专卖店管理完全手册范本

专卖店管理手册

目录

1、总则

2、组织结构

3、岗位职责

4、作业标准

5、仓库管理

6、售后服务

7、人事管理

8、奖罚条例

第一章总则

1.1 服务宗旨：让进店的顾客都享有一份收获。

1.2 管理方针：务实、严格、规

1.3 管理目标：①硬件设施形象统一，维护优良

②软件配套完善，作业有序，服务规

第二章组织结构

2.1单店结构

专卖店经理

店长会计出纳

营业员

2.2多店结构

专卖店经理

A店长 B店长 C店长会计出纳仓管员配货员

营业员营业员营业员

说明：对于3个以上的大型专卖店（>80m2）应考虑设置一名总店长进行监督。

第三章岗位职责

第四章作业标准

4.1专卖店现场营运规

1、日常营业流程

考勤签到→服饰清核→早班会→清洁整理→开始营业→交接班→营业结束→离店

2、流程作业标准

a.考勤

·签到时间：营业时间前20分钟

·每位员工必须更换好工作服，化妆完毕方可签到，签到时填注到岗时间。

·签到由店长监督执行。

·病假、事假要填写请假单（提前一天），1天由店长批准执行；2-3 天由专卖店经理（注直营店为专卖店管理员）；3天上以由市场部

经理（直营店）批准执行。病、事假累计6天取消当月奖金。因急事临时请假，必须电告相关主管，

并于事后补填请假单，无请假单均视为旷工。调班每人一个月累计不超过3次。一个星期不超过1次。

b.服饰清核

·到岗后，各人按片区负责清点辖区服饰数目，并填定“服饰校核清单”·服饰数量出现溢缺，要马上报告店长，由店长处理，并填写“货品管理事故清单”。

c.早班会

·由店长主持进行每天的早班会，时间限定5分钟以。

·班会容：* 当天工作调整与安排。

* 昨天工作总结，产品知识和服务规的指导与抽查。

* 店长完成早班会日记。

d.清洁整理

·执行人员：店长、营业员

·清洁对象：货架、货柜、墙面、地板、厨窗、模特、试衣间、收银台、公共设施、衣架、衣服、裤子、配件、包装、饰物等。

·清洁整理要求：1、所有硬件设备上无明显落尘，干净明亮，试衣

间无异味、异物。

2、所有设施，用具摆放有序、整齐。试衣间无私

人衣服和其它杂物（如：清洁卫生用具）。

3、服饰平整有序，颜色协调（对有皱折服饰要进

行整烫处理）。

4、收银台及各种货架，货柜上无私人用品或杂物

堆放。包装袋放置有序整齐。

5、玻璃与不锈钢棒上无明显水印，地板干净明

亮无异物。

6、商品上无明显积尘，注意衬衫与领带格、衬衫外包装袋清洁。

·货物列规见附录I

·清洁整理全过程由店长负责抽检。因气候、节、假日变化，货物调整布置由专卖店管理员与店长、营业员共同设计，最终实施由店长全面控制，专卖店管理员/经理监督。

e.开始营业

·仪容仪表

* 按规定统一着工作装，佩戴工号牌，工号牌损坏时向主管申请领取。保持服装整洁大方。不穿拖鞋，戴有框眼镜。服饰必须整烫平整，保持清洁，衬衣要塞入长裤里。

* 仪表大方、清丽。一律要化淡妆，口红使用近唇色，不可过于鲜红或过于黑暗，禁用紫、黑等前卫色；发型美观自然，不可过于前卫，禁止染成前卫色；指甲长度不超过2mm，修剪整齐干净，禁用颜色鲜艳及前卫的指甲油，以浅色、无色为宜，耳环禁用悬垂式及夸式。补妆必须回避店堂，不可在营业场所补妆。工作时间不允许补妆/化妆，饭后有10分钟补妆时间。

* 男性面部清洁，头发前不过眉，后不遮领。头发梳理整齐。不允许留胡须。

* 举止文雅，站姿端正，收腹挺胸，两脚呈丁字站立，双手自然垂放或放于腹前，禁止抱胸、插兜、叉腰。不可靠货架、收银台及墙壁。坐立

时，不可含胸，双脚自然收拢，不允许跷二郎腿或其它不雅坐姿。

* 精神饱满，随时为顾客提供微笑，平和的“亲情”服务。

·服务位置规定

* 收银员始终站立/端坐于收银台处。不可趴在收银台上，温直营店实行站立服务。

* 营业员分别在大门附近和店铺中间位置，不允放扎堆、靠墙、靠货柜。无顾客时应进行适当服饰整理和清洁等工作。顾客入店马上问候并提供相宜服务。

·营业期间就餐规定

* 营业场所禁止吃零食和就餐

* 就餐安排由店长视顾客多少灵活掌握。员工轮流用餐，用餐时间不超过20分钟。

·服务规

* 未成交型

顾客：进店→观看→触摸试穿→揣摩→离开

营业员：问候→适时介绍→试穿服务→劝说→送别

* 成交型

顾客：进店→观看→摸试穿→揣摩→成交→离开

营业员：问候→适时介绍→试穿服务→劝说→收银→送别

# 问候

§规用语：您好、早/中午/晚上好！欢迎光临，请随便看一看。

您好，请随便看一看。

§注意：

①问候时要与顾客有目光接触，表情自然，面带微笑。对进店顾

客带有太多物品的应主动上前请顾客将东西暂存于收银台。

②下雨天要准备好干净的水桶，请顾客将雨伞放到水桶中。

③对吸烟进店的顾客，要主动拿烟灰盒至顾客面前，说“先生，对不起，您把香烟灭掉，好吗？我们的专卖店是无烟专卖店。”顾客熄灭烟后，主动说：“您，请随便看一看，有什么需要请随时叫我。”

④对吃零食的顾客进店，为防止用手触摸衣服时弄脏服饰，主动递一面巾纸。主动说：“您好，面巾纸是给您擦手专门准备的，垃圾桶在XX位置。您有什么需要请随时叫我。”

# 适时介绍

§规用语：您好！（在提供任何服务之前，必须要先礼貌地引起

顾客注意）

§介绍时一般以新货开始（面料，颜色，款式，尺寸，搭配，品牌，保养）。

# 劝说

§根据顾客试穿情况，进行有针对性地加强，并留给顾客适当的考虑时间。

§劝说应从多方面进行，如品牌知名度、服饰本身质量与穿着人体型、气质和整体的配衬等。

# 收银

§复核隔夜/交班票据、现金；准备好票据、零钱、计算器、文具等工作用品。负责现金保管，不准私自挪用或外借。销售完成，做好帐物、现金清整、结算工作。

§收银要做到唱收唱付，请顾客当面点清。

§唱收唱付四步曲：