关于湖南省农产品冷链物流研究的调查报告
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨随着湖南省农业生产技术的不断提高和农产品市场需求的逐步增加，农产品冷链物流业已经成为了湖南省农业生产链和市场流通链的重要组成部分。
农产品冷链物流业的发展不仅可以提高农产品的保鲜程度和品质水平，还能够降低农产品的损耗率和提高市场销售价格，进而推动农产品产业升级和经济发展。
本文将从湖南省农产品冷链物流现状、发展瓶颈与解决办法和未来发展趋势等方面进行探讨。
在湖南省农产品市场，由于开发水平不同，在不同时间段内，供需双方的数量和状况也会有很大的变化，很多农产品由于没有及时能力得到保鲜处理，造成许多农产品的损失。
因此，湖南省的农产品冷链物流行业的发展与建设势在必行。
目前，湖南省的农产品冷链物流主要包括冷库、运输车辆、保鲜包装材料和监测管理设备等方面。
其中，冷库是农产品冷链物流行业的重要组成部分，可以实现农产品的保鲜、储存和运输，有效提高产品的陈列和销售利润，同时，它也是一个主要瓶颈，目前，湖南省的冷库数量仍然不能满足农产品冷藏需求的大量发展。
另外，保鲜包装材料的技术含量也很高，它的研发、制造和使用需要科技的支持。
发展瓶颈与解决办法1.冷库数量不足。
由于湖南省的农产品冷链物流发展较晚，冷库建设规模不大，数量不足，对于一些深加工企业和大型商超来说，冷库容量明显不足。
2.冷链物流储存设施不完善。
湖南省的农产品冷链物流储存设施多是小型停车场、集散中心，缺乏完善的储藏设施，不能很好地保障农产品的保鲜质量。
3.物流信息服务不规范。
湖南省的农产品冷链物流信息化服务缺失，监管不完善。
针对上述问题，可以从以下几个方面入手：1.加大冷库建设力度。
湖南省可以从政府财政补贴、打通资金渠道、税收优惠等方面入手，吸引国内外大型的物流企业和资本运营商进入湖南农产品冷链物流市场。
2.加快储存设施的建设。
储存设施可以作为集散和保鲜的场地，把肉类、蔬菜、水果等原材料在此处进行分类和加工，继而进行冷柜保鲜。
同时建设物流停车场，提高双方的协调和配合。
农产品冷链物流现状和发展趋势调研报告
XX农产品冷链物流现状和开展趋势调研报告XX县农产品冷链物流现状和开展趋势的调研报告XX作为一个农业大县，近年来，人们对冷冻冷藏生鲜农产品的认知度越来越高，迅速拉动了冷冻冷藏生鲜农产品的消费，冷链物流具有很大的开展潜力，但是由于专业人员的缺乏和根底设施的严重滞后，我县的冷链物流尚处于初级阶段。
因此农产品冷链物流体系建立显得尤为迫切。
一、XX县农产品冷链物流开展现状（一）根本情况。
（二）冷链设施情况。
（三）冷链物流企业情况。
目前全县只有二家上规模的专业冷链物流企业，即舜华XX鸭、供销e家湘南物流园，分别具有储藏、加工、销售蔬菜和鸭肉一条龙产业链初步功能，冷链关键根底设施已经具有一定才能，但是储存构造单一。
不能满足全县蔬菜、水果等生鲜农产品的种养、收买、加工、储藏、运输、分销一条龙开展方向的形势要求。
特别是一旦进入到了我们当地的大宗香芋、脐橙、枣子、乌梅、红心桃等具XX特色的农产品收获期，积压滞销和走不出去的被动场面直接影响到我们本地农民的消费生活质量和消费收益，影响到了农村商品基地的培育和开展，甚至打击到了下一年度或者以后好几个年度的种养的积极性。
二、目前我县生鲜农产品冷链物流存在的问题（一）普通消费群众对冷藏冷冻食品存在传统偏见。
在日常接触和走访调查中，发现我县群众普遍喜欢食用新颖农产品，总认为冷藏冷冻食品品质不高、味道不好、价低质差。
大部分群众由于对冷藏冷冻技术缺乏科学理解，对冷藏冷冻食品可以保证品质甚至强化品质持疑心态度。
（二）农产品冷链物流系统不完善。
目前，我县多数生鲜农产品的运输设备根本维持在常温的货车运送程度，并且物流各个环节之间的连接也不够顺畅。
从消费地到超市冷柜的冷链物流运输效率无法得到有效控制，从而导致运输效率低下。
同时，零散的社会冷链物流资源比拟分散，冷链物流组织化程度较低、管理方法比拟陈旧。
在销售环节也没有保证农产品的低温保鲜，从而大大降低了食品的鲜活程度，不能保障食品的质量平安。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨随着我国经济的快速发展，农产品产业也在不断壮大，成为国民经济的重要组成部分。
由于湖南地处南方，气候湿热，农产品保鲜难度较大，加之物流系统相对滞后，导致湖南农产品在运输和保鲜方面存在较大瓶颈。
发展农产品冷链物流业成为了当务之急。
本文将就湖南农产品冷链物流业的现状和发展进行探讨，并提出相应的发展建议。
一、湖南农产品冷链物流业的现状1. 冷链物流设施滞后：目前，湖南的农产品冷链物流设施滞后，主要表现在冷冻冷藏车辆、冷库储存等方面。
目前湖南地区仍然采用传统的保鲜方式，缺乏先进的冷链物流设备，限制了农产品的保鲜和运输能力。
2. 农产品运输成本高：由于缺乏现代化的冷链物流设施，农产品的运输成本较高，这不仅增加了农产品流通的成本，也对农产品的价格形成了一定的压力，影响了农产品的竞争力。
3. 销售范围受限：受限于冷链物流设施的滞后和运输成本的高昂，湖南农产品的销售范围受到一定的限制，使得湖南农产品无法迅速覆盖更广阔的市场，限制了产销脱节的现状。
二、湖南农产品冷链物流业发展的现状1. 政策扶持力度加大：随着政府对农产品冷链物流业的重视，湖南相继出台了一系列的扶持政策，包括补贴冷链设施建设和运营、优惠贷款政策等，为农产品冷链物流的发展提供了政策保障。
2. 产学研合作逐渐加深：在农产品冷链物流业的发展过程中，产学研合作也逐渐加深，各大高校和研究机构纷纷参与到冷链物流设施的研发和应用中，为湖南农产品冷链物流业的发展提供了技术支持。
3. 企业自身发展势头良好：在政策扶持和产学研合作的推动下，湖南农产品冷链物流企业自身的发展势头也非常良好，许多企业加大了对冷链设施的投入和改造，提高了农产品的运输和保鲜能力。
2. 推动信息化建设：信息化是现代冷链物流的必然趋势，湖南农产品冷链物流业需要推动信息化建设，实现对冷链物流的全程监控和管理，提高农产品的质量和效率。
3. 强化行业规范管理：在农产品冷链物流业发展的过程中，需要加强行业规范管理，建立健全的标准体系和监管机制，提高农产品冷链物流的质量和安全水平。
湖南省农产品物流现状分析
湖南省农产品物流现状分析湖南省农产品物流现状分析一、引言近年来，湖南省农产品物流在不断发展壮大的同时，仍面临着一系列的挑战和问题。
本文将对湖南省农产品物流的现状进行分析，旨在提供参考和建议。
二、湖南省农产品物流基本概况2.1 农产品物流定义及目标农产品物流是指农产品从生产到销售的全过程中所涉及的物流活动，旨在确保农产品的高效运输、储存和销售。
2.2 农产品物流的特点农产品物流具有季节性、易腐性、分散性等特点，对物流企业提出了较高要求。
三、湖南省农产品物流的问题分析3.1 运输问题3.1.1 运输网络不完善3.1.2 运力不足3.1.3 运输成本高3.2 储存问题3.2.1 储存设施不完备3.2.2 储存技术不先进3.3 销售问题3.3.1 市场信息不对称3.3.2 渠道不畅通四、湖南省农产品物流发展对策4.1 角色4.1.1 加大对农产品物流基础设施建设的投入 4.1.2 制定有利于农产品物流发展的政策4.2 企业角色4.2.1 完善农产品物流服务体系4.2.2 创新运输管理模式和技术手段4.3 农业合作社参与农产品物流4.3.1 提高农业合作社整体运营能力4.3.2 建立农产品物流平台五、法律名词及注释5.1 农产品流通法农产品流通法是中华人民共和国为了规范农产品流通行为，保障农产品流通秩序，保护农业生产者和消费者合法权益而制定的法律。
5.2 商标法商标法是中华人民共和国为了保护商标权益，维护市场秩序而制定的法律。
六、结论本文对湖南省农产品物流现状进行了分析，并提出了相应的解决对策。
只有通过进一步加强、企业和农业合作社的合作，才能促进湖南省农产品物流的发展。
附件：附件1：湖南省农产品物流运输网络图附件2：湖南省农产品物流市场调研数据本文所涉及的法律名词及注释：农产品流通法：是中华人民共和国为了规范农产品流通行为，保障农产品流通秩序，保护农业生产者和消费者合法权益而制定的法律。
商标法：是中华人民共和国为了保护商标权益，维护市场秩序而制定的法律。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨湖南是我国重要的农产品生产地之一，其农产品的品种繁多、产量丰富，其中以烟叶、稻谷、油菜、茶叶、生猪和水产品为主要品种。
然而，由于湖南省面积广，交通条件不便，物流体系不健全等原因，农产品运输存在很多问题，其中最为突出的问题便是冷链物流不足。
本文将探讨湖南农产品冷链物流业的现状、发展趋势及存在的问题，并提出相应的解决措施。
1、冷链物流业经营主体较少目前湖南省的冷链物流企业较少，大多数都是由小作坊式企业组成，其中主要经营烟叶、水产品、肉类等少数品种，缺乏全面的、成规模的冷链物流企业。
这样的经营主体在一定程度上制约了湖南省农产品的发展。
2、冷链设施不完善湖南省的冷链设施主要分布在大型农业企业和商超等品牌企业，而在很多乡镇农村，由于经济条件不足，很多小型农业企业根本没有条件建设冷链设施。
这种情况下，农产品出库难，运输乏力，很难满足市场需求。
3、冷链运输模式落后湖南农产品在货运过程中主要借助单车运输，缺乏运输管理系统（TMS）的现代化运输模式。
这种运输模式难以进行准确的、完整的追踪，并且在运输过程中废耗大、运费昂贵。
卡车运输虽然可以保证物流效率，但在这种运输模式下，农产品的损失和浪费问题也相当严重。
1、多元化的物流需求随着经济的快速发展和消费需求的提高，湖南省的农产品市场需求也越来越多元化，市场对冷链物流的要求也越来越高，需要有更严谨、高效、快捷的冷链物流进行配送。
这也促进了冷链物流业的快速发展。
2、技术升级与改造随着物流科技的不断发展，湖南农产品冷链物流企业也需要不断升级自身技术与装备，将传统的人工、车辆明示管理模式转变为自动化、智能化的管理模式，以提高效率和质量的同时，减少成本和安全风险。
3、市场竞争日益激烈随着国家经济的快速发展，物流行业也迎来了新的发展机遇。
湖南省的农产品冷链物流业也面临日益激烈的市场竞争。
为了在市场中立足，不断提高企业的经济效益和竞争力，更好满足市场需求，湖南农产品冷链物流企业需要加强管理、提升品质，注重品牌建设。
关于湖南省农产品冷链物流研究的调查报告
附件材料1（项目研究报告）关于湖南省农产品冷链物流研究的研究报告项目指导老师龚荷英、梁俊项目主要成员龙文勇詹皇凯汤怀浩黄卫学校与系部湖南涉外经济学院管理学院专业物流管理（本科）联系方式二〇一四年四月二十五日摘要随着湖南省农产品经济的高速发展和人民生活水平的提高，人们对食品的安全及其品质的要求不断提高，各种纯天然低加工的生鲜农产品越来越受到人们的青睐。
为此发展有湖南特色的农产品冷链物流，减少农产品流通损耗，提高农产品品质，保障食品安全已成为各界所高度关注的研究课题，本文从整个湖南省农产品冷链物流发展现状入手，通过实证调研考察，用大量的数据与理论分析指出了制约湖南省农产品冷链物流发展的因素及主要的问题，并在此基础上，借鉴国内外农产品冷链物流发展的成功经验，结合湖南省的实际情况,提出了加快发展湖南省农产品冷链物流的对策。
关键词：农产品；冷链物流；现状；对策‘ABSTRACTWith the advent of the era of knowledge economy, intellectual capital has become one of the most important strategic elements. Knowledge staff who grasp the most of knowledge and intellectual capital is indispensable resources and core strength of the enterprise. Knowledge staff of high and low will affect the enterprise’s survival and development, enabling them to become the nuclear object of human resources management in the enterprise. At present, in our country, many enterprises are faced with the problem that the knowledge staff loyalty is low. It focuses on the phenomenon for the loss of knowledge staff, high turnover and work initiative and creativity can not get full play. Therefore, how to strengthen the cultivation of knowledge staff loyalty of our country enterprise becomes the focus problem of our enterprise managers. At first, this article first elaborated the knowledge staff loyalty and its influence on enterprise development; analyzed the current situation and causes of the low of our country enterprise; and finally, put forward countermeasures and suggestions how to cultivate and enhance knowledge staff loyalty.Key words: knowledge staff; loyalty; low; cultivate研究目录摘要I A b s t r a c tⅡ第1章前言11.1研究背景和意义 11.1.1研究背景 11.1.2研究意义 11.2国内外研究现状及简要评述 21.2.1国外的研究现状 21.2.2国内的研究现状 21.3本文研究的主要内容、技术路线与方法 31.3.1研究的主要内容 31.3.2技术路线 31.3.3研究方法 4 第2章农产品冷链物流的相关概念与评述42.1相关概念 42.1.1冷链物流的概念 42.1.2农产品冷链物流的概念 42.2冷链物流的特点 42.3发展冷链物流的意义5第3章湖南省农产品冷链物流发展现状及存在的问题 63.1湖南省农产品冷链物流发展现状分析 63.2湖南省农产品冷链物流存在的问题7第4章湖南省农产品冷链物流发展的对策84.1政府要加大扶持力度并健全法制84.2培养适合农产品冷链物流发展趋势的复合型人才84.3以长株潭和重要铁路为核心，重点建设一批多式联运基础设施94.4利用第三方和第四方物流企业推动农产品冷链物流的发展94.4.1第三方物流企业94.4.2第四方物流企业94.5 对现有的冷链物流基础设施进行改进，增加冷冻设施94.6 建立一体化的农产品冷链物流模式实现共同配送10第5章结论105.1本文的结论105.2进一步研究的问题11参考文献11致谢12第1章前言1.1研究背景与意义1.1.1 研究背景2010年的中央一号文件《加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础》提出了健全农产品市场体系，发展农产品大市场大流通，加大力度建设粮棉油糖等大宗农产品存储设施，完善鲜活农产品冷链物流体系，支持大型涉农企业投资建设的要求。
物流多元体协同模式下的湖南省农产品供应链创新研究
物流多元体协同模式下的湖南省农产品供应链创新研究第一篇范文湖南省作为中国农产品的重要产区，其农产品供应链的创新对于提升农产品流通效率、保障食品安全具有重要意义。
在物流多元体协同模式下，湖南省农产品供应链的创新研究成为了当前农业领域的一个热点问题。
一、物流多元体协同模式概述物流多元体协同模式是指通过多种物流方式和组织形式进行协同运作，以提高物流效率和降低物流成本的一种新型物流模式。
在这种模式下，不同的物流方式和组织形式之间可以实现资源共享、优势互补和协同效应，从而提高整体物流效率。
二、湖南省农产品供应链现状分析湖南省农产品供应链较长，涉及生产、加工、储存、运输、销售等多个环节。
然而，目前湖南省农产品供应链存在一些问题，如流通效率低下、物流成本较高、产品质量安全难以保障等。
因此，有必要通过物流多元体协同模式对湖南省农产品供应链进行创新。
三、物流多元体协同模式下的湖南省农产品供应链创新策略1. 优化物流渠道2. 加强供应链协同3. 提升产品质量安全4. 降低物流成本四、结论物流多元体协同模式下的湖南省农产品供应链创新，可以有效提升农产品流通效率、降低物流成本、保障食品安全。
通过优化物流渠道、加强供应链协同、提升产品质量安全和降低物流成本等策略，可以为湖南省农产品供应链的发展提供有力支持。
第二篇范文一、What——物流多元体协同模式下的湖南省农产品供应链创新研究物流多元体协同模式是指通过多种物流方式和组织形式进行协同运作，以提高物流效率和降低物流成本的一种新型物流模式。
湖南省农产品供应链的创新研究在这种模式下显得尤为重要，它涉及到农产品流通效率、食品安全以及农业经济的发展。
二、Why——湖南省农产品供应链创新的必要性1. 流通效率：湖南省农产品供应链较长，涉及生产、加工、储存、运输、销售等多个环节。
提高流通效率可以缩短农产品从田间到餐桌的时间，保证食品的新鲜度。
2. 食品安全：农产品供应链的创新可以有效监管农产品质量安全，减少食品安全问题。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨1. 引言1.1 湖南农产品冷链物流业发展现状近年来，湖南省农产品冷链物流业取得了长足的发展。
随着我国农产品产业不断壮大，冷链物流作为保障农产品质量和延长商品保质期的重要环节也得到了进一步的重视。
湖南省作为农业大省，拥有丰富的农产品资源，各种农产品的生产量逐年增加，对冷链物流的需求也在不断提升。
目前，湖南农产品冷链物流业主要集中在蔬菜水果、畜禽肉类、水产品等领域。
各个环节的企业纷纷投入到冷链物流的建设和发展中，不断完善冷链配送网络，提高冷链设施的建设水平，不断提升运输和储存技术。
一些农产品电商平台也加大了冷链物流的投入，提升了农产品的销售渠道和覆盖范围。
湖南农产品冷链物流业在发展中也存在一些问题和挑战。
例如冷链设施建设不足、运输和储存环节的技术水平有待提升、农产品信息化水平较低等。
解决这些问题，推动冷链物流业的进一步发展，是当前湖南省农产品冷链物流业面临的重要任务和挑战。
1.2 冷链物流的重要性冷链物流是指在农产品生产、采摘、加工和销售过程中，通过温度控制、湿度管理和保鲜技术，保持食品在适宜的温度和湿度条件下运输和储存，以延长食品的保鲜期，保持食品的品质和营养价值。
农产品冷链物流在现代农业生产中扮演着重要的角色，对于保障农产品质量、扩大农产品市场、增加农民收入具有至关重要的意义。
冷链物流可以延长农产品的保鲜期和货架期，降低食品损耗率，减少食品浪费。
农产品在采摘后经过冷链运输和储存，可以减缓食品的腐烂和变质过程，保持食品的新鲜度和营养价值，提高食品的市场竞争力。
冷链物流可以提高农产品的质量和品牌形象。
通过冷链物流，可以确保农产品在整个供应链上的质量和安全，增强消费者对农产品的信任度，提升农产品的品牌价值和市场认可度。
冷链物流可以拓展农产品的销售渠道和市场范围。
通过冷链物流，可以实现远距离的农产品运输，打开农产品的出口通道，拓展农产品的国际市场，增加农产品的销售额和销售面积。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
引言2014年，物流业与其他众多行业一样步入“新常态”。
新常态的实质是高效率、低成本、可持续的中高速增长新阶段。
同年6月11日召开的国务院常务会议，通过了《物流业发展中长期规划》，确定了农产品物流、物流园区工程等12项重点工程，其中农产品物流位居12项重点工程前列。
而以粮食为主的大宗物流和以果蔬为主的冷链物流，代表了未来农产品物流的两大发展方向。
我国农产品冷链物流业将以质量和效益为中心，全面打造中国冷链物流“升级版”，以转型升级应对冷链物流“新常态”。
湖南是农业生产与消费大省，根据国家长江经济带发展战略的重要文件精神，全省已确立要结合沿江流域的总体情况和自身的特色优势，着力打造“五区”，并将打造现代农业示范区列为首位。
新常态下的农业产业健康稳定增长有赖于农产品物流的发展。
农产品冷链物流是农产品物流的重要构成，它指农产品从供应地向接收地的流动过程中，在生产加工、运输、仓储、销售等环节运用低温冷冻等先进技术，使农产品始终处于维持其品质所必需的适宜温度环境下，以最大限度保证产品品质、减少产品损耗、提高效益的活动，新常态下的农业产业健康稳定增长有赖于农产品冷链物流的发展。
随着城市化进程的加快以及经济的快速发展，湖南省居民消费能力、消费水平以及食品安全意识不断提高，生鲜农产品的产量和流通量随之持续增加，全省对生鲜农产品品种安全性、多样性及品质也提出了更高的要求。
但是，由于技术落后、供应链不完整性等诸多因素，目前湖南农产品冷链物流发展尚存在诸多问题，远未形成与农产品资源、消费大省及中部崛起战略支点相称的现代化冷链物流体系。
因此，适应新常态要求，加大力度建设和发展农产品冷链物流业，实现产业转型提质，对于提高全省农产品品质和相关产业经济收入水平，保障食品质量安全，改善河南省居民的营养与健康状况，具有十分重要的意义。
一、湖南省农产品冷链物流业现状分析（一）政策发展环境分析。
为优化资源配置，适应流通规模扩大的要求，中央高度重视现代物流业发展，先后出台了《国务院关于印发物流业调整和振兴规划的通知》、《国务院办公厅关于促进物流业健康发展政策措施的意见》、《农产品冷链物流发展规划》（发改委）等政策，计划优先发展农产品物流业，加大政策扶持力度，加快建立畅通高效、安全便利的农产品物流体系。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨冷链物流是指在农产品生产、储存、运输和销售过程中，通过科学的仓储、运输和保鲜技术，将农产品从产地快速、安全地送达消费者的一种物流模式。
近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对农产品质量和食品安全的要求也越来越高，冷链物流成为了农产品行业发展的关键环节。
湖南是农业大省，拥有丰富的农产品资源，如水稻、猪肉、鸭蛋等。
由于湖南地处内陆，交通不便，农产品运输成本高，同时气候湿热，农产品的保鲜难度也较大。
发展农产品冷链物流是湖南农业发展的迫切需求。
湖南需要加强对农产品冷链物流设施的建设。
冷链物流设施包括冷库、冷藏车辆、保鲜箱等。
目前，湖南的冷链物流设施相对不足，造成了农产品储存和运输过程中的大量损耗。
政府应该加大对冷链物流设施的投入，完善冷链物流网络，提高农产品的储存和运输能力。
湖南需要提高农产品冷链物流服务水平。
农产品冷链物流除了设施建设外，还需要配套的技术和服务支持。
农产品冷链物流过程中，需要对温度、湿度等环境条件进行监控，以确保农产品的新鲜度和品质。
还需要建立完善的信息平台，实现农产品的追溯和溯源，提高消费者对农产品的信任和采购意愿。
政府可以加大对农产品冷链物流技术和服务的培训和推广力度，提高农产品冷链物流从业人员的素质和能力。
湖南需要加强农产品冷链物流的市场推广和品牌建设。
冷链物流是保障农产品质量和食品安全的核心环节，但是目前在湖南的农产品市场中，对冷链物流还存在一定的认知和接受度问题。
政府可以通过举办农产品冷链物流的宣传活动，提高农产品冷链物流的知名度和影响力。
也要加大对农产品冷链物流品牌的培育，推出自主品牌的农产品冷链物流服务，提高市场竞争力和市场份额。
农产品冷链物流对湖南农业发展具有重要的意义。
湖南需要加强农产品冷链物流设施建设，提高冷链物流服务水平，加强市场推广和品牌建设，以推动湖南农产品冷链物流业的健康发展，提高农产品的附加值和竞争力。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨湖南是我国的农业大省，拥有得天独厚的自然资源和气候条件，为农产品的生产提供了良好的条件。
长期以来农产品的冷链物流体系相对薄弱，导致了农产品在运输过程中的易损耗和质量下降。
发展冷链物流成为了当前湖南农产品产业发展的一大难题。
本文将就湖南农产品冷链物流业的发展现状及问题进行探讨，并提出相应的解决方案。
目前，湖南农产品冷链物流业还处于起步阶段，整体发展水平不高。
主要表现在以下几个方面：1. 供应链短板湖南的农产品供应链中存在着诸多短板，冷链物流尤为突出。
由于农产品的季节性和易腐败性，如果在运输过程中没有良好的冷链物流系统支持，农产品的品质和保鲜期会大大降低，给农产品的销售和市场开发带来诸多困难。
2. 冷链设施落后在湖南，冷链设施建设相对滞后，冷链仓储设施和冷藏运输设备远远不足。
这使得农产品在出库后很难得到有效保障，导致了大量的农产品在运输过程中的损耗和质量下降问题。
3. 服务水平不高湖南的冷链物流服务水平相对较低，冷链物流企业的专业化和综合化程度有限，无法为农产品的冷链运输提供全方位的保障和服务。
冷链物流服务的系统化和标准化程度也较低，无法满足大规模的农产品运输需求。
二、湖南农产品冷链物流业发展面临的问题1. 缺乏统一规划目前湖南的农产品冷链物流业发展缺乏统一规划和整体布局，各个环节之间缺乏有效的协调和配合。
这使得冷链物流系统的连贯性和完整性受到了很大的影响，导致了冷链物流效率的低下和成本的增加。
2. 技术标准不统一湖南的冷链物流业存在着各种各样的技术标准和规范，冷链设备和运输工具的标准化程度较低，这使得冷链物流系统的互操作性和兼容性受到了极大的影响，难以实现冷链物流系统的集成化和协同化。
3. 人才匮乏湖南的冷链物流企业在专业人才的储备和培养方面存在很大的不足，这使得冷链物流系统的设计、运营和维护都面临着巨大的挑战。
冷链物流人才的不足也直接影响了冷链物流服务水平的提升和优化。
我国及湖南省农产品生产、农产品物流和农产品冷链物流现状分析
我国及湖南省农产品生产、农产品物流和农产品冷链物流发展现状分析一、农产品生产、农产品物流现状分析我国是农产品生产和消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品产量占40%，每年约有4亿吨生鲜农产品流入市场（见表1）。
湖南省是农业大国中的农业大省，农产品生产在全国具有“天下足”的地位。
由于农业发展相对落后，致使农产品物流发展严重滞后，不仅大数据来源：《湖南农村统计年鉴》（2014年）和《中国农村统计年鉴》（2014）大削弱了农产品的市场竞争力，而且已经成为整个流通体系的瓶颈。
2011年全国社会物流总额达158.4万亿元，同比增长12.3%，农产品物流总值2.34万亿元，仅占社会物流总值的1.48%，远远低于全国社会物流总值的增长速度（见图1）。
2011年湖南省社会物流总额2.34万亿元，比上年增长13.5%，其中农产品物流总额2448.17亿元，增长3.0%，占社会物流总额的9.97%。
数据来源：2004-2014年全国物流运行情况通报二、农产品冷链物流市场发展现状（一）我国农产品冷链物流发展现状1.农产品冷链物流市场需求巨大按照《农产品冷链物流发展规划》要求，2015年果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%，按2008年的产量，流通量分别增加11700万吨、1091万吨、636万吨。
完成这些任务，需要大量的人力和物力，将为社会创造大量的就业机会和可观的经济效益。
2.农产品冷链物流损耗大、成本高、水平低目前我国农产品产后损失严重，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%-30%、12%、15%。
如果果蔬损耗率减少一半，就意味着增产水果500多万吨，蔬菜3000多万吨；水产品的损耗率降低3%、鲜度指标提高一个等级，则可减损增效40-50亿元；粮食流通损失降低2%，就可以解决3000多万人口的生存，相当于新增土地种植面积640万亩，由此节约创造的效益达34亿元。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨1. 引言1.1 研究背景湖南是中国重要的农业大省，农产品资源丰富，但冷链物流体系相对滞后，农产品运输损耗大、质量难以保证，影响了农产品的市场竞争力和附加值。
随着消费升级和农业产业结构调整，湖南农产品冷链物流业发展已成为当前的热点话题。
为有效推动湖南农产品冷链物流业发展，加快农产品流通速度，改善农产品品质和市场销售，探讨湖南农产品冷链物流业发展对策和前景分析具有重要意义。
本文拟围绕湖南农产品冷链物流现状及发展趋势展开研究，旨在为湖南农产品冷链物流业的科学发展提供理论支撑和实践参考，促进湖南农产品冷链物流的转型升级，提高湖南农产品冷链物流的竞争力和可持续发展能力。
这将有助于促进湖南农产品产业的融合发展，推动湖南农业经济的持续健康发展。
1.2 研究目的研究目的旨在深入探讨湖南农产品冷链物流业的发展现状，分析影响其发展的因素，提出可行的发展对策，并展望未来的发展前景。
通过研究，旨在为湖南农产品冷链物流业的发展提供参考和支持，推动该行业健康、快速、可持续发展。
希望通过本文的研究，能够引起社会各界对湖南农产品冷链物流业发展的关注，促进政府、企业和相关机构的合作，共同促进湖南农产品冷链物流业的发展，为提升湖南农产品冷链物流的国际竞争力和可持续发展做出贡献。
就是为了全面了解湖南农产品冷链物流业的现状和未来发展方向，为推动该行业的发展提供理论和实践指导。
1.3 研究意义发展湖南农产品冷链物流业可以提高农产品的质量和安全性，保障消费者的健康。
冷链物流技术可以确保农产品在整个运输过程中保持适宜的温度和湿度，有效延长农产品的保鲜期，减少损耗和浪费。
发展冷链物流业可以促进农产品产业的升级和转型。
通过提升冷链物流系统的效率和可靠性，农产品生产企业可以拓展更广阔的市场，提升竞争力，实现产业的可持续发展。
发展冷链物流业也有利于推动湖南农业现代化进程。
冷链物流技术的引入和应用，可以提高农业产业链的整体效益，促进农业生产方式的升级，实现农业现代化的目标。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨湖南省是中国南方重要的农业生产基地之一，拥有丰富的农产品资源。
由于农产品的季节性和易腐性，农产品冷链物流一直是一个亟待发展的领域。
农产品冷链物流可以延长农产品的保鲜期，降低损耗，提高品质，促进农产品的精准销售，对于农产品行业的发展具有重要的意义。
本文将围绕湖南农产品冷链物流业的现状、存在的问题以及发展前景进行探讨。
一、湖南农产品冷链物流业现状目前，湖南省的农产品冷链物流业发展相对滞后。
一方面，农产品生产地与市场之间的冷链物流还比较薄弱，许多农产品在销售季节因为物流不畅而导致价格下跌，甚至部分农产品无法及时销售，造成严重的资源浪费。
由于冷链设施不足，农产品在运输、储存过程中易腐坏，导致农产品的品质大打折扣，严重影响了农产品的市场竞争力。
1. 冷链设施不足：目前湖南农产品冷链设施建设滞后，冷库、冷藏车等冷链设施的投入还不足，难以满足农产品冷链物流的需求。
2. 缺乏统一规划：农产品冷链物流缺乏统一规划，导致资源浪费和运输不畅。
3. 缺乏标准化管理：农产品冷链物流缺乏标准化的管理，容易导致农产品变质或者出现其他质量问题。
4. 信息不对称：农产品生产者和市场之间信息不对称，导致农产品的销售和物流难以有效对接。
尽管存在诸多问题，但湖南农产品冷链物流的发展前景依然广阔。
一方面，随着农产品产业化、规模化经营的深入推进，农产品的产量和品质都得到提升，对冷链物流提出了更高的要求。
消费者对于农产品的品质和安全性要求也日益提高，这就需要更加严格的冷链物流来保障农产品的品质和安全性。
随着互联网技术的不断发展，农产品的线上销售越来越受到青睐，这就需要更加完善的冷链物流系统来保障农产品的配送速度和品质。
湖南农产品冷链物流的发展还可以带动当地的经济发展。
一方面，冷链物流的发展会促进农产品的精准销售，提高农产品的附加值，增加农民的收入。
冷链物流的发展也需要大量的冷链设施建设，会带动相关行业的发展，推动当地经济的发展。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨1. 引言1.1 背景介绍随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，对农产品品质和安全的要求也越来越高。
冷链物流通过控制环境温度、湿度和气氛等参数，有效延长了农产品的保鲜期，保证了产品的新鲜度和安全性。
发展湖南农产品冷链物流业对于提升农产品品质，开拓市场和增加农民收入具有重要意义。
目前湖南农产品冷链物流业仍面临着诸多挑战和问题，如冷链设施不足、运输效率低下、成本高昂等。
为了加快冷链物流业的发展和提升农产品的市场竞争力，有必要对湖南农产品冷链物流业的现状进行深入分析，冷链物流存在的问题进行研究，探讨影响冷链物流发展的因素，制定科学合理的发展对策，推动冷链物流技术的创新与应用。
【背景介绍】1.2 问题提出湖南农产品冷链物流业在近年来取得了较快的发展，但仍然存在一些问题和挑战。
由于湖南省农产品生产种类繁多，产地分散，农产品的生产、加工、储存和销售环节中存在着信息不对称、季节性波动大、保鲜需求急迫等问题，对冷链物流提出了更高的要求。
湖南农产品冷链物流体系尚不够完善，各环节之间缺乏协同配合，导致整个物流链条不够顺畅，影响产品的保鲜效果和品质。
冷链物流运输成本较高，给农产品生产者和消费者带来了经济负担。
面对这些问题，如何优化湖南农产品冷链物流体系，提高物流效率，降低运输成本，保障农产品的品质和安全，成为当前亟需解决的问题。
推动冷链物流技术创新与应用，加强政府支持政策，促进行业规范化和标准化发展，都是当前湖南农产品冷链物流业需要共同努力的方向。
通过研究和探讨这些问题，可以为湖南农产品冷链物流业的可持续发展提供重要参考和建议。
1.3 研究意义湖南农产品冷链物流业发展的研究意义主要体现在以下几个方面：1. 提高农产品保鲜效果：冷链物流可以有效控制温度、湿度等环境因素，延长农产品的保鲜期，减少损耗，保证产品的质量和安全。
2. 促进农产品流通：冷链物流可以解决长途运输中的保鲜难题，缩短运输时间，保证产品新鲜度，提高产品的市场竞争力，促进农产品的流通。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨当前，湖南省的农产品冷链物流业还存在许多亟待解决的问题。
首先，湖南省农产品种类繁多，农村地域较广，采摘、收获、加工等环节缺少规范标准，以致于整个冷链物流的流程很难达到完美的链接。
其次，农产品冷链物流设施仍然存在薄弱环节，甚至缺乏完整的冷链物流体系，导致农产品往往受到温度、湿度、光照等条件的污染，而且农产品的细菌容易滋生，影响口感和营养价值。
此外，农产品品牌建设还不完善，缺少标准化的品牌推广模式，从而限制了农产品冷链物流发展的潜力。
因此，为了进一步提高湖南省农产品冷链物流的水平，应采取以下措施：1.建立规范标准。
需要针对不同农产品，参照全国农产品种植标准制定种植、采摘、包装以及加工等标准化管理模式，结合当地的地域特点，建立农产品冷链物流业规范标准以及市场标准，规范行业发展，提高农产品的品质。
2.改善冷链物流设施。
应该加强对冷链物流基础设施的更新和升级，例如温度、湿度等控制设备、储藏设施、物流运输设施以及冷库等配套设施的建设。
针对农产品的冷链物流流程和特点进行科学规划和调整，提升冷链物流效率，从而降低温度差异对农产品品质的影响。
3.加大品牌建设。
应该加强湖南省农产品的品牌建设工作，从加强产品的品牌推广，建立规范的品牌推广模式，提升农产品的知名度和口碑，促进其销售和市场流通。
4.提高物流服务水平。
加强农产品销售的物流服务质量，采用信息化手段跟踪农产品的物流情况，化解物流环节和客户的纠纷，提高顾客对农产品的满意度和忠诚度。
总的来说，湖南省农产品冷链物流发展前景良好，但在实际的发展过程中，仍然需要加强政策的支持和行业协会的规范指导，通过整合产业资源，打造出专业化、人性化的服务标准，逐步完善农产品的冷链物流体系，促进农产品的产销，推动湖南省农业可持续发展。
湖南农产品冷链物流业发展探讨
湖南农产品冷链物流业发展探讨湖南省是一个农业大省，当地农产品丰富多样，其中包括大米、茶叶、烟叶、水果、蔬菜等，产量居全国前列。
农产品冷链物流在湖南地区的发展仍然存在一些问题，限制了该行业的进一步发展。
本文将探讨湖南农产品冷链物流业的现状和存在的问题，提出相应的发展对策。
一、湖南农产品冷链物流业的现状随着我国农产品经济的快速发展，农产品冷链物流在湖南省得到了迅速发展，并开始显现出一些特点。
农产品冷链物流市场需求大。
湖南省是典型的农业大省，农产品种类繁多，市场需求量大，而且随着经济的发展和人民生活水平的提高，对农产品的质量和新鲜度要求也越来越高。
冷链物流技术不断创新。
湖南省在冷链物流技术方面也有了长足的进步，很多企业引进了国外先进的冷链物流设备和技术，提高了产品的保鲜效果和运输效率。
政策扶持力度加大。
为了鼓励冷链物流业的发展，湖南省政府也相继出台了一系列扶持政策，包括财政补贴、税收优惠等，为冷链物流企业创造了良好的环境和条件。
二、存在的问题虽然湖南农产品冷链物流业取得了一些进展，但仍然存在一些问题，制约着该行业的进一步发展。
冷链物流设施相对滞后。
与国内发达地区相比，湖南省的冷链物流设施相对滞后，从生产到销售环节的冷链设施不完善，导致了产品的保鲜效果不佳。
冷链物流专业人才匮乏。
冷链物流是一个高技术含量的行业，需要大量的专业人才来支撑。
而目前湖南省的冷链物流人才较为匮乏，这也制约了该行业的发展。
冷链物流服务能力不足。
虽然湖南省的冷链物流企业在设备和技术方面有了一些进步，但是在服务方面仍然存在一些问题，比如服务质量不稳定、服务范围有限等。
冷链物流成本偏高。
与一般的物流方式相比，冷链物流成本要高出许多，这也给企业带来了经营压力，成为制约冷链物流业发展的主要问题之一。
三、发展对策针对湖南农产品冷链物流业存在的问题，可以采取一些对策来解决。
加大冷链物流设施建设力度。
政府可以加大投入力度，加快冷链物流设施的建设和改造，提高产品的保鲜效果。
关于农产品冷链物流建设情况的调查报告冷链物流农产品
关于农产品冷链物流建设情况的调查报告冷链物流农产品报告摘要：本调查报告旨在了解农产品冷链物流建设的现状及问题，并提出相关建议。
通过对农业生产、物流运输、冷链设施、质量检测等方面的调查分析，得出以下结论：一、农产品冷链物流建设现状农产品冷链物流建设总体发展较快，但存在以下问题：冷链物流设施不足，运输方式单一，农产品质量检测体系不完善，信息化程度低等。
二、问题分析1.冷链设施不足：目前冷库、冷藏车等冷链设施的数量严重不足，不能满足农产品的冷藏、保鲜需求。
2.运输方式单一：绝大部分农产品运输仍依赖传统的道路运输，缺乏多样化和高效的运输方式，导致物流效率低下。
3.质量检测体系不完善：农产品冷链物流中的质量检测环节存在漏洞，产品质量无法得到有效监控，也无法及时处理问题产品。
4.信息化程度低：农产品冷链物流的信息化程度不高，信息流通不畅，物流环节难以实现高效协同。
三、建议与措施基于以上问题，提出以下建议与措施：1.加大冷链设施建设力度，增加冷库、冷藏车等设施的数量，提高冷链物流的覆盖范围。
2.推动多种运输方式的使用，如航空、铁路等，提高物流运输效率，确保农产品快速、安全的运输。
3.建立完善的农产品质量检测体系，加强质量监控和追溯能力，确保农产品质量安全。
4.提高农产品冷链物流的信息化程度，建立信息平台，实现信息共享，提高物流效率。
四、未来展望预计未来农产品冷链物流将得到更广泛的发展，技术水平将不断提高。
同时，政府和企业应共同努力，加大对冷链物流建设的投入，提高整体冷链物流水平。
五、结论农产品冷链物流建设存在一定的问题，但也有一定的发展潜力。
通过加大投入和采取相应措施，可以提高物流效率，确保农产品质量安全，促进农业经济的发展。
农产品冷链物流发展探究
关键词：冷链物流；现状；基础设施；冷链包装一、湖南省农业发展现状1.湖南省农业发展基础好湖南省地处我国长江中游，省内大部分位于洞庭湖以南而得名，又因湘江流贯全境而简称“湘”，总面积21.18万平方公里。
湖南省素有“鱼米之乡”之称，资源丰富。
湖南农产品总量大，粮食、苎麻、淡水产品、油料、猪肉以及烤烟等产量均居全国前列。
2.湖南省农业产值稳定提升近几年，湖南立足农业农村发展的新起点，科学推进乡村振兴战略实施，成效初步显现，图1为近几年湖南农林牧渔业总产值[1]。
数据显示，湖南省农林牧渔总产值呈稳步上升的趋势。
3.湖南省特色农产品资源丰富但分布不均匀湖南省因其独特的地理位置，在气候、地形与水利等方面占有巨大的优势，因此各类特色农产品资源丰富，其中有保靖黄金茶、洪江雪峰乌骨鸡、醴陵玻璃椒与乌山贡米等特色农产品。
目前，湖南省已有128个农产品地理标志登记产品，其中，近五年（2017～2021）新增84个农产品地理标志登记产品，2022年前两月又新增了常宁无渣生姜、西洞庭朝鲜蓟两大特色产品。
[2]通过图2可知，湖南省特色农产品中，目前来看，湘西自治州数量最多，达到了16个，占整个湖南省农产品地理标志登记产品的12.5%，其次是岳阳市、常德市、怀化市、益阳市和永州市，均达到了10个以上，以上六个市州占比接近70%，其他市州农产品地理标志登记产品数量均在10个以下，最少的仅3个。
由此可见，湖南省优势农产品区域分布不均匀。
二、冷链物流发展现状1.全国冷链市场需求激增随着我国城镇化进程加快，居民消费水平升级，消费者食品安全意识不断提升以及生鲜电商的高速发展，带动了中国的冷链物流需求快速增长，市场规模也在不断扩大。
从图3可以看出，2016年中国冷链物流市场规模达到2210亿元，而2020年这一数值增长至3832亿元，比上一年度（2019年）增长13%。
[3]2.湖南冷链物流企业发展冷链市场规模的持续扩大，对该领域企业来说既是挑战，也是迅速发展的动力。
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附件材料1（项目研究报告）关于湖南省农产品冷链物流研究的研究报告项目指导老师龚荷英、梁俊项目主要成员龙文勇詹皇凯汤怀浩黄卫学校与系部湖南涉外经济学院管理学院专业物流管理（本科）联系方式二〇一四年四月二十五日摘要随着湖南省农产品经济的高速发展和人民生活水平的提高，人们对食品的安全及其品质的要求不断提高，各种纯天然低加工的生鲜农产品越来越受到人们的青睐。
为此发展有湖南特色的农产品冷链物流，减少农产品流通损耗，提高农产品品质，保障食品安全已成为各界所高度关注的研究课题，本文从整个湖南省农产品冷链物流发展现状入手，通过实证调研考察，用大量的数据与理论分析指出了制约湖南省农产品冷链物流发展的因素及主要的问题，并在此基础上，借鉴国内外农产品冷链物流发展的成功经验，结合湖南省的实际情况,提出了加快发展湖南省农产品冷链物流的对策。
关键词：农产品；冷链物流；现状；对策‘ABSTRACTWith the advent of the era of knowledge economy, intellectual capital has become one of the most important strategic elements. Knowledge staff who grasp the most of knowledge and intellectual capital is indispensable resources and core strength of the enterprise. Knowledge staff of high and low will affect the enterprise’s survival and development, enabling them to become the nuclear object of human resources management in the enterprise. At present, in our country, many enterprises are faced with the problem that the knowledge staff loyalty is low. It focuses on the phenomenon for the loss of knowledge staff, high turnover and work initiative and creativity can not get full play. Therefore, how to strengthen the cultivation of knowledge staff loyalty of our country enterprise becomes the focus problem of our enterprise managers. At first, this article first elaborated the knowledge staff loyalty and its influence on enterprise development; analyzed the current situation and causes of the low of our country enterprise; and finally, put forward countermeasures and suggestions how to cultivate and enhance knowledge staff loyalty.Key words: knowledge staff; loyalty; low; cultivate研究目录摘要I A b s t r a c tⅡ第1章前言 1 研究背景和意义1研究背景1研究意义1国内外研究现状及简要评述2国外的研究现状2国内的研究现状2本文研究的主要内容、技术路线与方法3研究的主要内容3技术路线3研究方法4第2章农产品冷链物流的相关概念与评述 4 相关概念4冷链物流的概念4农产品冷链物流的概念4冷链物流的特点4发展冷链物流的意义 5 第3章湖南省农产品冷链物流发展现状及存在的问题6湖南省农产品冷链物流发展现状分析6湖南省农产品冷链物流存在的问题7 第4章湖南省农产品冷链物流发展的对策8 政府要加大扶持力度并健全法制8 培养适合农产品冷链物流发展趋势的复合型人才8 以长株潭和重要铁路为核心，重点建设一批多式联运基础设施9利用第三方和第四方物流企业推动农产品冷链物流的发展9 第三方物流企业9第四方物流企业9对现有的冷链物流基础设施进行改进，增加冷冻设施9建立一体化的农产品冷链物流模式实现共同配送10第5章结论10本文的结论10 进一步研究的问题1 1 参考文献1 1 致谢12第1章前言研究背景与意义研究背景2010年的中央一号文件《加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础》提出了健全农产品市场体系，发展农产品大市场大流通，加大力度建设粮棉油糖等大宗农产品存储设施，完善鲜活农产品冷链物流体系，支持大型涉农企业投资建设的要求。
这表明我国已将发展农产品冷链物流体系作为农业发展的主要决策，给我国农产品冷链物流的规划建设指明了方向和提供强有力的支持[1]。
湖南是农业大省，农产品资源丰富，在政府对“三农”问题的高度重视及湖南“四化两型”建设的新形势下，湖南农村经济驶上了“快车道”，但农产品冷链物流的发展与应用在湖南尚处于起步阶段，农产品物流体系尚不健全，出现了技术落后、渠道不畅、损耗过大的局面。
蔬菜、水果、肉类及水产品在流通中腐损率分别高达20%、30%、12%和15%，浪费极大[2]。
这不仅加大了流通成本，提高了农产品价格，还导致“种养不赚钱，买菜不省钱”的现象，突显了湖南省农产品物流体系中的深层次结构性矛盾。
因此对湖南省农产品冷链物流进行研究，具有重要的理论意义与实际意义。
研究意义随着湖南省农产品经济的高速发展，发展有湖南特色的农产品冷链物流，减少农产品流通损耗，提高农产品品质，保障食品安全已成为各界所高度关注的研究课题。
与此同时，在政府对“三农”问题的高度重视及湖南“四化两型”建设的新形势下，湖南农村经济驶上了“快车道”，农产品流通同时呈现出大规模、反季节、长距离的特点，而又加上农产品流通的全球化趋势发展，这都必然对湖南农产品冷链物流设施、冷链物流技术、冷链物流企业实力、冷链物流过程监控和信息追踪等提出更高要求。
另外，农产品冷链物流运用范围的进一步推广还有助于延迟农产品的销售时节，防止集中上市而“物贱伤农”式丰产不丰收。
而农产品冷链物流的发展与应用在湖南尚处于起步阶段，农产品冷链物流还存在冷链物流基础设施不完善、冷链物流企业竞争力弱、冷链物流技术有待升级、冷链物流信息化和标准化程度有待提高等系列问题。
因此，针对符合湖南发展现状的农产品冷链物流应用对策研究有着重要的理论与现实意义。
基于以上分析：本项目的研究目的是通过对国内外及湖南自身农产品冷链物流现状的研究，提出适合湖南农村经济发展的农产品冷链物流发展对策，以期对提高湖南农产品流通质量、降低农产品流通损耗、保障食品流通安全有所裨益。
国内外相关研究动态国外相关研究在国外，农产品冷链物流的发展以荷兰为典型，荷兰已经实现了电子化农产品冷链物流，通过电子化农业产品物流园区和配送中心向全球输送着商品与服务。
而欧、美、日等国的食品冷藏运输率均达到80%-90%，易腐食品物流过程的冷藏率已达100%，冷藏食品的销售量（以价值量）占食品销售总量的50%，农业生产物流早已实现了规模经营，农产品冷链物流达到专业化、规模化，社会化程度很高，拥有一个庞大、协调、通畅、复合、灵活、高效的农产品冷链物流体系。
第二，1975年，日本为了进一步提高与冷链相关问题的研究水平，这些问题包括适宜的温度管理方法、适宜的低温流通设施以及冷链机械的开发等，为此日本农林水产省成立了食品低温流通推进协议会，研究整理《低温管理食品的品质管理方法及低温流通设施完善方向》，它的颁布使日本冷链保鲜技术进入了基本完善的阶段，而英美等发达国家的易腐农产品物流过程的冷藏率已经达到100%，形成了从田间到餐厅完整的物流模式。
国内相关研究冷链物流起源于19世纪上半叶冷冻机的发明，目前，冷链物流在农产品的应用中越来越受到重视，对农产品冷链物流的研究也日渐兴起，对其研究主要集中体现在以下几个方面：第一，在国内，近几年下发的中央一号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品快速流通，一些冷链物流的国家标准、行业标准及地方标准先后颁布实施，《食品安全法》等重要法律逐步完善；冷链物流企业不断涌现，中外运、中粮等第三方物流企业要强化与上下游战略合作与资源整合，建立国际先进的冷链设施与管理体系；大型连锁商业企业对终端销售环节进行系统管理，加快发展生鲜食品配送，我国冷链物流企业呈现出良好的发展态势。
目前，我国每年约有4亿吨生鲜产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，其规模快速增长；农产品冷链物流基础设施逐步在完善，目前全国有冷藏库近2万座，冷库总容量880万吨；冷链物流技术逐步推广，生鲜农产品出口企业率先引进国际先进的HACCP（危害分析与临界控制点）认证、GMP（良好操作规范）等管理技术，普遍实现了全程低温控制。
第二，关于对农产品冷链物流的分类、特征、产生与发展趋势的研究。
“黄利伟（2007）从现代物流入手，到农产品物流，再到农产品冷链物流，并详细的阐述了农产品冷链物流的分类与特征”。
“张敏、谈向东、张杰（2007）探讨了我国未来农产品冷链物流的发展趋势。
吕峰、林勇毅（2000）也从不同方面分析了冷链技术在我国农产品中应用的发展趋势”。
第三，关于对农产品冷链物流的发展现状与对策的研究。
“袁平红、武云亮（2006）在《农产品冷链物流发展现状与研究》中在对农产品冷链物流概念进行界定的基础上，对我国农产品冷链物流发展现状进行分析，提出了改进我国农产品冷链物流发展的相关对策”。
“张虹、陈进华、张海燕（2011）等人也提出了我国农产品冷链物流存在的主要问题及制约其发展的因素，并提出了问题的解决方案”。
研究的主要内容、技术路线与方法研究内容本文共分为四个部分，主要内容如下：第一部分：绪论，即简述研究的背景，分析研究的意义，概括研究的内容与方法。
第二部分：农产品冷链物流的基本理论，即介绍农产品物流的概念，农产品冷链物流的概念，特征。
第三部分：湖南省农产品冷链物流发展现状以及存在的问题。
第四部分：综合分析，针对湖南省农产品冷链物流所出现的问题提出相应的对策。