蛋白粉不是人人都能吃

蛋白粉不是人人都能吃

一个同学说最近上班挺累，总觉得精力不足，听说蛋白粉不错，是不是应该买一桶来补充营养呢。和我同学想法一样的人有很多，大家都觉得蛋白粉既能补充蛋白质还能提高免疫力。好像吃了蛋白粉就能立刻精神百倍似得，蛋白粉真的有如此神效吗？是不是每个人都可以补充蛋白粉？吃蛋白粉有利无害吗？

帮你了解蛋白粉

蛋白粉一种是动物蛋白，即酪蛋白或乳清蛋白，另一种是从大豆中提取的大豆蛋白，还有一种是这几种蛋白混合型的。不管哪种，作用都是给我们提供蛋白质。

蛋白粉人人可以补吗

蛋白粉的作用是给人体补充蛋白质，适用于缺乏蛋白质的人群，比如饮食中蛋白质长期不足的老人和孩子，外科手术之后、创伤、肿瘤放疗或化疗的人等。蛋白质是人体所需最重要的营养素，没有蛋白质就没有生命。但是，蛋白质摄入量正好满足人体需要时最好的，超过需要的蛋白质有害无利。

过多摄入蛋白质，如正常吃饭情况下又补充蛋白粉，这样多余的蛋白质会代谢成尿素、肌酐等含氮物质，进一步代谢成体内废物。这些废物通过肝脏解毒，通过肾脏排泄，所以会加重肝脏和肾脏负担。如果只注重蛋白质的增加，蔬菜、水果和其他食物等很容易忽略，这样会造成其他营养素缺乏。另外，蛋白质过量时，会加快骨骼中钙的

流失，尿钙排出量增加，容易患肾结石。所以，正常健康人不适合额外补充蛋白粉，最好的蛋白质就是从食物中获取。

普通人如何满足一天蛋白质需要

根据中国营养学会2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，普通成年男性每天蛋白质推荐摄入量为65克，女性为55克。既然有了参考摄入量，我们怎么吃才能达到数量呢。这里给大家一个大概参考数据，如（一天内）：主食6两大概含蛋白质30克，牛奶250毫升含蛋白质7克，鸡蛋一个含蛋白质6克，肉类100克含蛋白质17-25克，豆腐100克含蛋白质8克，蔬菜和水果不用计算在内，这样加起来一天中蛋白质总量轻轻松松就能达标。从上面可以看到，只要我们每天都按照食物多样、营养均衡的目标来认真吃饭，各种营养素自然是不会缺乏的。

如何识别商家骗局，谨慎购买保健品

一般商家大力宣称有奇效的、功能齐全的、包治百病的广告语之类的产品大多不可信。如果真有如此神效的保健品，大家都不会得病，更不用进医院看病了。所以，我们要慧眼识真，购买保健品之前多加思索，不要轻易听信他人的建议。