餐厨废弃物产生、处置记录表
餐厨废弃物处置情况登记簿
XX县餐饮服务单位废弃物处置情况登记簿
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽。
餐厨废弃物处理台账记录范本
餐厨废弃物处理台账记录范本餐厨废弃物处理台账记录范本一、引言：餐饮行业每天产生大量的餐厨废弃物，如何有效地管理和处理这些废弃物成为了一个重要的问题。
餐厨废弃物处理台账记录是一种有效的管理方式，通过记录和追踪废弃物的产生和处理情况，可以帮助餐饮企业更好地管理废弃物，并加强对环境保护的意识。
本文将介绍餐厨废弃物处理台账记录的范本，以及对其进行综合评估和个人观点的分享。
二、餐厨废弃物处理台账记录范本：1. 废弃物分类情况：1.1 生活垃圾：描述餐饮场所产生的一般生活垃圾情况，并给出处理方式。
1.2 餐厨废弃物：记录厨房中产生的餐厨废弃物种类和数量，并将其分类处理方式详细列出。
1.3 其他废弃物：记录其他类型的废弃物种类和数量，并给出对应的处理方式。
2. 废弃物处理情况：2.1 处理方式：记录餐厨废弃物的处理方式，如垃圾分类投放、油脂回收、堆肥处理等。
2.2 处理时间：记录餐厨废弃物的处理时间，确保及时处理，避免造成二次污染。
2.3 处理结果：记录餐厨废弃物的处理结果，如垃圾被正确分类处理、废弃物被回收再利用等。
2.4 处理费用：记录餐厨废弃物的处理费用，以便饭店可以核算相关成本。
3. 废弃物减量措施：3.1 减量措施：记录餐饮企业采取的减量措施，如减少食物浪费、控制食材采购等。
3.2 减量效果：记录减量措施的效果，如减少了多少废弃物产生、减少了多少资源浪费等。
4. 废弃物处理建议：4.1 餐厨废弃物处理方法：提供餐厨废弃物的处理方法和技巧，如垃圾分类、油脂回收、堆肥处理等。
4.2 环保意识培养：推动餐饮企业提高环保意识，如开展废弃物处理培训、宣传环保知识等。
三、综合评估：餐厨废弃物处理台账记录范本在管理餐饮行业的废弃物方面起到了积极的作用。
通过记录和追踪废弃物的情况，可以帮助餐饮企业更好地掌握废弃物产生的情况，制定相应的处理措施，减少废弃物对环境的影响。
减量措施和环保意识培养的内容也提醒了餐饮企业在废弃物处理中应积极采取行动。
餐厨废弃物处理台账记录表
日期
种类
数量（kg）
去向（接收单位或个人名称）
接收单位或个人详细地址
联系电话
餐饮服务人员签名
接收人员签名
餐厨废弃物处理台账记录表
日期
种类பைடு நூலகம்
数量（kg）
去向（接收单位或个人名称）
接收单位或个人详细地址
联系电话
餐饮服务人员签名
接收人员签名
表3
食品及原料采购与进货验收台账
进货日期
购入食品名称
规格及包装
数量
单价
生产厂家
供货单位
是否有产品检验合格证
生产日期
保质期
联系人
电话
经手人
（元）
餐饮废弃物处置台账记录表
使用日期：
餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置情况登记表
单位名称：记录人：2014年月份
废弃物名称
回收单位营业执照名称或个体户名称
回收单位具体
联系人及手机号码
产生数量
废弃物去向
回收单位是否经过相关部门许可或备案
记录情况
回收单位设施情况
厨房废油
（俗称老油）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
存放老油容器是否有标识（）
下水道泔水油
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位有否配备
密闭式收集容器和车辆（）
厨房废物
（剩菜剩饭、
下脚料）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位是否实行密闭式收集和运输（）
回收单位是否பைடு நூலகம்废物未经无害化处理直接喂养畜禽（）
注：1、填写项目中是打（√），否打（×）；2、废弃物去向是指回收单位经简单处理产品销往对象。