第十章糖代谢
糖代谢医学课件
合成与储存
多余的葡萄糖可以转化为 糖原或脂肪储存于体内， 以备不时之需。
糖代谢的调节
01 02
激素调节
胰岛素和胰高血糖素是调节糖代谢的主要激素。胰岛素促进细胞摄取和 利用葡萄糖，降低血糖；胰高血糖素则相反，它促进糖原分解和糖异生 ，升高血糖。
神经调节
下丘脑是调节糖代谢的重要神经中枢，它通过调节胰岛素和胰高血糖素 的分泌来影响糖代谢。
运动频率与持续时间
每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动。
其他影响因素如肥胖、压力等
01
总结词
肥胖和压力等其他因素也会影响 糖代谢，应注意保持健康的生活
方式。
03
管理压力
学会有效应对压力，如通过放松 技巧、运动、良好的睡眠等方式 来减轻压力对糖代谢的影响。
02
控制体重
控制血脂
降低低密度脂蛋白胆固醇，提高高密 度脂蛋白胆固醇水平。
控制体重
保持体重在正常范围，减少肥胖和超 重带来的健康风险。
糖尿病的社会支持与教育
提供心理咨询
健康教育
帮助患者应对糖尿病带来的心理压力和焦 虑。
普及糖尿病知识，提高患者自我管理和控 制能力。
建立患者支持组织
为患者提供交流平台和互助支持。
03
饮食调节
摄取食物中的糖分也会影响糖代谢，高糖饮食会导致血糖升高，刺激胰
岛素分泌；而低糖饮食则相反，导致血糖降低，刺激胰高血糖素分泌。
02
糖尿病的病理与诊断
糖尿病的类型
01
02
03
04
1型糖尿病
由于体内胰岛素分泌不足或完 全缺乏，导致血糖升高。
2型糖尿病
由于胰岛素抵抗或胰岛素分泌 不足，导致血糖升高。
糖代谢(共84张PPT)
反应列表
酶
反应类型
1. 乌头酸酶
脱水
2. 乌头酸酶 3. 异柠檬酸脱氢酶 4. 异柠檬酸脱氢酶
水合 氧化 脱羧
5. α-酮戊二酸脱氢酶复合体 6. 琥珀酰辅酶A合成酶 7. 琥珀酸脱氢酶 8. 延胡索酸酶 9. 苹果酸脱氢酶 10. 柠檬酸合酶
氧化脱羧 底物水平磷酸化 氧化 水合 氧化 加成
O R C COO-
TPP-酶A（E1）
O R C S L SH
CoA SH
OH
S 酶B（ E2 ） SH
O
CO2
R CH TPP
L S
L
R C S CoA
SH
FADH2
FAD 酶C（E3）
NAD+ NADH+H+
丙酮酸氧化脱羧反应简图
（2）三羧酸循环
丙酮酸氧化脱羧产物乙酰CoA与草酰乙酸（三羧酸
生成的NADH和FADH2 进入线粒体呼吸链氧化，生成ATP，是葡萄糖 分解代谢产生ATP的最主要途径。
葡萄糖分解代谢总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 10NAD+ + 2FAD + 4ADP + 4Pi 6CO2 + 10
NADH + 10H+ + 2FADH2 + 4ATP
按照每分子NADH产生3分子ATP，1分子FADH2产生2分子ATP计算， 1分子葡萄糖分解代谢成CO2和水共产生38分子ATP
又与发酵紧密联系，又称糖酵解或无氧分解。 （2）三羧酸循环：丙酮酸 CO2 + H2O 。 此过程的第一个物质为三元羧酸-柠檬酸，通常称为三羧酸
循环或柠檬酸循环。分子氧是此系列反应的最终受氢体，又称 为有氧分解。
生化题_第十章 糖代谢
姓名______________学号________________ 成绩_____________第十章糖代谢一、是非判断题1、ATP是果糖磷酸激酶的变构抑制剂。
2、沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
3、发酵可以在活细胞外进行。
4、催化ATP分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。
5、糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。
6、变位酶和差向异构酶是同工酶。
7、葡萄糖激酶受G-6-P 负调节。
8、哺乳动物无氧时不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。
9、柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。
10、联系糖原异生作用与三羧酸循环的酶是丙酮酸羧化酶。
11、TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。
12、三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸。
13、线粒体中存在两种异柠檬酸脱氢酶分别以NAD+和NADP+为电子受体。
14、丙酮酸脱氢酶系中电子传递的方向为硫辛酸→FAD→NAD+。
15、TCA循环可以产生NADH和FADH2，但不能直接产生ATP。
16、2，6-二磷酸果糖是磷酸果糖激酶的别构活化剂，可消除ATP 对它的抑制。
17、所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
18、动物体内的乙酰CoA不能作为糖异生的物质。
19、糖异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。
20、分解糖原的去分枝酶和转移酶是同工酶。
21、糖原合成时需要糖原起始合成酶及引发蛋白参与。
22、控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。
23、转醛酶的作用机理中的关键步骤是形成希夫氏碱。
24、在糖类物质代谢中最重要的糖核苷酸是ADPG。
25、葡萄糖激酶对葡萄糖的专一性强，亲和力高，主要在肝脏用于糖原合成。
二、选择题1、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是：A．果糖二磷酸酶B．葡萄糖-6-磷酸酶C．磷酸果糖激酶D．磷酸化酶2、磷酸果糖激酶所催化的反应产物是：A．F-1-P B．F-6-P C．F-D-P D．G-6-P3、醛缩酶的产物是：A．G-6-P B．F-6-P C．F-D-P D．1，3-二磷酸甘油酸4、下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用：A．丙酮酸激酶B．丙酮酸羧化酶C．3-磷酸甘油醛脱氢酶D．己糖激酶E．果糖1，6-二磷酸酯酶5、糖酵解时哪一对代谢物提供P使ADP生成ATP：A．3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸B．1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C．1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D．6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸6、关于酵解，下列叙述错误的是A、Mg2+与ATP形成复合物Mg2+-ATP参加磷酸化反应B、碘乙酸可抑制糖酵解进行C、砷酸盐可抑制糖酵解进行D、2，3-二磷酸甘油酸作为辅助因子起作用E、最重要的调节酶是磷酸果糖激酶7、C1 被同位素标记的葡萄糖分子经EMP 途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一个C 原子上？A、C1；B、C2；C、C3；D、都可能；E、都不会8、糖酵解中限速步骤有关的酶是A、己糖激酶；B、磷酸果糖激酶；C、3-磷酸甘油醛脱氢酶；D、醛缩酶；E、丙酮酸激酶9、糖的有氧氧化的最终产物是：A．CO2+H2O+ATP B．乳酸C．丙酮酸 D．乙酰CoA10、三羧酸循环中哪一个化合物前后各放出一个分子CO2：A．柠檬酸B．乙酰CoA C．琥珀酸D．α-酮戊二酸11、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是？A．α-酮戊二酸B．琥珀酰C．琥珀酸CoA D．苹果酸12、丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质？A．乙酰CoA B．硫辛酸C．TPP D．生物素E．NAD+13、三羧酸循环的限速酶是：A．丙酮酸脱氢酶B．顺乌头酸酶C．琥珀酸脱氢酶D．延胡索酸酶E．异柠檬酸脱氢酶14、生物素是哪个酶的辅酶：A．丙酮酸脱氢酶B．丙酮酸羧化酶C．烯醇化酶D．醛缩酶E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶15、三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是A．NAD+ B．CoASHC．FAD D．TPP E．NADP+16、关于三羧酸循环，下列叙述错误的是A、是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径B、丙酮酸脱氢酶系分布在线粒体基质中C、乙酰CoA 及NADH 可抑制丙酮酸脱氢酶系D、环中所生成的苹果酸为L 型E、受ATP/ADP 比值的调节17、丙酮酸脱氢酶受到哪些因素调控？A、产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节B、产物抑制、能荷调控、酶的诱导C、产物抑制、能荷调控D、产物抑制、酶的诱导、磷酸化共价调节E、能荷调控、酶的诱导18、需要引物分子参与生物合成反应的有：A．酮体生成B．脂肪合成C．糖异生合成葡萄糖D．糖原合成E．以上都是19、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：A．α-磷酸甘油B．丙酮酸C．乳酸D．乙酰CoA E．生糖氨基酸20、丙酮酸激酶是何途径的关键酶：A．磷酸戊糖途径B．糖异生C．糖的有氧氧化D．糖原合成与分解E．糖酵解21、丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶：A．糖异生B．磷酸戊糖途径C．胆固醇合成D．血红素合成E．脂肪酸合成22、下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的？A．丙酮酸B．3-磷酸甘油醛C．6-磷酸果糖D．1，3-二磷酸甘油酸E．6-磷酸葡萄糖酸23、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：A．糖异生B．糖酵解C．三羧酸循环D．磷酸戊糖途径E．糖的有氧氧化24、关于磷酸戊糖途径，下列叙述错误的是（）A、碘乙酸及氟化物可抑制糖的氧化B、6-磷酸葡萄糖脱氢酶的受体为NADP+C、转酮酶需要TPP 作为辅酶D、该途径与光合作用碳代谢相同E、5-磷酸核糖是联系核苷酸及核酸代谢的关键分子25、下列途径中哪个主要发生在线粒体中？（）A、糖酵解途径；B、三羧酸循环；C、戊糖磷酸途径；D、脂肪酸从头合成26、糖原合成酶的别构活化剂是（）A、ADP；B、A TP；C、AMP；D、葡萄糖-1-磷酸；E、葡萄糖-6-磷酸27、糖原中一个糖残基转变为2 分子乳酸，可净得几分子ATP？（）A、1；B、2；C、3；D、4；E、528、在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子ATP？（）A、2；B、3；C、4；D、5；E、629、丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需要下列化合物中除哪个以外的所有因子？（）A、生物素；B、Mg2+；C、乙酰CoA；D、草酰乙酸；E、ATP三、填空题⒈糖酵解途径中的三个调节酶是、和。
糖代谢PPT课件
2
推荐课外书目
3
一． 概述
4
* 概念 一．糖的有氧氧化指在机体氧供应充 足 时 ， 葡 萄 糖 彻 底 氧 化 成 H2O 和 CO2 ， 并释放出能量的过程。是机体主要供 能方式。
* 部位：胞液及线粒体
5
有氧氧化的反应过程
葡萄糖
第一阶段：酵解途径
胞液
丙酮酸
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧
磷酸丙糖的同分异构化
F-6-P
ATP ADP
NADH+H+
1,3-二磷酸甘油酸 H C O H
醛缩酶
ADP ATP
3-磷酸甘油酸
2-磷酸甘油酸
C H 2O P 1,6-双磷酸果糖
CH2 O P
C O 磷酸二羟丙酮
C H 2O H
+
CHO
C H O H 3-磷酸甘油醛 CH2 O P
磷酸烯醇式丙酮酸
ADP
ATP
丙酮酸 28
Glu
ATP
ADP
G-6-P
* 糖酵解的反应部位：胞浆（胞液）
21
第
葡萄糖的磷酸化 一
阶 段
第
磷酸己糖的裂解
二 阶
段
糖原（或淀粉 ）
EM1P-的磷化学酸历程葡萄糖
6-磷酸葡萄糖
葡萄糖
6-磷酸果糖
1，6-二磷酸果糖
3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮生成
阶
段
23-磷酸甘油酸 22-磷酸甘油酸 2磷酸烯醇丙酮酸
口腔 胃 肠腔
淀粉
唾液中的α-淀粉酶 胰液中的α-淀粉酶
肠粘膜
上皮细胞 刷状缘
麦芽糖+麦芽三糖 α-临界糊精+异麦芽糖 （40%） （25%） （30%） （5%）
生物化学 --糖代谢(共32张PPT)
同小分化子作物用质合成大分子的需能过程
中间代谢
大异分化子分作解用成简单小分子的放能过程
Top
1
2
3
4
糖代谢概述 糖原的代谢
糖酵解
柠檬酸循环
磷酸戊糖通路 糖异生
糖代谢与其 他代谢关系
第一节 糖类的一般概况
1.单糖：不能再水解的糖，葡萄糖，果糖，核糖等。
2.双糖：由两个相同或不同的单糖组成, 乳糖、蔗糖等.
CH3
丙酮酸
COO HC OH + NAD+
CH3 乳酸
甘油醛3-磷酸氧化为 甘油酸1,3-二磷酸
丙酮酸
无有氧条条件件
NADH
丙酮酸进一步被氧化分解
乳酸
NADH经呼吸链生成水
氧化为二氧化碳和水
乳酸
合成肝糖原或葡萄糖
糖异生
乳酸
乙醇
NADH
乳酸发酵
NADH 乙醇脱氢酶
丙酮酸 脱羧酶 乙醛
乙醇发酵
糖酵解途径汇总Βιβλιοθήκη HOCH 2C O P O OH
HC OH HO
H 2C O P O OH
3-磷酸甘油醛
上述的5步反应完成了糖酵解的准备阶段 。酵解的准备阶段包括两个磷酸化步骤由六 碳糖裂解为两分子三碳糖，最后都转变为甘 油醛3-磷酸。
在准备阶段中，并没有从中获得任何能量 ，与此相反，却消耗了两个ATP分子。
以下的5步反应包括氧化—还原反应、磷酸
3113-PPii
3 生成甘油酸2-磷酸
4 生成烯醇式丙酮酸磷酸
ATP
ATP
5 生成烯醇式丙酮酸 6 生成丙酮酸
⑹甘油醛3-磷酸氧化为甘油酸1,3-二磷酸
O
第10章糖代谢答案
第10章糖代谢答案第⼗章糖代谢（编辑习题时删去答案即可）⼀、名词解释1.乳酸发酵：葡萄糖在⽆氧条件下形成乳酸的过程。
2.糖异⽣作⽤：⾮糖物质（如⽢油、丙酮酸等）转变为葡萄糖的过程。
3.糖尿：⼈类和其他动物在糖代谢反常情况下，尿中有显著的葡萄糖或其它糖类出现的现象。
⼆、填空题1. EMP途径中的第⼀个需要ATP参与的反应是__⼰糖激酶催化的，第⼀个产⽣ATP的反应是_⽢油醛-3-磷酸激酶__催化的。
2．葡萄糖分解成丙酮酸，在⽆氧条件下净产⽣__2___个ATP，⽽有氧条件下净产⽣___8___个ATP，丙酮酸再彻底氧化成CO2和H2O，⼜可净产⽣___30___个ATP（NADH产⽣的ATP按整数计算）。
3．丙⼆酸是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。
4．丙酮酸脱氢酶所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第⼀个产⽣__CO2__的反应。
5．TCA循环的第⼀个产物是__柠檬酸______，是由___柠檬酸合酶___催化产⽣的。
6．TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由__异柠檬酸脱氢酶____和__α-酮戊⼆酸脱氢酶复合物__催化的。
7．戊糖磷酸途径是__葡萄糖____氧化的另⼀条主要途径，⼴泛存在于动物、植物和微⽣物体内，在细胞的__细胞质___内进⾏。
8.通过戊糖磷酸途径可以产⽣_NADPH___和___核糖5-磷酸____等重要化合物。
9.糖酵途径中的三个调节酶是⼰糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶。
10．丙酮酸脱氢酶系包括3种酶和6种辅助因⼦。
3种酶是丙酮酸脱氢酶、⼆氢硫⾟酸转⼄酰基酶、⼆氢硫⾟酸脱氢酶。
6种辅助因⼦分别是TPP、硫⾟酸、 NAD、FAD、 CoA 、Mg2+。
11．合成糖原的前体分⼦是尿苷⼆磷酸葡萄糖（UDPG），糖原分解的产物是D-葡萄糖和磷酸。
12.⼄醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是__异柠檬酸裂解酶__和_苹果酸合成酶__。
13．经长期进化后，⾼等真核细胞的⽣物化学反应被精确地局限在细胞的特定部位，戊糖磷酸途径在细胞的细胞溶胶部位进⾏，糖酵解过程在细胞的细胞溶胶部位进⾏,TCA循环在细胞的线粒体内部位进⾏,氧化磷酸化在细胞的线粒体内膜上部位进⾏。
糖代谢最新PPT医学课件
P680*
水裂解 复合体
A0 Pha
PQA PQB
PQ池
细胞色素 质体蓝素
A1 Fe-S Fd
Fd-NADP⊕ 氧化还原酶 NADP⊕
bf复合体
P700
NADPH
质子梯度
L
H2O
O+ 2 Tyr P680
L
质子梯度
53
2．暗反应
三个主要的过程： 一是CO2受体固定大气中CO2 二是将固定的CO2还原为糖 三是可接受CO2的受体分子的重新生成。
当需要核糖-5-P > NADPH时，G-6-P→5-磷酸核糖。 当对NADPH 和 5-磷酸核糖平衡时，G-6-P → 2个
NADPH和1个核糖-5-P 需要NADPH > 5-磷酸核糖时，G-6-P → CO2。 需要 NADPH和 ATP更多时， G-6-P →丙酮酸。
5、磷酸戊糖途径与疾病
TCA是否是一个永 不枯竭的系统
五、TCA的添补反应 --------------（草酰乙酸的回补反应）
1、TCA循 环中间产物 是某些物质 的合成原料
蛋白质 Asp
丙酮酸
脂肪酸 Tyr
Phe
Leu
乙酰CoA
Ile
Trp
草酰乙酸
柠檬酸
草酰乙酸 乙酰CoA
葡萄糖
苹果酸
Asp
Phe
延胡索酸
Tyr
TCA
光系统I (PS I)----系统I产生NADPH
PC
（2）光反应的电子传递链（光合链）
(3) 光合磷酸化
通过光激发导致电子传递与磷酸化作用相偶联 合成ATP的过程，称为光合磷酸化。
按照光合链电子传递的方式，光合磷酸化可 以分为两种形式： 非环式光合磷酸化 环式光合磷酸化
糖代谢(共108张PPT)
G
小肠粘膜细胞
ATP
ADP+Pi Na+泵
细胞内膜
门静脉
K+
Na+依赖型葡萄糖转运体
(Na+-dependent glucose transporter, SGLT) 11
4.葡萄糖吸收途径
SGLT
小肠肠腔
肠粘膜上皮细胞
GLUT ： 葡 萄 糖 转 运 体
(glucose transporter)，已发
乙醇+CO2
• “Glycolysis” 糖酵解起源于希腊词汇“glycos (sugar, sweet) 和
lysis (dissolution)
25
（二）反应部位：细胞液(cytoplasm)
（三）过程：分为4个阶段，11步反应
①
②
葡萄糖→1，6Leabharlann 二磷酸果糖→磷酸丙糖×22H×2
③
乳酸×2
④ 丙酮酸×2
2-磷酸甘油酸 为底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation) 。
磷酸烯醇式丙酮酸
ADP
ATP
丙酮酸
34
Glu
ATP
ADP
G-6-P
（8）3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸
F-6-P
ATP ADP
F-1,6-2P
COOH
COOH
磷酸二 3-磷酸 羟丙酮 甘油醛
NAD+
NAD+
NADH+H+
1,3-二磷酸甘油酸
ADP ATP
3-磷酸甘油酸
CO
磷酸丙糖异构酶
CH OH
C H 2O H
第10章糖代谢PPT课件
H HH O O H
H HH O O H
O HH
A T P A D P
O HH
-
6
4) F-1,6-2P裂解为2分子磷酸丙糖
F-1,6-2P在醛缩酶的作用下裂解成两分子磷酸
丙糖: 磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛。这两种丙糖
在磷酸丙糖异构酶作用下可互变。
P -O-CH2 O CH2-O- P 醛缩酶
HH
HH
H O O H
HH
H O O H
O H H A TP A D P O H H
-
5
3) 6-P-F磷酸化生成F-1,6-2P F-6-P在磷酸果糖激酶的催化下，磷酸成1,6-二 磷酸果糖(F-1,6-2P)。
P-O -C H 2OC H 2O H 磷 酸 果 糖 激 酶 P-O -C H 2OC H 2-O -P
1)为机体提供能量 从葡萄糖到丙酮酸的代谢过程中, 第1, 3步反 应各消耗1分子ATP, 在第6, 9步反应各生成1分子 ATP。整个代谢途径将净产生2分子ATP。如从糖 原开始则净生成3分子ATP。
糖在细胞中进行无氧呼吸形成乳酸的过程称为酵 解。糖在细胞中进行无氧呼吸产生乙醇和CO2的过程 称为发酵。
-
2
2 糖酵解途经的过程
糖酵解途径从葡萄糖到丙酮酸共10步反应， 分别由10种酶催化，分为2个阶段。
①葡萄糖裂解阶段：有5步反应，消耗2分子 ATP，将葡萄糖生成二分子3-磷酸甘油醛。
②氧化产能阶段：有5步反应，将2分子3-磷 酸甘油醛转变成2分子丙酮酸，共生成4分子ATP。 还产生两分子还原型辅酶(NADH)。
HO OH
OH H
CH2-O- P C=O
+ CH2OH
第29次课2学时(第十章糖代谢第1次课)
第29 次课 2 学时（第十章 糖代谢 第1次课）注：本页为每次课教案首页第30 次课 2 学时（第十章糖代谢第2次课）1丙酮酸乙酰CoA，催化的酶是？参与的辅酶有？TCA中两次脱羧部位？关键酶是？TCA中4次氧化反应发生部位？TCA底物水平磷酸化发生部位？1葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O，产能ATP多少？分步分析注：本页为每次课教案首页第31 次课2 学时（第十章糖代谢第3次课）上次课复习：丙酮酸乙酰CoA，催化的酶是？参与的辅酶有？TCA中两次脱羧部位？关键酶是？TCA中4次氧化反应发生部位？TCA底物水平磷酸化发生部位？第32次课2 学时（第十章 糖代谢 第4次课）注：本页为每次课教案首页第十章糖代谢第一节糖的分解代谢一葡萄糖无氧降解(糖酵解)糖酵解途径：指无氧条件下葡萄糖分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢的主要途径，在细胞质中进行。
糖酵解途径是真核细胞、细菌摄入体内的葡萄糖的最初分解过程.也是葡萄糖分解代解所经历的共同途径。
糖酵解是三羧酸循环和氧化磷酸化的前奏1 糖酵解途径(EMP)发现历史历史的纪元开始，人类就会用酵母液将葡萄糖发酵成乙醇。
并由此开始进行酿酒、制作面包1875年法国科学家巴斯德发现葡萄糖在无氧条件下被酵母菌分解生成乙醇，将其转移至有氧环境生醇发酵即被抑制.1897年德国的巴克纳兄弟发现发酵作用可以在不含细胞的酵母抽提液中进行.1905年哈登(Arthur Harden)和扬(William Young)实验中证明了无机磷酸的作用.1940年前德国的生物化学家恩伯顿(Gustar Embden)和迈耶霍夫(Otto Meyerhof)等人的努力完全阐明了糖酵解的整个途径，揭示了生物化学的普遍性。
因此糖酵解途径又称Embden-Meyerhof of Pathway (简称EMP)糖酵解途径实验依据①酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢直至停顿。
如果加入无机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下降。
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第十章糖代谢
一：填空题
1.体内糖原降解选用____________方式切断α-1，4-糖苷键，选用___________方式切断α-1，6-糖苷键。
对应的酶分别是_________和________。
2.水解淀粉的酶类包括________________和________________。
前者主要存在于动物消化道中，后者主要存在于植物中。
其中________________可以越过支链作用，催化活力较高。
3. 糖异生主要在________________中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下________________也可以进行糖异生。
4.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为________________，也叫________________途径。
实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。
5.________________酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。
________________分子中的磷酸基转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生A TP 的反应。
6.EMP途径中第二次底物水平磷酸化是________________酶催化甘油酸-2-磷酸的分子内脱水反应，造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶的作用将能量传给ADP生成ATP。
7.葡萄糖的无氧分解只能产生________________分子ATP，而有氧分解可以产生________________分子ATP。
8. 乳酸脱氢酶在体内有5种同工酶，其中肌肉中的乳酸脱氢酶对________________亲和力特别高，主要催化________________反应。
9.丙二酸是琥珀酸脱氢酶的________________抑制剂。
10.丙酮酸脱氢酶系位于________________上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生________________的反应。
11.TCA循环的第一个产物是________________。
由________________，________________，和________________所催化的反应是该循环的主要限速反应。
12.TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由________________和________________催化。
脱去的中的C原子分别来自于草酰乙酸中的________________和________________。
13.将乙酰CoA的二个C原子用同位素标记后，经一轮TCA循环后，这两个同位素C 原子的去向是________________，二轮循环后这两个同位素C原子的去向是________________。
14.TCA循环中大多数酶位于________________，只有________________位于线粒体内膜。
15.糖酵解产生的必需依靠________________系统或________________系统才能进入线粒体，分别转变为线粒体中的________________和________________。
16.戊糖磷酸途径是________________代谢的另一条主要途径，广泛存在于动、植、微生物体内，在细胞的________________内进行。
17.通过戊糖磷酸途径可以产生________________，________________和________________这些重要化合物。
18. 在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再变为葡
萄糖，这个过程称为________________循环。
19.乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是________________和________________。
二：是非题
1.[ ]葡萄糖激酶对葡萄糖的专一性强，亲和力高，主要在肝脏用于糖原合成。
2.[ ]ATP是果糖磷酸激酶(PFK)的别构抑制剂。
3.[ ]肝脏果糖磷酸激酶(PFK)还受到F-2，6-dip的抑制。
4.[ ] 乙醛酸循环和TCA循环中都有琥珀酸的净生成。
5.[ ]沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
6.[ ] 乙醛酸循环作为TCA循环的变体，广泛存在于动、植、微生物体内。
7.[ ] 所有来自戊糖磷酸途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
8.[ ] 三羧酸循环可以产生和，但不能直接产生ATP。
三：单选题
1.[ ]下列激酶(葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶)中哪些参与了EMP 途径，分别催化途径中三个不可逆反应？
A.葡萄糖激酶、己糖激酶、果糖磷酸激酶
B.葡萄糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶
C.葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶
D.己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶
2.[ ]下列途径中哪个主要发生在线粒体中？
A.糖酵解途径
B.三羧酸循环
C.戊糖磷酸途径
D.脂肪酸合成(从头合成)
3.[ ]1-C被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一位C原子上？
A.1-C
B.2-C
C.3-C
D.都可能
E.都不会
4.[ ] 丙酮酸脱氢酶系是个复杂的结构，包括多种酶和辅助因子。
下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶组分？
A.TPP
B.硫辛酸
C.FMN
D.
E.
5.[ ] 下述那种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高？
A.ATP/ADP比值升高
B.CH3COCoA/CoA比值升高
C.NADH/
比值升高
D.能荷升高
E.能荷下降
6.[ ] 用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化？
A.ATP
B.CTP
C.GTP
D.UTP
E.TTP
7.[ ] 在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子A TP？
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
8.[ ] 巴斯德效应是指：
A.由于从无氧到有氧代谢的转变，通过戊糖磷酸途径降解的葡萄糖量上升
B.由于从无氧到有氧代谢的转变，葡萄糖消耗速度下降
C.由于从无氧到有氧代谢的转变，丙酮酸转变为乳酸的速度上升
D.由于从无氧到有氧代谢的转变，产生ATP的速度上升，葡萄糖消耗速度上升
E.由于从无氧到有氧代谢的转变，产生ATP的速度下降，葡萄糖消耗速度上升
9.[ ] 下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环。