秸秆发酵方法
秸秆发酵的操作方法
秸秆发酵的操作方法
1. 筛选秸秆：将秸秆进行筛选，去除杂质和污染物，只留下干净的秸秆。
2. 堆秸秆：将筛选好的秸秆堆成一定大小的堆，每堆厚度一般为1-2米，宽度一般不超过3米，长度可以根据需要来决定。
3. 施加发酵剂：在堆秸秆的过程中，需要加入一定的发酵剂，一般可以使用牛粪、鸡粪、猪粪、木材屑等有机物来进行发酵。
加入的发酵剂要充分混合均匀，以免出现局部发酵。
4. 控制温度和湿度：在堆秸秆开始发酵后，需要控制温度和湿度。
温度一般控制在60以下，湿度在60%-65%之间。
5. 翻堆：定期翻动秸秆堆，以便均匀分配发酵剂和促进堆内氧气供应。
6. 通风：在堆秸秆发酵过程中，需要适当通风，以保证堆内氧气供应充足，加速发酵过程。
7. 确认发酵完成：检查堆内温度、湿度等参数，确认发酵完成后可进行后续处理和利用。
如何把玉米秸秆发酵饲料喂猪？
如何把玉米秸秆发酵饲料喂猪？玉米秸秆发酵喂猪，是国际粮改饲项目的重要一环，节能减排，绿色环保。
咱们说的玉米秸秆其实不是指单纯的秸秆，而是分为全株玉米青贮及刚收割玉米之后的秸秆的黄储。
如果是干的秸秆发酵之后对猪的效果没有很好，主要是营养价值不够。
用玉米喂猪很普遍，但是随着饲料原料价格的不断增高，很多养殖朋友开始寻求低成本养殖方法，玉米秸秆发酵饲料喂猪就是不错的选择，尤其是全株玉米发酵喂猪。
玉米秸秆发酵饲料喂猪，关键过程是发酵。
发酵又离不开饲料发酵剂，也就是说想要发酵玉米秸秆喂猪必须选择合适的饲料发酵剂产品。
经过饲料发酵剂处理之后的青贮玉米，一是青贮玉米可以保持青绿多汁饲料的营养特性；二是青贮玉米消化率高，适口性好；三是青贮玉米可以长期保存；四是青贮玉米单位容积内贮量大；五是降低了养殖成本，更利于提高经济效益。
秸秆发酵方法;1、发酵配比：配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，益加益发酵菌菌液1-2公斤。
2、制作稀释活化发酵液：将1-2公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。
3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。
有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天(夏3天，春秋5天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
若只酸不香，没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。
秸秆发酵操作方法有哪些
秸秆发酵操作方法有哪些
秸秆发酵是将秸秆等农作物残余物进行微生物分解，产生有机肥料的过程。
其操作方法主要有以下几种：
1. 堆肥方法：将秸秆割碎或切成小段，与其他有机废弃物一起堆放在一个比较大的堆肥堆中，通过控制湿度，通风和温度等条件，使秸秆发生发酵和分解，最终产生有机肥。
2. 填料法：将秸秆与其他有机物料一起填充在专门的发酵罐或袋中，配料比例适宜，通过控制通风和湿度，利用微生物进行发酵分解，形成有机肥。
3. 液体发酵法：将秸秆等废弃物料浸泡在水中，添加微生物菌种，在一定的温度和时间下进行发酵，最后将产生的液体肥料用作植物营养补给剂。
4. 无臭发酵法：将秸秆切碎后与其他有机肥料一起投入到微生物处理设备中，通过微生物的无臭发酵作用，转化为有机肥料。
这种方法适用于城市环境中的菜园、花园等。
以上是几种常见的秸秆发酵操作方法，具体选择哪种方法取决于资源情况、发酵设备条件和发酵肥料的用途等。
二氧化碳缓释富氧秸秆发酵技术
要 有 孑 ，可 透 气 。 ４５０ｋ Ｌ ０ ｇ农 作 物 秸 秆 ， 其 中
２５ ０ｋ ０ ｇ的秸 秆 可 用 相 当 于 ３ 末 腐 熟 的 牛 ５ｍ 的
２ ％混 合 物 ；第 四 层铺 ３ 厚 ，撒 ２ ￣混 合 物 ； 第 五层 铺 ０ ０ｍ ｃ ５ ０ ／
３ 厚 ，撒 ２ ％混 合 物 。 ０ｃ ｍ ０
Ｘ７ ０ ｍ， 只要 不 漏 水 即 可 ，不 要 太 薄 ， 另外 一 ０ ｃ ＿ 块 ，用 于 覆 盖 发酵 堆 ，大 小 为 ７ ０ ｍ ０ ０ Ｘ ８０ｃ ｃ ｍ，
３２ 在 发酵 池 的中 间位 置 ，用 砖 或 可 替代 物 垒 送 风机 的机 ．２ ． 座 ，机座 为 圆桶 型 ，直 径 ３ ５～４ ｍ，机 座 倾 斜 角 度 为 ０ｃ ４ 。 ，安 装 好风 机 后 ，座 底 与 风 面 连 接 的 部位 以不 透风 为准 ５ （ 黄 泥 等 密封 即可 １ 用 。 ３２３ 在 发 酵池 的上 方摆 设木 棍 ， 如 铺放 物 细 碎 ， 应加 防漏 ．－
粪 替代 ； １０ ｇ 料 ： 可 以为 麦 麸 、稻 糠 和 草粉 ０ 辅 ｋ 等 ；８ ｇ升） （ 固体 （ 体） ｋ 液 的有 机 物 料 腐 熟剂 。
２ 基 础 准 备 工 作
３２５ 发 酵 堆 浇 水 。在 上 述 工 作 完 成 后 ，在 定植 作 物 前 ２～ ． ． ４ｄ为最 佳 浇 水 时 间 ， 要 求 浇 匀 浇 透 。 在 发 酵 池 的北 侧 留 １
无 害 ，保 护 环 境 ， 是无 公害 、绿 色 、有 机 蔬 菜 农
园 咽 鲳 孵 国 圉 寤 霈 瞻 蛆
议 高垄 栽 培 。
该 技 术 是 针 对 农作 物 生 产 的 需求 ，特 选 微 生
利用玉米秸秆生产生物炭的工艺流程
利用玉米秸秆生产生物炭的工艺流程
一、收集原料
利用玉米收获后剩余的秸秆作原料。
秸秆表面应尽可能清洁,去除外部污垢和尘土。
二、粗切碎
将收集来的秸秆进行粗切碎,将秸秆的长度控制在10-20厘米之间,方便后续处理。
三、堆积
将粗切碎后的秸秆粉末堆积成高度为1-2米的圆锥形堆。
四、压实
利用建筑机械对堆积好的秸秆粉末堆进行轻度压实,使秸秆紧密结合。
五、覆盖
在压实好的秸秆堆上铺上棕色塑料膜,密封堆口,使氧气难以进入。
六、发酵发酵
在密闭环境下,经过约30天的发酵过程,堆内温度可升至65-70°。
七、炭化
发酵完成后升温到750-1000°,经过约3小时的控温焦炭,将秸秆转化为生物炭。
八、降温冷却
完成炭化后自然降温,至室温以下取出生物炭即完成整个工艺过程。
玉米发酵做肥料的方法
玉米发酵做肥料的方法玉米发酵可以制作成优质有机肥料，对于提高土壤肥力、增强作物生长有着显著的效果。
下面将介绍一种玉米发酵做肥料的方法。
材料准备：1.新鲜玉米秸秆2.鸡粪或牛粪3.混合菌剂（可以购买市面上的有机菌剂）步骤一：准备原料首先，我们需要收集适量的新鲜玉米秸秆，最好选取干燥的秸秆。
将玉米秸秆切碎成3-5厘米长的段落，以利于发酵菌的附着。
步骤二：制备混合菌剂将混合菌剂按照说明书要求制备，一般来说是将菌剂与适量的水混合，放置一段时间后搅拌均匀备用。
步骤三：混合发酵原料将准备好的玉米秸秆与鸡粪或牛粪按10:1的比例进行混合。
加入适量的混合菌剂，用手或者专用工具将其搅拌均匀。
步骤四：调节水分混合好的发酵原料中含有一定的水分，但过少的水分会影响发酵效果，而过多的水分则会导致发酵过程中产生异味。
通常来说，原料的湿度应该在60-70%之间。
可以在原料中适量的加水或者加入秸秆来进行调节。
步骤五：堆放发酵原料将调整好水分的发酵原料均匀堆放在一个通风良好的地方，最好选择阴凉通风的地方。
一般来说，原料的堆直径应该在0.8-1米左右，高度在1-1.5米之间。
堆放时最好铺一层塑料膜或者草帘遮挡，以防止水分流失。
步骤六：定期翻堆发酵过程中需要定期翻堆，目的是使原料更加均匀地接触到发酵菌，促进发酵过程。
通常来说，最好是每15-20天翻一次堆，用专用工具将堆料从中间翻到两边，然后将两侧的料放到中间。
步骤七：发酵结束发酵过程通常需要30-45天左右，靠感官判断发酵结束的标志是无异味且原料呈黑色而且松软。
确认发酵完成后即可停止翻堆。
步骤八：储存及使用发酵完成的玉米秸秆肥料可以存放在通风干燥的地方，可以使用大型袋装或者用塑料布进行扎捆存放。
储存一般需要几个月时间以保证肥料质量。
在使用时，将发酵好的肥料撒在土壤表面，或者直接用于培植蔬菜、水果或者其他作物。
综上所述，制作玉米发酵做肥料的方法涉及到原料准备、混合发酵原料、调节水分、堆放发酵原料、定期翻堆、发酵结束以及储存和使用等步骤。
玉米秸秆青贮发酵过程
玉米秸秆青贮发酵过程青储制作方法如下：第一步：秸秆粉粹我们收割的秸秆尽量的铡短，一般以不超过3公分为最佳，最好做到，一边粉粹一边装窖，尽量避免切碎的原料在窖外曝晒过久。
第二步：入窖测水装入窖内的原料要随时摊开，摊平，方便我们进行压实：如果我们的秸秆含水量低于60%我们需要额外喷洒一些水，（含水量控制在75%左右，用手刚能拧出水而不能下滴时最好）每隔30公分的秸秆厚度，就要喷洒一次青储发酵液。
第三步：压实秸秆窖的四周更应特别注意压紧，用拖拉机镇压更好。
然后依次装满，在我们的秸秆高于地面0.5-1米的时候我们就可以进行封窖处理。
图片第四步：封窖储存封窖的时候最好是用塑料薄膜盖一层，然后在加一层干草，再加土压实，注意的是土一定要高于地面50公分。
第五步：定期检查最好在窖口挖一个排水沟。
封窖以后也要定期去检查，防止下陷进入空气或雨水。
图片第六步：青储开窖我们通过青储发酵剂发酵一般个把月就可以开窖饲喂，如果是全株青储发酵时间最好在50天以上，我们开窖饲喂的时候要做到从一头开挖，而不要直接在中间取料，取料以后要及时盖好，防止我们的青储长期暴露导致青储腐败。
青储开窖饲喂以后就必须每天都要饲喂，不要间隔时间太长，防止开窖后表面一层接触空气过久发霉变质；青储有倾泻的作用，使用的时候最好搭配干草，额外适当增加小苏打的添加比例即可。
如果青储发黑，发粘，发臭，就千万不要喂牛。
如果是怀孕母牛最好添加脱霉剂。
最后总结一下发酵的要点：1、秸秆要有一定的含水量：一般我们制作青储的水分要控制在60-70%之间，水分不够洒水，水分高加麸皮加糠。
2、原料一定要有含糖量来提供乳酸菌的碳价。
3、青储尽量要快：收割快，粉粹快，装窖快，封窖快。
整个过程不要超过三天，要看好天气不要进入雨水。
4、压实：在装窖的时候每隔30公分就要压实一次，同时喷洒发酵菌液，尤其是边边角角尽量排出空气，创造厌氧的环境。
5、密封：青储窖千万不要进空气，进雨水。
注意好后天的维护工作，那么我们的青储就一定能制作成功。
农作物秸秆厌氧发酵处理方法
农作物秸秆厌氧发酵处理方法
农作物秸秆厌氧发酵处理方法主要包括以下几个步骤：
1. 收集和准备秸秆：将庄稼收割后的秸秆收集起来，并进行处理，如去除杂质、碎切等。
2. 调整发酵料的水分含量：将秸秆与其他有机物料（如动物粪便、厨余垃圾等）混合，调整料堆的水分含量，通常保持在50%-60%之间，以保证发酵过程中产生的微生物能够正常生长和繁殖。
3. 堆肥料堆：将调整好水分含量的发酵料堆放入堆肥场或堆肥堆中，形成合适的堆形和大小，通风良好以便有氧发酵。
4. 加入活性菌剂：在堆肥料堆中加入发酵菌剂，也可以根据需要添加其他增殖剂或调节剂，以提高发酵效率。
5. 保持适宜的温度：在堆肥发酵过程中，需要控制合适的温度，一般保持在45℃-60℃之间，过高或过低的温度都会影响发酵
效果。
6. 定期翻堆：在发酵过程中，需定期进行翻堆，以提供氧气，促进微生物的活动和更新，加快发酵速度。
7. 发酵结束和成熟：经过一段时间（通常为数周至数月），发酵过程完成，堆肥转变成为完全分解和稳定的有机质，即成熟堆肥。
通过以上步骤，农作物秸秆可以得到有效处理和利用，产生有机肥料，减少环境污染和资源浪费。
同时，厌氧发酵过程中产生的沼气也可以用作能源利用。
秸秆干发酵工艺
秸秆干发酵工艺秸秆干发酵是一种将农作物秸秆等废弃物利用为生物质燃料的重要工艺。
秸秆干发酵生产过程主要包括原料预处理、发酵堆建造、发酵管理等环节。
以下为秸秆干发酵工艺的详细介绍。
一、原料预处理秸秆的收集通常在秋季完成，而实际上，秸秆的贮存和运输是影响干发酵的品质和产量的非常重要的因素。
因此，夏季到秋季期间，应选择干燥、无霉变的秸秆进行干发酵。
同时，要避免雨水或润湿对秸秆的污染。
将收集到的秸秆进行初步的碎料处理后，应该对其进行掺合，以提供最优的碳氮比以支撑微生物的生长。
一般可以将秸秆与绿色植物残渣、禽畜粪便等有机废弃物混合使用，以满足150~350的碳氮比的要求。
此外，确保松散的压实和保持整体的通风都是十分重要的。
二、发酵堆建造干发酵堆的堆筑方式和垛建相似，一般将秸秆掺合物质降温依次压实，形成一个规则的大堆。
堆的高度一般在2-3m之间，底部垫上细碎的秸秆，从而构建出一个透气性良好的生物反应器。
酝酿10 ~15天的初始发酵后，将表面土壤覆盖在发酵堆的表面，以促进保温和防止氨气挥发。
通常情况下，在30 ~ 40天的发酵后，发酵堆的温度可以升至50~70℃，并在此温度下保持10~15天，以满足成熟的要求。
三、发酵管理在干发酵的初期，需要保持上述建堆方式中所提到的通风和通气等要素，需要保持水分充足，目的是尽快调整碳氮比。
表面土壤的覆盖可以避免水分流失以提供良好的隔绝氧气的条件，以帮助干发酵过程的进行。
在发酵过程中，需要随时测量发酵堆的温度变化，并根据实际情况调整发酵的时间。
四、发酵堆的收割干发酵堆的收割通常是在发酵过程结束后进行。
在中期到后期的生物发酵过程中，发酵堆中大量的微生物进行着复杂的生物代谢反应，不但将秸秆等深层的膜和菌丝分解出来，还能够生产出由微生物产生的大量的肥料和相关物质。
这些已经经过发酵的生物质料被还原为自然环境的一部分，其种类与数量也因此得以增加。
总之，秸秆干发酵是一种能够将废弃物转化为生物质燃料、生物肥料等资源利用方式，具有节能环保、减轻负担，减少废弃物造成的环境污染等优点。
玉米秸秆发酵方法
玉米秸秆发酵方法
1.准备工作：将新鲜的玉米秸秆清洗干净，晾干至水分控制在40%-60%，然后割成长度为10cm左右的小段。
2.调制发酵原料：将500g的新鲜玉米秸秆割成小段后加入50g的蔗糖和300ml 的清水，搅拌均匀后装入2L的塑料桶中。
3.添加发酵剂：将20g左右的发酵剂，如酵母粉、酸菜渣等，加入搅拌均匀。
4.密封发酵：将塑料桶口用保鲜膜密封好，然后在桶口上开几个小孔，利用发酵剂产生的CO2排出桶外。
5.控制发酵条件：发酵过程中，要保持温度在25-30左右，每隔12小时打开桶盖，用铁锤敲打玉米秸秆，使其更加松散，促进发酵。
6.发酵结束：一般经过5-7天的发酵，发酵原料会变得酸甜可口，有酒精味道。
此时可以将发酵原料挤压汁液，过滤后即可食用或存储。
注意事项：
1.玉米秸秆发酵过程中，要注意每隔12小时打开桶盖，避免压力过大造成桶破裂。
2.发酵原料中的水分不能太多，否则容易发霉。
3.发酵剂的添加量要适量，过多会导致酒精味太重，过少则发酵不完全。
玉米秸秆发酵有机肥方法和好处
使用有机肥可以改善土壤环境，提高作物的抗病能力，从而减少农药的使用量， 降低农药对环境和人体的危害。
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玉米秸秆发酵有机肥的案例分 析
案例一：某地区农业合作社的应用实例
秸秆收集
合作社组织农民收集玉 米秸秆，确保来源充足
和质量可靠。
有机肥生产
利用秸秆和畜禽粪便等 原料，通过堆肥发酵技
术生产有机肥料。
有机肥的制备过程
发酵菌种的选择
选择合适的发酵菌种，如乳酸菌、酵母菌等，以促进秸秆的分解和发酵。
发酵条件
将处理过的玉米秸秆与适量的发酵菌种、水和其他有机物质混合在一起，保持适当的湿度 和温度，进行厌氧发酵。发酵时间一般需要2-3个月。
成熟与使用
当有机肥发酵成熟后，可以将其过筛，去除未分解的秸秆残渣，得到深棕色的有机肥料。 在使用时，可以根据不同作物和土壤条件，适量施用。
有机肥的应用范围
土壤改良
玉米秸秆发酵有机肥可以改善土壤结 构，增加土壤有机质含量，提高土壤 的保水保肥能力。
植物生长
环境保护
玉米秸秆发酵有机肥的生产和使用可 以减少化肥和农药的使用量，降低对 环境的污染，有利于生态环境的保护 。
玉米秸秆发酵有机肥含有丰富的氮、 磷、钾等营养元素，可以满足作物生 长所需，提高作物产量和品质。
推广应用
将生产的有机肥应用到 农田中，提高农产品品
质和产量。
效益分析
通过对比试验田和常规 田的产量和品质，证明 有机肥的增产增收效果
显著。
案例二：某地区农民的成功经验
01
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秸秆还田
将玉米秸秆直接还田，作为农 田的覆盖物。
有机肥制作
利用秸秆和畜禽粪便等原料， 自然堆肥发酵制作有机肥料。
秸秆发酵堆肥方法
秸秆发酵堆肥方法秸秆发酵堆肥相对于传统的焚烧秸秆当肥料有很大的优势，第一减少了空气的污染，其次提高了秸秆的利用率，让秸秆的营养成分得到充分的利用。
发酵后的秸秆做肥料更适合用来种植。
秸秆发酵堆肥具体操作步骤如下：1、选好堆肥地点：在漫长的冬季里，气温一直很低，为了加快秸秆的发酵速度，堆制场地最好选在背风向阳的地方，四周夹上障子。
这样既能提高环境的温度，又能防止牲畜和畜禽的破坏，保证秸秆肥的堆制质量。
2、搞好玉米秸秆处理：先把玉米秸秆用铡草机或铡刀切成3～4厘米长，也可用粉碎机进行粉碎，但不要粉得过碎，然后用人粪尿或稀释的畜禽粪汤进行浸泡，以浸透为宜。
3、原料配比要适当：堆制玉米秸秆肥，原料配比很关键。
一般配制方法是：70%的切碎的玉米秸秆、30%份畜禽粪;或是切碎的玉米秸秆、土、牲畜粪、人粪尿，配制比例为6:1:2:1;不管采取哪一种方法，秸秆和水的比例都应以1:3 为宜。
(4)选择适宜的堆制方法：把备好的原料用足量的水浇透后拌均匀，在平地或粪堆上进行堆制，如气温在0℃以上时可用热水引温，低于0℃时要点火引温。
先在堆底土上堆一车粪便，在粪便中间扒个坑，坑内放些干柴点燃，然后再压上20厘米左右的秸秆，见到冒烟后再盖上一层粪便，待堆的各处都透白霜或冒热气时，再往堆的四周添已拌好的配料。
一次添料不可过多，哪里透出白霜就往哪里添料，不透霜不能添料。
同时，要做到尽量堆大堆，以保持温度，加快发酵速度，堆高一般为1.5米左右。
(5)严格控制堆内温度：堆后7天左右开始发热，不久将会出现高温。
在发酵期间温度应控制在50～60℃，这对微生物分解纤维细菌活动最为有利。
如果温度超过70℃时，这种细菌活动就会停止。
因此，在堆制时必须先将玉米秸秆浸湿、吸足水分，软化秸秆组织，便于微生物浸入进行分解活动;并且一些养分也必须溶解在水里才能被微生物吸收利用，可加速秸秆的发酵腐熟速度。
当然，也要防止温度过低，过低时会拖延发酵的时间。
豆秸秆发酵技术方法
豆秸秆发酵技术方法豆秸秆是指大豆收获后剩余的茎叶、壳等部分，它含有丰富的纤维素、半纤维素和蛋白质等营养成分。
利用豆秸秆进行发酵处理，可以有效地降解其中的硬纤维素和半纤维素，提高纤维素的可利用度。
同时，发酵处理还能有效地杀灭其中的病原菌、虫卵和杂草种子，降低其对农作物生长的影响。
本文将介绍几种常用的豆秸秆发酵技术方法。
一、传统堆肥发酵法传统堆肥发酵法是指将豆秸秆、粪便等有机废弃物堆积在一起，通过生物降解的过程产生热量和排出二氧化碳、甲烷等气体，从而使废弃物得到有效的分解和处理。
这种方法简单易行，成本低廉，但需要较长的堆肥周期，且易产生异味和杂草。
二、厌氧发酵法厌氧发酵法是将豆秸秆和水混合后密封在容器中，利用厌氧菌的作用进行发酵处理。
该方法能够提高发酵效率和产气速度，减少异味和杂草数量，并且能够生产有机肥料。
但由于需要密封容器和控制温度等因素，操作上相对复杂。
三、好氧发酵法好氧发酵法是将豆秸秆堆积在露天场地上，通过通风、翻堆等操作来提供足够的氧气和湿度，促进微生物的活动。
这种方法操作简单，投入成本低，同时对环境的要求较低。
但相比于厌氧发酵法，好氧发酵法的发酵时间较长，且需要较大的场地。
四、接种型发酵法接种型发酵法是在豆秸秆中添加菌种或者发酵剂，通过加速微生物的繁殖和代谢活动，提高发酵效果。
这种方法能够加快发酵速度，减少堆肥周期，且能够在一定程度上抑制病原菌和杂草的生长。
但需要选择适宜的菌种或者发酵剂，并加强对发酵温度、湿度等条件的控制。
总之，选择合适的豆秸秆发酵技术方法是提高农作物废弃物资源化利用的重要环节。
不同的技术方法有着各自的特点和适用范围，农民应根据自身的情况选择合适的方法进行发酵处理，以实现农业高效循环利用的目标。
秸秆沼气发酵工艺流程汇总
沼气发酵工艺流程从全社会能源消费与供给的发展趋势，随着工业化发展进程使得矿物质能源日趋枯竭，尽管这是未来将会发生的事，当然也是历史发展的必然结果，将会引起全社会的关注。
世界各国都在寻求可再生的替代能源，虽然探矿开采不会立即结束，但是可再生能源的试生产也要立即开始，甚至早已经开始了。
沼气工程作为即可处理废弃的有机物又可从中回收能源，这是采用现代化技术开发生物质能源利用的重要组成部分，也是沼气工程产业将会乘胜发展的必然。
我国的沼气产业已从单纯的能源利用发展成为废弃物处理和生物质多层次综合利用，并与养殖、种植业广泛结合，在农村生产和生活中发挥了重要作用沼气发酵技术确切的应该称为厌氧发酵技术，是指从发酵原料到产出沼气的整个过程，所采用的技术和方法。
沼气发酵技术主要包括原料的预处理，接种物的选取和富集，发酵器（在厌氧发酵过程中的发酵器也称反应器，是沼气发酵罐、沼气池、厌氧发酵装置的统称）结构的设计，工程起动和日常运行管理等一系列技术措施。
其流程图如下所示：进料池青贮秸秆粉碎预处理沼液沼渣（再利用）1.秸秆预处理：1.1.预处理：农作物秸秆通常是由木质素、纤维素、半纤维素、果胶和蜡质等化合物组成，其产气特点是分解速度较慢，产气周期较长。
使用这种原料在入池前需进行预处理，以提高产气效果。
常用的预处理方法有物理、化学与生物方法等。
物理方法主要有切碎、粉碎、汽爆等。
生物法的研究主要集中在菌种的筛选和发酵条件优化方面。
目前研究最多的微生物是白腐真菌。
生物方法具有环境友好、处理效率高等优点，但需要无菌操作条件和专门的培养设施，目前有关研究较多，实际应用很少。
化学法主要利用酸和碱等化学物质对秸秆进行预处理，通过化学作用破坏秸秆的内部结构，从而提高秸秆的厌氧消化性能。
化学法具有处理方法简单、时间短、效果好等优点，但化学处理剂有可能产生二次污染。
1.2.青贮：青贮池设计以为矩形，若有多个青贮池可并联或串联使用。
粉碎的秸秆贮入青贮池后应轧实，减少内部氧气存有量，避免原料浪费。
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秸秆发酵方法
（一）、发酵原料
各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物
（二）、发酵配比
玉米粉15%，麦麸15%，上述发酵原料一种或多种总量为70%。
（三）、注意事项
1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，其合计不超过发酵原料总量的30%。
2、多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。
（四）、发酵方法
1、发酵配比：配置粉碎好（过筛1mm孔））的发酵饲料1000
公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），民心菌液2公斤
2、将民心菌液2公斤倒入350-400公斤水中搅拌。
3、将混合好的菌液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。
有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将民心菌液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵。
发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全加饲料中混合均匀直接饲喂。
如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。
注意：此用法数量不超过五天用量。
如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。
如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。
（五）、添加比例
发酵饲料在各种全价饲料中的添加比例：
1、猪：小猪15%，中猪20%，大猪30%；
2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭：10-15%，肉鸭：20%；
3、水产四大家鱼：10-30%；
4、鹅、牛、羊：部分或全部代替粗饲料。