酒店行政人事管理制度1.doc
酒店人事管理制度
酒店人事管理规范程序及操作标准为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及操作标准,充分调动员工的工作积极性,发挥员工个人才能,使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化,特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。
人员的配置一、人员配置原则酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则,以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。
二、人员配置方式1、酒店人员配置采取计划方式。
各部门结合本部门该年度实际经营情况及下一年度业务发展需要,分析部门工作量与人员需求,向人力资源部提交《定岗定编计划表》,行政人事部审核汇总后报总经理室及董事会审定。
2、行政人事部根据审定的酒店定岗定编计划,编制酒店《人力资源编制计划》(见附件)报总经理室审定,审定后的计划作为下一年度酒店人员配置的依据。
三、人员配置调整1、如酒店年度经营情况发生变化,致使部门工作量有所增减,工作量发生增减的部门以书面形式向人力资源部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请,经行政人事部审核并报总经理室审定后下发执行。
2、未经申报,各部门不得擅自调整部门年度岗位及编制。
人员招聘工作程序一、人员招聘1、酒店人员招聘根据酒店年度《人力资源配置计划》,按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。
2、酒店人员招聘工作由行政人事部统一负责。
3、行政人事部根据各部门人员招聘需求,定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、广告、推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。
4、人员招聘按以下程序进行:1)、所有应聘者需凭身份证及相关证明,往行政人事部领取《求职申请表》,并按表格的要求如实填写。
2)、应聘人员按表格要求填妥《求职申请表》后,行政人事部对其进行目测与第一次面试(初试):a、测试语言、度量身高、秤量体重等相关内容;b、核验有效身份证、健康证明、学历证书等相关证明;c、根据岗位职务要求,对符合五官及外形要求的人员进行技能的初步考核。
某某酒店大厦管理行政部饭店管理人员的管理制度
某某酒店大厦管理行政部饭店管理人员的管理制度1、管理范围及职能部门饭店管理人员是指饭店管理员及其以上管理人员。
分为店级管理人员、部门级管理人员和管理员级管理人员。
店级管理人员是指总经理、副总经理和总经理助理；部门级管理人员是指总监、行政总厨或总厨师长、部门经理(主任)、部门副经理；管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员。
管理人员按分级管理原则实施管理。
店级管理人员执行上级公司有关规定；其余管理人员由饭店管理。
饭店行政人事部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门。
管理人员的任免程序:店级管理人员按上级公司规定办理。
部门级管理人员由总经理提名，经总经理办公会议集体讨论决定，由总经理任免，并报上级公司备案。
管理员级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决定，由部门负责人任免，行政人事部备案。
2、管理人员的考核（1）、店级管理人员的考核工作，按上级公司的有关规定执行。
（2）、饭店管理的管理人员的考核工作，由总经理负责，行政人事部会同有关部门组织实施。
（3）、考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。
考核工作由行政人事部根据不同情况，采取不同方式组织实施。
各有关部门应积极协助。
（4）、考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据。
3、管理人员的调整（1）、管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。
（2）、管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总经理在饭店内选聘，或从人才市场招聘；调整或招聘手续由行政人事部办理。
4、管理人员的储备（1）、按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制，加强后备管理人员队伍建设。
（2）、饭店领导班子，应积极向上级主管部门推荐，优秀部门正职管理人员，作为店级后备管理人员储备。
（3）、对年纪轻、高学历、有知识、懂外语的优秀管理员级管理人员要积极培养，行政人事部在考核的基础上，积极向饭店总经理推荐，作为后备部门级管理人员储备。
酒店行政人事部管理手册
酒店行政人事部管理手册一、引言本手册旨在规范酒店行政人事部的运营与管理，以提高人力资源管理效率和员工满意度。
本手册适用于所有酒店行政人事部的工作人员，以及与人力资源相关的其他部门。
二、部门职责2.1 人力资源规划•负责制定酒店人力资源规划，包括对各部门人员需求的评估和预测。
•协助各部门制定招聘计划，确保合理的人员配备。
2.2 人员招聘与录用•制定招聘政策和程序，确保招聘过程公平、公正。
•负责招聘渠道的开拓，寻找适合的招聘渠道。
•与部门经理紧密合作，确保招聘目标的实现。
•负责简历筛选、面试和录用流程的安排。
2.3 员工培训与发展•制定全面的培训计划，以提高员工的技能、知识和业务水平。
•组织培训活动，包括内部培训和外部培训。
•跟踪和评估培训效果，制定培训改进计划。
2.4 绩效管理•设计并实施全面的绩效管理制度，包括目标设定、绩效评估和激励机制。
•协助各部门制定绩效目标，并监督绩效评估过程。
•提供正向反馈和激励，以激发员工的积极性和创造力。
2.5 薪酬福利管理•负责制定薪酬制度，包括薪资结构、绩效奖金和福利福利计划。
•协助各部门进行薪酬调查和分析，确保薪酬水平的合理性。
•提供员工福利咨询和解决方案。
2.6 人力资源信息管理•维护和管理员工档案和人事数据。
•使用人力资源信息系统（HRIS）进行数据录入和管理。
•提供有关员工数据和报告的支持。
三、工作流程与标准3.1 人事计划流程1.部门经理向人事部提出人员需求计划。
2.人事部根据需求计划制定招聘计划，并与部门经理商讨。
3.人事部开展招聘活动，筛选、面试并录用合适的候选人。
4.人事部与部门经理协商制定新员工的入职培训计划。
3.2 招聘流程1.人事部确定招聘岗位和职位需求。
2.发布招聘信息，吸引应聘者提交简历。
3.对简历进行初步筛选，并邀请合适的候选人参加面试。
4.进行面试和评估，并择优录用。
5.与被录用候选人进行薪酬谈判和合同签署。
3.3 培训流程1.进行培训需求分析，确定培训目标和内容。
酒店人事管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店人力资源管理，提高酒店整体管理水平，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、保安、工程人员等。
第三条酒店人事管理遵循公平、公正、公开的原则，坚持德才兼备、任人唯贤的用人标准。
第二章人员招聘与录用第四条酒店根据业务发展需要，制定年度招聘计划，并报上级主管部门批准。
第五条招聘工作由人力资源部负责，严格按照招聘程序进行。
第六条招聘过程中，对求职者进行资格审查，合格者参加面试。
第七条面试合格者，进行体检，体检合格者办理入职手续。
第八条新员工入职后，进行岗前培训，培训合格后方可上岗。
第三章员工培训与发展第九条酒店建立完善的员工培训体系，包括新员工培训、在职培训、专项培训等。
第十条定期组织员工参加各类培训，提高员工业务素质和技能水平。
第十一条鼓励员工参加职业技能鉴定，取得相应证书。
第十二条建立员工晋升机制，为员工提供良好的发展空间。
第四章考勤与休假第十三条酒店实行标准工时制，工作时间根据岗位特点进行安排。
第十四条员工应按时上下班，不得迟到、早退。
第十五条员工请假需提前向部门经理提出申请，经批准后方可离岗。
第十六条员工享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休假待遇。
第五章工资与福利第十七条酒店实行岗位工资制度，根据岗位性质、工作内容、工作强度等因素确定工资水平。
第十八条员工工资按月发放，不得拖欠。
第十九条酒店为员工提供社会保险、住房公积金等福利待遇。
第六章奖惩与绩效考核第二十条酒店设立奖惩制度，对表现优秀、成绩显著的员工给予奖励。
第二十一条对违反酒店规章制度、损害酒店利益的员工，给予相应处罚。
第二十二条酒店定期对员工进行绩效考核，考核结果作为员工晋升、调岗、奖惩的依据。
第七章档案管理第二十三条酒店建立员工档案，包括个人基本信息、工作经历、培训记录、考核结果等。
第二十四条员工档案实行一人一档，专人负责管理。
第八章附则第二十五条本制度由人力资源部负责解释。
酒店行政岗位管理制度
一、总则为加强酒店行政管理，提高工作效率，确保酒店各项业务正常运转，特制定本制度。
二、行政部职责1. 负责酒店各项行政事务的管理与协调，确保酒店各项行政工作有序进行。
2. 负责酒店固定资产、办公用品、车辆等的管理与调配。
3. 负责酒店员工入职、离职、考勤、奖惩等人事管理工作。
4. 负责酒店消防安全、环境卫生、绿化等工作。
5. 负责酒店与政府部门、社会团体等的外联工作。
6. 负责酒店内部规章制度、工作流程的制定与实施。
三、岗位职责1. 行政经理（1）全面负责行政部工作，制定行政工作计划，组织实施并监督执行。
（2）负责部门内部人员的管理与调配，指导、协调、监督下属员工的工作。
（3）负责酒店固定资产、办公用品、车辆等的管理与调配，确保合理使用。
（4）负责酒店消防安全、环境卫生、绿化等工作的落实。
2. 行政助理（1）协助行政经理完成行政部各项工作。
（2）负责酒店员工入职、离职、考勤、奖惩等人事管理工作。
（3）负责酒店固定资产、办公用品、车辆等的管理与调配。
（4）负责酒店消防安全、环境卫生、绿化等工作的协助实施。
3. 人事专员（1）负责酒店员工的招聘、培训、考核、晋升等工作。
（2）负责员工劳动合同的签订、续签、解除等工作。
（3）负责员工薪酬福利的核算、发放等工作。
（4）负责员工考勤、奖惩等人事管理工作。
4. 财务专员（1）负责酒店财务报表的编制、审核、报送等工作。
（2）负责酒店固定资产、办公用品、车辆等费用的核算、报销等工作。
（3）负责酒店与政府部门、社会团体等的外联工作。
（4）负责酒店内部财务制度的制定与实施。
四、工作流程1. 行政部接到工作需求后，由行政经理负责统筹安排，分配工作任务。
2. 下属员工按照工作任务要求，按时完成工作。
3. 行政经理对下属员工的工作进行监督、检查，确保工作质量。
4. 工作完成后，行政经理对工作成果进行评估，对下属员工进行考核。
五、奖惩制度1. 对表现优秀、工作成绩显著的员工，给予表彰和奖励。
酒店管理行政权限制度
为了规范酒店管理，明确各部门及员工的职责权限，提高工作效率，确保酒店运营的有序进行，特制定本制度。
二、权限划分1. 酒店总经理（1）负责制定酒店的整体发展战略和经营目标。
（2）拥有酒店人事任免、财务审批、重大决策等最高行政权限。
（3）审批酒店各项重大投资、改造、装修项目。
（4）负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店各项业务的顺利开展。
2. 部门经理（1）负责本部门的日常管理工作，确保部门工作目标的实现。
（2）对本部门员工进行招聘、培训、考核、晋升等人事管理。
（3）负责本部门的财务预算、费用控制等工作。
（4）审批本部门日常业务所需资金。
3. 副经理（1）协助经理负责本部门的日常管理工作。
（2）负责本部门的业务拓展、客户关系维护等工作。
（3）参与本部门重大决策的讨论和制定。
（4）负责本部门的内部沟通和协调。
4. 主管（1）负责本部门的日常工作，确保部门工作目标的实现。
（2）对本部门员工进行日常管理、考核和培训。
（3）负责本部门的业务执行和协调。
（4）负责本部门的文件管理和信息传递。
（1）按照岗位职责和部门要求，完成工作任务。
（2）服从上级领导的安排和指导。
（3）参加酒店组织的各项培训和学习。
（4）遵守酒店各项规章制度。
三、权限执行1. 各级管理人员应严格按照本制度规定的权限执行，不得越权行事。
2. 对于超出权限范围的重大事项，应报请上级领导审批。
3. 各级管理人员在执行权限过程中，应遵循公开、公正、公平的原则，确保决策的科学性和合理性。
4. 员工应积极配合各级管理人员的工作，不得阻挠或抵制。
四、监督与考核1. 酒店设立监察部门，负责对各部门及员工的行政权限执行情况进行监督。
2. 监察部门对违反权限规定的行为，有权进行调查和处理。
3. 酒店定期对各级管理人员进行考核，考核结果作为绩效评定和晋升的重要依据。
五、附则1. 本制度由酒店总经理办公室负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
酒店人事管理制度
酒店人事管理制度第一章总则第一条为规范酒店人事管理制度，促进酒店人事管理的科学化、规范化和专业化，根据国家相关法律法规以及酒店的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括酒店所有制、职工管理、员工考核、培训等方面。
第三条酒店人事管理要坚持以服务为宗旨，以人为本，关爱员工，持续提升员工的综合素质和岗位技能。
第四条酒店人事管理要遵循公开、公平、公正的原则，建立健全的激励机制，激发员工的工作热情。
第五条酒店人事管理要实行动态管理，根据酒店发展需要和员工个人发展规划，不断完善人事政策和制度。
第六条酒店人事管理要强化员工教育培训，提高员工的职业素质和综合能力。
第七条酒店人事管理要建立健全的员工队伍，培养和吸收一批高素质的酒店管理人才。
第八条酒店人事管理要加强员工队伍的思想政治教育，提高员工的企业文化意识。
第九条酒店人事管理要重视员工的创新能力和团队合作精神，营造积极、向上的工作氛围。
第十条酒店人事管理要加强对员工的心理健康关怀，提高员工的工作幸福感和生活满意度。
第二章招聘与录用第十一条酒店招聘应当依法平等择优，不得违反国家相关法律法规进行歧视。
第十二条酒店招聘应当根据岗位需要确定招聘条件，具体待遇和福利按照国家和地方有关规定执行。
第十三条酒店面试应当按照程序规定进行，面试考官应当具有相关的面试资质，面试全部以笔试和面试相结合的方式进行。
第十四条酒店录用新员工后应当按照规定进行培训，培训结束后方可上岗。
第十五条酒店录用新员工后需进行试用期培训，并按照试用期绩效考核结果确定是否正式录用。
第十六条酒店应当为新员工提供入职培训，并落实新员工的入职手续和相关信息采集。
第十七条酒店应当建立员工信息档案，并对员工信息进行严格保密。
第十八条酒店应当及时向新员工介绍酒店的企业文化、管理制度和规章制度。
第三章员工考核与激励第十九条酒店员工考核应当分为年度考核、季度考核和月度考核，建立全面的员工个人绩效考核制度。
酒店人事管理制度
酒店人事管理制度第一章总则第一条目的和依据1.1 为加强酒店的人事管理，规范人员招聘、培训、考核、奖惩等工作流程，提高人员素养和工作效率，订立本人事管理制度。
1.2 本制度依据《中华人民共和国劳动法》《劳动合同法》等相关法律法规，并结合酒店实际情况订立。
第二条适用范围2.1 本制度适用于酒店全部员工，包含正式员工、临时员工以及外包人员。
第二章人员招聘第三条招聘原则3.1 酒店招聘员工应本着公平、公正、公开的原则，不得有任何形式的鄙视。
3.2 招聘应依据酒店的实际需要，进行合理布局，确保各部门的人员结构合理。
3.3 招聘时应重视应聘者的素养和本领，进行面试、笔试及专业技能测试等环节，确保选拔到合适岗位的人员。
第四条招聘程序4.1 招聘岗位需求确认：各部门经理提交招聘需求申请，并说明岗位职责、任职资格等。
4.2 人员招聘计划编制：人力资源部依据招聘需求，订立招聘计划。
4.3 招聘启动：通过内部介绍、招聘网站、招聘会等途径发布招聘信息，吸引应聘者。
4.4 应聘者筛选：依照岗位要求和招聘程序，进行简历筛选、面试、笔试等环节，排出不符合条件的应聘者。
4.5 审批录用：酒店管理层依据料子提交、面试表现等因素，决议是否录用，并签订劳动合同。
4.6 入职手续：新员工入职时，需携带个人证件、毕业证书等相关资料办理入职手续。
第三章人员培训第五条培训计划5.1 酒店应定期订立员工培训计划，包含新员工入职培训、岗位培训、职业发展培训等内容。
5.2 培训计划应充分考虑员工的实际需求和岗位要求，结合员工个人发展规划订立。
第六条培训实施6.1 酒店应建立起培训档案，记录员工培训情况和培训效果。
6.2 培训可以通过内部培训、外部培训、职业技能培训、行业研讨等形式进行。
6.3 培训内容应包含工作技能、礼仪规范、服务意识、安全知识等方面。
第四章岗位评估与考核第七条岗位评估7.1 酒店应建立岗位绩效评估制度，对各个岗位进行评估，确保岗位职责清楚、衔接流畅。
酒店人力资源管理制度
酒店人力资源管理制度篇1:酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理是依据国家人事劳动政策和企业制定的管理方针与政策，对酒店的人力资源进行有效的整合和管理，在人事政策和制度的制定，员工的聘请、考核、激励、纪律管理等系列日常管理业务中，调动员工工作乐观性，提高员工劳动素养，增加企业内部分散力，塑造一支布满活力和战斗力的团队，为企业实现经营目标和经济效益供应强有力的人事保障。
酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说究竟就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素养，使其得到最优化的组合，发挥最大的乐观性,从而提高全体员工的素养不断提高劳动效率。
因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。
一、组织结构与岗位描述要想做好人力资源管理工作，首先要熟识酒店内部的组织结构。
一般酒店的组织结构图如下：人事培训部必需对酒店的各个工作岗位进行分析，依据岗位特征确定详细要求，包括技术种类、工作范围、权利、义务等编写岗位说明书，这种岗位描述不仅是聘请工作的依据，也是对员工的工作表现进行评价的标准。
例：人事培训部的岗位描述1、帮助总经理制定酒店人力资源进展方案。
2、依据经营管理需要，设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。
3、负责起草人事管理的有关制度，如员工手册，劳动管理制度、培训制度奖惩制度等。
4、负责方案与实施员工的聘请与培训工作。
5、定期对员工工作表现进行考核。
6、负责员工纪律管理、奖惩管理、处理员工投诉。
7、管理员工档案，处理员工离职支配，做好人事统计。
8、做好职工工资、福利及劳动保险工作。
9、全面负责酒店各级各类员工的培训管理工作。
10、负责酒店人事、劳动和培训的日常管理工作，并发挥协调掌握的功能。
二、人力资源的聘请与甄选依据酒店内的岗位设置及工作岗位描述，利用各种方法和手段聘请人员。
当然所聘请的岗位不同对人员的要求也不同，那么所实行的聘请方法也不一样。
(一)一般的聘请、甄选流程：(二)人力资源选拔方法1、心理测验法2、面试3、学问考核4、情景模拟练习5、分析应聘人员申请材料三、酒店培训管理(一)酒店培训的考虑要点1、有针对性要求培训内容与现岗位职责专业对口，理论叙述和操作示范相结合，使每一个经过培训的员工以较快地适应自己所从事的工作。
连锁酒店人事管理制度
第一章总则第一条为加强连锁酒店的人事管理，规范酒店人力资源配置，提高员工素质，促进酒店发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于连锁酒店全体员工，包括直接从事酒店业务的人员和辅助性人员。
第三条酒店人事管理应遵循以下原则：1. 合法合规：遵守国家有关劳动法规和政策，维护员工的合法权益；2. 公平公正：对员工一视同仁，确保选拔、任用、晋升、考核、奖惩等环节的公平公正；3. 激励激励：建立激励机制，激发员工工作积极性，提高工作效率；4. 人才培养：注重员工培训，提高员工素质，为酒店发展储备人才。
第二章员工招聘与录用第四条酒店招聘工作由人力资源部负责，各部门协助。
第五条招聘计划根据酒店业务发展需求，由人力资源部制定，经总经理审批后实施。
第六条招聘流程：1. 发布招聘信息：通过内部公告、招聘网站、校园招聘等方式发布招聘信息；2. 简历筛选：人力资源部对收到的简历进行筛选，确定面试名单；3. 面试：组织面试，了解应聘者的综合素质和岗位匹配度；4. 体检与背景调查：对拟录用人员安排体检和背景调查；5. 录用通知：确定录用人员，发送录用通知。
第七条新员工入职前，人力资源部应与员工签订劳动合同，明确双方权利和义务。
第三章员工培训与发展第八条酒店设立员工培训中心，负责员工的培训与发展工作。
第九条员工培训分为以下几类：1. 新员工入职培训：帮助新员工了解酒店企业文化、规章制度、岗位职责等；2. 在职员工培训：提高员工业务技能和综合素质；3. 管理人员培训：提升管理人员的管理能力和领导力。
第十条酒店鼓励员工参加各类职业资格证书考试，对取得资格证书的员工给予奖励。
第四章员工考核与奖惩第十一条酒店设立绩效考核制度，对员工的工作表现进行考核。
第十二条绩效考核内容包括：1. 工作质量：完成工作任务的质量和效率；2. 工作态度：遵守规章制度，服从工作安排；3. 团队协作：与其他员工协作，共同完成工作；4. 创新能力：提出合理化建议，提高工作效率。
酒店行政人事部管理制度
#### 第一章总则第一条为确保酒店行政人事部工作的高效、规范与合理，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，旨在明确行政人事部的工作职责、管理流程以及各项规章制度。
#### 第二章行政人事部职责第三条行政人事部是酒店的核心部门之一，负责以下职责：1. 制定和执行酒店人力资源政策、薪酬福利体系；2. 负责员工招聘、培训、考核、晋升及离职管理；3. 管理员工档案，确保档案的完整、准确；4. 组织员工体检，维护员工健康；5. 管理酒店办公用品、设备采购及维修；6. 负责酒店会议、接待等行政事务；7. 协调各部门间的工作关系，提高工作效率；8. 撰写各类报告、文件，为公司决策提供依据。
#### 第三章招聘与配置第四条招聘原则：1. 符合国家相关法律法规；2. 优先考虑酒店内部员工晋升；3. 注重应聘者的综合素质与岗位匹配度。
第五条招聘流程：1. 发布招聘信息；2. 初步筛选简历；3. 面试；4. 体检；5. 录用通知；6. 办理入职手续。
#### 第四章培训与发展第六条培训原则：1. 提高员工业务能力；2. 增强团队凝聚力；3. 促进员工个人成长。
第七条培训内容：1. 新员工入职培训；2. 岗位技能培训；3. 管理能力培训；4. 专业知识培训。
#### 第五章考核与晋升第八条考核原则：1. 公平、公正、公开；2. 结合岗位需求，综合评估员工表现。
第九条考核内容：1. 工作态度；2. 业务能力；3. 团队协作；4. 绩效成果。
第十条晋升原则：1. 员工工作表现优异；2. 具备相应岗位所需的能力和素质；3. 遵循公司晋升制度。
#### 第六章员工福利与薪酬第十一条福利制度：1. 社会保险；2. 医疗保险；3. 住房公积金；4. 带薪年假；5. 节假日福利。
第十二条薪酬制度：1. 基本工资；2. 绩效奖金；3. 年终奖；4. 特殊岗位津贴。
#### 第七章文件与档案管理第十三条文件管理：1. 建立文件管理制度，确保文件安全、完整；2. 文件归档及时，便于查阅；3. 定期清理过期文件，避免浪费。
酒店人事管理制度
第一章酒店人事管理制度一、招聘制度1、新员工的补充与扩编由用人部门申请，并经行政办公室，总经理审批同意后方可招聘。
2、员工的录用须经用人部门经理、行政办公室、总经理审批同意后方可录用。
3、员工报到时，须缴纳服装培训费服装培训费金额：○1、副总经理、总经理助理每人缴纳3000元。
○2、经理级以上人员每人缴纳1500元。
○3、主管级人员及特殊岗位（采购员、驾驶员、财会人员）每人缴纳800元。
○4、其他人员每人缴纳600元。
服装培训费交纳方式：所有员工在入职之日交纳服装培训费300元，签定过合同后，余额从当月工资中扣清。
如遇升、降职，亦参照第一条于次月工资中兑现，多退少补。
服装培训费退还方式：A、未签订劳动合同人员：○1、劝其离职人员：按手续退还服装培训费，并按实际出勤天数发放相应工资。
○2、辞职人员：未做满一个月，只发放工资，不予退还服装培训费。
○3、自动离职：旷工3天作自动离职处理，不予退还服装培训费且无工资。
○4、因违纪被辞退人员：不予退还服装培训费，并按实际出勤天数发放相应工资B、已签订劳动合同人员：○1、甲方解除劳动合同：按手续退还服装培训费，并按实际出勤天数发放工资。
○2、乙方解除劳动合同：必须提前一个月以书面形式报至部门，部门同意后交行政办备案，一个月期限到后按手续退还服装培训费，按实际出勤天数发放工资。
若提出解除合同未满一个月的，只发放工资，不予退还服装培训费。
○3、自动离职：旷工3天作自动离职处理，不予退还服装培训费且无工资。
服装培训费退还比例：自签订合同之日起，乙方为甲方工作未满六个月的，服装培训费扣除70%，乙方为甲方工作满六个月的，服装培训费扣除50%。
乙方为甲方工作一年以上的（含一年），服装培训费全额退还。
4、招聘程序：○1、根据酒店实际情况进行组织机构设置、定编定岗。
○2、用人部门提出书面申请报告。
○3、审批。
○4、拟发招聘广告。
○5、受理报名面试：A:行政办第一次面试，填写《入职申请表》。
酒店的行政人事管理制度
第一章总则第一条为规范酒店行政管理及人事管理工作，提高酒店整体管理水平，确保酒店各项业务顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务员、厨师、安保人员等。
第三条酒店行政人事管理部门负责本制度的制定、解释和实施。
第二章组织机构与职责第四条酒店设立行政人事部，负责酒店的行政人事管理工作。
第五条行政人事部的主要职责如下：1. 负责制定和实施酒店的人力资源规划；2. 负责员工的招聘、培训、考核、晋升和奖惩等工作；3. 负责员工劳动合同的签订、续签和解除；4. 负责员工的薪酬福利管理；5. 负责员工档案的管理；6. 负责员工关系协调和劳动争议处理；7. 负责酒店的行政事务管理；8. 负责酒店内部规章制度的建设和完善。
第三章招聘与配置第六条酒店招聘遵循公开、公平、公正的原则，根据岗位需求进行招聘。
第七条招聘程序包括：1. 发布招聘信息；2. 筛选简历；3. 面试；4. 体检；5. 录用。
第八条酒店根据员工的工作表现、能力、素质和岗位需求进行合理配置。
第四章培训与考核第九条酒店对员工进行岗前培训和在职培训，提高员工的专业技能和服务水平。
第十条培训内容主要包括：1. 酒店规章制度；2. 服务技能；3. 安全知识；4. 职业道德；5. 应急处理能力。
第十一条酒店定期对员工进行考核，考核内容包括：1. 工作表现；2. 服务质量；3. 业务技能；4. 团队协作；5. 遵纪守法。
第五章薪酬福利第十二条酒店实行岗位工资制，根据岗位、技能、绩效等因素确定员工的薪酬。
第十三条酒店为员工提供以下福利：1. 带薪年假；2. 员工体检；3. 节日慰问；4. 社会保险；5. 其他福利。
第六章员工关系第十四条酒店重视员工关系，建立健全沟通机制，及时解决员工反映的问题。
第十五条酒店关心员工生活，为员工提供良好的工作环境和条件。
第十六条酒店鼓励员工参与酒店管理，发挥员工的积极性和创造性。
第七章劳动争议处理第十七条酒店建立健全劳动争议处理机制，及时、公正地处理劳动争议。
酒店人事管理制度范本.doc
酒店人事管理制度范本不同的企业，其人事管理方针也有所不同。
那么，作为酒店，应如何制好人事管理工作呢？为了方便各位，以下为大家提供一则酒店人事管理制度范本，供各位参考，希望大家从中得到启发。
一、员工的招聘（一）本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。
（二）招聘人员必须按拟定的用工条件、要求（如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等），严格挑选，并经过相关部门面试认可。
二、招聘原则（一）因事设职，因岗择人；（二）先店内，后店外；先本市，后外地；（三）公开招聘平等竞争，择优录用。
三、招聘条件（一）学历要求：1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。
2、一般服务员须具有初中以上学历。
3、特殊岗位须具有相应的等级职称。
4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。
（二）年龄要求：1、一线管理人员35岁以下。
2、一般服务员18---25岁。
3、后勤员工可放宽至45岁。
4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。
（三）身体要求：1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。
2、身高：男1.60米——1.80米女：1.50米——1.70米。
3、无犯罪记录。
四、招聘管理程序（一）用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。
用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。
（二）办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。
如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。
办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。
（三）招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。
（四）按本酒店人事管理要求及用工部门需要，办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核，并会同用工部门对应聘人员进行面试。
酒店行政办公室管理制度
第一章总则第一条为加强酒店行政办公室的管理，提高工作效率，确保各项工作有序进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店行政办公室所有工作人员。
第三条行政办公室工作人员应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度的相关规定。
第二章组织架构第四条行政办公室设主任一名，负责全面工作；设副主任一名，协助主任工作；下设若干部门，如人事部、财务部、采购部、后勤部等。
第五条各部门负责人对主任负责，各部门工作人员对部门负责人负责。
第三章工作职责第六条行政办公室工作职责：（一）负责酒店内部行政管理，包括人事、财务、采购、后勤等工作。
（二）负责酒店内部文件、资料的收发、归档、保管等工作。
（三）负责酒店内部会议的组织、协调、服务工作。
（四）负责酒店内部各项规章制度的制定、宣传、执行等工作。
（五）负责酒店内部各项活动的策划、组织、实施等工作。
（六）负责酒店内部各类档案、资料的整理、归档、查询等工作。
（七）负责酒店内部各项费用的预算、审核、报销等工作。
（八）负责酒店内部各项设备的采购、安装、维修、保养等工作。
（九）负责酒店内部各项工作的协调、沟通、汇报等工作。
第七条各部门工作职责：（一）人事部：负责酒店员工的招聘、培训、考核、晋升等工作。
（二）财务部：负责酒店财务核算、成本控制、预算管理等工作。
（三）采购部：负责酒店物资采购、供应商管理、价格谈判等工作。
（四）后勤部：负责酒店内部设施设备的管理、维修、保养等工作。
第四章工作纪律第八条工作人员应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第九条工作人员应保持办公区域整洁，不得随意堆放物品。
第十条工作人员应遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度的相关规定。
第十一条工作人员应保守酒店商业秘密，不得泄露给外部人员。
第五章奖惩制度第十二条对表现优秀、成绩突出的工作人员给予表彰和奖励。
第十三条对违反工作纪律、工作作风不正的工作人员给予批评、警告、降职、辞退等处理。
第十四条对因工作失误给酒店造成经济损失的工作人员，依法承担相应的经济责任。
酒店办公室管理制度
酒店办公室管理制度一、目的和范围为规范酒店办公室的日常管理工作，提高工作效率和服务质量，确保酒店正常运营，制定本管理制度。
本制度适用于酒店办公室的全体员工，包括行政人员、文秘人员、人事人员、财务人员等。
二、岗位职责1. 行政人员- 维护酒店办公室的正常运营，包括设备、设施的管理和维护；- 协助上级领导制定和实施相关政策和制度；- 负责行政文件的整理、分发和归档；- 平衡行政预算，并监督行政费用的使用；- 协助组织会议和培训活动，并提供必要的支持。
2. 文秘人员- 负责文档处理，包括文件的录入、存档和检索；- 协助行政人员进行会议记录和报告的撰写；- 组织和协调办公室的日常事务，如文件传递和文件复印；- 协助上级领导组织和安排日程安排。
3. 人事人员- 负责员工档案的管理和维护；- 协助招聘和录用新员工，并进行入职培训；- 安排员工的请假和差旅安排；- 协助上级领导进行绩效考核和奖励评定。
4. 财务人员- 负责酒店办公室的日常财务管理；- 维护财务账簿和财务报表；- 监督酒店办公室的费用支出，并及时进行核对和审计。
三、工作流程1. 文件处理流程- 接收文件：办公室负责人接收来自内外部的文件，并进行登记；- 分发文件：办公室负责人根据文件内容和相关部门的需求，对文件进行分发；- 处理文件：接收文件的人根据需要对文件进行处理，如签字、审阅等；- 归档文件：处理完毕的文件进行归档，按照一定的分类和编号原则进行存档。
2. 会议组织流程- 会议准备：协助会议组织人员准备会议所需的材料和设备；- 会议召开：会议组织人员根据日程安排召开会议，并协助记录会议内容；- 会议纪要：根据会议内容，撰写会议纪要，并提供给与会人员进行确认；- 会议跟进：根据会议决议和分工，协助会议组织人员进行相关事务的跟进。
3. 日常协作流程- 协作方式：酒店办公室员工之间应保持良好的沟通和合作，通过面对面交流或电子邮件等方式进行协作；- 工作安排：办公室负责人根据工作需要进行任务分配，并监督工作进度；- 进度汇报：员工应按时向负责人报告工作的进展情况，并及时汇报遇到的问题和困难。
酒店行政人事管理制度范本
一、总则第一条为了规范酒店行政人事管理工作，提高工作效率，保障酒店各项业务的正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于行政管理、人力资源、培训发展、薪酬福利等部门。
第三条酒店行政人事管理工作应遵循公平、公正、公开的原则，确保员工权益，维护酒店形象。
二、组织架构第四条酒店行政人事部是负责酒店行政人事管理工作的职能部门，直接对总经理负责。
第五条行政人事部下设以下部门：1. 行政管理部：负责酒店内部行政管理、办公用品采购、固定资产管理等工作。
2. 人力资源部：负责员工招聘、培训、薪酬福利、绩效考核、劳动合同管理等。
3. 培训发展部：负责酒店员工培训计划、实施及效果评估。
三、员工招聘与配置第六条酒店员工招聘遵循以下原则：1. 符合岗位要求，具备相应的专业技能和素质。
2. 优先考虑内部员工晋升，确保员工队伍的稳定性。
3. 公开、公平、公正地选拔人才。
第七条招聘流程：1. 需求分析：各部门根据工作需要提出招聘需求。
2. 招聘广告：通过招聘网站、校园招聘、内部推荐等渠道发布招聘信息。
3. 面试：对报名者进行面试，筛选符合条件的人员。
4. 背景调查：对拟录用人员进行背景调查。
5. 录用通知：对录用人员发出录用通知。
四、员工培训与发展第八条酒店培训工作遵循以下原则：1. 培训内容与岗位需求相结合。
2. 培训方式多样化，包括课堂培训、实操培训、网络培训等。
3. 培训效果评估，确保培训质量。
第九条培训内容：1. 岗位技能培训：提高员工岗位技能，提高工作效率。
2. 企业文化培训：增强员工对企业的认同感和归属感。
3. 职业素养培训：提升员工职业道德、团队协作、沟通能力等。
五、薪酬福利与绩效考核第十条酒店薪酬福利制度遵循以下原则：1. 合理、公平、透明。
2. 激励员工积极工作，提高企业效益。
3. 保障员工基本生活需求。
第十一条薪酬福利包括：1. 基本工资：根据岗位性质、工作年限等因素确定。
2. 绩效工资：根据员工绩效表现进行考核，给予奖励。
酒店相关人事管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人事管理，提高酒店整体运营效率，保障酒店人力资源的有效配置，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、技术人员、服务人员等。
第三条酒店人事管理遵循公平、公正、公开的原则，注重员工的全面发展，营造和谐的工作氛围。
第二章员工招聘与录用第四条酒店招聘工作由人力资源部负责，严格按照招聘计划进行。
第五条招聘流程包括：发布招聘信息、筛选简历、笔试、面试、背景调查、体检、录用通知等环节。
第六条招聘过程中，应聘者需提供真实、完整的个人信息和应聘资料。
第七条酒店根据应聘者的综合素质、工作经验和岗位需求，择优录用。
第三章员工培训与发展第八条酒店定期组织员工进行岗位技能、业务知识、服务理念等方面的培训。
第九条员工培训分为岗前培训、在职培训和晋升培训。
第十条酒店鼓励员工参加外部培训和认证，提高自身综合素质。
第十一条酒店为员工提供晋升通道，根据员工表现和岗位需求，进行内部选拔和晋升。
第四章员工薪酬与福利第十二条酒店实行岗位工资制度，根据岗位性质、工作难度、工作环境等因素确定工资标准。
第十三条酒店定期对员工工资进行调整，确保员工收入与市场水平保持一致。
第十四条酒店为员工提供法定福利，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等。
第十五条酒店根据员工工作表现和贡献，给予相应的奖励和补贴。
第五章员工考勤与请假第十六条酒店实行考勤管理制度，员工需按时打卡，如实记录考勤。
第十七条员工请假需提前向主管提出申请，经批准后方可离岗。
第十八条员工请假分为事假、病假、年假等，具体规定参照国家相关法律法规。
第六章员工离职与解聘第十九条员工离职需提前30天向人力资源部提出书面申请。
第二十条酒店根据员工离职原因，提供相应的离职手续和离职补偿。
第二十一条酒店在员工严重违反劳动纪律或造成重大损失的情况下，可依法解除劳动合同。
第七章附则第二十二条本制度由人力资源部负责解释。
第二十三条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
酒店人事行政管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人事行政管理，规范人事工作流程，提高工作效率，确保酒店人力资源的合理配置和优化，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、技术人员、服务人员等。
第三条酒店人事行政管理应遵循公平、公正、公开的原则，实行劳动合同管理，保障员工合法权益。
第二章组织架构与职责第四条酒店设立人事行政部，负责组织实施本制度，并具体负责以下工作：1. 制定和完善人事管理制度；2. 负责员工招聘、录用、培训、考核、晋升等工作；3. 负责劳动合同的签订、变更、解除及续签工作；4. 负责员工福利、薪酬、社会保险等工作；5. 负责员工档案管理、劳动合同管理、员工考勤等工作；6. 负责员工投诉、申诉的处理；7. 负责劳动争议的处理和调解；8. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第三章招聘与录用第五条招聘工作应遵循公开、公平、公正的原则，通过多种渠道发布招聘信息。
第六条招聘程序如下：1. 制定招聘计划；2. 发布招聘信息；3. 筛选简历；4. 组织面试；5. 审核录用；6. 签订劳动合同。
第七条员工录用后，应进行岗前培训，确保员工熟悉岗位职责和工作要求。
第四章考核与晋升第八条酒店实行定期考核制度，考核内容主要包括工作业绩、工作态度、团队协作等。
第九条考核程序如下：1. 制定考核计划；2. 组织考核；3. 审核考核结果；4. 对考核结果进行反馈；5. 根据考核结果进行晋升或奖惩。
第五章薪酬与福利第十条酒店实行岗位工资制，薪酬包括基本工资、岗位工资、绩效工资等。
第十一条酒店为员工提供以下福利：1. 社会保险；2. 住房公积金；3. 法定节假日；4. 带薪年假；5. 员工体检；6. 其他福利。
第六章劳动合同管理第十二条酒店与员工签订劳动合同，合同期限一般为三年，可协商续签。
第十三条劳动合同内容包括但不限于：1. 员工基本信息；2. 工作岗位、工作地点；3. 工作时间、休息休假；4. 薪酬福利；5. 劳动保护；6. 违约责任。
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酒店行政人事管理制度1
酒店行政人事管理制度
第一节、银河酒店人员编制及组织架构图
根据银河商务店的定位及倡导的特色化、个性化服务目标，本着人事匹配，合理，
降低成本，节约资金的宗旨，对全店的人员编制拟定如下：
第一条组织结构图
第二条部门人员编制
A 、行政人事部（29人）：经理1人、人事主管1人、培训主管1人、行政主管1
人、文员1人、宿舍管理员3人、员工餐厅厨师3人、勤杂5人、驾驶员2人、
保安员11人。
B 、财务部（12人）：财务部经理1人、总帐会计1人、成本1人、出纳1人、日审1人、夜审1人、采购1人、仓库员2人、西餐收银员3人。
C 、工程部（24人）：经理1人、工程主管1人、弱电主管1人、弱电领班1人、水董事会
总经理
运营总监
工程部前厅部管家部餐饮部营销部财务部行政人
事
部
健身会所
电领班1人、空调领班1人、锅炉领班1人，三项工1人，档案技术员1人、全能工11人、内保主管1人、内保员3人。
D、前厅部（46人）：前厅经理1人、总机/预订兼总机经理1人、大堂副理4人、
接待主管1人、礼宾部主管1人、宾客主任2人、接待领班2人，接待员12人、礼宾部领班2人、行李生/门童10人、总机领班2人、接线员5人、预订领班1人、文员2人。
E、管家部（58人）：经理1人、主管1人、客务中心3人、贴身管家6人、客房服
务员27人、制服房4人；PA主管1人、领班2人、服务员13人；
F、餐饮部（48人）：行政总厨1人、冷岗2人、热岗2人、中炒2人、褛花1人、
饼房3人、打荷2人、烘烤1人、楼面经理1人、楼面主管
1人，楼面领班2人、咨客3人、服务员20人、酒吧领班1人、酒吧员3人、勤杂3人。
G、营销部（7人）：经理1人、销售代表6人。
H、健身会所（12人）：康乐高级主管1人、领班1人、服务员10人。
2005年度酒店总编制为237人，包括拟聘外籍员工3人，但未计算劳务工和旺季接待所需要的临时用工。
届时，根据各运营部门的经营状况，可作+5%的调整和控制。
第二节招聘制度
第一条原则
1、以岗设人，用人所长、容人所短、追求业绩、鼓励进步为宗旨；以面向社会，
公开招聘、全面考核、择优录用为原则进行招聘；
2、采用面试的方法招聘员工，并进行必要的知识和技能的测试。
第二条招聘程序：
1．提交需求
各部门根据用人需求情况，由运营总监和行政人事部经理起草招聘流程和招聘计划，报总经理批准后，由行政人事部统一组织招聘。
2．材料准备行政人事部根据招聘需求，准备以下材料：
（1）招聘广告。
招聘广告包括本企业的基本情况、招聘岗位、应聘人员的基本条件、报名方式、报名时间、地点、报名需带的证件、材料以及其他注意事项。
（2）公司宣传资料。
发给通过初试的人员。
3．选择招聘渠道：刊登报纸广告、参加现场人才招聘会、人才中介、校园招聘。
4．填写登记表
应聘人员带本人简历及各种证件复印件来公司填写《应聘人员登记表》。
《应聘人员登记表》和应聘人员资料由行政人事部保管。
5．初试
1）主管级以上员工初试一般由行政人事部经理、运营总监主持；
2）主管级以下人员初试由行政人事部、用人部门负责人主持；
6．复试
通过初试的人员是否需要参加复试，由运营总监或总经理决定。
复试原则上由总经理主持，复试的程序与初试的程序相同。
面试权限：主管级以上级别主管级及以下级别
A 人力资源部人力资源部
B 部门部门
总经理
7、安排人员入职
1）通知拟聘人员到滨海市卫生防疫站体检，办理《健康证》；
2）体检合格后，携带相关资料到酒店行政人事部办理报到手续，并填写和签署：
a、入职登记表；
b、《员工手册》保证书；
C、主管级以上人员签订《保密协议》。
3）安排入职培训
4）培训结束后，同酒店签订劳动合同（一式两份），并到工作部门报到。
第三条招聘责任
1、行政人事部负责招聘流程管理；
2、各面试负责人应实事求是介绍酒店情况及岗位职责要求，并充分体现银河酒店的企业文化精神。
第三节薪酬制度
一、薪酬原则
第一条本制度所称“薪酬”是包括基本工资、浮动工资、加班工资、津贴、绩效工资在内的劳动报酬总和。
第二条酒店根据按职定薪、按绩考评、按效分配原则制定薪配制度。
第三条酒店为引进特殊人才，经总经理审核，报董事会审批，可不受本制度薪酬标准的限制。
第四条本制度适用于滨海银河酒店全体员工的薪酬确定和发放。
二、薪酬结构
第五条酒店高级主管级以上员工实行职级年薪制，并推行管理人员年终绩效考评制度；高级主管级以下员工实行岗位工资制。
第六条酒店发放的薪酬为税前薪酬，员工应当依法缴纳税金和社会
保险中应由个人缴纳部份，且由酒店统一代扣代缴。
第七条薪酬构成：
1、部门经理职级员工薪酬由基本工资、业务招待费和年终绩效工资构成；
2、部门经理职级以下员工薪酬为基本工资、浮动工资。
第八条员工基本工资根据各职级薪酬总额的70%确定，是员
工加班费、病事假扣罚的依据。
第九条试用期内员工的月工资按职级工资总额的80%标准发放。
第十条员工因业务需要而产生的交通费、通讯费、培训费、招待费、书报费、食宿费等费用，应当根据财务制度填妥报销凭证，凭发票原件向财务部报销。
第十一条各部门经理职级管理人员绩效考评工资根据各职级薪酬标准和年度/季度/月业绩指标确定，每年/季/月经考评，依考评成绩发放。
第十二条属以下情况者，不设立绩效考评工资：
1、酒店开业一周年以内，部门经理以下职级的员工；
2、考评开始时尚处于试用期内的部门经理；
3、考评开始前离职的部门经理；
4、停薪留职的员工；
5、劳动合同明确约定或总经理批准不参与考评的员工；
三、薪酬等级设置
第十三条酒店根据员工职级设置十五级薪酬标准。
员工的具体薪酬金额由行政人事部拟定，总经理审批。
第十四条酒店行政管理职级分为以下十一级：
1、总经理
2、总监
3、一级经理
4、二级经理
5、三级经理
6、高级主管
7、主管
8、一级领班
9、二级领班
10、技术员工
11、一般员工（A、B、C、D、E级员工）
四、年终考评
第十五条年终考评内容：
1、经济指标：（1）营业指标；（2）费用指标；（3）成本指标；（4）利润指标。
2、管理绩效：（1）宾客投诉；（2）员工违纪；（3）工作效率；（4）服务质量；
（5）培训效果。
3、个人表现：（1）专业知识；（2）领导才能；（3）遵守纪律；（4）、组织才能；
（5）、判断能力；（7）培养下属；（8）工作完成情况。
第十六条考评时间和考评方法：。