植物生理学练习题及答案 第09章 植物的成熟和衰老生理习题

第九章植物的成熟和衰老生理

【主要教学目标】

★了解种子成熟时的生理生化特点；

★了解果实成熟时的生理生化特点；

★弄清种子休眠的原因和破除；

★了解植物叶片衰老和脱落时的生理生化特点。

【习题】

一、名词解释

1．后熟2．单性结实3．呼吸骤变4．衰老5．脱落6．休眠

二、填空题

1．油料种子成熟过程中，脂肪是由转化来的。

2．人们认为果实发生呼吸骤变的原因是由于果实中产生结果。3．核果的生长曲线呈型。

4．未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有。

5．果实成熟后变甜是由于的缘故。

6．种子休眠的主要原因有、、和。

7．叶片衰老时，蛋白质含量下降的原因有两种可能：一是蛋白质；二是蛋白质。

8．叶片衰老过程中，光合作用和呼吸作用都。

9．一般说来，细胞分裂素可叶片衰老，而脱落酸可叶片衰老。10．种子成熟时，累积的磷化合物主要是。

三、选择题

1．试验证明，在空气中氧浓度升高时，对棉花叶柄的脱落产生的影响是（）A．促进脱落B．抑制脱落C．没影响

2．在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是（）

A．逐渐降低B．逐渐增高C．变化不大

3．油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）

A．不断下降B．不降上升C．变化不大

4．在豌豆种子成熟过程中，种子最先积累的是（）

A．以蔗糖为主的糖分B．蛋白质C．脂肪

5．小麦籽粒成熟时，脱落酸的含量是（）

A．大大增加B．大大减少C．变化不大

6．在生产上可以用作诱导果实单性结实的植物生长物质有（）A．生长素类B．赤霉素类C．细胞分裂素类

7．在果实呼吸跃变正要开始之前，果实内含量明显升高的植物激素是（）A．生长素B．乙烯C．赤霉素

8．苹果、梨的种子胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，这是因为（）A．种皮限制B．抑制物质C．未完成后熟

9．破除马铃薯块茎休眠最有效的方法是使用（）

A．赤霉素B．2，4-D C．乙烯利

10．叶片衰老时，植物体内发生一系列生理生化变化，其中蛋白质和RNA含量（）

A．显着下降B．显着上升C．变化不大

11．叶片脱落与生长素有关，把生长素施于离区的近基一侧，则会（）A．加速脱落B．抑制脱落C．无影响

12．用呼吸抑制剂碘乙酸、氟化钠和丙二酸处理叶柄时，则：（）A．促进脱落B．抑制脱落C．无影响

四、是非判断与改正

1．衰老的最早信号表现在叶绿体的解体上，但衰老并不是叶绿体启动的。（）2．果实生长与受精后子房生长素含量增多有关。（）

3．银杏、人参的果实或种子已完全成熟，但不能萌发，这是因为胚的发育尚未完成之故。（）

4．缺钙植株的营养器官很容易脱落，而CaCl2处理可延缓或抑制脱落。（）5．幼果和幼叶的脱落酸含量高。（）

6．油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。（）

7．适当降低温度和氧的浓度可以延迟呼吸跃变的出现。（）

8．香蕉成熟时产生特殊的香味是乙酸戊酯。（）

9．未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。（）10．未成熟的柿子、杏子等果实有涩味，是由于细胞液内含有单宁。（）五、问答题

1．试述乙烯与果实成熟的关系及其作用机理。

2．肉质果实成熟时发生了哪些生理生化变化

3．植物衰老时发生了哪些生理生化变化

4．植物器官脱落与植物激素的关系如何

5．导致脱落的外界因素有哪些

6．植物器官脱落时的生物化学变化如何

7．到了深秋，树木的芽为什么会进入休眠状态

8．种子休眠有何生物学意义