提高玉米秸秆氨化饲料经济效益的研究

殊设备， 对大多数地区而言 ， 尿素是可以广泛利用的 氨源。 碳酸氢氨虽然也可以作为氨源 ， 但冬春季节在
冷水 中溶化 较慢 ， 影响调 制作业 进程 ， 故很 少采 用 。
第 ２期
徐 安 凯 等 ： 高 米 秸 秆 氨 化 饲 料 经 济 效 益 的 研 究 提
ｌ ５
尿素作 为氨源 的化学反 应式如 下 ： （ ）分解尿素 ：ＯＮ Ｈ Ｏ尿酶 用 ０ ＋ Ｎ 套 １ Ｃ （Ｈ ＋ ：２ Ｈ，
设备 ， 将氨气直接通入秸 秆垛 （ ） ， 堆 中 成本相对较
低 。这种 方法适 宜在具 有专 用设备 的地 方进行 大量 制作 ，液 氨运输 需专用 的贮存 罐 、运输 车和操 作设 备， 对广 大农村 和分散 的饲 养户 多有不便 ， 因而选用 尿 素作 为氨 源 ， 既灵 活方 便 ， 易 于操 作 ， 需要 特 又 不
牧草与饲料 ２ １ ， （ ） １ ０ ０ ４ ２ ：４～１ ６ 文章 编号 ：Ｊ ０ — ８ （ ００）２ ０ １ — ３ Ｎ ０ １３２ １ ０— ０ ４ ０
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提高玉米秸秆氨化饲料经济效益 的研 究
徐安 凯 ， 孙神 龙
（． １ 吉林 省农科 院畜牧 分 院 ， 吉林 公 主岭 １ ６ ０ ２ 吉林吉农 草业科 技发展 公 司 ， ３ １ ０； ． 吉林 公 主岭 １ ６１０） ３ ０
开过秸秆饲料氨化现场会 ，９０年曾制作氨化饲料 １９ 达 ２ ． 万 ｔ以后逐 年有 所增加 。 了促 进秸 秆氨化 ５１ ， 为 饲料 的快速发展和提高其经济效益 ，开展了以下的 考 察与研 究 。
１ 秸 秆 饲料 加 工 处 理 的发 展 历 史 与 现状
早在 ｌ 纪 初 ，ｅｎｒ 人 就 曾采 用 稀 碱 液 ９世 Ｋ ｌｅ 等 ｌ 加 压蒸 煮的方法 以提 高秸秆 的饲 用价值 。１２ 年德 ９１ 国 Ｂ ｃｍａ ｅｋ ｎ把秸 秆 浸 泡 于 稀 氢 氧化 钠 （ ａ Ｈ， Ｎ Ｏ 火 碱 ） 液 中 ， 使秸 秆 消化 率提 高 ３％ ， 溶 可 ０ 这一 方 法一
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２ 玉米秸秆氨化配套技术
吉林 省玉米 种植 面积 占粮食作 物 总种植 面积 的 ７ ％以上 ， 以玉 米秸 是秸 秆饲 料 资源 中的 主体 ， ０ 所 如 何 提高玉 米秸 的加工 处理效 果及其 经 济效益 ，是此 项研 究 的核心 内容 。
２ １ 秸秆揉碎 和 切碎 ＿ 玉米秸 秆粗 壮较硬 ， 在进 行加 工处理 前 ， 首先应 采 用粗饲 料揉碎 机 ， 秆 加工成 丝条状 ， 将秸 以便 于牲
料生产委员会常务理事 、 副秘书长 、 国牧草 品种审定委 全
员会委员 、 吉林 省草原学会副理事长等职。主要从事盐碱
地改 良、 牧草育种及园林绿化 等方面研究与开发 。 先后获
国家 、 、 省 部级科技进步奖 １ ０多项 ， 发表论文 ７ ０多篇 ， 主
编《 碱茅 》 等专著。在 国内草业学界有一定影响 ， 内知 为省 名草业专 家， 享受国务院颁发 的政府特殊津贴 。 注： 参加此项研究工作 的还有刘国才 、 自 陈 胜等同志。
摘
要： 本文简述 了秸秆饲料加工处理发展 的历史与现状 ， 系统研究 了玉米秸氨化处 理的设 备容器 、 氨源选择
与用量及其相关技术。提出了东北高寒地 区窖贮氨化饲料的配套技术 ， 此项技术为高寒地区首创 。
关键词 ： 秸秆饲料 ； 氨化技术 ； 经济效益
中图分 类号 ：５ ８ ￥４ 文献标 识码 ： Ａ
直沿用到 ２ 世纪 ７ 年代。 ２ 世纪 ５ 年代中期 ， ０ Ｏ 在 ０ Ｏ 我院吴 青年 研究 员 曾用 １ ％的石灰 水 浸泡 稻 草也 取
得 了较好 的效果 。秸秆 饲料在 国际上称 为非常 规饲 料， 不仅在 发展 中 国家 广泛应 用 ， 在 比较发 达 的 就是 国家 如英 国 、 丹麦 、 挪威 和加拿 大等 国也在 应用 。加
收 稿 日期 ：Ｏ Ｏ ０ — ６ ２ ｌ一 ３ ２
调制 氨化饲 料理想 的氨 源是液 态氨 ，利 用专用
作者简介 ： 徐安凯（９ ９ ）男 ， 于吉 林省蛟河县 ， １５ 一 ， 生 博士 。吉林省农 科 院研究 员 、 畜牧科 学分院院长 、 科专家 、 农草业科 学 吉
技发展公司董事长 、 中国草学会常务理事 、 中国草学会饲
拿大 小麦收 获后 ， 就把 麦秸堆 放在 田边地 头 ， 打捆 堆
畜采 食 。若无 揉碎 设备 时 ， 应采用 切 碎机 ， 度 以 １ 长 ｃ ｍ左 右 为宜 ， 能把结 节崩 开 ， 其是饲 喂 牛羊 。 才 尤
２２ 氨源 的选 择 ．
架， 覆盖塑料 薄膜 ， 注入 液氨 ， 进行氨 化处理 。 麦和 丹
吉林 省粮 食 产 量 目前 已达 到 ２ ５亿 ｋ 阶段 ７ 异的 性水平 ， 照农 作物 光合作 用产 物的一 半为秸 秆 、 按 颖 壳及其 副产物 ，则是 一项 巨大 的秸秆饲 料资 源 。当
挪威还有 专用 的秸秆 氨化Βιβλιοθήκη Baidu设备 （ 氨化 炉 、氨 化服务 队、 液氨 运输 车等 ）向 国外 出 口。 ， 我国 ２ 纪 ８ ０世 ０年代 中期 ，在 农业 部饲 料处 的 倡导下， 山东 、 河南 、 北 等省 ， 河 大面 积 推广 麦秸 、 玉 米秸 氨化 饲料 ，有力地 促进 了中原 地 区 肉牛 业 的发 展 。吉林 省也 于 同期 内在前 郭县 和公 主岭市 多次 召
前秸秆用于燃料 、肥料和工业等约 占总量 的 ６ ％， ０ 用作 饲料约 为 ４ ％， １０亿 。且 牛 、 、 等草 ０ 即 ０ 马 羊
食家 畜的粗饲料 主要 来源 于玉米秸 ，如 何提 高玉米 秸 的适 口性和 营养价 值 ，以提高 草食家 畜饲养 业 的 经济效益 ， 势在 必行 。