第1章 物流工程概论

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物流工程 （Logistics Engineering）
物流工程（Logistics Engineering），是以物流系 统为研究对象，研究物流系统的规划设计与资源 优化配臵、物流运作过程的计划与控制以及经营 管理的工程领域。 物流工程是管理与技术的交叉学科，它与交通运 输工程、管理科学与工程、工业工程、计算机技 术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领 域密切相关。
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物流工程在我国的发展情况
1990年代初，工业工程作为正式学科在我国出现 ，设施设计与物流技术更为人们所重视。 目前，物流工程的重要性己逐步为社会所认同， 被认为是国民经济中的一个重要组成部分。提高 物流效率，降低物流成本，向用户提供优质服务 ，实现物流合理化、社会化、现代化，己成为广 大企业的共识 。
包装(packaging)
物料搬运(material handling) 订单处理(order processing)
预测(forecasting)
生产计划(production planning) 采购(purchasing or procurement)
客户服务(customer service) 退货处理(Return Goods Handling) 废弃物处理(Salvage and Scrap Disposal)
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考核及成绩评定方式
课程考核方式为考试课。
根据平时成绩和期末考试进行综合评价，所占比 例分别为40%和60%。其中平时成绩由考勤和平时 学习表现（占平时成绩10%），阶段测验（3次， 占平时成绩30%），作业（占平时成绩30%）、实 验（占平时成绩30%）组成。 期末考试为闭卷考试。
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物流工程
Logistics Engineering
课程类别：专业必修课程 课程代码：CMT320002E 学时学分：32学时；2学分 北京联合大学自动化学院物流系
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&教材及参考书
1. 现代物流技术与装备》 唐四元编著，清华大学出版社， 2011年8月第一版。
2. 《物流工程》 侯玉梅、许良、马利军编著，清华大学出
张志勇 北京物资学院 教授“对物流工程课程的几点认识 ”
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物流工程的历史与发展
（ History and Development of Logistics Engineering ）
管理科学、工程数学、系统分析的应用，为工厂 设计由定性分析转向定量分析创造了条件。 20世纪50年代，美国爱伯尔的“工厂布臵与物料 搬运”，穆尔的“工厂与设计” 理查德〃缪瑟（Richard Muther）的SLP和SHA。 （ systematic layout planning 系统布臵设计） （ System handling analysis系统搬运分析） 1982年美国物流专家缪瑟(Richard Muther)来华讲授
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物流工程的研究内容
（ Research Contents of Logistics Engineering )
物流工程学科的目标：运用工学的理论、方法和工具，根据物流 系统的基本要求，对复杂物流系统进行分析、设计和实施，以提 高物流技术水平，更好地服务于人类社会。 大物流：物资的包装、储运、调配（如物资调配、港口运输等系 统）等区域活动。 小物流：工厂布臵和物料搬运（Plant Layout and Material Handling）等企业内活动发展而来的物流(Material Flow)系统。 具体来说，可以有下列系统： (1) 企业物流系统。 (2) 运输及储存业物流系统。 (3) 社会物资流通调配系统。 (4) 社区、城市、区域规划系统。 (5) 服务和管理系统（如办公室、教育、医院、行政管理）。
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物流工程的概念 （ Defining Logistics Engineering ）
Business Logistics and Engineering Logistics
Before moving on, it is probably helpful to understand the differences that exist between business logistics and engineering logistics. The fact is, there are few, if any, significant differences between the two except that logistics engineers are often charged with handling the more “mathematical” or “scientific” applications in logistics. For example, the business logistician might be concerned with building information systems to support supply chain management, whereas the logistics engineer might be looking for an optimal solution to a vehicle routing problem within defined time windows.
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第一单元 物流工程概论
Introduction to Logistics Engineering
物流工程的历史与发展
（ History and Development of Logistics Engiining Logistics Engineering ）
物流工程的研究内容
（ Research Contents of Logistics Engineering )
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物流工程的历史与发展
（ History and Development of Logistics Engineering ）
物流工程和设施规划与设计共同产生于早期制造 业的工厂设计。
1776年，亚当〃斯密，提出“专业分工”能提高 生产率的理论 。
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程 、 辅 助 服 务 部 门 、 时 间 安 排 。
工 厂 布 局 的 基 本 原 始 资 料 ： 产 品 和 产 量 、 工 艺 过
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物流工程的历史与发展
（ History and Development of Logistics Engineering ） 20世纪70、80年代以来，计算机辅助工厂设计逐渐 进入实用阶段，CAD（计算机辅助设计，Computer Aided Design）广泛应用于规划设计的各个阶段。 90年代，现代制造技术、FMS（柔性制造系统， Flexible Manufacture System）、CIMS （计算机集 成制造系统，Computer Integrated Manufacturing Systems）和现代管理技术JIT（准时生产方式， Just In Time）等相结合来进行物料搬运和平面布臵 研究，物流系统的研究也扩大到从产品订货直至销 售的全过程。
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物流工程的发展趋势
1) 物流的系统化。
2) 物流的信息化。
3) 物流的社会化和专业化。
4) 仓储、物流装备的现代化。
5) 物流与商流、信息流一体化。 6) 物流系统的柔性化。 7) 物流系统的仿真技术。
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现代物流的主要内容：
运输(transportation) 存储(warehousing and storage) 选址(location)
物流工程侧重从工程技术角度（包括系统工程的 理论和方法）来研究物流系统的设计、实现和运 行等问题，它涉及从物流系统规划、设计、实施 ，再到运行和管理的全过程。 《物流系统论》-- 高教，2004，何明珂著（P22） “物流也是一个系统，即物流系统，物流就是物 流系统，物流与物流系统从概念上讲没有区别， 物流系统概念就是物流这个概念的省略语。”
版社，2010年12月第一版 3. 《物流工程》齐 二石 方庆琯编著，机械工业出版社， 2010年1月第一版 4 . 《Logistics Engineering Handbook》Edited by G. Don Taylor ，CRC Press of Taylor & Francis Group，2008
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教学内容与学时分配
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课程学习要求
本课程要求课后完成相关习题来巩固课上讲解的 内容。每章结束后一周内上交作业。 学生阅读指定教材和参考教材。 学生应在每次实践结束后一周内根据实践要求完 成实验报告。
课程答疑 每周五上午9点---12点,北D3024办公室 每周三下午2点半---4点半,北D3024办公室 联系邮箱：zdhtliping@
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物流工程的研究内容
（ Research Contents of Logistics Engineering ) 物流工程的研究对象就是物流系统；所要做的就是 解决物流系统设计和运行中的主要问题，包括： 设施规划与设计 物料搬运系统设计 仓储技术 物流仿真技术
物流系统管理技术
物流工程学科的研究对象是多目标决策的、复杂的动态物流 系统，主要从工程角度研究上述系统的设计和实现。
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物流工程和物流管理
物流工程：是按照系统工程的原理，进行物流系 统的规划、设计、组织、建立及经营管理等的组 织管理的技术。目的是有效构造高性能的物流系 统。 物流管理：是对物流活动进行计划、组织、指挥 、监督、控制、调节工作的总和（崔介何）。通 过对物流活动的管理，来有效提高物流系统的运 转效率。
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课程的地位、目标和任务
物流工程是物流工程专业必修课程。物流工程属于 自然科学与社会科学相互交叉的边缘学科，它以多 学科综合为理论基础，涉及领域广泛。 本课程从生产系统与服务系统的角度，以物流活动 为主线，讲述物流工程的基本理论、现代设施设备 与技术、现代物流信息基础、物流运作工作过程、 现代物流信息技术，信息技术在现代物流集成系统 中的应用。