盘点方案

盘点方案

一、盘点时严禁为了方便数数而有货不上。

二、盘点准备

1．报损商品的处理：

将应报损商品及时处理，并在盘点日前录入电脑。

2．数据、单据的处理：

3．仓库整理和盘点：

1）仓库内的商品应分类存放<分柜组、分商品类别>、每一单品集中堆放；

2）仓库内拼箱的商品、已开箱的商品应分别做外箱记录；

3）盘点时仓库内要做好商品的分类归位，调整商品的码放层次，同时检查商品的保质期限，以维持商品的“先进先出”；

4）盘点前一天打烊充分补货后，可盘点封库，仓库盘点结果可单独录入；

5）盘点日紧急补货或特殊情况下各柜组在盘点日到货应注意随时调整仓库盘点记录；

仓库要注重日常的整理，仓库盘点在盘点的前一日结束。

4．货架顶的整理：

1）检查货架顶的商品是否是完整未拆箱包装；

2）已拆箱、拼装商品应分别在外箱上做好记录；

3）货架顶可单独盘点录入；（需同仓库管理）

4）记录作成后如进行紧急补货，应随时调整货架顶盘点记录。

货架顶要注重日常的整理，货架顶的商品盘点应在盘点前一天（或与盘点同时进行）结束。

5．货架商品的整理：

1）盘点的当日，各柜组进行货架陈列商品的整理；排面理顺

2）将货架上的商品取下，进行商品整理归类，对同系列、相似包装商品尤其应注意区分；

3）应以整数为单位进行整理。这就是所谓的“定量原则”，即把商品预先按5、10、20、50、100等容易计算的单位分开，以便在清点商品的时候，做到一目了然，提高盘点的效率；

4）再次检查商品牌价卡，以保持牌价卡与陈列商品完全一致；

5）在进行商品整理的同时做好商品及货架、货架底的清洁。

6．盘点表的制作：

1）盘点表一式两联（可以一联），盘点表的每一页应有连续的编号，便于查找管理<包括仓库盘点表、货架顶盘点表以及特殊陈列位置的盘点表>，无论是在盘存还是抽盘时，都不得随意撕毁或遗失任何张页；

2）盘点表按每组货架陈列，从左到右、从上到下的顺序抄写；

3）盘点表上必须注明商品的代码、名称、规格*包装率、单价；

4）制作盘点表时，要特别留意特殊陈列商品，防止遗漏，特殊陈列商品的盘点表由划定区域的人员制作<不必严格按柜组分>；

5）盘点表<含仓库、货架顶、货架、特殊陈列、25日直接收货进库

商品等>必须统一交由门店盘点录入负责人（电脑操作员）进行编号。7．盘点人员的分工：

1）盘点日前，门店应将所有人员进行明确分工，详细规定每位员工的负责范围、工作内容及各组人员的搭配名单〈确定盘点人员两人一组、录入人员、抽盘人员；

2）所有管理人员都应参加盘点。

三、盘点的组织

1．盘点开始前，门店店长应召集全体人员开会，明确分工及盘点要求，每位员工必须参加；

2．盘点开始：

1）参加盘点人员两人一组，分别持盘点表从不同的方向对同一组商品进行盘点，并分别在盘点表上记录；

2）盘点时应特别注意：

A．正式盘点前，参加盘点人员应对分管区域进行一次巡视，将非本柜组商品送交对应柜组盘点人员（不直接送入陈列

位置、防止该商品已盘点）、对本柜组商品也应整理归位。

B．对有开口外包装的商品应打开检查、确认；

C．对重复出样的商品、特殊陈列的商品、跨柜组陈列的商品要注意防止重复盘点或漏盘；原则上采取区域划分的办法

进行盘点，不必严格按柜组分；

D．注意不要随意挪动商品的陈列位置及排面数，保持牌价卡与陈列商品的一致；

E．散装、冷冻及其它部分柜组盘点的同时应做好陈列设备及底部的清洁<散装柜、冷冻（藏）柜、货篓、仓储笼等>；

F．盘点结束，同一组盘点人应将两份盘点表进行核对，发现差异，立即进行复查，确认后在盘点表上逐页签字，以示

负责；

3、抽盘：

1）门店管理人员要分组对已盘点结束的柜组进行抽盘<抽盘在柜组负责人确认盘点数据无误并报告“盘点结束”后进行>；仓库、货架顶上的整箱商品也要所盘。

2）抽盘时要注意选择易漏盘或出错的商品或部位（如包装或外形相近的、大包装易遮挡的其他商品、挂件、小件、货架背部、货架货篓底部），以保证抽盘的可靠性；

3）抽盘由抽盘人确定商品，并亲自进行实物盘点，而后再与原盘点结果进行核对；

4）抽盘一般选择一组盘点人员柜组的10个商品，如有1个错误，再抽盘10个商品，如仍有错误，则所有该组人员所盘商品都必须全面重新盘点；

5）抽盘合格的柜组由抽盘人签字，以确认该柜组抽查工作的结束。

4、盘点表的收缴：

1）柜组内的盘存工作及抽查全部结束后，柜组负责人应收集自己盘点范围内的所有盘点表，并核对有无漏盘或遗忘签字；

2）所有工作确认无误后，应将盘点表按编号顺序排列整理，上缴

数据录入人员进行录入；提交给数据录入人员的盘点表应是该组盘点人员已共同确认的盘点表的第一联；

3）录入负责人应核对编号确认收集到全部盘点表。

5、数据录入:

1)数据录入人员应为门店电脑操作员及收银员；录入人员只能接

受录入负责人下发的待录入盘点表；

2)数据录入人员应在每张盘点表录入结束后打印出电脑小票，交

盘点人核对；

3)数据录入人员及核对人员必须在电脑小票上签字确认；

4)数据录入人员应在录入结束的每张盘点表上签字，确认已准确

录入。

5)盘点录入负责人应收集已录入结束的盘点表，检查核对确认所

有盘点表已录入且未重复录入，已录入盘店表签字手续完整。

6、盘点的电脑操作：

1）盘点开始（根据本店系统实际）

当日帐结束后，在“库存盘点开始”栏输入盘点开始日期，根据公司的规定及通知选择盘点方式：

A．理论盘点（结果是帐存=实存）：盘点方式=1

B．所有柜组实盘，盘点方式=0

C．选定柜组实盘，则每个柜组分别做“盘点开始”，并根据实际情况，选择盘点方式“0”（实盘）或“1”（理论盘点）

盘点方式的选择不能出错，盘点开始只能做一次，特殊情况必须重新