实验6.河蚌的形态解剖与淡水珍珠

培育的三倍体三角帆蚌
快速育珠技术专利
杨品红研究员长期致力于 快速优质育珠技术的创新研究， 在仔蚌繁殖、幼蚌培育、撕膜 植片、珠蚌吊养、病害防治以 及科学管理等方面开展了卓有 成效的技术探索，他发明的 “稀土育珠技术”获国家发明 三等奖。这项技术的大面积推 广应用，使珍珠的生产周期缩 短1/3以上，产量增加25%以上， 优珠率提高到60%，达到甚至 超过了国际先进水平。
３、“淡水珍珠产业关键技术”的研究及应用情况 该项目在研究中实施边研究边开发推广，分别在湖南、 湖北、江西、安徽等省举办珍珠养殖培训班10余期，培训技 术人员800多人，辐射育珠面积达2万hm2（30万亩），占 全国育珠面积7.5万 的26.7％，湖南省3.5万hm2的75％，育 珠蚌达3亿只以上，仅养殖一项可创潜在社会效益达50亿 元，新增社会效益达15亿元。同时，用新的珍珠深加工技术 对珍珠进行深加工，解决了珍珠粉的不溶解与全成份保留问 题。利用其原料生产出三大系列，数百个品种的珍珠衍生产 品，其中，食品和化妆品达20多个品种，产品销往国内外。 该项目对解决我省淡水珍珠卖难的问题和建设社会主义新农 村做出了重要贡献。
瓣鳃纲常见经济种类的识别
翼形亚纲
：毛蚶 ，贻贝 、湖沼股蛤、江珧， 珍珠贝、扇贝、牡蛎 等 古异齿亚纲 ：无齿蚌、三角帆蚌、褶纹冠 蚌， 异齿亚纲 ：河蚬、文蛤、青蛤、砗磲、蛤 蜊、中国绿螂、缢蛏、菲律宾蛤仔、中华 鸟蛤、竹蛏等
头足纲常见经济种类的识别

四鳃亚纲：鹦鹉螺， 称“活化石”，国家 一级重点保护动物
（图自张庭芳等）
河蚌的生活史
（四）淡水珍珠产业概况
１、国内外淡水珍珠现状 中国的淡水无核珍珠占世界珍珠总产量的95%。湖南省 的珍珠产量又占全国的1/2，有着明显的产业优势。 ２、“洞庭水殖”的淡水珍珠产业 近几年来，湖南洞庭水殖股份有限公司、湖南省水产工 程技术研究中心联合攻关，对淡水珍珠产业化关键技术进行 研究，取得了骄人成绩。湖南洞庭水殖股份有限公司被誉为 “中国淡水养殖第一股”，是农业产业化国家重点龙头企业 和 国家扶贫龙头企业。该公司的著名水生生物学家杨品红教授 主持其成果。该项目技术填补国内外空白，达到了国际领 先水平。
通过GMP认证的珍珠加工基地
珍珠食品
珍 珠 活 性 粉 胶 囊
（ 板 装 ）
珍珠化妆品 2、珍珠化妆品
营养抗皱护理套装
嫩白祛斑护理套装
珍珠靓眼系列
控油祛痘护理套装
珍珠首饰
戒指
手链
吊坠
戒指 戒指 项链
实验安排与注意事项：
一人一组，每人以其中的雄蚌或雌蚌为主
进行解剖操作。然后，交互观察，比较雄、 雌蚌的异同。
材料器具
浸制的无齿蚌、三角帆蚌（已育珠的）、
褶纹冠蚌（已育珠的）、丽蚌和珠蚌浸制 标本。
普通显微镜、体视显微镜；蜡盘、解剖剪、
解剖刀、圆头镊子、解剖针 ；玻璃皿、载 玻片、盖玻片、吸管等。
方法步骤
（一）河蚌的分类地位与外形观察

1、河蚌的分类地位 河蚌，即无齿蚌(Andodonta woodiana)，隶属 珠蚌目(Umonoidea)，珠蚌总科(Unionacea)，生 活于淡水中．同科的种类还有： 三角帆蚌(Hyriopsis cumingii) 褶纹冠蚌(Cristaria plicata) 丽蚌(Lamprotula) 珠蚌(Unio) 等。
插图
外 套 膜 与 贝 壳
珍 珠 形 成 图 解 珍珠形成图解
一、二、三是珍珠形成的过程 1. 外套膜外层上皮； 2. 沙粒； 3. 外套膜结缔组织； 4. 贝壳 ； 5. 珍珠囊
人工植片
肌肉与水管系统
河蚌的鳃
河蚌的内部解剖图
（示循环、生殖、排泄、消化等）
（图自张庭芳等）
（图自张庭芳等）
河蚌的触唇
河蚌的内部构造 模式图 示：胃及晶杆
河蚌的内部构造示意图
（三）钩介幼虫的观察
取雌性河蚌肥厚外鳃瓣的分泌物1滴，于载
玻片上，置显微镜下观察，可见到河蚌的 幼体阶段——钩介幼虫。
钩介幼虫是亲蚌的受精卵在雌体外鳃瓣的
鳃腔中发育而成的。
想一想：精卵如何相遇而受精? 依钩介 幼虫所在部位，它们将通过何路径从雌蚌 中排出?
二鳃亚纲 ：太平洋褶 柔鱼、中国枪乌贼； 金乌贼、耳乌贼、曼 氏无针乌贼；长蛸 （章鱼）、短蛸

[作业]
1、绘河蚌的内部构造图，并标注各部分结
构名称。
2、上网查询更多淡水珍珠养殖的相关信息
资料。
全国唯一的省级 三角帆蚌原种场
三角帆蚌是我国独有的繁育 珍珠的主要蚌种。但一直以来， 我国没有建立三角帆蚌原种场， 没有制定统一的种质标准，养殖 珍珠的三角帆蚌均为农户自养自 繁。这种状况导致三角帆蚌种质 退化，病害频发，珍珠产量低、 质量差，严重制约着我国珍珠产 业的发展。为改变这种现状，自 上个世纪末，即着手筹建三角帆 蚌原种场。经过几年的努力，终 于实现了零的突破，承建的全国 首家省级三角帆蚌原种场于2005 年5月顺利通过国家验收并正式 授牌。
河蚌的形态解剖与淡水珍珠
主讲：王文彬 副教授 杨品红 研究员
湖南文理学院生命科学系
实验目的
学习软体动物解剖的基本技术； 通过对河蚌外形及内部解剖的观察，了解
软体动物的一般结构及其特征；
了解淡水珍珠养殖概况。
实验内容
河蚌的分类地位与外形观察
河蚌的解剖与内部构造观察
钩介幼虫的观察 淡水珍珠养殖概况
正确使用解剖工具，注意不要用解剖刀撬
蚌壳，刀只能用于割肌肉等组织；不要用 解剖剪剪肌腱等坚韧的组织，剪刀只能用 于剪较柔软的组织。
软体动物门的分类
毛肤石鳖(Acanthochiton) 2、单板纲 新碟贝 （活化石） 3、掘足纲 大角贝(Dentalium vernedei) 4、腹足纲 是软体动物门中最大的1个纲， 约近8万种，可分为三个亚纲 5、瓣鳃纲 约有2万种，可分为6个亚纲， 常见的为5个亚纲 6、头足纲 种类不多，如鹦鹉螺、乌贼、 章鱼等
紧张的 手术ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 业现场
▲撕片 ▼切片 ▼植片
▲取片 ▼吊蚌
植片
珍珠养殖场掠影
珍珠养殖场掠影
小蚌吊养
五年蚌
超大型无核珍珠养殖技术
杨品红研究员带领的专家组自2003年 开始该项技术研究，经过三年探索，终于 完成了这一重点课题。2005年10月12日， 该项技术研究项目通过了省级鉴定。专家 认定，该项目填补我国超大型无核珍珠研 究空白，达到了国内外同类研究的领先水 平。实践证明，运用该技术养殖珍珠，每 只蚌产珍珠达到29.8克，其中直径在8.5mm 以上的珍珠达到55%-80%，优级珠率平均达 到65%。另外，应用该项技术培育的育珠蚌 具有成活率高、产珠量高、优级珠率高的 “三高”特点，能够有效地缩短育珠周期， 提高育成珍珠的质量，市场前景和社会经 济效益非常诱人。
1、多板纲
腹足纲常见经济种类的识别
前鳃亚纲
：杂色鲍 、马蹄螺 、蝾螺、蜒螺； 圆田螺、环棱螺、钉螺；锥螺 、蟹守螺 、 滨螺 、凤螺、扁玉螺、宝贝、鹑螺、琵琶 螺、法螺 ；红螺、瓜螺、骨螺、荔枝螺、 东风螺、笔螺、芋螺等。
后鳃亚纲
：蓑海牛 （海产） 肺螺亚纲 ：椎实螺、萝卜螺；蜗牛、蛞蝓
无齿蚌
褶纹冠蚌 三角帆蚌
圆顶珠蚌
环带丽蚌
猪耳丽蚌
（一）河蚌的分类地位与外形观察
背
壳顶

2、河蚌的外形 贝壳： 左、右瓣 前、后端 背、腹缘 壳顶、韧带 生长线
后
前
生长线
腹
无齿蚌
（二）河蚌的解剖与内部构造观察

河蚌的开壳与解剖方法
河蚌的内部构造观察 １、外套膜与贝壳 插图
珍珠的形成
２、肌肉与水管系统 ３、呼吸系统 插图 ４、循环系统 插图 ５、排泄系统 插图 ６、生殖系统 插图 ７、消化系统 插图