2021年畜牧业发展的方向----生态畜牧业
黔南州畜牧业现状及畜牧产业发展建议
2021年第2期（总第283期） 行业论坛45黔南州畜牧业现状及畜牧产业发展建议刘正海1，班国勇2*，韦 骏2（1.贵州省都匀市匀东镇农业技术综合服务中心，贵州 都匀 558000；2.贵州省黔南布依族苗族自治州农业农村局，贵州 都匀）中图分类号：S81-1 文献标识码：B 文章编号：1007-1733（2021）02-0045-02 产业扶贫是促进贫困个体与贫困区域协同发展的重要手段，是贫困人口脱贫致富的基础支撑，为推进畜牧产业发展，调优农业结构，助推产业扶贫和乡村振兴，笔者对黔南州畜牧产业进行综合分析，提出进一步发展思路。
1 畜牧业现状黔南州畜牧产业按照“稳定发展生猪，突出发展家禽，积极发展牛羊，因地制宜发展特色养殖”的思路，立足资源和区位优势，走规模化发展、标准化生产、集约化经营的现代畜牧业发展道路。
截止2019年，全州年出栏500头以上生猪养殖场193个，年出栏50头以上肉牛养殖场130个，年出栏200只以上肉羊养殖场122个，年末存栏1万羽以上蛋禽养殖场46个，年出栏1万羽以上肉禽养殖场42个，其他特种规模养殖场72个。
获省级标准化示范场有14个，获国家级标准化养殖示范场有7个。
2 畜牧产业发展存在的问题黔南州畜牧产业近几年虽然发展迅速，在全省排名位居前三，但在发展中也暴露出以下主要问题：（1）产业依然基础薄弱，生产效益不高。
全州畜牧业中传统小户型散养方式仍占主导地位，选址合理化、圈舍标准化、畜禽良种化、设施配套化、管理科学化落实较差；（2）组织化程度不高，利益链接机制松散。
全州缺乏具有“产供销”一体的龙头企业带动，企业与养殖户利益链接机制不强，抱团发展、互利共赢体制机制不全；（3）畜产品加工能力不足、品牌效应不强。
发展上主要集中在生产阶段，在加工、销售等环节上少，产业链条短，加工进入市场的畜牧产品多为初级产品，产品类型少而单一；（4）优势产品份额不足、产销脱节。
当地土著的长顺绿壳蛋鸡、黔南黑猪（香猪）、黑山羊等特优畜产品没有形成规模，从而出现鸡、猪、牛、羊“遍地开花”局面，种类多而商品量少且批量不足，主靠内销，外销明显滞后，制约了产业化经营的发展。
[推进现代畜牧业发展思考措施]推进生态畜牧业
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现代畜牧业是现代农业的重要组成局部。
大力开展现代畜牧业，对促进畜牧业结构优化升级，增加农民收入，推动社会主义新农村建设具有重要意义。
目前，我县畜牧业面临加快开展、又好又快开展的历史性机遇，如何抓住难得机遇，突出主攻方向，破解开展难题，真正做大做强我县畜牧产业，推动我县现代畜牧业开展上台阶，是各级党政和畜牧部门面临的一大课题。
一、认清形势，进一步坚决开展现代畜牧业的信心第一，开展现代畜牧业是各级党委、政府的重要部署。
兴旺的畜牧业是现代农业建设的先导和重要组成局部，其开展水平是衡量一个国家、一个地区农业现代化程度的重要标志。
党的十七大明确要求“走中国特色农业现代化道路”。
遵循农业现代化建设的一般规律，省委、省政府作出“要把开展现代畜牧业作为突破口，努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越，在全省掀起一场畜牧业现代化革命”的重大部署。
2022年，市委、市政府开始实施畜牧业“百亿工程”，2022年底作出加快现代畜牧业开展的重大决定。
县委、县政府历来重视畜牧业开展，把其作为农村经济骨干产业来抓，县委十届六次全会提出到2022年实现畜牧产业化上台阶的目标任务，县政府制定印发了《关于加快开展现代畜牧业的意见》〔剑府发〔2022〕57号〕。
第二，开展现代畜牧业具有广阔的市场空间。
一是自然禀赋优越。
我县幅员面积辽阔，气候温和，粮食产量高，有丰富的草山草坡资源，适宜畜禽生产开展，有利于重大动物疫病防控，降低养殖自然风险。
二是生产增量空间大。
散养仍是当前我县畜牧业生产的主要形式，畜禽的家庭零星分散饲养占养殖总量的65%，通过科学规划，开展规模养殖的增量空间大。
三是加工业开展潜力大。
汇丰食品、嘉信食品两家企业年加工能力在100万头以上，海琦牧业万头肉牛低温宰杀加工生产线近期将建成投产，陕西宝鸡鑫海雅各布尔公司在我县投资建设特种羊及土鸡宰杀加工厂已破土开工。
稳定、优质、丰富的畜产品资源和流通加工业的开展，为精深加工业强势开展提供有利条件。
2024年畜牧发展工作计划(二篇)
2024年畜牧发展工作计划为加快畜牧业发展步伐，促进农业增效和农民增收，根据县委政府的会议精神，结合我乡实际，特制定本规划。
一、发展思路坚持以____为指导，以优质、高效、安全、生态为目标，以提高畜牧业综合生产能力和竞争为核心，以生态养殖场和规模化养殖场为重点，发挥现代科学技术为支撑作用，通过政策配套、资金扶持和项目建设，大力推进规模化养殖、标准化生产和产业化经营，加快生产发生和增长方式的根本性转变，实现畜牧业数量、质量和效益的同步增长，把我乡建成重要的畜牧产业大乡。
二、奋斗目标1、人均畜牧业纯收入达到____元，年均增加____元；2、生猪存栏达到____头，生猪出栏达到____头；3、巴山土鸡存栏达到____只，出栏达到____只。
三、取得成效1、产业比重明显提升；2、生产能力不断提高；3、规模养殖步伐不断加快。
四、注要措施1、抓好示范引导。
围绕现代畜牧业发展，按照高起点、高标准、高效益的建设要求，整合项目、资金、人才资源，加大扶持力度，突出抓好生猪、土鸡规模养殖场等科技示范点的建设，不断提高养殖场的管理水平和养殖效益，充分发挥示范作用，辐射带动全乡畜牧业发展；2、加强技术服务。
一是建立健全畜牧兽医技术服务网络，实行技术人员承包责任制，健全完善考核制度。
二是采取有偿服务的办法，开展基层技术承包服务，加快推广队伍建设；3、强化目标考核。
把畜牧业发展的主要指标纳入年度目标考核，并签订目标责任书，强化工作责任制，严格兑现奖罚，对工作落后的不完成任务的进行追究，形成层层抓落实的工作格局，确保畜牧业发展的各项措施落到实处，取得实效。
五、存在的问题一是畜牧水产方式落后，受到传统养殖习惯的影响，小规模养殖仍然占主导地位，规模化发展水平不高；二是养殖场基础设施不配套；三是品种改良面覆盖率低；四是产业化发展缺乏龙头企业的带动，畜产品深加工不足。
六、下一步打算1、大力推进规模养殖。
采取互助合作、龙头企业的带动等多种形式，大力发展生态规模养殖场，由家庭副业向经营企业转变，加快畜牧业规模化、专业化、标准化生产步伐；2、切实加强疫病防控。
畜牧产业的现状、发展趋势、前景
畜牧产业的现状、发展趋势、前景一、畜牧产业的现状1.畜(chu)：禽兽，有时专指家养的禽兽。
传统意义上的畜更多的是指兽，俗话说“六畜兴旺”，何为六畜？“马、牛、羊、鸡、犬、〈豕（shi）彘（zhi）〉”---古称之为六畜，是畜牧的原始形态。
2.禽：鸟类的总称，古时是鸟兽的总称。
传统意义上的禽更多的是指鸟，家禽中比较常见的是鸡、鸭、鹅等。
3.畜(xu)：养畜(chu)为畜(xu)。
4.牧：饲养、喂养、放养畜禽为牧。
5.畜牧业，牧养畜禽的业务（工作）就是畜（xu）牧业，要求具备一定的规模和社会代表性（养殖户、场）。
6.畜牧产业：主要是指贴近终端消费的规模化的商品养殖业，从产业链的角度来讲应该还包括屠宰和深加工甚至是更多的相关环节，产业主要是生产畜产品的（肉、蛋、奶）。
7.畜牧行业：范围和范畴更大一些，包括遗传育种、饲料、饲养、环境控制、设施、设备、屠宰、产品开发、包装等等与之相关的产业组合（畜、禽、特种动物等）。
8.畜牧产业形成的原因：规模消费带来规模需求、规模需求拉动规模养殖、规模养殖拉动相关产业链的丰富和延伸，最后形成配套资源链条和聚落。
9.畜牧产业发展的历史：散养---圈养---规模养殖---现代养殖。
10.推动畜牧产业发展的动力：社会的发展标志是生活水平，生活水平的重要体现是人均畜产品的拥有和消费量，主导产品就是肉、蛋、奶！是养改善了吃，是吃推动了养！是安全消费推动了健康养殖。
11.畜牧产业化发展中的阻力：资源限制、宗教信仰、理念、交通与物流、技术、疫情、政策、政治等等都直接或间接影响着畜牧产业化的发展。
12.目前畜牧产业化发展的现状：量是有了，但是质还远远不够！生产指标、产品质量还有待于大幅度地改善和提高。
区域间发展不均衡，散养还是主导、规模养殖发展缓慢、现代养殖刚刚起步！养殖条件简陋、设施设备落后、最可怕的是传统意义上的畜牧业一直是脱离或半脱离专业的指导和监督，从而导致养殖效果、养殖效益、产品质量存在系列问题。
2024年畜牧养殖业工作计划
2024年畜牧养殖业工作计划一、总体目标2024年，畜牧养殖业的总体目标是实现产业升级，推动畜牧业的可持续发展，提高畜牧业的质量和效益。
具体目标包括：1. 提高畜产品的质量和安全水平，满足人民群众对高品质、安全的畜产品的需求。
2. 推进畜牧业的绿色、环保发展，加强对环境的保护和治理。
3. 加强畜牧业的科技创新，提高养殖效率和技术水平。
4. 加强畜牧业的标准化管理，提高养殖场的规范化和标准化水平。
5. 提高畜牧业从业人员的素质和技能水平，培养更多的畜牧业人才。
二、关键任务在实现上述目标的基础上，畜牧养殖业在2024年的关键任务主要包括：1. 提高养殖场的标准化管理水平。
加强养殖场的规划建设，推进养殖环境的合理布局，采取科学有效的防疫措施，提高疫病防控能力。
同时，加强对饲料质量的监管，确保饲料的安全和营养均衡。
2. 推进畜产品的质量安全把关。
加强畜产品的质量监测和安全检测，建立并完善畜产品的追溯体系，提高畜产品的可溯源性和品质保障。
同时，加强农产品质量安全宣传，提高消费者对畜产品安全的认知和信任。
3. 加强科技创新，提高养殖效益。
加大对畜牧养殖科研的支持力度，鼓励开展新品种、新技术的研发和应用。
推动畜牧业与信息技术、物联网、人工智能等新兴技术的深度融合，提高养殖效率和产品质量。
同时，加强人才培养和科技人员队伍建设，培养更多的畜牧业科技人才。
4. 推进绿色发展，加强环境保护。
加大对畜牧业环境污染治理的投入，推动畜牧业的绿色发展。
加强养殖场的环保设施建设，提高污水处理和废弃物处置的能力。
同时，推广利用清洁能源和新能源，减少畜牧业的碳排放。
5. 加强行业管理和监管。
完善畜牧业的管理制度和政策法规，加强对畜牧业市场的监管，减少不合规经营行为。
加强对畜牧业从业人员的培训和教育，提高其管理水平和业务能力。
三、实施措施为了顺利实现2024年畜牧养殖业的目标和任务，需要采取以下具体的实施措施：1. 制定并实施畜牧业发展规划。
草原牧区生态畜牧业发展路径研究——以内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗为例
ECONOMIC RESEARCH GUIDE2021年第04期No.04袁2021经济研究导刊2015—2019年的中央一号文件都提出了要加大生态畜牧业的发展力度。
内蒙古在认真贯彻落实党中央、国务院政策要求的同时，坚持因地制宜的原则，积极开展适合草地畜牧业特色的生态畜牧业发展之路。
笔者于2020年9月份赴内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗进行实地调研，通过走访一线牧民、基层干部和相关单位座谈讨论，较全面了解到当地生态畜牧业整体发展情况和存在的问题。
其中，该旗实施的生态畜牧业可持续发展构想和具体措施值得肯定和推广。
一、发展生态畜牧业的意义社会的发展需要对社会资源进行有效运转和资源合理配置，在发展过程中要遵循客观规律，畜牧业的发展也同样应该尊重自然循环规律[1]。
自“草畜双承包制”实施以来，内蒙古草原牧区大部分草场被承包到户，随之而来的是草场碎片化和网围栏的大量普及。
生态系统自然平衡和物质循环、共生原理被人为打破，造成草原生态系统被一定程度的破坏。
草原“三化”现象的加重和牧草产量下降导致“人—草—畜”生态失衡，致使草原畜牧业可持续发展面临较大的困难和挑战。
牧民的完全定居化使草原上住宅、棚圈等固定建筑物及相关基础建设大量增多，从而进一步挤占了天然草场放牧空间。
草场多的牧户为了节约牧草和草畜平衡需要，把所承包草场按不同季节划区轮牧，因此，在不同的草场上陆续建设了更多固定建筑物。
部分牧民因饲养牲畜较多而需要长期租赁别人草场轮牧，但因距定居点较远，也需要建设部分基础设施。
此外，因草原上定居牧点的增多（多数牧户有好几个牧点）而产生的大量生活垃圾、污水及不易分解的塑料化学制品、废金属物、建筑渣土等污染物长期威胁着草原地区的生态安全。
发展草原生态畜牧业对于草原生态环境的保护有至关重要的作用，推动我国草原畜牧业可持续化发展，为草原地区社会稳定及经济发展提供充分的保障，顺应我国气候变化战略的发展目标[2]。
内蒙古呼伦贝尔市新巴尔虎左旗①位于国家重点生态建设区域———呼伦湖流域生态与环境综合治理保护区内。
草原畜牧业发展趋势
草原畜牧业发展趋势草原是中国重要的畜牧业生产基地，其丰富的草原资源为草食性畜禽的饲养提供了优越的条件，同时也为畜牧业带来了巨大的发展机遇。
近年来，随着社会经济的快速发展和人们对健康食品的需求增加，草原畜牧业也面临着新的机遇和挑战。
以下是草原畜牧业发展的几个趋势：1.绿色可持续发展随着人们对环境保护和可持续发展的关注度不断提高，草原畜牧业发展也面临着新的要求。
传统的畜牧养殖模式存在着过度放牧、草原退化等问题，不仅对生态环境造成破坏，也会直接影响畜禽产品的品质和市场竞争力。
因此，未来草原畜牧业的发展将更加注重生态环境保护和绿色可持续发展，推动畜牧养殖向规模化、集约化和生态化方向转型。
2.优质肉类需求增加随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，对于优质肉类的需求也在不断增加。
传统的草原畜牧业主要以粗放式经营为主，但这种模式难以满足现代消费者对于肉品质量和安全性的要求。
未来，草原畜牧业将逐渐向高品质、绿色、有机的养殖模式转变，提供符合消费者需求的优质肉类产品。
3.保护生态环境草原是重要的自然生态系统，草原畜牧业的发展必须与生态环境保护相结合。
近年来，草原退化、过度放牧等问题严重影响了草原生态系统的平衡。
未来的草原畜牧业发展将更加注重保护和修复草原生态环境，采取合理的放牧管理和草原综合治理方法，促进草原的持续发展和可持续利用。
4.信息技术的应用随着信息技术的快速发展，其在畜牧业中的应用越来越广泛。
未来草原畜牧业的发展将更加依赖信息技术，通过数据采集、分析和应用，提高畜禽养殖的管理水平，优化生产效率和产品质量。
同时，信息技术的应用还能提升畜牧业的科学管理水平，减少资源浪费和环境污染。
5.产业结构优化草原畜牧业的发展需要优化产业结构，实现农业农村现代化。
例如，将草原畜牧业与农田生态系统相结合，发展畜牧养殖与农作物种植的循环经济，提高资源利用效率和农产品附加值。
同时，发展草原旅游和畜牧业观光等符合农业农村产业发展方向的新兴产业，为农村创造更多就业机会和经济收益。
[2021年全市畜牧业发展情况调研报告]畜牧业发展情况
![[2021年全市畜牧业发展情况调研报告]畜牧业发展情况](https://img.taocdn.com/s3/m/f146b3ce4b35eefdc9d33387.png)
[2021年全市畜牧业发展情况调研报告]畜牧业发展情况2021年，全市畜牧业经历了重大动物疫病防控形势复杂、防控难度大及严重的冰冻雪灾严峻考验，重大动物疫情平稳，生产继续保持快速增长，呈现良好发展态势。
一、主要特点2021年，全市畜牧业发展有贡献提高、规模提升、产业提速三个鲜明的特点。
（一）、贡献提高一是畜牧业产值占农业总产值的比重上升。
2021年全市现价畜牧业产值59.62亿元，比2021年增长30.8%，高于农业总产值8.1个百分点:可比增长11.3%，高于农业总产值3.1个百分点，畜牧业的增长速度明显快于农业和林业。
现价畜牧业产值占现价农业总产值的比例由2021年的27.8%增加到29.6%，对农业总产值的贡献率为37.8%，从总体上看，畜牧业产值在农业总产值的比重呈稳步上升趋势（见图1），畜牧业已成为农业、农村的重要产业支柱。
二是主要畜产品产量持续增长。
2021年全市肉类总产实现37.92万吨，禽蛋产量3.48万吨，同比分别增长22%和27.7%,其中猪肉产量25.7万吨、禽肉产量7.61万吨，分别增长17.2%和47.2%。
生猪生产强势增长。
生猪出栏304.14万头，生猪存栏182.69万头，其中能繁母猪存栏21.68万头，同比分别增长6.2%、7.2%和46.3%。
全市三元杂交猪良种比率达到70.2%。
家禽生产增长迅猛。
家禽出笼存笼2021.79万羽，同比增长9.4%，其中鸡存栏1471.1万羽,同比增长21.6%。
肉牛生产稳步增长。
牛肉总产4.28万吨，肉牛出栏41.4万头，同比分别增长了20.7%和11%。
三是畜牧业带动相关产业发展。
畜牧业的持续发展，一方面极大地满足了广大居民鲜活畜产品的需求，另一方面也极大地促进了畜产品加工企业的发展。
2021年，全市共有规模以上屠宰及肉类加工企业10个，产值达48498万元，吸收从业人员1534人;全市饲料总产量达25.4万吨，与上年同期相比增长16%,其中配合饲料产量22.53万吨，同比增长16.3%，全市规模以上饲料工业实现产值7.3亿元。
2023-2029年中国生态畜牧业行业发展动态及市场前景规划报告
生态畜牧业行业分析报告2022年生态畜牧业行业发展前景及规模分析_智研瞻产业研究院生态畜牧业，生态畜牧业行业分析报告，生态畜牧业市场规模，生态畜牧业行业发展前景相关报告：《2023-2029年中国生态畜牧业行业发展动态及市场前景规划报告》生态畜牧业的定义生态畜牧业是指模拟草原生态系统的物种共生循环再生原理，运用系统工程方法，把食物链加环、生物共生“边缘效应”混牧利用等生态技术组合对接，充分发掘生产潜力，进行无废物无污染生产，以获得长期稳定的生态经济效益，它是生态工程在畜牧业生产中的具体应用。
生态畜牧业的主要内容有：(1) 建立完备的复合系统结构。
即生产者、消费者、还原者比例协调，饲料和畜产品加工与生物生产衔接。
(2) 发挥系统优化功能。
即物质的多层利用，节约能量，减少废物，控制污染，扩大积累，实现高产。
(3) 进行科学的评价和管理。
图表：生态畜牧业的主要内容资料来源：智研瞻产业研究院整理生态畜牧业产业链结构分析生态畜牧业产业链从上游到下游，依次为：禽畜苗种、饲料、疫苗等，中游为养殖，下游为屠宰、产品加工等。
图表：生态畜牧业产业链资料来源：智研瞻产业研究院整理生态畜牧业发展所处阶段我国畜牧业的发展可分为传统化、工业化、生态化三个阶段。
第一个阶段是畜牧业的传统化阶段其特点是在村庄里庭院内进行零星养殖，是“老太太养鸡”、“老大爷养猪”、“老爷爷养牛”，这是原始的传统的落后的发展阶段，现已逐步萎缩淘汰。
第二个阶段是畜牧业工业化阶段工业化是畜牧业领域的一场革命，由于采取了优良品种，全程配合饲料，先进的设备工艺等。
极大地提高了畜牧业的效率，大幅度地增加了新产品的产量。
在短时间内就迅速改变了中国肉蛋奶短缺的局面，历史性地满足了人民群众对畜产品的消费需求，取得了举世瞩目的成就。
但是，规模化、工厂化畜牧业，严重污染土壤、水源和大气等环境，是江河湖泊富营养化的罪魁祸首。
导致畜禽疫病、农药与抗生素残留等食品安全问题。
关于发展畜牧业的现状及前景分析
关于发展畜牧业的现状及前景分析一、畜牧业的现状1. 生产规模不断扩大随着农村经济的不断发展，我国畜牧业的生产规模不断扩大。
尤其是牛、羊、猪、家禽等畜牧业品种的规模养殖，大大提高了畜产品的产量和质量。
据统计数据显示，我国畜牧业的总产值稳步增长，成为农业的支柱产业之一。
2. 技术水平不断提高近年来，我国畜牧业在科技支持下，技术水平不断提高。
生态畜牧业的兴起，带动了畜牧业科技创新的发展。
远程监控、智能养殖等新技术的应用，大大提高了畜产品的质量和产量。
3. 畜产品供给不足尽管畜牧业的生产规模不断扩大，但由于我国人口众多，畜产品的供给量仍然不足。
特别是高品质、有机、绿色畜产品的供给量远远满足不了市场需求，畜产品的供需矛盾十分突出。
4. 畜禽养殖消耗资源畜禽养殖对水、土地等资源的消耗量也日益增加，部分地区甚至出现了水土流失的现象。
随着畜牧业养殖规模的扩大，环境污染和资源浪费的问题也日益突出。
二、畜牧业的前景分析1. 市场需求不断扩大随着我国经济水平的提高和城镇化进程的加快，肉类产品的市场需求不断扩大。
特别是随着城市人口的增加和饮食结构的变化，对有机、绿色畜产品的需求量将会进一步增加，这对畜牧业的发展提出了新的要求。
2. 科技支持畜牧业发展未来，畜牧业的发展将更加依赖科技支持。
加强畜牧业科技创新，推动养殖模式的转变，提高畜产品的品质和产量，将是畜牧业未来发展的关键。
3. 生态畜牧业将成为发展趋势将生态畜牧业作为畜牧业发展的方向，不仅可以提高畜产品的品质，还可以保护环境资源，实现畜牧业的可持续发展。
未来，生态畜牧业将成为畜牧业发展的主要趋势。
4. 强化政策支持畜牧业发展为了更好地推动畜牧业发展，政府需要出台更加积极的政策支持。
加大对生态畜牧业的补贴力度，推出畜产品的流通和促销政策，鼓励和引导畜牧业健康发展。
畜牧业作为农业的重要组成部分，具有巨大的发展潜力。
当前，我国畜牧业的生产规模不断扩大，技术水平正在不断提高，但也存在着供给不足、资源消耗等问题。
2021年中国畜牧业发展现状
2021年中国畜牧业发展现状畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。
它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。
牧业在经济发展的早期阶段，常常表现为农作物生产的副业，即所谓“后院畜牧业”。
随着我国经济持续稳定增长，居民收入水平不断提升，消费能力不断增强，对畜产品的需求快速增长，推动我国畜牧业总产值持续上升，现阶段已经形成较为完善的产业链和较为充足的供应能力，成为与种植业并列的农业两大支柱产业之一。
2021年,面对复杂严峻的国际环境和国内疫情散发等多重考验,各地区各部门坚持稳中求进工作总基调,加强宏观政策跨周期调节,国民经济持续恢复发展,畜牧业生产稳定增长。
2021年，中国牧业总产值5.84万亿元，占农林牧渔总产值的34.97%，牧业总产值及占农林牧渔业总产值的比重为2012年以来新高。
2021年一季度，中国畜牧业产品生产价格指数为98.9(上年同期=100)；二季度，中国畜牧业产品生产价格指数为84.4(上年同期=100)；三季度，中国畜牧业产品生产价格指数为71.0(上年同期=100)；四季度，中国畜牧业产品生产价格指数为75.0(上年同期=100)。
我国作为全球人口最多的国家，畜牧业在国民经济中占据极为重要的地位，同时，其不仅为社会提供大量畜牧产品，还是带动种植业、饲料工业、制药工业、食品工业发展的中坚力量。
近几年我国畜牧业发展进入一定的调整期，融资热度退减。
2021年中国畜牧业获得融资31起，较2020年减少10起；融资金额为98.38亿元，较2020年减少4.02亿元。
2021年，中国畜牧业获得国内融资22起，较2020年减少4起，为2015年以来新低；获得融资金额62.38亿元，较2020年减少29.50亿元。
从中国畜牧业海外投资来看，2021年中国畜牧业获得海外融资9起，较2020年减少6起；获得融资金额36亿元，较2020年增加25.48亿元，可以看出，融资热度下降，但单笔融资金额增长较大。
我国畜牧发展的趋势
我国畜牧发展的趋势
近年来，我国畜牧业发展呈现出以下趋势：
1. 规模化经营：随着农业现代化进程的加快，畜牧业规模化经营越来越普遍。
越来越多的养殖场采用标准化、现代化的管理模式，提高了生产效率和产品质量。
2. 绿色环保：随着人们对环保意识的提高，畜牧业也在向绿色环保方向发展。
生态环境保护成为畜牧业发展的重要方向，加强养殖废弃物治理、推广绿色养殖技术和生态畜牧业已成为畜牧业可持续发展的重要手段。
3. 科技创新：畜牧业科技创新不断加强，高新技术应用不断提高，如基因编辑、新型饲料、数字化养殖等，为畜牧业高质量发展提供了有力支撑。
4. 品质升级：人们对畜产品质量的要求越来越高，畜牧业正在朝着品质升级的方向发展。
加强品牌建设、提高产品质量和安全性、优化产品结构，是畜牧业高质量发展的重要途径。
5. 多元化经营：畜牧业正在向多元化经营方向发展，养殖业与农、林、渔业、旅游业等产业深度融合，构建了多元化经营模式，为畜牧业提供了更广阔的发展空间。
2024年现代畜牧业发展工作总结
2024年现代畜牧业发展工作总结2024年是现代畜牧业发展的重要一年，本年度我国畜牧业取得了诸多重要成就，取得了显著的发展成果。
在政府的大力支持和广大从业者的共同努力下，畜牧业在提高养殖效益、保障食品安全、推动农村经济发展等方面实现了突破性进展。
以下是对2024年现代畜牧业发展工作的总结。
一、科技创新驱动发展2024年，我国畜牧业注重科技创新，加大技术研发投入。
通过研发和应用先进的养殖技术、饲料配方、疾病防控方法等，提高了畜牧业的生产效率和质量。
特别是在畜禽养殖环境控制、饲养管理和疾病预防等方面的创新取得了显著突破，提高了畜牧业的可持续发展水平。
二、优化畜牧业结构2024年，我国畜牧业注重优化产业结构，加大生态养殖的推广力度。
通过发展生态畜牧业，推动畜牧业向高质量、可持续的发展方向转型。
同时，加强肉牛、奶牛、肉羊等优势品种的培育和推广，优化了畜牧业的品种结构，提高了畜牧业的经济效益和市场竞争力。
三、加强食品安全监管2024年，我国畜牧业注重加强食品安全监管，提高畜产品质量。
通过加大抽检力度、建立畜产品追溯体系、推行全程可追溯要求等措施，加强了畜牧业产品质量的监管和管理，提高了畜产品的安全性和可靠性。
同时，加强对畜牧业生产环节的监管，严禁使用违禁激素、抗生素等药物，净化畜牧业生产环境，提高了畜产品的质量和安全水平。
四、推动畜牧业扶贫攻坚2024年，我国畜牧业注重推动畜牧业扶贫攻坚，助力农村经济发展。
通过发展畜牧业，帮助贫困地区农民增加收入，提高农村经济发展水平。
特别是通过组织畜牧业合作社、培训农民养殖技术、帮助农户融资等举措，推动畜牧业与农村产业发展互动，带动了农村经济的发展和贫困地区的脱贫致富。
五、加强畜牧业国际交流合作2024年，我国畜牧业注重加强国际交流合作，提高畜牧业的国际竞争力。
通过参加国际畜牧业展览、举办畜牧业论坛、加强与国际畜牧业组织的合作等方式，加强了我国畜牧业与国际先进水平的接触和交流，了解了畜牧业的最新发展动态和技术成果。
草原生态畜牧业现状及发展措施
Animal husbandry economy | 畜牧经济158 ·2022.030 引言西藏可利用的天然草原资源丰富，不仅为牧民生产生活、畜牧业产业发展奠定物质基础，还为国家环境和安全建设提供生态屏障。
随着西藏草原牧区经济的发展，原有的粗放型生产方式和畜牧产业结构都得到了有效调整，但是牧区人口增长、牲畜增加和工业发展也激化了区域经济和生态环境间的矛盾。
牧民的收入来源仍主要依靠放牧或政府补贴，增收渠道狭窄，加大了牧区统筹城乡发展的难度，是我国精准扶贫的重点，也是全面建成小康社会的难点。
因此，加强牧区草原保护与建设，利用生态畜牧业为牧民创收。
1 加强草地保护与建设的重要性1.1 有利于保护草原特有的珍稀动植物由于草地是许多珍稀动植物赖以生存的物质基础，草原资源保护不当，许多珍稀动植物就得不到保护，我国的种质资源就会匮乏。
1.2 有利于草原畜牧业的健康可持续发展天然草场上养殖的牲畜不仅绿色环保，而且肉质鲜美可口，深受消费者的喜爱，若草地开发过度，这些绿色动物产品缺乏天然食物，那么草原畜牧业就会“断粮”，无法有序运转[1]。
2 草原生态畜牧业的定义和特色2.1 草原生态畜牧业的定义发展草原生态畜牧业是解决草原经济和生态环境之间矛盾的重要举措，对草原保护和建设具有重要意义。
草原生态畜牧业是在遵循自然界物质循环规律的基础上，参考生态位和食物链原理，构建农、草、牧、林、副、渔等全方位立体化的经营模式。
作者简介：次仁拉姆（1990-），女，本科，助理畜牧师，研究方向：农牧业。
草原生态畜牧业现状及发展措施次仁拉姆1，古巴2（1.西藏山南市错那县卡达乡人民政府（农牧综合服务中心），西藏 山南 856700；2.西藏山南市曲松县罗布沙镇人民政府（农牧综合服务中心），西藏 山南 856300）摘要：我国拥有丰富的草地资源，各类草场面积达4亿公顷，约占国土面积的40%。
草原是地球上重要的陆地生态保护系统，不仅能保障畜牧业健康发展，也为牧民生产生活提供各种物质资料。
2024年现代畜牧业发展工作计划
2024年现代畜牧业发展工作计划一、发展目标：1. 提高养殖效率和质量，实现现代畜牧业的可持续发展；2. 提升畜产品质量和安全水平，满足人民群众对安全健康食品的需求；3. 推动畜牧业与农业、农村经济的深度融合，促进农村经济发展和扶贫；4. 加强畜牧业科技创新和人才培养，提高畜牧业科技水平和竞争力。
二、发展方向：1. 提高养殖技术水平：加大科技投入，推广先进的饲养管理技术，提高养殖效益。
加强畜牧业研究，培养一支高素质的科研队伍。
2. 加强畜牧业产业化发展：引导农民适应市场需求，发展畜牧业产业化经营。
支持农业龙头企业，培育龙头企业联合社、合作社等生产经营主体。
3. 加强畜产品监管：完善畜产品质量监管体系，加强对养殖环节、屠宰加工环节和销售环节的监管。
加强畜产品质量检验检测技术研发，提高畜产品质量和安全水平。
4. 推进畜牧业与农村经济融合发展：加强畜牧业与农产品加工、乡村旅游等产业的融合发展，带动农村经济发展和乡村振兴。
5. 引导畜牧业绿色发展：加强环境保护和资源利用，推广循环农业，减少畜牧业对环境的负面影响。
鼓励农户使用有机肥料，减少农药和化肥的使用。
三、具体工作计划：1. 提升养殖技术水平：a. 加强畜牧业科技研发，培养一批养殖技术专家和骨干人才；b. 推广现代养殖理念和管理技术，提高养殖效益；c. 加强养殖场环境改善工作，提高畜禽养殖环境质量。
2. 加强畜牧业产业化发展：a. 出台扶持政策，支持农民组织开展规模化、专业化养殖；b. 建立畜牧业信息服务平台，提供畜牧业技术、市场等信息；c. 引导农户发展特色畜牧业，打造品牌产品。
3. 提升畜产品质量监管水平：a. 完善畜产品质量检验检测机构建设，提高检测水平；b. 加强对畜产品质量安全的监督检查，严厉打击违法行为；c. 加强对畜产品市场销售环节的监管，规范市场秩序。
4. 推进畜牧业与农村经济融合发展：a. 加强农产品加工与畜牧业产业链的融合，推动农产品深加工；b. 发展乡村旅游，鼓励农民发展农家乐、农庄等农业休闲旅游项目；c. 支持农户发展农产品电商，带动农村经济发展。
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势我国畜牧业是农业的重要组成部分，也是我国食品生产和国民经济的重要支柱产业。
随着我国社会经济快速发展和城镇化进程加快，畜牧业面临着一系列的问题，包括资源环境压力加大、畜禽产品安全隐患增加、畜牧业增长速度放缓等。
本文将就我国畜牧业存在的问题进行分析，并提出应对对策，同时探讨未来畜牧业发展的趋势。
一、存在问题1. 资源环境压力加大我国畜牧业在生产过程中对水资源、土地资源和草原资源的消耗较大。
以水资源为例，畜牧业所需的水资源占全国总用水量的15%左右，同时由于粪便和兽医药物残留等问题，畜牧业排放的废水也对水环境造成了污染。
2. 畜禽产品安全隐患增加随着人们消费水平的提高，对畜禽产品的品质和安全要求也越来越高，目前我国畜禽产品的安全隐患依然存在。
饲料安全、药物残留、兽医药物使用规范等问题是导致畜禽产品安全隐患增加的主要原因。
3. 畜牧业增长速度放缓尽管我国畜牧业总产值在不断增加，但增速逐渐放缓。
随着城镇化进程的加快和社会消费结构的调整，人们消费的畜牧产品并非增长最快的农产品。
畜牧业面临的资源环境压力也限制了其增长速度。
二、对策1. 推进畜牧业绿色发展为了缓解资源环境压力，我国应加大对畜牧业绿色发展的支持力度。
一方面，可以加大对畜牧业的节水、节草以及废水处理技术的支持力度，还可以加大对畜牧业的清洁生产等技术的推广力度，从而减少资源的消耗和环境的污染。
2. 加强畜牧产品监管对畜牧产品的安全隐患，应在源头上加强监管。
需要建立健全畜牧产品的追溯体系，确保畜牧产品的可追溯性。
还应加强对饲料、药物的监管，加大对兽医药物使用规范的宣传力度，提高畜牧产品的质量和安全水平。
3. 调整畜牧业结构随着消费结构的调整，畜牧业也需要从重数量向重质量转变。
我国应鼓励畜牧业企业进行技术改造，提高产品的附加值，同时加大对畜牧品种的培育力度，提高畜禽产品的质量，满足市场需求。
三、未来发展趋势生态畜牧业是未来畜牧业发展的趋势之一。
XX县“十四五”畜牧业发展规划
XX县“十四五”畜牧业发展规划（讨论稿）为充分发挥各类畜牧资源优势，加快发展现代畜牧业，进一步提高我县畜牧业整体水平和综合效益，推动畜牧业科学健康快速发展和农业农村经济可持续发展，结合我县实际，制定2021年至2025年现代畜牧业发展规划：一、畜牧业发展指导思想及发展目标（一）畜牧业发展规划的设计原则1、与京津冀一体化协调发展相衔接的原则。
2、与环境承载能力相适应的原则。
3、与区域资源相匹配的原则。
4、与县政府其他规划相统一的原则。
5、统筹兼顾，利于产业可持续发展的原则。
（二）发展规划的指导思想1、发展现代畜牧业，逐步推进畜牧业向规模化、园区化、集约化、标准化方向发展。
2、依据辽市政字[2014]14号文件，明确禁养区、限养区。
现有养殖场要逐渐退出禁养区（距主河道400米为禁养区），限养区（距主河道400-1000米为限养区）要做好养殖规划，不再审批新养殖场。
3、以“稳猪鸡，增牛羊”的发展思路，做大做强重点产业。
（三）畜牧业发展现状预计2020年末，全县生猪饲养量72万头，肉牛饲养量11.3万头，羊饲养量22.1万只，蛋鸡存栏353.3万只；肉、蛋、奶产量分别达到18万吨、3.2万吨和0.12万吨。
除肉鸡外，全县畜牧业产值18.26亿元。
（四）发展目标按照科学发展、和谐发展、跨越发展的要求，我县畜牧业发展目标是建成资源节约、环境良好、规模集中、特色明显，装备现代、加工增值的现代高效畜牧业。
到2025年，全县生猪饲养量达80万头，出栏50万头；牛饲养量达到18万头，出栏8万头；羊饲养量达到40万只，出栏20万只；蛋鸡存栏达到400万只；肉牛、生猪、肉羊和肉兔良种覆盖率分别达到98%、95%、97%、98%。
到2025年，肉、蛋、奶产量分别达到24.2万吨、3.59万吨和0.22万吨，畜牧业产值23.6亿元。
二、产业规划和布局(一)生猪产业1、发展目标：到2025年，全县生猪饲养量达到80万头，其中出栏50万头；建3个父母代二元母猪繁育场，年向社会提供二元母猪3万头；建1个年产80万吨饲料加工厂，1个年屠宰100万头生猪屠宰加工厂。
未来十年畜牧业的关键发展趋势
未来十年畜牧业的关键发展趋势随着全球人口的不断增加和生活水平的提高，对畜牧产品的需求也越来越大。
畜牧业的发展不仅影响着农村经济的发展，也与环境保护和食品安全密切相关。
在未来十年内，畜牧业将会经历一系列的变革和创新，为了适应这些变化，我们需要预测并了解未来畜牧业的关键发展趋势。
一、科技驱动下的数字化养殖随着科技的快速发展，数字化养殖将会成为未来畜牧业发展的重要方向。
利用物联网、人工智能等先进技术，养殖场可以实现实时监测、数据分析和智能管理，提高养殖效率和生产质量。
数字化养殖可以帮助畜牧业实现精细化管理，减少资源浪费和环境污染，提高养殖效益和产品品质。
二、绿色环保的可持续发展随着人们对环境保护的关注度不断增加，畜牧业的可持续发展成为未来的发展趋势。
传统的畜牧方式对环境造成了一定的压力，未来十年，畜牧业将注重降低环境污染和资源浪费。
采用清洁能源、节约水资源、减少废弃物排放等绿色环保措施将成为畜牧业发展的重要方向。
三、养殖品种的改良和精细化养殖未来十年内，养殖品种的改良将成为畜牧业发展的主要任务之一。
通过基因改良和育种技术的应用，我们可以培育出更适应环境和抗病能力更强的品种，提高畜产品的产量和品质。
此外，精细化养殖将成为未来的发展趋势，通过科学的饲养管理和疾病预防控制，提高养殖效益和产品质量。
四、健康和安全的畜产品需求增加随着人们健康意识的提高，对安全、健康的畜产品的需求也会逐渐增加。
未来十年内，畜牧业将注重提高养殖环境和饲养管理，减少药物残留和抗生素使用，以生产更安全、健康的畜产品。
此外，生态养殖和有机养殖将获得更多市场认可，推动畜牧业向着绿色、健康的方向发展。
五、高效利用资源和循环经济未来十年内，资源利用和循环经济将成为畜牧业的重要发展方向。
畜牧业生产过程中产生的废弃物和排放物可以通过生物发酵、沼气转化等技术转化为有机肥料和能源，实现资源的再利用和循环利用。
此外，畜牧业还将注重节约水资源和农药化肥的使用，实现资源的高效利用。
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畜牧业发展的方向----生态畜牧业欧阳光明（2021.03.07）摘要随着当今社会的不断发展畜牧业的发展越来越多地受到世界各国的重视为此通过分析当前我国畜牧业的现状和发展面临的问题指出了发展生态畜牧业是我国畜牧业发展的必然选择并对我国应该如何发展生态畜牧业提出了建议关键词畜牧学生态畜牧业综述可持续发展0 引言人类正面临自然资源匮乏人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题资源与环境是人类生存与社会发展的物质基础在经济发展中既要广泛地开发利用资源发展经济又要保护环境维持生态平衡为了防止资源的过度开发浪费等畸形发展以及由此而引起的生态失衡环境恶化早在20 世纪60 年代国外就提出了生态农业的概念90 年代可持续发展成了时代的主题顺应资源环境和发展之间的关系要求生态工程应运而生畜牧业生态工程也被纳入农业经济发展的议事日程1 我国畜牧业的发展现状改革开放以来我国的畜牧业持续高速发展已连续20 年以平均9.9%的速度递增产值增长近5倍占农业总产值的1/3 以上肉类和禽蛋产量跃居世界第一人均肉蛋占有量分别达43.1kg 和16kg 均超过世界平均水平我国奶类总产量为1065.0 万t 只占世界总产量的1.9%左右人均占有量只有世界平均水平的1 10 2001 年我国饲料生产总量达8000 万t 其中配合饲料6200 万t浓缩饲料1430 万t 添加剂预混合料290 万t 分别比2000 年增长8% 5% 15%和15% 继续保持世界第二大生产国地位畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业也是农民经济收入的主要来源之一2 我国畜牧业发展面临的问题2.1 环境与生态恶化畜牧业对环境的污染包括粪便污水恶臭粉尘病原微生物噪声等但主要是粪便污水处理利用不当对大气水源和土壤造成的污染由于缺乏相应的环保措施和废物处理系统粪便未经处理直接大批量的露天堆放造成了对家畜和环境的污染除了粪便污水外恶臭蚊蝇噪声微生物等牧场污染使环境污染恶化其中恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性据日本和英国调查畜牧场的恶臭污染占各种空气污染的首位长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌降低代谢和免疫功能使畜禽生产力下降发病率和死亡率升高牧区草地掠夺性经营超载放牧鼠虫害严重毒杂草泛滥草地退化沙化速度加快环境恶化随着规模化集约化养殖业的迅速发展畜牧场自身环境的恶化和对周围环境造成的污染日益严重2.2 饲料资源水资源短缺我国畜牧业以农区为主而在农区养殖业的肉类总产量中猪肉约占3/4 人猪争粮的矛盾日益突出因此以世界1/7 的土地养活世界1/5 的人口同时还要养活世界近1/2 的猪这是一个非常严峻的问题近几年我国进口的粮食实际上是补充饲料粮的不足水资源贫乏是制约我国经济和畜牧业发展的又一重要因素我国人均水资源仅为世界人均的1/4我国已被联合国列为13 个缺水国之一此外我国水资源浪费利用效率低更加剧了供需矛盾 2.3 畜禽疫病形势严峻据全国畜禽疫病普查我国共有各类畜禽疫病上百种20 世纪70 年代以来新增畜禽疫病就达37 种畜禽疫病已成为影响我国畜牧发展的一大障碍每年仅猪鸡因病死亡的直接经济损失约为260亿元以上据典型调查推算我国每年畜禽死亡头数占总存栏数的比例为猪10% 12% 鸡20% 30%牛羊5% 8% 而发达国家中猪的年死亡率一般控制在5%以下鸡10%以下牛羊3%以下特别是传染病疫情点多面广给生产和社会造成了较大的不利影响2.4 食品安全令人担忧除疫病外各类药物化学物质重金属生物激素残留和污染对畜产品卫生质量的危害也日益加重2001 年广东400 多人因食猪肉而中毒1998年香港17 人因食用大陆供港猪内脏而中毒均由猪饲料中添加禁用药瘦肉精(盐酸克伦特罗)所致我国畜产品出口也频频遭遇国外的绿色壁垒2002 年1 月25 日欧盟以我国出口的禽肉龙虾制品中农药残留药物残留及微生物超标为由全面禁止我国动物源性食品输入受此影响2002 年l 4 月我国冻鸡出口量仅为6.73 万t 价值1.01 亿美元同比分别减少了46.2%和42.4%2.5 规模小及产业化程度低小规模生产与大市场之间的矛盾日益突出畜牧业规模小主体分散投入少经济实力脆弱难以形成统一的经营主体进入市场的难度大应付市场波动的能力弱受生产方式组织化程度生产者素质市场发育状况等因素的影响千家万户的小规模生产与千变万化的大市场之间的矛盾将日益突出很难实现质的变化产业化程度不高经营粗放致使畜牧业长期处于高成本运行低效益产出的落后局面且农副产品没有充分开发利用造成人财物的巨大浪费近年来虽然我国畜牧业发展较为迅猛但是随着畜牧业的快速发展规模化集约化程度的提高由养殖业和畜产加工业带来的环境污染产品质量下降和生态破坏现象也越来越严重不仅制约了畜牧业自身的可持续发展而且严重影响了社会和国民经济的发展根治畜牧业污染建立良好的畜牧生态环境体系才能实现畜牧生产中资源和生态环境的协调和人与自然的和谐提高人民群众生活质量由此可见发展生态畜牧业是未来发展的必然趋势3 生态畜牧业的特点生态畜牧业是运用生态系统的生物共生和物质循环再生原理采用系统工程方法并吸收现代科学技术成就以发展畜牧业为主农林草牧副渔因地制宜合理地搭配以实现生态经济社会效益三统一的牧业产业体系是技术牧业的高级阶段生态型畜牧业是一个以畜牧业生产为主的多目标多功能多层次多成分的组合合理结构有序开放循环内外交流关系协调协同发展和动态平衡的生态系统其主要包括生态型动物养殖业生态型畜产品加工业和废弃物粪尿加工产生的污水污血和毛等的无污染处理业等生态畜牧业的特点一是注重畜牧兽医科学技术的应用充分运用动物遗传育种技术动物繁殖技术配合饲料生产技术畜禽环境控制技术和动物疾病防治技术提高生产效率二是强调必要的能量和物质投入三是注重生态效益社会效益和经济效益的协调发展四是通过畜牧业生态规划畜牧业生态技术和畜牧业生产常规技术的综合运用以充分发挥农作物饲料牧草和家畜的作用强化饲料饲草生产家畜饲养管理家畜繁育畜牧场废弃物无害化处理畜禽疫病防治和畜产品流通等环节的联结以实现畜牧业生态经济系统的协调发展五是生产的目标是绿色畜产品通过预防免疫提高畜禽的健康水平以减少兽药的大量使用通过为畜禽提供多样化的饲料以减少添加剂的大量使用通过健康养殖以减少应激等措施提高畜产品质量为社会提供大量的无农药兽药添加剂和激素残留的绿色食品六是因地制宜配置种植业林业和粪便废水处理系统形成一个优质高产无污染畜牧业生产体系七是将畜牧业作为国民经济发展的主导产业加强与畜牧业有关的文化教育科学研究以及资金投入提高生产水平和生产效益重视畜牧业环境保护重视畜牧业与农业生产的协调发展4 发展生态畜牧业的主要措施4.1 大力开发饲料资源发展节粮畜牧业改变种植业结构将种植业由传统的粮食作物经济作物的二元结构化成粮食作物经济作物饲料作物三元结构牧草特别是优良的豆科牧草不仅可以作为饲料发展畜牧业而且对增强土壤肥力维护自然生态平衡有着重要的作用一些发达国家都把草田轮作发展短期人工草地种植豆科牧草纳入农业生态系统研究并把栽培牧草作为农牧结合的纽带建立草地农业生态系统据统计我国种植业三季不足两季有余两季不足一季有余的农区现有0.27 亿hm2 冬闲地夏闲地林果隙地和四边地还未得到充分利用可以利用这些空闲地种草养畜实现草畜肥粮的地物良性循环充分利用农作物的副产品和畜牧业的副产品变废为宝据有关资料统计我国每年有酒糟500万t 糠麸2750 万t 向日葵盘35 万t 青饲料6700万t 可作饲料的秸秆367 亿t 各种榨油饼糟3580万t 它们多含丰富的蛋白质用作肥料或当废弃物焚烧或作燃料都是很大的浪费并且我国还有相当可观的畜产品副产品诸如骨粉羽毛血粉等资源都可经加工作为饲料喂畜而畜粪又可运到农田起到肥田的作用我国草地面积是耕地面积的3 倍且牧草是一种可再生的资源目前我国草地生态建设已迫在眉睫应控制草场载畜量保护恒定生产力各地草场要根据草地承载力确定牧畜容量反对以牲畜头数来衡量畜牧业发展进度的做法建立科学的草地放牧管理制度减缓草地退化对大面积退化沙化的天然草原要进行封育补播和改良对鼠害严重的地区要采取治理措施适当增加投资搞好牧草优良品种的引种和推广建立稳产高产的饲料粮基地筛选和培育适合不同草地类型的草种改良和建植人工草地为改良和合理地利用草地提供必要条件我国是一个耕地资源稀缺粮食生产压力很大的国家但我国目前的畜牧业仍然是一种耗粮型的生产结构耗粮型家畜占58% 节粮型家禽占42%而全世界节粮型家畜占90% 耗粮型仅占10% 我国的肉蛋奶在畜产品总产出中的比重依次为62.4% 26.5%和9.3% 而美国相应的比重为31.6%4.2%和64.2% 由此可见我国畜牧业产业结构极不合理因此调整畜群结构提高反刍动物的比重发展节粮型畜牧业将对畜牧业的可持续发展产生重要影响4.2 畜牧业季节性生产推广肉畜异地育肥技术畜牧业季节生产是青草期多养畜枯草期多出栏充分发挥牧草与粗饲料季节生长优势和幼龄畜增重快肉质好的特点进行肉牛羔羊短期育肥依生物生长规律的时间差空间差进行资源合理配置达到草畜同步生态平衡从而提高牲畜的周转率出栏率和商品率长期以来不同生态区草畜结构不平衡限制了畜牧业的发展造成冬春季节牧草损失1/3 营养降低2/3 致使牛羊冬春季节质量下降1/3 死亡1/5 这种夏饱秋肥冬瘦春死的恶性循环严重地影响了畜牧业稳产高产肉牛羔羊异地育肥技术将传统畜牧业周期长的消耗战改为现代畜牧业短期育肥的阵地战大大缩短了育肥周期并且同样量的草料可以多产出 2 3 头牛羊4.3 在农牧业生产中实现物质和能量的多级利用饲料喂畜禽畜禽代谢产生粪便畜禽的粪便经微生物发酵等方式加工处理再饲喂其它的畜禽或养鱼最后返回土壤肥田促进农作物高产综合产值成倍增高例如鸡粪一猪养鱼鱼塘肥田农作物高产农作物的茎和叶牧草树叶一养羊兔粪喂猪粪沼气渣蚯蚓鸡等有机循环链通过这些循环链可以变废为宝发挥物质和能量的最大潜能其既提高了农牧业的总产值又改良了土壤维护了大自然的生态平衡也能从一定程度上缓解人畜争粮的局势4.4 进行立体开发普及生态养殖业庭院经济生态系统是发展农村商品生产利用农村闲散劳动力解决农村生态问题和社会问题的重要出路之一庭院经济的生产效益远远高于同面积的农田例如地上种植果树农作物养殖牛羊兔蚯蚓等地上空间养鸡鸽鹌鹑动物粪便养鱼动物粪农作物秸秆又可进入沼气池产生沼气用于做饭照明沼液又可用于养鱼种田沼渣做农田有机肥料从而充分利用时间空间差以及水热光等自然生态的物质和能量资源4.5 扶持龙头企业推进产业化进程目前我国的畜禽饲养方式有3 种一是大型的出口肉类加工企业自己设立专门的饲养公司自己饲养二是出口公司通过合同形式与农户合作即公司农户的饲养模式三是农户自己饲养企业收购产品进行加工第一种模式在控制兽药残留和动物疾病方面效果很好值得推广而目前大部分的饲养方式是后两种由于饲养的规模太小点多面广很不利于兽药残留和疾病的控制导致我国出口的动物源性食品屡屡被进口国检出兽药残留超标造成了重大的经济损失如果不采取规模化集约化的饲养方式仍维持目前的饲养方式出口动物源性产品的内在质量将很难保证将严重地制约畜牧业的发展速度因此出口企业和饲养户转变饲养模式和经营方式由公司农户的饲养方式尽快转变为公司基地的饲养模式即规模化集约化地饲养只有这样才能很好地控制产品的内在质量扩大动物源性食品的出口促进我国畜牧业的发展同时加大检查监督执怯力度并加大投资力度建设种养加一体化的大型生态畜牧场5 结束语总之生态畜牧业的发展应遵循生态学原理和规律根据不同的生态区域和畜禽的生物学特性因时因地和因事制宜在实践中不断总结创新推广新经验采用新模式才能实现自然资源的永续利用实现生态畜牧业的可持续发展实现农牧业的优质高产高效益。