协同作用于身体的调节机制,帮助患者缓解失眠问题。

2. 清热安神无花果具有清热润燥的功效,可以清除体内湿热,帮助身体恢复平衡。

中医认为,湿热是诱发失眠的一种因素,通过无花果的清热作用,患者的体内湿热可以有效得到调节,从而改善睡眠问题。

3. 调理肝脏功能无花果和四物汤都有调理肝脏功能的作用。

中医认为,肝气郁结是导致失眠的常见原因之一。

无花果和四物汤能够舒肝和气,缓解肝气郁结的症状。

失眠患者常常伴随着情绪波动、易怒等问题,无花果配合四物汤能够通过调理肝脏,舒缓情绪,缓解失眠症状。

三、食用方法和注意事项1. 食用方法将无花果与四物汤一起煮煎,制成汤剂。

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无花果麦冬煲汤的功效有哪些
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《无花果麦冬煲汤的功效有哪些》的内容,具体内容:无花果的营养价值和功效不可低估,可食用率也非常高,在我们的日常生活中会看见有人用无花果和麦冬来煲汤。

下面我和大家一起学习无花果麦冬煲汤的功效,希望大家能够喜欢。

无花果麦冬煲...无花果的营养价值和功效不可低估,可食用率也非常高,在我们的日常生活中会看见有人用无花果和麦冬来煲汤。

下面我和大家一起学习无花果麦冬煲汤的功效,希望大家能够喜欢。

无花果麦冬煲汤的功效
有健胃清肠,消肿解毒。

治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。

无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。

果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。

又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。

无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值。

浙麦冬:又名杭麦冬、笕麦冬。

为产于浙江杭州笕桥一带者,后泛指产
于浙江者。

品质最优,为地道药材。

主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。

川麦冬:又名川冬,主产于四川绵阳地区,以涪江冲积平原所产麦冬为佳品,又称涪城麦冬,销全国并有出口。

连心麦冬:不抽去心者。

去心麦冬:为抽去心者。

均以个大、肥壮、半透明、质柔、色黄白、有香气、嚼之发粘、干燥无须根者为佳。

无花果麦冬炖鹧鸪汤
无花果炖鹧鸪的食材:
鹧鸪肉:1只
赤小豆:适量
盐:适量
猪展肉:350g
无花果:7个
玉竹:适量
麦冬:适量
薏米:适量
云岭:适量
土茯苓:适量
蜜枣:4个
无花果炖鹧鸪的制作时间:2小时以上
无花果炖鹧鸪的步骤:
1、肉类食材,鹧鸪和猪展肉,分别切块备用。

这两样肉类需要做飞水
处理。

2、准备汤料。

3、准备适量的玉竹和无花果,玉竹浸泡湿润后切片。

4、煲里装入2/3的清水,然后加入所有汤料,大火烧开水。

5、水烧开后,加入经飞水处理过的肉类。

6、盖锅,中火煲20分钟后,慢火煲80分钟左右。

7、去掉汤的浮沫。

8、熄火前加入适量的食盐调味。

9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成。

无花果酒的功效
无花果酒助消化作用:饮用无花果酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的无花果酒,可以使胃-液的形成量提高到120毫升。

无花果酒助医学作用:此外,无花果酒中的单宁,还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,对结肠-炎有一定的功效。

延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。

人体氧化的罪-魁-祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。

这种不成对的电子很易引起化学反应,损害(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器的功能受损,促进机体老化。

红无花果酒中含有较多的抗氧化剂,如酚-化-物、鞣酸-、黄-酮-类物质、维生素C、维生素E、微量元素-硒、锌、锰等,能消除或对抗-氧自-由基,所以具有抗老-防-病的作用。

预防心脑血管病:无花果酒能使血中的高密度脂蛋白升高,而HDL的作
用是将胆固-醇从肝外组织转运到肝-脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动-脉粥样硬化。

不仅如此,无花果酒中的多酚-物质,还能抑制血小板的凝集,防止血-栓形成。

虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而无花果酒则无此反跳现象。

在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。

预防癌症:适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险。

最新的研究表明,适量饮无花果酒可能会减少男性患肺癌的风险,特别是对吸烟者来说。

美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究,从2000年至2006年底,共有210人患了肺癌。

研究发现,适量喝无花果酒与肺癌几率减少有关,特别是吸烟者。

与不喝酒的吸烟者相比,每天至少喝一杯无花果酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。

无花果叶的功效与作用
治痔疮,肿毒,心痛。

1、朱震亨:"治五痔肿痛,煎汤频熏洗之。

"
2、《救荒本草》:"治心痛。

煎汤服。

"
3、《本草汇言》:"去湿热,解疮毒。

"。

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