雅思词汇：与日本料理相关的词汇
餐饮英语词汇大全
餐饮英语词汇大全味噌汤miso shiru天妇罗（甜不辣）tempura寿司shushi铁板烧teppanyaki烤鸡肉串Yakitori甜味烤*肉teriyakii日本火锅sukiyaki生鱼片sashimi清酒saki芥末酱wasabi荞麦面soba noodles紫菜nori芥末（其实是山葵）wasabi味噌miso鱼汤dashi河豚fugu七味粉shichimi大麦茶mugi-cha乌冬udon鱼生：金枪鱼maguro(tuna)鲷鱼madai(sea bream)黑鲈suzuki(sea bass)鲣鱼katsua(bonito)鳟鱼masn(trout)鱿鱼ika(squid)章鱼kato(octopus)北极贝geoduck(mirugai)餐具:coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea–pot 茶壶tea set 茶具 tea tray 茶盘caddy茶罐 dish 碟 plate 盘saucer 小碟子 rice bowl饭碗 chopsticks 筷子soup spoon 汤匙 knife 餐刀cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 picnic lunch 便当中餐:bears paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer;seacucumber 海参sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾birds nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪 pigs knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭 curry rice咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭crispy rice 锅巴 gruel, soft rice, porridge 粥 noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子 shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理:menu 菜单 French cuisine 法国菜 todays special 今日特餐chefs special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒dim sum 点心 French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片 butter 奶油冷饮:beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola(coke)可口可乐 tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包 lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水 artificial color人工色素 ice water 冰水mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶 condensed milk 炼乳;炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精 coffee 咖啡 iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多 essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地 ice-cream 雪糕 softice-cream 冰淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管水果:pineapple 凤梨 watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔 chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑 tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃 pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃 cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果 mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角 almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹 durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴banana 香蕉熟菜与调味品:string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶 champignon 香菇 button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇 agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate, gourmet powder 味精 vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖糖与蜜饯:jerky 牛肉干 dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣black date 黑枣 glace date 蜜枣 dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖 peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖 sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥rice cake 年糕 moon cake 月饼 green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃:meat 肉beef 牛肉 pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包 steamed bread 馒头 rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉 bean thread 冬粉 bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉 noodles 面条 instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜 crust 面包皮 sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡 cake 蛋糕 spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴 rice glue ball 元宵 glue pudding 汤圆millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨 cake 月饼 green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子Garlic 大蒜Ginger（root）姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean（green bean）四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout绿豆芽Iceberg 透明包菜。
雅思写作中关于西餐与日本料理的高分词汇
雅思写作中关于西餐与日本料理的高分词汇
下面是我搜集的雅思写作中关于西餐与日本料理的高分词汇：menu 菜单
French cuisine 法国菜
today"s special 今日特餐
chef"s special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油。
雅思听力场景词汇-餐饮
雅思听力场景词汇-餐饮1. dining room 餐厅dining hall 学校食堂canteen 食堂2. restaurant 饭店: Riverside Restaurant 河边餐厅seafood/self-servicerestaurant 海鲜/自助餐厅French/Indian/Italian/Chinese restaurant3. café咖啡馆4. snack n/c 小吃5. drink n/c 饮料: tea茶（green/black tea绿茶/红茶），orange juice橙汁，coke可乐，soda water苏打水，soft drink软饮料=beverage6. coffee咖啡: coffee break; coffee machine咖啡机；instant coffee速溶咖啡black coffee黑咖啡7. drinking n/u 饮水drinking machine饮水机8. refreshments 茶点；提神之物9. water 水mineral water矿泉水，chilled a. 冰镇的=cold，waterproof a. 防水的10. tea break 下午茶时间coffee break 咖啡休息时间11. breakfast/lunch/dinner12. cooking n/u 烹饪home cooking家庭烹饪13. burger/hamburger 汉堡包14. smelly a. 发臭的: smelly feet; stench a. 恶臭的15. steak n 牛排；鱼排: cod/salmon/tuna steak, rare/half-cooked steak三成熟的牛排，medium steak 五成熟牛排，well-done steak全熟牛排16. picnic n/c 野餐17. barbecue n/c 烧烤18. rice n/u 米饭19. noodle n/plural 面条20.spaghetti 意大利面lasagna 意大利千层面pasta 意大利面21.kitchen 厨房kitchen table 餐桌22.meat 肉white meat白肉（fish、chicken、duck）red meat红肉(pork, lamb/mutton, beef)23.cheese 奶酪24. sugar 糖25.salt盐26.vinegar醋27.soy sauce酱油28.flour 面粉batter 面糊29. utensil n/c 器具: kitchen utensils厨房用具30.pizza 披萨seafood pizza海鲜披萨31.protein 蛋白质amino acid n/c氨基酸32. vegetable 蔬菜potato 土豆tomato 西红柿onion 洋葱cauliflower菜花broccoli绿菜花asparagus 芦笋lettuce生菜；莴苣33.starter n/c开胃菜side dish 配菜dessert甜点（发音同desert抛弃）main course/main dish 主菜34.sandwich n/c三明治34.nut n/c坚果35.salad n/c沙拉green salad蔬菜沙拉36. catering 餐饮cater for 提供:an LA bank catering to Asian businesses Vegetarians are well catered for.Most perfume ads cater to male fantasies.Catering staff 餐饮部员工37.dairy a. 牛奶的dairy produce/products 奶制品38.cutlery n/u 餐具：Put the cutlery in the drawer. a stainless steel cutlery set39. malnutrition n/u营养不良40.obese a. 肥胖的。
与饮食相关的词汇
１１与饮食相关的词汇てんぷら／天麩罗鉄板（てっぱん）焼き（やき）／铁板煎(肉、鱼、菜等) 豆腐（とうふ）／豆腐焼き鳥（やきとり）／烤鸡肉串納豆（なっとう）／纳豆すき焼き（やき）／鸡素烧，日式牛肉火锅そば／荞麦面条のり／紫菜わかめ／裙带菜野菜（やさい）／蔬菜みそしる／酱汤ひき肉（にく）／绞肉，肉馅儿，肉末魚（さかな）／鱼朝食（ちょうしょく）／早餐昼食（ちゅうしょく）[昼（ひる）ごはん]／午餐夕食（ゆうしょく）[晩（ばん）ごはん]／晚餐間食（かんしょく）[おやつ]／零食，点心外食（がいしょく）／在外边吃饭インスタント食品（しょくひん）／方便食品ファーストフード（fast-food）／快餐食品レストラン（restaurant）／西餐馆（厅）お弁当（べんとう）／盒饭パン／面包お米（こめ）／大米日本料理（にほんりょうり）／日本料理，日式餐中華料理（ちゅうかりょうり）／中华料理，中餐韓国料理（かんこくりょうり）／韩国料理，韩国菜食材（しょくざい）／材料砂糖（さとう）／糖醤油（しょうゆ）／酱油塩（しお）／食盐みりん／甜料酒サラダ油（ゆ）／色拉油味噌（みそ）／酱，黄酱，大酱，豆酱わさび／山榆菜味（あじ）の素（もと）／味精コーヒー／咖啡お茶（ちゃ）／茶紅茶（こうちゃ）／红茶ウーロン茶（ちゃ）／乌龙茶ジュース（juice）／汽水，果汁コーラ／可乐におい／气味，味道味（あじ）／味道味が濃（こ）い／味浓味が薄（うす）い／味淡辛い（からい）／辣（的）すっぱい／酸（的）甘い（あまい）／甜（的）おいしい／好吃まずい／不好吃煮る（にる）／煮焼く（やく）／烤，烧烤炒（いた）める／炒ゆでる／煮，烫油（あぶら）であげる／用油炸太る（ふとる）／胖痩せる（やせる）／瘦ダイエット／减肥。
剑8 land of the rising sum雅思阅读解析
剑8 land of the rising sum雅思阅读解析全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：《剑桥雅思8》作为备考雅思阅读的重要教材之一，其中的每篇阅读文章都是备考雅思阅读的必备材料。
其中有一篇名为“Land of the Rising Sun”，讲述了日本这个古老国家的一些历史和文化背景。
接下来我们将对该文章进行详细解析。
这篇文章首先介绍了日本的地理位置和一些历史背景，包括日本是一个由四个主要岛屿组成的群岛国家，位于太平洋地区的东部。
文章还提到了日本的地震和火山活动频繁，因此该国的人口大多聚居在海岸线附近。
接着，文章讨论了日本的历史背景，包括日本在19世纪的现代化进程以及二战后的重建过程。
文章指出，日本在20世纪中叶成为了一个经济强国，但同时也面临着一些社会问题，例如老龄化和环境污染等。
文章还介绍了日本的文化，包括日本传统艺术、建筑和食物等。
文章指出，日本人重视传统文化和道德价值观，同时也展示了他们对创新和现代科技的敏锐兴趣。
在阅读这篇文章时，雅思考生需要注意以下几点：要熟悉日本的地理位置和历史背景，了解该国的基本情况。
这有助于更好地理解文章内容。
要关注文章中提到的日本社会问题，例如老龄化和环境污染等。
这些问题可能会成为雅思阅读考试的话题之一。
要留意文章中提到的日本文化和传统价值观。
这些内容可能会涉及到雅思口语和写作考试中的话题。
要注意文章中的主题和作者观点，分析文章的结构以及作者的意图。
这有助于帮助考生更好地理解文章，并在考试中更好地回答问题。
《剑8 Land of the Rising Sun》这篇文章无论是从地理、历史还是文化方面都是备考雅思阅读的重要材料。
考生可以通过阅读和解析这篇文章，提高自己的阅读能力和应对考试的能力。
希望考生们能够在备考雅思阅读时充分利用这个资源，取得满意的成绩。
第二篇示例：雅思阅读是备考雅思考生们最头疼的部分之一，尤其是对于英语能力稍显一般的考生来说，想要在阅读部分取得一个好成绩，就需要花费更多的时间和精力去准备。
西餐常用词汇
西餐常用词汇1、餐具:coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 coffee plate咖啡碟paper napkin纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布tea -pot 茶壶 tea set 茶具 tea cup 茶杯dish 碟 plate 盘 bread butter plate黄油盘saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 soup spoon(勺子) 汤匙 knife 餐刀fork 餐叉 bowl 碗dinner knife 主餐刀 dinner fork 主餐叉 salad knife 色拉叉soup spoon 汤勺 Salad fork 色拉叉 chopsticks 筷子cup 杯子 glass 玻璃杯 pepper castor 胡椒盐瓶 toothpick 牙签盅 ashtray 烟灰缸 coffee spoon 咖啡勺fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 vase 花瓶2、西餐于日本料理:menu 菜单French cuisine 法国菜 today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐 buffet (dinner)自助餐short order快餐 specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒,开胃酒dim sum ,snack点心 French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥omelet 煎蛋卷(omelette) pudding 布丁pastries 甜点(sweet tooth喜欢甜点） pickled vegetables 泡菜p kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉prawn 明虾，对虾 conch 海螺escargots 田螺，食用蜗牛braised beef 炖牛肉bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋（水煮）sunny side up 煎一面荷包蛋 turn over 煎两面荷包fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋 scrambled eggs 炒蛋omelet 蛋卷boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片 butter 奶油4.鸡肉类Fresh Grade Legs 新鲜大鸡腿 Fresh Grade Breast 新鲜鸡胸肉Chicken Drumsticks 鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀Chicken Liver 鸡肝其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。
饮食英语词汇大全
餐具:coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾table cloth 桌布tea–pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当fruit plate 水果盘 toothpick 牙签中餐:bears paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾 roast suckling pig 考乳猪 bird"s nest 燕窝 pig"s knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 Cantonese cuisine 广东菜 local dish 地方菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 gruel, soft rice, porridge 粥 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 meat bun 肉包子 chafing dish, fire pot 火锅 pickled cucumbers 酱瓜 shao-mai 烧麦 bean curd 豆腐 preserved bean curd 腐乳 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 fermented blank bean 豆豉西餐与日本料理: menu 菜单 French cuisine 法国菜 today"s special 今日特餐 buffet 自助餐 specialty 招牌菜 fast food 快餐 chef"s special 主厨特餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires 炸薯条 continental cuisine 欧式西餐 baked potato 烘马铃薯 omelette 简蛋卷 pudding 布丁 mashed potatoes 马铃薯泥 pastries 甜点 crab meat 蟹肉 kimchi 韩国泡菜 pickled vegetables 泡菜 prawn 明虾 escargots 田螺 conch 海螺 braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 fried egg 煎蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋Page 1 of 4 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 stone fire pot 石头火锅 miso shiru 味噌汤 sashimi 生鱼片 butter 奶油 roast meat 铁板烤肉冷饮: beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 soft drink 汽水 sarsaparilla 沙士 jasmine tea 茉莉(香片) tea leaves 茶叶 coco-cola(coke) 可口可乐 white goup tea 冬瓜茶 lemon tea 柠檬茶 black tea 红茶 tea bag 茶包 artificial color 人工色素 honey 蜂蜜 chlorella 绿藻 soda water 苏打水 mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 cocoa 可可 ice water 冰水 condensed milk 炼乳; 炼奶 long-life milk 保久奶 coffee 咖啡 coffee mate 奶精 essence of chicken 鸡精 iced coffee 冰咖啡 black coffee 纯咖啡 white coffee 牛奶咖啡 ice-cream cone 甜筒 chlorella yakult 养乐多 sundae 圣代; 新地 ovaltine 阿华田 soft ice-cream 窗淇淋 ice-cream 雪糕 straw 吸管 milk-shake 奶昔 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒 ginger ale 姜汁 vegetable juice 蔬菜汁水果: chestnut 栗子 betelnut 槟榔 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 coconut 椰子 ponkan 碰柑 mandarin orange 橘 tangerine 橘子 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 juice peach 水蜜桃 shaddock 文旦 cherry 樱桃 carambola 杨桃 peach 桃子 pear 梨子 mango 芒果 apple 苹果 water caltrop 菱角 persimmon 柿子 fig 无花果 almond 杏仁 honey-dew melon 哈密瓜 plum 李子 durian 榴梿 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 loquat 枇杷 grape 葡萄 strawberry 草莓 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 banana 香蕉 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 longan 龙眼 pineapple 凤梨熟菜与调味品: soybean sprout 黄豆芽 green soy bean 毛豆Page 2 of 4 string bean 四季豆 pea 豌豆 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 broccoli 花椰菜 kale 甘蓝菜 mater convolvulus 空心菜 cabbage 包心菜; 大白菜 celery 芹菜 mustard leaf 芥菜 dried lily flower 金针菜 tarragon 蒿菜 lettuce 生菜 agar-agar 紫菜 salted vegetable 雪里红 beetroot, beet 甜菜 caraway 香菜 leek 韭菜 preserved szechuan pickle 榨菜 spinach 菠菜 asparagus 芦荟 lettuce 莴苣 bamboo shoot 竹笋 hair-like seaweed 发菜 carrot 胡萝卜 ternip 白萝卜 dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄 loofah 丝瓜 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 water chestnut 荸荠 white gourd 冬瓜 cucumber 黄瓜 bitter gourd 苦瓜 pumpkin 南瓜 taro 芋头 yam 山芋 button mushroom 草菇 gherkin 小黄瓜 agaricus 蘑菇 champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 beancurd sheets 百叶 eggplant 茄子 tomato 番茄 potato, spud 马铃薯 dried mushroom 冬菇 ginger 生姜 agaric 木耳 white fungus 百木耳 lotus root 莲藕 onion 洋葱 green onion 葱 garlic bulb 蒜头 garlic 大蒜 miso 味噌 wheat gluten 面筋 scallion, leek 青葱 seasoning 调味品 caviar 鱼子酱 mustard 芥茉 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 salt 盐 sugar 糖 vinegar 醋 monosodium glutamate, gourmet powder 味精 lard 猪油 bitter 苦 sweet 甜 sour 酸 paprika 红椒 soy sauce 酱油 peanut oil 花生油 star anise 八角 maltose 麦芽糖 curry 咖喱 green pepper 青椒 cinnamon 肉挂糖与蜜饯: dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果 jerky 牛肉干 dried persimmon 柿饼 glace fruit 蜜饯 marmalade 果酱 candied melon 冬瓜糖 dried longan 桂圆干 red jujube 红枣 black date 黑枣 glace date 蜜枣 chewing gum 口香糖 raisin 葡萄干 drop 水果糖 mint 薄荷糖 castor sugar 细砂白糖 nougat 牛乳糖 marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖 granulated sugar 砂糖 peanut brittle 花生糖 rice cake 年糕 butter biscuit 奶酥 green bean cake 绿豆糕 sugar candy 冰糖Page 3 of 4 popcorn 爆米花 moon cake 月饼 marrons glaces 唐炒栗子 chocolate 巧克力牛排与酒: breakfast 早餐 brunch 早午餐 lunch 午餐 dinner 正餐 late snack 宵夜 ham and egg 火腿肠 supper 晚餐 cheese cake 酪饼 muffin 松饼 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 appetizer 开胃菜 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 white bread 白面包 potage 法国浓汤 onion soup 洋葱汤 green salad 蔬菜沙拉 corn soup 玉米浓汤 fried chicken 炸鸡 ox tail soup 牛尾汤 T-bone steak 丁骨牛排 minestrone 蔬菜面条汤 steak 牛排 roast chicken 烤鸡 sirloin steak 沙朗牛排 filet steak 菲力牛排 rare 三分熟 medium 五分熟 well done 全熟 club steak 小牛排 stout beer 黑啤酒 beer 啤酒 draft beer 生啤酒 red wine 红葡萄酒 whisky 威士忌 brandy 白兰地 canned beer 罐装啤酒 gin 琴酒 champagne 香槟 rum 兰酒 on the rocks 酒加冰块 vodka 伏特加其他小吃: chicken 鸡肉 pork 猪肉 beef 牛肉 meat 肉 bread 面包 mutton 羊肉 steamed vermicelli roll 肠粉 steamed bread 馒头 macaroni 通心粉 rice noodles 米粉 bean curd with odor 臭豆腐 fried rice noodles 河粉 vegetable 蔬菜 noodles 面条 flour-rice noodle 面粉 bean thread 冬粉 toast 土司 sandwich 三明治 instinct noodles 速食面 crust 面包皮 pancake 煎饼 cake 蛋糕 millet congee 小米粥 hamburger 汉堡 glue pudding 汤圆 spring roll 春卷 steamed dumpling 蒸饺 fried dumpling 煎贴 ravioli 馄饨 cereal 麦片粥 green bean cake 绿豆糕 rice glue ball 元宵 chocolate 巧克力 popcorn 爆米花 marrons glaces 糖炒栗子 nbsp;cake 月饼Page 4 of 4。
料理单词大汇总(料理原料 作り方 と 名前)
料理单词大汇总（料理原料作り方と名前）原材料肉类脂身赤み豚ばら肉骨付きばら肉鶏の足鳥の肉牛肉羊の肉ウサギの肉アヒルの肉蛇の肉アヒルの肉蛇の肉蛙の肉はとの肉鶏の心臓鶏のレバー豚の肝臓アヒルの水かき蛋类卵アヒルの卵生卵鶉の卵白身黄身ピータン塩漬けのアヒル卵鵞鳥の卵海鲜类鯉鮒れんぎょうソウギョウスッポン泥鰌鯛石もち鰈鱸鰻マグロイワシ蟹シャコハマグリかき水母なまこうこ章魚烏賊粮食类米もち米小麦玉蜀黍コーリャンインゲン豆空豆しゃがいもさま芋大豆小豆りょくず枝豆もやし蔬菜类山菜無農薬食品トマトなすカボチャにがうり冬瓜ピーマン白菜青梗菜ホウレン草韮葱玉葱アスパラガスブロッコリセロリキャベツ人参山芋大根レンコンクワイきくらげ竹の子白きくらげしいたけマッシュルーム海参鲍鱼燕窝熊掌类フカヒレあわびツバメの巣熊の手のひら駱駝のこぶ象の鼻水果类レイシ竜眼杏ヤマモモサクランボらんしゅう瓜苺さんざしオレンジ無花果柘榴ザボンマンゴパパイヤパイナップルキオイオリーブレモン调料类味の素醤油す塩コメスえび味噌ゴマ味噌小麦の甘味噌オイタすーソースチリソース唐辛子こしょう山椒八角肉桂チョウジミックススパイスちんぴみりんらいゆうごま油ピーナッツ油大豆油サラダ油菜だね油調理方法直火で焼くあげる衣なしであげる衣上げにする衣の中に油を入れてあげるから揚げにする下味をつけてあげる強火で手早くいためるいためる少しの油でいためる蒸す煮込む多量のスップでとろ火で煮込む醤油煮弱火でなかくに込む餡かけ煮込み餡かけ酸味の餡かけ甘酢の餡かけトマト味の餡かけ醤油味の餡かけ透明の餡かけクリームの餡かけ塩漬けにする弱火であぶる燻す糸引き水で戻す合える切菜細切り薄切り角切りぶつ切り微塵切り味の表現香りがいい臭い生臭い味が濃い味が薄い塩辛い酸っぱい苦い渋いうまさがあって美味しい酸っぱくて辛いひりひりと辛い舌が痺れるほど辛い激辛脂っこいあっさりしているふわっとやわらかいもちもちしているさくさくしているこりこりしているこってりしている口当たり舌触り中华料理名称家常豆腐豆腐の四川風炒め回锅肉豚肉のから味噌炒め糖醋鲤鱼鯉の丸上げ甘酢餡かけ醋溜白菜白菜の酸味餡かけ棒棒鸡鶏肉の四川風和え物红烧栗子鸡鶏肉と栗の醤油煮红烧鱼翅膀フカヒレの醤油煮红烧黄花鱼石もちの醤油煮软炸里脊豚のヒレ肉のもろ揚げ八宝菜にく魚野菜卵のあわせ炒め清正鲢鱼連翹の姿蒸し烤全羊羊の丸焼き烤乳猪子豚の丸焼き红烧排骨スペアリブの醤油煮番茄虾仁えびとトマトの餡かけ涮羊肉羊の肉のしゃぶしゃぶ鸳鸯火锅からしスープとすましスープのなべ清蒸大闸蟹上海蟹の姿蒸し鱼香茄子ナスの四川風炒め佛跳墙あわびなまこスッポンフカヒレの合わせ煮おいしくて仏様も塀を飛び越えてくるという名前の料理です烤羊肉串ジンギスカン風味小吃小笼包ショウロンパオ炸酱面味噌そば担担面辛みそそば刀削面包丁で切って飛ばして作る面猫耳面猫の耳の形をした面龙须面ごくほその面炒饭焼き飯烧麦シュウマイ水饺水餃子馒头マントウ花卷花の形のマントウ大包子肉まん豆沙包餡マン叉烧包ちゃ－シュウマン油条揚げパン油饼中国風クレープ炒面焼きそば米粉雲南風ラーメン烤地瓜焼き芋麻辣烫激からおでん肉夹馍中国式ハンバーグ茶蛋味付けゆで卵粽子ちまき馄饨ワンタン。
日语中关于料理的词汇
料理的词语 3级以上メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理的一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目……什锦サラダ色拉，凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため）葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜日本料理（にほんりょうり）日本菜刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）寿司握り寿司（にぎりずし）饭团えびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）蒸鸡蛋羹すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきいく）烤牛肉ゆでえび清蒸虾てんぷらどんぶり炸虾客饭うなぎどんぶり鳝鱼客饭親子どんぶり（おやこどんぶり）鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる）酱汤納豆（なっとう）纳豆お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根（すりだいこん）萝卜泥おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥たくあん腌咸萝卜漬物（つけもの）酱菜梅干（うめぼし）梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き（めだまやき）荷包蛋。
料理类
１、料理の種類炒菜炒め物（いためもの）炖菜煮物（にもの）油炸揚げ物（あげもの）拌菜和え物（あえもの）色拉サラダ烧菜煮込み物（にこみもの）老妈风味おふくろの味（あじ）蒸菜蒸し物（むしもの）２、調味料豆油マメ油・ダイズ油花生油落花生油香油ごま油（ごまあぶら）蚝油かき油辣酱とうがらしみそ辣油ラーユ酱油醤油（しょうゆ）醋酢（す）甜面酱甘みそ（あまみそ）番茄酱ケチャップ料酒料理用酒（りょうりようしゅ）花椒粒山椒の実（さんしょうのみ）大料八角（はっかく）红色的干辣椒たかのつめ胡椒胡椒（こしょう）生姜ショウが淀粉デンプン大蒜にんにく干虾仁干しエビ（ほしえび）３、食材芹菜セリ西芹セロリ薇菜ゼンマイ（这是什么菜没听过也没吃过好像呢）芦笋アスパラガス番茄トマト菜花カリフラワー油菜アブラナ韭菜ニラ韭黄黄ニラ（きにら）茼蒿春菊（しゅんぎく）南瓜カボチャ冬瓜トウガン刺嫩芽タラの芽（たらのめ）芥菜カラシナ豌豆グリーンピース蚕豆ソラマメ土豆ジャガイモ芸豆インゲンマメ茄子ナス白菜ハクサイ生菜レタス、タマヂシャ、サラダ菜蘑菇キノコ香菇シイタケ萝卜大根（だいこん）蒜台大蒜の芽（にんにくのめ）苦瓜ニガウリ黄瓜キュウリ蕨菜蕨（わらび）青椒ピーマン４、料理名玉米羹コンスープ鸡素烧すき焼き海带汤昆布だし（こんぶだし）清汤お吸い物（おすいもの）凉拌豆腐冷（ひや）やっこ肉末拌豆腐豆腐の豚ひき肉和え（とうふのぶたひきにくあえ）麻婆豆腐マーボー豆腐生菜包レタス包み（つつみ）青椒炒牛肉丝ピーマンと牛肉炒め（ぎゅうにくいため）栗子烧白菜栗（クリ）と白菜（はくさい）の炒め煮（いために）清炖茄子なすのあっさり煮込み（にこみ）鱼香茄子揚げ(あげ)なすびりからあんかけ蔬菜春卷野菜春巻き（やさいはるまき）牛肉炖萝卜牛肉（ぎゅうにく）と大根の煮込み（にこみ）咖喱马铃薯ジャガイモのカレー煮（に）咖喱饭カレーライス汆丸子肉団子（にくだんご）スープ鸡蛋汤たまごスープ皮蛋瘦肉粥ピータンと豚肉（ぶたにく）のお粥（かゆ）什锦炒饭五目（ごもく）チャーハン肉丝炒饭豚肉チャーハン炸酱面肉（にく）みそそば馅饼ミートパイ包子肉(にく)まん焼き小龍包小笼煎包白菜マン（はくさいまん）白菜馒头椎茸マン（しいたけまん）香茹馒头ゴママン芝麻馒头肉まん肉馒头枝豆おこわ（えだまめおこわ）毛豆春卷枝豆チーズ春巻き（えだまめちーずまき）毛豆奶酪春卷北京餃子（ぺきんぎょうざ) 北京锅贴ポークメンチ猪肉饼海老湯葉春巻（えびゆばはるまき）虾仁腐皮卷海鮮粽（かいせんちまき）海鲜粽炭焼きチャーシュー炭烤叉烧ベーコンチーズ春巻咸肉奶酪脆皮春卷サンチンポ生煎包栗の餡ゴマ団子（くりのあんごまだんご）粟子馅的芝麻团子チャーシューマン叉烧包蟹味噌シューマイ蟹黄烧麦胡桃角煮マン（くるみかくにまん）核桃角煮馒头ミニシューマイ迷你烧麦アスパラ巻き（あすぱらまき）芦笋卷ジャガイモ巻き土豆卷ロールキャベツ包菜卷巾着（きんちゃく）豆腐包餅巾着（もちきんちゃく）年糕豆腐包五目巾着（ごもくきんちゃく）五目豆腐包和風角煮おこわ（わふうかくにおこわ）日式粽子松茸おこわ（まつたけおこわ）松茸粽子ウインナーキャベツ巻き香肠包菜卷里芋コロッケ（さといもころっけ）里芋团里芋串カツ（さといもくしかつ）里芋串Pトロねぎ塩（Pとろねぎしお）猪脖肉葱チョリソ辣味香肠豚ヒレカツ炸猪排チキン串かつ鸡肉串ビックカニ大蟹烧麦野菜クリーム包み野菜奶酪卷トマトベーコン蕃茄咸肉卷餅巾着（もちきんちゃく）年糕豆腐包五目巾着（ごもくきんちゃく）五目豆腐包和風角煮おこわ（わふうかくにおこわ）日式粽子松茸おこわ（まつたけおこわ）松茸粽子。
西餐词汇
Additional Words and Self-Study Log for U4 西餐餐具词汇餐碟：dinner plate/souce bowl面包碟：bread plate刀：knife切肉餐刀：meat course knife鱼刀：fish course knife奶油餐刀：butter knife色拉餐刀：salad course knife叉：fork咖啡叉:coffee fork甜点叉:dissert fork肉叉:meat course fork鱼叉:fish course fork海鲜叉：seafood fork色拉叉:salad course fork勺：spoon咖啡/茶勺：coffee/tea spoon汤勺：soup spoon杯子：glass/goblet/cup水杯:water goblet酒杯：wine glass咖啡/茶杯：coffee/tea cup中餐餐具词汇饭碗：rice bowl盘子：plate碟：dish小蝶：saucer筷子：chopsticks勺：spoon牙签：toothpick茶壶：tea-pot纸巾：paper towel餐巾：napkinVocabulary concerning Vedio: Carb:碳水化合物processed food:加工食品Blood Sugar Spike:血糖秒杀Moody:情绪波动High Blood Sugar:高血糖Insulin:胰岛素Sedentary:久坐不动Low Blood Sugar Glucagon:胰高血糖素empty calories:空热量glucose:葡萄糖Lactose:乳糖Fructose:果糖Sucrose:蔗糖Starch:淀粉那个小童星长残了。
✖ The child star became ugly as he grew up.✔The child star is aging badly.第一句的语法没错，但听起来非常别扭。
饮食料理词汇(日译版)
—— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —— —ル 金柑（きんかん） レモン さんざし 慈姑（くわい） からたち なつめ
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断奶 供给饮食 品尝 美食、讲究饮食 偏食 粗食 以米为主食 以面包为主食 间食 喝茶 抽烟 早餐，早饭。 早餐，早饭。 早餐，早饭。 午饭 午饭，午餐。 午饭，午餐。 午饭 晚饭 晚饭 晚饭，晚餐。 夜餐 晚餐时饮酒 在外面（饭馆，食堂）吃饭
盒饭 主食 副食品 菜 代食品 盒装食品 流食 麦片粥 紫菜饭卷 挂面 烤粘糕 菱形粘糕 清汤、汤 酱汤 烤地瓜 鸡素烧 铁扒牛肉 炸肉饼，油炸丸子 烤豆腐 洋粉 （石花菜做的）凉粉，洋粉 青鱼子 鱼卷
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かまぼこ ハム ベーコン 果物（くだもの） リンゴ 水蜜桃 桃（もも） 李（すもも） 梨（なし） 杏（あんず） 葡萄（ぶどう） 柿（かき） 苺（いちご） さくらんぼ ザボン 枇杷（びわ） バナナ 柚（ゆず） 西瓜（すいか） メロン 石榴（ざくろ） パイナップル だいだい 蜜柑（みかん）
野菜（やさい） 白菜（はくさい） 油菜（あぶらな） ほうれんそう キャベツ 芹（せり） カリフラワー 韮（にら） 蕪（かぶ） もやし レタス 牛蒡（ごぼう） 嫁菜（よめな） トマト 茄子（なす。なすび） 大根（だいこん） 二十日大根（だいこん） 人参（にんじん） 瓜（うり） 唐茄子（とうなす） カボチャ 胡瓜（きゅうり） 糸瓜（へちま） 唐辛子（とうがらし）
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食品词汇
主食（しゅしょく）——主食副食物（ふくしょくぶつ）——副食品おかず——菜代用食（だいようしょく）——代食品折詰（おりづめ）——盒装食品流動食（りゅうどうしょく）——流食オートミール——麦片粥海苔巻き（のりまき）——紫菜饭卷そうめん——挂面焼き餅（やきもち）——烤粘糕菱餅（ひしもち）——菱形粘糕吸い物（すいもの）——清汤、汤おつゆ——酱汤焼き芋（やきいも）——烤地瓜すき焼き——鸡素烧ビフテキ——铁扒牛肉コロッケ——炸肉饼，油炸丸子焼豆腐（やきどうふ）——烤豆腐寒天（かんてん）——洋粉ところてん——（石花菜做的）凉粉，洋粉数の子（かずのこ）——青鱼子ちくわ——鱼卷かまぼこ——鱼糕ハム——火腿ベーコン——腊肉、咸猪肉鱼类词汇魚（さかな/ うお）——鱼さめ——鲨鱼河豚（ふぐ）——河豚鯛（たい）——真鲷，加级鱼まぐろ——金枪鱼鮒（ふな）——鲫鱼鱈（たら）——鳕鱼平目（ひらめ）——比目鱼鮭（さけ）——大马哈鱼いわし——沙丁鱼にしん——青鱼ぐち——黄花鱼たちうお——刀鱼秋刀魚（さんま）——秋刀鱼鰈（かれい）——鲽鱼さば——鲐鱼鰹（かつお）——鲣鱼鰤（ぶり）——鰤鱼金魚（きんぎょ）——金鱼鯉（こい）——鲤鱼緋鯉（ひごい）——红鲤鱼真鯉（まごい）——黑鲤鱼なまず——鲇鱼鱒（ます）——鳟鱼鰻（うなぎ）——鳝鱼どじょう——泥鳅くるまえび——对虾烏賊（いか）——墨鱼するめ——乌鱼干水果类词汇果物（くだもの）——水果リンゴ——苹果水蜜桃——水蜜桃桃（もも）——桃子李（すもも）——李子梨（なし）——梨杏（あんず）——杏子葡萄（ぶどう）——葡萄柿（かき）——柿子苺（いちご）——草莓さくらんぼ——樱桃ザボン——朱栾枇杷（びわ）——枇杷バナナ——香蕉柚（ゆず）——柚子西瓜（すいか）——西瓜メロン——甜瓜石榴（ざくろ）——石榴パイナップル——菠萝だいだい——橙子蜜柑（みかん）——柑桔橘（たちばな）——柑桔オレンジ——桔子ネーブル——广柑金柑（きんかん）——金桔レモン——柠檬さんざし——山楂子慈姑（くわい）——慈姑からたち——枸橘なつめ——枣。
日本料理相关日语词汇
日本料理相关日语词汇炒菜炒め物（いためもの）炖菜煮物（にもの）油炸揚げ物（あげもの）拌菜和え物（あえもの）色拉サラダ烧菜煮込み物（にこみもの）老妈风味おふくろの味（あじ）蒸菜蒸し物（むしもの）２、調味料豆油マメ油?9?9ダイズ油花生油落花生油香油ごま油（ごまあぶら）蚝油かき油辣酱とうがらしみそ辣油ラーユ酱油醤油（しょうゆ）醋酢（す）甜面酱甘みそ（あまみそ）番茄酱ケチャップ料酒料理用酒（りょうりようしゅ）花椒粒山椒の実（さんしょうのみ）大料八角（はっかく）红色的干辣椒たかのつめ胡椒胡椒（こしょう）生姜ショウが淀粉デンプン大蒜にんにく干虾仁干しエビ（ほしえび）３、食材芹菜セリ西芹セロリ薇菜ゼンマイ（这是什么菜没听过也没吃过好像呢）芦笋アスパラガス番茄トマト菜花カリフラワー油菜アブラナ韭菜ニラ韭黄黄ニラ（きにら）茼蒿春菊（しゅんぎく）南瓜カボチャ冬瓜トウガン刺嫩芽タラの芽（たらのめ）芥菜カラシナ豌豆グリーンピース蚕豆ソラマメ土豆ジャガイモ芸豆インゲンマメ茄子ナス白菜ハクサイ生菜レタス、タマヂシャ、サラダ菜蘑菇キノコ香菇シイタケ萝卜大根（だいこん）蒜台大蒜の芽（にんにくのめ）苦瓜ニガウリ黄瓜キュウリ蕨菜蕨（わらび）青椒ピーマン４、料理名玉米羹コンスープ鸡素烧すき焼き海带汤昆布だし（こんぶだし）清汤お吸い物（おすいもの）凉拌豆腐冷（ひや）やっこ肉末拌豆腐豆腐の豚ひき肉和え（とうふのぶたひきにくあえ）麻婆豆腐マーボー豆腐生菜包レタス包み（つつみ）青椒炒牛肉丝ピーマンと牛肉炒め（ぎゅうにくいため）栗子烧白菜栗（クリ）と白菜（はくさい）の炒め煮（いために）清炖茄子なすのあっさり煮込み（にこみ）鱼香茄子揚げ(あげ)なすびりからあんかけ蔬菜春卷野菜春巻き（やさいはるまき）牛肉炖萝卜牛肉（ぎゅうにく）と大根の煮込み（にこみ）咖喱马铃薯ジャガイモのカレー煮（に）咖喱饭カレーライス汆丸子肉団子（にくだんご）スープ鸡蛋汤たまごスープ皮蛋瘦肉粥ピータンと豚肉（ぶたにく）のお粥（かゆ）什锦炒饭五目（ごもく）チャーハン肉丝炒饭豚肉チャーハン炸酱面肉（にく）みそそば馅饼ミートパイ包子肉(にく)まん。
雅#思词汇：美食词汇一览
雅思词汇：美食词汇一览一. 蔬菜类(Vegetables)Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy小白菜longnapa(suey choy) 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜Potato 马铃薯russet potato褐色土豆Sweetpotato红薯(红苕) Eggplant茄子Celery 芹菜Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower 白花菜Broccoli 绿花菜Spring onions(scallion 或green onion)葱Zucchini美洲南瓜(西葫芦) Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱lima bean 青豆Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)Garlic 大蒜Ginger(root) 姜Leeks韭菜Scallion(green onion) 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellowpepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean(greenbean)四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋二. 水果类(fruits)apple苹果peach桃子Lemon 柠檬Pear 梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana 香蕉Grape葡萄raisins葡萄干plum 李子apricot杏子nectarine油桃honeydew(melon)哈密瓜orange 橙子tangerine 橘子guava番石榴Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果papaya 木瓜Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子nut核果,坚果Strawberry 草莓prunes干梅子blueberry 乌饭果cranberry酸莓raspberry山霉Mango 芒果fig 无花果pineapple 菠萝Kiwi 奇异果(弥猴桃) Star fruit杨桃Cherry 樱桃watermelon西瓜grapefruit柚子lime 酸橙Dates 枣子lychee 荔枝Grape fruit葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果五.熟食类(deli): sausages 香肠corned beef 腌咸牛肉bologna大红肠salami 意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉stewing beef 炖牛肉Smoked Bacon 熏肉roast烤肉cornedbeef 咸牛肉Pork Burgers 汉堡肉potato salad凉拌马铃薯core slaw凉拌卷心菜丝macaroni salad凉拌空心面seafood salad凉拌海鲜Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭Dried fish鱼干Canned罐装的Black Pudding 黑香肠Smoked Salmon 熏三文鱼三. 谷类食品(Cereals)1.米类: Long rice 长米，较硬Pudding rice or short rice 软短米Brown rice 糙米THAIFragrant rice 泰国香米Glutinous rice 糯米Sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥2.面类: Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉macaroni 意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Instant noodle方便面Noodles 面条Rice-noodle 米粉Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条四. Poultry 家禽类1. 鸡鸭：Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿Fresh Grade Breast 鸡胸chicken fryer小鸡块Chicken Drumsticks 鸡小腿Chicken Wings 鸡翅Turkey 火鸡chick gizzard鸡杂Duck trimdrum鸭翼脾2. 猪肉：Liver 猪肝Pork ribs 排骨feet 猪脚Kidney 猪腰bag 猪肚Hearts 猪心Pork Steak猪排Pork-pieces 廋肉块Pork Chops 连骨猪排Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Joint 有骨的大块肉Hock 蹄膀CasserolePork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉3. 牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰ground beef已铰好的牛肉Frying steak 可煎食的大片牛排Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心Homeycome Tripe 蜂窝牛肚OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉PorterHouse Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells牛筋Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚4. 羊肉：lamb chops羊肉片leg of lamb 羊腿五. 海产类(Seafood)1.鱼(fish)：Herring 青鱼，鲱Salmon三文鱼Bass 鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼Cod 鳕鱼Tuna金枪鱼Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼Halibut 大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼cuttlefish 墨鱼Dressedsquid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼Red Mullet 红鲣Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾clams 蛤蚌scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾TigerPrawns 虎虾Shrimps 基围虾Cockles 小贝肉Lobster 龙虾六. 零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)Biscuits 点心crackers 咸饼干bulk bagels 散装硬面包圈Cookies 小甜饼干muffins 松饼Pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花nuts果仁peanut花生potato chips 炸马铃薯片corn chips炸玉米片tortilla chips 墨西哥炸玉米片nacho chips墨西哥辣炸玉米片crisps 各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼French fries炸薯条ice cream cone圆筒冰淇淋七. 腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜preserved mustard 泡菜preserved szechuan pickle 四川榨菜Pickledmustard-green 酸菜以上就是雅思口语词汇之各种食物的全部内容，分享给大家，希望对大家有所帮助，最后祝大家都能考出好成绩。
新标日高级单词表1-2课
标日高级单词表第一课单词表1しょく食饮食しょくたく食卓餐桌コロッケ炸牛肉薯饼おにいちゃんお兄ちゃんぶかつ部活课外社团活动ダイニング餐室食堂いっか一家一个门户一家チキン鸡肉さしだす差し出す拿出伸出おかわり再来一碗/份ドリブル运球腹減った肚子饿了单词表2おもいうかべる（思い浮かべる）想起想到あじつけ味付け风味调味やってくる来到来ウパゲッティ意大利面れいめん冷麺冷面ジャンル种类类型流派じたい自体自身めいじいしん明治維新アレンジする调整改进安排トンカツ猪排もはや已经しょくぶんか食文化饮食文化オムライス蛋包饭ひやし中華中华冷面にもの煮物炖菜おひたしお浸し凉青菜いろどる彩る装饰点缀上色グローバル全球的こんにち今日现在今天これほど这么这种态度はいりこむ（入り込む）融入混入深入レシピ烹饪法ぶんりょう分量分量タマネギ玉葱洋葱ジャガイモ土豆胡萝卜サラダオイル色拉油おおさじ大匙大勺シュウガ姜せっしゅ摂取摄取吸收吸取めやす目安目标基准ひとくちだい一口大一口一块大小くしがたくし型月牙形らんぎり乱切り滚刀切随意切みじんぎりみじん切り切成碎末あつで厚手厚底厚的ねっする熱する加热ひょうめん表面表面ちゅうび中火中火いったん一旦暂且一旦姑且とりだす取り出す取出あらた新た再次重新やきいろ焼き色炒、煎烤后的颜色すきとおす透き通す透明清澈ふっとうする沸騰する沸腾よわび弱火小火文火弱火あく灰汁浮沫涩味てきとう適当适当恰当敷衍とろみ糊状もりつける盛り付ける盛装かくしあじ隠し味调味秘诀少量调料うまみ鲜美的味道すくなめ少なめ少一些のがす逃す逸失放过错过まぶす塗す涂满涂抹～ml ミリリットリ~毫升～lcalキロカロりー~千卡路里～かけ~片单词表3おもいつく思いつく想到想出おもいこむ思い込む误以为深信不疑固执地认为ごげん語源词源しんしき新式新式新方法きゅうしき旧式老式旧方法りゃくしき略式省略形式きめいしき記名式记名式でんどうしき電動式电动式こうげい工芸工艺せんしん先進先进发达しょこく諸国各国诸国ひんする瀕する濒临面临ききてき危機的危险的みち未知未知わくせい惑星行星けいあいする敬愛する敬佩敬重きかん帰還返回ギリシャ希腊しんでん神殿神殿まちなか町中街上市内ぞうぜい増税增税加税フェア展览会かくじん各人各人いしょう衣装衣装ゆうき有機有机そんなに那么那样これほど那么那种态度さくや昨夜昨天晚上あさがた朝方早上おい甥侄子ミシン缝纫机せいのう性能性能ていたく邸宅住宅ほれい保冷冷藏こさじ小さじ小量勺单词表4ほんぶん本文课文けつだん決断决断果断ゆうだい雄大雄伟宏伟たいざん泰山泰山ふと偶然突然こさめ小雨小雨げざんする下山する下山よほど很相当颇そっと悄悄地偷偷地すく好く喜欢爱慕かくやす格安非常便宜格外廉价こうくうけん航空券机票マニキュア染指甲ほっそり细长纤细かせんぶ下線部下线部分かえる替える替换かいわ会話会话はらぺこ腹ペコ肚子饿ぺこぺこ饿瘪くたびれる草臥れる疲惫こなチーズ粉チーズ奶酪粉たちばなし立ち話站着闲谈じめじめ湿乎乎潮湿うりょう雨量雨量すいがい水害水害どんより阴沉浑浊ねぎ葱大葱ななめぎり斜め切り斜着切だし汤汁しょうゆ醤油酱油にたてる煮立てる煮开しんなり柔软蔫かたまる固まる成形凝固ゆでぶたゆで豚清炖猪肉ゆでる清炖煮かたまり塊块儿疙瘩たれ佐料调料さます冷ます冷却弄凉しっとり润泽湿润レタス莴苣おおきめ大きめ大点儿富裕点キュウリ黄瓜うすぎり薄切り薄片切薄片プチトマト圣女果小西红柿マヨネーズ蛋黄酱第二课单词表1ていきてき定期的定期地とことん彻底最后到底としこしする年越しする过年そしたら如果那样というか岂止是这样ぎゃくに逆に反过来翻到单词表2たより便り通讯音信おだひでただ織田秀忠织田秀忠なにかと何かと各方面这那个なじみ馴染み熟悉的のみくいする飲み食いする吃喝せめて至少哪怕とりあう取り合う理睬理会争夺としした年下年幼年岁小つぶす潰す弄碎压碎弄坏はじ恥羞辱羞耻やむをえず不得已おかえしお返し还礼答谢オフィス办公室あかし証证明证据だいれん大連大连とくがわのぶなが徳川信長德川信长しょうだん商談商业贸易谈判ふぜい風情风情やりてやり手能手干将ざっだんザッ談闲谈闲聊せんぽう先方对手对方しゅっしんち出身地出生地じかようしゃ自家用車私家车こじんじょうほう個人情報个人信息いわかん違和感不协调不和谐的感觉にごす濁す含糊弄脏そうしたら如果那样这样的话よそよそしい疏远见外冷淡プライバシー个人隐私私生活いちいち逐个一一しせいかつ私生活私生活ねほりはほり根掘り葉掘り刨根问底カフェ咖啡馆よくしてくれる善待我对我很好ということは就是说たよりにする頼りに知る以....为依靠めんつをつぶす面子を潰す丢面子はじをかく恥をかく蒙羞おちゃをにごすお茶を濁す含糊其辞不明确回答けいこうにある傾向にある倾向于单词表3ろうじんホーム老人ホーム敬老院こうじつ口実借口口实よせる寄せる投寄靠近聚集ビニールぶくろ～袋塑料袋ふさい夫妻夫妻でし弟子弟子おさななじみ幼なじみ青梅竹马かおなじみ顔なじみ熟人面熟ブロック积木水泥预制板げんば現場现场ひのうみ火の海火海だっしゅつする脱出する逃出逃脱そうちょう早朝清晨早上じんしんじこ人身事故伤人撞人事故ふたつへんじ二つ返事立马马上答应たんぺん短編短篇かいにん解任解任免职ドライバー司机驾驶员ピストル手枪くつろぐ随便舒心自在へび蛇トカゲ蜥蜴きつい费劲累人严格さんらんする散乱する散乱零乱ひっき筆記笔记ようぐ用具用具しんこんりょこう新婚旅行新婚旅行ハワイ夏威夷シンガポール新加坡そうしき葬式葬礼じしん自身自身かしつ過失过失どうじょう同情同情こうひょうする公表する公开公布じこう事項事项つうちする通知する通知こうじつをつける口実をつける找借口たよりになる頼りになる可以依靠ねみみにみず寝耳に水晴天霹雳事出意外からだがもつ体が持つ身体撑得住みにつける身につける带上穿上掌握单词表4いいだす言い出す说起说出しんがい侵害侵害もらす漏らす泄露透漏遗漏フォーマル正式的形式おおいに大いに很非常大大地どうそうかい同窓会同学会校友会みつむらでんき三村電気三村电器そうぎょう創業创业ならべかえる並べ替える重新排列じょし助詞助词おぎなう補う补充补偿けいしょく軽食便饭快餐ざいむしょう財務省财务省ふしょうじ不祥事舞弊事件とうじしゃ当事者当事人らいてんする来店する来商店のちのち後々将来ものおき物置库房放东西房间スキーぐつスキー靴雪地靴うえき植木盆栽栽种的树みずやり水やり浇水きんぎょ金魚金鱼ぎっくりごしぎっくり腰腰扭伤闪腰ねどこ寝床睡铺被窝じゅうりょう重量重量オーバー超过あつかましい厚かましい厚脸皮无耻ここぞ正是现在现在最重要きがすすまない気が進まない没心情做わかいときのくろうはかってでもしろ若い時の苦労は買ってでもしろ宁吃少年苦，不受老来贫おたがいさまお互い様彼此彼此，彼此一样～会~会～省~省（相当于中国的部）。