食堂就餐分析表
食堂满意度测评表汇总表
内容
得分
一、
食堂就餐环境食品卫生状况。良好 5□
一般4
□
差强人意 3□
很差0
□
二、
食堂供应是否及时。
及时 5□
时有托延 4□
常有拖延 3□
没个准0
□
三、食堂应有无缺少饭、菜、汤
□
□
不缺 5
有时缺 4
不太注意 3□
经常缺0
四、食堂菜菜品新鲜度新鲜 5□
□
较新鲜 4
有时不新鲜 3□
经常不新鲜
五、
餐具清洁度
□
四、宿舍报修修复情况
宿舍
完全处理好 5□
部分处理好 4
□
不能解决问题3
□
无动于衷 □
□
五、
宿舍淋浴供应
能解决淋浴5 □
基本能解决 4
□
经常无法淋浴3
□
完全无法使用□
六、对安排宿舍和调换宿舍的沟通
□
热情到位 5□
平淡完成 4
□□
爱理不理 3
态度恶劣 0
□
七、行政部对宿舍的关注(维修，很关注 5□
检查等)较关注 4
食堂
干净5□
较干净 4
□
马马虎虎3
□
不干净。
□
六、
员工仪表(□罩、帽子、个人卫生)标准5□较标准 4
□
不太好 3
□
差0
□
七、
员工服务礼仪
礼貌客气 5□
一般4
□
没表情 3
□
态度差 0
□
八、就餐等待时间
很快5□
较快 4
□
较长 3
□
很长0
食堂就餐时间安排与优化
汇报人：可编辑 2024-01-07
目录
• 食堂就餐时间现状分析 • 优化食堂就餐时间安排的必要性 • 优化食堂就餐时间安排的策略
目录
• 优化后的食堂就餐时间安排 • 优化食堂就餐时间安排的效益预测
01
食堂就餐时间现状分析
就餐时间安排现状
01
02
03
固定就餐时间
食堂通常设定固定的开放 时间，如早餐7:00-8:30， 午餐12:00-13:30，晚餐 18:00-19:30。
营造良好的就餐环境
保持食堂的清洁卫生，营造舒适的就餐环境，让员工在就餐时感受 到温馨和舒适。
提升食堂运营效率
提高就餐高峰期的接待能力
通过合理安排就餐时间，提高食堂在就餐高峰期的接待能力，减 少因就餐人数过多而导致的等待和拥挤现象。
优化人力资源配置
根据就餐人流量合理安排员工的工作时间和人员配置，提高人力资 源的利用效率。
就餐数据分析
通过智能化管理系统收集和分析员工就餐数据，包括菜品销量、受欢迎程度等 ，为食堂菜品更新和调整提供依据。
04
优化后的食堂就餐时间安 排
新的就餐时间表
01
早餐
7:00-8:00
02
午餐
12:00-13:00
03
晚餐
18:00-19:00
04
夜宵
22:00-23:00
实施计划与时间表
01
调整就餐时间安排
灵活调整就餐时间
根据员工的需求和习惯，灵活调 整食堂的开放时间，以满足不同 员工的就餐需求。
错峰就餐安排
通过设置不同的就餐时间段，引 导员工错峰就餐，减轻高峰期就 餐压力，提高员工就餐体验。
食堂就餐情况调查表
面食
面条口感
a很好b好c一般d不好e很差
包子、饺子
a很好b好c一般d不好e很差
麻食
a很好b好c一般d不好e很差
口味调制
a很好b好c一般d不好e很差
环境
灶台、地面
a干净b一般c很差
请将以上自己选择项的字体更改为红色，以便统计。
对现在的食堂综合情况给予打分，满分100分，您给多少？
60
综合性评价及建议
增加品类，做细做精。
食堂伙食情况调查表
食堂作为后勤保障工作的一个重要组成部分，其经营水平及服务质量，直接影响到大家的工作及生活。为提高公司的饭菜品质，从而使我们工作是更加精力充沛，现对食堂综合就餐情况做个调查，希望各位配合。（如有任何想法均可提出，以便更好的改善就餐品质）
项目
简述
评选项
改进方法/建议
米饭
米质
a很好b好c一般d不好e很差
口感
a太硬b太软c一般d不稳定
菜
荤菜
a很好b好c一般d不好e很差
素菜
a很好b好c一般d不好e很差
菜的品类
a很好b好c一般d不好e很差
烧制水平
a很好b好c一般d不好e很差
份量
a足够b一般c不够d不稳定
营养价值
a很好b好c一般d不好e很差
菜得口感
a很好b好c一般d不好e很差
汤
a很好b好c一般d不好e很差
员工食堂满意度调查表
说明：
3、您认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何
□A很好□B较好□C较差□D很差
说明：
4、您认为食堂的饭菜种类如何
□A十分丰富□B一般□C太少
说明：
5、您对食堂卫生状况满意吗
□A非常满意□B满意□C一般□D不满意□E很不满意
说明：
6、您认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何
说明：
11、您觉得食堂蔬菜的新鲜度怎么样
□A很新鲜□B基本可以□C偶尔新鲜□D经常不新鲜
说明：
12、您觉得食堂米饭的口感、质量怎么样
□A很好□B较好□C一般□D不好
说明：
13、菜的份量是否满意
□A非常满意□B满意□C一般□D不满意□E很不满意
说明：
14、您对食堂的服务还有哪些要求
□A增加主食量的供应□B增加肉菜的供应
□C增加蔬菜的供应□D下班点准时开饭□E其他：
说明：
15、您对目前食堂的满意度打几分
□A 95-100□B 90-95□C 85-90□D 80-85□E 60分以下
说明：
16、您目前最关注下列哪些问题
□A食堂的环境□B工作人员服务态度□C菜式营养搭配□D饭菜份量
说明：
除此之外,您还有什么意见或建议
□A很好□B较好□C较差□D很差
说明：
7、您认为食堂工作人员的态度如何
□A很好□B较好□C一般□D很差
说明：
8好
说明：
9、您对食堂饭菜口味咸淡的满意度
□A很满意□B满意□C一般□D不满意
说明：
10、您认为食堂饭菜味道如何
□A很好□B较好□C一般□D不好
员工食堂满意度调查表
食堂就餐人数统计表
早餐人数
中餐人数
晚餐人数
日期 本场
外来人员就餐
本场
外来人员就餐
本场
外来人员就餐
嘉园 监理 通源 生产 设备 污水 办公室
嘉园 监理 通源 生产 设备 污水 办公室
嘉园 监理 通源 生产5号
6号
7号
8号
9号
10号
11号
12号
13号
14号
15号
早餐人数
中餐人数
晚餐人数
日期
外来人员就餐
外来人员就餐
外来人员就餐
本场
本场
本场
嘉园 监理 通源 生产 设备 污水 办公室
嘉园 监理 通源 生产 设备 污水 办公室
嘉园 监理 通源 生产 设备 污水 办公室
16号
17号
18号
19号
20号
21号
22号
23号
24号
25号
26号
27号
28号
29号
30号
31号
食堂满意度调查表模板(3篇)
第1篇尊敬的师生们：为了更好地了解我校食堂的服务质量，提升食堂管理水平，满足广大师生的用餐需求，现开展食堂满意度调查。
请您根据自己的实际情况和感受，认真填写以下调查问卷。
您的宝贵意见将对我们改进工作具有重要意义。
一、基本信息1. 姓名：（可选填）2. 性别：□ 男□ 女3. 年龄：□ 20岁以下□ 20-30岁□ 30-40岁□ 40岁以上4. 学院：________________5. 专业：________________二、食堂就餐体验1. 您对食堂的整体印象如何？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意2. 您对食堂的就餐环境（卫生、舒适度、设施等）满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意3. 您对食堂的就餐秩序（排队、取餐、结账等）满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意4. 您对食堂的菜品口味满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意5. 您对食堂的菜品种类满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意6. 您对食堂的菜品价格满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意7. 您对食堂的餐具卫生满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意8. 您对食堂的菜品质量（新鲜度、烹饪方式等）满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意9. 您对食堂的菜品供应量满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□不满意□ 非常不满意10. 您对食堂的菜品搭配满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意三、食堂服务质量1. 您对食堂工作人员的服务态度满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意2. 您对食堂工作人员的服务效率满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意3. 您对食堂的投诉处理满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意4. 您对食堂的食品安全满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意5. 您对食堂的菜品卫生满意吗？□ 非常满意□ 满意□ 一般□ 不满意□ 非常不满意四、其他建议1. 您对食堂还有什么其他建议或意见？____________________________________________________________________ 2. 您认为食堂在哪些方面需要改进？____________________________________________________________________3. 您认为食堂在哪些方面表现优秀，值得表扬？____________________________________________________________________感谢您抽出宝贵时间参与本次调查，您的意见对我们改进工作具有重要意义。
食堂调查统计数据图表以及分析
调查结果如图所示，占一半的同学偶尔去简餐厅就餐，去的次数一般的同学占29%，经常去的所占比例只占18%，由此可以看出，简餐厅在同学们中间并不怎么受欢迎，其中的原因值得我们继续探讨。
从不去的同学虽然只占3%，但是我们必然能从这最小部分的人中间去发现简餐厅在各方面存在的问题。
一、食物方面餐厅的产品便是同学们一日三餐所吃的食物，因而食物方面的问题是同学们最关心的问题，也应该是餐厅最应该注重的问题。
本小组通过对同学们的调查，了解到了简餐厅在食物方面存在以下问题。
（1）饭菜口味问题调查结果显示，72%同学都认为饭菜口味还行，偶尔味道还是不错，而认为和其他食堂没什么区别的占了16%，认为比其他食堂好的只占6%，因此简餐厅相对于其他食堂在饭菜口味上并不占优势，学校食堂大大小小有十多个，只有在价格和口味上都满足学生的需求才能吸引最多的消费者。
结合我们访谈的结果我们发现，简餐厅的厨师几经换届，饭菜的口味依然没有提上去，因此简餐厅在这方面着实有待提高。
（2）食物质量问题调查结果显示，47%同学都由于吃饭时已经太饿，而没有注意饭餐是否有异物。
但是还有37%的同学发现过一些小的异物，所占的比例高居第二位，竟然还有5%的同学每次都能看到，也就是说有42%的同学认为简餐厅的食物质量很不合格，由此可见，提高食品质量，保证食品安全是简餐厅目前最应该注重的问题。
（3）饭菜分量问题调查结果显示，认为分量适中和认为分量少，菜给的少的同学所占比例接近50%，而认为分量很足，饭菜很多的同学只有6%。
结合访谈结果我们发现，餐厅还存在男女生区别对待，男生给的饭菜多，女生给的饭菜少的情况，而这一措施并未征求学生的意见，有些女生对此感到不满，而男生虽然比女生给的多，但是也有许多男生觉得量不够，因此从整体上来看，简餐厅的所给的饭菜的量是需要增加的。
（4）价格问题调查结果显示，55%的同学都认为简餐厅的饭菜价格稍贵，比其他食堂略贵一点，37%的同学认为很贵，即有92%的同学认为简餐厅的饭菜价格贵了，因此，简餐厅在价格方面相对于其他食堂来说远处于劣势，学生群体本来就是平民消费，因此简餐厅在价格方面必须采取降价措施才能博得同学们的青睐。
在校大学生在学校食堂就餐情况分析
在校⼤学⽣在学校⾷堂就餐情况分析社会调查姓名：学号：班级：09物流管理（2）班关于在校⼤学⽣在学校⾷堂就餐情况调查报告【摘要】古⼈说“民以⾷为天”，在⼴⼤同学的⼼⽬中，⾷堂不容置疑地成为我们⽣活中⾄关重要的⼀部分。
学校⾷堂是学⽣关注最多的问题，它关系到的不仅仅是学⽣吃饭的问题，更多的关系到学⽣的⽇常⽣活，进⽽影响到整个学校的正常运⾏。
为了让我校⾷堂进⼀步提⾼⼯作质量、更好的服务⼴⼤同学，让⼴⼤同学安⼼的就餐，做到查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的⽣活学习环境，我特意做此问卷，可以为今后学校对⾷堂的管理提供⼀定的参考资料。
【关键词】红河学院学⽣⾷堂【前⾔】在当今的⼤学⾥，⾷堂与学⽣群体之间也存在着复杂的关系，基于⾷堂对学⽣群体⽣活影响的重要性，本⽂将从本校⾷堂的现状、存在的问题、改进措施⼏个⽅⾯来对本校的⾷堂问题作出充分的调查，并进⾏充分思考，进⽽提出了⼀定的建议。
我将从学⽣的⾓度出发来阐述，因为学⽣才是⼤学的主体，因此，我这次开展的调查，更多的从学⽣对⾷堂的具体情况⼊⼿，具体的从学⽣对学校⾷堂的饭菜⼝味、服务质量、价格、卫⽣状况、对⾷堂的意见和建议等多⽅⾯做了调查。
在调查中，我发现，⾷堂和学⽣之间存在着⽭盾，⼀⽅⾯学⽣对⾷堂存在很⼤的异议，⼀⽅⾯⾷堂⼯作⼈员因⾃⼰⾟苦的⼯作没有得到认可⽽困扰……此次调查报告，⼀⽅⾯着重对现状有⼀个客观真实的报道，⼀⽅⾯则提出了⾃⼰的改进措施。
我们的调查报告仅是⼀种尝试，但对现状的改进也有⼀定的参考意义。
最后，写作本⽂，旨在使学⽣能够满意的就餐，安⼼的学习；更在于使学校能够正常运⾏和发展。
（⼀）调查⽬的：通过此次饭堂问卷调查，及时反映学校饭堂出现的问题，了解学⽣饮⾷需要，促进学⽣与饭堂和谐关系的建⽴，从⽽有利于改善饭堂⼯作，共造⼀个安全和谐的饭堂就餐环境。
（⼆）调查时间：2011/5/8——2011/5/10（三）调查对象：红河学院在校⼤学⽣（四）调查⽅法：主要采取问卷调查的形式，对问卷进⾏的是即时调查，即时回收，以保证问卷的真实，可⾏性。
Excel数据分析实务 项目9 分析食堂就餐情况
02
拆分工作表
01
新建工作表
10
新建工作表
新建【正常就餐时间段的就餐记录】工作表，并存放正常就餐时间段的就餐的数据：
1. 选择【筛选】图标：在【就餐记录】工作表中，单击【数据】 选项卡的【排序和筛选】命令组中的【筛选】图标，此时每列 的列名旁边都显示一个倒三角按钮。
2. 筛选出早餐、午餐、晚餐3个时间段各食堂的就餐数据：单击 “就餐时间段”列旁的倒三角按钮，在下拉列表中取消勾选“ 其他”，单击【确定】按钮。
2. 打开【高级筛选】对话框：新建工作表并重命名为“早餐就餐 记录”，在【早餐就餐记录】工作表中，单击【数据】选项卡 的【排序和筛选】命令组中的【高级】图标，弹出【高级筛选 】对话框。
2022/10/6
12
新建工作表
3. 设置【高级筛选】对话框： ➢ 勾选【将筛选结果复制到其他位置】单选框； ➢ 设置【列表区域】为【正常就餐时间段的就餐记
2. 求出G列的就餐时间段。将鼠标指针移至单元格G2的右下角，当指标变为黑色加粗的“+”时双击，即可
实现快速求出G列的就餐时间段。
2022/10/6
9
分析每个时间段各食堂的就餐情况
06
绘制晚餐各食堂就餐数的饼图
05
绘制午餐各食堂就餐数的饼图
04
绘制早餐各食堂就餐数的饼图
03
计算早餐各食堂的就餐数
2022/10/6
总消费金额
2
目录
1
就餐地点的分布
3
分析工作日和非工作日的就餐情况
4
编写VBA程序动态展示折线图
5
分析消费金额的区间
3
筛选有关食堂的数据
1. 单击【筛选】图标：在【消费记录（清洗完数据）】工作表中 ，选择任一非空单元格，在【数据】选项卡的【排序和筛选】 命令组中，单击【筛选】图标，此时每一个列名旁边都会显示 一个倒三角按钮。
(完整版)餐厅食堂评分表
(完整版)餐厅食堂评分表评分细则：1. 食品品质（满分20分）- 评估菜品的味道、新鲜程度和烹饪技巧。
2. 服务态度（满分15分）- 评估服务员的友好程度、反应速度和协助能力。
3. 卫生环境（满分15分）- 评估餐厅的整洁程度、卫生标准和垃圾处理措施。
4. 价格合理性（满分10分）- 评估菜品的性价比以及是否符合预期的价格水平。
5. 就餐体验（满分20分）- 评估用餐环境的舒适度、音乐氛围和环境装饰。
6. 餐厅设施（满分10分）- 评估餐厅的座位舒适度、空间布局和设备设施。
7. 交通便利度（满分10分）- 评估餐厅的地理位置是否方便，并考虑周围停车场或公共交通站点的情况。
评分标准：- 0-5分：非常差，无法接受的；- 6-10分：一般，需要改进；- 11-15分：良好，符合要求；- 16-20分：优秀，出色表现。
评分表格：备注：- 根据评分标准，从1到20分给出每个评分细则的具体评分。
- 将评分标准填写在对应的评分标准栏中。
评分结果分析：根据评分表格的结果，可以对餐厅食堂进行综合评估。
根据总分，可以对餐厅的表现进行如下分析：- 总分在0-50分之间，说明餐厅存在严重问题，需要进行大幅改进。
- 总分在51-70分之间，说明餐厅还有一些不足之处，需要进一步改进。
- 总分在71-90分之间，说明餐厅表现良好，符合一般要求。
- 总分在91-100分之间，说明餐厅表现出色，是一个优秀的餐厅食堂。
评分建议：根据评分结果，提供以下建议以改进餐厅食堂的表现：- 针对低分项目，重点改善相关方面，例如加强厨房的卫生管理、改进菜品的口味和质量。
- 加强员工培训，提高服务质量和态度。
- 注重餐厅的整洁度和卫生管理，加强垃圾处理措施。
- 考虑调整菜品价格以提高性价比。
- 提供更舒适的用餐环境，改善音乐氛围和环境装饰。
- 提供更舒适的座位和合理的空间布局。
- 考虑餐厅的地理位置，提供停车场或便捷的公共交通信息。
希望以上评分表格和评价建议能够对您评估餐厅食堂有所帮助。
学校食堂用餐满意度调查表
学校食堂用餐满意度调查表
尊敬的家长和学生：
为了不断提升学校食堂服务质量，我们诚挚邀请您参与此次用餐满意度调查。
请您根据实际用餐经验如实填写以下调查表，您的反馈将为我们改进提供重要参考。
感谢您的配合！
一、个人信息（请勾选适用项）
1.姓名：____________________
2.学生年级：
（）一年级（）二年级（）三年级（）四年级（）五年级（）六年级
3.家长姓名：__________________
4.联系方式：__________________
二、食堂用餐环境
1.食堂整体卫生状况如何？
（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意
2.食堂座位是否足够，就餐时是否拥挤？（）是（）否
3.食堂噪音水平如何？
（）非常安静（）安静（）一般（）有些吵闹（）非常吵闹
三、食物品质与口感
1.食物的新鲜度如何？
（）非常新鲜（）新鲜（）一般（）不太新鲜（）一点也不新鲜
2.食物的味道您满意吗？
（）非常满意（）满意（）一般（）不太满意（）一点也不满意
3.食物的种类和搭配是否合理？
（）非常合理（）合理（）一般（）不太合理（）一点也不合理
四、服务态度与效率
1.服务员的服务态度如何？
（）非常好（）好（）一般（）不太好（）很差
2.就餐时等待时间是否合理？
（）非常合理（）合理（）一般（）不太合理（）很长
五、意见和建议
请您在下方留下您对学校食堂的任何意见和建议，我们将认真倾听并不断改进。
食堂就餐检查表
检查人： 部门 不文明就餐， 提前停工等待 提前打卡就餐 就餐打饭插队 餐桌上乱倒饭 就餐 菜 检查日期： 浪费粮食 （米饭） 就餐不打卡 备注
制作车间
板材车间
喷涂车间
安装服务科
办公室
表格说明： 1、本表单用于HR检查员工作息、就餐情况，发现员工有以上违规现象，在该部门对应的空格中打"√"，拍照留存证据，并 及时告知该班组班长。 2、班长接到员工违规通知后，应在2小时内填写员工处罚单→员工签字确认→生产副总签字→处罚单交HR。 3、发现员工提前停工处罚班长30元/次，员工有提前就餐、插队、饭菜乱倒餐桌上、浪费米饭、就餐不打卡等现象处罚10元 /次；班长未在规定时间内提交员工处罚单的处罚班长20元/次。
食堂检查表
检查人： 部门 不文明就餐， 提前停工等待 提前打卡就餐 就餐打饭插队 餐桌上乱倒饭 就餐 菜 检查日期： 浪费粮食 （米饭） 就餐不打卡 备注
制作车间
板材车间
喷涂车间
安装服科
办公室
表格说明： 1、本表单用于HR检查员工作息、就餐情况，发现员工有以上违规现象，在该部门对应的空格中打"√"，拍照留存证据，并 及时告知该班组班长。 2、班长接到员工违规通知后，应在2小时内填写员工处罚单→员工签字确认→生产副总签字→处罚单交HR。 3、发现员工提前停工处罚班长30元/次，员工有提前就餐、插队、饭菜乱倒餐桌上、浪费米饭、就餐不打卡等现象处罚10元 /次；班长未在规定时间内提交员工处罚单的处罚班长20元/次。
公司员工食堂用餐满意度调查表
公司员工食堂用餐满意度调查表-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII公司员工食堂用餐满意度调查表亲爱的同事：您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。
为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把饭堂工作做得更好，感谢您的支持！1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何？A很好 B较好 C较差 D很差2、食堂给你的整体感觉如何A、环境舒适整洁、饭菜可口B、环境一般、饭菜可口C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差3、您觉得饭堂打的饭菜份量如何A太多 B还可以 C不够 D太少4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜5、你在食堂饭餐中是否发现异物A、很干净卫生、没发现过B、没注意、吃饭时已经太饿了C、有，发现过一些小的异物 D、每餐我都有看见，习惯了6、饭堂工作人员个人卫生如何？A干净 B比较干净 C比较脏 D 很脏7、您觉得饭堂的米饭蒸得怎么样（多选）A偏黄 B偏硬 C偏烂D好吃 E不好吃8、目前您在饭堂用餐还碰到过排队了好久的队，轮到自己时没有菜的情况吗A经常有 B偶尔有 C 没有9、您对饭堂每餐供应的免费汤/免费凉茶味道满意吗A、不错，挺好喝的B、还行吧，偶尔时味道是可以的C、一般般，吃饭噎到有得救就好 D、味道不行，哪里叫汤10、你觉得食堂饭菜口味怎么样A、很好啊、比我进过的其他厂都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般、和其他厂没什么区别D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂11、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何A、挺好的，挺干净卫生的B、一般般，餐盘消毒觉得做的还可以，C、饿了就吃饭，没注意过D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净12、您认为饭堂的菜类更新如何A.经常更新B.还算可以C.好像没什么变化D.很死板现状13、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错B、肉不错，青菜不好吃C、青菜不错，肉比较难吃D、有时都不错，有时都较差E、较差14、您认为食堂存在哪些优势（可多选）A、饭餐价格便宜B、就餐方便C、饭菜可口D、环境卫生E、服务态度好F、其它15、您觉得目前饭堂的菜式怎么样A 款式多变 B变化不多 C一成不变 D不知道16、您目前最关注下面哪些问题（多选）A饭堂的环境 B 工作人员服务态度 C饭菜的价格D饭堂的餐具卫生 E菜式搭配17、您对目前饭堂的满意度打几分A 100~90B 90~80C 80~70D 70~60E 60以下18、您认为饭堂工作人员的工作态度是A 很敬业B 比较敬业 C不敬业 D 消极怠工您的建议将是促使饭堂改变的开始！1、您认为饭堂存在哪里问题应该怎样改进2、您认为饭堂应该增加哪些菜式再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢!行政办公室2011年3月14日附件：主菜配菜汤。
食堂菜谱满意度调查表格
食堂菜谱满意度调查表各位领导、同事：大家好！为了完善公司食堂管理，持续提高服务质量，让员工吃得放心和舒心，特作此问卷。
请大家针对食堂各方面提供一些宝贵意见，促使食堂进一步改善。
1、您在食堂就餐时是否发现饭菜中有异物？很干净，没有发现过 没注意，吃饭时太饿了有，发现过一些小异物 每一餐都有看到，习惯了2、卫生（包括饭菜卫生、食堂人员卫生、环境卫生等）很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）3、对食堂的菜谱更新频率，是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）4、对食堂饭菜的新鲜程度是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）5、对食堂公布每周菜单的方式是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）6、对食堂菜品的营养搭配是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分）不 满意（3分）7、对食堂打菜的份量是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）8、对食堂供餐的及时性是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）9、对食堂饭菜口味觉得是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）10、对食堂工作人员服务是否满意？很满意（10分） 满意（8分） 一般（6分） 不满意（3分）11、对食堂就餐流程是否满意？很满意（10） 满意（8） 一般（6） 不满意（3）12、您最关注以下哪个问题？食堂环境卫生 食堂菜品搭配食堂餐具卫生 工作人员服务态度13、您偏好的午餐口味？偏咸 偏酸 偏辣 偏甜14、您觉得食堂的米饭质量如何?软硬适中 太软 太硬15、您对食堂每餐供应的汤的味道是否满意很好喝 偶尔味道还可以 一般般 味道不行16、您每周在食堂的就餐频次 [单选题]每日都在食堂（2-3餐） 一周3-4天在食堂就餐偶尔在食堂就餐（一周1-2次） 基本不在食堂就餐，点外卖或去商场吃17、您认为食堂还存在哪里问题?应该怎样改进?请提出您宝贵的意见及建议。