化学史(三)

1、化学史教育的提出
在国际上，从19世纪开始重视化学 史的研究，在20世纪初开始重视化学 史在化学教学中的应用。从20世纪20 年代开始，美国的大多数大学理科系 都开设了科学史课，到60年代后，在 世界范围内掀起了学习和研究化学史 的热潮，化学史教育由此发展起来。
2、化学史教育的现状
目前，化学史教育在全世界范围内受到 重视，许多国家在高校开设了化学史课程， 并将其作为来自百度文库学生的必修课。
理论研究模型
科学史 1.研究科学 家的观点
5.研究促使 科学家观点 改变的实验
互相影响领域 2.研究重心 4.相对分析 6.教材设计 8.相对分析
理科教育
3.学生观念 研究
7.研究促使学 生观点改变所 设计的工作的 评价
●案例教学模式 环节：问题 自学 历史研究 设计实验 归纳
评价
师 生
提 出
活问
中国的古玻璃制造技术则有独立的 发展体系，它不是脱胎于陶瓷的制作， 而是发源于冶金技术。正是由于中国制 作陶瓷技术发展的比较完善，因而在一 定程度上阻碍了玻璃技术的发展。从宋 代以后，中国的玻璃制作多是停留在仿 造珠宝玉石类的装饰品。
三、古代的金属冶炼
1、铜的冶炼也使用
在人类使用的金属中，首先被利用的是天然 红铜。在公元前一千多年前的商代，中国出现了 青铜。河南安阳出土的司母戊方鼎是已发现的世 界上最大的青铜器。
化 学史
化学给人以知识 化学史给人以智慧
——傅 鹰
1、化学史中最让你感兴趣的是什么？ 2、通过本门课你最想了解哪些内容？ 3、化学家在你心目中的形象是怎样的？ 4、中学时期你的化学老师主要介绍了
哪些化学史内容?
绪论
一、设课目的
通过对化学史的学习和研究，能使 我们对各个时期化学学科的发展状况进 行历史地分析；了解重大发明和研究产 生的原因和前提；客观分析、评价过去 科学家的理论与实践研究；探讨化学学 科发展的规律；总结在发展过程中的经 验和教训，从而加深对化学知识的理解。
在长期使用火的过程中，制作陶瓷、 玻璃和冶金技术也陆续出现，并不断得到 发展和完善。
二、陶器、瓷器、玻璃
1、制陶技术的出现和发展 人类第一次从事的化学工艺就是制陶。
在中国，陶器的制作已经有一万多年的历 史，陶器的种类多样，有红陶、黑陶、彩 纹硬陶和白陶等。陶器是人类利用火制造 出的第一种自然界不存在的新物质，是人 类文明史上的一项伟大创举。
我国的化学史教育和研究起步比较晚， 起始于20世纪30年代，但直到近10年来，化 学史教育才真正的被重视起来，许多师范院 校开设了化学史选修课。在中学主要是以在 教材中结合化学知识穿插化学史实的方式进 行化学史教育。
在最新颁布的《普通高中化学课程 标准》的课程理念部分提到，要“结合 人类探索物质及其变化的历史与化学科 学发展的趋势，引导学生进一步学习化 学的基本原理和基本方法，形成科学的 世界观。”
动题
收集 资料 启发 讨论
观点1 观点2 观点3
设 计 实 验
科
回
学
顾
观
评
点
价
科学思维方法主线
四、学习和运用化学史应注意的问题
1、既要注重“内史”，又要了解“外史” 2、要尊重史实，避免把史实“故事化”或 “神话化” 3、处理好已知与史实的关系 4、要有实事求是、认真求证的态度 5、要多层次、多角度挖掘史实的价值
3、20世纪以来的现代化学时期
这一时期是化学学科逐渐完善和飞速 发展的时期。出现于19世纪和20世纪之交 的物理学革命掀起了化学科学的革命，化 学发展由原子时代进入电子时代。
第一章 化学的萌芽
早期的化学知识来源于人类的生产和生活实践， 从火的发现和使用到冶金化学、医药化学的发展， 经历了漫长的岁月，积累了大量零散的、经验性的 化学知识。
五、化学史的分期
根据化学科学发展的特点，人们通常 把化学史分成三个历史阶段：
1、17世纪以前的古代及中古时期的化学 这一阶段主要经历了实用化学、炼金
和炼丹、医药化学和冶金化学时期。这一 时期的化学具有实用和经验的特点，尚未 形成科学的理论体系。
2、17世纪后半期到19世纪末的化学
这一时期的化学经历了元素说、燃素 说、氧化说，是化学学科确立和初步发展 的时期。
科学知识的价值
• 任何科学知识的获得都是科学家运用一 定的科学方法，经历艰难曲折的探索过
程而获得的，这个过程倾注了科学家的 智慧，体现了科学家的思想和观点。
• 科学知识的价值
认知价值 迁移价值 情意价值
质量守恒定律
●认知价值：定量研究的科学方法 ●迁移价值：化学方程式、计算 ●情意价值：科学家的探索精神
二、进行化学史教育的意义
1、化学史教育能加深学生对化学知识的理 解
2、化学史教育是对学生进行爱国主义教育 的重要途径
3、化学史教育能帮助学生理解科学思想， 掌握科学方法
4、通过化学史的学习可以激发学生的学习 兴趣，培养学生的科学态度
5、化学史教育有利于学生人文精神的养成
• 压力的含义是：
认知压力
第一、它是源自工作/生活中那些使人 感到紧张的事件或环境刺激； 第二、它是一种主观的内部心理状态； 第三、它是人体对需要和威胁的一种生 理反应
6
心理调整技术——挑拆技术
挑拆技术基本步骤 • 接受你已经产生的情绪 • 接受拥有这些负面情绪的你 • 确定你需要改变的认知 • 改变你的认知
7
三、化学史教育的发展
2、铁、钢的冶炼和使用
人类最早使用的铁都是陨铁。公元前两千年， 小亚细亚人首先掌握了冶炼铁的技术，并开始使 用铁器工具，人类便进入了铁器时代。中国也是 最早生产钢的国家之一，到战国时期炼钢技术已 广泛应用于制造兵器和工具。
2、瓷器的出现和发展
釉的发明是制陶工艺发展中的一次飞 跃，也为瓷器的发明提供了必备的条件和 经验。瓷器可分为青瓷、白瓷和彩瓷等。
3、玻璃制造技术
制造玻璃的技术是古埃及人和美索不 达米亚人在公元前3400——2500年发明的。 玻璃制品的运用不仅丰富了人们的生活， 还为炼金术和制药化学的发展提供了器皿 和条件。
第一节 古代的实用化学知识和物质观
一、火的利用
在不断变化和运动的物质世界中，大自然的许 多化学现象都刺激着人类的感观，人类最早有所认 识并有意识控制和利用的就是火，对火的使用也可 以算作最早的化学实验。
恩格斯在《反杜林论》中指出：“就 世界性的解放作用而言，摩擦生火还是超 过了蒸气机，因为摩擦生火第一次使人类 支配了一种自然力，从而最终把人同动物 界分开”。