高中生物人教版必修1练习：第1、2章测评+Word版含解析

第1、2章测评
(时间:60分钟满分:100分)
一、选择题(共25小题,每小题2分,共50分)
1.下列关于细胞和生物体中的元素、化合物的叙述,错误的是()
A.碳原子的化学性质使得碳元素成为生命构建的基础
B.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C.构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到
D.构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动
[解析]:碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生物大分子,故碳元素是生命构建的基础,A项正确;胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质,B项正确;构成细胞的任何一种元素在无机自然界中都能找到,某些化合物(蛋白质、核酸等)是生物所特有的,C 项错误;单独完成生命活动的最小单位是细胞,化合物不能单独完成生命活动,D项正确。

[答案]:C
2.下列各组物质中,组成元素相同的是()
A.胆固醇、脂肪、脂肪酶
B.淀粉、核糖、脂肪
C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
D.脂肪、性激素、磷脂
[解析]:胆固醇、脂肪由C、H、O组成,脂肪酶是蛋白质,含有C、H、O、N,A项错误;淀粉、核糖、脂肪都是由C、H、O组成,B项正确;氨基酸由C、H、O、N组成,有的含有S元素,核苷酸由C、H、O、N、P组成,葡萄糖由C、H、O组成,C项错误;脂肪、性激素由C、H、O组成,磷脂由C、H、O、N、P组成,D项错误。

[答案]:B
3.下图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。

下列说法正确的是()
A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多
B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D.在HIV体内,将M4彻底水解,得到5种碱基,2种五碳糖
[解析]:由题图知,M1和M2分别是糖类和脂肪,与脂肪相比,糖类中的H元素含量少,氧化分解过程中消耗的氧气少,A项错误;由题图知,M3是蛋白质,具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能,B项正确;m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸,m4是核酸的基本组成单位核苷酸,五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别,不是氨基酸和核苷酸的区别,C项错误;在HIV体内,将M4彻底水解,得到4种碱基,1种五碳糖,D项错误。

[答案]:B
4.一项研究成果显示,台湾乳白蚁排出的粪便具有一种特殊的功效,其含有一种细菌,可阻止能
杀死乳白蚁的真菌入侵,对乳白蚁起保护作用。

下列相关叙述不正确的是()
A.台湾乳白蚁、细菌和真菌三种生物都存在以核膜为界限的细胞核
B.对台湾乳白蚁具有保护作用的细菌的遗传物质是DNA
C.台湾乳白蚁属于真核生物
D.台湾乳白蚁、细菌和真菌都含有核糖体这一细胞器
[解析]:细菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,A项错误;细菌的遗传物质是DNA,B项正确;台湾乳白蚁是一种动物,由真核细胞组成,属于真核生物,C项正确;有细胞结构的生物都含有核糖体,D项正确。

[答案]:A
5.①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。

右图所示是在显微镜下观察到的几何图形,要将图1转化成图2,所列A、B、C、D四种操作顺序中,正确的应是()
①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈
④转动转换器⑤移动玻片
A.①③④⑤
B.④③②⑤
C.⑤④③②
D.①④⑤③
[解析]:与图1相比,图2中被观察的目标在视野的中央,观察的范围变小,物像变大。

由图1转化成图2就是由低倍镜观察转换为高倍镜观察,因此,操作的顺序应是移动玻片,使被观察的目标移至视野中央,转动转换器换上高倍物镜,调节光圈以增大视野亮度,调节细准焦螺旋使物像清晰。

[答案]:C
6.组成人肝脏细胞的化合物中,含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是()
A.水、蛋白质
B.水、糖类
C.蛋白质、核酸
D.核酸、水
[答案]:A
7.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物的生长都有影响。

下表列出的5种培养液中,甲、乙、丙3种离子的浓度(单位:mmol/L)不同。

为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,进行实验时可以选用的两种培养液是()
A.①⑤
B.②③
C.②④
D.③⑤
[解析]:分析题干,要研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,依据单一变量原则,应选择甲、乙离子浓度相同的两组。

分析表格可知,只有②④两组甲、乙两种离子浓度相同。

[答案]:C
8.右图表示由不同化学元素组成的化合物,以下说法不正确的是()
A.若图中①为某种多聚体的单体,则①最可能是氨基酸
B.若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②可能是脂肪
C.若③为多聚体,且能储存生物的遗传信息,则③是染色体
D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原
[答案]:C
9.有一条多肽链,分子式为C x H y O p N q S,它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸:
分析推算可知,水解得到的氨基酸个数为()
A.q-1
B.q+1
C.p-1
D.p+1
[解析]:可以设半胱氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸的数目分别为a、b、c、d,氨基酸总数为m个,则a+b+c+d=m。

由于每个氨基酸所含O原子数目均为2,共失去水分子数目为m-1,所以根据O原子的数目可以得知,2(a+b+c+d)-(m-1)=p,即m=p-1。

[答案]:C
10.下列概念除哪项外均可用右图来表示?()
A.1表示固醇,2~4分别表示胆固醇、性激素、维生素D
B.1表示核糖核苷酸,2~4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸
C.1表示糖类,2~4分别表示单糖、二糖、多糖
D.1表示细胞,2~4分别表示真核细胞、原核细胞、真菌细胞
[解析]:固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等;核糖核苷酸由含氮碱基、核糖、磷酸组成;糖类包括单糖、二糖、多糖等;细胞包括真核细胞和原核细胞,真菌细胞属于真核细胞。

[答案]:D
11.关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述不正确的是()
A.量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒
B.在组织样液中加入斐林试剂后液体呈蓝色,加热后先变绿,再变成砖红色
C.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
D.实验结束时剩余的斐林试剂应该处理掉,不可长期保存备用
[解析]:量取2 mL斐林试剂时优先选用5 mL量筒,误差较小,A项正确;在组织样液中加入斐林试剂后液体呈蓝色,加热后先变棕色,再变成砖红色,B项错误;水浴加热时,试管中液体的液面低于烧杯中水的液面,可保证水浴加热效果,C项正确;斐林试剂需要现用现配,实验结束时剩余的试剂应该处理掉,D项正确。

[答案]:B
12.下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是()
A.一个相对分子质量大于10 000的多肽中A的种类可能有20种
B.蛋白质中的N元素主要存在于B中
C.多肽中A的数目一般大于B的数目
D.蛋白质结构和功能的多样性取决于A的多样性
[解析]:由概念图中概念间的相互关系可知,①为脱水缩合过程,A是氨基酸,B为肽键,化学简式是—NH—CO—,蛋白质中的N元素主要存在其中;因为在一条多肽链中,肽键数=氨基酸数-1,故A 的数目一般大于B的数目;分子结构多样性导致蛋白质的功能多样性,而不是氨基酸种类的多样性。

[答案]:D
13.下图表示蛋白质结构的一部分,图中A、B、C、D标出的是不同的化学键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的化学键是()
[解析]:蛋白质水解断开的是肽键。

[答案]:C
14.核糖、腺嘌呤和胸腺嘧啶参与形成的核苷酸分别有多少种?()
A.4,2,2
B.8,2,2
C.4,2,1
D.1,1,1
[解析]:核糖能参与形成4种核糖核苷酸;腺嘌呤能参与形成腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸;胸腺嘧啶只能参与形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸。

[答案]:C
15.用15N标记下列两种物质(数字所在的部位),能标记的一组是()
图一图二
A.图一:③,图二:②
B.图一:①,图二:①
C.图一:③,图二:①
D.图一:②,图二:②
[解析]:图一中的物质表示核苷酸,其中①是磷酸基团,②是五碳糖,③是碱基,只有③中含有N;图二中的物质表示二肽,①是肽键,②是羧基,①中含有N。

[答案]:C
16.鱼体内的核酸水解后,不可能得到()
A.1种五碳糖
B.4种脱氧核糖核苷酸
C.5种含氮碱基
D.8种核苷酸
[解析]:鱼是真核生物,其体内的核酸有DNA和RNA两种,水解后,可得到8种核苷酸,彻底水解后,可得到2种五碳糖、5种碱基和磷酸,因此A项错误。

[答案]:A
17.下列与水有关的说法,错误的是()
A.病毒的生命活动离不开水
B.自由水是良好的溶剂,所有的物质都能溶于水
C.水可参与某些生物化学反应
D.细胞内结合水的含量增加,抗逆性会增强
[答案]:B
18.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是()
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
[答案]:A
19.下图表示细胞中一种常见的水解反应,下列化合物不能发生此种反应的是()
A.脂肪
B.多肽
C.淀粉
D.DNA
[解析]:脂肪水解形成的是甘油和脂肪酸两种,不可能发生此种反应;多肽的单体是氨基酸,可以发生此种反应;淀粉的单体是葡萄糖,可以发生此种反应;DNA的单体是脱氧核糖核苷酸,可以发生此种反应。

[答案]:A
20.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。

将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是()
[解析]:第10 d有可溶性糖存在,可溶性糖中的葡萄糖、麦芽糖是还原糖,用斐林试剂鉴定会有砖红色沉淀,A项错误;细胞中含有蛋白质,各种有机物的转化也离不开蛋白质类酶的催化,用双缩脲试剂检测会产生紫色反应,B项错误;第30 d脂肪含量较高,苏丹Ⅲ检测呈橘黄色,C项正确;第40 d淀粉含量为0,用碘液检测不显蓝色,D项错误。

[答案]:C
21.雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景,高等动物之所以表现出第二性征,是因为性激素起作用,就其化学本质而言,是下列哪种物质作用的结果?()
A.蛋白质
B.核酸
C.糖类
D.脂质
[解析]:维持高等动物第二性征的物质是性激素,性激素的化学本质是固醇,属于脂质。

[答案]:D
22.下列关于糖类的叙述,正确的是()
A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B.多糖的单体均为葡萄糖
C.多糖是动植物细胞中的储能物质
D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
[解析]:单糖是最简单的糖类,不能水解为更简单的糖类,A项错误;淀粉、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖,几丁质的单体不是葡萄糖,B项错误;淀粉和糖原分别是植物和动物细胞中的储能物质,纤维素和几丁质参与细胞结构的构成,不是储能物质,C项错误;植物利用空气中的二氧化碳和水为原料,通过叶绿体合成糖类等有机物,即光合作用的产物主要是糖类,且细胞壁的结构成分也是糖类,因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类,D项正确。

[答案]:D
23.取6支试管并编号,在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀,预期观察到的实验现象是()
A.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.1、3、5号试管内都呈蓝色,2、4号试管内都呈砖红色,6号试管呈紫色
D.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈蓝色
[解析]:发芽的小麦种子匀浆样液含有还原糖,适量滴加斐林试剂,水浴加热,4号试管出现砖红色;发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质,6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色,A项正确,D项错误。

甲组实验没有水浴加热,2号试管无砖红色出现,乙组实验有水浴加热,4号试管出现砖红色,B项错误。

1、3、5号试管中只有蒸馏水,因此1、3号试管中加入斐林试剂后,5号试管加入双缩脲试剂后,均呈蓝色;2号无水浴加热,不呈砖红色;发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质,6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色,C项错误。

[答案]:A
24.()
A.多肽化合物①②③功能不同的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序不同等
B.若多肽化合物⑧由一条α链和一条β链组合而成,则⑧中含有肽键数为49
C.多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为21种
D.表中数据表明,氨基酸的种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
[解析]:①②③中氨基酸数目相同(9个),故其功能不同的原因是氨基酸的种类、排列顺序及空间结构不同,A项错误。

⑧中含有51个氨基酸,由2条肽链组成,肽键数为51-2=49,B项正确。

⑦⑨⑩中氨基酸数量较多,但自然界中常见的氨基酸种类最多为21种,C项正确。

蛋白质间的差异主要体现在氨基酸的种类、数量、排列顺序,以及肽链的空间结构,故氨基酸的种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质,D项正确。

[答案]:A
25.某多肽能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。

肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。

下列说法正确的是()
A.肽酶P可以催化5处的化学键断裂
B.该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个
C.图示肽链一定由5种氨基酸脱水缩合而成
D.在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成两条肽链
[解析]:由题意可知,肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键,由图可知应是催化5处的肽键断裂,A项正确。

该肽链中至少含一个游离的氨基和羧基,R基中也可能含有氨基或羧基,B项错误。

图示肽链由5个氨基酸脱水缩合而成,但不一定是5种,C项错误。

在肽酶P的作用下可以水解成一个二肽和一个三肽,D项错误。

[答案]:A
二、非选择题(共50分)
26.(18分)下图A为蓝细菌细胞结构示意图,图B为水绵细胞的结构示意图。

请据图分析回答下列问题。

(1)与水绵细胞相比较,蓝细菌细胞没有由包被的,因而属于原核细胞。

(2)在蓝细菌细胞和水绵细胞中,它们共有的结构有③和、④和⑩细胞膜、②和
⑥,这体现了不同类细胞之间的。

(3)蓝细菌细胞和水绵细胞都能进行光合作用,因而属于生物。

(4)不论蓝细菌细胞还是水绵细胞,细胞内含量最多的化合物都是,含量最多的有机化合物都是。

细胞内最基本的元素是。

[解析]:蓝细菌细胞与水绵细胞的本质区别即原核细胞与真核细胞的本质区别:有无以核膜为界限的细胞核。

二者具有共同的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体,体现了细胞的统一性。

不论是原核细胞还是真核细胞,细胞内含量最多的化合物是水,最多的有机化合物是蛋白质,最基本元素是C。

[答案]:(1)核膜细胞核
(2)细胞壁核糖体统一性
(3)自养
(4)水蛋白质 C
27.(10分)下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答下列问题。

(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于植物细胞中储能物质的
是。

这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是。

(2)图乙所示化合物的基本组成单位是,可用图中字母表示,各基本单位之间是通过(填“①”“②”或“③”)连接起来的。

(3)图丙所示化合物的名称是,是由种氨基酸经过程形成的,连接氨基酸之间的化学键是(填化学键结构)。

该化合物中有
个羧基。

[解析]:(1)由题图知,淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体,其中属于植物细胞中储能物质的是淀粉。

动物细胞中的储能物质是糖原,纤维素不是能源物质,是植物细胞壁的主要组成成分,因此这三种物质中在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。

(2)图乙所示化合物的基本组成单位是核苷酸。

1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子五碳糖组成,即图中的b;核苷酸之间通过磷酸二酯键连接,即图中的②。

(3)构成多肽的基本组成单位是氨基酸,图丙是由四个氨基酸分子脱水缩合形成的四肽;4个氨基酸的R基只有3种,氨基酸的种类是3种;多肽是由氨基酸经过脱水缩合形成的,该过程中形成的化学键为肽键,其结构简式为—CO—NH—;该化合物有2个羧基。

[答案]:(1)淀粉纤维素(2)核苷酸b②(3)四肽3脱水缩合—CO—NH— 2
28.(15分)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。

为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、空气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。

结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11d时减少了90%,干重变化如下图所示。

回答下列问题。

(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见
色的脂肪颗粒。

(2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是(填“C”“N”或“O”)。

(3)实验第11 d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是
和。

[解析]:(1)种子的胚乳贮存营养物质,如果要观察胚乳中的脂肪,常用苏丹Ⅲ染液对种子胚乳切
片染色,然后在显微镜下观察,可见橘黄色的脂肪颗粒。

(2)种子萌发时首先进行大分子有机物水解为小分子有机物,消耗水,故导致萌发种子干重增加的主要元素是氧。

(3)如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,幼苗必须进行光合作用,需要提供的条件是适宜的光照、所需的矿质元素离子。

[答案]:(1)苏丹Ⅲ橘黄
(2)O
(3)适宜的光照所需的矿质元素离子
29.(7分)(2019全国理综Ⅲ,29节选)氮元素是植物生长的必需元素,合理施用氮肥可提高农作物的产量。

回答下列问题。

农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(N H4+)和硝态氮(N O3-)。

已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中N H4+和N O3-的吸收具有偏好性(N H4+和N O3-同时存在时,对一种离子的吸收量大于另一种)。

请设计实验对这种偏好性进行验证,要求简要写出实验思路、预期结果和结论。

[解析]:根据题意可知,作物甲对N H4+和N O3-的吸收具有偏好性,因此可用含有等量N H4+和N O3-
的培养液培养作物甲,一段时间后检测培养液中N H4+和N O3-的剩余量。

若其中一种离子的剩余量比另外一种离子少,则说明作物甲对其吸收具有偏好性。

[答案]:实验思路:配制营养液(以硝酸铵为唯一氮源),用该营养液培养作物甲,一段时间后,检测
营养液中N H4+和N O3-剩余量。

预期结果和结论:若营养液中N O3-剩余量小于N H4+剩余量,则说明作物甲偏好吸收N O3-;若营养液中N H4+剩余量小于N O3-剩余量,则说明作物甲偏好吸收N H4+。